Tiramisú - BRF Food Services
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Tiramisú - BRF Food Services
Tiramisú TEMPO AVALIAÇÃO 60 MIN RENDIMENTO PREÇO SUGERIDO 4 PORÇÕES R$ 10,59 CUSTO POR PORÇÃO LUCRO SUGERIDO 15% R$ 3,53 Ingredientes 300g de Cream cheese Philadelphia 200g de Creme de leite fresco 4 Ovos 150g de Açúcar 100g de Café 100ml de Bolacha Champagne 50g de Chocolate em pó Informações Nutricionais por porção Mode de preparo Bata na batedeira o Creme de leite fresco com o Cream Cheese Philadelphia até montar e ficar um creme homogêneo. Reserve. Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme claro e leve. Misture ao creme de Cream Cheese e Chantily delicadamente. Em uma taça ou refratário, monte o tiramisú colocando um pouco do creme na base, bolachas champagnes embebidas no café com licor de café, creme e assim, sucessivamente até finalizar com o creme. Polvilhe chocolate em pó e leve ao refrigerador por 12 horas antes de servir.