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Kalte und warme Vorspeisen
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Tschechische Spezialitäten
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Fischgerichte
Kindermenüs
Kleine Karte
Desserts
Kalte und warme Vorspeisen
Als Vorspeise, für den kleinen Appetit oder als Snack für zwischendurch bieten wir Ihnen eine
große Auswahl an knackig-frischen Salaten, delikat mariniertem Gemüse und leckeren Suppen.
Die Auswahl richtet sich nach der jeweiligen Saison, denn wir legen Wert auf regionale Küche,
bei der alles hausgemacht ist und frisch aus dem Garten auf den Tisch kommt. Spitzenqualität
auch bei Beilagen und Vorspeisen zu bieten, ist für uns selbstverständlich.
Tagessuppe
4,90 €
Fischsuppe nach Art des Hauses
9,90 €
«Topinky»
(Tatar vom Rind auf Tschechische Art)
14,90 €
Garnelen mit Cocktailsoße
13,90 €
Schottischer Räucherlachs auf Melba-Toast
14,90 €
Serrano Schinken
12,90 €
Geräucherter Schinken aus Luxemburg
12,90 €
Kleiner Salat mit Entenbrust, Entenleber und Parmesan
15,90 €
Feinschmeckerteller
(Geräucherter Lachs, Garnelen, Scampis, Stopfleber und Serrano Schinken)
15,90 €
Rindercarpaccio mit Parmesan
14,90 €
Rindercarpaccio mit Parmesan und Stopfleber
17,90 €
Carpaccio vom Tintenfisch
15,90 €
Toast mit einer Terrine von Stopfleber
17,90 €
Scampis mit Knoblauch
13,90 €
8 Froschschenkel
14,90 €
Burgunder-Schnecken
10,90 €
Pilze im Blätterteig
12,90 €
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Meerrettichmousse
14,90 €
Stopfleber Schnitzel
17,90 €
Frittierter Camembert
12,90 €
Salate
Unsere Salate werden frisch für Sie zubereitet! Hier profitieren Sie natürlich von Produkten aus
der Region.
Gemischter Salat
7,00 €
Salat "Paysanne"
15,90 €
Salat "Kentucky"
15,90 €
Salat mit geräuchertem Lachs und Garnelen
19,90 €
Salat mit Scampis
19,90 €
Nizza-Salat
15,90 €
Salat mit Champignons
15,90 €
Caesar Salat
(Geflügel, Parmesan und Croutons)
15,90 €
Salat mit Ente, Stopfleber und Parmesan
19,90 €
Champignon-Blätterteigtaschen
16,00 €
Salat mit frittiertem Camembert
15,90 €
Fleischgerichte
Wer hervorragendes Fleisch liebt, der ist im Restaurant Kentucky an der richtigen Adresse, denn
hier werden Rumpsteak, Filet, Schnitzel, Braten oder auch hausgemachtes Gulasch von
Profiköchen zubereitet.
Verwendet wird ausschließlich Fleisch von kontrollierten Zulieferern, sodass Spitzenqualität
garantiert ist. Dasselbe gilt für die Wildgerichte, die allesamt aus regionaler Jagd sind. Zartes
Fleisch, das auf der Zunge zergeht.
Geflügel
Königinnenpastete
15,90 €
Hähnchenbrust nach Art des Hauses
16,90 €
Schwein
Wienerschnitzel
15,90 €
Jägerschnitzel
16,90 €
Cordon bleu mit Schinken und Käse
18,90 €
Schweinshaxe
18,90 €
Rind
Rinderfilet
27,90 €
Rinderspieß
21,90 €
Côte à l'os (650 gr)
26,90 €
Entrecôte (350 gr)
23,90 €
Kalb
Kalbszunge mit Madeira Soße
19,90 €
Kalbsnieren in rotem Portwein
20,90 €
Tête de veau
20,00 €
Pferd
Pferdefilet
23,90 €
Spezialitäten
Lammrücken mit Knoblauchsoße
27,90 €
Entenbrust mit Sirupsosse Lütticher Art oder Pfeffersoße
20,90 €
Mixed Grill (für 2 Personen)
46,00 €
Rindercarpaccio mit Parmesan
20,90 €
Tatar vom Rind
20,90 €
Unsere Soßen :
Champignon-Creme |Provenzalische Soße | Kräuterbutter | Grüner Pfeffer | Knoblauchsoße
Tschechische Spezialitäten
Die traditionelle Küche in Tschechien ist mit der österreichischen und süddeutschen Küche
verwandt. Der Speisezettel hat sich durch die vielseitigen Angebote an Obst, Gemüse, Pilzen,
Fleisch und Getreide entsprechend entwickelt.Wir laden Sie herzlich ein diese Spezialitäten zu
entdecken.
Roznovsky Gulas V Chlebu
Goulasch vom Rinderfilet im Bauernbrot
20,90 €
Ondras
Schnitzel im Kartoffelpuffer
19,90 €
Plneny Placek
Geschnetzeltes im Kartoffelpuffer
20,90 €
Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Meerrettichmousse
19,90 €
Nudelgerichte
Die Nudelgerichte sind typische Pasta-Rezepte aus Italien mit Spaghetti oder Penne. Sie werden
überrascht sein, wie lecker unsere Nudelgerichte sind!
Nudeln mit Bolognese-Sauce
11,90 €
Nudeln mit einer Pilzrahmsauce
11,90 €
Lasagne
12,90 €
Fischgerichte
Probieren Sie im Restaurant Kentucky einmal Fisch statt Fleisch – Sie werden staunen, in welch
ausgezeichneter Qualität man in Luxemburg die Früchte des Meeres genießen kann.
Gebratene Forelle
15,90 €
Forelle mit Mandeln
16,90 €
Lachsfilet in Dillsosse
18,90 €
Seezungenmedaillons
18,90 €
Duo vom Lachs und Seezunge
20,90 €
Scampis in Knoblauch
19,90 €
Flambierte Scampis in einer Safransosse
20,90 €
Meeresfrüchte Teller mit frischen Nudeln
25,90 €
Nudeln mit Scampis (Knoblauch und Orangen)
20,90 €
Nudeln mit Scampis (Knoblauch und Tomaten)
20,90 €
Linguine mit Meeresfrüchten
20,90 €
Carpaccio vom Tintenfisch
20,00 €
Seezunge nach Müllerin Art (300/400gr)
25,00 €
Seezunge nach Müllerin Art (500/600gr)
32,00 €
Kindermenüs
Unsere köstlichen Kids Menüs gibt es speziell für Kinder bis 12 Jahre. Über die leckeren, kindgerechten Angebote und die besonders günstigen Preise freuen sich nicht nur die Kinder!
Kleines Steak
12,50 €
Königinnenpastete
10,90 €
Wienerschnitzel
10,90 €
Spaghetti Bolognese
7,90 €
Lasagne
7,90 €
Nudeln
4,00 €
Pommes
4,00 €
Kleine Karte
Für den kleinen Hunger zwischendurch bietet unsere Küche Ihnen kleine Snacks an.
Ardenner Schinken, Pommes und Salat
15,90 €
Big Burger Kentucky
8,90 €
Croque Monsieur
8,90 €
Desserts
Das Beste zum Schluss? Die himmlischen Dessertkreationen unseres Küchenchefs sind fast zu
schade, um sie nach einem reichhaltigen Mahl zu genießen.
Mystère
4,00 €
Tiramisu
6,00 €
Apfelstrudel
6,00 €
Crème Brulée
6,00 €
Schokoladenmousse
6,00 €
Fondant au Chocolat
6,00 €
Käseteller
7,00 €
Dame Blanche
6,00 €
Café Glacé
6,00 €
Apfelstrudel
6,00 €
Brésilienne
6,00 €
Eis mit heissen Himbeeren
6,00 €
Coupe Colonel
6,00 €
Coupe duo de Sorbets
4,00 €
1 Kugel Eis
2,00 €
Maison 6
L-9761 Lentzweiler
Tel.: (+352) 26 91 44 05
Fax: (+352) 26 91 44 75
Mail: [email protected]
www.kentucky.lu