Resultados do frango AP91 chamam a atenção no Brasil

DEZEMBRO/2012
Resultados do frango AP91
chamam a atenção no Brasil
superior aos produtos existentes, cuja performance
zootécnica tenha sustentabilidade no longo prazo.
“O objetivo foi claro: oferecer um frango competitivo,
mas que não sacrifique a
matriz, evitando investimentos em novos aviários
e que seja ruim de abatedouro, pois afinal o que se
vende é a carne”, disse Ivan.
“Estamos realmente animados com a performance do
produto AP91. Esse produto se consolida
no mercado como sendo muito equilibrado em matrizes, frangos e abatedouro, com
destaque para o frango”, complementa
Ivan. Veja o quadro abaixo, com as principais características deste novo produto:
AP91: um produto de sucesso no campo
A Aviagen introduziu com sucesso no mercado brasileiro, em 2009/2010, o AP91 para
oferecer ao competitivo mercado local e
regional um frango com baixo custo vivo,
ou seja, com bom ganho de peso, maior
viabilidade e baixa conversão alimentar.
“Desde então, através de vários testes e
resultados de campo, o produto consolida-se como a melhor opção do mercado, com
desempenho zootécnico superior em vários
clientes no mercado brasileiro”, diz Ivan
Pupo Lauandos, diretor geral da Aviagen.
“Trata-se de um frango robusto, com boa
uniformidade, excelente FEP e conversão
alimentar”, complementa Tércio Michelan,
gerente de Produto da Aviagen.
O produto AP91 foi desenvolvido nos
Estados Unidos e Brasil, buscando oferecer ao mercado avícola uma alternativa
Frangos
A performance do frango vivo tem sido um
dos principais destaques do produto. Os dados
prévios de 2012, com mais de 10 milhões de
frangos, mostram o produto 20g mais pesado
que o principal concorrente, conversão alimentar idêntica e com mortalidade 0,4% menor, o
que resulta em um FEP maior.
Matrizes
Picos médios de produção de 85%, em alguns casos atingindo 87- 88%; boa eclosão;
atinge 145 pintos por fêmea alojada às 66
semanas.
Abatedouro
Além de ter uma excelente performance de
vivo, o AP91 tem 0,3% a mais de rendimento
(peito e carcaça) em relação a seu principal
concorrente.
A Aviagen acredita que o produto vai continuar crescendo no Brasil por ser muito
rústico, ter características balanceadas, com
destaque para o baixo custo do frango vivo,
e o rendimento superior no abatedouro. O
custo da matéria-prima continuará sendo decisivo e, por essa razão, a conversão alimentar
do AP91 vai ajudar a reduzir os custos nas
empresas avícolas no Brasil.
As grandes integrações já alojam avós deste produto – o que é uma demonstração de
confiança – e os clientes de matrizes estão
crescendo rapidamente. Mesmo sendo um
produto recente, a participação de mercado já
é superior a produtos lançados recentemente
pelos concorrentes antes do AP91. “A Aviagen
vai continuar desenvolvendo novos produtos
para melhor atender os diferentes segmentos
de mercado. Teremos ainda boas novidades
no futuro”, finaliza Ivan.
Detalhe do produto AP91, com 14 dias
Destaques
Seminário Arbor Acres
na Argentina
Informação genômica
em frango de corte
Aviagen realiza
evento na Seara Foods
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Seminário Arbor Acres na Argentina
A Aviagen e a New Gen Breeders, distribuidor exclusivo do
produto Arbor Acres na Argentina, ofereceram um seminário técnico a clientes e sócios da empresa argentina entre os
dias 11 e 13 de setembro. Com dois dias de visitas de campo
e um dia inteiramente dedicado a palestras, o evento contou
com a participação de mais de 100 profissionais do setor
avícola argentino.
Entre os temas tratados, os principais foram
“Ventilação de galpões
no inverno e no verão”,
com o conceituado palestrante Mike Czarick,
da Universidade da Geórgia, Estados Unidos; “Nutrição de matrizes pesadas”, com Marcelo Silva, nutricionista da Aviagen
América Latina; e “Saúde Intestinal de aves”, com José Bruzual,
veterinário da Aviagen.
“A New Gen Breeders e a Aviagen continuam seu compromisso de oferecer informação e capacitação contínua para a
indústria argentina, com o objetivo de obter o máximo potencial genético do produto Arbor Acres, a qual vem mostrando
uma grande competitividade”, explica Juan Diez, gerente de
vendas da Aviagen. “A aceitação do produto Arbor Acres
na Argentina é grande, com muitos clientes satisfeitos”, comentou Ullrich Koehler, Business Manager da Aviagen na
América Latina.
Equipe no Brasil ganha reforços
A Aviagen, líder mundial em genética de vai atuar nos estados do Rio Grande do Sul,
aves, reforçou sua equipe no Brasil com Santa Catarina e Paraná, com especial foco
duas novas contratações. Rodrigo Tedesco em frangos de corte.
Guimarães integrará a equipe de Serviços Também formado em medicina veteriTécnicos, enquanto Abílio Manoel Marques nária, o novo Business Manager para o
Alessandri assumirá como Business Brasil da Aviagen, Abilio Manoel Marques
Alessandri, que tem MBA em Gestão
Manager da Aviagen no Brasil.
Formado em medicina veterinária pela Estratégica de Negócios pela FGV, iniUniversidade Federal de Pelotas-RS e com ciou suas atividades na empresa em
outubro, com um intensivo
experiência de mais de oito
treinamento.
anos em frangos de corte,
Abilio trabalha há mais
Rodrigo iniciou suas atividade 12 anos nas áreas de
des em 15 de outubro desse
vendas, marketing e deano, com um treinamento
senvolvimento de negócios
de integração nos diversos
em grandes multinacionais.
departamentos da Aviagen.
“Estamos certos que a escoEm novembro, já iniciou
lha será bem sucedida, pois
seus trabalhos na área téco Abílio tem larga experiênnica, atendendo clientes da
Rodrigo Tedesco cia em liderança, formação
região Sul. O profissional
Abilio Alessandri, novo Business
Manager no Brasil
e desenvolvimento de equipes, além de ser
um profissional com ótimo conhecimento
do mercado avícola”, comentou Ivan Pupo
Lauandos, diretor geral.
“A oportunidade de trabalhar na Aviagen,
líder mundial em genética, é desafiadora.
Trata-se de uma empresa de renome internacional, com uma equipe eficiente e
dedicada. Certamente obteremos bons resultados”, afirmou Abílio Alessandri.
Aviagen apóia Escola de Processamento
A segunda edição da Escola de Processamento Avícola, um dos
principais eventos nacionais sobre tecnologia de abate e processamento de aves, recebeu apoio da Aviagen, empresa líder mundial
em genética de aves. As atividades, realizadas em setembro, na cidade de Chapecó (SC), reuniram profissionais de todo o país para
discutir os desafios para o setor.
Representante da Aviagen no evento, o gerente de Produto na
América Latina, Tércio Michelan, ministrou a palestra “Como genética e mercado se influenciam mutuamente”. A empresa também
ofereceu o jantar de abertura do evento aos participantes. “A palestra foi muito bem avaliada pelos participantes, conforme pesquisa
realizada pela organização”, disse Fábio Carnevale, supervisor de
Marketing na América Latina.
“Em nome da organização, agradecemos imensamente pela participação e apoio da Aviagen neste evento que contou com cerca
de 30 inscritos”, complementou Fábio Nunes, consultor e organizador do evento.
A Escola de Processamento Avícola é um projeto conjunto do IICA
(Instituto Interamericano de Cooperação em Agricultura) e do
SENAI Chapecó (SC).
Participantes da Escola de Processamento,
durante evento em Chapecó (SC)
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Informação genômica melhora seleção
de frango de corte
Identificar os genomas de
Aviagen e a informação genômica: pesquisa
aves mais robustas e produe desenvolvimento para a melhoria
tivas. Foi com esse objetivo
que a Aviagen passou a
contínua dos frangos de corte
incluir as informações genômicas na rotina de
seleção em suas linhas de
pedigree, desde junho desse ano, para complementar
as técnicas de seleção existentes e contribuir para a
melhoria contínua dos produtos da companhia.
De acordo com Santiago
Avendaño,
diretor
de
Genética Global da Aviagen,
a genômica estuda as
variações que ocorrem naturalmente no DNA das aves
para auxiliar nas decisões de seleção a serem capaz de resistir às doenças e proporcionar
um desempenho previsível onde quer que
adotadas em aves de pedigree.
“O uso da informação genômica fortalecerá seja alojada”, explica.
ainda mais a tradição da Aviagen em incor- Inovação
porar pesquisa e desenvolvimento para a A nova tecnologia foi implantada após
melhoria contínua de nossos frangos de cor- oito anos de desenvolvimento do Projeto
te, para uma ave mais resistente e saudável, Genômica da Aviagen, mantido pela área de
Pesquisa & Desenvolvimento
da empresa, com participação
de especialistas de diferentes
países.
O projeto genômica da
Aviagen preocupa-se com a
identificação de marcadores
que ocorrem naturalmente
dentro do genoma das aves
de pedigree - e em como usar
esses marcadores para ajudar
a criar uma ave mais robusta
e produtiva dentro do atual
programa de melhoramento
genético, um processo totalmente natural.
O tempo que se leva para se
notar os benefícios do ganho
genético será de 3 a 5 anos
para matrizes e de 4 a 5 anos para frangos de
corte. Os clientes terão, portanto, os benefícios da genômica para os produtos Aviagen
(sob as marcas Ross, Arbor Acres e Indian
River), a partir de 2016 para características
reprodutivas e a partir de 2017 para os atributos ligados ao frango de corte.
Seminários DIP promovem dia de campo
em Honduras e Guatemala
O 5º Seminário Técnico DIP-CMI/Aviagen, promovido em parceria entre as empresas, proporcionou um dia de práticas no campo
e de palestras técnicas em cada um dos países sede dos eventos,
Honduras e Guatemala. Iniciado em 2008, esta série de seminários
contou com a participação de especialistas do setor avícola.
Desta maneira, a Aviagen reafirma o seu forte compromisso com o grupo DIP-CMI para proporcionar apoio,
serviço ao cliente qualificado e informações técnicas de
maneira oportuna, garantindo maior rentabilidade para
a empresa. As palestras e os trabalhos de campo durante o evento foram desenvolvidos de acordo com a
solicitação do cliente, tendo o forte apoio da equipe de
serviços técnicos da Aviagen.
Pela primeira vez, o seminário técnico também ofereceu
qualificação a estudantes. Uma das palestras foi realizada na Escola Agrícola Panamericana, da Universidade
Internacional Zamorano, em Honduras, com participação de mais de 120 alunos do último ano do curso.
A DIP (Divisão Industrial Pecuária), faz parte do grupo Corparación Multi-Inversiones, conglomerado com
mais de 28 mil colaboradores e presença em três continentes, em especial na América Central e Caribe. O
grupo estrutura-se em seis linhas de negócio que traba-
lham de forma independente, dentre as quais se destaca a área de
pecuária. A Divisão Industrial Pecuária (DIP) foi inaugurada em
meados dos anos 60, com a comercialização de carne de frango e
suíno. Mantêm granjas, incubatórios e abatedouros na Guatemala,
El Salvador, Honduras e Costa Rica.
Participantes do Seminário DIP-CMI, realizado em
parceria com a Aviagen
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Ampliação de portfólio atende mercado futuro
“Estamos nos preparando para crescer ampliando o nosso portfólio de produtos, com destaque para o AP91”
Ivan Pupo Lauandos, diretor geral da
Aviagen América Latina, fala sobre as realizações da empresa na região em 2012 e os
planos para 2013.
IA: Como foi o ano de 2012 para a
Aviagen no Brasil?
IPL: Apesar da situação difícil que o mercado avícola enfrentou em 2012 no Brasil
e na América Latina, a Aviagen continuou
investindo pois acreditamos que a região é
um dos principais mercados do mundo.
Esperamos um ano de 2013 melhor para
a avicultura.
Quais foram os investimentos da
Aviagen neste ano?
Nós estamos ampliando as nossas granjas de bisavós no Vale do Paraíba, com
o firme propósito de aumentar a nossa capacidade de produção de avós em
26%. Isso demonstra claramente que
pretendemos crescer, com uma produção adequada para atender as empresas
avícolas no Brasil e na América Latina.
Adquirimos recentemente da Hygen a
Granja Mina, situada em Itaí-SP, e o laboratório de Avaré-SP.
Tem-se notado um grande investimento na contratação de novos
colaboradores, em várias áreas.
Qual é a sua visão a respeito?
Neste processo, destaco em especial
as contratações do Abílio Alessandri,
novo Business Manager para o Brasil e
responsável pela área de Vendas no Brasil;
do Marco Aurélio Romagnole, gerente de
Serviços Técnicos (Brasil, Paraguai, Uruguai
e Bolívia); do Jonivan Paloschi, gerente de
Produção; e do Rodrigo Espinosa e Jorge
Amado, gerentes Técnicos (México e América
Central, respectivamente). O Abílio tem uma
exitosa carreira, com grande reconhecimento
no setor. Já o Marco Aurélio tem conseguido
organizar e trabalhar forte com a nossa equi-
pe de Serviços Técnicos. O Jonivan, com seu
amplo conhecimento adquirido em outras
empresas, tem colaborado muito na área de
produção. Com relação ao Rodrigo e Jorge,
ambos tem atuação importante em regiões
com alta produção avícola (México), e em
franco desenvolvimento, como é o caso da
avicultura na América Central e Caribe.
E quanto aos demais colaboradores?
Investimos pesadamente também na contratação e valorização de diversos outros
profissionais, em várias áreas na empresa. Isso demonstra que a Aviagen tem um
forte plano estratégico e de crescimento,
o que demanda pessoas qualificadas em
todas as áreas. Somos a casa genética que
está há mais tempo no Brasil: 27 anos.
O que vem por aí?
Estamos nos preparando para crescer ampliando o nosso portfólio de
produtos, com destaque para o AP91
(veja matéria de capa). É um produto
já testado e aprovado nas condições
brasileiras, com resultados bons e consistentes. Em um comparativo contra
os nossos principais concorrentes, tem
se mostrado um frango extremamente
competitivo, além de ser um produto
balanceado. Não é uma aposta, é uma
realidade já presente em clientes avoseiIvan Lauandos, diretor geral da Aviagen
ros e matrizeiros. Não vamos parar por
América Latina, comentando sobre o
aí em termos de produtos. O objetivo é
portfólio de produtos da empresa
atender a todos os segmentos.
Congresso Mundial de Avicultura
Empresa líder mundial em genética de
aves, a Aviagen foi destaque no XXIV
Congresso Mundial de Avicultura, que
reuniu conferencistas e avicultores de
diversos países entre 5 e 9 de agosto,
em Salvador, Bahia. O encontro é promovido a cada quatro anos pela WPSA
(World’s Poultry Science Association) e
contou com a importante participação
da FACTA e da UBABEF. O Brasil sediou o evento em 2012, 32 anos após o
Congresso Mundial de Avicultura realizado no Rio de Janeiro, em 1978.
“A importância do Congresso Mundial
refletiu-se na enorme participação de
clientes em nosso stand. Recebemos delegações de todos os países da América
Latina, e da Índia, França, Alemanha,
Malásia, Indonésia e Bangladesh, entre
muitos outros. A participação foi realmente maciça e, o evento, um sucesso do
ponto de vista comercial”, comentou
Ivan Lauandos, diretor geral da Aviagen
América Latina.
Patrocinadora ouro do evento, a Aviagen
montou um stand em um espaço de 72
m2, onde profissionais da empresa puderam atender adequadamente a todos os
clientes e interessados em seus produtos.
“O stand foi muito elogiado por clientes
e expositores. Foi um trabalho realizado
com planejamento e antecedência, sempre
destacando as marcas disponibilizadas
pela Aviagen em genética de frangos de
corte e perus”, disse Fábio Carnevale, supervisor de Marketing.
A empresa também recebeu menções em
materiais de divulgação do congresso.
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“O planejamento para a nossa participação não se restringiu somente à unidade
latino-americana, mas contou com profissionais das demais áreas de Marketing
da empresa em todo o mundo, em total
sinergia”, completou.
As próximas edições do Congresso
Mundial de Avicultura serão realizadas
em 2016 (China) e 2020 (França).
Stand da Aviagen durante o
Congresso Mundial de Avicultura
Parceria com Seara Foods
Pastor (gerente Comercial), Antonio Amancio (supervisor regional de Serviços Técnicos), Paulo Nicolau (supervisor regional
de Serviços Técnicos), Luiz Mansano (supervisor regional de
Vendas) e Fábio Carnevale (supervisor de Marketing).
Manejo de matrizes de frangos, programa de biossegurança e
evolução genética de produtos da Aviagen foram os temas abordados no encontro técnico realizado pela empresa na unidade
da Seara Foods, em Sidrolândia, no Mato Grosso do Sul, no dia
4 de outubro.
O encontro reuniu cerca de 30 pessoas para apresentações sobre
os temas, mas também sobre os ajustes no manejo do processo
produtivo visando melhores resultados.
“A presença da nossa equipe em um evento técnico desta natureza reforça o nosso grande compromisso com a Seara Foods
e com todas as empresas avícolas no Brasil. A Aviagen vem
investindo forte em seminários ‘in-company’ justamente porque
acreditamos que esta é a melhor forma para concretizarmos
parcerias sólidas e duradouras, com comprometimento mútuo”,
comentou Marco Aurélio Araújo, Gerente de Serviços Técnicos
da Aviagen.
Além de Araújo, participaram do evento Eduardo Lima (gerente de Serviços Veterinários), Tércio Michelan (gerente de
Produto), Anselmo Micheletti (gerente Técnico), José Carlos
Participantes do evento Aviagen-Seara Foods,
realizado em Sidrolândia (MS)
Avicol expõe em feira nacional Aviagen participa de
de avicultura na Colômbia
Congresso Peruano
de Avicultura 2012
Equipe técnica e comercial da Avicol, distribuidor
exclusivo do produto Ross na Colômbia
A Avicol (Avícola Colombiana),
distribuidora exclusiva do produto
Ross na Colômbia, esteve presente no 16º Congresso e Exposição
Nacional Avícola, organizado pela
Federação Nacional de Avicultores
(Fenavi). O evento foi realizado
de 3 a 5 de outubro, na cidade de
Santiago de Cali, na Colômbia.
No evento, a Avicol montou um estande com o apoio da equipe técnica
e comercial da Aviagen, que, em parceria com os profissionais da empresa,
atenderam ao público que visitou a
exposição.
“O público presente ao evento foi
muito grande durante os três dias
de feira, o que mostra o desenvolvi-
mento e a importância da avicultura
colombiana. O trabalho desenvolvido
pela Avicol na Colômbia é de fundamental importância para a avicultura
no país, através de uma relação muito próxima com a Aviagen”, disse
Luis Cesio, Gerente Comercial da
Aviagen na América do Sul.
O setor de avicultura é reconhecido como uma atividade competitiva
na Colômbia por seus avanços permanentes e preocupação com uma
alimentação saudável. Com uma contribuição de 10% ao Produto Interno
Bruto (PIB) colombiano e uma geração de 450 mil postos de trabalho, a
avicultura nacional se tornou uma atividade chave no setor de agricultura.
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O Congresso Peruano de Avicultura reuniu representantes do setor que atuam na América Latina,
entre 3 e 5 de setembro, em Lima, no Peru. De
acordo com a organização do evento, o encontro
tornou-se um espaço dedicado a analisar os problemas que influenciam o desenvolvimento da
avicultura na região.
Participaram do congresso, empresários, profissionais, especialistas e técnicos de empresas avícolas,
funcionários de instituições governamentais ligadas
ao setor e o público em geral. A Aviagen participou
do evento apoiando a participação da Avícola del
Norte (Avinor), distribuidor Ross no país. “O evento
contou com a participação maciça da avicultura peruana, amplamente interessada no desenvolvimento
da atividade no país”, confirmou Marcial Antúnez,
Gerente Geral da Avicola del Norte (Avinor).
Equipe Aviagen e Avinor
stand,
no Peru
Jairo de Agostini asume lapresente
Gerencia deno
Nuevos
Negocios
Representantes da Avinor visitam Aviagen em Campinas
Os empresários Rafael Quevedo (Presidente) e Ulisses Quevedo (CEO),
do Grupo El Rocio, visitaram o escritório corporativo da Aviagen em
Campinas (SP), entre os dias 13 e 15 de agosto. O grupo é proprietário
da empresa Avícola del Norte (Avinor), distribuidor exclusivo do produto Ross no Peru.
O diretor geral da Aviagen, Ivan Lauandros, e o Business Manager da
empresa na América Latina, Ullrich Koehler, receberam os empresários
em diversas reuniões para analisar oportunidades estratégicas de crescimento no mercado peruano, reforçando a parceria entre as empresas.
Fundado em 1967, o Grupo Rocio, com sede em Trujillo (Peru), trabalha em diversas áreas de atuação, incluindo avicultura, e tem 4,5 mil
colaboradores. Empresa do grupo, a Avinor distribui o produto Ross
no Peru desde 1998.
“O Grupo El Rocio planeja uma expansão em granjas e incubatórios,
de forma a acompanhar a crescente demanda, tanto em termos de volume quanto em qualidade, por ora exigidos no mercado peruano”, citou
Ullrich Koehler.
Empresários do Grupo El Rocio foram recebidos
pelo diretor geral da Aviagen em Campinas
Avícola La Estrella celebra 40 anos de fundação
gerente de vendas na América Central.
“É uma honra para a Aviagen poder ter
como parceira uma empresa tão respeitada e tradicional na América Central,
a qual comercializa a linha Arbor Acres
por muitos anos, com enorme sucesso.
Trata-se de um dos mais fiéis clientes da
Aviagen em todo o mundo”, afirma Diez.
Durante a visita, a delegação entregou uma
placa comemorativa a Don José Castillo, presidente e fundador da empresa, que agradeceu a homenagem prestada
pela Aviagen. “Agradecemos o significativo e importante reconhecimento da Aviagen pelo nosso aniversário de fundação”.
Representantes da Aviagen América Latina
visitaram a sede da Avícola La Estrella, na
Nicarágua, para prestar homenagens pelos 40
anos de fundação da empresa, em setembro
desse ano. A La Estrella se destaca entre as companhias nicaragüenses por oferecer produtos de
alta qualidade ao mercado desse país, tendo sido
fundada em 1972. Hoje destaca-se como uma
das principais integrações da Nicarágua.
A delegação da Aviagen América Latina foi
integrada pelo Business Manager da empresa na América Latina,
Ullrich Koehler, pelo gerente regional de Serviços Técnicos,
Ricardo Valle, pelo Gerente Técnico, Jorge Amado, e Juan Diez,
Matrizes são tema de treinamento no Nordeste
Com o tema “Biosseguridade no setor avícola”, a Aviagen realizou um treinamento na unidade da empresa Pinto Formoso
localizada na cidade de Pedras de Fogo (PB), no dia 11 de setembro desse ano. Participaram do evento, 40 profissionais da
granja de matrizes da empresa parceira.
A Pinto Formoso, que tem sede em Recife (PE), atua nos estados de Pernambuco e Paraíba, com foco na venda de frango
vivo, ovos férteis e pintos de um dia. O treinamento foi realizado por Thiago Maciel, supervisor de Serviços Técnicos da
Aviagen América Latina nas regiões Norte e Nordeste.
“Com os seminários, a equipe de campo mantém-se informada
e devidamente motivada. Acreditamos que através de bons resultados em matrizes e frangos, a participação do produto Ross
na empresa pode aumentar consideravelmente”, disse Rinaldo
Melo Filho, gerente de Produção da empresa.
Colaboradores da Pinto Formoso, durante
treinamento técnico na Paraíba
EXPEDIENTE: Volume 11 - Dezembro / 2012 - Tiragem: 3.000 exemplares (1.500 em Português e 1.500 em Espanhol) Distribuição Gratuita / Direção Geral: Marketing / Criação e Editoração: UmDesign / Produção editorial: Comunicativa ACJ /
Jornalista Responsável: Cibele Vieira (MTb 14015). Esta informação chega até você através da Aviagen América Latina Ltda.
Para informações adicionais, consultar: Rua José Morano, 96/112 – Bairro Nova Campinas – CEP: 13.100-055 – Campinas–SP
/ Fone: (19) 3303-7050 / Internet: www.aviagen.com / Email: [email protected]
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