Hausprospekt

Prämierte Qualität
Besichtigungen der Brennerei
und Edelbrand-Genuss-Abende (mit oder ohne Destillationsvorführung) werden für Sie
sicher ein unvergessliches Erlebnis! Sie als GenießerIn haben
die Möglichkeit, im Kreise von
Freunden, Bekannten oder Kollegen die Welt der Edelbrände
aus nächster Nähe kennenzulernen! Wir bieten Ihnen gerne
einen Blick hinter die Kulissen: mit intensiven Sensorikerlebnissen und spannenden Verkostungen! Wir führen Sie auf
dem Weg vom Obst zum Edelbrand und Sie erfahren alles,
was beim Destillieren wichtig ist.
Experten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG)
testen alljährich in umfassenden Sensorik- und Labor-Tests über
400 Produkte. Alljährlich werden auch Produkte aus der Brennerei Heinz Dengel prämiert.
Die Brennerei Heinz Dengel
erhält die renommierten Auszeichnungen der DLG regelmäßig für überzeugende Qualität und hohen Genusswert
ihrer Spirituosen – die Bestätigung ihrer Arbeit!
Als bisher höchste Auszeichnung erhielt Heinz Dengel 2011 den Bundesehrenpreis des
Bundeslandwirtschaftsministeriums.
Die alljährlich von der DLG ausgezeichneten Produkte werden im
Internet veröffentlicht
unter www.dlg.org/
spirituosentest
Brennerei Heinz Dengel
Seminare & Vorträge
Wenn Sie gerne tiefer ins Thema einsteigen möchten, empfehlen wir Ihnen unsere Workshops und Seminare.
Aktuelle Themen, Termine und weitere Informationen zu
Anmeldung und Veranstaltungsort finden Sie auf unserer
Homepage www.schnapsideen.de
Aufhofstraße 46
55218 Ingelheim am Rhein
Öffnungszeiten:
Montag, Dienstag
Donnerstag, Freitag
9.30 - 12.00 Uhr
13.00 - 18.30 Uhr
Mittwoch
9.30 - 12.30 Uhr
Samstag
9.30 - 14.00 Uhr
Telefon 06132/2398
Fax 06132/41972
[email protected]
www.schnapsideen.de
Die Brennerei stellt sich vor
Führungen & Verkostungen
Erfolgsrezept Erfahrung
Seit Gründung des Betriebs durch Philipp Dengel im Jahre 1882
ist die traditionsreiche Brennerei Dengel im Familienbesitz.
Inhaber Heinz Dengel führt eine der
ältesten Brennereien Rheinhessens
nun bereits in vierter Generation.
1993 hat er den Betrieb vom Vater
übernommen und führt ihn fort
als handwerklich arbeitende Brennerei, die sich der Qualität verschrieben hat.
Mit Geschick und Einfühlungsvermögen wurden seit der Gründung im Jahr 1882 beachtliche
technologische Entwicklungen
umgesetzt. Dies führt bis heute
zur laufenden Verfeinerung des
Aromas. Die Innovationen haben aus dem ›Magenwärmer‹
früherer Jahrzehnte eine raffinierte Gaumenfreude gemacht!
Die Destillation der Edelbrände liegt also in erfahrenen Händen, die
mit Sorgfalt und Hingabe unreine, bittere
Anteile, gemeinhin als
Vor- und Nachlauf bekannt, aussortieren.
Das Ergebnis sind unsere beliebten Edelbrände, die den Liebhabern des ›Weingeistes‹ sensorisch-intensive Erlebnisse bieten.
Wie holen wir das Beste aus der Frucht
und bringen es in die Flasche hinein?
Alle handwerklichen Destillationsfähigkeiten und ausgefeilteste Technologie können nur dann beste Ergebnisse bringen,
wenn das Ausgangsmaterial, also Obst oder Trester, seinerseits
optimale Voraussetzungen
mitbringt. Weil höchste Reife und Aromaintensität das
oberste Gebot sind, beziehen
wir unsere Rohstoffe gerne
aus dem Ingelheimer Grund,
greifen aber darüber hinaus
auch auf Qualitätsbrennobst aus dem benachbarten Ausland zurück. Diesem
Qualitätsgedanken folgend
kommt immer häufiger auch Brennobst von Streuobstwiesen
der umliegenden Mittelgebirge zum Einsatz.
Diese auserlesenen Früchte werden unter Anwendung verschiedener Maßnahmen schonend vergoren, um eine optimale
Aroma-Ausbeute der Maischen zu gewährleisten.
Lohnenswert –
Ein Besuch in der
Brennerei
Die regulären Öffnungszeiten
finden Sie auf der Rückseite
des Prospekts. Gerne können
Sie aber auch außerhalb der
Öffnungszeiten kommen: Rufen Sie uns einfach an, bevor Sie
kommen möchten, dann sind wir für Sie da! Selbstverständlich
können Sie bei uns alles in Ruhe verkosten, bevor Sie Ihre Kaufentscheidung treffen! Wir fühlen uns als Traditionsbetrieb der
Zufriedenheit unserer Kunden verpflichtet.
Online-Shop
Sie können auch unseren praktischen Online-Shop nutzen,
um die gewünschten Produkte online und auf Rechnung zu
bestellen! Um Ihnen auch hier einen Eindruck unserer Produktqualität zu vermitteln, bieten wir Probiersets (6 x 100 ml
Flaschen) mit Sorten Ihrer Wahl für 30,00 € (inkl. Versand) an.
Oster- und Weihnachtsmärkte
Auf den Oster- und Weihnachtsmärkten in der alten Markthalle in Nieder-Ingelheim (www.ingelheimerweihnachtsmarkt.de) und an der Burgkirche in Ober-Ingelheim (www.
weihnachtsmarkt-an-der-burgkirche.de) können Sie unsere
Produkte ebenfalls verkosten und kaufen.
Ein beliebter Termin für Kunden und Gäste sind auch die
„Lichtblicke im November - Martinstage in Ober-Ingelheim“. An diesem Wochenende bieten wir Verkostung,
Schaubrennen und Kellerbar. (Informieren Sie sich unter
www.lichtblicke-im-november.de)
Aktuelle Termine und weitere Informationen finden Sie auf
unserer Homepage www.schnapsideen.de