Portal da Criança - Receita - 12
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Portal da Criança - Receita - 12
www.portaldacrianca.com.pt Receita de Ovos de Páscoa Ingredientes: 125 g de chocolate branco 125 g de chocolate amargo 1/2 tablete de chocolate para derreter cacau em pó 1/2 chávena (chá) de natas 1/2 chávena de coco ralado 150 g de icing sugar 50 g de manteiga sem sal 1 laranja Preparação: Comece de véspera, preparando uma mistura com 25 g de açúcar e a mesma quantidade de manteiga. Junte 2 colheres de sopa de natas e o chocolate branco derretido. Numa taça à parte, misture o chocolate amargo com as restantes natas, o restante icing sugar, a que juntou raspa e sumo de laranja, e a restante manteiga. Coloque as duas taças no frigorífico, de um dia para o outro. Estando a massa bem dura, molde pequenos ovos com cada uma das duas massas. Derreta o chocolate e passe por ele alguns dos ovos. Antes de secarem completamente, passe-os de novo, por coco ralado. Passe parte dos ovos de chocolate negro por açúcar. Junte um pouco de cacau em pó com açúcar e passe os restantes ovos por esta mistura. Obterá assim, ovos de 3 tons e sabores diferentes, embora todos de chocolate. Receita para 8 pessoas Tempo de Preparação - 1h Ninguém vai resistir! Receita por Portal da Criança, publicado em 19-03-2012 1
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