Cateringpreise Gewerkschaftshaus Düsseldorf
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Cateringpreise Gewerkschaftshaus Düsseldorf
Metzgerei & Partyservice Uwe König Metzgermeister Uwe König Fleischer-Fachgeschäft und Party-Service Traditions-Metzgerei seit über 60 Jahren in Düsseldorf Alles aus eigener Herstellung. Foodbook Firma Dümpel-Gebäudereinigung Gerne unterbreiten wir ihnen ein individuelles Angebot. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Veranstaltung! Metzgerei & Partyservice Uwe König Belegte Brötchen Belegte ½ Brötchen Mehrkornbrötchen Vollkornschnitten Stück 1,80 € Stück 2,20 € Stück 1,80 € Belegt mit: Rhein. Wurst oder Käseaufschnitt, Mett, versch. Braten, gek. Schinken, Salami verschieden Dekoriert Lachs, Forelle, Roastbeef Int. Käsespezialitäten Stück 2,70 € Canapées Belegt mit Braten, Roastbeef, Kasseler, Schinken, Käse, Wurst, Putenbrust, Schweinebraten, Mett, Tatar, Lachs, Forelle, Edelsalami festlich auf Platte angerichtet Frühstück Stück 2,50 € ab 10 Personen Brotkorb, Aufschnittplatten, Kräuterquark, vers. Müslisorten, Honig, Nutella, Mettigel, gek. Eier, Butter & Margarine, Joghurt, Frischobst, Milch & Orangensaft, Sekt Pro Person 7,50 € Metzgerei & Partyservice Uwe König Salate ab 10 Personen Preis pro Person Bay. Speckkartoffelsalat Broccolisalat Fleischsalat Geflügelsalat Griechischer Bauernsalat Gurkensalat Herrensalat Italienischer Tortellinisalat Kartoffelsalat Krabbensalat Krautsalat natur oder Sahne Nudelsalat Porreesalat mit Schinken Reissalat Schweizer Wurst-Käsesalat Thunfischsalat Tomatensalat Waldorfsalat Wurstsalat 2,50 € 2,50 € 2,00 € 2,50 € 2,50 € 2,00 € 2,50 € 2,50 € 2,00 € 3,50 € 2,00 € 2,00 € 2,50 € 2,00 € 2,00 € 3,50 € 2,00 € 2,50 € 2,00 € Salatplatte mit frischen Salat (z.B. Paprika, Mais, Gurken,Tomate, grüner Salat usw.) 2,50 € Dazu verschiedenen hausgemachten Dressings Eintöpfe und Suppen ab 10 Personen Erbseneintopf mit Würstchen Grünkohl mit Mettwurst oder Kasseler Grüne Bohneneintopf mit Rindfleischeinlage Möhreneintopf mit Mettwurst Hausgemachte Gulaschsuppe mit „Riesen“ Fleischeinlage Rindfleischsuppe mit Markklößen und feinen Nudeln Hühnersuppe mit Fleischeinlage Preis pro Person 4,00 € 4,50 € 4,00 € 4,50 € 4,50 € 4,00 € 4,00 € Metzgerei & Partyservice Uwe König Kartoffelsuppe mit Einlage Chili con carne mit Reis Spargelcremesuppe Kartoffellauchcremesuppe mit Rinderhackfleisch Linsensuppe mit Schweinefleisch Minestrone Tomatensuppe Kalte Spezialitäten 4,00 € 4,50 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € 4,00 € ab 10 Stück Schinkenröllchen, mit Spargelspitzen Roastbeef-Röllchen Medaillons vom Schwein Medaillons vom Rind oder Kalb Kleine Partybällchen Kleine Partyschnitzel Hähnchen-Schenkel Warme Mittagsgerichte Stückpreis 2,50 € 3,00 € 2,50 € 4,00 € 0,80 € 2,50 € 2,50 € ab 10 Personen Gericht 1: Rindergulasch mit Nudeln und frischem Salat pro Person 10,00 € Gericht 2: Burgunderschinken, gratinierte Kartoffeln, Krautsalat mit Ananas, Bratensoße pro Person 10,00 € Gericht 3: Lummer-Kasseler, Sahnepüree, Sauerkraut, pro Person 10,00 € Gericht 4: Düsseldorfer Zwiebelrostbraten aus der Rinderhüfte Kartoffelknödel, Rosenkohl in Buttersauce pro Person 15,00 € Gericht 5: Königsberger Klopse mit Kartoffeln und roter Bete pro Person 8,00 € Metzgerei & Partyservice Uwe König Gericht 6: Hühnerfrikassee mit Reis und frischen Salat pro Person 8,00 € Gericht 7: Gänsekeulen mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Soße pro Person 18,00 € Gericht 8: Rahmgeschnetzeltes mit Bauernspätzle und frischen Salat pro Person 10,00 € Mit Putenfleisch pro Person 12,00 € Gericht 9: Rinderrouladen mit Klößen und Apfel-Rotkohl pro Person 13,00 € Gericht 10: Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffeln und Rotkohl pro Person 13,00 € Gericht 11: Cevapcici mit Reis und Zigeunersoße pro Person 7,50 € Gericht 12: Folienkartoffeln mit Kräuterquark pro Person 5,00 € Verschiedene Aufläufe Kartoffelgratin oder Broccoli-Gratin Spinat-Schinkenkartoffelgartin Gemüse-Hackfleischgratin Nudelauflauf Hausgemachte Lasagne ab 10 Personen pro pro pro pro pro Person Person Person Person Person 4,- € 4,- € 4,- € 5,00 € 7,50 € Metzgerei & Partyservice Uwe König Dessert ab 10 Teile pro Sorte (in kleinen Gläsern serviert) Mousse au Chocolat Rote Grütze mit Vanillesauce Frischer Obstsalat Vanillepudding Tiramisu Frische Erdbeeren nach Jahreszeit, mit Sahne Obstquark Antipasti 2,50 € 2,50 € 3,00 € 2,50 € 3,00 € Tagespreis 2,50 € ab 10 Personen Gefüllte Weinblätter, Gebratene Champions Gebratene Tomaten, Auberginen, Ital. Nudelsalat Grüne oder schwarze Oliven pro Peron 8,00 € Fingerfood 5 Teile pro Sorte Champions mit Kräuterhackfleisch gefüllt Garnelenspieße Käsewürfel mit Traube garniert Pumpernickeltaler mit Paprikafrischkäse Pumpernickeltaler mit Roastbeef Pumpernickeltaler mit Schweinebraten Pumpernickel mit Tatar oder Mett mit Zwiebeln Mini-Frikadellenspieß Hähnchennuggets-Spieße mit Barbecuesoße Putenröllchen mit Spargel Putenröllchen mit Waldorfsalat Schweinebratenröllchen gespickt mit Cornichon Blätterteig-Käsestange mit Parmaschinken Salzcräcker mit Frischkäse Salzcräcker mit Creme fraiche pro Stück 0,75 € pro Stück 3,00 € pro Stück 0,75 € pro Stück 1,50 € pro Stück 2,00 € pro Stück 1,75 € pro Stück 1,50 € pro Stück 1,50 € pro Stück 1,50 € pro Stück 2,50 € pro Stück 2,50 € pro Stück 2,50 € pro Stück 2,00 € pro Stück 1,25 € pro Stück 1,25 € Metzgerei & Partyservice Uwe König Salzcräcker mit Räucherlachs Salzcräcker mit Käse Mini-Frühlingsrolle mit Asia-Soße Gemüsesticks mit verschiedenen Dips Dörrpflaume im Speckmantel Spinattörtchen Zwiebeltörtchen Flammeküchle Partywindbeutel Obstspieße Mini-Berliner mit Fruchtfüllung Gefüllte Eier Honigmelone mit hauseigenen Schinken Rösti-Taler mit Lachs Snackbuffet pro pro pro pro pro pro pro pro pro pro pro pro pro pro Stück 1,75 € Stück 1,25 € Stück 1,00 € Stück 1,50 € Stück 1,00 € Stück 1,75 € Stück 1,75 € Stück 1,75 € Stück 0,80 € Stück 1,00 € Stück 0,75 € Stück 1,75 € Stück 1,50 € Stück 2,50 € ab 10 Personen Champions mit Kräuterhackfleisch gefüllt Garnelenspieße Käsewürfel mit Traube garniert Kirschtomate-Mozzarella-Spieße mit frischem Basilikum Pumpernickeltaler mit Paprikafrischkäse Partyschnitzel Partyfrikadellen Hähnchennuggets-Spieße mit Barbecuesoße Gemüsesticks mit versch. Dips Gebäck oder Kuchen Partyberliner Obstspieße Düsseldorfer ABB Senf pro Person 17,00 € Metzgerei & Partyservice Uwe König Italienisches Buffet ab 10 Personen Tomate/Mozzarella mit frischem Basilikum Eingelegtes Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Aubergine) Ital. Nudelsalat mit Thunfisch Ciabatta, Giesini, Kräuterbutter Schweinemedaillions in Sahnesauce mit geschmolzenen Tomaten, dazu Spätzle pro Person 16,00 € Mixed Buffet 1 ab 20 Personen Roastbeef-Röllchen Schweinebratenröllchen Fischplatte mit Garnelen und Meerrettich Tomaten Mozzarella Spieße herzhafter Spießbraten magerer Burgunderschinken Putenbraten in Rahmsoße Kartoffelgratin Sommergemüse mit Hollandaise Tortellinisalat/ Krautsalat/ Bauernsalat internationales Käsebrett gemischter Brötchenkorb/ Kräuterbutter Mousse au Chocolat und Rote Grütze mit Vanillesoße pro Person 22,00 € Metzgerei & Partyservice Uwe König Mixed Buffet 2 ab 20 Personen Blätterteigstangen mit Schinken Kleine Reibekuchen mit Räucherlachs Kleine Hähnchenkeulen Hackbällchen mit Chili Tomatensoße Paella mit Geflügel und Meeresfrüchten Chili con Carne Reis Mischgemüse mit Sauce Hollandaise Gurkensalat/ Kartoffelsalat/ Nudelsalat internationales Käsebrett Ciabatta und Baguette/ Aioli hausgemachtes Tiramisu pro Person 22,00 € Vegetarische und vegane Gerichte (Alle Gerichte werden nur mit Olivenöl zubereitet) Warme Gerichte: (Preise pro Person) Folienkartoffeln mit Kräuterquark 5,- Gemüsepfanne oder Reispfanne 5,- Käsetortellini mit Käse-Sahne-Soße 5,- Kartoffelgemüsepfanne 5,- Bratkartoffeln mit Rührei und Salat oder Spiegelei 7,- Kartoffel- oder Broccoligratin 4,- Spätzlepfanne (Spätzle mit Gemüse) 5,- Spaghettipfanne (Spaghetti in Olivenöl mit Zwiebeln und Tomaten) 5,- Metzgerei & Partyservice Uwe König Suppen: (Preise pro Person) Kartoffelsuppe 4,- Kartoffel-Lauchcreme-Suppe 4,- Tomatensuppe 4,- Gemüsesuppe 4,- Broccolicremesuppe 4,- Zucchinisuppe 4,- Kürbissuppe 4,- Salate: (Preise pro Person) Kartoffelsalat (mit Ei, Gurke, Zwiebel) (mit Mayonnaise oder Öl-Essig-Dressing möglich) 2,- Nudelsalat (mit Mayonnaise, Erbsen, Gurke, Mandarine) 2,- Tortellinisalat (mit Käse-Tortellini, Tomate, Porree, Zwiebel) (mit Mayonnaise oder Öl-Essig-Dressing möglich) 2,50 Krautsalat (wahlweise mit Öl/Essig-Dressing oder Sahnedressing) 2,- Gurkensalat (wahlweise mit Öl/Essig-Dressing oder Sahnedressing) 2,- Bauernsalat 2,50 Tomatensalat 2,- Reissalat 2,- Alle aufgeführten Preise verstehen sich zzgl. der geltenden gesetzlichen MwSt. und incl. kostenloser Lieferung.