altano 2009 douro doc red · tinto altano 2009
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altano 2009 douro doc red · tinto altano 2009
WINE DESCRIPTION / FICHA DE PRODUTO ALTANO 2009 DOURO DOC RED · TINTO ALTANO RED WINE This Altano Douro red wine is made by the Symington family, entirely from grapes grown in their own vineyards, located along the length of the Douro Valley of Northern Portugal. The family is now into its fifth generation of Douro winemakers, although its involvement with the wines of the Douro can be traced back 14 generations to the mid 17th Century. ALTANO TINTO Este Altano Tinto é produzido pela família Symington, inteiramente a partir de uvas das suas próprias vinhas, distribuídas ao longo do vale do Alto Douro. A família está na sua 5ª geração como produtor de vinhos no Douro, embora a sua ligação aos vinhos do Douro atravesse 14 gerações, remontando a meados do século XVII. CONDIÇÕES DA VINDIMA VINTAGE OVERVIEW 2009 was a challenging year in the Douro Valley, characterized by much lower than average rainfall through the agricultural year, unstable weather during the spring and a virtual absence of rain during the very hot summer. However, given the family’s very substantial vineyard holdings, it was possible to select very good quality grapes, which were vinified in state-of-the-art winemaking facilities, under the watchful eye of the talented, skilled team of winemakers. O ano de 2009 no Douro caracterizou-se por pluviosidade bastante abaixo da média ao longo do ano agrícola, tempo instável durante a Primavera e um Estio quente e seco, com quase ausência de chuva. Estas condições difíceis puderam ser ultrapassadas pela possibilidade de escolha das melhores uvas, de muito boa qualidade, a partir do apreciável património de vinhas da família e também pela tecnologia de ponta disponível na adega, sem esquecer o talento e perícia da equipa de enologia GRAPE ORIGINS ORIGEM DAS UVAS GRAPE VARIETIES CASTAS VINIFICATION VINIFICAÇÃO Exclusively from Symington family owned vineyards, principally located in the prime Cima Corgo and Douro Superior (Vilariça) sub-regions of the Douro Valley. Touriga Franca, Tinta Roriz and Tinta Barroca. In stainless steel vats with pumping over and a soft maceration at low temperatures (23-24C) in order to extract colour and aromas, limiting tannin extraction, resulting in an aromatic, full and fruity, easy to drink wine. Exclusivamente de Quintas da família Symington, maioritariamente localizadas no Cima Corgo e no Douro Superior (incluindo o vale da Vilariça). Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Em cubas de remontagem, onde se procura uma maceração suave, a baixa temperatura (22 – 24ºC), por forma a extrair cor e aroma e a limitar a extracção de taninos, produzindo um vinho aromático, bem frutado e apelativo. Ageing Estágio Bottling Engarrafamento Analysis Análise Alcohol:13,3% vol. Álcool:13,3% vol. Volatile acidity: 0,40 g/L (acetic acid) Acidez volátil: 0,40 g/L (em ác. acético) Total acidity: 5,3 g/L (tartaric acid) Acidez total: 5,3 g/L (em ác. tartárico) pH: 3,69 pH: 3,69 AR: 2,3 g/l AR: 2,3 g/l Consumption Consumo Winemakers Enólogos responsáveis Tasting note Nota de prova A significant proportion of the final lot is matured in used French and American oak barrels of 400 litres. The wine was bottled from December 2010. Uma parte importante do lote estagia em barricas usadas de carvalho francês e americano, de 400 litros. Engarrafado a partir de Dezembro de 2010. Ready for drinking now although will benefit from some further bottle ageing. Charles Symington and Pedro Correia Imediato embora possa beneficiar de algum tempo de maturação em garrafa. Charles Symington e Pedro Correia Ideal for everyday, informal drinking at home family or with friends, a WINE DESCRIPTION / FICHA DEwith PRODUTO great wine to relax and unwind. Pairs well with a wide variety of dishes. Altano reflects its Douro origins perfectly: generous aromas of wildflowers (rockrose and lavender); full-bodied structure with fresh and assertive fruit (plums and black cherries); spicy, peppery tones, all seamlessly held together. Ideal para o consumo no dia à dia, em momentos informais, com a família ou entre amigos. O Altano evidencia bem as suas origens, reflectindo na perfeição o estilo duriense: generosa amplitude aromática de flora silvestre (rosmaninho, esteva), estrutura possante com fruto fresco e assertivo (ameixa preta, cereja), notas minerais, especiadas, tudo muito bem conjugado num final de boca harmonioso e macio. ALTANO 2009 DOURO DOC RED · TINTO Imported by Vineyard Brands | Vineyard Brands Selections | www.vineyardbrands.com | ALT078 17.02.2011 | English · Português ALTANO RED WINE www.altano.pt ALTANO TINTO
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