Ferdinand Kreutzer Sabamühle GmbH Ferdinand Kreutzer

Ferdinand Kreutzer Sabamühle GmbH
Product overview
Übersicht
unserer Produkte
nach
by
category.
Hauptgruppen.
Stärke – and
Starches
und starch
seine Derivate:
derivatives:
Technischestarches:
Non-food
Stärke:
Aeromyl (high-volume
(voluminöses,modified
modif. Pulver
powder
ausmade
Kartoffelstärke)
from potato
Dextrine in verschiedenen Viskositäten
starch)
Dextrose,
Corn
starch,
Monohydrat
pregelatinized
und Anhydrid,
corn starch
diverse Körnungen
Erbsenstärke
Dextrin
in various viscosities
Glukosesirupe
Dextrose,
monohydrate
in verschiedenen
and anhydride,
Einstellungen
diverse grain sizes
Kartoffelstärke,
Dry
glucose, DE Kartoffelflocken,
values 20 – 47 Kartoffelgrieß, Kartoffelpuder, Kartoffelwalzmehl
Glucose
syrups in various concentrations
Maisstärke, Maisquellstärke
Maltodextrin,
DE values 3 - 19
Maltodextrine,
Mogul
starch (molding
DE-Werte
starch)
3 – 19
Mogulstärke
Pea
starch (Formpuderstärke)
Reisstärke
Potato
starch, potato flakes, potato granulate, potato powder,
Sorbit krist.
potato
flour und Pulver
Sorbitlösung
Rice
starch 70% C und NC
Stärken,solution
Sorbitol
nativ, aus
70%
Erbsen,
C andKartoffeln,
NC
Mais, Reis, Tapioka und
Weizen - crystallized
Sorbitol,
auch vorverkleistert
and powder
und kaltlöslich.
Stärken, modifiziert
Starches,
hot and/orfür
cold
allesoluble
wichtigen Anwendungen auf
Basis Kartoffel,
Starches,
modified,
Mais,for
Wachsmais
all important applications, potato,
Stärken,
corn,
andheißwaxyund/oder
corn-based
kaltlöslich
Tapiokastärke
Starches,
native, from peas, potatoes, corn, rice, tapioca and
Trockenglukosen,
wheat
– pregelatinized
DE-Werte
and cold
20 – soluble.
47
Vital Weizenkleber
Tapioca
starch
(Gluten)
Wachsmaisstärke
Vital
wheat gluten
Weizenstärkepuder,
Waxy
corn starch Weizenquellstärke
Wheat starch powder, pregelatinized wheat starch
Molding starch (mogul
Formpuderstärke
(Mogulstärke)
starch)
Stärkemix
Laundry
starch,
für dieSABA
Holzindustrie
special
Wäschestärke,
Starch
blend forSABA
the timber
spezialindustry
KonservierungsPreservatives
andund
acidifiers:
Säuerungsmittel:
Ascorbic acid
Ascorbinsäure
Benzoesäure
Benzoic
acid oil
öllöslich
soluble
DL-Apfelsäure
Citric
acid
Essigessenz
Distilled
vinegar
80%80%
weißwhite
Fruchtsäure
DL-malic
acid1:1
G D Lacid
Fruit
(Glucon-Delta-Lacton)
1:1
Kaliumsorbat
GDL
(glucon delta lacton)
Milchsäure
Lactic
acid
Natriumascorbat
Potassium
sorbate
Natriumbenzoat
Sodium
ascorbate
Natriumisoascorbat
Sodium
benzoate
Natriumdisulfit
Sodium
isoascorbate
Pulver 65/66% Lebensmittelqualität
Natriumsulfit
Sodium
metabisulfite powder 65/66% food grade
Sorbinsäure
Sodium
sulfite
Trinatriumcitrat
Sorbic
acid
Weinsäure
Tartaric
acid
Zitronensäure
Trisodium
citrate
Starches
Stärke
Konservierung
Preservatives
Ferdinand Kreutzer Sabamühle GmbH
Grundstoffe:
Bases:
ABC transporters
ABC-Trieb
(Ammoniumbicarbonat)
(ammonium bicarbonate)
Aktivkohle
Active
charcoal
Granucol
Granucol
BI, GE,FA,
BI, GE,
und
FA,Ercabon
and Ercabon
BI Pulver
BI powder
Ammoniumchlorid
Ammonium
chloride
(Salmiak
(salmiacfein
fineweiß)
white)
Backpulver
Baker’s
honey
„Medina“
light strained
(Phosphat)
Backpulver
Baking
powder
ohne
cream
Phosphat
of tartar
Backpulver
Baking
powder
„Wiener“
Medina
aus
(phosphate)
reinem Naturweinstein
Beta-Carotin
Baking
powder phosphate-free
Bierstabilisationsmittel
Beer
stabilizing agent
Calciumcarbonat
Beta-carotene
Calciumchlorid 6Hydrat
Caffeine
Calciumchloridlösung
Calcium
carbonate 34%
Coffein chloride hexahydrate
Calcium
Filterhilfsmittel
Calcium
chloride solution 34%
Fruchtzucker
Cream
of tartar,
krist.
natural, pure
Hühner-Eigelbpulver
Filter
aids
Hühner-Eiweißpulver
Fructose
crystallized
Hühner-Volleipulver
Hen
egg white powder
Industriehonig
Hen
egg yolk powder
hell gereinigt
Kaliumcarbonat
Hen
whole egg powder
Kaliumchlorid
Juice
bases Döhler
chem.rein
Kaliumdisulfit
Kieselgur
(diatomaceous
Pulver
earth)
Kieselgele
Lactic
acid 80%
Kieselgure
Milk
sugar, various types
Kieselsolsalt water
Natural
Limonadengrundstoffe
Paraffin
oil
Döhler
Milchsäure 80%
Phosphate
Milchzucker, div.Sorten
Potash
Natursole carbonate
Potassium
Natriumbicarbonat
Potassium
chloride chemically pure
Natriumdisulfit
Potassium
metabisulfite powder
Natriumpyrophosphat
Propylene
glycol
sauer 64% SAPP28
Natriumsulfit
Riboflavin
powder
Pulver
Paraffinölfine white (ammonium chloride)
Salmiac
Phosphat
Salt
water, natural
Silica gel
Pottasche
Propylenglykol
Silica
sol
Riboflavin
Soda
basesPulver
Döhler
Saft-Grundstoffe
Sodium
acid pyrophosphate
Döhler
64% SAPP 28
Salmiak bicarbonate
Sodium
fein weiß (Ammoniumchlorid)
Sole, natur
Sodium
metabisulfite
Tablettose
Sodium
sulfite
(Milchzucker
powder Pharma, tablettierfähig)
Talkumbeet molasses
Sugar
Vanille, echt(pharmaceutical
Tablettose
Bourbon
milk sugar, ready-to-use)
Vanillin Rhovanil extra pure feinkrist. Pharma
Talcum
Vaselinegenuine Bourbon
Vanilla,
Weinstein,
Vanillin
Rhovanil,
Natur-,extra
rein pure finely crystallized pharmaceutiZuckerrübensirup
cal
Vaseline
Flüssigzucker:
Liquid sugars: 70%
Fruchtzuckersirup
Sweeteners
Süßstoffe
Grundstoffe
Bases
Fructose syrup 70%
Glukose-Fructosesirup
Glukosesirup
Glucose
syrupininversch.
variousEinstellungen
concentrations
Invertzuckersirup
High-fructose
corn72,7%
syrup
Zuckerrübensirup
Invert
sugar syrup 72.7%
Sugar beet molasses
Süßstoffe, Süßungsmittel, Zuckeraustauschstoffe:
Sweeteners,
Acesulfam
K sweetening agents, sugar substitutes:
Acesulfame potassium
Aspartam
Isomalt
Aspartame
Maltit (SweetPearl)
Isomalt
Mannit (SweetPearl)
Maltitol
Natriumcyclamat
Mannitol
Natriumsaccharin
Sodium
cyclamate450-fach
Sorbitpuder
Sodium
saccharin 450 X
Sorbitlösung
Sorbitol
powder
70%
Xylit
Sorbitol
solution 70%
Xylitol Ballaststoffe:
Dietary
fibers:
Dextrins
Dextrine
Erbsenfasern
Inulin
Haferfasern
Nutriose
Inulin
Oat
fiber
Nutriose
Oligofructose
Oligofructose
Pea
fiber
Polydextrose
Weizenfasern
Wheat
fiber
Thickeners, gelling agents
Verdickungsmittel,
Gelier-and
undhumectants:
Feuchthaltemittel:
Agar
agar
Carrageen
Agar
Agar
Carrageen
Gelatin
Gelatine
Glycerin
Glycerin
Guar
gum
Guarkernmehl
Locust
bean gum
Johannisbrotkernmehl
Mannitol
Mannit
Sorbitol
Sorbit
Tragacanth
Traganth
Xanthan
Xanthan
Caramel sugar syrup (caramel syrup)
Fructo-Karasirup
Karamellzuckersirup
Caramel
syrup instant(Karasirup)
Karamix caramel syrup
Fructose
Karasirup
Milk
caramel
Instant
powder
Milchkaramellpulver
Zuckerkulör
Organic products:
Caramel
Corn starch
Bio-,
ökologische Produkte:
Dextrose
Gewürze
Dry
glucose
Glukosesirup
Glucose
syrup
Guarkernmehl
Guar
gum
Hühner-Eiweißpulver
Hen
egg white powder
Hühner-Eigelbpulver
Hen
egg yolk powder
Invertzuckersirup
Invert
sugar syrup72,7%
72.7%
Johannisbrotkernmehl
Locust
bean gum
Karamell
Maltodextrins
Kartoffelstärke
Potato
starch
Magermilchpulver
Skim
milk powder
Maisstärke
Soy
flour
Maltodextrine
Spices
Sojamehl
Sugar
beet molasses
Trockenglukose
Wheat
gluten
Weizenkleber
Zuckerrübensirup
Organic
Bio
Dietary
Ballaststoffe
fiber
Milk powder products:
Milchpulverprodukte:
Cream
powder 42%
Quark powder
Magermilchpulver
gesprüht
Molkepulver
Skim
milk powder spray dried
Quarkpulver
Whey
powder
Sahnepulver
Whole
milk powder
42% spray dried 26%
Vollmilchpulver gesprüht 26%
Caramels and caramel colors:
Karamelle
Caramel
colorund Kulöre:
Caramel Couleur
mix
Spices and seeds:
Gewürze
We
offer a comprehensive
und Saaten: range of all common spices –
whole,
Eine
Auflistung
rubbed, granulated
aller Produkte
or finely
wäre ground.
sehr umfangreich.
Please askWir
us
verfügen
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alle gängigen Gewürze, ganz, gerebelt, geschrotet oder fein gemahlen, und bitten Sie um Ihre gezielte
Anfrage, vielen Dank.
Ferdinand Kreutzer Sabamühle GmbH
Pharmazeutischeproducts:
Pharmaceutical
Produkte:
SABA spice
– Gewürzmischungen:
blends:
Ascorbic acid, pure crystallized
Ascorbinsäure,crist.
reinst, USP23,
USPBP98
23, BP 98
Calciumcarbonat,
Calcium
carbonate,
gefällt,
precipitated,
leicht, PH.EUR.
light, Ph. Eur.
Dextrin
Citric
acid,
ausmonohydrate
Mais, EP
and anhydride, finely granulated, EP
Dextrose,
III,
E 330 Monohydrat und Anhydrid Pharma EP, USP, auch
pyrogenfrei
Corn
starch pregelatinized, cold soluble, EP, USP/NF, JPE
Glukosesirup,
Corn
starch, white
EP, USP/NF,
powder,
JPPh. Eur.
Glycerinfrom
Dextrin
PH.EUR.III,
corn, EP
86%, E 422
Kaliumchlorid
Dextrose,
monohydrate
PH.EUR. and anhydride, PG USP/EP, pyrogen
Kartoffelstärkemehl superior, Ph EUR, USP
free
Maisstärke,
Glucose
syrup,
weißes
EP, USP/NF,
Pulver, Ph.EUR.
JP
Maisstärke
Glycerin
Ph.vorverkleistert,
Eur. III, 86%, E 422
kaltlöslich, EP, USP/NF, JPE
Maltodextrine, various
Maltodextrins,
verschiedene
DE values,
DE-Werte,
EP, USP/NF
EP, USP/NF
Milchzucker
Milk
sugar inin
various
verschiedenen
grain sizes,
Körnungen,
compressible,
auchPh.
verpressbar,
Eur.
EUR.Ph. chloride Ph. Eur.
Potassium
Natriumascorbat,
Potato
starch flourUSP,
superior,
FCC, EPh.
301Eur., USP
Natriumbicarbonat
Propylene
glycol USP
(Natriumhydrogencarbonat), E 500,
PH.EUR.,
Rice
starch,
auch
EPals Dialysequalität
Propylenglykol
Sodium
ascorbate,
USPUSP, FCC, E 301
Reisstärke,
Sodium
bicarbonate
EP
(sodium hydrogen carbonate), E 500, Ph.
Sorbitdialysis
Eur.,
krist. und
quality
Pulver, EP, USP/NF, JP
Sorbitlösung
Sorbitol
crystallized
70% NC,
and
E 420,
powder,
PH.EUR.
EP, USP/NF, JP
Talkum Luzenac
Sorbitol
solution Pharma,
70% NC,EEP,
420,
USP,
Ph.
JP,Eur.
E 553 B
Trinatriumcitrat
Talcum
Luzenacgrieß,
Pharma,
E 331,
EP, EUR.PH.
USP, JP, E 553 B
Vanillin Rhovanil
Tartaric
acid finely
extrapure,
granulated,
feinkrist.,
Ph. Eur.,
EP4
E 334
Weinsäurecitrate
Trisodium
feingrieß,
granulated,
PH.EUR.,EE331,
334Eur. Ph.
Weizenstärkepuder,
Vanillin
Rhovanil extra
Ph:Eur.
pure, finely crystallized, EP 4
Zitronensäure
Wheat
starch powder,
Monohydrat
Ph. Eur.
und Anhydrid, feingrieß, EP III,
E 330
Saba Gold No.
Saba-Gold
Nr. 19
19 für
for holländische
Dutch speculaas
Spekulatius
Saba-Gewürz
Saba
spice No.Nr.
2020
forfür
speculaas
Spekulatius
Saba-Gewürz
Saba
spice No.Nr.
2626
forfür
gingerbread
Lebkuchen
Saba-Gewürz
Saba
spice No.Nr.
2727
forfür
Aachen
Aachener
printen
Printen
Saba-Gewürz
Saba
spice No.Nr.
2929
forfür
braune
braune
kuchen
Kuchen
(brown biscuits)
Saba-Gewürz
Saba
spice No.Nr.
3030
forfür
cookies
Plätzchen
Saba-Gewürz
Saba
spice No.Nr.
3131
forfür
pfeffernüsse
Pfeffernüsse
Saba-Gewürz
Saba
spice No.Nr.
3232
forfür
Nuremberg-style
Lebkuchen Nürnberger
gingerbread
Art
Saba-Gewürz
Saba
spice No.Nr.
4141
forfür
stollen,
Stollen,
cookies
Keks und
andKuchen
cakes
Saba-Gewürz
Saba
spice No.Nr.
4545
forfür
fruitcake
Früchtebrot
P
harma
P harmaceutical
Spices
Gewürze
SABA cinnamon:
– Zimt:
Saba cinnamon
Kaneel Auszug
extract
Nr. no.
50 50
Saba cinnamon
Zimt Auszug
extract
Nr. 53no. 53
Saba Zimt
cinnamon
hell Nr.
light
54 no. 54
Ceylon-Zimt
Ceylon
cinnamon
Canehl
pieces
8-10 8-10
cm geschnitten
cm
SABA specialties:
– Spezialitäten:
Cream powder
Krempulver
Saba
Saba
mit with
Vanillegeschmack
vanilla flavor
Krempulver
Cream
powder
Saba
Saba
mit with
Vanillegeschmack
vanilla flavor and
undcolor
Farbe
Löwenpuder
Juice
binder powder and granulate instant
Sabazym D
Löwenpuder
Saba Phosphate
Sabazym
D
Saftbinder
Saba
phosphate
Pulver und G Instant
Vanillezucker
Vanilla
sugar, Saba
Saba with
mit 5%
5%echter
genuine
Bourbon-Vanille
Bourbon vanilla
Vanillinzucker
Vanillin
sugar 1%
1% with
mit naturident.Aromastoffen
nature-identical flavoring agent
PleaseSie
Wenn
askIhr
us Wunschprodukt
if you do not findhier
the product
nicht finden,
you are
fragen
looking
Sie for.
unsWe
bitte
aretrotzdem.
happy to answer
Gerne beraten
your questions
wir Sie about
bei Fragen
our products
zu unseren
and
Produkten
their
application.
und deren Anwendung.
Ferdinand Kreutzer Sabamühle GmbH
Headquarters
Hauptsitz
| Burgbernheimer
| Burgbernheimer
Str. 11
Str. |1190431
| 90431
Nürnberg
Nuremberg,
| Tel.Germany
0911-324720
| Ph.
| +49
Fax (0)911-324720
0911-3247230 || +49 (0)911-3247230 |
Niederlassung
Branch
| Handwerkerstr.
| Handwerkerstr.
3 | 21423
3 | Drage/Elbe,
21423 Drage/Elbe
Germany| Tel.
| Ph.
04177-71210
+49 (0)4177-71210
| [email protected]
| [email protected]
| www.saba.de
| www.saba.de