Clos de l Oratoire Grand Cru Classé 2012 750ml – RP 94 Nota de

Clos de l Oratoire Grand Cru Classé
2012 750ml – RP 94
Nota de degustação: Vinho de cor rubi
intenso com aromas de frutas. Este
vinho
poderá
ser
consumido
rapidamente jovem, mas envelhece
muito bem. É um vinho prazeroso com
uma grande textura aveludada.
Uva: 90% Merlot, 5% Cabernet Franc e
5% Cabernet Sauvignon.
País: França
Região: Saint Emilion
Conteúdo: 750ml
Envelhecimento: 15-18 meses em
barricas de carvalho francês.
Temperatura: 16-18°C
Álcool: 13,5%
Harmonização: Foie gras, ossobuco
com polenta e cogumelos e costela
com batatas fritas.
Vinícola/Produtor: A propriedade foi
adquirida em 1971 (ao mesmo tempo
em que os quatro primeiros vinhedos
situados em Saint- Emilion). Durante a
segunda revisão da classificação de
Saint- Emilion, em 1969 o proprietário
no momento já selecionou os melhores
parcelas de Château Peyreau para
classificá-las. O pedido foi aceito e Clos
de l' Oratoire nasce nesse mesmo ano.
Mas é somente em 1991 que os
esforços concentraram-se em Clos de l'
Oratoire.