AntipAsti / Vorspeisen ZuppA / suppen insAlAtA / sAlAte

Transcrição

AntipAsti / Vorspeisen ZuppA / suppen insAlAtA / sAlAte
Alle Gerichte werden mit Brot serviert.
Antipasti / Vorspeisen
1
Antipasto SuNuraghe misto
10,90€
2
Carpaccio mit Rucola und Parmesan
11,90€
5
Antipasto SuNuraghe di Pesce
13,90€
6Thunfischcarpaccio
11,50 €
mit milden Peperoni und Tomaten
7
Tagliata vom Rumpsteak
mit Rucola und Parmesan
8
Vitello Tonnato vom Kalb
12,90€
11,90€
27Caprese
8,90
€
Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
ZupPa / Suppen
16
Minestrone alla Sarda
18
Crema di Pomodoro
5,90€
Gemüsesuppe
4,90€
Tomatencremesuppe
Insalata / Salate
23
Gemischter Salat
30Salat alla Sarda
6,00€
12,90€
mit Salsiccia, getrockneten Tomaten und gehobeltem Parmesan
31
Salat SuNuraghe
mit Thunfisch, Eiern, Oliven, gekochtem Schinken, Käse und Salat
11,90€
32
Insalata Smeralda
Blattsalate mit Zwiebeln, Krabben, Thunfisch, Eier und Oliven
Wählen Sie Ihre Sauce:
Knoblauch-Kräuter-Vinaigrette, Senf-Orangen-Vinaigrette oder Essig und Olivenöl
13,90€
Pasta / Nudeln
Alle Gerichte werden mit Brot serviert.
33Steinpilzravioli mit Rucola
13,90€
mit Parmigiano und Pinienkernen
36Ravioli Strovoli
13,90 €
mit Trüffel-Kartoffelfüllung auf Blattspinat
37Papardelle mit Filetspitzen 14,00€
in pikanter Weißwein-Tomatensauce
43Penne al arrabiata
in pikanter Tomatensauce mit Oliven, Peperoni und Kapern
9,50€
44
Spaghetti Bolognese
9,50€
mit gehacktem Rindfleisch und Parmesan
46
Spaghetti Aglio e Olio
8,50 €
49
Tagliatelle alla Ciociara
10,90€
Bandnudeln in Kräuterrahm mit gekochtem Schinken, Pilzen und Erbsen
52
Penne al Salmone e Spinaci
Penne in Limonenbutter mit Lachs und Spinat
56
Lasagne Bolognese
13,90€
10,50€
Wählen Sie zu Ihrem Fisch- oder Fleischgericht Ihre ganz persönliche Beilage oder Sauce:
Gorgonzolasauce, Pfefferrahm, Schalottensauce, Sardische Kräuterbutter, Sauce SuNuraghe, Rotweinjus
oder Chili-Kapern-Öl
Alle Gerichte werden mit Brot serviert.
Fischgerichte
Beachten Sie auch unser Fisch-Tagesangebot.
77Calamari alla Griglia 14,00€
gegrillter Tintenfisch
80Salmone alla Griglia
13,00€
gegrilltes Lachsfilet
85Pesce Misto alla Griglia
19,50€
gemischter Fischteller nach Tagesangebot
89
Gegrillte Gamberoni
4 Stück gegrillte Riesengarnelen
16,00€
Miesmuscheln (saisonal)15,50
€
Fleischgerichte
60Bistecca (Rumpsteak)
200 g
15,50 €
250 g
18,00€
63Filetto (Rinderfilet)
180 g
17,00 €
220 g
21,00€
69
€
Filetto D´Agnello (Lammfilet)17,00
68
€
Picata Milanese (Kalbsschnitzel)15,00
76Saltimbocca alla Romana
17,00€
Kalbsrücken in Weißweinsauce mit Parmaschinken und Salbei
Beilagen
Kartoffelgratin
3,90
€
Rosmarinkartoffeln
3,90 €
Tagliolini aglio olio
3,90€
Gemischter Salat 3,90€
Gemischtes Gemüse
3,90€
Pizzen
91Margherita 7,00€
mit Tomaten und Mozzarella wahlweise mit:
Paprika, Thunfisch, Zwiebeln, Champignons, Schinken oder Salami
101Vulcano
8,50€
9,50 €
mit Tomaten, Mozzarella, Paprika, gekochtem Schinken und Pilzen
103Caprese
10,90 €
mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
104Al Capone
9,00 €
Tomaten, Mozzarella, Paprika, Peperoni, Gekochter Schinken
105Marinara
13,90 €
Tomaten, Mozzarella, Früchte des Meeres
106Diavolo
9,50 €
Tomaten, Mozzarella, Pilze, Peperoni, Sardellen, Paprika
107Salsiccia
10,50 €
Tomaten, Mozzarella, Paprika, Zwiebeln, Salsiccia
108SuNuraghe
13,90 €
Tomaten, Mozzarella, Paprika, gekochter Schinken, Filet, Eier, Zwiebeln
109Scampi
11,90 €
Tomaten, Mozzarella, Krabben, Knoblauchsauce
113Spinaci
9,00 €
Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ei
114Rucola und Parmesan
10,90€
Rucola Parmesan und frische Tomaten
115Gorgonzola
9,50 €
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Zwiebeln
116Primavera
12,90 €
Tomaten, Mozzarella, Ruccola, Parmaschinken und Parmesan
124Salmone
13,90€
Frischer Lachs und Blattspinat mit Knoblauchsauce
Extrawunsch Krabben und Parmaschinken
je 3,00 €
Jeder andere individuelle Wunsch
je 1,50 €
Dolce / Dessert
121Tiramisu
5,50 €
122Pannacotta
5,50 €
125 Gemischtes Eis
5,50 €
127Tartuffo
5,50 €
130 Desssert Misto Su Nurahge
9,00 €
gemischtes Dessert nach Art des Hauses
Formaggi / Käse
117Schafskäse
5,50 €
118Gorgonzola
5,00 €
119Parmigiano
6,90 €
120 Formaggio Misto
8,00 €
verschiedene Käsesorten
Alkoholfreie Getränke
131 Espresso2,00 €
132 Tasse Kaffee 2,50 €
133 Capuccino2,80 €
134 Heisse Zitrone 2,00 €
135 Tee mit Zitrone 2,10 €
178 Coca-Cola 0,3 l 2,30 €
179 Coca-Cola Light 0,2 l 1,60 €
180 Fanta 0,2 l 1,60 €
181 Fanta 0,3 l 2,30 €
182 Sprite 0,2 l 1,60 €
183
184
185
138
139
140
141
142
143
144
Sprite Lift-Apfelschorle Lift-Apfelschorle Apfelsaft Traubensaft Bitter Lemon Tonic Water San Giorgio
San Pellegrino San Pellegrino
0,3 l
0,25 l
0,5 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
0,2 l
1,0 l
0,25 l
0,75 l
2,30 €
2,10 €
4,10 €
2,00 €
2,30 €
2,00 €
2,00 €
5,90 €
1,90 €
5,20 €
Martini Rosso 5 cl
Campari Orange 0,2 l
Campari Soda 0,2 l
Dry Don Sherry 5 cl
Hugo Holunder-Prosecco 0,2 l
3,50 €
4,00 €
3,50 €
3,50 €
5,00 €
Aperitivs
145
146
147
148
149
Cocktail des Hauses
Aperol Prosecco
Prosecco Champagner Martini Bianco
0,2 l
0,2 l
0,1 l
0,1 l
0,2 l
4,50 €
4,50 €
4,20 €
7,50 €
3,50 €
150
151
152
153
154
2cl
2cl
2cl
2cl
2cl
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
3,00 €
161 Sambuca
162 Weinbrand
163 Spanischer Brandy
164 Vecchia Romana
165 Cognac Remy Martin
Spirituosen
156
157
158
159
160
Ramazotti Averna Cynar Fernet Branca menta Fernet Branca Grappa
166
167
168
2cl3,00 €
2cl3,00 €
2cl 3,90 €
2cl 3,00 €
2cl 3,30 €
Auf Wunsch empfehlen wir weitere Grappasorten.
Nardini Bianca 2cl 3,00 €
Ponte Vecchio Prosecco 2cl 3,60 €
Piemonte Riserva
2cl 3,90 €
169
170
Fratelli Tonini Grappa SuNuraghe
2cl 4,40 €
2cl 2,50 €
Rolinck Pils 0,3 l 2,70 €
Rolinck Free Flasche 0,33 l 2,50 €
Weizen Bier Flasche 0,5 l 3,80 €
176
177
Malz Bier Flasche 0,33 l 2,40 €
Westfalen Alt Flasche 0,3 l 2,50 €
Bier
172
173
175
Offene Weine
Wir führen noch weitere offene Weine. Bitte sprechen Sie uns an!
201 Vermentino di Sardegnao
0,25 l 5,90 €
202 Pinot Grigio weiss 0,25 l 5,50 €
203 Vino della Casa weiss 0,25 l 4,90 €
204
205
206
207
SEU. Rosé
Lambrusco rot Chianti rot Vino della Casa rot 0,25 l
0,25 l
0,25 l
0,25 l
4,90 €
4,90 €
5,50 €
4,90 €