ROSH HASHANÁ, O ANO NOVO JUDAICO O mês de Tishrei é o

ROSH HASHANÁ, O ANO NOVO JUDAICO
O mês de Tishrei é o sétimo no calendário
judaico, isto pode parecer estranho, pois Rosh
Hashaná (Cabeça do Ano, tradução literal), o Novo
Ano, é no primeiro e segundo dia de Tishrei. A
razão é que a Torá fez o mês de Nissan o primeiro
do ano, segundo os rabinos, para enfatizar a
importância histórica na libertação do Egito, e que
assinalou o nascimento de nossa nação. De acordo
com a tradição judaica, Adam (Adão) e Chava
foram criados no primeiro dia de Tishrei, que foi o
sexto dia da Criação do Mundo, e é a partir deste
mês que o ciclo anual se inicia. Por isso, Rosh
Hashaná é celebrado nesta época.
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Rosh Hashaná (em hebraico ‫ראש השנה‬,
literalmente "cabeça do ano") é o nome dado ao
ano novo no judaísmo. Dentro da tradição rabínica,
o Rosh Hashaná ocorre no primeiro dia do mês de
Tishrei. Há doze meses no calendário judaico bem
como há doze Tribos em Israel.
Cada mês do ano judaico tem sua Tribo
representada. O mês de Tishrei é o mês da tribo de
Dan que é bastante simbólico, pois quando Dan
nasceu, sua mãe Lea teria dito: "Deus julgou-me e
também atendeu à minha voz". Dan e Din (Yom HaDin
ou seja, o Dia do Julgamento) ambas as expressões
são oriundas da mesma raiz, simbolizando que
Tishrei é a época do julgamento divino e do
perdão.
A celebração começa ao anoitecer na véspera
com o toque do shofar. É costume se comer certos
alimentos representativos durante Rosh Hashaná,
como maçãs com mel e açúcar para representar um
ano doce.
Durante a tarde do primeiro dia se realiza o
tashlich, um costume de recitar preces e jogar
pedras ou pedaços de pão na água como símbolo
da eliminação dos pecados.
A comemoração é efetuada durante os dois
primeiros dias de Tishrei conforme o costume pósexílico para se garantir a comemoração no dia
correto nas comunidades da Diáspora.
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A ESCADA
Nossos sábios declaram que a escada que o
patriarca Yaacov (Jacó) viu em sonho, com anjos de
D'us "subindo e descendo por ela", era também o
símbolo da oração. Uma escada que "se apoiava na
Terra e alcançava o Céu", significa que D'us mostrou
a Yaacov que a prece é como uma escada que liga a
Terra ao Céu, o ser humano a D'us.
POR QUE REZAMOS?
A prece é um mandamento de D'us. Ele
ordenou que dirigíssemos nossas preces a Ele tãosomente. Em tempos de atribulação devemos nos
voltar para D'us em busca de ajuda; em tempos de
bem-estar devemos expressar nossa gratidão; e
quando tudo vai bem conosco, devemos ainda orar
a D'us, todos os dias, para que Ele continue a nos
mostrar Sua benevolência e nos conceda nossas
necessidades.
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As significativas palavras da prece e as boas
resoluções que evoca são transformadas em anjos que
sobem a D'us que, por Sua vez, envia anjos com
bênçãos de volta. É por isto que Yaacov viu no seu
sonho anjos que "subiam e desciam", embora fosse de
esperar que anjos descessem primeiro para depois
subir.
"Por que oramos?" é apenas o primeiro degrau da
"escada" da prece. Num nível mais alto, a oração tem
a ver com assuntos mais elevados do que as
necessidades materiais de todos os dias.
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A palavra hebraica tefilá deriva do verbo palel
(julgar). Usamos o verbo reflexivo lehitpalel (orar) que
significa também se auto-julgar. Assim, a
hora da prece também é a hora do auto-julgamento e
da autoavaliação. O nível mais alto na "escada" da
prece é alcançado quando ficamos tão inspirados a
ponto de não desejar mais nada a não ser o
sentimento de ligação com D'us. Neste nível, tefilá se
relaciona ao verbo usado na Mishná (codificação da
Lei Oral), tofel, (ligar, juntar).
Nossa alma é uma parte da Divindade e por isso
almeja ser reunida e reabsorvida pela Divindade,
assim como uma pequena chama é absorvida
quando colocada perto de uma chama maior.
Podemos não nos dar conta deste desejo de ligação,
mas não obstante ele existe.
Na verdade, a alma é "a vela de D'us". A chama
de uma vela é inquieta e tenta subir, como que
procurasse se arrancar do pavio e do corpo da vela,
pois tal é a natureza do fogo: forcejar para o alto. A
alma também se dirige para o alto como a chama de
uma vela. Tal é a sua natureza, quer estejamos cientes
disto ou não.
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Esta é também uma das razões por que um judeu
balança o corpo involuntariamente quando reza, pois
a prece é o meio pelo qual nos ligamos a D'us, com
uma profunda ligação de "espírito para espírito" e, ao
fazer isto, a alma como que se eleva para o alto para
se reunir com D'us.
A prece é como uma escada de muitos degraus.
Para chegar ao topo é preciso começar por baixo e ir
subindo com perseverança. Para sermos capazes
disto, as preces foram compostas por profetas e
sábios da antiguidade e organizadas também como
uma escada, guiando-nos gradativa e firmemente
para uma inspiração e elevação cada vez
maior e mais significativa.
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SALADA VERDE E AMARELA
SUGESTÕES DE SABORES PARA
ROSH HASHANÁ
Ingredientes:
1 maço de rúcula higienizada e picada
1 manga, cortada em cubinhos
½ copo de nozes picadas.
½ copo de passas.
Sal e azeite de oliva, a gosto.
Preparo:
Misture tudo e sirva.
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PEITO DE FRANGO COM GERGELIM
Ingredientes:
1kg de filé de peito de frango
2 ovos
Óleo para fritar
1 cebola
1 colher (sopa) de mel
1 xícara de geleia de damasco
1 colher (sopa) mostarda
Suco de limão
200g de gergelim
Preparo:
Corte os filés em tiras. Passe no ovo e em seguida,
na farinha de rosca. Frite em óleo quente e reserve
numa tigela. Refogue a cebola em cubos. Adicione o
mel, a geleia, a mostarda e o limão. Cozinhe por 5
minutos. Regue o frango. Salpique com o gergelim.
Asse em forno quente por 10 minutos.
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KUGUEL DE BATATA
Ingredientes:
6 batatas médias cortadas em cubos
1 cebola grande picada
3 ovos
1 ½ colher (chá) de sal
¼ colher (chá) de fermento em pó
¼ xícara de óleo
1/3 xícara de farinha de trigo
Preparo:
Misture todos os ingredientes no liquidificador
até que as batatas fiquem trituradas. Despeje numa
assadeira untada. Asse em forno pré-aquecido até
ficar dourado.
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HONIG LEIKERR (BOLO DE MEL)
Ingredientes:
2 ovos
1 copo de mel
1/4 copo de óleo
1 copo de açucar
2 copos de farinha de trigo
1/2 copo de café forte e frio
1 colher (sobremesa) de bicarbonato
Preparo:
Bater na batedeira o mel, açúcar, ovos, café, óleo,
até que a massa fique cremosa. Desligar para
misturar a farinha com o bicarbonato.
Forno previamente aquecido. Forma untada e
polvilhada. Se quiser, misture na massa uma caixinha
de passas e um punhado de nozes picadas.
TORTA DE MAÇÃ
Ingredientes da massa
300g de farinha de trigo
180g de margarina
6 colheres (sopa) de água gelada
1 pitada de sal
Ingredientes do Recheio
100g de margarina
100g de açúcar
10 maçãs descascadas e cortadas ao meio
Preparo da massa
Misture a farinha, o sal, a margarina e, aos
poucos, adicione a água. Forme uma bola com a
massa e embrulhe em filme plástico. Deixe na
geladeira por uma hora e meia.
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Preparo do Recheio
Derreta a margarina e o açúcar e despeje na
forma. Por cima coloque as maçãs com a ponta para
baixo, sem tocarem nas paredes da forma.
Abra a massa bem fina entre duas folhas de
plástico enfarinhadas um pouco maiores do que a
forma. Tire o plástico e estique a massa sobre as
maçãs, deixando cair o restante por dentro das
paredes da forma. Asse a 180º por 40 minutos.
Desenforme, virando sobre uma travessa. Sirva
quente.
Ensino Fundamental I
Equipe de Matérias Judaicas
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Le Shaná Tova Ticatevú
Que sejamos inscritos para um bom ano.