Santiago Roma -Catal. Idiomas-mail

Transcrição

Santiago Roma -Catal. Idiomas-mail
Un Rías Baixas de autor
A signature Rias Baixas
Um Rias Baixas de autor
Un v i n R i a s B a i x a s d ’ au teu r
La bodega
La bodega de Santiago Roma nació de
un sueño que era producir un vino de una
calidad excepcional siguiendo un proceso
de producción tradicional. Aprovechando
la experiencia familiar en el sector
vitivinícola, Santiago Roma apuesta sólo
por la Calidad. Así, Santiago Roma
estableció su propia bodega en 1997, con
un objetivo claro: esto es, crear vinos de
alta calidad y con su propia personalidad;
por eso personaliza el nombre de sus vinos,
como si de un epónimo se tratara. Un vino
criado por Santiago Roma, de la tierra a la
botella, es decir, un vino Rias Bajas de
Autor.
La Bodega de Santiago Roma está
situada en una antigua casa de labranza
totalmente renovada y equipada para
cumplir con los más exigentes estándares
de calidad. Desde su ubicación, formando
parte integrada con los viñedos, se divisa
el Valle del Salnés y las 6 hectáreas de
viñedos propiedad de la bodega. junto a
otras parcelas controladas.
A su vez, introduce en el mercado una
agricultura con medios de defensa
Nuestro fruto
Ardua tarea es hacer compatible el fuego
ancestral entre innúmeras generaciones con la
más acerada tecnología. Santiago Roma, sin
embargo, gracias a su tesón y a un respeto por
el pasado heredado de la familia, la realiza
fitosanitaria de residuo cero y la
obteniendo un fruto exquisito: su vino, un Rías
trazabilidad de los productos, lo que
Baixas Albariño ambicioso dentro de su
permite un fácil seguimiento de la cadena
voluntad artesanal, un genio limpio en su botella
de comercialización.
bordelesa.
The winery
The Santiago Roma’s winery came from
a dream that was to produce a top quality
wine by following a traditional production
process.
Taking advantage of the family
experience in the wine growing sector,
Santiago Roma is only committed to
Quality. So, he established his own winery
in 1997 having a clear target, that is, to
create top quality wines with their own
personality; this is the reason why his wines
bear a personal name as if it were an
eponymous. A wine grown by Santiago
Roma, from earth to bottle, that is, a
signature Rias Baixas wine
The Santiago Roma’s Winery is located
at an old farmhouse that was totally
renewed and equipped so as to meet the
most demanding quality standards. It is
integrated in the vineyards and from there
you can distinguish the Valley of Salnés
and the 6 hectares of vineyards belonging
to the winery along with other controlled
plots.
In addition, Santiago Roma brings into
the market an agriculture with
phytosanitary defence means of zero waste
and the traceability of its products what
allows an easy monitoring of the marketing
chain.
Our Fruit
Arduous task is to make the ancestral fire
developed amongst innumerable generations
compatible with the latest state-of-the art
technology. Nevertheless, thanks to his tenacity
and respect for the past inherited from his
family, makes this compatibility possible and
he succeeds in getting a delicious fruit: his wine,
an ambitious Albariño Rias Baixas wine within
his traditional will, a fair genius in its Bordeaux
bottle.
A adega
A adega de Santiago Roma veio de um
sonho que era produzir um vinho de
qualidade superior, seguindo um processo
de produçao tradicional.
Aproveitando-se da experiência familiar
no sector vitivinícola, Santiago Roma
aposta só pela qualidade. Assim, ele
estabeleceu a sua própria adega em 1997,
com um objectivo claro, isto é, para criar
vinhos de alta qualidade com a sua própria
personalidade; esta é a razão pela qual ele
personaliza o nome dos seus vinhos como
se se tratar de um epônimo. Um vinho
criado por Santiago Roma, .da terra para
a garrafa, ou seja, um vinho Rias Baixas de
Autor.
A Adega de Santiago Roma está
localizada numa antiga fazenda que foi
totalmente renovada e equipada de forma
a atender os padrões de qualidade mais
exigentes. Está integrada nos vinhedos e
de lá você pode distinguir o Vale do Salnés
e os 6 hectares de vinhas que pertencem á
vinícola, juntamente com outras parcelas
controladas.
Além disso, Santiago Roma traz para o
mercado uma agricultura com os meios de
defesa fitossanitária de desperdício zero e
a rastreabilidade dos seus produtos o que
permite um fácil monitoramento da cadeia
de comercialização.
O nosso fruto
Árdua tafefa é fazer que o fogo ancestral
desenvolvido entre inúmeras gerações seja
compatível com o mais recente estado-da-arte
da tecnologia. No entanto, graças à sua
tenacidade e respeito pelo passado herdado da
sua família, faz com que esta compatiilidade
seja possível e ele consegue obter um fruto
delicioso: o seu vinho, um vinho Albariño Rias
Baixas ambicioso dentro da sua vontade
artesanal, um gênio limpo dentro da sua garrafa
Bordelesa.
Le cellier
Le cellier de Santiago Roma est venu
d’un rêve qui était celui de produire un vin
de qualité supérieure par suite d’un
processus de production traditionnelle. En
profitant de l’expérience familiale dans le
secteur viticole, Santiago Roma ne s’engage
qu’à la qualité. Ainsi, il a créé son propre
cellier en 1997 ayant un objectif clair, c’est
de créer des vins de qualité avec leur propre
personnalité; c’est la raison pour laquelle
ses vins portent un nom personnalisé
comme s’il s’agissait d’un éponyme. C’est
un vin élevé par Santiago Roma, de la terre
à la bouteille, c’est-à-dire, un vin Rias
Baixas d’auteur.
Lé Cellier de Santiago Roma est situé
dans une ancienne ferme entièrement
restaurée et munie des appareils les plus
modernes afin de se conformer aux normes
de qualité les plus strictes. C’est depuis son
emplacement, dont la ferme fait partie
intégrée des vignobles qu’on peut distinguer
la Vallée de Salnés et les 6 hectares de
vignes appartenant au cellier ainsi que
d’autres parcelles contrôlées.
En outre, Santiago Roma apporte sur le
marché une agriculture avec des moyens
de défense phytosanitaire de zéro déchets
et la traçabilité de ses produits ce qui
permet un contrôle facile de la chaîne de
commercialisation.
Notre fruit
Tâche ardue est celle de concilier le feu
ancestral développé parmi d’innombrables
générations avec la technologie la plus moderne.
Néanmoins, grâce à sa ténacité et son respect
pour le passé hérité de sa famille, Santiago
Roma a fait possible cette compatibilité et il
réussit à obtenir un fruit délicieux : son vin, un
ambitieux vin Rias Baixas qui, sans renoncer
à sa volonté artisanale , devienne un génie épuré
dans sa bouteille bordelaise.
Elaboración
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Métodos artesanales y moderna tecnología
combinadas.
Las uvas son cuidadosamente recogidas a mano
y una vez en la bodega son despalilladas y llevadas
directamente a la prensa neumática para ser
prensadas en frío a baja presión y temperatura.
Posteriormente el mosto obtenido se decanta para
eliminar las diferentes impurezas.
La fermentación es el paso siguiente en este
proceso. Se realiza en nuestros tanques de acero
inoxidable utilizando levaduras autóctonas
(procedentes de nuestras propias uvas, de la levadura
sedimentada en el fondo del tanque) donde fermenta
de forma natural.
Podemos reducir la acidez en el vino de una forma
biológica gracias a una fermentación maloláctica
parcial (dependiendo de la cosecha), que transforma
el ácido málico en ácido láctico menos agresivo.
Finalmente, el vino se estabiliza en nuestros tanques
de acero inoxidable isotérmicos con equipo de frío
para su refrigeración (enfriamiento).
Un aspecto a tener en cuenta es el de trazabilidad
durante todo el proceso, facilitando el seguimiento
de la cadena de distribución en todo momento.
Debe destacarse que nuestro viñedos, 6 hectáreas
son de nuestra propiedad y el resto bajo control, son
tratados con productos fitosanitario respetuosos con
el medioambiente. Además, para fertilizar los viñedos
y evitar el crecimiento de malas hierbas, utilizamos
productos animales y nunca productos químicos.
Podemos afirmar que la calidad del viñedo y de
la tierra, el microclima, la pasión de nuestro personal
y los exhaustivos controles llevados a cabo durante
todo el proceso , hacen posible lograr un vino
personalizado, goloso y voluptuoso con un toque de
fragancia que lo hace agradable al paladar.
Elaboration process
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Artisanal methods and modern technology are
combined .
Grapes are carefully hand-harvested and once at
the winery they are de-stemmed and go directly to
the pneumatic press to be crushed in cold at low
pressure and temperature. Later on, the obtained
must is decanted in order to eliminate the various
impurities.
Fermentation is the next step in this process. It is
conducted in our stainless steel tanks using native
yeasts (they come from our own grapes, from the
yeast settled to the bottom of the tank) where they
ferment naturally.
We are able to reduce the acid in the wine in a
biological manner thanks to partial malolactic
fermentation (depending on the vintage), which
transforms the malic acid into the less aggressive
lactic acid. Finally, the wine is stabilized in our
isothermal stainless steel tanks with cold equipment
for refrigeration.
One aspect to be mentioned is that traceability is
followed during the whole process, making easy the
monitoring of the distribution chain at any time.
It must be highlighted that our vineyards, 6
hectares of our own and the rest under control, are
treated with environmentally friendly phytosanitary
products. Furthermore, to fertilize the vineyards
and to prevent the weeds growth we use animals
and chemical products are never used.
We can assert that the vineyard and land quality,
the microclimate, the passion of our personnel, and
the exhaustive controls carried out during the whole
process, make possible to achieve a personalized,
sweet and voluptuous wine with a touch of fragrance
which makes it a pleasure to the palate.
Processo de elaboração
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Métodos artesanais e tecnologia moderna são
combinados.
As uvas são cuidadosamente colhidas à mão e uma
vez na adega são desengaçadas e levadas directamente para a prensa pneumatica para serem
esmagadas a frio e a baixa pressão e temperatura.
Mais tarde, o mosto obtido é decantado a fim de
eliminar as impurezas.
A fermentação é o próximo passo neste processo. É
realizado nos tanques de aço inoxidável usando
leveduras nativas ( que vêm das nossas próprias
uvas, a partir da levedura assentada no fundo do
tanque ) onde fermenta de forma natural.
Nós podemos reduzir a acidez no vinho de uma
maneira biológica graças à fermentação parcial
maloláctica (dependendo da colheita), a qual
transforma o ácido málico em ácido láctico menos
agressivo. Finalmente, o vinho é estabilizado nos
nossos tanques em aço inoxidável isotérmicos com
equipamento de frio para a sua refrigeração.
Um aspecto a ser mencionado é que a rastreabilidade é seguida durante todo o processo, facilitando
o monitoramento da cadeia de distribuição em
qualquer momento.
Deve-se destacar que as nossas vinhas, 6 hectares
são da nossa propriedade e o resto estão sob
controle, são tratadas com produtos fitossanitários
ecológicos. Além disso, para fertilizar as vinhas e
para evitar o crescimento de ervas daninhas,
utilizamos produtos animais e sem nunca empregar
produtos químicos.
Podemos afirmar que a qualidade das vinhas e da
terra, o microclima, a paixão do nosso pessoal e os
controlos exaustivos realizados durante todo o
processo, permitem alcançar um vinho personalizado, doce e sensual com um toque de fragrância
que o torna agradável ao paladar.
Processus d’élaboration
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Des méthodes artisanales et la technologie la plus
moderne deviennent combinées.
Les raisins sont soigneusement récoltés à la main et
une fois au cellier, ils sont égrappés et directement
emportés au pressoir pneumatique pour y presser
les grains du raisins à froid et à basse pression et
température. Tout de suite, le moût en obtenu est
décanté pour éliminer les diverses impuretés.
La fermentation est l’étape suivante dans ce
processus. Elle est réalisée dans nos cuve en acier
inoxydable et pour le faire, nous nous servons des
levures autochtones (en provenance de nos
propres grains de raisin qui reste déposée au fond
de la cuve), où ils fermentent de façon tout à fait
naturelle.
Nous pouvons réduire l’acidité du vin de façon
biologique à l’aide d’une fermentation malolactique partielle (en fonction de la récolte) qui
transforme l’acide malique en acide lactique moins
agressif. Enfin, le vin est stabilisé dans nos cuves
en acier inoxydable isothermes munies
d’équipements de froid pour la réfrigération.
Un aspect à mentionner est celui de traçabilité est
suivie pendant tout le processus, ce qui rend facile
le monitorage de la chaîne de distribution à tout
moment.
Il faut souligner aussi que nos vignes, dont 6 hectares sont notre propriété et les autres parcelles sous
notre contrôle, sont traitées avec des produits
phytosanitaires respectueux de l’environnement.
En outre, pour fertiliser les vignes et empêcher la
croissance de mauvaises herbes, nous nous servons
de produits animaux et jamais de produits chimiques.
Nous pouvons affirmer que le vignoble et la qualité
des terres, le microclimat, la passion de notre
personnel et les contrôles exhaustifs réalisés au
cours de tout le processus nous permettent
d’atteindre un vin personnalisé, gourmand et
voluptueux avec une touche parfumée qui en fait
un plaisir pour le palais.
El primogénito
The first-born
Rías Baixas Santiago Roma Albariño; un buen
equilibrio organoléptico de nuestras uvas,
despalillado, prensado a bajas presiones,
desfangado en frio, fermentación controlada entre
18º y 20º.
Blanco, límpio y brillante; pajizo con matices
dorados. Aromas intensos, finas notas de manzana
madura, fondo a heno y flor de acacia. En boca,
fresco, sabroso, algo denso y espaciado
Rias Baixas Santiago Roma Albariño; a good
organoleptic balance of our grapes, destemming
and crushing at low pressures, cold racking,
fermentation controlled between 18º and 20º.
White, fear and brilliant; straw-colored with
golden shades. Intense aroma, fine ripe apple
hints, Aftertaste that reminds hay and acacia
flower. In mouth it is fresh, tasty, a bit dense and
spaced.
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O primeiro-nascido
Le premier né
Degustação
Dégustation
Rias Baixas Santiago Roma Albariño; um bom
equilíbrio organoléptico das nossas uvas,
desengace e esmagamento em baixas pressões,
drenagem a frio, fermentañçao controlada entre
18 º e 20 º.
Branco, limpo e brilhante; cor de palha, com
tons dourados. Aroma intenso, finas notas de
maçã madura. Retrogosto que lembra o feno e
flores de acácia. Em boca é fresco, saboroso, um
pouco denso e espaçado.
Rias Baixas Santiago Roma Albariño; un bon
équilibre organoleptique de nos raisins,
égrappage, foulage à de basses pressions,
débourbage à froid, fermentation contrôlée entre
18º et 20º .
Blanc, épuré et brillant ; jaune paille avec des
reflets dorés. Arôme intense, fines notes de
pomme mûre, arrière-goût qui rappelle le foin et
la fleur d'acacia. En bouche, il est frais, savoureux,
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un peu dense et espacé
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Su hijo pródigo
His prodigal son
Rias Baixas Santiago Roma Albariño
Selección; fruto de una esmerada vendimia
procedente de nuestras mejores uvas de cepas
viejas, despalillado, criomaceración, mosto
lágrima, desfangado en frío y fermentación
controlada entre 18º y 20º con levadura autóctona
(pie de cuba) y crianza sobre lías finas. La
producción es limitada.
Blanco, limpio y brillante, amarillo dorado,
aromas primarios intensos y típicos de la uva de
albariño; afrutado y muy persistente. En boca:
goloso, consistente y equilibrado con un excelente
final.
Rias Baixas Santiago Roma Albariño Selection
is the fruit of a careful grape harvest coming from
our best grapes from old stocks, destemming, cold
maceration, free run juice, cold racking and
fermentation controlled between 18º and 20º with
autochthonous yeast (at the tank) and ageing
over fine lees. the production is limited.
White, fear and brilliant, golden yellow, intense
and primary aroma being the typical one of the
Albariño grape; fruity and very persistent. In
mouth, it is very sweet, consistent and balanced
with an excellent aftertaste
Seu filho pródigo
Son fils prodigue
Degustação
Dégustation
Rias Baixas Santiago Roma Albariño Seleção;
é o fruto de uma cuidadosa colheita de uva
proveniente das nossas melhores uvas de castas
velhas,
desengace,
maceração
a
frio,
mosto-lágrima, drenagem a frio e fermentação
controlada entre 18 º e 20 º com levedura
autóctone (em pé de tanque) envelhecemento nas
borras finas. A produção é ilimitada. Branco,
limpo e brilhante, amarelo dourado, aromas
primários intensos e típicos da uva Albariço;
frutado e muito persistente. Na boca: é muito
doce, consistente e equilibrado, com um excelente
final.
Rias Baixas Santiago Roma Albariño Sélection
est le fruit d'une soigneuse récolte issue de nos
meilleurs raisins de vieux ceps, égrappés,
macération à froid, moût égoutté, débourbage à
froid et fermentation contrôlée entre 18º et 20º à
l’aide de levure autochtone (au pied de cuve) et
vieillissement sur des lies fines. La production est
limitée.
Blanc, épuré et brillant, jaune doré, arômes
primaires intenses et typiques du raisin Albariño
; fruité et très persistant. En bouche, il est très
doux, cohérent et équilibré avec un excellent
arrière-goût.
Colleita de Martís
Vino respetuoso con los parámetros de calidad de la
bodega, de corte más moderno y muy competitivo. Su
nombre viene de abolengo, pues la casa matriz de la actual
bodega era conocida como “La casa de Martís” antigua
casa de labranza.
Elaborado con 100% variedad de uva albariño,
despalillado, prensado en frío, fermentación controlada
entre 18º y 20ºC
A wine observing the quality parameters of the winery,
this being a most modern type and very competitive wine.
Its name comes from lineage as the parent house of the
current winery was known as “the Martís’ house”, and old
farming house.
This wine is made with 100% variety of albariño grape,
destemming, cold crushing and whose fermentation is
controlled between 18º and 20º C
Comercialización / Marketing:
Se comercializa en cajas de 12 botellas
It is commercialized in cases containing 12 bottles
NOTA DE CATA / TASTING NOTES:
Color / Colour:
Color pajizo brillante / Brilliant straw colour.
Nariz / Nose:
Aromas balsámicos de laurel con tonos de hoja de
eucalipto seca y manzana madura.
Balsamic aromas of laurel with dry eucalyptus leaf and
ripe apple hints.
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Boca / Mouth:
En boca se manifiesta pletórico de hierba fresca recién
cortada, limón con un medido y grato fondo de amargor
que le da vida y le hace sugerente para acompañar
arroces caldosos de bogavante, parrilladas de verduras y
pescados sin olvidar las carnes blancas.
In mouth, it evidences itself full of fresh recent cut grass,
lemon with a measured and pleasant bitterness aftertaste
that enlivens it and makes it suggestive to go well with
lobster rice with plenty of liquid, vegetable and fish grill
without forgetting white meats.
Temperatura idónea de consumo / Ideal serving
temperature
8 a 10º C. / 8 to 10ºC.
Santiago Roma
Cuando el vino alcance su temperatura de
consumo ideal aparecerán estas marcas en las
etiquetas.
When the wine reaches its ideal serving
temperature, these marks will appear on the label.
Santiago Roma Selección
Cuando el vino alcance su temperatura de
consumo ideal aparecerán estas marcas en las
etiquetas.
When the wine reaches its ideal serving
temperature, these marks will appear on the label.
Colleita de Martís
Degustação
Dégustation
Um vinho observando os parâmetros de qualidade da
adega, sendo este de tipo mais moderno e muito competitivo.
O seu nome vem de linhagem, ja que a casa-mãe da vinícola
actual era conhecida como “a casa dos Martís”, antiga
fazenda.
Elaborado com 100% de variedade de uva Albariço,
desengace, esmagamento a frio e fermentação controlada
entre 18 º e 20 º C
Un vin qui respecte les paramètres de qualité du cellier
avec un style plus moderne et très compétitif. Son nom
vient de lignage, car la maison mère du présent cellier était
connue comme “La maison de Martís”, qui était l’ancienne
ferme.
Ce vin est élaboré à partir de la variété des raisins
Albariño 100%, égrappé, foulé à froid et fermentation
contrôlée entre 18 º et 20 º C
Comercialização / Commercialisation:
É comercializada em caixas de 12 garrafas.
Il est commercialisé en caisses de 12 bouteilles.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO / DEGUSTATION:
Cor / Couleur:
Cor palha brilhante / Couleur jaune paille brillante.
Nariz / Nez:
Aromas balsâmicos de louro com folha de eucalipto seca e
notas de maçã madura.
Arômes balsamiques de laurier avec des nuances de feuille
d'eucalyptus sèche et pomme mûre.
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Boca / Bouche:
Em boca, evidencia-se cheio de erva fresca recem-cortada,
limão com um sabor amargo medido e agradável que o
anima e torna sugestivo para ir bem com arroz caldoso de
lagosta, vegetais e peixe grelhado, sem esquecer as carnes
brancas.
En bouche, il est manifesté pléthorique d’herbe fraîchement
coupée, du citron avec un mesuré et agréable fond
d’amertume qui l’anime et le rend suggestif de façon qu’il
se passe bien avec du riz au homard, des légumes et des
poissons grillés sans oublier les viandes blanches.
Temperatura ideal de consumo / La température idéale de
consommation reste entre
8 a 10º C. / 8º et 10º C
Santiago Roma
Quando o vinho atinge a temperatura de
consumo ideal, estas marcas irão aparecer no
rótulo.
Lorsque le vin atteint sa température idéale de
consommation, ces marques apparaissent sur
l'étiquette.
Santiago Roma Selección
Quando o vinho atinge a temperatura de
consumo ideal, estas marcas irão aparecer no
rótulo.
Lorsque le vin atteint sa température idéale de
consommation, ces marques apparaissent sur
l'étiquette.
Galardones
Awards
• 1er Premio Honorable Orden del Albariño IX Cata do Viño Albariño Ribadumia, Pontevedra.
• Medalla de Plata XVIII Mostra do Albariño Artesanal Villagarcía, Pontevedra.
• XV Cata Concurso Festa do Albariño. Cata Final entre los mejores 12 vinos puntuados.
• XVI Cata de los vinos de Galicia, 6º Puesto de la D.O. Rías Baixas.
• Medalla de Oro (Blancos) I Concurso de los Vinos del Noroeste (Ponferrada 06).
• Medalla de Plata (Blancos) Concurso Internacional Vinos de Andalucía (Málaga 06).
• Medalla de Plata Cata Vino Rías Baixas Albariño “ALBAROUSA” (Pontevedra 06).
• Distinguidos Gallaecia 2006 para Rías Baixas Santiago Roma Albariño 2005 y Rías Baixas Santiago Roma Albariño
Selección 2005.
• Cosecha de Oro a Rías Baixas Santiago Roma albariño Selección añada 2003 (Concurso cata de añadas Cambados 2006).
• Cosecha de Bronce al Vino Rías Baixas Santiago Roma albariño añada 2004 (Concurso cata de añadas Cambados 2006).
• Cosecha de Bronce a Rías Baixas Santiago Roma albariño Selección añada 2005 (Concurso II cata de añadas 2008 C.R.D.O.
Rías Baixas).
• 1er Premio Rías Baixas Santiago Roma albariño Selección “Plasencia Cáceres 2007”.
• 1er Premio Rías Baixas Santiago Roma albariño Cata Semana Verde de Galicia.
• 2º Premio Rías Baixas Santiago Roma albariño Selección Cata Semana Verde de Galicia.
• 1er Premio Rías Baixas Santiago Roma albariño Cata Cultura Quente 08 Caldas Pontevedra.
• 2º Premio Rías Baixas Santiago Roma albariño Selección Blancos de Galicia en Euskadi 09.
• Medalla de Plata Premios Arribe 2009 Rías Baixas Santiago Roma Albariño Selección 08 (Arribes del Duero Salamanca).
• Medalla de Oro Cata Vinis Terrae 2010 (R.Turismo) Rías Baixas Santiago Roma Albariño Selección 09.
• 2º Premio Cata Vinos Rías Baixas Albariño (F. Viño Barro 2010-Pontevedra) Santiago Roma Albariño Selección 09.
• Distinguidos Gallaecia 2010 (Asociación de Sumilleres de Galicia) para Rías Baixas Santiago Roma Albariño Selección 2009.
• Cosecha de Bronce (III Cata de Añadas 2010 D.O. Rías Baixas) para Rías Baixas Santiago Roma Selección 2005.
• Cosecha de Bronce (III Cata de Añadas 2010 D.O. Rías Baixas) para Rías Baixas Santiago Roma Selección 2007.
• 2º Premio Cata Cultura Quente 11 (Caldas de Reyes - Pontevedra) para Rías Baixas Santiago Roma Albariño 2010.
• Medalla de Plata Premios Arrive 2011 (Trabanca- Salamanca) para Rías Baixas Santiago Roma Selección 2010.
• Medalla de Oro Radio Turismo 2011 a los 100 mejores vinos de España (Madrid) para Rías Baixas Santiago Roma 2010 y
Rías Baixas Santiago Roma Selección 2010.
PrêmiosPrix
• 1er Premio Honorable Orden del Albariño IX Cata do Viño Albariño Ribadumia, Pontevedra.
• Medalla de Plata XVIII Mostra do Albariño Artesanal Villagarcía, Pontevedra.
• XV Cata Concurso Festa do Albariño. Cata Final entre los mejores 12 vinos puntuados.
• XVI Cata de los vinos de Galicia, 6º Puesto de la D.O. Rías Baixas.
• Medalla de Oro (Blancos) I Concurso de los Vinos del Noroeste (Ponferrada 06).
• Medalla de Plata (Blancos) Concurso Internacional Vinos de Andalucía (Málaga 06).
• Medalla de Plata Cata Vino Rías Baixas Albariño “ALBAROUSA” (Pontevedra 06).
• Distinguidos Gallaecia 2006 para Rías Baixas Santiago Roma Albariño 2005 y Rías Baixas Santiago Roma Albariño
Selección 2005.
• Cosecha de Oro a Rías Baixas Santiago Roma albariño Selección añada 2003 (Concurso cata de añadas Cambados 2006).
• Cosecha de Bronce al Vino Rías Baixas Santiago Roma albariño añada 2004 (Concurso cata de añadas Cambados 2006).
• Cosecha de Bronce a Rías Baixas Santiago Roma albariño Selección añada 2005 (Concurso II cata de añadas 2008 C.R.D.O.
Rías Baixas).
• 1er Premio Rías Baixas Santiago Roma albariño Selección “Plasencia Cáceres 2007”.
• 1er Premio Rías Baixas Santiago Roma albariño Cata Semana Verde de Galicia.
• 2º Premio Rías Baixas Santiago Roma albariño Selección Cata Semana Verde de Galicia.
• 1er Premio Rías Baixas Santiago Roma albariño Cata Cultura Quente 08 Caldas Pontevedra.
• 2º Premio Rías Baixas Santiago Roma albariño Selección Blancos de Galicia en Euskadi 09.
• Medalla de Plata Premios Arribe 2009 Rías Baixas Santiago Roma Albariño Selección 08 (Arribes del Duero Salamanca).
• Medalla de Oro Cata Vinis Terrae 2010 (R.Turismo) Rías Baixas Santiago Roma Albariño Selección 09.
• 2º Premio Cata Vinos Rías Baixas Albariño (F. Viño Barro 2010-Pontevedra) Santiago Roma Albariño Selección 09.
• Distinguidos Gallaecia 2010 (Asociación de Sumilleres de Galicia) para Rías Baixas Santiago Roma Albariño Selección 2009.
• Cosecha de Bronce (III Cata de Añadas 2010 D.O. Rías Baixas) para Rías Baixas Santiago Roma Selección 2005.
• Cosecha de Bronce (III Cata de Añadas 2010 D.O. Rías Baixas) para Rías Baixas Santiago Roma Selección 2007.
• 2º Premio Cata Cultura Quente 11 (Caldas de Reyes - Pontevedra) para Rías Baixas Santiago Roma Albariño 2010.
• Medalla de Plata Premios Arrive 2011 (Trabanca- Salamanca) para Rías Baixas Santiago Roma Selección 2010.
• Medalla de Oro Radio Turismo 2011 a los 100 mejores vinos de España (Madrid) para Rías Baixas Santiago Roma 2010 y
Rías Baixas Santiago Roma Selección 2010.
Arte del vino
Wine’s art
Santiago Roma participa activamente en la difusión de la Obra Artística. Una pasión paralela al vino que viene canalizado a través de su
estrecha colaboración con la galería Art Lorem, pintor de riquísima
paleta y albacea a su vez de talentos que gracias a su labor están
ganando un merecido respeto en el mundo del Arte.
Colores decantados y nuevos. Una conciencia que se arraiga en la
actualidad con todo su esplendor de formas. El compromiso dormido
en una botella. La misma sensibilidad que Santiago Roma aplica en
sus viñedos, infatigable en su empeño por conseguir el vino soñado.
www.lorem.es
Santiago Roma takes active part in the spreading of
the Artistic Work. A parallel passion to the wine that
he channels through his close cooperation with the
Art Lorem gallery. Art Lorem being a colourful palette
painter as well as mentor of talents that thanks to their
work are gaining a deserved respect in the World of
the Art.
Praised and new colours. A conscience that takes root
at present in all of its splendour of shapes. The
engagement asleep into a bottle. The same sensitivity
that Santiago Roma applies to his vineyards; striving
to get the dreamed wine.
Arte do vinho
L'art de vin
Santiago Roma toma parte ativa na divulgação do trabalho artístico.
A paixão paralela ao vinho que ele canaliza através de sua estreita
cooperação com a Galeria de Arte Lorem. Art Lorem, um pintor de
paleta colorida e mentor de talentos que, graças ao seu trabalho estão
ganhando o respeito merecido no Mundo da Arte.
Novas edecantadas cores. Uma onsciência que se enraíza no presente
em todo o seu esplendor de formas. O compromisso dormido dentro
de uma garrafa. A mesma sensibilidade que Santiago Roma aplica aos
seus vinhedos; esforçando-se para obter o vinho sonhado.
www.lorem.es
Santiago Roma prend une part active dans la diffusion
de l'œuvre artistique. Une passion parallèle au vin qu'il
canalise à travers de son étroite collaboration avec la
galerie Art Lorem. Art Lorem étant un peintre de
richissime éventail ainsi que mentor de talents qui,
grâce à leur travail, gagnent un respect mérité dans le
monde de l'art.
Des couleurs célébrées et nouvelles. Une conscience
qui prend racine à présent avec toute sa splendeur de
formes. C’est l’engagement endormi dans une bouteille.
La même sensibilité que Santiago Roma applique à
ses vignobles, de façon infatigable et résolu à obtenir
le vin rêvé.
El Rías Baixas con nombre propio
Rias Baixas with its own name
Rias Baixas com nome próprio
Ria s B a i x a s a v e c n o m prop re
C/. Catariño, 5
36636 Besomaño - Ribadumia
Tel./Fax: +34 986 718 477 - Móvil: +34 679 469 218
Pontevedra - Galicia - España
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www.santiagoroma.com
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