AntipAsti / Vorspeisen ZuppA / suppen insAlAtA / sAlAte
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AntipAsti / Vorspeisen ZuppA / suppen insAlAtA / sAlAte
Alle Gerichte werden mit Brot serviert. Antipasti / Vorspeisen 1 Antipasto SuNuraghe misto 10,90€ 2 Carpaccio mit Rucola und Parmesan 11,90€ 5 Antipasto SuNuraghe di Pesce 13,90€ 6Thunfischcarpaccio 11,50 € mit milden Peperoni und Tomaten 7 Tagliata vom Rumpsteak mit Rucola und Parmesan 8 Vitello Tonnato vom Kalb 12,90€ 11,90€ 27Caprese 8,90 € Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum ZupPa / Suppen 16 Minestrone alla Sarda 18 Crema di Pomodoro 5,90€ Gemüsesuppe 4,90€ Tomatencremesuppe Insalata / Salate 23 Gemischter Salat 30Salat alla Sarda 6,00€ 12,90€ mit Salsiccia, getrockneten Tomaten und gehobeltem Parmesan 31 Salat SuNuraghe mit Thunfisch, Eiern, Oliven, gekochtem Schinken, Käse und Salat 11,90€ 32 Insalata Smeralda Blattsalate mit Zwiebeln, Krabben, Thunfisch, Eier und Oliven Wählen Sie Ihre Sauce: Knoblauch-Kräuter-Vinaigrette, Senf-Orangen-Vinaigrette oder Essig und Olivenöl 13,90€ Pasta / Nudeln Alle Gerichte werden mit Brot serviert. 33Steinpilzravioli mit Rucola 13,90€ mit Parmigiano und Pinienkernen 36Ravioli Strovoli 13,90 € mit Trüffel-Kartoffelfüllung auf Blattspinat 37Papardelle mit Filetspitzen 14,00€ in pikanter Weißwein-Tomatensauce 43Penne al arrabiata in pikanter Tomatensauce mit Oliven, Peperoni und Kapern 9,50€ 44 Spaghetti Bolognese 9,50€ mit gehacktem Rindfleisch und Parmesan 46 Spaghetti Aglio e Olio 8,50 € 49 Tagliatelle alla Ciociara 10,90€ Bandnudeln in Kräuterrahm mit gekochtem Schinken, Pilzen und Erbsen 52 Penne al Salmone e Spinaci Penne in Limonenbutter mit Lachs und Spinat 56 Lasagne Bolognese 13,90€ 10,50€ Wählen Sie zu Ihrem Fisch- oder Fleischgericht Ihre ganz persönliche Beilage oder Sauce: Gorgonzolasauce, Pfefferrahm, Schalottensauce, Sardische Kräuterbutter, Sauce SuNuraghe, Rotweinjus oder Chili-Kapern-Öl Alle Gerichte werden mit Brot serviert. Fischgerichte Beachten Sie auch unser Fisch-Tagesangebot. 77Calamari alla Griglia 14,00€ gegrillter Tintenfisch 80Salmone alla Griglia 13,00€ gegrilltes Lachsfilet 85Pesce Misto alla Griglia 19,50€ gemischter Fischteller nach Tagesangebot 89 Gegrillte Gamberoni 4 Stück gegrillte Riesengarnelen 16,00€ Miesmuscheln (saisonal)15,50 € Fleischgerichte 60Bistecca (Rumpsteak) 200 g 15,50 € 250 g 18,00€ 63Filetto (Rinderfilet) 180 g 17,00 € 220 g 21,00€ 69 € Filetto D´Agnello (Lammfilet)17,00 68 € Picata Milanese (Kalbsschnitzel)15,00 76Saltimbocca alla Romana 17,00€ Kalbsrücken in Weißweinsauce mit Parmaschinken und Salbei Beilagen Kartoffelgratin 3,90 € Rosmarinkartoffeln 3,90 € Tagliolini aglio olio 3,90€ Gemischter Salat 3,90€ Gemischtes Gemüse 3,90€ Pizzen 91Margherita 7,00€ mit Tomaten und Mozzarella wahlweise mit: Paprika, Thunfisch, Zwiebeln, Champignons, Schinken oder Salami 101Vulcano 8,50€ 9,50 € mit Tomaten, Mozzarella, Paprika, gekochtem Schinken und Pilzen 103Caprese 10,90 € mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum 104Al Capone 9,00 € Tomaten, Mozzarella, Paprika, Peperoni, Gekochter Schinken 105Marinara 13,90 € Tomaten, Mozzarella, Früchte des Meeres 106Diavolo 9,50 € Tomaten, Mozzarella, Pilze, Peperoni, Sardellen, Paprika 107Salsiccia 10,50 € Tomaten, Mozzarella, Paprika, Zwiebeln, Salsiccia 108SuNuraghe 13,90 € Tomaten, Mozzarella, Paprika, gekochter Schinken, Filet, Eier, Zwiebeln 109Scampi 11,90 € Tomaten, Mozzarella, Krabben, Knoblauchsauce 113Spinaci 9,00 € Tomaten, Mozzarella, Spinat, Ei 114Rucola und Parmesan 10,90€ Rucola Parmesan und frische Tomaten 115Gorgonzola 9,50 € Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Zwiebeln 116Primavera 12,90 € Tomaten, Mozzarella, Ruccola, Parmaschinken und Parmesan 124Salmone 13,90€ Frischer Lachs und Blattspinat mit Knoblauchsauce Extrawunsch Krabben und Parmaschinken je 3,00 € Jeder andere individuelle Wunsch je 1,50 € Dolce / Dessert 121Tiramisu 5,50 € 122Pannacotta 5,50 € 125 Gemischtes Eis 5,50 € 127Tartuffo 5,50 € 130 Desssert Misto Su Nurahge 9,00 € gemischtes Dessert nach Art des Hauses Formaggi / Käse 117Schafskäse 5,50 € 118Gorgonzola 5,00 € 119Parmigiano 6,90 € 120 Formaggio Misto 8,00 € verschiedene Käsesorten Alkoholfreie Getränke 131 Espresso2,00 € 132 Tasse Kaffee 2,50 € 133 Capuccino2,80 € 134 Heisse Zitrone 2,00 € 135 Tee mit Zitrone 2,10 € 178 Coca-Cola 0,3 l 2,30 € 179 Coca-Cola Light 0,2 l 1,60 € 180 Fanta 0,2 l 1,60 € 181 Fanta 0,3 l 2,30 € 182 Sprite 0,2 l 1,60 € 183 184 185 138 139 140 141 142 143 144 Sprite Lift-Apfelschorle Lift-Apfelschorle Apfelsaft Traubensaft Bitter Lemon Tonic Water San Giorgio San Pellegrino San Pellegrino 0,3 l 0,25 l 0,5 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 1,0 l 0,25 l 0,75 l 2,30 € 2,10 € 4,10 € 2,00 € 2,30 € 2,00 € 2,00 € 5,90 € 1,90 € 5,20 € Martini Rosso 5 cl Campari Orange 0,2 l Campari Soda 0,2 l Dry Don Sherry 5 cl Hugo Holunder-Prosecco 0,2 l 3,50 € 4,00 € 3,50 € 3,50 € 5,00 € Aperitivs 145 146 147 148 149 Cocktail des Hauses Aperol Prosecco Prosecco Champagner Martini Bianco 0,2 l 0,2 l 0,1 l 0,1 l 0,2 l 4,50 € 4,50 € 4,20 € 7,50 € 3,50 € 150 151 152 153 154 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00 € 161 Sambuca 162 Weinbrand 163 Spanischer Brandy 164 Vecchia Romana 165 Cognac Remy Martin Spirituosen 156 157 158 159 160 Ramazotti Averna Cynar Fernet Branca menta Fernet Branca Grappa 166 167 168 2cl3,00 € 2cl3,00 € 2cl 3,90 € 2cl 3,00 € 2cl 3,30 € Auf Wunsch empfehlen wir weitere Grappasorten. Nardini Bianca 2cl 3,00 € Ponte Vecchio Prosecco 2cl 3,60 € Piemonte Riserva 2cl 3,90 € 169 170 Fratelli Tonini Grappa SuNuraghe 2cl 4,40 € 2cl 2,50 € Rolinck Pils 0,3 l 2,70 € Rolinck Free Flasche 0,33 l 2,50 € Weizen Bier Flasche 0,5 l 3,80 € 176 177 Malz Bier Flasche 0,33 l 2,40 € Westfalen Alt Flasche 0,3 l 2,50 € Bier 172 173 175 Offene Weine Wir führen noch weitere offene Weine. Bitte sprechen Sie uns an! 201 Vermentino di Sardegnao 0,25 l 5,90 € 202 Pinot Grigio weiss 0,25 l 5,50 € 203 Vino della Casa weiss 0,25 l 4,90 € 204 205 206 207 SEU. Rosé Lambrusco rot Chianti rot Vino della Casa rot 0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l 4,90 € 4,90 € 5,50 € 4,90 €