16-06-2015 PR Nikka_edit

Considerado o melhor do Mundo conta com nova distribuição da Empor Spirits
Whisky japonês Nikka reforça presença em Portugal
O japonês Nikka, o whisky por diversas vezes considerado o melhor do mundo, está agora em
Portugal pelas mãos da Empor Spirits, empresa de representação e importação de vinhos e bebidas
espirituosas em regime de exclusividade. Já com grupo de apreciadores fiéis no país, este whisky
reforça a sua presença e passa a estar disponível em mais pontos de venda de Norte a Sul.
Vencedor dos mais prestigiados prémios do mundo nesta categoria como o World’s Best Blended
Malt – prémio atribuido em Março deste ano, juntando-se às distinções de 2012, 2011, 2010, 2009,
2007 e ainda aos galardões o World’s Best Single Malt (2008) e o Best of the Best (2002) –, este
whisky conta com uma vasta gama dos single malts, pure malts, blended aos grain whisky.
Nikka nasceu pelas mãos de Masataka Taketsuru, que em jovem rumou do Japão à Escócia para
descobrir os segredos da produção desta bebida espirituosa tradicionalmente ligada a este país
europeu. Depois de longos anos de trabalho, a criação oficial deste whisky remonta o ano de 1952,
aquando da fundação da empresa The Nikka Whisky Distilling Co.
Hoje os whiskies Nikka são produzidos em duas destilarias japonesas, Yoichi e Miyagikyo, que
primam quer pelo recurso às antigas tradições escocesas quer à inovação e dão origem a dois single
malts distintos. Estes dois locais refletem todo o know-how, perfeccionismo e paixão do seu fundador
Taketsuru.
Em Yoichi, os alambiques ainda são aquecidos por fogo de carvão, uma prática que os escoceses
desistiram há muito, já que é difícil de controlar. A chama intensa acaba por queimar ligeiramente o
conteúdo no fundo do alambique, dando aos uísques um carácter poderoso e picante. A forma dos
alambiques também favorece a produção de whiskies ricos e “amanteigados”, factos que definem o
estilo ousado de Yoichi.
Já a destilaria de Miyagikyo beneficia das mais recentes inovações, de forma a obter o máximo
controlo sobre o processo de destilação. Aqui, todo o processo é gerido por computadores de
precisão extrema, com o objetivo de produzir um whisky tão puro quanto possível, preservando a sua
essência delicada. Os alambiques são aquecidos por vapor a baixas temperaturas para assegurar
uma destilação suave e gentil, dando a estes whiskies um caráter floral e frutado.
Os whiskies Nikka podem agora ser encontrados em diversos pontos do país e estão em destaque na
Garrafeira – Empor Spirits & Wine, localizada na Rua Castilho, em Lisboa.
Informações adicionais: Raquel Isidro :: Gonçalo Santos
[email protected] :: [email protected]
T l m . 9 2 7 4 1 3 0 8 5 : : 9 6 1 5 7 1 7 2 7 | Te l . 2 1 8 5 0 8 11 0
w w w. l p m c o m . p t
GAMA NIKKA:
Blended Whisky: Nikka From the Barrel
Uma mistura dos single malts de Miyagikyo e Yoichi é um whisky de grão original, NIKKA FROM THE BARREL é
intenso e generoso e poderoso, é reconhecido pela sua originalidade.
Pure Malt: Red, Black & White
Red, Black, White. Uma combinação hábil de single malts, cada uma destas opções é concebida para satisfazer
uma preferência sabor específico: desde fruta a trufa.
Pure Malt: Taketsuru
Uma mistura dos dois single malts Nikka, Taketsuru combina o forte caráter de Yoichi com a elegância e precisão
de Miyagikyo. Tradicional e inovador, este whisky de malte puro é um tributo digno de Masataka Taketsuru.
Single Grain: Nikka Coffey Series
Nikka tem dois alambiques coffey na destilaria Miyagikyo para a elaboração de seus whiskies de grãos.
Importado da Escócia, em 1963, estes alambiques produzem um destilado com mais sabor e profundidade do
que modernos alambiques de coluna.
Single Malt: Yoichi
O Yoichi é um histórico Nikka, guardião da tradição e uma revelação para aqueles que procuram um whisky
intransigente. Com seus aromas costeiros e delicados, com base numa maturação em carvalho perfeitamente
equilibrado, este whisky é autêntico.
Single Malt: Miyagikyo
A destilaria MIYAGIKYO combina experiência e modernidade numa constante busca de experiência e elegância.
Os single malts desta destilaria têm um charme irresistível, desde às notas frutadas a expressões mais intensas.
Outros Blends: Nikka Blended Whisky; Super Nikka Blend; Black Nikka 8 years; Black Nikka Special; Tsuru 17
years bottle / ceramic; Nikka All Malt.
Mais informações em www.nikkawhisky.eu
Informações adicionais: Raquel Isidro :: Gonçalo Santos
[email protected] :: [email protected]
T l m . 9 2 7 4 1 3 0 8 5 : : 9 6 1 5 7 1 7 2 7 | Te l . 2 1 8 5 0 8 11 0
w w w. l p m c o m . p t