Wie man in Kroatien überleben und sich sogar wohl fühlen kann

Jakov Buljan
Wie man in Kroatien überleben
und sich sogar wohl fühlen kann
Ein Handbuch für Ausländer in Kroatien
Etwas zur Geografie
W
o soll man denn dieses Land auf der Landkarte
suchen? Sie werden sich wundern, man kann es sogar
ohne Vergrößerungsglas finden: Suchen Sie auf der Karte den
äußersten Norden des Mittelmeers, fahren Sie dann mit dem
Finger noch einen Zentimeter östlich von Venedig und Triest
und schon sind Sie da.
Zagreb, die Hauptstadt, liegt etwas westlich von
Stockholm und Wien und fast auf einem Breitengrad mit Genf.
Der 45. Breitengrad teilt Kroatien nahezu in zwei Hälften.
Sind Sie vielleicht gerade zu bequem, um an Geografie zu
denken? Na gut, von Frankfurt, Zürich, Prag oder Straßburg
brauchen Sie 6-8 Stunden mit dem Auto, um einen
ausgezeichneten Kaffee in einem der netten Cafés auf dem
Hauptplatz von Zagreb zu trinken. Wenn Sie noch 2 Stunden
zugeben, können Sie sich im kristallblauen Wasser der Adria
aalen.
Landschaft
G
rüne Ebenen zwischen den Flüssen Donau, Drau und
Sava, im Wechsel mit Eichenwäldern. Schneebedeckte
Gipfel der Gebirge Gorski Kotar und Lika als Aufenthaltsorte
großer
Braunbärund
Wolfpopulationen.
Die
16
smaragdgrünen
Seen
von
Plitvice,
deren
Wasser
wasserfallartig von einem zum anderen stürzt, mehr als 1000
Inseln in der Adria, pittoreske Buchten. All das in eine Fläche
gepresst, die kaum größer ist als Dänemark oder die Schweiz,
3
also ungefähr
Württemberg.
das
1,5fache
des
Bundeslandes
Baden-
Kein Wunder, dass unter den Kroaten der weit verbreitete
Glauben herrscht, dass sie das Land erhalten haben, das der als etwas
mutwillig und schadenfroh beschriebene Apostel Petrus bei der
Landverteilung an die verschiedenen Völker heimlich für sich selbst
reserviert hatte.
Allerdings, Sie sollten sich eine sehr gute Karte besorgen,
denn hierzulande ist man offensichtlich fest davon überzeugt,
dass zu viele Wegweiser die Reisenden nur verwirren.
Bevölkerung
D
as Volk hier ähnelt einer Fleischbrühe, die mit vielen
bekannten und unbekannten Zutaten gekocht wurde.
Die vorherrschenden Theorien besagen, dass zwischen dem 5.
und 7. Jahrhundert vor allem slawische Wellen die Adria
erreichten, die mit den ansässigen keltisch-illyrisch-trakischen
Stämmen verschmolzen und diese später allmählich
absorbierten. Es dauerte etwas länger, bis sie in die gut
befestigten Städte entlang der Adriaküste vordringen konnten.
Die gut organisierte romanische Bevölkerung der Insel Rab
leistete am längsten Widerstand. Noch länger dauerte es, bis
sie sich mit übrig gebliebenen aufgeklärten städtischen
Bewohnern gemischt hatten, ganz zu schweigen von der
Eroberung der Herzen des edlen Frauenvolks. Noch heute
werden die meisten Schönheitswettbewerbe von den
hochgewachsenen, schlanken, dunkelhaarigen jungen Frauen
aus dem Süden mit ihrer angeborenen Grazie gewonnen.
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Zusätzliche
Würze
kam
durch die Einwanderung von
Wallachen aus Rumänien, von
Ungarn,
Italienern,
Juden,
Tschechen,
Slowaken,
Österreichern und Deutschen
(hauptsächlich Schwaben, die
auf Flößen über die Donau
kamen!), Slowenen und wer
weiß, vielleicht haben auch
einige der mongolischen Krieger
nicht die ganze Zeit auf dem
Pferderücken zugebracht...
Also, es hat keinen Sinn, nach einer typisch kroatischen
Erscheinung Ausschau zu halten: ob groß oder klein, schlank
oder stämmig, dunkelhaarig oder blond, mit nussbraunen,
grünen oder himmelblauen Augen, alle sind gleich
repräsentativ. Das könnte auch einer der Gründe dafür sein,
dass die traditionellen Folklore-Kostüme, die stolz vor allem
bei Festivalen und immer mehr, original oder stilisiert, auch
bei offiziellen Anlässen
getragen
werden,
erstaunliche Unterschiede
im Stil aufweisen.
Jüngste Fortschritte in
der Genetik, besonders
Untersuchungen des yChromosoms,
können
vielleicht
bald
den
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Ursprung und die Zusammensetzung jeder Nation
aufklären.Aber dann muss man sich fragen, was das wohl für
einen Sinn hat. Warum sollten ernsthafte Menschen – mit
Ausnahme von Wissenschaftlern und möglicherweise
Medizinern – sich mit dieser Frage herumquälen!!
Geschichte
S
o reich sowohl die Herkunft als auch der Name der
Kroaten an Legenden, Mythen und Hypothesen sind, so
wenig gibt es verlässliche Beweise dafür.
Sicher ist nur, dass die
Kroaten im Laufe des 7.
Jahrhunderts das
Gebiet
zwischen Drau und Donau
im Norden und die Adria
besiedelten, mit Franken
(später auch Venedig) als
mächtigem westlichen und
Byzanz
als
östlichem
Nachbarn. Eine ganze Reihe von Herzögen, zähen und
tüchtigen Kriegern und Herrschern liefert heute den Kroaten,
die der Namen von Ausländern und Heiligen überdrüssig
sind, attraktive und moderne Jungennamen wie Borna,
Ljudevit, Domagoj, Branimir, Trpimir...
Schließlich übernahm einer von ihnen, Tomislav, nach dem
Sieg über ungarische und bulgarische Stämme die Kontrolle
über das gesamte Gebiet zwischen dem Fluss Drau im
Norden, der Adria im Süden, der Halbinsel Istrien im Westen
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und der Bucht Boka Kotorska im Osten und wurde zum König
gekrönt.
Die Jahreszahl, die in vielen Städten an Denkmälern das
Millennium dieses Ereignisses angibt, ist vielleicht nicht ganz
korrekt (925 – 1925), hat aber den Vorteil, dass sie leicht zu
merken ist.
Es dauerte ungefähr 150 Jahre, bis die Ungarn wenigstens
teilweise den Streit beilegten, indem sie einen Friedensvertrag
durchsetzten,
die
berühmte
Pacta
Conventa,
eine
Personalunion mit Ungarn. Von jetzt an wurde der
gemeinsame Herrscher zweimal gekrönt, zuerst als König von
Ungarn und dann als König von Kroatien.
Dynastische Thronfolgespiele brachten Nachkommen der
Anjous auf den Thron. Einer von ihnen hielt es für angebracht,
seine ständig leeren Kassen durch den Verkauf Dalmatiens an
Venedig zu füllen. Ihre Herrscher benutzten bei einer
Gelegenheit sehr gerissen Kreuzfahrer, damit diese für sie die
blühende dalmatinische Stadt Zadar überfallen (und sie
plünderten auch für sich selbst kräftig) und übersahen dabei
geflissentlich, dass deren Bürger bereits einige Jahrhunderte
früher zum Christentum übergetreten waren.
Die aufeinander folgenden Flutwellen der schrecklichen
ottomanischen Armada, einer
der
bestorganisierten
Militärmaschinen in der Geschichte der Menschheit, die leicht
eine Schlacht nach der anderen gewann, zwangen eventuell
sogar die Ungarn als auch die Kroaten, sich dem Habsburger
Empire anzuschließen.
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Entscheidend war die Schlacht von Mohács in Ungarn im Jahre
1526, in der der König selbst sein Leben verlor; er ertrank auf der
Flucht; sein Angebot, ein Königreich für ein Pferd zu geben, blieb
unbeachtet.
Das Ergebnis war, dass Nordkroatien ab dem 16.
Jahrhundert Teil von Österreich-Ungarn war, immer mit
seinem eigenen Parlament, trotzdem mal mit mehr, mal mit
weniger echter Autonomie.
So z. B. wirkte sich das kroatische Abstimmungsergebnis
in der Frage der Nachfolge Karls VI., des Vaters von Maria
Theresia, dessen einziger Sohn gestorben war, durch
Unterstützung der sog. Pragmatischen Sanktion zu Gunsten von
Maria Theresia aus.
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Mehrere Jahrhunderte lang war die Republik von
Dubrovnik ein weniger mächtiger aber fast ebenso
erfolgreicher Konkurrent von Venedig, was ihrer strategisch
günstigen Lage und dem hervorragenden Geschick ihrer
Kaufleute und Diplomaten zu verdanken war. Die lange
Unabhängigkeit von Kroatiens Athen endete auf die gleiche
Weise wie die von Venedig – durch Napoleons Armeen zu
Beginn des 19. Jahrhunderts.
Es ist interessant, dass die Namen von Personen, Inhabern
öffentlicher Ämter, einschließlich dem des höchsten Würdenträgers,
des Herzogs von Dubrovnik, in ansonsten sehr ausführlichen
Berichten über Entscheidungen des Stadtrates vorsätzlich
weggelassen wurden.
Wahrscheinlich ist es der Präsenz und der Bedeutung von
Dubrovniks Kaufleuten und Diplomaten zuzuschreiben, dass
Kroatisch eine der offiziellen Sprachen am Ottomanischen Hof in
Istanbul war. Daher überrascht auch nicht, dass das Türkische
möglicherweise die einzige nichtslawische Sprache ist, in der das
Wort für Kroat dasselbe ist, mit dem sich die Kroaten selbst
bezeichnen (Hrvat); Kroatien bedeutet Hrvatistan.
Die Kroaten sind sehr stolz darauf, dass ihr Land das
allererste auf europäischem Boden und das einzige unter den
Südslawen war (die Slowenen hatten niemals in ihrer
Geschichte einen eigenen Staat), das nicht unter die Kontrolle
des von Süden her vordringenden Ottomanischen Reichs
geriet. Die erste Niederlage auf europäischem Boden wurde
den Ottomanischen Kriegern in der Schlacht bei Sisak gegen
Ende des 16. Jahrhunderts, fast einhundert Jahre vor der
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zweiten türkischen Belagerung von Wien, von kroatischer
Hand zugefügt.
Das heroische Märtyrertum einer kleinen Schar von Soldaten
unter Führung von Nikola Šubić Zrinski, die einige Jahrzehnte
früher die Festung Siget verteidigt hatten (das kroatische Masada
und Los Alamos, heute Ungarn!), hat von jeher Komponisten,
Dichter und sicher auch Krieger inspiriert.
In der komplexen multinationalen Struktur der Monarchie
der Habsburger war die kroatische Position von Glück nicht
gerade begünstigt. Zwei Ereignisse waren von besonderer
Bedeutung.
Das erste, die Enthauptung zweier bedeutender Adliger
aus den Familien Frankopan und Zrinski gegen Ende des 17.
Jahrhunderts, die eines Komplotts gegen den König
beschuldigt wurden, hinterließ eine tiefe Wunde im
Nationalbewusstsein.
Das zweite, als der kroatische banus Josip Jelačić die
Gelegenheit nicht verstreichen ließ, während der Turbulenzen
1848 aus dem Konflikt zwischen Österreichern und Ungarn
Vorteile zu ziehen. Nach der Niederschlagung der
ungarischen Armee vereinigte er die nördliche und die
südliche Hälfte Kroatiens und führte zahlreiche Reformen
durch, einschließlich der Beendigung des Feudalsystems. So
hat er sich das Monument auf dem Hauptplatz von Zagreb
wirklich verdient.
Das Monument eines kroatischen Helden des 19. Jahrhunderts
war für die kommunistischen Radikalen nach dem 2. Weltkrieg zu
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viel und es wurde fast heimlich entfernt, um erst nach dem Fall der
Berliner Mauer und der Wiederkehr der Demokratie wieder
aufgestellt zu werden.
Gründung Jugoslawiens
Sobald die Zeiten der revolutionären Stürme vorbei waren,
erneuerte sich der Druck von Germanisierung und
Hungarisierung; es ist nicht überraschend, dass unter den
führenden kroatischen Intellektuellen die Idee geboren und
enthusiastisch gefördert wurde, sich den anderen slawischen
Brüdern anzuschließen, die langsam von dem geschwächten
Ottomanischen Reich wegbrachen.
In diesem Geist wurde die neu gegründete Akademie der
Wissenschaften in Zagreb Jugoslawische (nicht Kroatische)
Akademie der Wissenschaften und Künste genannt.
Die ziemlich reservierte Aufnahme dieser Idee auf der
anderen Seite, wesentlich beeinflusst durch die Russische und
Orthodoxe Kirche, hat diese bis zum Ende des 1. Weltkriegs
zu den Akten legen lassen, bis nach dem Zusammenbruch der
Monarchie der Habsburger das „alte Jugoslawien“ gegründet
wurde.
Wie im Falle vieler Ehepaare, die zuerst voneinander
begeistert sind und sich unterstützen, um kurz nach der
Heirat ihre Unverträglichkeit festzustellen, wurde diese Union
zu einem Misserfolg. Nur wenige Tage nach der Vereinigung
floss das erste Blut auf den Straßen von Zagreb. Obwohl die
Demonstrationen friedlich verliefen, waren sie etwas ganz
11
Neues und für die von Serben kontrollierte Polizei nicht zu
akzeptieren.
Der mehr oder weniger kontinuierliche Verfall der
Beziehungen zwischen Zagreb und Belgrad gipfelte in dem
Mord an mehreren kroatischen Parlamentsmitgliedern. Dabei
wurde im Jahre 1928 der prominenteste kroatische Politiker
und ausgesprochener Pazifist, S. Radić, während einer
Parlamentsdebatte in Belgrad, offensichtlich auf Befehl des
serbischen Königs, tödlich verletzt.
Die Folge war, dass die meisten Kroaten in dieser Zeit
jegliches Vertrauen in die Zukunft eines Staates , verloren
hatten, der mit ihren östlichen Verwandten vereinigt ist.
Die grimmigeren Nationalisten haben diese Tat Hand in
Hand mit Helfern in der Region vergolten, indem sie den
serbischen König während seines Besuchs in Frankreich
ermordeten.
Auf alle Fälle hier ein Tipp: Vermeiden Sie den Fehler, der
so oft von ausländischen Diplomaten und Journalisten
gemacht wird, Bezug zu nehmen auf den tief verwurzelten
Hass, der auf Jahrhunderte des Blutvergießens in dieser
Region folgte. Bei den Serben und den Albanern, die um das
dasselbe Territorium kämpften, ist er allerdings vorhanden.
Eine sehr einfache Tatsache sollte aber nicht übersehen
werden: Bevor ein vereinigter Staat, nämlich Jugoslawien, ins
Leben gerufen wurde, und abgesehen von einigen
unbedeutenden und inzwischen vergessenen mittelalterlichen
Scharmützeln, gab es niemals einen bewaffneten Konflikt
zwischen Kroaten und Serben; im Gegenteil, wer im eigenen
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Land verfolgt wurde, fand eine sichere Zuflucht auf dem
Boden des Nachbarn.
Für Haarspalter: In der Schlacht von Nikpolje (Nicopolis) Ende
des 14. Jahrhunderts waren die Kroaten Teil der breiten christlichen
Koalition, während die Serben in Erfüllung ihrer Vasallenpflicht an
der Seite des siegreichen Sultans Bajazid kämpften. Ebenso wurde zu
Beginn des 1. Weltkriegs nach der Ermordung von Prinz Ferdinand
durch serbische Extremisten in Sarajewo, die den Plan der
Gründung von Großserbien verfolgten, der anfängliche Erfolg der
Serben gegen die österreichische Armee wesentlich vom Unwillen
der kroatischen Söldner in ihren Reihen (einschließlich Josip Broz
Tito) gefördert, ihre slawischen Brüder zu bekämpfen.
Das Land, das schon durch innere Konflikte zerrissen war,
konnte von Hitlers Militärmaschine leicht eingenommen
werden, unterstützt durch örtliche Quislinge wie Pavelić und
sein Marionettenregime, die durch Mussolini nach Kroatien
kamen, sowie Nedić und Ljotić in Serbien. Jedenfalls dauerte
es nicht lange, eine starke Widerstandsbewegung zu
organisieren, die den Okkupationstruppen das Leben schwer
machte.
Titos Jugoslawien
Josip Broz Tito, aus
kommunistischer Schule
hervorgegangener politischer
Manipulator,
gewann westliche Hilfe
nur, um anschließend alle
Konkurrenten aus der
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breiten antifaschistischen Koalition auszumanöv-rieren. Kurz
nach dem Ende des 2. Weltkriegs wurde Jugoslawien zu
einem starren kommunistischen Land. Jeder ehrliche oder
potenzielle Parteirivale wurde geschickt eliminiert. Es war
auch sehr einfach, jegliche Opposition zum Kommunismus als
fehlende Begeisterung für den Antifaschismus, als reaktionär
abzustempeln, das ist noch in der Politik der Gegenwart eine
handliche Waffe.
In Kroatien besteht noch eine Art permanenter Frustration
durch das Phänomen, dass kaum jemand im Ausland sich der
Tatsache bewusst ist, dass sich das allererste befreite Gebiet im
besetzten Europa des 2. Weltkriegs im Herzen von Kroatien
befand. Es wurde durch die Widerstandsbewegung
vollständig kontrolliert. Diese bestand aus einer breiten
antifaschistischen Koalition und wurde von ethnischen
Kroaten geführt. Im Ausland wenig bekannt ist auch die
Tatsache, dass der Anteil der Bevölkerung, der das
Quislingregime unterstützte, beträchtlich niedriger war als in
den meisten anderen europäischen Ländern.
Die meisten Kroaten glauben, dass einer der Hauptgründe
für ihr falsches Bild im Ausland ist, dass die Mehrheit der
Kroaten, im Gegensatz zur Entwicklung in vielen Teilen von
Ex-Jugoslawien, hartnäckig ablehnte das neue diktatorische
Regime – den Kommunismus – zu akzeptieren.
Typisch dafür ist die Geschichte von A. Stepinac. Der katholische
Geistliche, pro-jugoslawischer Freiwilliger im 1. Weltkrieg, wurde
hauptsächlich dank der starken Unterstützung durch den serbischen
König zum Erzbischof (später Kardinal) ernannt. Von der serbischen
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Herrschaft enttäuscht begrüßte er die Gründung des kroatischen
Staates nur zu schnell, in starken Worten drückte er sein Entsetzen
über Verbrechen aus, die von „Ustaschen“, kroatischen Quislingen
ausgeübt wurden. Anschließend lehnte er Titos Vorschlag ab, sich
vom Vatikan zu trennen und eine unabhängige kroatische Kirche zu
gründen. Er wurde in einem Schauprozess zu langjähriger
Gefängnisstrafe verurteilt. Schließlich wurde 1998 ein Höhepunkt
erreicht, als er von Papst Johannes Paus II. heilig gesprochen wurde.
Eine der Folgen der hartnäckigen kroatischen Ablehnung des
Kommunismus war, dass die von Serben beherrschte
Diplomatie, Geheimdienste und Medien im Ausland die
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Kroaten wohlüberlegt und systematisch als frühere
Kollaborateure und wilde Nationalisten darstellten. Die
Enttäuschung der Kroaten über den vereinigten Staat und ihr
Wunsch nach einem eigenen Staat wurde einfach gleich
gestellt mit Treue zum Quislingregime.
Zahlreiche laute, kompromisslose kroatische Extremisten im
Ausland waren nichts anderes als gut bezahlte Agenten der
jugoslawischen Geheimpolizei!
Für Ungehorsam gegenüber Stalin durch den Westen reich
belohnt, der lieber dessen Brutalität ignorierte (ehemalige
Insassen des Lagers für politische Gegner jeder Art auf der
Insel Goli berichten, dass die sadistischen Foltern dort nur mit
den schlimmsten auf der ganzen Welt verglichen werden
können), weil gehofft wurde, dass auch die Führer der
benachbarten kommunistischen Länder folgen würden.
Gestützt auf eine privilegierte Armee, einen mächtigen
Geheimdienst und großzügige westliche Hilfe war er in der
Lage, das Ein-Parteien-System aufrecht zu erhalten,
unbegrenzte persönliche Macht auszuüben und jegliches
Zeichen von Unzufriedenheit oder Wunsch nach mehr
Demokratie oder Ausdruck stärkerer nationaler Gefühle zu
unterdrücken.
In den letzten Jahren gab es eine langsame Aufweichung der
ursprünglichen Starrheit mit Ausnahme der drei geheiligten Tabus:
Titos Person, der Armee mit ihren stark verzärtelten und
privilegierten Offizieren und der Nationalitätenfragen. Trotzdem, in
den ersten Tagen gesäte tiefe Furcht, verstärkt durch drakonische
Strafen für seltene Übertretungen jener Tabus, erschien vielen
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Besuchern als das Bild einer stabilen und harmonischen Gesellschaft.
Relativ offene Grenzen und vor allem ein beträchtlich höherer
Lebensstandard im Vergleich zu anderen kommunistischen Ländern
machte Titos Regime letztendlich für die Bevölkerung fast
akzeptabel.
Die Pragmatiker im Westen merkten, dass die Stabilität,
die Tito einer zu jener Zeit empfindlichen und strategisch
wichtigen Region verlieh, es wert war, Garantien und weiche
Darlehen kontinuierlich fließen zu lassen und seinen
autokratischen Regierungs- sowie pharaonischen Lebensstil
nicht zu beachten. Bei den Armsessel-Linken für sein laut
proklamiertes Konzept des Selbstmanagements in staatlichen
Unternehmen geschätzt, war Tito nicht nur der Prophet, der
den richtigen Weg zeigt, sondern auch jemand, der die Linke
der ganzen Welt von allen Sinnen verlassen rechtfertigte.
Die Quittung für einen Lebensstandard weit über den
Möglichkeiten kam nur wenige Jahre nach Titos Tod: Erbitterter
Streit über das Staatsbudget und die Aufteilung der Rückzahlung
des hohen Kredits war zwischen den Hauptursachen für den Konflikt
unter den Republiken.
Geburt des modernen Kroatien
Daher ist leicht zu verstehen, dass die Welt über den
raschen und blutigen Zusammenbruch von Jugoslawien II so
überrascht war. Der Fall der Berliner Mauer öffnete alle
Dämme, beseitigte die alte Furcht. Der Versuch von Milošević,
das alte kommunistische System zu konservieren, war von
Beginn an zum Scheitern verurteilt. Die nationalistische Karte
auszuspielen, um in Groß(er) Serbien an der Macht zu bleiben,
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das auf Kosten seiner Nachbarn gegründet werden sollte,
machte den Zusammenbruch definitiv unumkehrbar und
führte auf sehr traurige Weise zu einem Blutbad, wie es in
diesem Ausmaß seit dem 2. Weltkrieg in Europa niemand
erlebt hatte.
Die Kroaten, deren
Traum vom eigenen
Staat sich eventuell
erfüllt
hat,
unterdrücken
das
Gefühl,
dass
der
bezahlte Preis zu hoch
sein könnte, tief in
ihrem
Inneren.
Gleichzeitig beruhigen
sie sich selbst damit,
dass sie die Wahl
hatten,
entweder
Widerstand zu leisten
oder aber Milošević
und seinen Kohorten
zu unterliegen und demzufolge lange Jahre als Bürger zweiter
Klasse in den vielen zukünftigen Jahren unterdrückt zu
bleiben. Schließlich haben westliche Demokratien so viele
„nützliche“ Diktatoren nicht nur toleriert, sondern mit ihnen
sogar zusammen gearbeitet und sie unterstützt; die Lektion
der langen Herrschaft von Tito ist nicht vergessen.
Und nun zählen die Kroaten die Tage, bis sie sich Europa
(wieder) anschließen können. Sie glauben fest, dass sie immer
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dazu gehört haben, wobei sie einfach übersehen, dass das
Beachten von Fußgängern im Verkehr auch ein Teil des
europäischen Erbes ist.
Diaspora
E
migration, hauptsächlich aus wirtschaftlichen Gründen,
scheint ein Teil des kroatischen Schicksals zu sein.
Wahrscheinlich am schlimmsten, vergleichbar den Missernten
bei Kartoffeln in Irland, waren die durch die Wurzellaus
Phylloxera aber auch Peronospora verursachten Schäden, die
fast den gesamten Rebenbestand vernichteten und die
Bevölkerung zur Emigration zwangen.
Es kam noch schlimmer: Durch die sogenannte „Weinklausel“
des österreichisch-ungarischen Handelsabkommens mit Italien aus
dem Jahr 1891, drei Jahre vor dem Eintreffen der Phylloxera in
Dalmatien, wurde der lokale Markt mit billigen Weinimporten aus
Italien überschwemmt.
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In mehreren Wellen sind viele Orte, besonders im Süden
und auf den Inseln nahezu völlig verlassen worden. Heute
leben mehr Menschen aus Blato, Korčula in Neuseeland oder
von der Insel Susak in New York als in ihren angestammten
Orten. So darf man nicht überrascht sein, auf den Inseln Susak
und Olib als Hauptwährung nicht nur für größere
Transaktionen, sondern auch im täglichen Leben den USDollar anzutreffen.
Eine neuerliche Welle ökonomischer Emigration,
überwiegend nach Deutschland aber auch nach Österreich,
Frankreich und Schweden fand um 1960 zur Zeit rascher
Verschlechterung der wirtschaftlichen Bedingungen im
kommunistischen Jugoslawien statt. Offiziell wurden die
Weggegangenen als Arbeiter auf Zeit im Ausland bezeichnet,
aber die meisten von ihnen und in der Regel ihre Kinder
blieben dort für immer. Die jüngste Welle war die Folge des
blutigen Zusammenbruchs von Jugoslawien.
Gemeinschaften, die noch irgend etwas von ihren alten
kroatischen Wurzeln zu bewahren versuchen (oft ist das nicht
mehr als traditionelle Tänze und Gesänge), sind von
Australien bis Kanada, von Tierra del Fuego bis
Pennsylvanien und Kalifornien, von der Republik Südafrika
bis Neuseeland anzutreffen. So sind die Kroaten eine Nation
mit einer der verhältnismäßig am weitesten ausgedehnten
Diaspora der Welt, d.h. der Kategorie von Iren und Armeniern
vergleichbar.
Betrachtet man die soziale Stufe, so sind die kroatischen
Immigranten wahrscheinlich in Chile am erfolgreichsten, wo
20
sie nicht nur in ihr traditionelles Handwerk, in den Weinbau,
involviert waren, sondern gleichermaßen die ersten
Brauereien und Schuhfabriken einrichteten und sich an
akademischen Zirkeln und der Staatsverwaltung beteiligten.
Ein besonderer Fall sind die kroatischen Gemeinschaften in
den benachbarten Ländern, die überwiegend von
Wanderungen zur Zeit der Ottomanischen Eroberungen
herrühren. In Wien und im Burgenland leben heute etwa
30 000 Menschen, die nach annähernd fünf Jahrhunderten
inmitten Deutsch sprechender Gebiete etwas von ihrer
kroatischen Identität bewahrt haben. Eine ähnliche Geschichte
haben namhafte kroatische Agglomerate in Ungarn. Die
kleinen Inseln in der Slowakei (in der Nähe von Bratislava)
und Rumänien haben nur noch symbolische Bedeutung.
Eine bedeutende kroatische Minderheit gibt es in Srijem
und Bačka (Serbien) sowie auch an der Bucht von Boka
Kotorska (Montenegro). Drei Enklaven im Kosovo, Reste der
Handelskarawanen aus der Zeit der Republik von Dubrovnik,
wurden in den vergangenen zehn Jahren aufgegeben.
Viele Jahrhunderte lang lieferte die kroatische Bevölkerung
in Bosnien und Herzegowina den hauptsächlichen Ausgleich
von Bevölkerungsverlusten in Kroatien, speziell in Slawonien
und Dalmatien. Der letzte Krieg hat damit aber Schluss
gemacht: Die kroatische Bevölkerungszahl in Bosnien und
Herzegowina ist nahezu halbiert!
Interessanterweise ist der Familienname Horvat (was Kroate
bedeutet), allerdings unterschiedlich geschrieben, unter den
21
häufigsten Namen in Kroatien, Ungarn, Slowenien und in
Österreich im Burgenland anzutreffen.
Kunst
S
puren keltischen Blutes – so glaubt man - sind
verantwortlich für das besondere
Interesse der Kroaten an jeglicher
Kunstrichtung. Vor dem Zeitalter der
Elektrizität waren das Rezitieren von
Heldenepen,
Märchenerzählen
oder
Rätselaufgeben
hoch
angesehene
Fähigkeiten, um lange Winterabende des
ländlichen Volks zu beleben. Eine
Konkurrenz stellte lediglich das Singen
von Liebesliedern mit ewigen Themen in
Gruppen dar.
Parallel zu Büchern, die in der Landessprache geschrieben
wurden wie die Komödien des kroatischen Shakespeare,
Držić, gibt es ungewöhnlich reiche mittelalterliche Literatur in
Latein; die Schriften von M. Marulić waren richtige
europäische Bestseller.
Hier ein Tipp: Auch wenn Sie mit der kroatischen
zeitgenössischen Literaturproduktion vertraut sind, könnte es
klug sein, sich mit der Offenbarung eigener Ansichten
zurückzuhalten: Sympathien gegenüber einem bestimmten
Autor können möglicherweise als politischer Standpunkt
ausgelegt werden. Auf jeden Fall, es könnte klug sein zu
warten, bis der Filter der Zeit wirkliche Werte von Müll
trennt, der auf einem Strom aller Richtungen fließt. M.
22
Gavran, I. Aralica und M. Jergović sind vielleicht die sicherste
Wette, bald als Klassiker akzeptiert zu werden. Werke von
Dichtern der Vergangenheit zu bewundern (Krleža, Ujević,
Nazor, A.B. Šimić, der kroatischen Frau Andersen I. BrlićMažuranić), Bildhauern (Meštrović, Rendić, Augustinčić),
Komponisten (Lukačić mit seinen Motetten und Gotovacs
komische Oper „Ero s onog svijeta“ - Ero der Schelm), Malern
(Bukovac, Kraljević, Becić, Murtić, Trokut), Architektur der
kroatischen Ausgabe des Jugendstils (Sezession) ist weniger
riskant.
Ich möchte Ihnen ganz vertraulich etwas ins Ohr flüstern,
behalten Sie es bitte für sich: Ein Konzert fast jeglicher Art Musik
und beinahe jede Kunstausstellung sind wahrscheinlich ein guter
Tipp. Gehen Sie auf keinen Fall zu leicht in die Falle; schauen Sie
sich nur Stücke an, deren Qualität von einer Person Ihres
Vertrauens verbürgt ist. Ein gutes Theater in Kroatien ist so selten
wie Schnee auf der Insel Hvar (dann ist die Unterkunft in allen
Hotels unentgeltlich!!).
Natürlich, um sich an den Kunstschätzen von Dubrovnik,
Trogir, Zadar oder Šibenik so richtig zu erfreuen, sollten Sie
einen guten Führer haben oder gelegentlich unter der
angenehmen mediterranen Sonne bummeln. Und was ist mit
Zagreb? Es gibt dort sicherlich interessante Werke
verschiedener Kategorien, einschließlich eines Museums mit
seltenen etruskischen Mumien und Papyrussen. Manche
Menschen haben aber das Gefühl, dass Zagreb ein bisschen zu
viele Namen wie Fernkorn oder Bollé hat; sie werden Ihnen
empfehlen, lieber die barocken Kirchen anzuschauen, die
23
weniger als eine Autostunde von Zagreb entfernt sind und die
Exkursion mit einem Besuch von Varaždin, der früheren
Hauptstadt Kroatiens, abzuschließen.
Noch ein Tipp: Ignorieren Sie die Ansicht, dass ihre Zeit vorüber
ist, dass sie nicht mehr „in“ sind, dass sie überstrapaziert sind usw.
und gehen Sie ohne Vorurteile hinein und erfreuen Sie sich an der
Fantasiewelt der naiven Malereien auf Glas, Hinterglasmalerei
(Generalić, Večenaj, Rabuzin, Lacković)!!
Die Sprache
U
m zu verstehen, warum Reaktionen manchmal an
Besessenheit oder unvernünftige Empfindlichkeit
erinnern, wenn mit Kroaten diese Frage angeschnitten wird,
muss man wissen, dass hier die Sprache eine der
wesentlichsten Komponenten nationaler Identität ist. Sie ist
die Hauptwaffe, die eine kleine Nation, die an Kreuzwegen
liegt, gegen alle Einnahmeversuche ihrer Nachbarn schützt.
Verschiedene Male ist das ja durch die italienische,
24
ungarische, deutsche (österreichische) oder serbische Sprache
und Kultur geschehen.
Sollte es tatsächlich einmal vorkommen, dass Sie während Ihres
Aufenthalts in Kroatien kein Gesprächsthema finden, so fragen Sie
einfach mal ganz harmlos, ob es irgend einen Unterschied zwischen
Kroatisch und Serbisch gibt.
Die meisten Kroaten sind verblüfft darüber, dass die
meisten Ausländer nicht umhin können die offensichtliche
Tatsache, dass die Finnen Finnisch und die Kroaten Kroatisch
sprechen zu akzeptieren. Sie sind durch Besucher irritiert, die
immer wieder die Sprache, die den Kroaten so heilig ist, mit
einem Namen belegen, der ihr in der Zeit der gescheiterten
Union der Südslawen aufgezwungen wurde. Doch, anders als
in Frankreich, gibt es keine Geldstrafe für die Nichtachtung
ihrer Heiligkeit oder eine
Sprachprüfung
als
Voraussetzung für den Erwerb
der Staatsbürgerschaft wie im
benachbarten Slowenien.
Hüten Sie sich vor dem
Argument, dass Kroaten und
Serben
keinen
Dolmetscher
brauchen, um sich zu unterhalten:
Man wird Sie bitten, doch mal zu
versuchen, einen Norweger zu
überzeugen, seine Muttersprache
Dänisch,
Dänisch-Norwegisch
oder, Gott behüte, Schwedisch zu
25
nennen. Andere werden an die Briten und Amerikaner erinnern,
zwei Nationen, die durch dieselbe Sprache getrennt sind (Engländer
und Iren zu erwähnen könnte schon ein wenig ungeschickt sein).
Aber lassen wir die Linguisten, die Sache ist ziemlich
einfach: multiplizieren Sie die hinreichend bekannten
Unterschiede
zwischen
dem
britischen
und
dem
amerikanischen Englisch mit fünf (kroatische Puristen werden
wenigstens mal zehn fordern!) und stellen Sie sich vor, dass
die Amerikaner weiterhin versuchen, sich an die kyrillische
Schrift zu halten, und Sie haben eine ziemlich gute
Vorstellung von der kroatischen und serbischen Sprache.
Ein Tipp: Die Herzen Ihrer kroatischen Gastgeber, sei es in
ihrem Heim oder in der gemütlichen Atmosphäre einer domjenak
(kroatische Version einer Art Cocktail-Party mit der Ausnahme,
dass es dort normalerweise mehr zu beißen gibt als bei ähnlichen
Anlässen in angelsächsischen Ländern), werden durch Ihre fast
zufällige Bemerkung für immer erobert, dass Ihrer Kenntnis nach die
Amtssprache des Kroatischen Parlaments bis 1847 Latein war.
Auf alle Fälle, für ein besseres Verständnis der besonderen
Empfindlichkeit der Kroaten in puncto Sprache ist es nützlich
zu wissen, dass um 1100 ein vollständiges amtliches
Dokument in einer lokalen Schrift (glagoljica) kroatischer
Sprache und Bezug nehmend auf den kroatischen König
(Zvonimir) in Stein geschlagen wurde. Das erste Wörterbuch
der kroatischen Sprache wurde schon gegen Ende des 16.
Jahrhunderts (F. Vrančić) erstellt; seine Grammatik und die
Übersetzung der Bibel von Bartol Kašić stammen vom Beginn
des 17. Jahrhunderts.
26
Die Tatsache, dass es nur Teile von Kroatien waren, in denen
eine spezielle Erlaubnis des Vatikans es zuließ, die Heilige Messe in
slawischer und nicht in lateinischer Sprache zu halten – eine
Ausnahme, auf die die Kroaten so stolz sind – kann hier als Beweis
des Respekts und der eigenen Wichtigkeit in der Rolle eines
Bollwerks des Christentums gesehen werden. Selbstverständlich, das
war zu einer Zeit, bevor der Gedanke der Vorteile von
Wechselwirkungen verschiedener Kulturen in das politisch korrekte
Vokabular eingegangen war.
Tatsächlich sind die meisten Kroaten wenigstens
zweisprachig: zu Hause wachsen sie mit dem Dialekt auf
(čakavski, kajkavski oder ikavski) und lernen erst später in der
27
Schule die Sprache, die im öffentlichen Leben, in den
Zeitungen und im Fernsehen benutzt wird.
Dialekte, von Außenseitern oft nicht leicht angenommen,
sind in jüngster Zeit sehr in. Die Bewohner eines kleinen
Dorfes weisen glücklich darauf hin, dass Leute aus einem
anderen kleinen Dorf auf derselben Insel ganz in der Nähe ihr
spezifisches Vokabular (oft verdorbene Wörter aus dem
Italienischen) nie ganz meistern werden.
Die Art der Anrede variiert zwischen dem strikten Sie im
Norden, besonders unter der älteren Generation bis zum fast
sofortigen du und Verwendung des Vornamens im Süden und unter
den jungen Leuten.
Die enthusiastischen kommunistischen Parteikader sorgten
dafür, dass Grüße wie Servus und Küss die Hand (Ljubim ruke), die
die Werte der verdorbenen Bourgeois darstellten, nach dem 2.
Weltkrieg schnell aus den Straßen von Städten wie Zagreb und
Osijek verschwanden.
Auf jeden Fall ist es sinnvoll, daran zu denken, dass Sie
sich in einem Land befinden, in dem der Ersatz der deutschen
Sprache durch die kroatische auf einer Theaterbühne als eines
der wichtigsten Ereignisse in der turbulenten Geschichte der
Nation betrachtet wird.
Die Religion
A
nders als in einigen skandinavischen Ländern oder in
Großbritannien hat keine Religion den Status einer
offiziellen Staatskirche, aber dass sich mehr als 80% der
28
Bevölkerung zur Römisch-Katholischen Kirche bekennen,
prägt sicher die Gesellschaft. Auch ist der Katholizismus, der
anfangs brutal, später auf eine ausgeklügeltere Art durch die
Kommunistische Partei unterdrückt wurde, ein wichtiger Teil
der nationalen Identität geblieben.
Anders auch als in Polen war jegliches Zeichen einer religiösen
Bindung einschließlich des Begehens religiöser Feiertage wie
Weihnachten nicht nur für Parteimitglieder verboten, sondern
wurde darüber hinaus oft auch bei Personen mit öffentlichen Ämtern
nicht toleriert, einschließlich der Lehrer.
Verständlicherweise gab es nach dem Fall des alten Regimes
eine Art Wiederauflebung, aber die Zahl der regelmäßigen
Kirchgänger bleibt recht mäßig.
Natürlich kann man nur spekulieren, in welche Richtung
die Geschichte sich entwickelt hätte,
wenn die Trennlinie zwischen
Östlicher,
Orthodoxer
und
Römischer
Kirche
im
11.
Jahrhundert nicht entlang der Mitte
dieser Region verlaufen wäre oder,
wie einige Optimisten glauben,
wenn die lokale orthodoxe Kirche
wie die meisten anderen zum
Gregorianischen
Kalender
übergegangen wäre.
Gegen die Leistungen des
Theologen der Reformation, M.
Vlačić, hat die katolische Kirche
29
erfolgreich
Widerstand
geleistet; doch hatten einige
reformierte Kirchen Bestand,
was
vor
allem
der
Anwesenheit von deutschen,
ungarischen
und
slowakischen Minderheiten
zu
verdanken
ist.
Die
besondere Begeisterung für
orientalische Sekten wie zum
Beispiel Sri Sai Baba’s oder
die Mormonen ist eher neu.
Beiträge zum Wohle der
Menschheit (wer prahlt nicht schon gern ein
bisschen!)
Rudjer Bošković, Astronom und Mathematiker im 18.
Jahrhundert, war unter den ersten Wissenschaftlern auf
dem
europäischen
Kontinent,
der
Newtons
Gravitationstheorie anerkannte. Er arbeitete das erste
geometrische Verfahren zur Bestimmung des Äquators
eines rotierenden Planeten aus. Er war ein Pionier der
Geodäsie und maß einen Meridianbogen zwischen Rom
und Rimini. Interessant ist auch, dass er eine Expedition
nach Kalifornien führte, um die Bahn der Venus zu
beobachten.
30
Für Millionen von Frauen auf der ganzen Welt haben die
Kroaten das schwere Problem gelöst, was sie ihren
Freunden, Ehemännern und Vätern schenken sollen: sie
haben nämlich das Tragen einer Krawatte eingeführt, eine
Gewohnheit, die von den modebewussten Franzosen nach
dem 30-er Krieg schnell aufgegriffen wurde. Das
französische Wort für dieses Stück „cravate“ wurde als
Krawatte ins Deutsche übernommen und zeigt deutlich
seinen Ursprung (à la Croate).
Der Legende nach war Ikarus zwar der Flugpionier,
allerdings war es ein Kroate, Faust Vrančić, der im frühen
17. Jahrhundert wissenschaftlich (homo volans), der
fliegende Mensch das Prinzip des Fallschirms
ausgearbeitet hat. Bedauerlicherweise wurde diese edle
Idee, wie in vielen anderen Fällen, später für militärische
Zwecke missbraucht!
Viele Einzelheiten aus dem Leben des exzentrischen loners
Nikola Tesla bleiben ein Geheimnis, aber unsere
Zivilisation wäre heute undenkbar
ohne die lange Liste seiner
Erfindungen auf dem Gebiet der
Elektrizität und Kommunikation.
Die wichtigste darunter war die
Entdeckung
des
rotierenden
Magnetfelds,
die
Grundlage
praktisch
aller
Wechselstrommotoren,
der
primären Triebkraft der modernen
Industrie.
Die
allererste
31
Wasserkraftanlage
der
Welt, die bei den NiagaraFällen
gebaut
wurde,
nutzte diese Erfindung.
Bereits gegen Ende des 19.
Jahrhunderts entwickelte
Tesla
ein
Boot
mit
Fernsteuerung, entdeckte
terrestrische
stationäre
Wellen,
eine
spezielle
Spule,
die
in
der
Radiokommunikation
verwendet
wird,
den
Hochfrequenzstrom usw.
Seiner Bedeutung angemessen wurde die Einheit für
magnetische Induktion nach ihm Tesla genannt.
Tesla wurde in der Provinz Lika geboren und machte sich
selbst bekannt und anerkannt durch folgende Aussage: „Ich bin
gleichermaßen stolz auf meine serbischen Wurzeln und auf
meine kroatische Heimat.“
Wenn Sie nicht gerade Chemiker sind, werden Sie von den
Forschungen Lavoslav Ružičkas auf dem Gebiet der
Insektizide und Terpene nicht eben beeindruckt sein, auch
nicht von der Tatsache, dass er die Chemie der
ringförmigen Moleküle revolutioniert hat. Aber ob Sie nun
Mann oder Frau sind, Ihr Leben wird stark beeinflusst von
dem Sexualhormon Testosteron; ähnlich könnte sich auch
eine starke Bindung dank einem sorgfältig ausgewählten
32
Parfüm entwickelt haben. In beiden Fällen ist der Träger
des Nobel-Preises von 1939 irgendwie damit verbunden.
Sein Assistent und spätere Nachfolger am gleichen
Lehrstuhl in Zürich, Vladimir Prelog, erhielt den NobelPreis 1975 für seine Arbeiten auf dem Gebiet der
Stereochemie.
I. Andrić, der Literatur-Nobelpreisträger von 1961, wurde
als Kroate in Travnik, Bosnien, geboren (einige behaupten, als
illegitimes Kind eines Franziskanermönchs). In seinen reifen
Jahren zog er nach Belgrad und wurde ein Vertrauter der
serbischen politischen Hierarchie.
Die Einführung des Glühfadens aus Wolfram mit einer
Arbeitstemperatur von ungefähr 2500 °Celsius durch
Franjo Hanaman, Universitätsprofessor in Zagreb (in
Zusammenarbeit mit A. Just), war der erste von zwei
wichtigen Schritten auf dem Weg zur Herstellung der
Edison-Birne, die im täglichen Leben viele Jahrzehnte
verwendet wurde.
Stadt und Insel Korčula müssen noch handfeste Beweise
dafür erbringen, dass Marco Polo, der erste Europäer, der
sich im mittelalterlichen chinesischen Reich zum Favoriten
des Mongolischen Herrschers machte, tatsächlich in ihrer
Mitte geboren wurde. Sie fordern diejenigen auf, das
Gegenteil zu beweisen, die damit nicht einverstanden sind.
Die verbale Schlacht ist noch immer im Gange (Erinnern
Sie sich an Columbus?).
33
Auch nach dem Anbruch
des
Computer-Zeitalters
werden viele Zeichnungen
mit Hilfe einer kroatischen
Erfindung
angefertigt,
nämlich des mechanischen
Bleistifts mit einer sanft
gleitenden Grafitmine. Das
ist ein Patent von S.
Penkala, der auch das erste
kroatische Flugzeug mit
zwei Sitzen entwickelte.
Es ist ganz selbstverständlich, dass jemand, der von der
Nation der Segler und Fischer abstammt wie Mario
Puratić, ein sehr einfaches und doch sehr wirkungsvolles
System erfunden hat, den sogenannten Puratich
(Kraftblock) zum Einholen von Fischernetzen, eine
Vorrichtung, die die Fischindustrie revolutioniert hat. Ein
Schiff mit einer solchen Vorrichtung ist auf der
kanadischen 5-Dollar-Note zu sehen.
Sollen die Kroaten heute noch stolz auf eine solche Erfindung
sein oder lieber schon anfangen, sich für die übermäßige
Erschöpfung der Fischbestände verantwortlich zu fühlen?
Die Ära der lenkbaren Luftschiffe ist normalerweise mit
den Namen Friedrichshafen und Graf Zeppelin
verbunden, aber den ersten Plan hat Zeppelin David
Schwartz von Zagreb abgekauft.
34
Trotz der Aufklärung der Struktur der DNS bleiben
Fingerabdrücke immer noch ein wertvolles Mittel bei der
Aufklärung von Verbrechen. Nun gut, es war ein Kroate,
Josip Vučetić, der das entdeckte, was so viele Polizisten
schon immer unter der Nase hatten.
Der Stadtstaat Dubrovnik (Dubrovačka Republika) war der
erste Staat, der im 14. Jahrhundert, beinahe fünfzig Jahre
vor Venedig, die Einrichtung der Quarantäne einführte,
die streng für alle Besucher gefordert wurde.
Die pazifistisch eingestellten Kroaten sind nicht davon
überzeugt, dass die Nation stolz darauf sein soll, dass 1866
in Rijeka der erste Torpedo nach dem Plan des
Marineoffiziers Ivan Vukić-Lupis angefertigt wurde.
Ursprünglich war er für eine Nutzung von der Küste aus
geplant und die Rampe befindet sich noch dort.
Glücklicherweise, demgegenüber,ließ Leo Sternbach, der
vor fast einem Jahrhundert in Kroatien geboren wurde, für
eine multinationale pharmazeutische Firma eines der am
häufigsten
verwendeten
Arzneimittel,
das
Beruhigungsmittel Valium patentieren.
..........und ein paar Splitter
Ohne Eichenpfähle
versinken.
aus
Dalmatien
würde
Venedig
Wie hätte ein bekannter Film ohne den gescheckten Hund
der gleichen Herkunft (Dalmatien) die Herzen von
Millionen von Kindern rühren können?
35
Die Mauer, die zum Schutz der Stadt Ston und der
Halbinsel Pelješac vor ottomanischen Angriffen errichtet
wurde, ist die zweitgrößte der Welt, nur übertroffen von
der Großen Mauer in China.
Die Kathedrale mit St. Dujam, die im Palast des römischen
Herrschers Diokletian in Split gebaut wurde, ist die älteste
Kathedrale in Europa. Nebenbei: der Palast ist so
konstruiert, dass die Bewegung der Sonne in dieser Breite
beobachtet wird und nicht nur Daten wichtiger Festivale,
sondern auch die Tageszeit genau markiert wird.
Wenn man vom Kalender spricht: die Zeichnung auf
neolithischen Keramikgefäß, ausgegraben in der Stadt
Vinkovci, ist der älteste Kalender der auf europäischem
36
Boden gefunden wurde.
Eichenholz aus Slawonien, der Region zwischen den
Flüssen Donau und Sava, verleiht vielen europäischen
Likören und Weinen ihr spezielles Aroma.
Ein Steinmetz aus Dalmatien mit dem Namen Marin
gründete San Marino, einen Stadtstaat in Italien, die
allererste Republik in Europa. Zu klein? Und wie finden
Sie das: ein Kroate namens Dzauhar, Administrator und
Kommandeur am Hof Fatimides im heutigen Tunesien,
eroberte im Jahr 969 Ägypten und gründete die Stadt El
Kahira (Kairo). Groß genug? Zu groß?
Weniger als eine Autostunde von Zagreb entfernt, nahe
der Stadt Krapina wurde einer der reichsten Funde aus der
Zeit
des
Neandertalers
gemacht.
Pavao Skalić, Zagreb, 16.
Jahrhundert, war der erste,
der das Wort Enzyklopädie
in
seiner
heutigen
Bedeutung verwendete.
Gut informierte Touristen
bringen bei ihrer Rückkehr
von Kroatien nicht nur die
üblichen Souvenirs wie
Lavendelöl,
einmalige
bunte Schirme von Šestine,
Spitzen von der Insel Pag,
Honig aber auch ein paar
37
Kilo Seesalz von der Insel Pag mit. Es ist wegen seines
Magnesiumgehalts sehr wertvoll und wird hier seit
römischen Zeiten gewonnen.
Die echten Kenner werden etwas aus der exklusiven
Spitzenkollektion
aus
Agavefasern
auswählen,
die
im
Benediktinerinnen- Kloster in der Stadt Hvar hergestellt werden
oder exklusive Anhänger bei hochklassigen Juwelieren in der Stadt
Rijeka, die man morčići (Moro = Araber) nennt.
Benedikt Kotruljić, der am Hof der Aragon in Neapel
diente, schrieb im 15. Jahrhundert das erste Buch in Europa
über Handel und Buchführung; einige hundert Jahre
später wurde es gedruckt – in Italien. Eigentlich ziemlich
schnell im Vergleich zu seiner kroatischen Übersetzung –
fünfhundert Jahre, nachdem es geschrieben wurde (1989).
Das wahrscheinlich erste öffentliche Theater in Europa
wurde im Jahr 1612 in der Stadt Hvar eröffnet.
Die erste Filmprojektion in Kroatien war 1896 zu sehen, ein
Jahr nach ihrer Erfindung durch die Gebrüder Lumiere.
Genetische Untersuchungen zeigen, dass die kalifornische
Traubensorte „Zinfandel“ aus Kroatien stammt (plavac
mali).
Die Brüder Seljan, ruhelose Forschungsreisende, dienten
beim äthiopischen Herrscher Menelik II. und erforschten
die tropischen Wälder, wogegen D. Lerman Mitglied der
Stanleyschen Expedition war und zum Belgischen
Generalkommissar von Ost-Kongo ernannt wurde.
38
Die Stadt Dubrovnik (Dubrovačka Republika) handelte mit
Indien und Amerika und gewährte König Richard I. von
England Asyl (und, es kann nicht geleugnet werden,
schickte ihre Krieger im 16. Jahrhundert nach Spanien, um
sich an einer erfolglosen Invasion von England zu
beteiligen).
Dieselbe Stadt war möglicherweise die erste in Europa, die
das Gesetz Liber statutorum einführte, um die Arbeit der
Apotheken im 13. Jahrhundert zu regulieren.
Die älteste Handelsunion der Segler, ITF, wurde 1896
gegründet. Die Bruderschaft der Segler von St. Nicolas in
Kostrena (bei Rijeka), ein traditionelles Nest der
elegantesten und berühmtesten Seekapitäne, wurde schon
dreißig Jahre früher gegründet. Alt? Was sagen Sie dann
zu der Seglervereinigung „Bokeljska mornarica“ von Boka
Kotorska (heute in Montenegro), die 809 gegründet
wurde?
Eines der markanten Wahrzeichen von Zagreb und
angesehener Ausstellungsort, der Umjetnički-Pavillon
(Kunst-Pavillon), wurde ursprünglich für die (Ungarische)
Millenniums-Ausstellung 1896 in Budapest gebaut. Sein
eiserner Rahmen wurde anschließend umgesetzt und drei
Jahre später in einer etwas größeren Ausführung an
seinem gegenwärtigen Standort, dem Zrinjevac-Park
aufgestellt.
Matija Zmajević, ein Kroate aus dem Gebiet der Bucht
Boka Kotorska war zur Zeit Peters des Großen Admiral der
russischen Marine.
39
In Rijeka nahm 1883 die drittälteste Ölraffinerie von
Europa ihre Arbeit auf.
Vor einigen Jahren entwickelte eine kroatische
pharmazeutische Firma Sumamed (Azithromycin), eines
der wirksamsten Antibiotika der modernen Zeit und
führte es weltweit ein.
Wenn die Deutschen voll Inbrust ihrer Nationalhymne
lauschen, werden sie kaum daran denken, daß sie in
Wirklichkeit eine von Joseph Haydn bearbeitete Fassung
eines kroatischen Liebesliedes aus dem Burgenland hören.
Den Gaumen
stillen.............
verwöhnen
und
den
Durst
Das typische „Arme-Leute-Essen“ in den alten Tagen war
gewöhnlich grah (Bohneneintopf mit oder ohne Wurst oder
Rauchfleisch) und Polenta, auch žganci oder pura genannt
(gekochtes Maismehl). Das erstere wird heute noch gern als
billiges Gericht (gablec oder marenda) von Arbeitern am späten
Vormittag gegessen; das letztere feiert, mit Joghurt gegessen,
eine Art Comeback als ein besonders gesundes
Nahrungsmittel.
Sarma (Wickel aus Sauerkrautblättern, gefüllt mit
gehacktem Rind- und Schweinefleisch) ist eine der besten
Erfindungen für berufstätige Frauen; je öfter aufgewärmt,
desto besser schmeckt es. Ganz ideal, um unangemeldeten
Gästen (was in Kroatien völlig normal ist) angeboten zu
werden, sagen wir während der Weihnachtsfeiertage!
40
Besten
fišpaprikaš,
ein
scharfes Gericht mit Fisch und
Nudeln zuzubereiten, ist ein
beliebter
Zeitvertreib
für
Männer
(es
ist
fast
ausschließlich ein Geschäft für
Männer) entlang der Ufer von
Drau und Donau. Reihenweise
hängen die Kessel über
offenen Feuern, wecken die
Erinnerung an Szenen von
Asterix‘ gallischem Dorf und
sind ein vertrauter Anblick
während Wettkämpfen im
Freien. Es ist eine Sache
elementarer Höflichkeit, sehr überzeugend zu klingen, wenn
Sie Ihrem Freund versichern, dass sein „Fisch“ etwas ganz
Spezielles ist. Machen Sie sich nichts daraus, der Schweiß, der
beim Essen von Ihrer Stirn tropft, kommt ganz unwillkürlich!!
Sie werden natürlich nie
einen Fehler machen, wenn
Sie zu jemand von der
Adriaküste auch mal von
einem
Süßwasserfisch
sprechen: der Fang von der
vergangenen Nacht als na
gradele zubereitet (Fisch auf
Rebenholz
gegrillt
und
reichlich mit hausgemachtem
41
Olivenöl und Rosmarin übergossen) gibt Ihnen ein Gefühl,
wie es nur eine Gottheit der Antike haben konnte! Kein
Wunder, dass Tausende von Italienern an Wochenenden
Stunden und Meilen unterwegs sind, um die Grenze nur
diesem himmlischen Geschmack zuliebe zu überqueren!!
Der Gedanke an das „Heim, das traute
Heim“ ist im Nordwesten normalerweise
mit purica s mlincima (gebratene Pute mit
gebackenen Nudeln) und štrukli (gekochte
und anschließend gebackene Crepes mit
Walnüssen, Käse usw.) verbunden, beides
ohne jeden Zweifel authentische kroatische Delikatessen.
Kulen aus Slawonien (eine Art Wurst aus Schweinefleisch,
in den alten Tagen nur zu besonderen Gelegenheiten serviert
oder einem Arzt oder Rechtsanwalt als Aufmerksamkeit
geschenkt, heute eine beliebte Vorspeise) könnte Anspruch
darauf erheben, in die gleiche Kategorie zu fallen wie paški sir
(Schafskäse von der Insel Pag).
Manches der hausgemachten grüngoldenen
Olivenöle
stammt
von
Olivenbäumen, die während der Zeit der
alten Griechen und Römer gepflanzt
wurden, und immer noch ist Olivenöl
sowohl als Nahrungsmittel als auch als
Universalmedizin anerkannt.
Versäumen Sie nicht, im Süden drniški
pršut (Prosciutto von Drniš) zu probieren,
das normalerweise im Winter im Freien
42
getrocknet wird. In Zagorje müssen Sie sich, bestens während
eines gewöhnlichen Volksfestes an kotlovina (Fleisch und
Gemüse in einem speziellen flachen, breitrandigen Topf
zubereitet) laben.
Schlagen Sie jeden Rat von Einheimischen in den Wind, die
so tun als ob sie richtige Kosmopoliten wären und genießen
Sie Gerichte, die sich das arme Volk in früheren Zeiten nur zu
ganz besonderen Gelegenheiten leisten konnte: janjetina na
ražnju (Lamm am offenen Feuer gebraten), piglet (Spanferkel,
könnte eine gute Alternative sein) mit frischen Zwiebeln,
janjetina ispod peke (Lamm gebacken auf vorgeheizter irdener
Oberfläche unter einer konischen Haube bedeckt mit
glühender Asche).
Spezialitäten vom roštilj (Barbecue), hauptsächlich čevapčići
(gemischtes Hackfleisch) und ražnjići (eine Art Schaschlik)
sind relativ neue Gerichte aus dem Orient, heute aber
verbreitet
und
voll
angenommen.
Schließlich brauchen Sie
kein Millionär zu sein, um
den
Geschmack
von
vorzugsweise
dunklen
Trüffeln zu genießen, Pilze
von Istrien, die – jawohl,
das ist verbürgt – magische
Wirkung auf Ehemänner
(aber die Wirkung ist nicht
nur auf diese beschränkt!)
43
ausüben. Zuzusehen, wie die speziell ausgebildeten, teuren
Hunde aber auch Schweine die Pilze im Waldboden
erschnüffeln ist ein Vergnügen an sich.
Die einheimischen Konditorwaren und Schokolade, im
Ausland nicht so bekannt (schlechtes Marketing?), können
sich sicher mit den besten auf der Welt vergleichen. Die
absoluten Marktführer sind die authentische kroatische Marke
bajadera (Nougat mit Mandeln) und griotte (mediterrane
Kirschen in dunkler Schokolade mit Alkohol nach einem
nahezu hundert Jahre alten Rezept).
Eine der schärfsten Trennlinien zwischen Kroaten hat, wie
Sie erwarten können, nichts zu tun mit Politik, Sympathien
gegenüber Fußballmannschaften oder Dialekten. Nun, die
sicherste Identifikation ist, was jemand bestellt, gestützt auf
den šank in einem kleinen Büffet oder konoba, in dem das
einfache Volk Kunde ist. Den Sakrileg einen gemišt zu
bestellen (Weißwein mit Mineralwasser) kann nur jemand
vom Norden begehen, wo angenommener maßen in den alten
Tagen die Säure der lokalen Weine durch das Mischen mit
Wasser etwas neutralisiert wurde.
Der stolze Sohn des Südens (Dalmatien) nimmt bevanda
(Rotwein mit Wasser), ausnahmsweise unverdünnt (cijelo).
Diese Trennlinie ist der zwischen Wein und Bier trinkenden
Europäern nicht unähnlich, eine solche Spaltung betrifft die
Kroaten aber nur teilweise, denn sie haben nichts dagegen,
beides zu konsumieren, abhängig von der Gelegenheit, dem
Wetter, dem Essen...
44
In den alten Tagen war die einzige Wasserquelle auf den meisten
Inseln Regenwasser, das von den Dächern in Tanks gesammelt
wurde, die in Stein geschlagen waren. Um seinen Geschmack zu
verbessern, wurde etwas Wein zugesetzt, auch um den Durst zu
löschen; die Alternative war kvasina, mit Wasser verdünnter, sauer
gewordener Wein.
Eine Kupferdestille, die
sich von einem Hauhalt
zum anderen bewegt, ist
noch ein gewöhnlicher
Anblick in Dörfern und
kleinen
Städten
landeinwärts. Ein paar
Zwetschkenbäume
im
Garten, und man hat seinen
eigenen
Sliwowitz
als
Trankopfer und kann ihn mit Freunden teilen (und
vergleichen!) oder einem Besucher als Willkommensgruß oder
Aperitif anbieten.
Loza, abgekürzt für lozovača, ein Brandy auf der Basis von
Trauben ist das bevorzugte starke Getränk der einfachen
Völker vom Süden; die intelligenteren trinken mehr und mehr
die mildere Version, travarica, sein Gehalt an Heilkräutern
liefert immer einen guten Grund ihn zu jeder Tageszeit
sowohl als Aperitif als auch als Digestiv zu trinken.
Die Idee eines staatlichen Monopols auf Alkohol ist völlig
fremd und den Einheimischen unbegreiflich, staatliche
45
Kontrolle ist auf große
Hersteller
von
starken
Likören oder Qualitätsweinen
beschränkt.
Für
Weinkenner
im
Ausland ist Kroatien zuerst
und vor allem ein Land mit
ziemlich schweren Rotweinen
mit vollerem Geschmack wie
die Sorten dingač, postup und
plavac
von
Dalmatien
(Halbinsel Pelješac, Inseln
Hvar, Brač und Vis).
Die Weingärten, die zu römischer Zeit im Norden angelegt
wurden (Kutjevo, Djakovo und Ilok) lieferten bis vor kurzem
Weine für den Inlandsverbrauch, der Duft des traminac ist
wahrscheinlich am erfolgreichsten im Finden des Weges zu
den Riechzellen mancher Spezialisten im Ausland. Die
Wiederbelebung des privaten Sektors hat eine ganze Anzahl
von Enthusiasten hervorgebracht, die guten Wein zu
vernünftigen Preisen in kleinen, aber gut ausgerüsteten
Kellern erzeugen.
Ein Tipp: Verbrüdern Sie sich unauffällig mit einem
einheimischen Gourmet, der seine Wurzeln im Gebiet von
Lika (Ličanin) hat und lassen Sie sich in eine einfache
Speisegaststätte oder noch besser zu ihm nach Hause
mitnehmen und behandeln Sie Ihren Gaumen mit dem
einzigartigen hausgemachten Sauerkraut mit geräucherten
46
Schweinerippchen. Natürlich, der Besuch wird mit einem
Sliwowitz verschönt und alle paar Bissen werden mit einem
guten, schweren Rotwein heruntergespült.
Gesundheit
D
er Informationsaustausch über Krankheiten ist eine
Lieblingsbeschäftigung der Kroaten. Es ist eine Art
Wettbewerb mit offenem Ende unter dem Titel „Wer kann
über die schlechteste Gesundheit klagen?“ Ihr kräftiges,
gesund aussehendes Gegenüber wird Sie mit Details einer
langen Liste aller Art von Leiden überraschen, die sein Leben
erbärmlich machen, wenn – wie es fast immer passiert – er
oder sie nicht von jemand anders unterbrochen wird, der die
gleiche Krankheit hat oder irgendwie auf wunderbare Weise
demselben Leiden oder einer riskanten Operation entronnen
ist.
Beim
geringsten
Anlass
werden die Einheimischen nicht
versäumen, Ihnen alle Details ihrer
eigenen Person, ihre Ess- und
Trinkgewohnheiten, ihre Vorlieben
und Neigungen ausführlich zu
schildern: nach der Gesundheit
(oder besser Krankheiten) ist das
Sprechen über sich selbst der
populärste
Nationalsport
in
Kroatien. Es ist kaum ein Trost,
dass es um so schlimmer wird, je
mehr man nach Osten kommt.
47
Junge kroatische Mediziner bestehen leicht die
amerikanischen Kompetenztests, ein großer Teil der
Zahnärzte in der Schweiz stammt aus Kroatien. Sollten Sie
hier ein gut ausgerüstetes Gesundheitsinstitut aussuchen,
können Sie mindestens den gleichen wenn nicht besseren
Service als anderswo erwarten und, als Ausländer, eine
freundlichere Behandlung.
Sport
Seit die ersten Bälle, fast zur
gleichen Zeit, von England und
Prag kamen, ist Fußball die
populärste Sportart. Ein frischer
Impuls wurde 1998 mit dem
dritten
Platz
in
der
Weltmeisterschaft mit D. Šuker
und Z. Boban als Markennamen
gegeben, aber der eigentliche Höhepunkt war der 3:0-Sieg
über Deutschland. Erwarten Sie nicht zu viel von der
heimischen Fußballmeisterschaft: die besten Spieler wurden
flugs exportiert, ohne jeden Nutzen für die Staatskasse.
Basketball hat sich von dem Erfolg bei den Olympischen
Spielen
1992
nie
erholt,
als
die
amerikanische
Traummannschaft im Finale spielte und nachdem sein
charismatischer Kapitän, D. Petrović, als erster Europäer die
hohe Hürde des amerikanischen Skeptizismus gegenüber
europäischen Spielern übersprang und sich selbst auf NBA
Rasen beweisen konnte; er starb bei einem Autounfall.
48
Die
Kroaten sind
traditionell in den oberen
Weltstaffeln in Handball,
Wasserball und Bowling
vertreten.
Wegen des Mangels
an guten Skigebieten ist
Skifahren
im
benachbarten Slowenien
und
Österreich
eine
populäre Freizeitaktivität
und eher eine Art
soziales Statussymbol als eine Wettkampfart. Es ist
interessant, dass Besucher aus Kroatien einen großen Teil der
Touristen in Österreich ausmachen. Zum Ärger der Kroaten
sind die österreichischen Gastgeber viel besser im Finden von
bezaubernden Wegen, ihre Gäste ihre Kreditkarte öfter
benutzen zu lassen.
Doch, es ist paradox, daß Janica aber auch ihr Bruder Ivica
Kostelić in der strahlenden österreichischen Vorherrschaft in
den Olympischen Winterspielen und im Weltcups erfolgreich
waren; vielleicht ist das die Revanche für den österreichischen
Erfolg im Segeln bei der Sommerolympiade.
In Zwischenzeit ist die Weltmeisterin in Hochspringen,
Blanka Vlašić, der neue Liebling Kroatiens geworden.
49
Ein ähnliches Paradoxon ist
das Boxen: Mehrere Welt- und
Europameister im Amateurund Profiboxen gingen aus
Kroatien hervor, ohne dass
organisierter
Wettbewerb
besteht.
Eine lange Tradition in den
Disziplinen Tennis und Rudern
sichert fast regelmäßig - wenn
auch nicht höchste - Ränge und
Medaillen,
einen
stetigen
Nachrichtenfluss
in
den
Sportmedien. Es scheint nahezu
unmöglich, dass sich die
Erfolge des starken aber fast
abgeschriebenen Servers Goran Ivanišević (des Siegers von
Wimbledon im Jahre 2001) und des kroatischen Nationalteams
(Davis-Cup 2005) so bald wiederholen könnten.
Angeln, sei es nun in den Gewässern von Donau, Drau,
Sava, Neretva und ihren Nebenflüssen oder den
Forellengründen von Gacka und Dobra, ist einer der meist
favorisierten Zeitvertreibe; in der Adria zu angeln und das
Ansehen, das die Meister genießen, ist nicht weit entfernt
davon, eine besondere religiöse Sekte zu sein.
Wandern ist im Nordwesten sehr populär, Exkursionen am
Wochenende auf nahe gelegene Berge (Hügel, um die
Wahrheit zu sagen!), nach Kapela, Velebit und Biokovo für
50
Anspruchsvollere, werden von verschiedenen Vereinen mit
einem Anklang an Bruderschaften mit offenem Ende
organisiert.
Segeln ist eine beliebte Beschäftigung der Reichen,
hauptsächlich Sportlern großer Klasse, die ihr Geld als Spieler
im Ausland verdient haben (und nie ernsthaft von den lokalen
Steuerbehörden belästigt wurden) und Ausländer; die Kenner
schwören darauf, dass die Wetterbedingungen für das Segeln
allen anderen Orten auf der Welt absolut überlegen sind.
Leute mit einem mäßigen Einkommen und die
Gesundheitsbewussten frönen, unterstützt durch die Medien,
weniger schicken Aktivitäten wie Joggen und Radfahren.
Gruppenjoggen für einen guten Grund, zum Beispiel am See
Jarun in Zagreb, zieht nun Tausende von Läufern aller
Altersklassen an, vor einigen Jahren war das noch etwas
eigentlich Unerhörtes.
Freizeit und gesellschaftliches Leben
D
ie Rolle des gajde (Dudelsackpfeife, ihrem schottischen
Kousin ähnlich), des hauptsächlichen Musikinstruments,
das die traditionelle Form des Tanzens in kolo (die Tänzer
halten sich an den Händen oder der Taille und führen einen
geschlossenen oder offenen Kreis aus) begleitete, wurde vor
einigen Jahrhunderten von einem anderen Instrument, dem
tamburica übernommen.
Man kann leicht den kroatischen kolo von ähnlichen Tänzen der
Region unterscheiden: mit sehr wenigen Ausnahmen bewegt sich der
kroatische kolo in Uhrzeigerrichtung.
51
Heute ist der weiche, lyrische Klang eines tamburicaOrchesters, zusammen mit dem rot und weiß karierten Platz
das unverwechselbare Markenzeichen der Kroaten, besonders
in der Diaspora, geworden. In Kroatien selbst ist dies auf
besondere Gelegenheiten wie z.B. Folklorefestivale, lokale
Feste oder landestypische Restaurants beschränkt.
Als städtisch wird das üblicherweise melancholische,
gedämpfte Singen von Oktetten angesehen, klapa genannt. Das
ist eins der Markenzeichen von Dalmatien, bis vor kurzem
ausschließlich Männersache.
Ein beliebter Treffpunkt, sei es für Teenager, sei es für
gestresste Manager oder Rentner, ist das kafić, Café-Bistro
unterschiedlicher Arten. Sie können Espresso, duplu
(Doppelten), Capuccino, bijelu (Kaffee mit Milch) oder
produženu (langer Kaffee) bestellen. Machen Sie sich auf jeden
Fall auf den Lärm gefasst, der von ein paar Leuten am
gleichen Tisch gemacht wird, die zur gleichen Zeit in voller
Lautstärke miteinander sprechen, wobei die Stärke der
Stimme die der Argumente weit übertrifft.
Die Tradition, einen Freund in eine slastičarnica
(Konditorei) einzuladen, besteht noch. Die Art und das
Aussehen der Backwaren ist den in Wien üblichen sehr
ähnlich, ihr Geschmack erinnert mehr an Hausbackenes.
Traditionell wird auch auf Bällen noch getanzt; die Anlässe
sind Empfänge, Silvesterabende und Hochzeiten. Die
Atmosphäre in einer typischen Diskothek oder einem
Tanzklub ist mehr oder weniger dieselbe wie überall auf dem
Kontinent, der Kontakt wird mir nichts, dir nichts hergestellt.
52
Und das kroatische Frauenvolk ist alles andere als scheu,
obwohl die (alt)modische Romanze immer noch geschätzt
wird.
Wenn Kroaten keine Verlegenheit wegen ihrer einfachen
Bedingungen fürchten, werden sie Sie gern zu sich nach
Hause einladen und sie erwarten, dass Sie die Einladung ohne
Zögern oder faule Ausreden annehmen.
Blumen für die Hausfrau sind ein absolutes Muss (nicht
unbedingt zusammen mit Pralinen) und eine Flasche Wein für
den Hausherrn ist sehr geeignet für den häuslichen Besuch.
Und küssen Sie um Gottes Willen nicht den Mann, aber Sie
können beide Wangen der Hausfrau küssen (nicht die Hand,
wenn Sie nicht Ungar, Österreicher oder Pole sind!).
Dreimal küssen ist streng verboten, die Lippen zu lange
auf den Wangen zu lassen unpassend. Schenken Sie den
Kindern unbedingt Aufmerksamkeit und geben Sie Ihr Bestes,
um
aufrichtig
und
überzeugend zu wirken,
wenn Sie das Auftreten und
die Klugheit der Kinder
bewundern.
Sollten
die
armen Kinder gezwungen
werden, ein paar Worte in
Ihrer Sprache zu murmeln,
die sie möglicherweise in
einem
teuren
privaten
Kindergarten gelernt haben,
sind Sie verpflichtet, sich
53
beeindruckt zu zeigen von – wenigstens – einer perfekten
Aussprache!
Die Gastgeberin wird sich todsicher übertrieben für etwas
entschuldigen, was angeblich bei der Vorbereitung der
einzelnen Gänge schief gegangen ist. Der einzige Weg sie zu
trösten könnte sein, einen Gang zweimal zu nehmen. Seien Sie
unbesorgt, Sie werden es genießen, gute Kochkünste,
einschließlich einer Auswahl an Süßem, können Sie fast für
garantiert ansehen.
Die Ablehnung des (passiven) Rauchens wächst rapide;
auch dann, wenn Aschenbecher aufgestellt sind, versichern
Sie sich, dass niemand etwas gegen Ihr Rauchen hat.
Gäste in Ihrem Heim werden Ihnen gerne folgen; einige
landestypische Delikatessen anzunehmen, die Ihnen gefallen,
wird geschätzt.
Denken Sie daran, dass Sie Arbeitern, die irgendwelche
Reparaturarbeiten
in
Ihrer
Wohnung
durchführen,
Erfrischungen anbieten, was als grundlegende Höflichkeit
und gute Manier angesehen und gleichzeitig als ein Zeichen
der Zufriedenheit mit ihrer Arbeit gewertet wird.
Ein Hinweis: Seien Sie sehr vorsichtig damit, Wörter zu
benutzen, die normalerweise in Anwesenheit von Damen oder
Kindern nicht üblich sind, denn die Toleranz gegenüber solchem
Vokabular ist recht unterschiedlich und hängt von der Region, der
Bildung, dem familiären Hintergrund, der Tradition usw. ab. Und
gehen Sie auch nicht in die Falle, schlechte Wörter anzunehmen, das
anfängliche Vergnügen über Ihre Imitationsfähigkeit verfliegt
schneller als Sie sich vorstellen können.
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Das Trinkgeld folgt hier keinen strengen Regeln und hängt
von Ihrer Zufriedenheit mit dem gebotenen Service ab.
Minimum ist es, die Rechnung aufzurunden (Taxi, PizzaLieferant, kleine Geschäfte) und im Restaurant etwa 10
Prozent des Rechnungsbetrags zu geben. Es ist auch eine nette
Geste, dem Briefträger und dem Schornsteinfeger zu
besonderen Gelegenheiten wie Weihnachten etwas zu
schenken.
Absichtlich zu spät zu kommen zu einem Rendezvous
(jetzt spoj genannt), war in alten Tagen das Privileg eines
begehrten Mädchens, der Stadtschönen. Auch die
Vorlesungen an den Universitäten normalerweise beginnen
mit einer Verzögerung von 15 Minuten („akademisches
Viertel“). Aber sonst sind die Kroaten eher pünktlich,
natürlich nur, wenn der Verkehr nicht zu dicht war, das
Geschäftsessen, die Konferenz oder... was auch immer nicht
länger dauerte als geplant.
Nach all dem ist das Privileg des Nationalstolzes, nicht nur
Teil Mitteleuropas zu sein, sondern auch des Mediterranes.
Lachen in Kroatien
W
ie anderswo auch ist das Erzählen von Witzen,
vorzugsweise auf Kosten der Einwohner einer
bestimmten Region eine beliebte Freizeitbeschäftigung;
Priester, Nonnen und Schwiegermütter sind ebenfalls typische
Opfer. Mit dem Zusammenbruch des Kommunismus sind die
Politiker als beliebte Inspiration und Subjekt von Witzen,
sogar wenn man dafür ein paar Tage oder Monate Haft
riskieren musste, verloren gegangen.
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Ein beliebter Zeitvertreib der Menschen von Zagorje soll
angeblich sein, ihre Nachbarn wegen Bagatellen zu verklagen.
Nach einigen Jahren harter Arbeit im Ausland ist Štef mit
beträchtlichen Ersparnissen zurück in Zagorje. Ohne Zeit zu
verlieren, fährt er mit dem Zug in die nahe Stadt. Der Haufen
Banknoten, die er nachzählt, beeindruckt die Dorfbewohner, die
neugierig sind, was er damit wohl anfangen wird.
Kaufst du jetzt ein Haus?
Nein.
Einen Weingarten?
Gar keine Frage!
Ein Auto?
Ausgeschlossen!
Na, wofür gibst du dein Geld dann aus?
Ich werde euch alle verklagen!
Aber warum? Du warst so lange im Ausland und niemand von
uns hat dir etwas Böses getan!
Na gut, ich weiß das selber noch nicht genau, aber ich bin sicher,
bis ich die Rechtsanwaltskanzlei erreiche, fällt mir bestimmt etwas
ein.
Die Bewohner von Zagorje sind auch gut bekannt für ihre
ganz spezielle Art, Begründungen zu finden.
Ein Tourist, der durch ein kleines Dorf in Zagorje fährt, streift
einen Radfahrer, der nach rechts gezeigt hat, aber nach links abbiegt.
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Beim Aufstehen, nicht nur vom Zusammenstoß sondern
offensichtlich auch von ein paar Gläsern zuviel schwankend,
schimpft er auf den Autofahrer, weil der sein Zeichen nicht beachtet
hatte. Aber er habe doch nach rechts gezeigt, war der Fahrer
verwundert. Sie Dummkopf, sagte der Radfahrer, können Sie sich
nicht vorstellen, dass ich weiß, wo ich in dem Dorf, in dem ich
geboren wurde, abbiegen muss. Ich habe Ihnen die Richtung gezeigt!
Menschen von Dalmatien sind bekannt dafür, dass sie
keine vermeidbaren Anstrengungen machen.
Im tiefen Süden wendet sich ein ortsunkundiger schwedischer
Tourist um Hilfe an zwei junge Kerle, Mate und Jure, die im
Schatten eines großen Baumes an einer Querstraße faulenzen.
Konfrontiert mit ihren verdutzten Gesichtern versucht er sie auf
Englisch, Deutsch, Französisch und Spanisch zu fragen, aber
vergebens. Nachdem er enttäuscht weitergegangen ist, wendet sich
Mate an Jure und schlägt vor, doch wenigstens eine Fremdsprache
zu lernen, um ähnliche Peinlichkeiten in Zukunft zu vermeiden. Jure
weist diesen Vorschlag von der Hand: Was bringt es denn, eine
Fremdsprache sprechen zu können? Der Mann, der eben vorbeikam,
spricht sogar mehrere, aber hat ihm das geholfen?
Inselbewohner sind bekannt für ihre Knickrigkeit, aber die
Einwohner der Insel Brač schlagen sie alle. Es wird erzählt,
dass vor langer Zeit ein junger Mann nach Schottland
geschickt wurde, um seine Fähigkeit zu sparen zu verbessern.
Nach kurzer Zeit wurde der Bursche mit der Nachricht
zurückgeschickt, dass man ihn nichts mehr lehren könne, im
Gegenteil: er saß an den Abenden an der gemeinsamen Tafel
(natürlich im Dunkeln, denn die Einheimischen sparten
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Strom) und hatte die Hosen ausgezogen, damit sie nicht zu
schnell abgetragen werden.
Der Geruch von „fritule“, einer Delikatesse des armen Mannes,
erreicht den Raum, in dem der Großvater auf dem Sterbebett liegt.
Er schickt den Enkelsohn in die Küche, um ihm ein kleines Stück
davon zu holen und ihm so den letzten Wunsch zu erfüllen. Sehr
bald ist der Junge zurück, aber mit leeren Händen: Sie haben gesagt,
du kannst nichts davon bekommen; es muss alles für den
Leichenschmaus nach dem Begräbnis aufgehoben werden.
Die gleichen Inselbewohner können sich vergnügen, ohne
zu viel auszugeben.
Während eines wichtigen Festes (Kirmes) in Dalmatien ist es
üblich, Kanonenschüsse abzugeben und Knallbonbons zu werfen.
Die Dörfer konkurrieren untereinander, welches Spektakel am
eindrucksvollsten ist. Aber in einem Dorf auf der Insel Brač, das
gegenüber der Meeresenge liegt, wurde kein einziges abgefeuert. Den
verwunderten Besuchern wurde eine sehr einfache Erklärung
gegeben: Sehen Sie, das Wetter war dieses Jahr sehr schön, das Meer
war sehr ruhig, und so haben die Lichter und der Knall von der
Küste auch für uns ausgereicht!
Witze erzählen kommt eigentlich erst an zweiter Stelle
nach etwas, was in dem gesellschaftlichen Leben so tief
verwurzelt und so natürlich ist, dass es kaum mehr
wahrgenommen wird: das Necken. Das fast völlige Fehlen der
Kunst der Geringschätzung der eigenen Person oder
Understatement wird mehr als kompensiert durch diese
Fähigkeit, die von früher Kindheit an entwickelt wird.
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Freunde werden sich oft erbarmungslos auf Kosten ihrer
wirklichen oder zugeschriebenen hässlichen Erscheinung,
ihres Übergewichts oder ihrer Unterwürfigkeit gegenüber
ihren (keifenden) Ehefrauen hänseln. Sie necken sich wegen
Dummheiten, die gestern Abend nach ein paar Gläsern zu viel
begangen wurden, wegen des Fußballspiels, das die
Lieblingsmannschaft verloren hat, wegen gebrochener
Herzen, absolut wegen allem, was gerade auf der Hand liegt.
Erst dann, wenn Ihre kroatischen Freunde, ganz gewöhnliche
Leute, anfangen Sie brutal zu necken, sind Sie kein Fremder mehr,
sondern voll und ganz akzeptiert.
Eine gewisse Verdrießlichkeit, die beobachtet werden kann
und in allen so genannten Übergangsländern anzutreffen ist,
ist wahrscheinlich vorübergehend. Die Menschen werden
langsam reifer und überwinden ihre Enttäuschung über die
harte Marktwirtschaft und - möglicherweise noch schlimmer -,
über das unerwartete Maß an Heuchelei und Selbstsucht der
bis vor kurzem noch fast naiv idealisierten Westen.
Wohin man gehen soll, was man sehen muss ......
ohne Stapel von touristischen Pamphleten
durchzuarbeiten oder viele Websites zu lesen
die gute Unterhaltung suchen und besonders
J ugendliche,
diejenigen, die gute Gelegenheiten und Komfort lieben,
strömen nach Istrien. Liebhaber der echten mediterranen
Atmosphäre (inklusive Zikaden) bevorzugen die Inseln im
Süden. Alte und Junge mit Atembeschwerden fahren auf die
Insel Lošinj. Kunstliebhaber erfreuen sich an den Bauten
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gotischer Kirchen, an Renaissance- und Barockkirchen, an
Palästen, Skulpturen und Malereien in Städten wie Šibenik,
Trogir, Korčula (ideal zur Zeit der Ritterspiele moreška!) und
selbstverständlich Dubrovnik. Außerhalb der Saison ist Hvar
(Pharos) der sicherste Tipp für schönes Wetter.
Der Traum nicht nur der Jäger, sondern auch der
Vogelliebhaber ist Kopački rit in den Totgewässern der
Donau. Die jungfräulichen Wälder und Seen der Insel Mljet
und die Inseln Vis und Lastovo sind Ziele für diejenigen, die
eine unverdorbene, authentische Atmosphäre einer besseren
Infrastruktur vorziehen.
Čigoč ist eine Gemeinde, in der die Storchenpopulation die
Zahl der Einwohner übersteigt. Opatija, eine anmutige,
vornehme Dame mit dem noch in der Luft liegenden Flair der
Habsburger Zeiten ist in den Wintermonaten ein bevorzugter
Ort für die Flucht vor trüben Tagen.
Etwas ganz Spezielles: Wie wäre es, in die verschwiegene Welt
der Siebenschläferfänger in Gorski Kotar einzudringen und ein paar
Nächte im Herbst mit dem Aufstellen von Fallen an Baumästen zu
verbringen? Auch wenn Ihnen der Gedanke an einen essbaren, fetten
Siebenschläfer nicht auf Anhieb gefällt, so werden die Ruhe der
Wälder, Buchten und das Wild Ihre leeren Batterien wieder
aufladen. Sie können sogar etwas Siebenschläferfett mitnehmen, das
beste Mittel bei Verbrennungen.
Ein Tipp: Ein Besuch der Blauen Grotte (Modra spilja) auf
der Insel Biševo bei Vis ist ein absolutes Muss. Und des
Wasserfalls des Flusses Krka. Und der geheimnisvollen Gipfel
und der jungfräulichen Wiesen im Velebit-Gebirge. Sie haben
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einen anderen Geschmack? Freilichtkonzerte und –spiele vor
den authentischen Kulissen von Dubrovnik? Wie wäre es,
kulinarische Delikatessen im Flussdelta Neretva zu probieren
oder frischen, verjüngenden Schellfisch bei Ston? Also, ich
gebe auf. Schließlich muss etwas übrig bleiben, was Sie selbst
entdecken können…
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Buljan ist 40 Jahre lang in der ganzen Welt herumJ akov
gereist; er hat - mit Ausnahme der Antarktis - kreuz und
quer alle Kontinente aufgesucht. Er lebte und arbeitete in so
unterschiedlichen Ländern wie Österreich, Burundi, Indien
und Libyen unter Christen, Sikhs, Moslems und Hindus. Er ist
in Wien ebenso zu Hause wie in Madras (heute Chennai),
Shanghai, Paris, Bujumbura, Porto Alegre (Brasilien), Lahore
und Sydney. Seine Adressen waren auch Kopenhagen,
Rangun, Pécs, Quito, Bergen (Norwegen), Katmandu,
Stockholm, Maputo, Chengdu, Philadelphia, Tibet, Florenz,
Kapstadt, Genf, Melbourne, Antananarivo, Northampton,
Reutlingen, Nairobi - und man ist noch lange nicht am Ende
der Liste. Er ist glücklich zurückgekehrt und hat sich in
Zagreb zur Ruhe gesetzt.
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