Yazaki Case Study

BioAmp case study
Empresa:
Yazaki Romania
Localização: Ploiesti, Roménia
Indústria:
Cantina - Restaurante
YAZAKI ROMANIA
YAZAKI ROMANIA é uma empresa japonesa que produz, na
Roménia, cablagem automóvel para a Toyota, Ford, etc. e
tem cerca de 4.000 empregados. A empresa possui uma
cantina abastecida pelo sistema de catering EUREST ROM.
A YAZAKI ROMANIA delegou a responsabilidade da
manutenção de drenos para a EUREST ROM.
O esgoto consiste nas linhas entre a cozinha (máquina de
lavar loiça) – caixa de gordura - esgoto municipal.
PROBLEMA
Devido à grande quantidade de
resíduos orgânicos na água residual da
lavagem de pratos e utensílios de
cozinha, ocorriam muitos problemas ao
longo do tempo, como:
- maus cheiros
- drenos lentos
- descargas frequentes
(4 descargas mensais)
- altos valores de CQO, CBO, FOG
SOLUÇÃO
O especialista da NCH –
CHEMSEARCH analisou a situação e
recomendou a montagem de uma
unidade BioAmp na máquina de lavar
loiça. Dessa forma, o doseamento de
bactérias no sistema de esgotos trataria
tanto a canalização como a caixa de
gordura (2 caixas de gordura em série).
RESULTADO
Após 3 meses desde o início do
contrato, o cliente notou o
seguinte:
EUREST ROM
EUREST ROM é uma empresa romena de catering,
parte do grupo internacional COMPASS - líder mundial
em serviços de catering, tendo mais de 4.000
empregados em mais de 90 países.
-
o valor de CQO diminuiu 60%;
o valor de CBO diminuiu 40%;
o valor de FOG diminuiu 35%;
as descargas foram eliminadas ;
as caixas de gordura ficaram
limpas, pois as bactérias
digeriram todos os resíduos
orgânicos (imagem).
Ao eliminar as descargas, o
cliente obteve uma poupança na
ordem de 3.000 €, e devido à
diminuição de CQO, CBO e FOG –
obteve ainda uma poupança na
ordem de 6.700 €.
Deste modo, em 5 meses de
tratamento, o cliente obteve uma
poupança total de quase 10.000 €.
Caixa de gordura 1:
antes do tratamento
Caixa de gordura 1:
depois do tratamento
Caixa de gordura 2:
antes do tratamento
Caixa de gordura 2:
depois do tratamento
Os resultados da análise antes e depois do tratamento biológico
DATA
CQO
CBO
pH
FOG
Fósforo
Novembro
2009
812
420
7.14
400
10.4
Dezembro
2009
793
Janeiro
2010
700
Fevereiro
2010
612
Março
2010
555
200
8.3
219
5.46
Abril
2010
478
195
8.2
220
5
Maio
2010
468
200
8.34
212
5
VALORES ADMISSÍVEIS
CQO = 500 mg/l
340
7
389
10
CBO = 300 mg/l
312
7.2
390
7
FOG = 350 mg/l
290
8
250
6
H2S = 1 mg/l
CARTA DE TESTEMUNHO
Depois da conversa de 8-12-2009 com o representante de
vendas da NCH – Chemsearch, iniciámos o tratamento
biológico avançado BioAmp na cantina YAZAKI, a qual é local
de trabalho da EUREST ROMANIA S.R.L.
O objectivo do tratamento era diminuir o CQO, CBO e FOG do
boletim de análise das águas residuais e também reduzir a
frequência das descargas para a caixa de gordura.
Após 3 meses notámos uma redução significativa dos
seguintes parâmetros:
• CQO diminui 60%
• CBO diminui 40%
• FOG diminui 35%
Antes de iniciarmos o tratamento, fazíamos uma descarga por
semana. Após 3 meses com o BioAmp já não precisamos de
descargas.
Carmen Petre,
Responsável da EHS