il W lko hm cil m zr een H Thermalbad
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Bistro & Restaurant im Thermalbad Schlemmen * Feiern * Tagen * Entspannen * Wohlfühlen ! h c ! n h u e auc Bru N zt & Jet ück t s h h ü c r i l F rz H e Du rch wa gehe Kü r me nd che ! Willkomm en im Thermalbad Frühstück & Brunsch Speisen & Getränke Kaffee, Kuchen & Eis Unsere Angebote zum Erholen, Entspannen & Schlemmen Inh.: Stefan Frankfurth Im Thermalbad 34308 Bad Emstal Telefon 05624 925400 Telefax 05624 925402 eMail: [email protected] www.Thermalbad-Bad-Emstal.de www.Emstaler-Hoehe.de www.Bad-Emstal.de Du rch wa gehe Kü r me nd che ! Lieber Gast, herzlichen Dank für Ihren Besuch. Unser Team von Küche und Service heißt Sie herzlich willkommen und freut sich darauf, Ihnen frisch zubereitete Speisen und Getränke zu servieren. Hier noch einige Informationen zu unserer Gastronomie: Wir sind für Sie da: Für Reservierungen, Feiern und Feste stehen wir Ihnen ganz nach Wunsch und ganz individuell zur Verfügung, solange Sie es wünschen . Außerdem unsere Öffnungszeiten: Montag bis Freitag Samstag, Sonn- & Feiertag von 9 - 22 Uhr, Küche von 12 - 21 Uhr von 9 - 19 Uhr, Küche von 12 - 19 Uhr Für Ihr Vergnügen “Feste - Feiern” Für Ihr Business “Tagungen - Präsentationen - Versammlungen - Konferenzen” Optimale Räumlichkeiten finden Sie gleich hier im Anschluß an unser Restaurant mit dem Kur- & Festsaal. Verschieden große Räume, variabel für Sie arrangiert, erwarten Sie zu Ihrem Event: Kleiner Saal am Kräutergarten Kur- & Festsaal 20 - 120 Personen 120 - 500 Personen Professionelle Technik von der Flip-Chart über Notebooks bis zum Beamer halten wir für Sie bereit. Was Sie auch wünschen, wir stellen uns gern darauf ein! Individuelle, zauberhafte und traumhafte Dekorationen sind unsere Stärke. Tagungspauschalen, Menü- und Büffetvorschläge -auch für den Party-Servicehalten wir für Sie bereit. Sprechen Sie uns an. Gern beraten wir Sie unverbindlich! Wir wünschen Ihnen noch viel Vergnügen und einen angenehmen Aufenthalt in Bad Emstal, im Thermalbad und in unserem Restaurant “Der Quellenhof ”. Mit gastfreundlichen Grüßen Familie Frankfurth und alle Mitarbeiter Frühstück & Brunch Ob für den kleinen oder den großen Hunger - Der Start in den Tag beginnt man am besten mit einem guten Frühstück. Hier unsere Angebote Mo-Sa 9-11 Uhr: Frühstückchen 1 Glas 0,1l frisches Mineral-Thermalwasser, leckerer Butter-Croissant, frisches Brötchen. Butter, Marmeladen, Nutella und Honig vom “Süßen Büfett”, Kaffee-Pott mit Nachfüllservice € 3,90 Starter-Frühstück 1 Glas 0,1l frisches Mineral-Thermalwasser, 2 verschiedene Brötchen, Butter, Marmeladen, Nutella und Honig vom “Süßen Büfett”, Salami, gek. Schinken und Schnittkäse, Kaffee-Pott mit Nachfüllservice Nordhessen-Frühstück 3 herzhafte Brötchen, Butter, Marmeladen, Nutella und Honig vom “Süßen Büfett”, Ahle Wurscht, Blut- und Leberwurscht, Schnippchen, Griebenschmalz und Mixed Pickles, Kaffee-Pott mit Nachfüllservice € 6,50 Etageren-Frühstück Je 1 Glas 0,1l Prossecco und Orangensaft, 2 verschiedene Brötchen, Butter-Croissant, Butter, Marmeladen, Nutella und Honig vom “Süßen Büfett”, Räucherlachs, Schnippchen, gekochter Schinken, Salami, Schnittkäse, Kaffee-Pott mit Nachfüllservice € 9,90 Für 2 Personen € 18,00 Extras: Glas Prosecco Laugenbrezel Laugenbrezel mit Kräuterquark Gekochtes Ei Portion Rührei Obstsalat “Tropic Fruits” Obstsalat “Tropic Fruits” mit Naturjoghurt 0,1l € 2,50 € 1,50 € 2,00 € 1,00 € 2,50 € 2,50 € 3,00 Sonntags-Brunch - Nur auf Vorbestellung ab 10 Personen 9 bis 11 Uhr: Frühstücks-Büfett mit verschiedenen Brötchen und Butter- Croissants, Orangennektar, Schokomüsli, Cornflakes, Naturjoghurt, Milch, Obstsalat “Tropic Fruits”, Tomaten, Gurken, verschiedenem Wurst- & Käseaufschnitt, gekochtem Schinken, Räucherlachs, Rührei, Bacon, Schnippchen, Butter, Marmeladen, Nutella und Honig vom “Süßen Büfett”, Kaffee-Pott mit Nachfüllservice € 9,90 Zusätzlich von 11 bis 13 Uhr: Pastagericht, Fleischgericht, Gemüse und Sättigungsbeilagen und Salat-Büfett Gesamtpreis € 14,50 Unsere tollen Angebote Be % gün sond 10e stig ers r-K als ar t e Von Montag bis Freitag, immer ab 17 Uhr: Wellness-Schlemmer-Abend Baden & Salat oder Sauna & Salat Eintritt in Sauna oder Thermalbad und anschließend Schlemmen von unserem Salat - Frische - Büfett, dazu frisches Baguette zum Preis von nur Euro € 12,00 ...und als 10er-Karte nur € 114,00 (Eintrittskarten hierfür erhalten Sie nur hier im Quellenhof) Und unser Angebot inklusive Thermalbadeintritt Lunchen & Planschen Montags bis Samstags immer freie Auswahl von einem Gericht von der Speisekarte inklusive Salat-Büfett Sonntags Teilnahme am Mittags-Büfett von 11-13 Uhr. zum Preis von nur € 14,50 ...und als 10er-Karte nur € 139,50 (Eintrittskarten hierfür erhalten Sie nur hier im Quellenhof) Bistro - Karte Knusprige Baguettes mit... Käse und/oder Schinken, Tomaten und/oder Thunfisch, Salami oder Matjesfilet mit Zwiebeln, Tomate-Mozzarella oder “Hawaii” mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse Halbes Baguette € 2,20 Ganzes Baguette € 2,70 Ofenwarmes Knoblauchbaguette € 2,50 Frisch vom Grill: Ritters hausmacher Bratwurst mit Baguette Ritters hausmacher Bratwurst mit Pommes € 2,80 € 3,90 Ritters hausmacher Currywurst mit Baguette Ritters hausmacher Currywurst mit Pommes € 2,80 € 3,90 Portion Pommes € 2,80 Kleine Speisen aus Topf & Pfanne: Bandnudeln “Bolognaise” mit fruchtigem Tomaten-Hackfleisch-Ragout € 5,50 Gefüllte Ofenkartoffel mit Kräuterquark Gefüllte Ofenkartoffel mit Heringssalat “Hausfrauen Art” € 3,50 € 5,50 3 Knusprige Kartoffelpuffer mit Apfelmus € 4,50 Frische Salate zum selbst Aussuchen von unserem Salat - & Tapas - Büffet genießen Sie die Auswahl aus 20 verschiedenen Salaten, Dressings & Frische-Snacks. Dazu Baguette. Ganztägig von 11:00 - 22:00 Uhr. Beilagen - Salat - Schälchen (Nur bei Bestellung eines Hauptgerichtes) Salat-Schälchen Mittlerer Salatteller Großer Salatteller € 2,50 € 3,20 € 4,80 € 8,50 Speisekarte Suppen, heiß & lecker! Hausmacher Goulaschsuppe mit Baguette Tasse € 3,90 Terrine € 5,50 Kurhessische Kartoffelsuppe mit Fleisch-Einlage und Röstzwiebeln Tasse € 3,50 Terrine € 4,90 Kräftige Rindfleischbouillon mit Nudeln und Gemüse Tasse € 3,90 Terrine € 4,90 Kalte Leckereien! Hessische Schweinskopfsülze mit Zwiebelringen und Kräuterschmand überzogen, dazu Röstkartoffeln € 8,70 Matjesfilet “Hausfrauen Art” mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in würziger Schmandsoße, serviert mit Butterkartoffeln € 8,80 Hausteller “Quellenhof ” Nordhessische Wurstspezialitäten “Ahle”-, Blut- und Leberwurst mit Mixed Pickles und Brötchen € 8,50 Schnitzelparade Schnitzel “Wiener Art” mit Pommes frites oder Kartoffelkroketten € 8,50 Schnitzel “Zigeuner Art” mit Paprika-Tomatensoße, Pommes frites oder Kartoffelkroketten € 9,50 Schnitzel “Jäger Art” mit Champignonsoße, Pommes frites oder Kartoffelkroketten € 9,50 Schnitzel “a la Quellenhof ” mit Pommes frites oder Kartoffelkroketten, Champignonsoße und Käse überbacken € 10,50 Wir empfehlen Ihnen zu allen Gerichten einen kleines Beilagen-Salat-Schälchen vom Büffet € 2,50 Speisekarte Unsere Empfehlungen Hausgemachtes Wildgoulasch aus dem Habichtswald mit Waldpilzen und Preiselbeeren, serviert mit knusprigen Kartoffelkroketten € 9,50 Putengeschnetzeltes “Züricher Art” mit Champignons in Weißweinsahnesoße, dazu servieren wir Butterbandnudeln € 8,50 Gefülltes Kraut Schichtkraut mit Hackfleischfüllung, Specksoße und Butterkartoffeln € 6,50 Gegrillter Leberkäse angerichtet mit Röstzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln € 7,50 Schweineleber “Berliner Art” In Butter gebraten, mit Erbsengemüse und Petersileinkartoffeln € 6,50 Aus dem Netz und von der Angel Gebackene Schollenfilets mit Petersilienkartoffeln und Remouladensoße € 11,00 Lachsfilet “Nach Art der Müllerin” in Butter gebraten, angerichtet mit einer Zitronengarnitur und Bratkartoffeln, dazu frische Salate vom Büffet € 13,00 Gesund & Fit... einfach ohne Fleisch Philadelphia-Nudelnest mit buntem Gemüsepotpourrie € 6,50 Mediterrane Gemüsepfanne Auberginen, Zucchini, rote Zwiebeln und bunter Paprika, abgelöscht mit Balsamico und angerichtet im Reisrand € 6,50 ....auf Wunsch mit Feta-Käsewürfeln € 7,80 Wir empfehlen Ihnen zu allen Gerichten einen kleines Beilagen-Salat-Schälchen vom Büffet € 2,50 Darf´was Süßes sein? Kuchen- Auswahl aus der Frische-Vitrine Stück Torte Stück Kuchen Stück Kuchen mit Sahne Frische knusprige Waffeln mit... ...Puderzucker ...frischer Schlagsahne ...Schokoladensoße und Schlagsahne ...heißen Kirschen und Schlagsahne ...1 Kugel Vanilleeis und frischer Sahne ...1 Kugel Vanilleeis, Kirschen und Sahne € 2,60 € 2,00 € 2,60 € 2,00 € 2,50 € 3,00 € 3,90 € 3,90 € 4,50 Frische Waffeln backen wir Ihnen täglich in der Zeit von 15 - 18 Uhr! Lust auf Eis? Eine Portion Eis 3 Kugeln zur Wahl mit Schlagsahne € 2,70 € 3,50 Schokoladenbecher, je 1 Kugel Latte-Macchiato, Vanille- und Schokoeiscreme mit Schokosoße, Sahne und Knusperwaffel € 4,80 Früchtebecher, verschiedene Früchte auf Erdbeereiscreme, Zitroneneis und Vanillecremeis mit Sahne € 5,50 Kirschbecher, mit Walnuß- und Vanilleeiscreme, Schattenmorellen, Kirschlikör und Schlagsahne € 5,50 Erdbeerbecher, (nach Saison) frische Erdbeeren mit Latte-Macchiatoeiscreme und Vanilleeis, Sahne und Knusperwaffel € 5,90 “Spaghetti-Eis”, mit Vanilleeis, leckerer Erdbeersoße und weißen Schokoraspeln € 4,50 Eiscafé oder Eisschokolade “Quellenhof ”, mit 2 Kugeln Vanilleeiscreme, Sahnehaube, Schokoflocken und Eiswaffel € 3,10 Kugel Eis in der Waffeltüte Kugel Eis im Eisbecher Vanille, Schoko, Erdbeer, Zitrone, Latte Macchiato oder Walnuß € 0,70 € 0,90 Getränkekarte Kaffee Pott Kaffee mit Nachfüllung € 1,80 Kaffee-Spezialitäten Tasse Caffé Creme “Latte Macchiato” Milchkaffee im Glas Italienischer Cappuccino Caffé Espresso Caffé Espresso Macchiato, Große Tasse Milchkaffee Caffé Espresso Corretto, mit einem Schuß Grappa Große Tasse heiße Schokolade mit Sahnehaube € 2,00 € 2,60 € 2,30 € 1,90 € 2,30 € 2,50 € 2,90 € 2,60 Tee - Aufgußbeutel in Premium-Qualität Earl Grey, schwarzer Tee, Pfefferminze, grüner Tee, Hagebutte, Roibosh Vanilla, Lemon Sky, Winterdream,Kamille und Kräuter Pott Tee € 2,00 Frisch vom Faß... 0,3l 0,5l 0,3l 0,5l € 1,80 € 3,00 € 1,90 € 3,00 0,5l 0,33l € 2,90 € 1,80 Glas Glas Fl. 0,3l 0,5l 0,75l € 1,80 € 3,00 € 3,90 Bitter Lemon Glas Glas Fl. 0,3l 0,5l 0,2l € 1,80 € 3,00 € 2,30 Granini Säfte Apfelsaft Orange, Traube Alle Säfte als Schorle Glas Glas Glas 0,2l 0,2l 0,3l € 1,80 € 2,20 € 1,80 ...& aus der Flasche Hütt Hefeweizen, Kristall, alkoholfrei oder Dunkel Hütt alkoholfrei und Vitamalz Heil-, Mineral- & Tafelwasser Tafelwasser Rhönsprudel Mineralwasser Erfrischende Limonaden Coca Cola, -light, Sprite, Fanta Glas Glas Glas Glas Weine: Unser Hauswein, weiß, elegant, und spritzig, fruchtig und trocken, halbtrocken oder lieblich Glas 0,2l Unser Hauswein, rosé, Weißherbst, halbtrocken Glas 0,2l Unser Hauswein rot, fruchtig, elegant und trocken oder halbtrocken Glas 0,2l Uhl Apfelwein, pur, süß oder sauer gespritzt Glas 0,25l Spirituosen 2 cl Fernet Branca Weinbrand Doppelkorn oder Rauch Obstler Williams Christ, Malteser Kreuz oder Grappa Jubiläumsaquavit oder Sambuca Molinari Ramazotti auf Eis 4cl € 3,80 € 3,80 € 3,80 € 1,80 € 2,30 € 2,50 € 1,90 € 2,80 € 3,00 € 3,70 Events & Veranstaltungen Kulturelle Vielfalt - Kunst & Kultur Die GrimmHeimat Nordhessen ist reich an hochklassischen kulturellen Veranstaltungen, interessanten Museen und Ausstellungen. Aber auch die leichte Muse wird perfekt bespielt und reißt Sie mit Theater, Aufführungen und Komödiantischem aus Ihrem Alltag. Einen Schwerpunkt nehmen natürlich auch die Märchen-Themen ein. Lassen Sie sich verzaubern. Kaffeeklatsch mit Lilli Herrentorte, Schwarzwälder Kirsch und Donauwellen. ein Kaffeeklatsch ist schon eine feine Sache. Schluss mit dem schlechten Gewissen beim Kaloriemitzählen Schleckermäulchen und Schnuddellawine. Lilli liefert mit entwaffnender Komik die korrekte Sichtweise auf Buttercreme, Schokomousse und natürlich auf sich selbst. Facettenreich verbreitet Lilli Frohsinn pur und überzeugt auf äußerst unterhaltsame Weise mit einer rasanten Mischung aus Musik, Comedy und Schmandkuchen... Datum: Sonntag, 30. Oktober 2011, 15:30 Uhr Kartenpreis inklusive Filterkaffee und Kuchen soviel Sie mögen: € 15,00 So ein Schlawiner Komödie von Pierre Chesnot, Spielort: Kur- und Festsaal Bad Emstal Premiere: 23.04.2011 (Ostersamstag) um 20.00 Uhr Weitere Termine 07.05. / 21.05. / 04.06. 11.06.2011, jeweils 20.00 Uhr 13.06.2011 - 17.00 Uhr Märchenhaftes Küchenfest Schlemmen-Rein in die Küche, ran an die Töpfe und hinter die Kulissen schauen. Unser Team erwartet Sie im Reich der Köche, die Sie ausgiebig bedienen und beraten bei Ihrer Spezialitäten-Auswahl. Viele kalte und warme Schlemmereien erwarten Sie. Feiern-Prinz Persico und die roten Schuhe - Schlager, Gassenhauer und Rock´n Roll in allen Gasträumen und der Küche. Erleben-Märchen-Events der besonderen Art Datum: 19. November 2011, 18°° Uhr Preis pro Person € 49,00 Weitere Veranstaltungen: Kurhessenparty - Großes Strassenfest in Bad Emstal mit viel Programm und verschiedenen Bands Datum 14.08.11 Weihnachtsmarkt - Klein und beschaulich, bummeln Sie an 20 Marktbuden und Ständen. Datum 10. & 11.12.11 Frau Holle Märchen der Brüder Grimm in einer Bearbeitung von Lothar Neumann Spielort: Kur- und Festsaal Bad Emstal Sand Premiere: Samstag, 26.11.2011 um 15.00 Uhr Weitere Termine 27.11. / 03.12. / 04.12. / 10.12. / 11.12.2011 Simone Solga "Bei Merkels unterm Sofa" Kanzlersouffleuse und Mädchen für alles im Kanzleramt! Witzig, politisch, aktuell und frech. Datum 01.11.2011 documenta 13 9. Juni-16. September 2012 in Kassel Die weltweit bedeutendste Ausstellung für zeitgenössische Kunst – die documenta – findet alle fünf Jahre in Kassel statt. Die hessische Metropole wird für 100 Tage unwiderstehlicher Magnet für alle Kunstliebhaber und -interessierten. Die künstlerische Leitung für die documenta 13 hat Carolyn ChristovBakargiev inne. Silvester Gala Silvester Gala “Traumschiff Reise im Indischen Ozean” Wir erwarten Sie zu diesem farb-frohen Motto im Kur- & Festsaal am Thermalbad Bad Emstal. Erleben Sie den Start in das neue Jahr in einem besonders schönen Rahmen, mit unserem Programm zum Jahreswechsel. Unser großer Gala-Silvester-Ball wird Sie wieder begeistern. Lassen sie sich von uns verwöhnen und beginnen Sie das neue Jahr erholsam. Wie in jedem Jahr heißt es wieder ganz nach unserer Tradition „Schiff ahoi“ mit unserer Traumschiffreise als Motto. Unser Aperitif-Empfang an der phantasievoll geschmückten Cocktail-Bar stimmt Ihre Sinne ein. Exotisch exclusiv gedeckte Tische und Tafeln, ein traumhaft dekorierter Ballsaal entführt Sie in die Welt der Traumschiffreisen. Festliche Stimmung reißt Sie mit in eine bunte Welt aus Rhytmus und Stimmung, ganz wie auf der schönsten Party der Welt. Unser „Traumschiff- Koch“ und seine Brigade präsentieren Ihnen ein Internationales Spezialitäten-Büfett, zusätzlich mit Leckereien aus dem Meer, den Wäldern und Seen unseres Reiseziels. Kulinarische Höhepunkte sind die große Vorspeisenauswahl mit vielen exklusiven Fischspezialitäten und Antipasti, viele leckere warme Schlemmereien, am Büfett tranchiert und eine große Beilagen- und Salatauswahl. Den Abschluss bildet unser exotischer Silvester- “Eis- & Dessertraum”. Anschließend werden Sie bezaubert sein vom Showprogramm an Bord! Unser freundlicher und aufmerksamer Service begleitet Sie durch Ihre Traumschiff- Nacht. Das Programm an Bord gestaltet für Sie die Tanz- und Showband „California-Band“. Schwungvolle Tanzmusik mit Oldies, Evergreens und aktuellen Hits umfasst das vielseitige Repertoire. „All Inclusive“ Preis* pro Person 109,00 € 10% Frübucher-Rabatt bei Buchung bis 15.11.11. *Der All-Inlusive Preis beihaltet, EmpfangsCocktail, Gastgeschenk, Verlosung, Gala-Buffet, alkohlfreie Getränke, Kaffee, Mitternachtskrapfen, Mitternachts-Champagner, Wein und Bier. Mediterranes Schlemmer-Büfett e K herstu c s t u b Come in and chill out! Die Rauch-Bar im Parkhotel Emstaler Höhe. In urgemütlicher Atmosphäre genießen Sie frisch gezapfte Bierspezialitäten, ausgesuchte Weine, spritzigen Prosecco uvm. Öffnungszeiten Donnerstag bis Samstag 20°° bis 1°° Uhr und an übrigen Tagen nach Bedarf! Fußball auf Großbildleinwand Jeden Freitag ab 19 Uhr: Antipasti mit eingelegten Gemüsen, Serranoschinken am Bock mit Honigmelone, Vitello Tonnato, TomateMozzarella mit Balsamico und frischem Basilikum, Meeresfrüchtesalat, Thunfisch, Fetakäse, Oliven, Blattsalate uvm. Auf ins nächste Sommermärchen? Ob Fußballbundesliga, EM oder WM, Championsligue und Pokal. Wir zeigen alles live in HD-Qualität auf Großbildleinwand. Warmes Büfett mit Spezialitätensuppe, verschiedenen Pastagerichten, Fleisch- und Fischspezialitäten und Balsamico-Gemüse Näher dran als im Stadion!!! Dessert-Büfett mit Tiramisu, Panna Cotta, Obstsalat mariniert mit Marachino, Rotweincreme und Crema àl Caffé. Preis pro Person € 21,50 Nur jeden Donnerstag... Gegrillte dicke Rippchen mit Krautsalat und Brot Kasseler dicke Rippchen mit Sauerkraut und Brot Nur jeden Freitag... Jede Dame erhält 1 Glas 0,1l Jossello-Prossecco gratis! Kissinger Straße 2 * 34308 Bad Emstal Sand Tel: 05624 509-0 * www.emstaler-hoehe.de € 6,50 € 6,50 Immer wieder Sonntags: Großes Familien-Büfett Viele leckere Vorspeisen, Suppe, tagfrische Salatauswahl, verschiedene warme Spezialitäten und reichhaltige Beilagenauswahl, Dessert-Büfett mit Eisbombe und Schoko-Brunnen und Kaffeespezialitäten. Räuberteller für die Kleinen und Kinderbetreuung im Spielzimmer. Preis pro Pers. € 24,-Kinder bis 9 Jahre kostenlos, 10-14 Jahre € 11,50. 34308 Bad Emstal Sand * Tel: 05624 509-0 * [email protected]