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Boletim da Câmara Ítalo­Brasileira de Comércio e Indústria de Minas Gerais N º26 ­ Dezembro 2007 Editorial Neste ano, a Câmara Ítalo­brasilei­ ra de Comércio de Minas Gerais realizou pelo segundo ano consecu­ tivo o Projeto Turismo, desenvolvido em conjunto com as Câmaras Italia­ nas da América do Sul, para divulgar o turismo italiano. A iniciativa rendeu resultados como um seminário so­ bre as regiões de Lazio, Toscana e Piemonte, e a impressão e o lança­ mento do guia Destino Itália, com in­ formações úteis de todas as regiões italianas, para os brasileiros que qui­ serem viajar ao país da bota. A re­ percussão dessas ações na impren­ sa também foi positiva, rendendo ma­ térias em sites e jornais locais. A última ação do ano é a divulga­ ção desta edição especial do bo­ letim Italia Affari Online, enfocando as regiões de Lazio, Toscana e Piemonte para o leitor conhecer um pouco sobre cada uma delas e guardar algumas dicas. Na Itália, o turista pode escolher en­ tre passeios em praias, montanhas, museus, igrejas, restaurantes, viní­ colas, entre muitos outros. Todo esse potencial turístico, que está sendo promovido pelo Projeto Turismo, já é explorado pela Itália. Uma pesquisa recente do Country Brand Index mos­ tra que aquele país é o quinto no ranking dos países que melhor se promove como destino turístico. Fo­ ram ouvidas 2.600 pessoas acostu­ madas a viajar frequentemente e 50 experts que escolheram a Itália como uma das melhores opções turísticas para: arte e cultura, potencial históri­ co e gastrronomia. O país também foi votado como um bom destino para: compras, vida noturna e negó­ cios. O estudo revelou ainda que o visitante é a ferramenta de marketing mais poderosa para a marca de um país. Portanto, comece a programar seu roteiro e tire suas próprias con­ clusões. Aproveite as dicas deste in­ formativo! Boa leitura! Expediente: Câmara Ítalo­Brasileira de Comércio e Indústria de Minas Gerais Rua Senador Milton Campos, 175 Nova Lima­MG Cep: 34000­000 Tel.: (31) 2123­4930/4933 E­mail : [email protected] Site: www.italiabrasil.com.br Comitê Editorial: Giacomo Regaldo (Presidente), Mari el la Mari tano (Secretária Geral). Jornalista Resp.: Carolina Borgo (MG­09188JP) @
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Lazio: história, natureza e arte Região do Lazio revela passeios diversificados que vão além da cidade de Roma
Lazio, região localizada na área central da Itália, no litoral oeste, é muito conhecida por ser a região onde está Roma, capi­ tal da Itália. Mas além da cidade eterna, Lazio guarda muitas ou­ tras riquezas que valem à pena ser divulgadas. O professor itali­ ano nascido no Lazio, Giuseppe Ferraro, sugere que Roma pode ser o ponto de partida, mas o res­ tante da região também apresen­ ta belas opções como os lagos, as florestas, as praias e os caste­ los. O relevo da região é forma­ do por planícies no litoral e coli­ nas no interior. A riqueza histórica também é imensa, podendo o viajante co­ nhecer extraordinárias relíquias de diferentes períodos. Vestígios da civilização etrusca, que domi­ nou a Itália Central antes da as­ censão de Roma, podem ser vis­ tos por cidades como Rieti, Viterbo, Latina e Frosinone. En­ tre as sugestões de locais a se­ rem v isitadas estão: a Vila Adriana de Tivoli, o Palazzo Barberini de Palestrina, a Cate­ dral de Anagni e as Abadias de Montecassino, de Casamari, de Fossanova. O professor Ferraro sugere como roteiro atípico um passeio pela Região dos Castelos do Lazio, saborear uma das tradi­ ções culinárias romanas, a porchetta (porco assado inteiro, desossado, recheado e aromatizado), acompanhada de um vinho Frascati, ao som dos pitorescos e tradicionais stornellatori, artistas que cantam e tocam violão para o público ao ar livre. Para aproveitar as praias da região do Lazio, Ferraro sugere um passeio pela ilha vulcânica de Ventotene, no arquipélago das ilhas de Ponza. Na enogastronomia, além da porchetta e do Frascati, não deixe de experimentar o vinho Bianco dei Ilha de Ventotene Fórum Imperial Cidade de Rieti Coliseu Fontana di Trevi Abbacchio: cordeiro recém­nascido Castelli e o abbacchio, cordei­ ro recém­nascido, assado ou no espeto. Roma Em Roma, Ferraro indi­ ca como pontos fundamen­ tais o Circo Massimo, onde os romanos faziam as bata­ lhas na época do império, e o Pantheon, o principal mo­ numento da Roma Antiga e um dos mais conservados, edificado em 27 d.C. Ele também destaca as praças e as fontes de Roma, como detalhes a serem apro­ veitados e observados. “Sin­ to mais saudade das praças italianas, bastante agradá­ veis, onde se pode passar horas conversando com ami­ gos ou sozinho, em qualquer hora do dia. Algo que no Bra­ sil não é algo seguro de se f azer. E as f o n t es , ou nasone (nariz grande), pre­ sentes por toda a cidade, aju­ dam a refrescar durante a ca­ minhada turística”, relata Ferraro. O maior símbolo históri­ co de Roma é o Coliseu. Construído no primeiro sécu­ lo antes de Cristo, é uma exceção entre os anfiteatros da época, pelo seu tamanho e arquitetura de destaque. Uma outra visita arque­ ológica de grande porte que deve ser feita em Roma é o Fori Imperiali, a maior cida­ de arqueológica do mundo. Embora esteja bastante de­ teriorada, das ruínas é pos­ sível imaginar como era o local construído durante os dois primeiros séculos da era cristã. A Fontava di Trevi é ou­ tro ponto turístico essenci­ al. Principalmente para quem pretende voltar à Ci­ dade Eterna, já que os tu­ ristas que jogam uma moe­ Italia Affari On line @ 2
Arte, gastronomia e cultura pelas montanhas do P iemonte Pontos turísticos se perdem entre os alpes da região, que é a responsável por alguns dos mais famosos vinhos italianos A maioria do território do Piemonte é com­ posta por montanhas, e são elas umas das grandes responsáveis pela beleza da região. Lá, inclusive, estão os montes mais altos da Europa como o monte Rosa. A professora italiana Daniela Lanza, proveniente do Piemonte, destaca os alpes como ponto fun­ damental para fazer parte do roteiro turístico. As colinas podem gerar passeios radicais como esporte de inverno ou uma caminha­ da pelos vinhedos da região, de onde sur­ gem alguns dos vinhos mais famosos da Itá­ lia. O Piemonte também apresenta lagos, par­ ques naturais, castelos medievais, museus (a região possui mais de 130) e delícias culi­ nárias como o chocolate e pratos típicos com o arroz como protagonista, já que a região é grande produtora de arroz e fornece o pro­ Monte Rosa corpo de Jesus Cristo deposto da cruz. Outro ponto destacado por Lanza na capital são os 18 quilômetros de pórticos da cidade, 12,5 deles conectados, que embelezam e permitem um passeio agra­ dável. “Com eles, até em dias de chuva dá para se fazer um belo passeio”, diz Daniela. Como não podia deixar de ser, Torino, assim como grande parte das cidades italia­ nas, também apresenta igrejas com arquitetura romântica e gótica que rendem um bom passeio turístico. Anote algumas dicas: Abadia de Vezzolano, Sacra di San Michele e a Abadia de Antonio di Ranverso. A professora Lanza indica aos turistas perce­ berem o barroco piemontês, bastante sóbrio, equilibrado e elegante, mas diferente do es­ pena visitar para ao menos tomar um cappucino. Culinária Agastronomiapiemontesa recebeu gran­ de influência da França, mas também garantiu pratos típicos, nascidos na própria região. Um dos símbolos é o Bagna Caoda, molho à base de anchovas, alho e azeite, servido quente. O relevo diferenciado do Piemonte per­ mite à região oferecer também preciosida­ des naturais como as trufas brancas e as avelãs. A mistura da avelã com o chocola­ te, também típico da região, origina o fa­ moso Gianduiotto. Quase um metal precioso pelo valor e um ingrediente de peso pelo sabor, a trufa é um fungo de espécie rara e o mais nobre dos cogumelos. A cidade de Alba, no Piemonte, Palácio Madama Ilha Bella Mole Antonelliana Castelo de Rivoli duto para toda a Europa. Dos pontos turísticos mais famosos, Lanza menciona a Mole Antonelliana, edificação que agrega o Museu Cinemato­ gráfico e é símbolo de Torino, capital da re­ gião. A capital, além de ser sede da Fiat, tam­ bém é um importante centro histórico. Lá, por exemplo, está guardado o Santo Sudá­ rio, antigo lençol de linho que envolveu o tilo existente no Brasil. A capital também é conhecida pela sua excelência em design e, no próximo ano, será a capital mundial do design, sendo sede de evento internacional do setor. Ainda em Torino, um lugar elegante para se conhecer é a Via Roma, com as butiques famosas e cafés tradicionais. Por mais que não se vá às compras, vale à é uma das localidades onde se colhe a safra mais cara de trufas brancas. Na culinária, combinam com pratos diversos, como massas, ovos fritos, carnes e risotos. No Piemonte nascem os mais famo­ sos vinhos italianos, como o Barolo, o Barbaresco, Barbera, os brancos L´Erbaluce e L´Arneis e os doces como o Moscato e o Asti. Dicas úteis
Para se locomover pela Itália, o turista pode escolher entre carro, trem, ônibus e metrô. Algumas rodovias possuem pedágios. O visitante pode comprar o cartão Viacard para pagar menos taxas. O aluguel de carros geralmente é caro e, para tanto, é preciso ter a Carteira Internacional de Motorista, que pode ser solicitada nos postos do Automóvel Clube. Para se locomover de táxi, opte pelos regulares, que podem ser identificados facilmente. Muitas vezes motoristas particulares oferecem o serviço em aeroportos e estações ferroviárias, mas não são muito seguros. Para passear pelos lagos, escolha entre os antigos barcos a vapor ou os modernos e rápidos catamarãs, por meio da Gestione Navigazione Laghi Maggiore Garda Como, que engloba os principais lagos da Itália. O site é www.navigazionelaghi.it.
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Toscana: berço da arte italiana e de outras atrações turísticas Florença, Pisa e Siena estão nas dicas de roteiro, assim como os spas, praias e mosteiros toscanos Além da arte, principal atração turísti­ ca da Toscana, a região se destaca, en­ tre outros, pelas belas praias, parques e Spas termais. O professor italiano Emilio Sisi, pro­ veniente da Toscana, diz que a região é terra de mar, montanha e natureza e cita roteiros como os mosteiros da região, que resguardam grande parte da história da religião cristã, como o São Damião, onde São Francisco de Assis morreu. Em rela­ ção ao turismo enogastronômico, des­ taca a importante contribuição da região para a culinária francesa. “A origem de pratos como a sopa de cebola e os cre­ pes, por exemplo, foram levados para a França graças a Catherine de Medici, ita­ liana que casou­se com um rei francês e fez com que as receitas fossem adapta­ das na França”, conta. Sisi também lembra dos esportes como alpinismo, hipismo, mergulho e Batistério San Giovani Torre de Pisa pesca, que podem ser praticados nas ilhas do arquipélago da Toscana. Os Spas termais são outra atração famosa na Toscana, com destaque para: Saturnia, Roselle, Chianciano e Chiusi. Esses locais oferecem além da água quente, como diz a tradição, fontes de águas minerais. Os turistas procuram os Spas para atividades de lazer, e não so­ mente por questão de saúde. Muitas das fontes existentes naquela região foram usadas ainda nos tempos romanos. Mas não é possível falar da Toscana sem citar Firenze, que detém cerca de 40% de todo o acervo artístico italiano. A cidade é berço do Renascimento – mo­ vimento que tem Leonardo da Vinci e Michelangelo como principais artistas. Em Firenze, o turista respira arte e os pontos turísticos são imperdíveis para entender tudo sobre a arte italiana, a co­ meçar pela catedral Santa Maria del Fiori, com projeto de Filipo Brunelleschi. Ain­ da no roteiro de igrejas, não deixe de conferir o batistério de San Giovanni, a construção mais antiga da cidade. Suas portas chamam a atenção de qualquer turista. A Academia de Belas Artes tal­ vez seja o local mais requisitado de Firenze. É lá que está a estatua de Davi, de Michelangelo. Ainda em relação a museus, não dei­ xe de conferir as obras primas da Gale­ ria Uffizi e do Palazzo Pitti. Além de ga­ lerias, museus e igrejas, as ruas e pra­ ças da cidade estão repletas de monu­ mentos e arquiteturas para se apreciar. Na ponte Vecchio, além de se curtir um belo visual do rio Arno, pode­se com­ prar alguns souvenirs. A ponte é toma­ da por lojinhas coloridas para o turista aproveitar. Outras duas cidades da Toscana merecem a atenção do turista: Siena e Pisa. Rodeada pelos bosques de Chianti de um lado e por colinas do outro, Siena é caracterizada por ruas medievais e uma notável arquitetura, que lhe renderam o título de Patrimônio Ponte Vecchio Ilha de Elba Histórico Mundial, pela Unesco. Na Piazza del Campo, a maior da cidade, se encontra o famoso Campanile. É lá também onde se realiza, duas vezes por ano, a famosa Festa do Palio, com corrida de cavalos e desfile medieval com lançamento de bandeiras. Descendo um pouco mais no mapa, está Pisa que foi um dos grandes cen­ tros de comércio da antigüidade roma­ na. Com o passar do tempo, no entanto, a cidade entrou em decadência, perden­ do espaço para municípios vizinhos e ri­ vais, como Genova e Firenze. O principal atrativo arquitetônico de lá é a Torre de Pisa, mundialmente conheci­ da por sua inclinação. Erguida entre 1173 e o final do século XIII, sobre um solo ins­ tável chamado Campo dei Miracoli, os problemas referentes à instabilidade do solo não demoraram a aparecer, resultan­ do numa edificação curva. A torre está localizada na Piazza dei Miracoli, onde também se encontram outros belíssimos monumentos decorados com arcadas características do estilo pisano. Dicas úteis Turistas devem levar ou comprar na Itália um transformador para adaptar os aparelhos eletrônicos, já que a corrente elétrica na Itália é de 220 volts. Serviç os d e lavan deria e tinturaria são o f e r e c i d o s p ela maio r part e do s hotéis. Para trocar a moeda Real pelo Euro, o turista deve procurar qualquer banco, caixas automáticos ou casas de câmbio (Ufficio di Cambio) nos aeroportos ou estações ferroviárias nas principais cidades. O visitante não residente na Itália pode pedir reembolso dos impostos pagos em compras para uso pessoal ou familiar. Confira os detalhes no site www.agenziadogane.it. Não é necessária certidão de vacina para entrar na Itália. O telefone de emergência é o 118.