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entradas
1800. antepasto de berinjela r$ 24,
antepasto de berinjela acompanhado de torradas
1801. pasta de salmão r$ 24,
pasta de salmão acompanhada de torradas
1802. pasta de azeitona r$ 22,
pasta de azeitona acompanhada de torradas
1803. pasta de gorgonzola r$ 25,
pasta de gorgonzola acompanhada de torradas
1804. carpaccio de carne r$ 35,
carpaccio de carne com molho de alcaparras, parmesão e cesta de torrada
1805. feijão amigor$ 13,
FrIoS
(100 g)
1807. Azeitona r$ 5,
1809. Queijo Gorgonzola
1808. palmito
r$ 9,
1810. Queijo Provolone PASTÉIS
(6 unidades)
r$
1901. Queijo
r$
1902. Palmito
r$
1903. Camarão
r$
1904. Bacalhau
r$
1905. Carne c/ Catupiry r$
1906. Carne Seca c/ Catupiry r$
1907. Queijo c/ Cebola r$
1908. Napolitano r$
1909. Queijo c/ Banana r$
1900. Carne 25,
25,
28,
28,
28,
28,
28,
28.
25,
25,
r$ 10,
r$ 10,
petiscosINTEIRa MEIA
2000. salmão em cubos salmão em cubos empanado acompanhado
de molho de cheddar com alcaparras
Novo
2001. polenta com ragu de rabada
polenta frita com ragu de rabada desfiada
Novo
2002. linguiça picante caramelizada linguiça picante caramelizada com mel
e laranja, flambada com cachaça
2004. carne de sol de filÉ Novo
r$ 45,
Novo
r$ 60,
carne de sol de filé mignon com aipim frito
e farofa de alho
2011. carne seca acebolada
r$ 45,
r$ 45,r$ 29,
2003. kieber de frango kieber de frango empanado com
molho especial da casa
r$ 60,
Novo
Novo
r$ 45,
lascas de carne seca com cebola, acompanhadas de aipim frito
2034. filé no pão italiano (serve 3 pessoas)r$ 68,
tiras de filé mignon grelhado no pão italiano com molho:
(madeira / quatro queijos / gorgonzola)
2005. frango atropelado r$ 40,
coxa da asa ao avesso acompanhada com molho de mostarda
2006/07 frango com gergelimr$ 48,r$ 32,
frango empanado com gergelim acompanhado
com molho de mostarda e barbecue
2008. rabada desfiada r$ 40,
rabada desfiada acompanhada com farofa de banana e cesta de pão
2009. tartar de salmãor$ 45,
salmão cru picadinho com tempero acompanhado de torradas
2010. cesta de frango à passarinho com polenta frango à passarinho, polenta com fios de parmesão
r$ 40,
petiscos
inteira
meia
2012. trio caipirar$ 35,
torresmo, calabresa e polenta
2013/14. mandioquinha r$ 28,r$ 18,
mandioquinha frita acompanhada de
molho de carne seca com cheddar
2034. polenta frita r$ 23,r$ 14,
2015/16. batata frita r$ 23,r$ 14,
2017/18. batata frita regada com cheddar r$ 30,
r$ 19,
r$ 34,
r$ 22,
batata frita com molho cheddar e bacon
2019/20. calabresa acebolada calabresa acebolada acompanhada com farofa de banana
2021/22. linguiça picante r$ 45,r$ 29,
linguiça picante acompanhada com molho Mostarda
2023. bolinho de bacalhau 12 unidadesr$ 42,
2024/25. costelinha de porco ao molho barbecue r$ 48,
r$ 32,
2026/27. isca de peixe r$ 48,
r$ 32,
r$ 60,
r$ 39,
tiras de peixe empanado acompanhado com molho tártaro
2028/29. filé ao gorgonzola tiras de filé mignon grelhado com molho
gorgonzola acompanhada com torradas
2030. picanha com molho de ervas finas r$ 65,
picanha grelhada com molho de ervas finas
acompanhada com farofa de ovo e vinagrete
2031/32. tiras de filé mignon acebolado com fritas r$ 60,
r$ 39,
Boi inteira BABY
2400. medalhão maluco r$ 45,r$ 32,
medalhão de filé mignon ao molho gorgonzola
acompanhado de arroz maluco e batata frita.
2401. picanha à ilha
r$ 50,
r$ 35,
picanha de boi acompanhado de arroz madeirado
e batata sauté.
2402. picanha de cordeiro à moda aldeia r$ 60,
picanha de cordeiro com molho de hortelã
acompanhado de arroz de banana e batatas coradas.
2403. mignon da ilha r$ 45,
r$ 32,
filé mignon grelhado ao molho madeira
com arroz piamontese e banana frita.
2404. contra filé caipirar$ 40,
contra filé grelhado, arroz de linguiça picante
e batatas cremosas.
2405. parmegiana de boir$ 45,r$ 32,
filé mignon a parmegiana acompanhado de purê de batata
e arroz de banana.
2406. filé a paiár$ 47,r$ 32,
filé mignon c/ molho madeira e champignon, arroz de alho e batata frita.
frango
2407. frango ao curry r$ 38,r$ 27,
frango em cubos ao molho curry com passas, levemente
picante, acompanhado de arroz branco e legumes
2408. parmegiana de frango r$ 35,
r$ 25,
frango empanado à parmegiana acompanhado
de arroz branco e purê de batata.
2409. frango ao cheddar r$ 35,r$ 25,
filé de frango com cheddar acompanhado
de batata frita e arroz com bacon.
2410. medalhão de frangor$ 37,r$ 27,
medalhão de frango acompanhado de batatas
torneadas no alho e arroz de brócolis
2411. escalope de frangor$ 37,r$ 27,
escalope de frango acompanhado de legumes salteados e arroz de palmito
peixes
2414. bacalhau à ilha inteira BABY
r$ 60,
bacalhau em posta acompanhado de batatas em rodelas,
azeitona, brócolis, ovos cozidos e arroz branco.
2415. salmão em crosta r$ 50,
filé de salmão empanado com gergelins acompanhado
de arroz de açafrão com passas e legumes na manteiga.
2416. tilápia dos deuses r$ 45,
filé de tilápia empanada ao molho de camarão
acompanhado de arroz brócolis e banana frita.
2417. salmão à modar$ 47,
filÉ de salmão grelhado ao molho de cheddar e alcaparras,
batatas ao alho e arroz de palmito
2418. bacalhau em crostar$ 60,
bacalhau em crosta de parmesão, arroz de brócolis
e palmito grelhado
porco
2412. picanha de porcor$ 40,
picanha suína, aipim, farofa de alho, arroz de banana
e tutu de feijão.
2413. costelinha especialr$ 40,
costelinha suína ao molho barbecue, aipim,
couve à mineira, arroz branco e tutu de feijão.
Risotos
2419. de funghi com Filé mignon
r$
2420. de Bacalhau com azeitona e palmito
r$
2421. de LASCAS DE CARNE SECA
r$
2422. de Camarão com banana
r$
2423. de Salmão com limão
r$
2424. de rabada Desfiadar$
49,
58,
45,
48,
48,
45,
r$ 32,
F ot o i l us t r ati va
saladas
2900. salada simplesr$ 13,
alface, tomate e palmito
2901. legumes na manteigar$ 13,
couve-flor, cenoura, vagem e brócolis
2902. salada caesarr$ 24,
alface americana, parmesão, crouton,
cubos de frango e molho caesar
2903. salada pratar$ 24,
alface americana, agrião, rúcula, tomate, palmito,
azeitona e brócolis com molho italiano
2904. salada tropicalr$ 25,
alface americana, tomate, rúcula, cebola, milho,
palmito, morango com molho de hortelã especial
2905. salada de carpaccior$ 28,
alface americana, rúcula, azeitona, parmesão,
carpaccio com molho de mostarda, mel e iorgute
2906. salada de salmãor$ 30,
alface americana, tomate, rúcula, azeitona, palmito,
lascas de salmão com molho de alcaparras especial
grelhados
(200g)
2950. contra filé
r$ 18,
2953. picanha cordeiro
r$ 30,
2956. filé de salmão r$ 25,
2958. picanha de porco
r$ 18,
2954. picanha de boi r$ 25,
2957. filé de frango
r$ 13,
2952. filé de tilápia
2951. filé mignon
r$ 19,
r$ 25,
F o t o i l u s t ra t i v a
F o t o i l u s tra ti v a
massas
massas ao molho r$ 25,
massa a escolha: spagHetti / fettuccine / penne
molhos a escolha: 2433. alho e óleo / 2434. tomate / 2435. quatro queijos
2436. gorgonzola / 2437. carbonara / 2438. bolonhesa / 2439. branco
2440. mionete de filér$ 45,
fettuccine com tiras de filé, presunto, parmesão, champignon e molho branco
2441. penne com bacalhau r$ 58,
penne com lasca de bacalhau, palmito, azeitona, cebola e molho branco
2442. spaghetti com frangor$ 35,
spaghetti com molho 4 queijos e cubos de frango
2443. fettuccine ao camarãor$ 48,
fettuccine ao molho de camarão com palmito
2444. spaghetti com tilápiar$ 45,
spaghetti com legumes e tilápia grelhada
2445. penne ao mignonr$ 48,
penne ao sugo com cubos de filé mignon
2446. spaghetti com picanhar$ 52,
spaghetti ao alho e óleo com picanha grelhada
e molho de ervas finas
2447. fettuccine com salmãor$ 52,
fettuccine ao molho branco com filé de salmão grelhado
com molho de alcaparras
F o to i l u str a ti va
para duas pessoas
2425. picanha de boi na chapa r$ 105,
picanha, batata frita, arroz branco, vinagrete e farofa de ovo
2426. picanha de cordeiro na chapa
r$ 115,
picanha de cordeiro, batata coradas, arroz de passas,
cebola caramelizada, farofa de banana e molho de hortelã
2427. picanha à aldeiar$ 100,
picanha, batata frita, arroz de brócolis, vinagrete e farofa de banana
2428. contra filé do chefr$ 85,
contra filé, banana frita, arroz maluco, farofa de alho
2429. filé de frango da ilha
r$ 75,
filé de frango empanado coberto de molho
4 queijos, arroz de palmito e batatas coradas
2430. filé de salmão ao chef
r$ 100,
filé de salmão com molho de alcaparras,
arroz de ervas e purê de salsinha
2431. tornedor picanter$ 95,
filé mignon ao molho picante, arroz piamontese
e batatas torneadas ao alho
2432. bacalhau à aldeiar$ 120,
bacalhau, arroz branco, batatas em rodela, ovo,
azeitona, brócolis e palmito
sobremesas
1700.
petit gateau com sorvete
r$ 20,
1701.
brownie com sorvete
r$ 20,
1702.
tortasr$ 15,
(verifique com o garçom os sabores)