Pferd Praxisratgeber

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Müsli
für
alle!
Praxisratgeber zur artgerechten Pferdeernährung
Individuelle Bedürfnisse einfach gelöst
Pferde stellen je nach Körpergewicht, Leistung, Temperament, Umweltbedingungen etc. unterschiedliche
Ansprüche an ihre Ernährung. Wir von Josera wissen, wie wichtig es ist, jedes Pferd individuell seinem
Bedarf entsprechend zu ernähren. In dieser Broschüre stellen wir Ihnen praxisorientierte Lösungen für eine
bedarfsgerechte Pferdeernährung vor.
Folgende Themen haben wir für Sie leicht verständlich und wissenschaftlich fundiert aufbereitet:
• Der Verdauungskanal des Pferdes
• Energie- und Nährstoffbedarf
• Mineralien, Spurenelemente und Vitamine
• Zusammensetzung der Futterration
Josera Pferdefutter so einzigartig wie Ihr Pferd
Das ist einzigartig:
Josera hat sich auf die Herstellung von hochwertigen Pferde-Müslis spezialisiert. Wir
verzichten auf den Zusatz von künstlichen Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffen.
Das ist einzigartig:
In Josera Pferde-Müslis werden nur beste Rohwaren aus der Region verarbeitet, die
einer strengen Kontrolle in unserem eigenen Labor unterliegen.
Das ist einzigartig:
Das eingesetzte Getreide wird in einem speziellen Verfahren aufgeschlossen und ist
somit hochverdaulich!
Das ist einzigartig:
Wir verzichten auf die Verwendung von teuren Zutaten, die Ihrem Pferd keinen echten
Nutzen bieten (z.B. Trauben, Paprika…).
Das ist einzigartig:
Mit Josera Pferde-Müslis wird jedes Pferd individuell gefüttert, und nicht einfach in eine
„Rasse-Schublade“ geschoben.
Das ist einzigartig:
Alle Josera Pferde-Müslis sind offen deklariert, das heißt, Sie können auf jedem Sack
genau nachlesen, was und wie viel in unserem Futter steckt.
Das ist einzigartig:
Alle Josera Pferde-Müslis sind mit folgenden Zertifikaten ausgezeichnet:
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Müsli für alle!
Das Verdauungssystem
der Pferde
Pferde sind ursprünglich Steppentiere und ihr
Verdauungsapparat ist seit ihrer Entstehung darauf
ausgerichtet, große Mengen an energiearmen und
rohfaserreichem Rauhfutter zu fressen.
Im Magen werden durch die Magensäure die
Mikroorganismen, die mit dem Futter in das Pferd
gelangen, abgetötet. Dies gelingt umso besser, je
langsamer das Pferd frisst.
Der Verdauungskanal des Pferdes kann grob
in drei Bereiche aufgeteilt werden:
Im Dünndarm spalten Verdauungsenzyme
Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette. Der Großteil der
Energie wird hier innerhalb von 1,5 bis 5 Stunden
aus den Nährstoffen gewonnen.
1. Magen
Der Dickdarm verdaut mit Hilfe von Bakterien
(Darmflora) die Rohfaser. Hier verbleibt das
Futter 2 bis 3 Tage, bis die unverdaulichen Reste
ausgeschieden werden.
2. Dünndarm
3. Dickdarm
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Müsli für alle!
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Eiweiß & Energie Fluch oder Segen?
Expert
Eiweiß (=verdauliches Rohprotein) braucht
das Pferd für die Gewebsneubildung und den
Stoffwechsel. Ein heranwachsendes Pferd benötigt
deutlich mehr Eiweiß als ein erwachsenes Pferd.
Ein bestimmtes Mengenverhältnis vom Eiweißzum Energiegehalt sollte nicht überschritten
werden. Der ideale Wert bei einem Reitpferd liegt
bei 5 g verd. Rohprotein je 1MJ verd. Energie und
sollte 7,5 g je MJ nicht überschreiten.
Energie (Einheit: Megajoule, 1 MJ = 239 KiloKalorien) ist notwendig für jeden Vorgang im
Pferd, d.h. für die lebenserhaltenden Stoffwechselprozesse (Atmung, Kreislauf, Erhalten der
Körpertemperatur). Für zusätzliche Leistungen
(Zucht oder Bewegung) benötigt das Pferd mehr
Energie.
Warum ist das Eiweiß/Energie Verhältnis so wichtig?
Eiweiß ist für den Organismus ein Baustoff
(Gewebsaufbau), der bei Überversorgung vom
Körper als Brennstoff „verheizt“ werden muss.
Ein Überschuss an Eiweiß wird in der Leber zu
Harnstoff umgewandelt, der dann mit dem Urin
ausgeschieden wird. Dies ist ein Entgiftungsprozess, der den gesamten Stoffwechsel stark
belastet.
Die Überfütterung mit Eiweiß ist heute ein
weit verbreitetes Problem. In vielen Fertigfuttermitteln sowie in bestimmten Heu-, Silageund Grünfutterqualitäten liegt ein überhöhter
Eiweißgehalt vor.
… das Fitnessfutter mit Vitalstoffen
Einsatzbereiche:
• Ergänzung für jede Ration je nach
Leistung – auch für Hochleistung
• Zur Minderung der Gefahr von
fütterungsbedingten Verdauungsund Stoffwechselproblemen
(Darmübersäuerung, Kreuzverschlag,
Hufrehe, Ekzem)
• Schwerfuttrige Pferde
• Pferde im Senioren Alter
• Nach Krankheit und medikamentöser Behandlung (Rekonvaleszenz)
Die Energiequellen in Josera Expert sind
ausschließlich aufgeschlossenes Getreide (Gerste,
Mais) sowie wertvolle Pflanzenöle. Dadurch ist
die Energieversorgung Ihres Pferdes schon bei
Fütterung von sehr geringen Mengen gesichert. Das spart Futterkosten und entlastet die
Verdauung.
Durch den Strukturanteil wird die (kleine)
Ration langsam gefressen. Lecithin, Leinsamen
und Bierhefe wirken sich besonders positiv auf
Verdauung und Darmflora Ihres Pferdes aus. Ein
hoher Anteil an essentiellen Fettsäuren sorgt für
gesunde Haut und glänzendes Fell.
Der Josera Expertentipp:
Mit Josera Expert senken Sie den Eiweißgehalt in der Gesamtration:
Beispielration mit Hafer (insgesamt 70 MJ):
7 kg Heu
8,5 g verd. Eiweiß je MJ
ergibt 8,2 g verd. Eiweiß je MJ
2 kg Hafer
7,3 g verd. Eiweiß je MJ
in der Gesamtration
}
Beispielration mit Josera Expert (insgesamt 70 MJ):
7 kg Heu
8,5 g verd. Eiweiß je MJ
ergibt 7,0 g verd. Eiweiß je MJ
1,5 kg Expert
4,6 g verd. Eiweiß je MJ
in der Gesamtration
}
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Josera Expert
Energie - Kraftstoff für
den Pferdemotor
St. Gangolf
… der kernige Knuspermix
Einsatzbereiche:
• Ergänzung für jede Ration bis mittlere
Leistung
• Jungpferde ab dem 2. Lebensjahr
• Pferde mit Reizhusten
Josera St. Gangolf ist ein leckeres, haferfreies
Müsli für jeden Tag. Die knusprigen Maisflocken
und die kernigen Gersteflocken sind durch ein spezielles Aufschlussverfahren hochverdaulich. Hohe
Gehalte an Vitamin E und Biotin unterstützen
die Muskelfunktionen und fördern gesundes
Hufwachstum.
Wertvolles Pflanzenöl und Lecithin sorgen für
glänzendes Fell.
Echtes Pfefferminzöl sorgt für beste Akzeptanz
und wirkt beruhigend und reizlindernd auf die
Schleimhäute der Atemwege.
Der Einsatz von Pflanzenölen und Melasse macht
Josera St. Gangolf staubfrei und besonders zur
Fütterung von staubempfindlichen Pferden geeignet.
Die Energie für Arbeitsleistung wird von den
Kohlenhydraten und Fetten geliefert.
Bei den Kohlenhydraten unterscheidet man
zwischen
leichtverdaulichen
Kohlenhydraten
(= Zucker & Stärke), die im Bereich des vorderen
Verdauungstraktes (Magen, Dünndarm) verdaut
werden, und den schwerverdaulichen Kohlenhydraten Zellulose, Pektin), die im Dickdarm verdaut
werden.
Leichtverdauliche Kohlenhydrate kommen überwiegend aus dem Getreide und aus jungem Gras
und können bei Verabreichung zu großer Mengen
unverdaut in den Dickdarm gelangen, wo sie zu
Problemen wie Kolik und Blinddarmübersäuerung
führen können. In der Rohfaser des Rauhfutters
sind vermehrt schwerverdauliche Kohlenhydrate
vorhanden, die mit Hilfe von Bakterien im
Dickdarm verdaut werden.
Fette und Öle sind wichtige und ergiebige
Energieträger, v.a. bei Dauerleistung.
Außerdem sind sie Träger von essentiellen
Fettsäuren (Ω- 3 und Ω- 6 Fettsäuren). Fette
und Öle unterstützen Hautgesundheit, Fellglanz, Fruchtbarkeit und den Immunstoffwechsel. Durch den Einsatz von Pflanzenölen kann
bei gleich bleibendem Energiegehalt das
Futtervolumen gesenkt werden. Eine kleine
Menge Kraftfutter entlastet den Dünndarm.
Außerdem wird die Rohprotein- und Kohlenhydratzufuhr einer Ration verringert. Der Einsatz von Pflanzenölen führt zu einer „Arbeitsteilung“ unter den Verdauungsenzymen und
entlastet den Organismus.
Der Josera Expertentipp:
Die Energiegewinnung aus leichtverdaulichen Kohlenhydraten und Fetten ist
besonders effektiv. Deshalb empfehlen wir, den Leistungsbedarf Ihres Pferdes
mit Josera St. Gangolf und Josera Expert zu decken.
So bieten Sie Ihrem Pferd sehr ergiebige Energieträger durch hydrothermisch
aufgeschlossenes Getreide und Pflanzenöle.
Josera St. Gangolf
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Gut gekaut
ist halb verdaut!
Luzerne-Apfel Mix
… die leichte Alternative
Einsatzbereiche:
• Ergänzungsfutter für Pferde mit
Erhaltungsbedarf
• Ergänzung bei Weidehaltung
• Für leichtfuttrige Pferde
Rauhfutter hat viele positive Eigenschaften
zur Förderung der Verdauung des Pferdes:
Es liefert dem Pferd strukturierte Rohfaser zur
Stabilisierung der Dickdarmflora, und durch die
lange Dauer der Futteraufnahme ist das Pferd artgerecht beschäftigt.
Beim Kauen wird die Speichelbildung angeregt. Der Speichel verdünnt das Futter, so dass es mit Magensäure durchmischt werden kann. Je mehr Speichel
gebildet wird, umso besser ist die
Durchmischung mit Magensäure und damit
die Entkeimung des Futters. Grundlage einer
artgerechten Pferderation ist hochwertiges
Rauhfutter, ergänzt durch ein gutes Mineralfutter mit allen lebenswichtigen Mineralien
und Vitaminen.
Josera Luzerne - Apfel Mix ist ein Müslifutter
für Pferde aller Rassen zur Rationsergänzung bei
Weidepferden oder als Erhaltungsfutter.
Apfeltrester sorgt für gute Akzeptanz und
liefert der Darmflora mikrobiell fermentierbare
Substanzen. Wegen seines süsslich-, säuerlichen
Geschmacks ist Apfeltrester sehr beliebt bei
Pferden.
Die Verdaulichkeit wird gewährleistet durch
aufgeschlossenes Getreide.
Die wertvollen Eiweiße der Luzerne versorgen
das Pferd mit essentiellen Aminosäuren. Luzerne
ist eine natürliche Quelle von Beta-Carotin. Die
schonend getrocknete Luzerne liegt in gepreßter
Form vor und ist damit absolut staubfrei.
Müsli regt durch die unterschiedliche Größe
und Härte der Bestandteile zum intensiveren Kauen an als andere Kraftfutter (siehe
Tabelle).
Dauer der Aufnahme verschiedener Futtermittel und Speichelbildung
Die Tabelle zeigt, welchen Einfluss unterschiedliche Futtermittel auf die Dauer der Futteraufnahme und auf
die Speichelbildung haben.
Futtermittel
1 kg Heu, lang
1 kg Stroh
1 kg Hafer (ganz oder gequetscht)
1 kg Pelletfutter (4-8 mm)
1 kg Müsli
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Josera Luzerne-Apfel Mix
Dauer der Aufnahme
40 Minuten
50 Minuten
10 Minuten
10 Minuten
20 Minuten
Speichelbildung
5 Liter
6 Liter
1 Liter
1 Liter
2 Liter
Alles Gute für
Mutter & Kind
Basic Plus
… für eine erfolgreiche Zucht
Einsatzbereiche:
• Für eine optimale Zuchtkondition
der Stute
• Für gesundes Wachstum des Fohlens
Josera Basic Plus ist Stutenfutter und Fohlenstarter in Einem! Eine optimale Versorgung mit
Vitaminen fördert die Fruchtbarkeit der Stute und
unterstützt die Vitalität des Fohlens.
Eine ausreichende Menge an Calcium ist wichtig
für die Milchbildung der Stute und die Entwicklung des Skeletts beim Fohlen. Josera Basic Plus
erfüllt den Bedarf der Stute und des Fohlens an
Spurenelementen, insbesondere Kupfer. Dieses ist
unentbehrlich für die Bildung von Blut, kräftigen
Bändern und Gelenken.
Durch den hohen Eiweißgehalt ist Weidegras eine gute Grundfutterversorgung für die
säugende Stute und ihr Fohlen. Außerdem
können die Pferde ihrem natürlichen Bewegungsanspruch nachkommen.
Auf eine zusätzliche Versorgung mit einem
vitaminreichen
Mineralfutter
sollte
auch
bei Stuten und Fohlen geachtet werden
(Josera Joker).
Fütterung von Zuchtstuten
Zuchtstuten werden bis zum 8. Trächtigkeitsmonat und nach dem Absetzen wie ein Reitpferd,
gemäß ihrer Arbeitsleistung, gefüttert. Ab dem 9.
Trächtigkeitsmonat steigt der Nährstoffbedarf der
Stuten an. Parallel zum Nährstoffbedarf erhöht
sich auch der Bedarf an Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen, die über das Futter
aufgenommen werden müssen.
Wenn das Fohlen auf der Welt ist und die Milchproduktion bei der Stute beginnt, ist der Nährstoffbedarf der Stute am größten. Die Stute braucht
dann mehr Eiweiß und mehr Energie, und auch ein
sehr weites Eiweiß/Energie-Verhältnis.
Fütterung von Fohlen
In den ersten 3 Monaten werden die Fohlen
hauptsächlich über die Muttermilch ernährt.
Sobald sie sich für feste Nahrung interessieren, kann man ihnen neben Heu und Gras
schon etwas Fohlenstarter zum Knabbern anbieten.
Wichtig bei der Aufzucht ist, dass die
Fohlen nicht durch zuviel Kraftfutter zu sehr
im Wachstum vorangetrieben werden. Die
Fütterung ist auf die Milchleistung der Stute
und das Futterangebot auf der Weide abzustimmen. Im Alter von 5-6 Monaten werden
die Fohlen von ihrer Mutter abgesetzt.
Grundsätzlich ist auf ein gleichmäßiges
Wachstum zu achten, damit Sehnen, Bänder
und Skelett sich miteinander entwickeln.
Der Josera Expertentipp:
Achten Sie auf die Versorgung mit hochwertigen Eiweißquellen und den essentiellen Aminosäuren Methionin und Lysin (Josera Basic Plus). Diese wirken sich
positiv auf die Qualität der Milch und das Wachstum des Fohlens aus.
Wir empfehlen den Einsatz von Josera Basic Plus bei Fohlen bis zur Vollendung
des 1. Lebensjahres.
Josera Basic Plus
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Starkes Immunsystem
durch intakte Darmflora
Mash Rapide
Das Immunsystem schützt das Pferd vor Bakterien, Viren, Pilzen und anderen äußeren schädlichen Einflüssen. Zur Stabilität der Abwehrkräfte
tragen zum einen gute Haltungsbedingungen
und ausreichend Bewegung und zum anderen
eine ausgewogene Fütterung bei. Eine optimale
Versorgung ist Voraussetzung für die Stabilität der
Darmflora.
Die Darmflora besteht aus Bakterien, die
im Dickdarm des Pferdes angesiedelt sind.
Diese Bakterien sind für die Verdauung von
Rohfaser zuständig. Aus den Abbauprodukten
der Bakterien kann das Pferd Energie und Nährstoffe gewinnen. Je höher die Besiedelung mit
Bakterien im Dickdarm, umso weniger kann sie
aus dem Gleichgewicht gebracht werden = starkes
Immunsystem.
Leinsamen schützt durch Schleimstoffe
Leinsamen und auch Leinextraktionsschrot
(dem das Fett entzogen wurde) enthalten
Schleimstoffe, die eine günstige Wirkung auf
die Darmfunktion haben.
Leinsamen bildet in Flüssigkeiten Blausäure, die
ab einer gewissen Menge schädlich für das Pferd
sein kann. Roher Leinsamen sollte deshalb für
10-15 Minuten gekocht werden. Durch Kochen
wird das Enzym Linase, welches die Blausäure
stoßweise freigibt, zerstört. Denselben Effekt
erzielt Josera durch einen speziellen Erhitzungsprozess: das „Cracken“.
… gesund - einfach - lecker
Einsatzbereiche:
• Nach Operationen und Koliken
• In Stresssituationen
• Während des Fellwechsels
Josera Mash Rapide ist ein komplettes MashMenü. Sie fügen nur noch warmes Wasser hinzu
und lassen es quellen.
Durch den hohen Anteil an Leinsamen kann
Josera Mash Rapide zur Linderung und Vorbeugung von Verdauungsproblemen eingesetzt
werden.
Mit Elektrolyten und Traubenzucker hilft
Josera Mash Rapide den Pferden in allen Situationen hoher Belastung (Wettkampf, nach
Krankheiten etc.) schnell wieder fit zu werden.
Josera Mash Rapide ist bei Pferden sehr
beliebt. Es eignet sich deshalb auch sehr gut zur
Verabreichung von unangenehm schmeckenden
Medikamenten. Aufgrund der Inhaltsstoffe
ist Josera Mash Rapide auch zur Unterstützung des Fellwechsels sehr empfehlenswert.
Der Josera Expertentipp:
Nach besonders schweren Belastungen (Distanzritte oder Geburten) kann Josera
Mash Rapide in sehr flüssiger Form und mit Zugabe von Josera Vitaltrunk zur
Elektrolyt- und zusätzlichen Wasserversorgung angeboten werden.
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Josera Mash Rapide
Kleine Mengen mit
großer Wirkung
Joker
… das vitaminreiche Mineralfutter
Josera Joker versorgt Ihr Pferd unter anderem
mit folgenden Mineralstoffen und Vitaminen:
• Magnesium für eine hohe Leistungsbereitschaft und eine lockere
Muskulatur
• Vitamin A für ein intaktes Immunsystem
• Vitamin E für eine gute Fruchtbarkeit
bei Stuten und Hengsten
• Biotin für feste Hufe und glänzendes Fell
• organisch gebundenes Kupfer für eine
gesunde Entwicklung der Knochen und
Gelenke bei Fohlen und Jungpferden
Die Rezeptur von Josera Joker basiert auf
wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen und
Erfahrungen und sorgt für eine bedarfsgerechte
und ausbalancierte Versorgung Ihres Pferdes.
Über Rauhfutter ist der Bedarf des Pferdes an
Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen
oft nur unvollständig zu decken. Aus diesem
Grund sollte jede Ration mit einem vitaminreichen
Mineralfutter ergänzt werden. In der Ration sind
nicht nur die absoluten Mengen, sondern auch
die Verhältnisse der Mineralien zueinander zu
beachten.
Mineralstoffe haben zentrale Funktionen im
Stoffwechsel des Pferdes. Calcium, Phosphor
und Magnesium sind wichtige Bestandteile der
Knochen. Besondere Beachtung kommt dem Calcium:Phosphor-Verhältnis zu. Sinkt der Calciumgehalt im Blut ab, so wird der Ca-Spiegel über die
Mobilisierung von Calcium aus dem Skelett ausgeglichen. Diese Situation kann zum einen durch
eine fütterungsbedingte Unterversorgung mit
Calcium, aber auch durch eine Überversorgung
mit Phosphor entstehen. Das Ca:P-Verhältnis sollte
in der Gesamtration nicht unter 1:1 und nicht über
3:1 liegen.
Spurenelemente sind für den Stoffwechsel
unerlässlich. Sie wirken schon in sehr kleinen
Mengen und können bei Mangel erhebliche
Probleme bereiten. Zink und Kupfer können in
organischen Bindungsformen wesentlich besser aufgenommen werden und konkurrieren
in dieser Form auch nicht untereinander um
die Aufnahme ins Blut. In Josera Joker sind
diese Spurenelemente deshalb organisch gebunden.
Vitamine sind organische Substanzen, die
zur Aufrechterhaltung von Gesundheit,
Fruchtbarkeit und Leistungsfähigkeit notwendig sind. Die fettlöslichen Vitamine A,
D und E sind essentiell, d. h. sie müssen
vom Pferd über das Futter aufgenommen
werden. Die wasserlöslichen Vitamine (BVitamine und Vitamin C) und Vitamin K können vom Pferd selbst gebildet werden. Biotin
wird auch als Vitamin H bezeichnet und hilft,
Wachstums – und Fruchtbarkeitsstörungen sowie Huf- und Hautveränderungen zu vermeiden.
Der Josera Expertentipp:
Mit einem hochwertigen Mineralfutter (Josera Joker) können Sie das Ca:PVerhältnis in der Gesamtration ausgleichen.
In den üblichen Heu/Getreide Rationen ist die Versorgung mit Calcium meist
nicht ausreichend, verstärkt wird dies durch den Einsatz von phosphorreichen
Futtermitteln (z.B. Kleie, Nachmehle, Ölsamenrückstände). Durch das weite Ca:PVerhältnis in Josera Joker (4:1) können selbst diese Rationen ausgeglichen werden.
Josera Joker
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Getreide - ist das
Pferd ein Körnerfresser?
Der Energiebedarf des Pferdes ist bei hohen
Leistungen über den Energiegehalt von Rauhfutter
nicht mehr zu decken. Daher muss bei hoher Arbeitsleistung Kraftfutter eingesetzt werden. Der Verdauungskanal ermöglicht es dem Pferd zum einen
grobfaseriges, energiearmes Pflanzenmaterial und
zum anderen energiereiche Futtermittel (Früchte
und Getreide) zu verdauen. Getreidekörner
dienen der Pflanze als Speicherorgane und weisen
höhere Energiekonzentrationen als Rauhfutter auf.
Getreide sind die klassischen Kraftfutter in der
Pferdeernährung.
Stärkeverdaulichkeit unterschiedlicher
Getreide bei verschiedenen
Verarbeitungsverfahren
Getreide
Hafer (ganz oder gequetscht)
Gerste (hydrothermisch
aufgeschlossen)
Gerste (gequetscht)
Mais (hydrothermisch
aufgeschlossen)
Mais (ganz)
Mais (geschrotet)
Stärkeverdaulichkeit
80 - 95 %
bis zu 90 %
bis zu 75 %
90 %
29 %
47 %
Eine unvollständige Verdauung der Getreidestärke
im Dünndarm birgt die Gefahr von Verdauungsproblemen, Hufrehe und Koliken.
Hafer
Hafer ist in unseren Breiten das klassische Krippenfutter. Die Vorzüge des Hafers liegen in seinem
hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren
und Schleimstoffen. Die Verdaulichkeit der
Haferstärke ist auch unbehandelt sehr gut. Bei
erwachsenen Pferden mit gesundem Gebiss ist
ein Quetschen nicht notwendig, da die Pferde
das Haferkorn mit ihren Backenzähnen selbst
ausreichend quetschen können.
Gerste
Gerste ist das typische Kraftfutter für Pferde
im vorderen Orient. Das heißt aber weder, dass
Gerste nur für Araber geeignet ist, noch, dass
diese Rasse nur Gerste verträgt. Die unbehandelte Gerstenstärke ist schwerer verdaulich als
die Haferstärke.
Mais
Schaut man in die Krippen amerikanischer
Pferde, so findet man dort vor allem Mais.
Mais hat einen hohen Energiegehalt und einen
verhältnismäßig geringen Eiweißgehalt. Auch
bei Mais ist die unbehandelte Stärke schwer
verdaulich für das Pferd.
Weizen und Roggen
Diese beiden Getreidearten sind für die
Pferdefütterung nicht geeignet. Ihr Mehlkörper
enthält „Klebereiweiße“, welche die Gefahr der
Verkleisterung im Magen mit sich bringen.
Der Josera Expertentipp:
Zur Vermeidung von Verdauungsproblemen empfehlen wir die Fütterung von hydrothermisch
aufgeschlossenem Getreide.
In den Josera-Müslis wird ausschließlich hydrothermisch aufgeschlossene Gerste und Mais
verarbeitet. Zusätzlich sind unsere Müslis mit Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen
angereichert.
10
Müsli für alle!
Aufschluss
von Getreidestärke
Stärke wird im Energie-Stoffwechsel zu Zucker
abgebaut und steht dann dem Körper als
Energielieferant zur Verfügung. Diese Stoffwechselprozesse verlaufen bei allen Tieren gleich.
Die Menschen haben schon vor sehr langer Zeit
entdeckt, dass Getreidekörner durch Wärmebehandlung wesentlich bekömmlicher sind.
Deshalb wird Getreidemehl zu Brot und Gebäck
oder Hartweizen zu Nudeln verarbeitet.
Was passiert beim hydrothermischen Aufschluss mit der Stärke?
Beim hydrothermischen Aufschluss wird das
Getreidekorn mit heißem Wasserdampf aufgequollen. Die Wärme übernimmt einen Teil
des Umwandlungsprozesses von der Stärke zu
Zucker. So ist es für den Dünndarm weniger
aufwendig die Stärke zu verdauen. Einfaches
Quetschen leistet noch keinen Stärkeaufschluss,
es ist lediglich ein mechanischer Zerkleinerungsprozess.
Hydrothermisch aufgeschlossenes
Getreidekorn (= wärmebehandelt)
Unbehandeltes Getreidekorn
• Die Samenschale umschließt den
stärkehaltigen Mehlkörper
• Stärkemoleküle sind langkettige
komplizierte Verbindungen
• Die Samenschale ist aufgebrochen
• Stärkemoleküle liegen in einfachen
Verbindungen vor
 schwer verdaulich
 höhere Verdaulichkeit
Keimling
Keimling
Samenschale
aufgeplatzte
Samenschale
Stärkekörner
Mikroskopische Darstellung der unbehandelten
Stärkekörner
Stärkekörner
Mikroskopische
Stärkekörner
Darstellung
der
wärmebehandelten
Müsli für alle!
11
Rauhfutterviel hilft viel!
Von Natur aus ist das Pferd auf die langsame
Aufnahme großer Mengen von langfaserigem
Rauhfutter eingestellt. Dazu gehören Heu, Gärheu
und älteres Gras. Rauhfutter liefert dem Pferd die
lebenswichtige strukturierte Rohfaser sowie Eiweiß
und Energie. Rauhfutter macht den mengenmäßig
größten Anteil einer pferdegerechten Ration aus.
Die Weidefütterung ist die natürlichste
Art, Pferde zu ernähren. Um den Erhaltungsbedarf eines Großpferdes zu decken muss es
ca. 15-18 Stunden Gras fressen. Bei bestimmten
Witterungsverhältnissen (Tage warm, Nächte
kalt) bildet das Gras Reservestoffe (Fructane),
die beim Pferd Huf-rehe auslösen können.
Heu ist das klassische Rauhfutter für Pferde.
Es liefert die wichtige Struktur, die das
Pferd für seine Verdauung braucht. Die Energie- und Eiweißgehalte decken bei ausreichender Fütterung den Erhaltungsbedarf des
Pferdes. Mindestbedarf pro Tag: 1 kg Heu je
100 kg Körpergewicht.
Weidegras, Heu und Silage können in den
Energie- und Nährstoffgehalten stark schwanken.
Der Energiegehalt kann je nach Jahreszeit zwischen
5 (überständig, stark verholzt) und 9,5 MJ (junger
Aufwuchs) liegen. Die Proteingehalte weisen
je nach Schnittzeitpunkt Schwankungen von
20 bis 100 g/kg auf. Ähnlich verhält es sich mit den
Nährstoffgehalten (auch Mineralien, Spurenelemente und Vitamine). Diese hängen außerdem
von dem Standort und der Bodenqualität ab.
Grassilage für Pferde sollte so spät wie möglich
geschnitten werden, damit der Eiweißgehalt
niedriger und der Rohfasergehalt ausreichend
hoch ist. Ein zu später Schnitt erschwert den
Gärprozess, so dass in der Praxis immer ein
Kompromiss zwischen niedrigem Eiweißgehalt
und guten Siliereigenschaften gefunden werden muss.
Stroh kann neben seiner Funktion als Einstreu
auch als Rohfaserlieferant eingesetzt werden.
Dies ist besonders für eiweißempfindliche
Pferde empfehlenswert. Zur Vermeidung von
Verstopfungen muss die Menge an Futterstroh
begrenzt werden (max. 4 kg pro Tag für Großpferde).
Der Josera Expertentipp:
Um einem Mangel an Mineralien, Spurenelementen und Vitaminen vorzubeugen, ist es besonders
wichtig, jede Ration mit einem vitaminreichen Mineralfutter zu ergänzen.
Die Inhaltsstoffe in Josera Joker orientieren sich an dem Bedarf des Pferdes und gleichen auch
Mineralstoff-Imbalancen aus dem Grundfutter aus (z. B. mit einem sehr weiten Ca:P- Verhältnis).
12
Müsli für alle!
Weitere Spezialitäten
des Hauses
Josera Erbavit ist ein flüssiges Vitaminpräparat
zur einmaligen, zusätzlichen Versorgung von Stute
und Fohlen. Mit Josera Erbavit erhöhen Sie die
Vitalität und Abwehrkraft des Neugeborenen und
der Stute.
Josera Fohlenmilch enthält alle Nähr- und
Wirkstoffe, die ein Fohlen für eine gesunde
Entwicklung braucht. In den ersten Lebensstunden nach der Geburt muss das Fohlen Kolostralmilch zum Immunitätsaufbau bekommen. Zur
Fohlenaufzucht empfehlen wir eine Kombination
unseres Milchaustauschers „Spezial Neu“ oder
“Brilliant” mit Traubenzucker.
Josera Betavit gleicht einen fütterungsbedingten
Beta-Carotin und Vitamin A-Mangel aus. Eine
Ergänzung von Beta-Carotin bei Zuchtstuten ist
zu empfehlen in der Zeit der Bedeckung bis zur
Trächtigkeit. Dann wird die Ergänzung 14 Tage vor
dem Abfohltermin bis zur Fohlenrosse verabreicht.
Das Beta-Carotin hilft, die Milch gehaltvoller zu
machen und Infektionen beim Fohlen vorzubeugen. Während der Fohlenrosse wird durch BetaCarotin die Gefahr von Durchfällen beim Fohlen
vermindert.
Desan - Hygiene und Sauberkeit ist Voraussetzung für gesunde und leistungsfähige Pferde.
Keim- und Infektionsdruck durch Bakterien, Viren,
Hefen und Pilze können Ursachen für Husten,
Durchfall und schlechte Hornqualität sein. Desan
von Josera ist ein Desinfektionsmittel für natürliche
Stallhygiene. Es ist zu 100 % biologisch abbaubar
und kann auch im belegten Stall eingesetzt
werden.
Anwendungsbereiche von Desan:
• vorbeugend
• bei Hustenproblemen, Atemwegserkrankungen
• bei Hufproblemen
• bei Durchfallerkrankungen
• in Abfohlboxen
• nach Wurmkuren
Lecksteine - Rauhfutter und Getreide sind in der
Regel eher salzarm und decken oft nicht einmal
den Bedarf im Erhaltungsstoffwechsel. Aufgrund
hoher Verluste an Natrium und Chlor beim
Schwitzen erhöht sich der Salzbedarf bei Arbeitsleistung. Sie
sollten daher Ihrem Pferd einen
Josera Leckstein im Stall oder auf
der Weide zur freien Verfügung
anbieten.
Müsli für alle!
13
Die „pferdegerechte“
Ration
Nur so viel Krippenfutter wie nötig!
Auf die Verdauung von großen Mengen Krippenfutter ist das Pferd nicht eingestellt. Krippenfuttermittel dienen in erster Linie der Energiezufuhr.
Je höher ihr Energiegehalt, desto besser, da die
benötigte Menge und somit die Belastung für die
Verdauungsorgane geringer ist. (Großpferd: max.
2 kg pro Mahlzeit).
Täglich Mineralfutter!
Die Mineralstoff- und Vitamingehalte des Rauhfutters reichen häufig nicht aus oder liegen
in ungünstigen Mengenverhältnissen vor. Daher
braucht jedes Pferd täglich ein vitaminreiches
Mineralfutter (Josera Joker).
So viel Rauhfutter wie möglich!
Das gesamte Verdauungssystem des Pferdes ist
auf eine ständige Aufnahme von Rauhfutter angewiesen. In der freien Natur sind Pferde 12 – 18
Stunden mit der Nahrungsaufnahme beschäftigt.
Mindestmenge: pro Tag mindestens 1 kg Heu je
100 kg Körpergewicht.
Einsatzempfehlungen:
Expert
St.
Gangolf
LuzerneApfel Mix
Basic Plus
Mash
Rapide
Joker
Zucht:
• Zuchtstuten
(tragend und laktierend)
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• Fohlen bis 1 Jahr
Freizeit / Sport:
• Erhaltung
• Leichte Arbeit
• Mittlere Arbeit
• Schwere Arbeit
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Spezielle Einsatzgebiete
• Senioren
• Rekonvaleszente Pferde
• Pferde mit Verdauungsund Stoffwechselproblemen
• Fellwechsel
• Ekzeme
• Pferde mit Reizhusten
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Müsli für alle!
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Rationsbeispiele
Alle hier aufgeführten Rationen bieten dem Pferd eine vollständige Versorgung mit Rauhfutter, Energie,
Eiweiß, Mineral- und Wirkstoffen. Das jeweils beste Eiweiß/Energie-Verhältnis in der Gesamtration ist mit
Josera Expert zu erreichen.
1,2 kg Expert
Sport- oder Freizeitpferd
600 kg, Erhaltung
Großpferd, weniger als 1 Std.
tägliche Arbeit
100 g Joker
7 - 8 kg Heu
1,2 kg Expert
Oder 1,5 kg St. Gangolf
Oder 1,8 kg Luzerne-Apfel Mix
Für Pferde mit Verdauungs- oder
Stoffwechselproblemen, Hufrehe,
und Ekzemen empfehlen wir Expert
2,5 kg Expert
Sport- oder Freizeitpferd
600 kg, leichte Arbeit
Großpferd, 1 Std.
tägliche Arbeit
100 g Joker
7 - 8 kg Heu
3,5 kg Expert
Sport- oder Freizeitpferd
600 kg, mittlere Arbeit
100 g Joker
Großpferd, 2 Stunden
Arbeit täglich
7 - 8 kg Heu
2,5 kg Expert
Oder 3 kg St. Gangolf
Oder 3,5 kg Luzerne - Apfel Mix
Pferde mit Atemwegserkrankungen sollten St. Gangolf mit
natürlichem Pfefferminzöl bekommen.
3,5 kg Expert
Oder 4 kg St. Gangolf
Oder 4,5 kg Luzerne-Apfel Mix
Mit dem hohen Energiegehalt ist
Josera Expert ein äußerst ergiebiges
und sparsames Futtermittel, mit dem
auch Hochleistungspferde in relativ
kleinen Mengen voll versorgt werden.
4,5 kg Expert
Sport- oder Freizeitpferd
600 kg, schwere Arbeit
100 g Joker
Großpferd, über 2 Stunden
Arbeit täglich
7 - 8 kg Heu
4,5 kg Expert
Bei dieser großen Ration Krippenfutter ist es nicht empfehlenswert auf ein energieärmeres
Futter auszuweichen, da die Ration dadurch noch größer würde.
Müsli für alle!
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golf in neuer Farbe ist
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Beim Thema Pferdefütterung geht den Pferdeleuten nie der
Gesprächsstoff aus!
Da gibt es viele selbsternannte „Spezialisten“ die unter Pferdefreunden
ihr Halbwissen verbreiten.
Pferdehalter sind wissenshungrig:
Braucht jede Rasse ein spezielles Futter? Was ist in Futtermitteln
enthalten? Warum bekommt mein Pferd Hufrehe? Wie schlimm ist
Eiweiß wirklich für mein Pferd? Welche Mineralien muss ich zufüttern?
Hat Heu genügend Vitamine? Hilft Magnesium wenn mein Pferd steif
im Rücken ist?
Fast jeder Pferdehalter weiß aus eigener Erfahrung:
Es gibt nicht für jedes Wehwehchen ein spezielles Futter oder Pulver,
das dann alle Probleme löst.
Die gesunde Ernährung des Pferdes ist aber kein Hexenwerk
– das beschreibt Josera in wenigen Worten in der neuen
Infobroschüre!
„Müsli für alle!“ ist ein Praxisratgeber zur artgerechten Pferdeernährung. Wissenschaftlich fundiert
und in leicht verständliche Worte gefasst bietet
Josera dem Pferdehalter einen Einblick in das
Verdauungssystem des Pferdes und erklärt,
wie sich eine bedarfsgerechte Ration
zusammensetzt.
Fordern Sie von uns eine individuelle
Rationsberechnung an! Wir stellen Ihnen
gerne eine bedarfsgerechte Tagesration
für Ihr Pferd zusammen. Haben Sie Fragen zur Pferdeernährung, rufen Sie uns
einfach an!
Besuchen Sie uns im Internet unter:
www.josera-pferdefutter.de
Josera GmbH & Co. KG
Industriegebiet Süd
63924 Kleinheubach
Telefon: 0 93 71 – 9 40 15 0
Telefax: 0 93 71 – 9 40 51 50
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