Tecnologias Sociais e Comércio Justo, 2012.

Casos de sucesso
Projetos de comércio justo
SEBRAE/PR
2012
© 2012. Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Paraná – SEBRAE/PR
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Sebrae/PR
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Presidente do Conselho Deliberativo
Jefferson Nogaroli
Diretoria Executiva
Allan Marcelo de Campos Costa
Julio Cezar Agostini
Vitor Roberto Tioqueta
Unidade de Inovação e Competitividade – UIC
Agnaldo Gerson Castanharo
Flavio Locatelli Junior
Marcos Junitsi Uda
Autoria
Irene Hoffelder Vioti
Consultoria Conteudista
Indakéia Marisol Lima – Coopernet Consultoria e Desenvolvimento de Talentos Ltda.
Editoração
Ceolin & Lima Serviços LTDA
Sumário
5
Casos de sucesso
5
Projetos de comércio justo SEBRAE/PR
5
Edital do SEBRAE Nacional de Comércio Justo e Solidário – 2008/2010.
7
Objetivo geral dos projetos do edital
7
Princípios do comércio justo e solidário SEBRAE
8
Instituto AGROFLORESTAL HAKVOORT – IAF
10
Instituto MAYTENUS para o desenvolvimento da agricultura sustentável
13
Aliança empreendedora – SOLIDARIUM
17
Casos de sucesso
17
Projetos de tecnologia social - SEBRAE/PR
17
Edital difusão de tecnologias sociais 2008 / 2010
18
Objetivo geral dos projetos do edital
18
Princípios importantes e conceitos para a tecnologia social SEBRAE
19
ADEMA - Associação de Defesa do Meio Ambiente
22
Instituto AGROFLORESTAL HAKVOORT – IAF
24
Instituto MAYTENUS
Casos de sucesso
Projetos de comércio
justo SEBRAE/PR
Edital do SEBRAE Nacional de Comércio Justo e
Solidário – 2008/2010.
»» INSTITUTO AGROFLORESTAL HAKVOORT – IAF
»» INSTITUTO MAYTENUS
»» SOLIDARIUM
OBJETIVO GERAL DOS PROJETOS DO EDITAL
O Edital chamada de Projetos SEBRAE 04/2008 tem o propósito de selecionar projetos
de comércio justo e solidário que contribuam para melhorar as condições de competitividade e sustentabilidade de grupos de micro e pequenos empreendimentos e grupos
de produtores rurais.
7
1. Plano de acesso a mercado interno e/ou externo de grupos produtivos dentro dos
princípios do Comércio Justo e Solidário;
2. Adequação de produtos dentro dos princípios do Comércio Justo e Solidário para
acesso a mercados, com foco em:
a. Certificação de produtos
b. Desenvolvimento ou adequação de marcas, embalagens e design
3. Estratégias de promoção comercial
a. Instrumentos de promoção comercial (folders, catálogos, mostruários eletrônicos, material promocional para o ponto de venda)
b. Eventos de demonstração de produtos (degustações, desfiles, mostras)
c. Aquisição de espaço para participação em feiras nacionais e internacionais
d. Organização de missões de acesso ao comprador
e. Campanha de promoção do conceito e de produtos junto a consumidores e a
novos canais de comercialização
4. Desenvolvimento e/ou fortalecimento de canais alternativos de comercialização
com foco nos princípios de comércio justo.
• Ações que estimulem a ampliação de compras públicas e corporativas de produtos
oriundos de cadeias produtivas justas e solidárias.
PRINCÍPIOS DO COMÉRCIO JUSTO E SOLIDÁRIO SEBRAE
É necessário que os Projetos apoiados pelo SEBRAE de Comércio Justo e Solidário permeiem gradativamente os seguintes princípios:
• A transparência e a corresponsabilidade na gestão da cadeia produtiva, de distribuição e comercialização;
• Relação de longo prazo na qual o comprador oferece treinamento e outras formas
de apoio necessário aos produtores, além do acesso às informações do mercado;
• O pagamento de preço justo pelo comprador no ato do recebimento do produto, além de um bônus (premium) destinado a beneficiar toda a comunidade
Casos de sucesso
Projetos de comércio justo SEBRAE/PR
O presente edital destinou-se a apoiar propostas que se enquadrassem nas seguintes modalidades:
e aplicado por ela mesma, de acordo suas necessidades. Quando for necessário,
pode haver o financiamento da produção ou do plantio, ou a antecipação do pagamento da safra;
• Os produtores devem estar democraticamente organizados (por exemplo, em cooperativa ou associação);
SEBRAE-PR
8
• A legislação e as normas nacionais e internacionais devem ser respeitadas;
• O ambiente de trabalho deve ser seguro, e crianças devem estar frequentando
a escola;
• O meio ambiente deve ser respeitado;
• Resultados finais – benefícios econômicos, sociais e ambientais, como o aumento
da competitividade empresarial, a geração de renda e postos de trabalho, a melhoria da qualidade nas cadeias produtivas, a conservação ambiental, a melhoria da
saúde e/ou educação da população.
INSTITUTO AGROFLORESTAL HAKVOORT – IAF
Ramo de atuação – Plantas Medicinais, aromáticas e Condimentares
Localização - Rua Jorge Alves Nunes S/N
CEP: 85150-000 - Turvo – PR
Fone - 42.3642-1318
e-mail – [email protected]
Contato - Roseli Cordeiro Eurich.
www.arvoredobrasil.com.br
O Projeto Fortalecimento é da Cadeia de plantas medicinais, aromáticas e
condimentares de Turvo, por meio do Comércio Justo e Solidário, vem mostrar uma
iniciativa através do Edital lançado em 2008 do SEBRAE Nacional, o qual promoveu ações
de desenvolvimento sustentável regional, beneficiando pequenos produtores agrícolas e
favorecendo a preservação do meio ambiente.
A execução do projeto aconteceu de outubro/2008 a abril/2010, porém as mudanças
geradas para o público-alvo são definitivas.
O objetivo final do projeto é de organizar a cadeia produtiva de Plantas Medicinais,
Condimentares e Aromáticas, por meio de relações justas e solidárias que valorizem todas
as etapas de produção e comercialização de forma sustentável, beneficiando diretamente
agricultores familiares, mercados e consumidores.
Os resultados gerados para o público atendido foram muito significativos. A Instituição
conseguiu transformar as condições de geração de renda dos agricultores familiares que
praticam a agroecologia no Município de Turvo e Região:
»» Novas tecnologias produtivas de cultivo com proteção ambiental;
»» Reformulação na cadeia de valores e desenvolvimento de nova estrutura de preços
aos produtores.
Após três anos de trabalho e superando as metas, a Instituição conta com 359 famílias
beneficiadas, gerando renda e transformando a realidade social, ambiental e econômica
da região.
O público atendido é constituído de: Agricultores familiares, Jovens rurais, Mulheres
agricultoras, técnicos extencionistas, estudantes de Escolas Agrotécnicas e de Escolas de
Alternância e assentados - Reforma Agrária/Crédito Fundiário.
O sucesso desse projeto que teve apoio do SEBRAE trouxe significativa, contribuição
diretamente para a organização produtiva e comercial da cadeia de plantas medicinais,
condimentares e aromáticas existentes em Turvo e região. Por meio dessa iniciativa, foi
possível implantar um modelo comercial baseado nas relações justas e solidárias, valorizando assim, todas as etapas de produção sustentável desenvolvida por agricultores
familiares, bem como, beneficiando ainda diversos setores de mercado e também os consumidores finais.
Todas as metas abaixo relacionadas foram concluídas e com resultados maiores que o
estimado no projeto inicial, vale a pena ver:
BALANÇO GERAL DOS RESULTADOS:
Segmento Beneficiado
Meta cumprida
em jan/12
Meta prevista em set/09
Número de Grupos produtivos
atingidos
50
22 grupos
Número de empreendimentos formais
137
80 associados da Cooperativa
Número de empreendimentos informais
359
90 não associados a Cooperativa
Número de famílias atendidas
359 famílias
170 famílias
Número de pessoas atendidas
+ de 800 pessoas
680 pessoas
Os resultados foram além das expectativas:
»» Elevação de 50% das negociações justas de plantas medicinais, condimentares e
aromáticas produzidas sustentavelmente até junho de 2009, sendo que até determinado momento existia apenas um comprador que praticava o Comércio Justo
e Solidário. Além disso, notou-se que no decorrer do processo, até novembro de
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Casos de sucesso
Projetos de comércio justo SEBRAE/PR
»» Agregação de valores empregada na produção final;
2009, ocorreu mais uma elevação de negociações justas, atingindo mais de 100% e
com isso cumprindo os objetivos iniciais da meta.
»» Outro ponto significativo foi o acréscimo produtivo, o qual ultrapassou os 30%
estimados.
SEBRAE-PR
10
»» Incremento direto na renda dos produtores, os quais se especializaram em determinadas culturas e, consequentemente, foram valorizados por isso.
»» Aumento direto na divulgação dos produtos, o que propiciou diretamente o aumento dos canais de comercialização.
A marca Arvoredo Brasil é a marca dos produtos para a comercialização ao consumidor
final, através do site – www.arvoredobrasil.com.br .
Enfim, o Projeto propiciou a fidelização das relações entre a Cooperativa COOPAFLORA
e o INSTITUTO IAF junto aos seus produtores, melhorando com isso o desempenho produtivo de ambas as partes, bem como o alcance de novas oportunidades comerciais e
com isso o fortalecimento desse trabalho em grupo.
Houve um grande avanço no desenvolvimento sustentável regional em virtude da
aplicação desse projeto, uma transformação significativa na preservação do meio ambiente e a ampliação da renda nas pequenas propriedades que predominam na região.
O projeto foi concluído totalmente com êxito e sucesso, gerando uma grande disseminação das práticas em outras comunidades de pequenos agricultores da região, maior
que as previstas como meta da Instituição.
INSTITUTO MAYTENUS PARA O DESENVOLVIMENTO
DA AGRICULTURA SUSTENTÁVEL
Ramo de atuação – Desenvolvimento do Comércio Justo para os Produtos Café e Mel
na Região Oeste do Paraná.
Localização – Rua São Francisco, 798 – Jd. Porto Alegre
CEP: 85906.110 - Toledo – PR
Fone - 45.3278-6903
e-mail – [email protected]
Contato – José Sanches.
O Projeto Desenvolvimento do Comércio Justo e Solidário para os produtos café
e mel da região Oeste do Paraná, é mais um projeto beneficiado pelo apoio do Edital
2008 do SEBRAE Nacional para o desenvolvimento sustentável regional, beneficiando
pequenos produtores agrícolas ao criarem valor agregado aos seus produtos através de
padronização e certificações de produto orgânico.
A execução do projeto aconteceu de 2008 a 2010, porém consolidando transformações geradas de forma definitiva.
O público-alvo beneficiado – produtores de Café orgânico filiados a APOMOP–
Associação dos Produtores Orgânicos do Médio Oeste do Paraná com sede no
município de Assis Chateaubriand, congregam cinco associações de agricultores orgânicos municipais e apicultores filiados a COOFAMEL – Cooperativa Agro familiar Solidária
dos Apicultores da Costa Oeste do Paraná sediada no município de Santa Helena, Esse
público-alvo conquistou benefícios importantes para os dois segmentos do café e do mel
na região: rastreabilidade e diversificação para grupo COOFAMEL e Certificação IBD – Eco
Social para grupo APOMOP.
As missões técnicas e a participação em feiras foram de grande importância para
construir o conhecimento necessário a todos os envolvidos, assim como a abertura de
oportunidades de negócio no segmento em todo o Brasil. Foram várias as oportunidades:
1. Missões técnicas em Minas Gerais e União da Vitoria;
2. Participação em feiras e outros eventos:
• Palestra Certificação para a APOMOP
• Feira Internacional de Comércio Justo Rio de Janeiro
• Palestra Comércio Justo para a COOFAMEL
• PAS Mel – COOFAMEL
• Biofair Feira – Ibirapuera/SP
• Inauguração COOPERAFA – Formosa/PR.
O sucesso da aplicação do Projeto trouxe várias conquistas:
• Os resultados financeiros gerados com o Projeto do Comércio Justo e de Tec. Social
com o SEBRAE: A COOFAMEL antes do Projeto comercializava 42 toneladas de mel
e com o projeto atingiu 80 toneladas.
• Orientação aos produtores com realizações de Palestras e Missões Técnicas para o
melhor entendimento do Comércio Justo;
• Confecção de Caderneta de Campo visando à qualidade do Produto;
• Realização de Palestras e degustações na região, com foco nos consumidores;
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Casos de sucesso
Projetos de comércio justo SEBRAE/PR
O objetivo da Instituição é de criar acesso ao mercado pelos produtores participantes
do projeto de forma justa e sustentável, com a elevação do volume comercializado e ampliação dos canais de comercialização.
• Produção de material de promoção comercial (Banners, folders, etc.) proporcionando maior exposição aos parceiros;
• Identificação de mercados potenciais e contatos comerciais em nível nacional e
internacional, com a participação em feiras regionais, nacionais e internacional;
SEBRAE-PR
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• Encaminhamento da Certificação da APOMOP, visando adquirir maior valor aos
seus produtos;
• Desenvolvimento e implantação de Software na Coofamel, auxiliando o processo
de gerenciamento.
Todas as metas abaixo relacionadas foram concluídas e com resultados maiores que o
estimado no projeto inicial, vale a pena ver:
BALANÇO GERAL DOS RESULTADOS:
Segmento beneficiado
Meta cumprida em jan/12
Meta prevista em set/09
Número de grupos produtivos 02 Organizações compostas de
vários Grupos – Café e Mel.
atingidos
02 grupos – Café e Mel
Número de empreendimentos
formais
100 produtores – Mel e 27 de
Café
140 produtores beneficiados
Número de empreendimentos
informais
São todos formais (associados à
cooperativa)
Número de famílias atendidas
140 famílias atendidas
127 famílias de produtores
Número de pessoas atendidas
420 pessoas beneficiadas
3 pessoas por família = Total 381
Todas as metas previstas no projeto foram atingidas:
• Elevação de 20% do volume de mel;
• Elaboração de Material Explicativo na Qualidade do Produto;
• Realização de palestras com degustações;
• Identificação de mercados potenciais;
• Identificação e consolidação de Contato Comercial;
• Encaminhamento de Processo de Certificação;
• Participação em feiras Regionais, Nacionais e Internacionais.
• Rastreabilidade e Diversificação na linha de produtos da COOFAMEL
• Certificação em andamento do grupo da APOMOP;
• Abertura de loja do produtor da COOPERAFA em Formosa do Oeste;
• Preparativo do grupo da uva para a implantação da agroindústria;
• Preparativo do grupo de Jesuítas para a futura implantação da COOPERAFA;
• Processo de dinamização da Merenda Escolar na região de Atuação Da APOMOP.
O projeto foi totalmente concluído e com grande sucesso nos resultados ao público-alvo beneficiado. Além de todos os resultados citados neste documento, é muito
importante ressaltar o processo de certificação IBD – Eco Social, pela melhoria na qualidade e volume de produção, bem como nos processos de produção para atender ao
mercado exigente dos produtos orgânicos. É um projeto com grandes transformações
sociais e econômicas para todos os envolvidos e principalmente, os beneficiados do
Comércio Justo e Solidário, pois foram contemplados os princípios importantes dessa
forma de comercialização.
ALIANÇA EMPREENDEDORA – SOLIDARIUM
Ramo de atuação – Comércio Justo e Solidário com produtores de artesanato
Localização – Rua João Gualberto, 675 Curitiba - PR
Fone – 41.3015-2409
e-mail – www.solidarium.com.br
Contato – Tiago Dalvi
O projeto de Comércio Justo e Solidário do SEBRAE Nacional veio apoiar a construção de um conceito modelo de negócio para a Aliança Empreendedora com a
marca SOLIDARIUM.
O projeto do Edital SEBRAE 2008 foi executado de out/2008 a abr/2010, e os resultados
são surpreendentes.
O Projeto Solidarium Comércio Justo e Solidário busca desenvolver, fortalecer e ampliar uma rede de 20 grupos produtores, localizados em comunidades de baixa renda do
Estado do Paraná, criando uma cadeia produtiva transparente, justa e sustentável, disseminando os princípios do Comércio Justo e Solidário entre o 1º, 2º e 3º setores. Por meio
de campanhas de comunicação interativas e educativas, esse projeto conecta grupos
produtores com seus respectivos consumidores. A partir da formação e fortalecimento
de um capital social local, gera novos postos de trabalho, aumentando a renda e qualidade de vida dos integrantes dos grupos produtores, reduzindo a cultura de dependência
a partir do fomento ao empreendedorismo, ambição positiva e pequenas vitórias. O
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Casos de sucesso
Projetos de comércio justo SEBRAE/PR
Dentre as grandes inovações que o projeto trouxe, podemos salientar algumas delas,
gerando economias: evitar desperdícios nas cadeias produtivas, uso racional dos recursos
naturais, aproveitamento e otimização das cadeias produtivas.
projeto também busca gerar produtos sociais com design inovador e qualidade, criando
um diferencial competitivo a nível global, permitindo a articulação de parcerias e acordos
comerciais que possibilitem a criação de canais alternativos de comercialização alinhados
aos princípios e valores do Movimento do Comércio Justo e Solidário.
SEBRAE-PR
14
Após três anos de trabalho com o projeto, a missão cresceu. A Solidarium tem como
missão tirar produtores da situação de pobreza, desenvolvendo canais de comercialização
inovadores e incomparáveis para os produtos que eles produzem. Durante os últimos
quatro anos, a Solidarium beneficiou mais de 1.600 produtores locais distribuídos em 12
estados brasileiros e organizados em 44 cooperativas e associações.
Ao longo desse período, a Solidarium conquistou acordos comerciais com as maiores
redes varejistas do país, incluindo Walmart, TOK & STOK, Lojas Renner além de vendas para
empresas como Natura, Esso, Itaipu e centenas de outras pequenas e médias empresas.
A vontade de mudar a realidade do Brasil faz parte do DNA da Solidarium. A missão
da Solidarium não é apenas fazer desta empresa um sucesso. Em cinco anos, a Solidarium
tem a meta de tirar mais de 10.000 pessoas da pobreza e criar uma revolução no mercado nacional.
Os resultados ao público beneficiado comprova o sucesso desse conceito de mercado:
+ 100.000 produtos vendidos.
+ R$ 350.000 renda gerada aos artesãos.
+ 500 Produtos Identidade PDV.
10.000 famílias fora da pobreza.
1.680 artesãos beneficiados diretos.
A consolidação deste trabalho no mercado, aparece quando resumimos a exposição e
reconhecimento pela opinião pública:
»» Mais de 100 matérias em revistas (Época Negócios, PEGN, Quem, Casa Cláudia,
Exame, Isto é, etc), jornais (Brasil Econômico, Valor Econômico, Gazeta do Povo, etc)
e TV (rede Globo);
»» Case de negócio reconhecido internacionalmente; Marcelo Rosenbaum como
conselheiro da Solidarium;
A Solidarium é uma referência também quando conquistamos o apoio de profissionais como Marcelo Rosenbaum e Rodrigo Brito; celebridades no segmento de design
de interiores.
Todas as metas abaixo relacionadas foram concluídas e com resultados maiores que o
estimados no projeto inicial, vale a pena ver:
BALANÇO GERAL DOS RESULTADOS:
Meta
Realizado
% Var.
Empreendimentos
20
53
165.00%
Beneficiados Diretos
270
1680
674.19%
Aumento de Renda
40%
55%
38.00%
Canais de Comercialização
10
265
2550.00%
Missões Internacionais
2
5
150.00%
Feiras Nacionais
2
+10
400.00%
Produtos Desenvolvidos
96
408
325.00%
Parcerias Internacionais
2
4
100.00%
Portal de E-Commerce
1
1
0%
Um dos princípios fundamentais do Comércio Justo e Solidário é a disseminação das
boas práticas e a Solidarium deixa sua marca novamente:
»» + de 100 Palestras – SENAC, Hub, Walmart, Encontro Internacional de Comércio
Justo, Unreasonable Institute, Opportunity Collaboration.
»» Vídeo Unreasonable Institute – Inspirar outros empreendedores.
»» Infográfico Animado - Inspirar e mobilizar clientes.
A construção de sucesso realizada com a execução do Projeto de Comércio Justo
Solidarium é um “marco” para o Comércio Justo e Solidário no Brasil e para o SEBRAE;
pelos resultados alcançados, pela transformação social e econômica gerada com o público-alvo atendido, pela ampliação do público atendido e pelos resultados em produtos de
alta qualidade oferecidos aos consumidores em geral de todas as classes sociais no Brasil.
A marca Solidarium tornou-se uma referência de artesanato de qualidade e de preço
justo, do conceito de Comércio Justo e Solidário e de inserção social.
Acesse e Veja o filme do conceito Solidarium de trabalho - http://www.solidarium.com.br/produtos#!__videos
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Casos de sucesso
Projetos de comércio justo SEBRAE/PR
Indicador
Casos de sucesso
Projetos de tecnologia
social - SEBRAE/PR
Edital difusão de tecnologias sociais 2008 / 2010
»» ADEMA - Associação de Defesa do Meio Ambiente
»» IAF – Instituto Agroflorestal Bernardo Hakvoort
»» INSTITUTO MAYTENUS
»» INSTITUTO MYCENA
OBJETIVO GERAL DOS PROJETOS DO EDITAL
O Edital chamada de Projetos SEBRAE 02/2008 tem o propósito de selecionar projetos
de difusão de tecnologias sociais que contribuam para melhorar as condições de competitividade e sustentabilidade de micro e pequenos empreendimentos e produtores rurais.
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O Edital apoia os projetos que permeiam os seguintes temas:
SEBRAE-PR
• Utilização de bioenergia;
• Sistemas de produção com aproveitamento sustentável de resíduos;
• Sistemas de cultivos agroecológicos;
• Aproveitamento sustentável de produtos da floresta.
Os Projetos devem permear as seguintes Características:
• Poderão ser apoiadas, em observância à legislação em vigor à época da aprovação
do projeto, despesas correntes tais como: material de consumo; software; instalação, recuperação e manutenção de equipamentos; serviços de terceiros (pessoa
física ou jurídica); passagens e diárias.
• Não serão apoiadas despesas de capital, investimentos, aquisição de equipamentos
e despesas operacionais e administrativas.
PRINCÍPIOS IMPORTANTES E CONCEITOS PARA A TECNOLOGIA
SOCIAL SEBRAE
• A inovação dos processos gerando uma melhoria social e o respeito ao meio
ambiente são fundamentais
• Proporcionar melhoria na renda das famílias nas comunidades onde
estão inseridas.
• Gerar resolução de problemas e boas ideias melhorando a qualidade de vida e
autoestima das famílias envolvidas.
• Gerar possibilidades de aumento da produtividade.
• Instituição Científica e Tecnológica (ICT) – Instituição pública ou privada sem
fins lucrativos que tenha por missão institucional, entre outras, executar atividades
de pesquisa básica ou aplicada de caráter científico ou tecnológico.
• Difusão de tecnologia - É o processo de transferência de conhecimento e técnicas
que possam auxiliar o produtor na incorporação de novas tecnologias ao processo
produtivo, visando à obtenção de bons resultados nos empreendimentos.
• Tecnologia Social – Compreende produtos, técnicas e/ou metodologias reaplicáveis, desenvolvidas na interação com a comunidade e que representem efetivas
soluções de transformação social (Rede de Tecnologia Social - RTS).
• Resultados finalísticos – Benefícios econômicos, sociais e ambientais, como o
aumento da competitividade empresarial, a geração de renda e postos de trabalho,
a melhoria da qualidade nas cadeias produtivas, a conservação ambiental, a melhoria da saúde e/ou educação da população.
Ramo de atuação – Estruturação de uma Cooperativa usina de separação, tratamento de resíduos da construção civil e reaproveitamento em obras públicas.
Umuarama - PR
Fone – 44.3623-2628
e-mail – [email protected]
Contato – Felomena Sandri
A Projeto do Edital SEBRAE 2008 foi executado de 2009/2010, com excelentes resultados para toda a Cidade de Umuarama.
O projeto de Tecnologia Social beneficiado pelo Edital do SEBRAE Nacional tem como
objetivo o manuseio, reciclagem, educação e formação tecnológica, para a minimização
e o destino adequado dos Resíduos da Construção Civil do Município de UmuaramaPR, proporcionando materiais socioeconomicamente sustentáveis, gerando emprego e
fornecendo ao município a confecção de materiais para famílias de moradias populares.
Envolver os Profissionais de Engenharia e Arquitetura para o desenvolvimento de emprego e renda, utilizando a mão de obra de cooperativa de economia solidária para
oferecer produtos recicláveis a custo inferiores àqueles comerciais, além da doação de materiais reciclados para àquelas pessoas contempladas no Projeto Casa Fácil, projeto social
para famílias de baixa renda, é o grande desafio do projeto para o seu público atendido.
Nesse período já foram realizados: curso para 20 profissionais de Engenharia e
Arquitetura, autônomos ou de empresas, no auditório da AEANOPAR; palestras para mais
de 100 trabalhadores da Construção Civil, com execução e aprovação do PGRCC das
3(três) maiores construtoras da cidade.
Casos de sucesso
Projetos de comércio justo SEBRAE/PR
ADEMA - Associação de Defesa do Meio Ambiente
19
Plano de Gerenciamento de Resíduos da Construção – PGRCC aprovado pela
Prefeitura Municipal, no Departamento de Obras, para cada projeto que solicita o alvará
de construção.
20
Testes positivos para materiais de construção alternativos, de menor custo, para posterior doação aos proprietários dos Projetos do Programa Casa Fácil ou para posterior
consumo local.
SEBRAE-PR
Venda de material de RCC, feita a separação, para a Secretaria de Agricultura, Turismo
e Meio Ambiente, num total de 269 toneladas de RCC.
Um cooperado está trabalhando diariamente na COOPERCON AMBIENTAL para realizar a trituração de lâmpadas. Outro cooperado realizou a confecção de blocos compostos
por RCC.
Parcerias com o Depósito de Materiais Destro Ltda, CONTEL Materiais Elétricos Ltda,
INSTALCON Materiais Elétricos Ltda e HAGAP Materiais Elétricos Ltda, no sentido do recolhimento e encaminhamento à COOPERCON AMBIENTAL, para a trituração de lâmpadas
comuns ou fluorescentes.
Apresentação de proposta para a Prefeitura Municipal, com a trituração de 15.000 lâmpadas que estão estocadas no Aterro Sanitário de Umuarama.
A criação da Lei Municipal de Resíduos da Construção Civil.
Comprometimento da Prefeitura Municipal à Resolução 307 do CONAMA para a destinação dos Resíduos da Construção Civil para a COOPERCON AMBIENTAL, que recebeu a
Licença Prévia pelo IAP, em 30/06/2011.
E com todas as etapas anteriores realizadas, o registro da Cooperativa Ambiental e
de Resíduos da Construção Civil – COOPERCON AMBIENTAL na Junta Comercial com
CNPJ 14.019.992/0001-03, Insc. Estadual 90.576.131-54 registro da ATA e do Estatuto
da COOPERATIVA AMBIENTAL E DE RESÍDUOS DA CONSTRUÇÃO CIVIL – COOPERCON
AMBIENTAL, com endereço no complexo do aterro sanitário é na PR-482, saída para Maria
Helena. Ficaram como cooperados 21 pessoas físicas entre profissionais da AEANOPAR e
ambientalistas da ADEMA e 2 de pessoas jurídicas, sendo estas a AEANOPAR e a ADEMA.
Destinação de RCC para a manutenção de estradas rurais do Município, através da
Secretaria de Agricultura, Turismo e Meio Ambiente, pois este material cria uma impermeabilização do solo ideal para o solo do arenito Caiuá, devido à fácil erosão do mesmo.
Destinação de resíduos de gesso para a COOPERCON AMBIENTAL, com aprovação da
Promotoria de Meio Ambiente e do IAP, para mistura de até 20% aos resíduos destinados
a estradas rurais, conforme literatura existente.
Destinação de lâmpadas comuns e fluorescentes, para a COOPERCON AMBIENTAL,
com trituração pela máquina BULBOX, instalada e funcionando. Atualmente está sendo
finalizado a trituração de 5.000 lâmpadas, encaminhadas por empresas do ramo de
eletrificação e foram realizadas alguns serviços e experiências com outras empresas anteriormente, em volume menores.
Análise de ruptura de blocos na UEM-Maringá, fabricado com RCC com diversas percentagens nas composições, e como resultado, houve uma resposta nos testes, com
elevada resistência para cinco tipos de blocos.
Testes para a confecção e fabricação de tijolos ecológicos, feito de solo/cimento/rcc.
Início de uma residência com blocos de resíduos, para um cooperado e outra que
poderá ser executada. Está sendo confeccionado um projeto e um orçamento para um
proprietário particular, sendo as duas em áreas rurais. Essas residências serão o PROJETO
PILOTO para confecção de blocos com materiais reciclados e doação de blocos para o
Programa Casa Fácil.
Irene Hoffelder Vioti – SEBRAE, Maria Felomena Sandri e Helton dos Santos Gonçalves – Presidente da
COOPERCON Ambiental (Cooperativa criada no projeto).
O objetivo do projeto foi totalmente alcançado, apesar dos entraves e dificuldades
políticas apresentados no decorrer da execução do projeto em virtude da parceria deste
com a Prefeitura. Porém, atualmente cumpre completamente o seu objetivo, com grande
potencial para aumentar a sua produção e a disseminação da proposição da reciclagem
no município de Umuarama, bem como em todas as cidades vizinhas. Houve um avanço
muito grande na modificação da legislação para a destinação de resíduos, o que vem ao
encontro do princípio da tecnologia social de inovar e ajustar processos que possam beneficiar além do público-alvo diretamente ligado ao projeto.
A sua atuação a partir deste momento é trabalhar fortemente as relações políticas
com órgãos públicos não só de Umuarama, mas de toda região para implementar esta
tecnologia através do formato Usina de reaproveitamento de resíduos nos municípios
21
Casos de sucesso
Projetos de comércio justo SEBRAE/PR
Conversa com a empresa Ambiens, que fabrica a máquina BULBOX, como sugestão
para parcerias no aproveitamento dos resíduos de vidro triturados, como fitas para pastilhas cerâmicas, que já vêm sendo fabricadas no Estado de São Paulo. Tais resíduos de
vidros triturados foram analisados por pesquisa da UFPR e UFSC e resultaram nulos e
descontaminados de mercúrio e outros elementos químicos, para as lâmpadas trituradas
pelas máquinas do tipo BULBOX. Foi solicitado tal parceria no sentido da fábrica trazer as
pastilhas cerâmicas para Umuarama e levar os tambores de lâmpadas, o que ficou de ser
apresentando como proposta.
do entorno, fortalecendo as ações estratégicas e aumentando a produção de resíduos
reaproveitáveis. Elaborar um plano estratégico de divulgação em massa para criar a consciência em toda a população, tanto para a separação dos resíduos de construção, quanto
para o reaproveitamento em obras em eventos de sustentabilidade em todo Paraná.
SEBRAE-PR
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Esse projeto cumpre com o propósito principal da tecnologia social, que é de gerar
uma mudança significativa e disseminar as inovações para outras Instituições e regiões,
todos os objetivos propostos foram alcançados.
INSTITUTO AGROFLORESTAL HAKVOORT – IAF
Ramo de atuação – Plantas Medicinais, aromáticas e Condimentares
Localização - Rua Jorge Alves Nunes S/N
CEP: 85150-000 - Turvo – PR
Fone - 42.3642-1318
e-mail – [email protected]
Contato - Roseli Cordeiro Eurich.
www.arvoredobrasil.com.br
O Projeto Desenvolvimento Sustentável através da Difusão e Replicação de
tecnologias Sociais em Sistemas Agro ecológicos de Produção, beneficiado pelo
Edital lançado em 2008 do SEBRAE Nacional serviu como base para a estruturação de toda
a cadeia produtiva de Plantas Medicinais, Condimentares e Aromáticas, beneficiando os
pequenos produtores agrícolas em criar uma renda, melhorar a produção e aumentar a
preservação do meio ambiente.
A execução do projeto foi realizada por 1 ano (jan/2009/2010), gerando melhorias grandiosas.
O objetivo do projeto era de estruturar a cadeia produtiva de plantas medicinais, aromáticas e condimentares na Região Centro Sul do Paraná, através da difusão tecnológica
e por meio de tecnologias sociais implantadas em 40 propriedades referências em agroecologia, visando à sustentabilidade local.
Os resultados alcançados foram surpreendentes:
• Novas tecnologias de cultivo;
• Agregação de valores empregada na produção final;
• Aumento de produtores envolvidos em mais de 100%. Eram previstos 40 propriedades e até o momento já são atendidos 359 propriedades de Turvo e região.
• Reaplicação da tecnologia junto a outros municípios vizinhos.
Receber a Certificação de TECNOLOGIA SOCIAL PARA A CONSERVAÇÃO DA
FLORESTA COM ARAUCÁRIAS DE FORMA SUSTENTÁVEL. Este prêmio da Fundação
Banco do Brasil, é a consolidação da disseminação concreta desta tecnologia para o desenvolvimento sustentável regional.
Irene Vioti – SEBRAE, Roseli Cordeiro Eurich, Henrique Eurich - IAF
Construção da nova Indústria de processamento dos produtos colhidos.
Douglas Dias de Almeida – Diretor do IAF.
Além da conclusão total do projeto, a diretoria reforça o quanto está replicando as tecnologias em outras comunidades de cidades vizinhas, ampliando assim, novos associados
à Cooperativa Coopaflora, ampliando o atendimento ao mercado comprador e atuando
fortemente na busca de novos financiadores para apoiar a continuidade das atividades –
disseminação. Os próprios 137 associados da COOPERFLORA são usuários da tecnologia
social e replicam para outros produtores que tenham interesse.
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Casos de sucesso
Projetos de comércio justo SEBRAE/PR
Além dos resultados com o público atendido, o projeto nos permitiu um aumento
de forma imediata em mais de 25% da produção, aumento de 30% das áreas cultivadas,
aumento de 25% na renda média dos produtores, planejamento e produção de mudas
para elevação de 35% da produção de espécies medicinais e aromáticas em ambiente
florestal, elaboração de materiais gráficos, cartilha de produção, melhoramento de solos
através da formulação de adubos e bio fertilizantes, a continuidade das atividades já desenvolvidas pelo IAF, despertar do interesse de outros parceiros e investidores, interesse
dos produtores em adequação das propriedades, motivação de outras famílias, comunidades e municípios, formação de propriedades referência em sustentabilidade, manter a
certificação da Eco Cert Brasil e Produto Orgânico.
Existe uma grande disseminação da tecnologia social aplicada a outras regiões de
produtores que iniciam as técnicas de plantio de chás e ervas medicinais. A Instituição
continua também transmitindo a tecnologia social a outras Instituições que a procuram
para construir o desenvolvimento sustentável em suas regiões.
SEBRAE-PR
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Outras parcerias existem para dar continuidade na disseminação, o IAF tem com o
Instituto Brookfeeld com o mesmo objetivo que este projeto para ampliar o atendimento também em outras comunidades. O IAF já é uma referência em tecnologia social
no segmento em que atua e um caso de sucesso também em Comércio Justo e na transformação sustentável em Turvo/PR e nas Cidades da região.
INSTITUTO MAYTENUS
Ramo de atuação – Tecnologias Sociais Sustentáveis à Agricultores Orgânicos do
Sudoeste do Paraná.
Localização – Rua São Francisco, 798 – Jd. Porto Alegre
CEP: 85906.110 - Toledo – PR
Fone - 45.3278-6903
e-mail – [email protected]
Contato – Dimorvan Antonio Santos
Difusão de Tecnologias Sociais Sustentáveis à Agricultores Orgânicos do
Sudoeste do Paraná é o foco do projeto beneficiado pelo SEBRAE Nacional através do
Edital de Tecnologia Social 2008/2010. Seu objetivo é dar aporte tecnológico aos agricultores orgânicos associados à APROSUDOESTE, pela difusão de tecnologias sociais
sustentáveis, visando melhorar sua competitividade e sustentabilidade.
O público atendido pelo projeto são os pequenos agricultores orgânicos, qualificados
como familiares e Associados APROSUDOESTE.
Os resultados financeiros gerados com o Projeto de Tec. Social com o SEBRAE, foram
significativos com as tecnologias sociais aplicadas, os agricultores economizaram em mais
de 50% em insumos ou danos causados por doenças e insetos que deixaram de acontecer, como exemplo a utilização do fungo biológico trichoderma e a fumigação de mudas
pelo biofumigador modelo Embrapa, que foram construídos. Ainda podemos mencionar
a certificação auditada pela ecocert produção orgânico por sistema controle interno em
grupo, que custou por agricultor R$ 300,00 e se fosse individual custaria R$ 1500,00. Além
do valor agregado aos produtos orgânicos que são vendidos ao PAA, que em média agregam o valor de 32,60%.
Todas as metas foram cumpridas com superação de resultados, além do que foi mensurado no projeto inicial.
Técnico do Projeto Frank S. Lago e Dimorvan do Instituto Maytenus e
Irene H. Vioti Consultora do SEBRAE.
A aplicação do projeto cumpriu com um papel muito importante na melhoria de processos proporcionando às pequenas propriedades condições de implantar processos
sustentáveis e manter a produção de forma orgânica. Além dessa melhora, a forma prática
e de fácil disseminação de todas as tecnologias aplicadas deste projeto, se destacam, por
ser de fácil aplicabilidade e os próprios agricultores, após receberem treinamentos, tornam-se multiplicadores, cumprindo assim um dos mais importantes princípios do Edital
de Tecnologia Social do SEBRAE Nacional.
INSTITUTO MYCENA DE PESQUISAS ECOLÓGICAS
Ramo de atuação – Tecnologias Sociais para aplicar o sistema de cultivo de Cogumelos
comestíveis e medicinais.
Localização – Almirante Tamandaré/PR
Fone - 41.3228-2044 / 9953-7397
e-mail –[email protected]
Contato – Ricardo Luiz Vieira
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Casos de sucesso
Projetos de comércio justo SEBRAE/PR
As principais tecnologias sociais aplicadas nas propriedades foram: Biofumigador
Solar e produção própria de substratos, Sistema de Aquecimento de Água via
Energia Solar, proteção de fontes de água com solo cimento, Confecção, usos a
aplicações de insumos agroecológicos e solarização para controle de doenças de
solo, conforme foto demonstrativa abaixo.
Em outros projetos, as principais ações estão sendo disseminadas. O sistema de proteção de fonte, que melhora a quantidade e qualidade de água, confecção de insumos
diversos, apoio a certificação, construção de estufas e organização da produção e comercialização. Destacando que muitas destas tecnologias foram desenvolvidas por
agricultores, e desconhecidas de algumas por órgãos oficiais como EMBRAPA, que é o
caso do biofumigador de substrato e fossa biodigestor.
SEBRAE-PR
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O Projeto Sistema aplicado de treinamento (SAT) em cultivo de cogumelos
comestíveis e medicinais, traz um conhecimento específico e diferenciado para o
Paraná para pequenas propriedades produzirem um cultivo de fácil controle e adaptação em nossa região, enfatizando o valor agregado ao produto no mercado comprador.
Este é mais um projeto com apoio do Edital de Tecnologia Social do SEBRAE Nacional de
2008/2009.
O grande objetivo do projeto é difundir técnicas de produção de cogumelos comestíveis e medicinais e fomentar a formação de uma cadeia produtiva entre o público-alvo, a
instituição de pesquisa e tecnologia e o segmento de mercado consumidor.
Com a aplicação da tecnologia social, foi possível processar cerca de 7,5 ton de matéria-prima (biomassa florestal), onde foi obtido com produção até o momento cerca de
400 kg de cogumelos frescos, o que representa um valor agregado de R$ 9.000,00 em produtos. Destes, foram comercializados cerca de 80 kg de cogumelos frescos, com preços
entre R$ 20 a R$35,00/kg, entregues para diferentes públicos, totalizando uma receita
bruta de cerca de R$ 2.400,00 ao longo de toda a execução do projeto. Para os cogumelos
secos foram gerados receitas de cerca de R$ 250,00. Na distribuição de blocos para outros
produtores foram geradas receitas brutas de R$ 2.400,00 ao longo de toda a execução.
A difusão da tecnologia foi bem absorvida pelo público participante, sendo dominada
posteriormente com a prática e com a continuidade do cultivo. No momento, há um planejamento para expansão da produção e construção de novas estufas nas propriedades
envolvidas. Foram realizadas palestras introdutórias, distribuição de folders e panfletos,
cartazes e a mídia local, jornal de circulação gratuita e rádio comunitária. Também foi realizada parceria com escolas e associações como forma de atingir o público-alvo.
Este apoio do SEBRAE permitiu o Instituto Mycena obter ótimos resultados no desenvolvimento de tecnologia própria, simples e barata de bioconversão de resíduos florestais
em alimentos de alto valor agregado. Difusão da tecnologia em diferentes esferas de públicos atingindo microempreendedores interessados. Distribuição de blocos inoculados
para três módulos de produção e comercialização do produto final.
Também foi possível o desenvolvimento de um sistema de tratamento da matériaprima de baixo e custo através de um equipamento alternativo de geração de vapor e
isolamento de uma câmara de pasteurização para acomodação do substrato formulado
com base em resíduos agroflorestais. Nesse sistema a fermentação no estado sólido (FES)
é conduzida em temperaturas constantes até o período de frutificação, que então é conduzido em uma estufa especial, isolada e com controle climático da umidade relativa do
ar e da ventilação. Ao longo da execução do projeto foi possível desenvolver e aperfeiçoar esta tecnologia com base em observações empíricas e pesquisa básica na área de
fungicultura. Desta forma, foram oferecidos gratuitamente módulos teórico-práticos de
treinamento aplicado para todos os interessados em conhecer a atividade. Houve um
interesse muito baixo com relação à comunidade local, houve, porém, interesse de pessoas de diversas localidades que participaram destes módulos. Os blocos fermentados
passaram a ser oferecidos aos produtores interessados em ingressar na atividade. Também
alguns canais de comercialização foram sendo abertos, como forma de divulgar o produto e facilitar as futuras vendas. Foram construídas três estufas em três propriedades, as
quais são abastecidas periodicamente pelos blocos produzidos na unidade demonstrativa. Estes produtores têm gerado receitas a partir das vendas em bandejas de 200g de
cogumelos frescos em diversas prateleiras.
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Chácara do Projeto em Almirante Tamandaré. Neste local funciona a incubadora para
o desenvolvimento de sementes e o local de treinamentos.
O projeto tem uma grande importância para o desenvolvimento sustentável da região.
Percebido, também uma boa procura de pequenos produtores de outras regiões do
Paraná interessados em produzir o shitake, disseminando assim, esta tecnologia para todo
estado.
IRENE HOFFELDER VIOTI
Consultora Credenciada SEBRAE
Março 2012.
Casos de sucesso
Projetos de comércio justo SEBRAE/PR
RICARDO LUIZ VIEIRA – Mycena.