Saloio galardoada no International Cheese Awards

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SALOIO GALARDOADA NO INTERNATIONAL CHEESE AWARDS 2011
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A Saloio foi premiada com 5 medalhas e um Troféu na Edição de 2011 dos International
Cheese Awards que decorreu nos dias 26 e 27 de Julho em Nantwich, Inglaterra. Com
um total de 6 prémios atribuídos em 6 categorias diferentes a empresa viu distinguidos
os queijos ‘Regional’ e ‘Palhais Rústico Pimentão’ vencedores de medalhas de ouro nas
categorias de Territorial Cheese e Best New Dairy Product.
Obteve também 2 medalhas de prata nas categorias de Single Cheese Mixed Milk e
Single Low Fat Cheese com os queijos: ‘Três Igrejas de 2 Meses‘ e ‘Queijo Fresco
Magro’, e uma medalha de bronze com o ‘Palhais Low Salt‘ na categoria Cheese with
Healt Benefits. Venceu ainda o Troféu Sainsbury, para o “Best New Diary product”, com
o ‘Palhais Rústico Pimentão’.
Segundo Clara Moura Guedes, Administradora Delegada da Saloio, “este é um
reconhecimento extremamente relevante por se tratar do mais prestigiado certame
mundial de produtos lácteos. Mais uma vez os queijos Saloio viram a sua qualidade e
diferenciação reconhecidas. Estas distinções serão determinantes para o reforço da
estratégia de internacionalização da empresa pela enorme notoriedade e prestigio que
acarretam.”
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A Saloio foi a única representante da indústria láctea portuguesa tendo sido, a sua
primeira participação, coroada de sucesso. Mais uma vez é reconhecida,
internacionalmente, a qualidade superior dos produtos portugueses e a capacidade
competitiva de alguma indústria nacional num mercado, cada vez mais globalizado.
Este concurso, que conta já com 114 anos de existência, registou um número recorde
de participações - 3.700 - de um total de 26 países que concorreram em 300 categorias
distintas sendo os produtos avaliados, em prova cega por um painel de 150 juizes.
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FONTE: Empresa Fonte: Assessoria da empresa Saloio adaptado pela Equipe Milknet
29/07/2011
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http://www.milknet.com.br/?pg=noticias&id=18011&buscador=SALOIO-GALARD...
01-08-2011