Gelatina cremosa,Gelatina com iogurte

Gelatina cremosa
Sobremesa fácil e simples de preparar, fica pronta rapidinho e sem aquele monte de louça pra lavar.
Fica meio aerada que derrete na boca, parecendo uma espuma. Ideal pra qualquer momento que
bate aquela vontade de comer um doce e melhor permitido em todas as fases. Só cuidar na
quantidade de laticínios diários, pra diminuir pode-se substituir metade do leite por água que
também fica saboroso.
Ingredientes
■
■
■
■
■
200 ml de leite desnatado fervendo
200 ml de leite desnatado frio
1 caixa de gelatina de sua preferência (usei morango)
1 copo de iogurte natural desnatado
2 colheres de sopa de adoçante culinário em pó
Preparo
No liquidificador coloque o leite fervendo e a gelatina, bata pra misturar bem. Após adicione os
demais ingredientes e bata até ficar homogêneo. Coloque em um recipiente e leve pra gelar por
cerca de 2 horas ou até pegar consistência firme.
Gelatina com iogurte
Confira os Ingredientes…
■
■
■
■
1 cx de gelatina com o sabor de sua preferência
170 g (ou 1 copo) de iogurte desnatado
250 ml de água quente
250 ml de leite desnatado frio.
Preparo
Dissolva a gelatina nos 250 ml de água quente e coloque no liquidificador batendo bem. Após
adicione o iogurte e o leite e deixe bater mais um pouco. Coloque em um recipiente e leve para gelar
em torno de 3h.