Ementa Semanal - SAS-IPL

EMENTA
SASIPL
Período
27 de Outubro
A:
Tipo de refeição
31 de Outubro
Almoço
Calorias
2ª
F
e
i
r
a
3ª
F
e
i
r
a
4ª
F
e
i
r
a
5ª
F
e
i
r
a
6ª
F
e
i
r
a
Proteínas Gorduras
H.
Carbono
Sopa
Alho Francês
145
4
5
21
Carne
Costeletas Panadas com Arroz ao Alho e Salada
926
49
49
68
Peixe
Bolonhesa de Atum e Salada
549
39
17
58
Quiche de Espinafres com Salada
140
8
9
11
Doce ou Fruta
145
3
3
26
Sopa
Espinafres
153
5
6
19
Carne
Ervilhas com Ovos Escalfados
456
29
30
18
Peixe
Bacalhau com Natas com Salada
457
30
12
55
Ovolactoveg
Souflé de Vegetais com Salada
159
5
11
11
Sobremesa
Doce / Fruta ou Iogurte
145
3
3
26
Sopa
Grão com Abóbora
194
8
7
24
Carne
Rolo de Carne Recheado com Legumes, Arroz de ervilha e salada
682
41
26
70
Peixe
Massinha de Abrótea com coentros e Salada
458
41
7
56
Seitan Grelhado com Espirais Salteados e Salada
480
36
12
56
Doce ou Fruta
145
3
3
26
Sopa
Puré de Legumes
142
3
5
20
Carne
Rojões com Arroz de Cenoura e Ervilhas e Salada
666
43
23
67
Peixe
Pescada à Zé do Pipo com Salada
491
38
14
54
Beringela Recheada Gratinada e Salada
148
8
10
4
Doce / Fruta ou Iogurte
145
3
3
26
Sopa
Canja / Creme de Legumes
196
14
9
15
Carne
Salsichas Frescas Enroladas em couve Lombarda, Arroz Branco e Salada
761
33
37
71
Peixe
Solha com Brócolos no Forno, Batata Alourada e Salada
460
43
8
52
Rolo de Tofu com Soja, Massa Fusilli e Salada
535
27
16
67
Doce ou Fruta
145
3
3
26
Ovolactoveget
Sobremesa
Ovolactoveget.
Sobremesa
Ovolactoveget.
Sobremesa
Ovolactoveget.
Sobremesa
Curiosadades sobre Datas: Dia das Bruxas
O Dia das Bruxas, ou Halloween, é celebrado anualmente na noite de 31 de outubro. Os símbolos deste dia são as abóboras,
bruxas, aranhas, morcegos e velas, entre outros.
O Dia das Bruxas é uma celebração pagã, que surgiu há mais de dois mil anos. A celebração desta data teve origem no povo
celta, que festejava no seu calendário o fim do verão, o início do Ano Novo e as boas colheitas do ano. A comemoração original
chamava-se Samhain, que significa "fim de verão". Por outro lado, a igreja católica passou a celebrar o dia 1 de novembro como
sendo o Dia dos Finados, ou seja, o dia em que se relembram as pessoas que faleceram. No século XIX, os irlandeses implantaram a festa do Halloween nos Estados Unidos da América, país que celebra esta tradição de forma entusiástica.
Portugal não tem uma tradição tão forte neste dia como estes países mas também se celebra o Halloween no nosso país, sobretudo pelas crianças e jovens, que saem às ruas para fazer travessuras. Em Montalegre realizam-se encenações especiais neste
dia e em todas as sextas feiras treze.
EMENTA
SASIPL
Período
27 de Outubro
A:
Tipo de refeição
31 de Outubro
Jantar
Calorias Proteínas Gorduras
2ª
F
e
i
r
a
3ª
F
e
i
r
a
4ª
F
e
i
r
a
5ª
F
e
i
r
a
6ª
F
e
i
r
a
H.
Carbono
Sopa
Alho Francês
145
4
5
21
Carne
Almôndegas de Vitela no Forno com Puré de Batata e Salada
645
46
27
51
Peixe
Argolas de Lulas com Arroz de Feijão e Salada
784
28
18
97
Quiche de Espinafres com Salada
140
8
9
11
Doce ou Fruta
145
3
3
26
Sopa
Espinafres
153
5
6
19
Carne
Massa Tricolor com Frango e Salada
825
57
39
59
Peixe
Filetes de Pescada com Tomate às Rodelas no Forno e Salada Russa
461
40
24
51
Souflé de Vegetais com Salada
159
5
11
11
Doce / Fruta ou Iogurte
145
3
3
26
Sopa
Grão com Abóbora
194
8
7
24
Carne
Bifinhos de Porco Grelhados com Batata Frita e Salada
523
84
19
5
Peixe
Salmão no Forno com Maionese e Puré de Batata e Salada
733
36
43
49
Seitan Grelhado com Espirais Salteados e Salada
480
36
12
56
Doce ou Fruta
145
3
3
26
Sopa
Puré de Legumes
142
3
5
20
Carne
Hambúrguer Misto Grelhado com Esparguete Salteado e Salada de Tomate
543
25
26
55
Peixe
Arroz de Corvina com Coentros e Salada
490
37
8
66
Ovolactoveget
Beringela Recheada Gratinada e Salada
148
8
10
4
Doce / Fruta ou Iogurte
145
3
3
26
Sopa
Canja / Creme de Legumes
196
14
9
15
Carne
Pá de Porco à Portuguesa e Salada
594
43
23
41
Peixe
Solha no Forno c/ Laranja e Arroz e Couve Flor
580
43
13
70
Rolo de Tofu com Soja, Massa Fusilli e Salada
535
27
16
67
Doce / Fruta ou Iogurte
145
3
3
26
Ovolactoveget
Sobremesa
Ovolactoveget
Sobremesa
Ovolactoveget
Sobremesa
Sobremesa
Ovolactoveget.
Sobremesa
Curiosadades sobre datas: Dia das Bruxas
O Dia das Bruxas, ou Halloween, é celebrado anualmente na noite de 31 de outubro. Os símbolos deste dia são as abóboras,
bruxas, aranhas, morcegos e velas, entre outros.
O Dia das Bruxas é uma celebração pagã, que surgiu há mais de dois mil anos. A celebração desta data teve origem no povo
celta, que festejava no seu calendário o fim do verão, o início do Ano Novo e as boas colheitas do ano. A comemoração original
chamava-se Samhain, que significa "fim de verão". Por outro lado, a igreja católica passou a celebrar o dia 1 de novembro como
sendo o Dia dos Finados, ou seja, o dia em que se relembram as pessoas que faleceram. No século XIX, os irlandeses implantaram a festa do Halloween nos Estados Unidos da América, país que celebra esta tradição de forma entusiástica.
Portugal não tem uma tradição tão forte neste dia como estes países mas também se celebra o Halloween no nosso país,
sobretudo pelas crianças e jovens, que saem às ruas para fazer travessuras. Em Montalegre realizam-se encenações especiais
neste dia e em todas as sextas feiras treze.