Auszug unserer Speisenkarte PDF

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Auszug unserer Speisenkarte PDF
Am 12. November 1998 wurde die Mexican
Cantina Bar „Ayuntamiento“ – im Volksmund
„Mex“ oder „Mexikaner“ genannt – in Bad
Honnef, Markt 4 eröffnet. Ayuntamiento
kommt aus dem Spanischen und bedeutet
„Rathaus“. Damit wurde der Bezug zu dem
alten Namen „Ratskeller“ hergestellt. Bis
1992 befand sich in diesem Gebäude die gutbürgerliche Gaststätte „Ratskeller“ und die
legendäre Kneipenbar „Erna’s Nightclub“.
Von 1993 bis 1996 wurde das Lokal aufwendig kernsaniert und zu einem Szenetreff
umgebaut. Wirtschaftliche Probleme führten
dann dazu, dass das Lokal 1996 geschlossen
wurde und bis 1998 leer stand. 1998 hatte
ein Gastronomiekaufmann die Idee, ein Mexikanisches Szenerestaurant in Bad Honnef
zu eröffnen.
Der Unternehmer reiste vier Wochen nach San
Diego, USA. Da in San Diego fast jedes zweite Restaurant ein Mexikaner ist und Tijuana
(Mexiko) um die Ecke liegt, gab es genügend
Ideen, die in Bad Honnef umgesetzt werden
konnten. Es wurde viel mexikanisches Essen
probiert, viele Gastronomieeinrichter besucht
und zwei Container mit mexikanischen Einrichtungsgegenständen nach Deutschland
gebracht.
Zurück in Bad Honnef wurde das neue Konzept in 2 Monaten umgesetzt. Konsequent
wurde das Lokal alt-mexikanisch eingerichtet. Lampen wurden angefertigt und Wandgemälde nach mexikanischen Vorbildern angebracht. Im Kellergewölbe entstand eine
Bar mit Disko.
Der neue Inhaber setzte ab 2014 das ursprüngliche Konzept fort und bereichert es durch
neue Ideen im Restaurant, an den Bars und im
Kellergewölbe.
Eventlocation
Firmenevents & private Partys
Im Keller vom Mexican Restaurant
Infos www.dasGewoelbe.com oder hier im Restaurant
Entradas (Vorspeisen)
502
Aceitunas Mixtas
€
2,10
1,5,7,11
Gemischte Oliven
555
Nachos
1,5,7,11
Mais-Chips pur (Empfehlung dazu: Guacamole, Salsa, Sour Cream oder Cheddar-Cheese)
500
Nachos Original
1,5,7,11 HAPPY
Hour
Mais-Chips mit 3 Dips Cheddar-Cheese, Salsa und Sour Cream
2,50
5,90
501
Nachos „El Mexicano“ Mais-Chips mit Chili con Carne und Käse überbacken 1,5,7,11
6,90
503
Tostada
6,90
6,5,7,11
Geröstete Mais-Tortillas mit Bohnenpüree, Eisbergsalat, Hähnchenbrust,
Goudakäse mit Tomatensauce, Sour Cream und Guacamole
504
Calabacín de Pollo
5,7,11
Zucchinihälften gefüllt mit Hähnchenbrust, Zwiebeln und scharfer Tomatensauce,
überbacken mit Goudakäse, Sour Cream
505
Patata Chili con Carne
7,90
5,7,11
Heiße Kartoffel gefüllt mit Chili con Carne, Sour Cream
506
Entradas Variadas für zwei Personen
3,6,7,12 HAPPY
Hour
Gemischte Vorspeisenplatte mit Spinat, Hähnchenfleisch, Rindfleisch, Chili con
Carne, Cheddar-Cheese, Guacamole, Sour Cream, Salsa und Nachos
507
Camarones a Laplancha
1,12,13
Sechs Scampis gebraten in Knoblauch mit Salsa, Salat und Nachos
508
Dip de Atun
1,5,7,11
Warmer Dip aus Thunfisch, Tomaten mit Goudakäse überbacken und Nachos
509
Mixta Tapas
1,5,7,11
Gemischte Vorspeisen: spanische Paprika-Salami, Serrano-Schinken, gemischte
Oliven, Käse, Datteln im Speckmantel
510
Dátiles con Bacon
Datteln im Speckmantel
1,5,7
7,90
Uhr
g 16-18
a
t
i
e
r
F
11,90
12,90
7,90
7,50
4,90
g bis
len
Monta
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R
U
%
O
0
H
8
ur
HAPPY
ssen nwählte Gerichte
E
%
0
e
10
für ausg
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 2) coffeinhaltig 3) chininhaltig 4) mit Süßungsmittel/n 5) mit Konservierungsstoffen/konserviert 6) mit Antioxidationsmittel
7) mit Geschmacksverstärker 8) mit Phosphat 9) geschwefelt 10) geschwärzt 11) mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln 12) Phenylalanin 13) mit Milcheiweiß
€
511
Champiñones al Ajillo
3,70
Champignons in Knoblauch
550
Jalapeños Cheese Cream
5,7,11
Knackig panierte Chilihälften, gefüllt mit sahnigem Rahmkäse
552
Onion Rings
5,90
5,90
5,7,11
Im Bierteig gebackene Zwiebelringe
553
Mozzarella Sticks
5,90
1,5,7,11
Mozzarella in knuspriger Panade
556
Poppersplatte
1,5,7,11
Jalapeños Cheese Cream, Mozzarella Sticks, Onion Rings und Potatoe Skins
9,50
Sopas (Suppen)
521
Sopa de Guacamole
4,7,11,13
Avocadocremesuppe mit Knoblauch und Sahne
523
Chili con Carne
1,3,7,8,13
Aus pikantem Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais, Tomaten und Paprika
5,50
5,90
Ensaladas (Bunter Salat im Tortillakorb)
530
Taco Shrimp
9,90
1,11,13
Mit Shrimps und Hausdressing
532
Spicy Chicken
6,7,13
Gebratene Hähnchenbruststreifen mit Parmesan und Hausdressing
534
Fajitas Chicken
6,7,8,11 HAPPY
Hour
Mit marinierten gebratenen Geflügelbruststreifen und Hausdressing
536
Ensalada de Atun
6,7,8,13
Mit Thunfisch, Zwiebeln, Schafskäse und Hausdressing
9,90
9,90
9,90
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 2) coffeinhaltig 3) chininhaltig 4) mit Süßungsmittel/n 5) mit Konservierungsstoffen/konserviert 6) mit Antioxidationsmittel
7) mit Geschmacksverstärker 8) mit Phosphat 9) geschwefelt 10) geschwärzt 11) mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln 12) Phenylalanin 13) mit Milcheiweiß
Gringo Food
Unsere Burger sind alle belegt mit Käse, Tomate, süß/saurer Gurke, Salat, Burgerdressing und
werden mit Pommes und Ketchup serviert – wahlweise auch Potatoe Skins und Mayonnaise
540
Tijuana Beef-Burger 180 g Rindfleisch 1,7,13
8,90
Rustikales Burgerbrötchen, Jalapeño
541
El Estilo Rustico Beef-Burger 180 g Rindfleisch
1,7,13
Rustikales Burgerbrötchen, Cheddar-Cheese, Zwiebeln
542
8,90
Jua‘rez Beef-Burger 180 g Rindfleisch 1,7,13 HAPPY Hour
8,90
El Pollo Chicken-Burger Hähnchenfleisch
7,90
Rustikales Burgerbrötchen, Bacon, Cheddar-Cheese
543
€
1,7,13
Rustikales Hähnchen-Burgerbrötchen, Cheddar-Cheese, Zwiebeln
Quesadas
Vier geröstete und gefüllte Weizenmehltortilla Taschen
Dips: Salsa, Sour Cream und Cheddar-Cheese
600
Classico
1,6,7,8,13
7,90
vegetarsich
Mit geschmolzenem Käse, Zwiebeln, Guacamole
601
Vegetarianas
1,6,7,8,13
vegetarsich HAPPY
Hour
Mit frischem Gemüse, Gouda Käse
602
Con pollo
1,6,7,8,13 HAPPY
Hour
Zartes Hähnchenbrustfleisch, buntes Gemüse, Gouda Käse
6,90
7,90
Tacos
Drei gebackene gerollte Maistortillas mit Salat und Dips: Salsa, Sour Cream und Cheddar-Cheese
610
Carnitas
10,90
1,3,7,8,13
Chili con Carne und Gouda Käse
611
Con pollo
1,3,7,8,13
Zartes Hähnchenbrustfilet, frisches Gemüse und Gouda Käse
613
Flautas de Pollo
1,3,6,7,8,13 HAPPY
Hour
Zwei gebackene Maistortillas, Hühnerfleisch und Gouda Käse
10,90
9,90
Enchiladas
gerollte Weizenmehltortillas mit mexikanischem Reis, Bohnenmus und Dips:
Salsa, Sour Cream und Cheddar-Cheese
625
Verde
1,3,7,8,13
vegetarsich HAPPY
Hour
Zwei Weizentortillas, gefüllt mit frischem Blattspinat und Gouda Käse
636
Vegetaria
1,3,7,8,13
vegetarsich HAPPY
Hour
Zwei Weizentortillas, gefüllt mit frischem Gemüse und Gouda Käse
626
Classico
1,3,7,8,13
Zwei Weizentortillas, gefüllt mit Chili con Carne, Gouda Käse, feurige
Jalapeños
627
Con Pollo
1,3,7,8,13
Drei Weizentortillas, gefüllt mit zartem Hähnchenbrustfilet, Gouda Käse,
frisches Gemüse
629
Diabolo
1,3,7,8,13 HAPPY
Hour
Zwei Weizentortillas, gefüllt mit Rindfleisch, green Chili, Zwiebeln und
Gouda Käse
628
Combinada
1,3,7,8,13 HAPPY
Hour
Drei Weizentortillas gemischt: Classico, Pollo und Verde
€
9,90
9,90
9,90
10,90
10,90
12,90
Burittos
Gefüllte Weizentortillataschen und Dips: Salsa, Sour Cream, Guacamole,
Bohnenmus und Reis
637
Espinaca
1,6,7,13
Mit frischem Blattspinat, Shrimps und Gouda Käse
651
La Paz
1,6,7,13
Gebratenes Hackfleisch, Broccoli und Gouda Käse
655
Atun
1,6,7,13 HAPPY
Hour
Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten und Gouda Käse
656
Con Pollo
1,6,7,13 HAPPY
Ensenada
1,6,7,13
Hour
Marinierte Hähnchenbrust, Gouda und Käse
659
Geschmortes Rindfleisch, Gouda und Käse
11,90
10,90
10,90
10,90
11,90
Chimichanga
€
Gebackene Weizenmehltortillataschen, dazu Beilagensalat und Dips:
Salsa, Sour Cream und Guacamole
640
Con Pollo Gefüllt mit Hühnerfleisch und Gouda Käse 1,6,7,13
10,90
657
La Paz Gefüllt mit Hackfleisch, Broccoli und Gouda Käse 1,6,7,13 HAPPY Hour
10,90
658
Atun Gefüllt mit Thunfisch, Zwiebeln, Tomaten und Gouda Käse 1,6,7,13
10,90
Fajitas
Alle Fajita-Gerichte werden nach typisch mexikanischer Art in der heißen Eisenpfanne
mit Zwiebeln, Knoblauch, Champignons, Möhren, Paprika und jeweils zwei Tortillas,
Cheddar-Cheese, Sour Cream, Jalapeños, Guacamole und Salsa serviert
660
Carne
14,90
1,3,7,8,13
Mit scharf angebratenen Hüftsteakstreifen
661
Pollo
1,3,7,8,13 HAPPY
Hour
14,90
Mit zart gebratenen Hähnchenbruststreifen
662
Camarónes
1,3,7,8,13
16,90
Mit Shrimps
663
Vegetal
1,3,7,8,13
vegetarsich
12,90
Mit knackigem Gemüse
664
Combinadas
1,3,7,8,13
14,90
Mit gebratenen Hüftsteakstreifen und Hähnchenbruststreifen
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 2) coffeinhaltig 3) chininhaltig 4) mit Süßungsmittel/n 5) mit Konservierungsstoffen/konserviert 6) mit Antioxidationsmittel
7) mit Geschmacksverstärker 8) mit Phosphat 9) geschwefelt 10) geschwärzt 11) mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln 12) Phenylalanin 13) mit Milcheiweiß
Barbacoa (Vom Steinkohlegrill)
680
Tex Steak
1,3,6,8,13 HAPPY
Hour
€
9,90
Gegrilltes Rinderhüftsteak, Salat und Salsa
681
Spare Ribs Size S
11,90
1,3,6,8,13
500 g mit Potatoe Skins, Krautsalat mit Salsa oder BBQ
682
Spare Ribs Size M
15,90
1,3,6,8,13
750 g mit Potatoe Skins, Krautsalat mit Salsa oder BBQ
683
Spare Ribs Size XL
1,3,6,8,13
25,90
1.250 g mit Potatoe Skins, Krautsalat mit Salsa oder BBQ
685
Angus Sirloin Steak
1,3,6,8,13
18,90
ca. 250 g Rindersteak mit Potatoe Skins, Kräuterbutter, kleinem Salat und Salsa
686
Cajun Chicken Breast
1,3,6,8,13
15,90
ca. 250 g gegrillte Hühnchenbrust, gebratene Zwiebeln, Pommes Frites,
kleiner Salat und Dips: Cheddar-Cheese, Guacamole, Salsa, Sour Cream
687
Mexican Chili Steak
1,3,6,8,13
18,90
ca. 250 g Rindersteak mit Chilis, Zwiebeln, Potatoe Skins,
kleinem Salat und Dips: Cheddar-Cheese, Salsa
689
Peppercrust Steak
1,3,6,8,13
ca. 250 g Angus Rindersteak mit einer Pfeffer-Schrotsenf-Kruste,
Potatoe Skins, Krautsalat und Dip: Salsa, Sour Cream
19,90
Carne de Ave (Hähnchen)
675
Alas de Pollo
1,3,7,8,13 HAPPY
Alas de Pollo
1,3,7,8,13
Hour
6 Chickenwings mit Potatoe Skins, Krautsalat und Salsa
676
12 Chickenwings mit Potatoe Skins, Krautsalat und Salsa
€
7,90
11,90
Para Niños (Für unsere Kids)
754
Golden Chicken Nuggets
4,00
1,7,13
Pommes Frites und Ketchup
755
Panierte Alaska Fischstäbchen
1,7,13
4,00
Mit Potatoe Skins und Ketchup
Postres (Nachspeisen)
700
Sweet Soft Taco
1,2,13
3,90
Gebackene Banane im Tortillamantel mit Honig und Puderzucker
702
Sweet Chips
11,13
3,90
Knusprig gebackene Tortilla mit Zucker, Karamelsauce und Vanilleeis
704
Tampico
4,7,11
4,90
Vanilleeis mit Schokoladensauce
Zusatzstoffe: 1) mit Farbstoff 2) coffeinhaltig 3) chininhaltig 4) mit Süßungsmittel/n 5) mit Konservierungsstoffen/konserviert 6) mit Antioxidationsmittel
7) mit Geschmacksverstärker 8) mit Phosphat 9) geschwefelt 10) geschwärzt 11) mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln 12) Phenylalanin 13) mit Milcheiweiß
Extra Dips
572
€
Jalapeños
2,00
Chili in Scheiben
577
Chiptole
2,00
Feurig scharfe Chilisauce
586
Picante Guacamole
4,7,11
2,00
Avocado-Dip
587
Red Salsa pikant 1,4,7,11
2,00
588
Sour Cream
2,00
589
Cheddar-Cheese
591
BBQ
592
Majonaise
593
Ketchup
1,4,7,11
2,00
1,6,7,13
2,00
1,7
0,50
1,7,11
0,50
1,7
Guarnicion (Beilagen)
572
French Fries Pommes Frites – kleine Portion
French Fries Pommes Frites – große Portion
2,5 0
3,90
573
Tortilla
0,60
575
Kleiner Beilagensalat
571
1,11,13
3,90
Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Mais, Möhre, Paprika und Hausdressing
576
Cole Slaw
3,90
4,7,11
Erfrischende Beilage aus Krautsalat und geraspelten Möhren
581
Potatoe Skins Gebackene Kartoffelecken – kleine Portion
2,50
582
Potatoe Skins Gebackene Kartoffelecken – große Portion
3,90
585
Mexican Rice
3,50
1,5,7
Mexikanischer Reis
Zusatzstoffe:
1) mit Farbstoff
2) coffeinhaltig
3) chininhaltig
4) mit Süßungsmittel/n
5) mit Konservierungsstoffen/konserviert
6) mit Antioxidationsmittel
7) mit Geschmacksverstärker
8) mit Phosphat
9) geschwefelt
10) geschwärzt
11) mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln
12) Phenylalanin
13) mit Milcheiweiß
scharf
Ayuntamiento Restaurant GmbH
53604 Bad Honnef
Markt 4
T. 02224-969711
www.MexicanCantina.de
[email protected]
Montag - Freitag ab 16 Uhr
Samstag/Sonntag ab 13 Uhr
Gewölbe Eventlocation
Firmenevents & private Partys
Im Keller vom Ayuntamiento Restaurant
53604 Bad Honnef
Markt 4
T. 02224-969711
www.dasGewoelbe.com
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