DSZ 04-13 - DorfStadt.de
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GARTENMÖBEL Strandkörbe, Sonnenschirme & Grills ÷ $OOH 6RUWLPHQWH ÷ 9LHOH 0DUNHQ ÷ 0LW /LHIHUVHUYLFH *()/(&+7 . 7($. . $/8 . ('(/67$+/ Osdorfer Landstr. 253 . 22589 Hamburg Tel. 040-800 10 227 . www.hausundgartenshop24.de #04/13 · 18. April 2013 Verlag/ Redaktion Tel.: 87 08 016-0, www.dorfstadt.de | [email protected] Rissen | Sülldorf | Iserbrook | Blankenese | Osdorf | Nienstedten | Groß Flottbek | Othmarschen | Schenefeld Gartenbau, Dachdecker, Mode, Gastronomie – alle leiden: Die Last des späten Winters von Markus Krohn KAUF EIN GMBH OSDORF/ELBVORORTE anderen Jahren. „Wenn die ersten Sonnenstrahlen Anfang März anfangen zu wärmen, freuen sich unsere Kunden auf Farbe im Garten. Das ist dieses Jahr ausgefallen“. Jetzt stehen eher Gehölze und Stauden für den Garten auf der Einkaufsliste. Steter Trend sind immergrüne Sichtschutzpflanzen mit weißen Blüten und als Kontrast bunte Geranien, Lilien oder Rosen. Gewächshaus und Außenanlage bieten eine RiesenAuswahl. Aber nicht nur Baumschulen und Gartencenter leiden, auch das Handwerk stöhnt unter der Last des späten Winters. Gunda Sandhack vom Baustoffzentrum in Schenefeld kennt die Probleme ihrer Kunden: SCHÖNER MALEN TOMAS Raumdesigner HANTKE Malermeister VON EINFACH BIS EDEL Tomas Hantke Malermeister GmbH Tel.: (0 40) 8 79 31 31 Simrockstraße 187b · 22589 Hamburg „Arbeiten außen am Haus, Dachdeckerarbeiten oder Fassaden-Dämmarbeiten beispielsweise, mussten ausgesetzt werden, Material wurde vorfinanziert, aber deren Kunden bezahlen natürlich erst nach der Fertigstellung“. Wer jetzt keinen guten Draht zu seiner Hausbank hat, dem drohen finanzielle Konsequenzen. „Die Schneeräumdienste kompensieren den Verdienstausfall der Gartenbauer in der Regel nicht“. Auch die Modeboutiquen machten im März kaum Umsatz: „Während des Schmuddelwetters mag doch keiner neue Mode anschauen“, klagt eine Filialleiterin in Blankenese. Trotz allem: Die Betroffenen KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH Große Auswahl an Schulbedarf !!! KAUF EIN GMBH F EIN GMBH KAUF EIN GMBH viel, viel mehr als »nur« Post, auf 150 m2 AUF EIN GMBH RISSEN: S.3 SPD wählt Umgehung ab FLOTTBEK: S.8 Hemmingstedter Weg: Wie geht’s weiter? OSDORF: • Haushaltswaren • Spielwaren • Schreibwaren • Schulbedarf • Kurzwaren • Batterien • SB-Kopierer KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH • Glückwunschkarten • Malerbedarf • Geschenkartikel • Dekoartikel • Kodak: Digitale Fotos sofort • Saisonartikel • Fahrradzubehör KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH Serie: Produktion in den Elbvororten schauen positiv in die Zukunft: Die Konjunktur im Hamburger Handwerk bleibt auch angesichts des langen Winters auf einem insgesamt guten Niveau. Das geht aus der aktuellen Konjunkturumfrage der Handwerkskammer Hamburg für die Zeit von Oktober 2012 bis März 2013 hervor. Danach ist in einigen Bereichen zwar eine gedämpfte wirtschaftliche Dynamik zu verzeichnen, doch die Betriebe bleiben optimistisch, vor allem auch für das bevorstehende Sommerhalbjahr von April bis September 2013. Auch Kay Wortmann ist sich sicher: „Die Nachfrage steigt. Letztes Wochenende waren schon viele interessierte Kunden hier!“ KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH KAUF EIN GMBH Rundum versorgt. • Rolladen – Rolltore • Fenster- u. Türsicherungen • Markisen • Insektenschutz KAUF EIN G Schenefelder Landstr. 281 22589 Hamburg Tel.: 87 30 32 · Fax: 8 70 10 80 www.kohlermann.de www.dorfstadt.de Versicherung für uns in Hamburg. Seit 1676. Zuhause ist es doch am schönsten – und wir sorgen dafür, dass es so bleibt. Werner Bredehöft e. K. Tel.: 8 00 77 76 · von-appen.com KAUF EIN GMBH von der Polizei empfohlener ErrichterBetrieb pril vom 15.–25. A www.arno KAUF EIN GMB Öffnungszeiten: Mo. bis Fr. 10–18 Uhr Sa. 10–12:30 Uhr 10 TAGE s 10 XXLisCchreon q– u55ecm lang!) (die klass ,– € jeweils nur 10 00 (0 40) 87 3ldis7-croque.de KAUF EIN GMBH Sülldorfer Landstraße 11 · HH-Iserbrook S.12 Kay Wortmann hofft auf gute Nachfrage in den nächsten Wochen. Wenn es jetzt wärmer wird, verspüren die Kunden Lust auf ihren Garten, ist sich der Baumschulchef sicher. Foto: Krohn Der lange Winter hat nicht nur in der Natur, sondern auch in der lokalen Wirtschaft seine Spuren hinterlassen. „Wir verzeichnen einen Umsatzrückgang von 80 Prozent im Vergleich zum Vorjahr!“ fasst Kay Wortmann von der gleichnamigen Baumschule zusammen. „Normalerweise setzen wir fünfzig- bis sechzigtausend Stiefmütterchen-Pflanzen im Frühjahr ab. In diesem Jahr können wir froh sein, wenn wir zwei- bis dreitausend Stück verkaufen...“, klagt der AltOsdorfer. Er setzt jetzt auf sein Angebot von Sommerblüten, die in den nächsten Tagen bei ihm auf dem Hof eintreffen sollen – auch 14 Tage später als in KAUF EIN GmbH Einzelhandel und Post Osdorfer Landstraße 251, 22549 Hamburg Tel. 040/8702021, Fax 040/8702090 [email protected] JEDE WOCHE NEUE NACHRICHTEN PER E-MAIL: www.dorfstadt.de | Verlag/ Redaktion Tel.: (0 40) 87 08 016-0 · [email protected], [email protected] Rissen 2 • DorfStadtZeitung 04/2013 • 18.04.2013 Whale Watching an der Elbe Tag der offenen Tür zum 10-jährigen Jubiläum in der Sternenbrücke Elbvororte | Manuela Tanzen Zum Whale Watching nach Kanada, Neuseeland oder an andere ferne Orte reisen, um Wale in ihrer natürlichen Umgebung zu beobachten – ein (teurer) Traum für viele Menschen. Aufmerksame Elbspaziergänger können sich den Aufwand sparen. Seit Mitte März sind in der Elbe Schweinswale gesichtet worden: „Ich saß in einem Café am Strandweg und konnte es kaum glauben – ein Wal schwamm in der Elbe!“, berichtet Andrea Grahl aus Hochkamp. Experten zufolge kommt es im Frühjahr vor, dass Schweinswale ihren Beutefischen hinterher die Elbe hinauf schwimmen. Falls Sie also zum Whale Watching gehen – wir freuen uns über Ihre Fotos! von Markus Krohn Berthold Apel schwingt durch: Der Geschäftsführer von Rissens Hamburger Golf-Club wirbt für eine Nachwuchs-Akademie, „in der Sport- und Olympiastadt Foto: mars Hamburg“. www.dorfstadt.de Polizei und ASB-Treff bleiben Rissen | Marcus Schmidt Neustart für Golf-Akademie RISSEN Keine Baumfällung mehr geplant – Grundstücke gesucht (Marcus Schmidt) Neubau fällig: ASB-Zentrum und Polizei in Rissen Neues Konzept. Neues Haus. Der Hauptausschuss der Bezirksversammlung hat es beschlossen. Die Finanzbehörde will es: Die Rissener Dorfstraße 40 wird eine neue Polizeiwache und einen neuen Seniorentreffpunkt bekommen. Der Beschluss und die CDU-Parlamentarierin Franziska Grunwaldt sprechen von, „Leitzielen generationsübergreifender Konzepte“. Öffentlich geförderte Wohnungen sollen Teil des Projekts sein. Während der Bauzeit sollen ASB und Polizei in der Nähe unterkommen. Doch die Finanzbehörde schreibt auch: „Da es sich hier um einen komplexeren Fall Foto: mars handelt, wird mit einem Abschluss der Ermittlung in drei bis vier Monaten gerechnet.“ Freut sich auf neue Wache: CDU-Frau Franziska GrunFoto: mars waldt. Auf in die Natur! Wedel/Blankenese | Markus Krohn „Wir sind stolz, dass der Hamburger Golf-Club Falkenstein zu den besten Europas zählt“: Geschäftsführer Berthold Apel sprach damit auf die eigenen Bundesliga-Mannschaften an. Bei Damen, Herren und Senioren! Fußball, Eishockey und Handball können das nicht bieten. Auch die wiederholt ausgezeichnete Schönheit des Platzes besticht. Sogar die „Newsweek Japan“ wählte die Rissener Anlage zur Sechstbesten – weltweit! Da lag und liegt die Idee nicht fern, eine Akademie zur Nachwuchsförderung zu bauen (Die DSZ berichtete). Demnächst möchte Apel Politikern den Club von 1906 und neue Ideen vorstellen. Nach elf Jahren an der Spitze hat er vor Wochen versucht, den Grünausschuss zu überzeugen. Es war eher ein vorsichtiges Abklopfen – noch ohne große Öffentlichkeit. Mit einem Putting Green, das gegenüber des Haupthauses, auf der anderen Straßenseite von In de Bargen geplant werden sollte. Ein Rasen, auf dem man das Einlochen der Bälle üben kann. Angesprochen auf die Gerüchte um Baumfällungen sagte Apel: „Das war ein Vorschlag, den wir der Politik machen wollten“. Um deren Wunsch nach einer Driving Range für eine breitere Zielgruppe, zum Beispiel Schüler, nachzukommen: „Die müssen erst einmal ein Gefühl, den Spaß fürs Spiel bekommen“. Da brauche man mehr Platz. Das Gelände daneben hätte es sein sollen. Das gilt jedoch als geschützt. Auf dem bewaldeten Hauptplatz, der reich an Heide und Hügeln ist, genüge der Raum nicht. Für internationale Herrenturniere wären manche Bahnen etwas kurz. Daher ist jetzt alles auf „Start“ gesetzt. Die Suche nach einem Grundstück in der Nähe sei schwer. Apel hoffe aber auf Unterstützung aus Politik und Sport. In welcher Form er sich die vorstellt, verriet der Manager noch nicht. Wichtig sei die Akademie, um den Nachwuchs in den eigenen Reihen zu fördern. „Für die zukünftige Olympia-Sportart wird es sonst keinen gemeinsamen Stützpunkt geben“, so Apel. Das Dutzend Rehe auf der Anlage würde es kaum stören. Elbmarschenhaus (Haseldorf) und Regionalpark Wedeler Au (Hamburg-West/ Wedel) geben erstmals gemeinsam einen Veranstaltungskalender für die Region Unterelbe und den Regionalpark Wedeler Au heraus. Der Kalender wird mit einem neuen, frischen Layout den bewährten Veranstaltungskalender des Elbmarschenhauses ablösen und zukünftig alle drei Monate erscheinen. Er informiert über Veranstaltungen zwischen Elbe, Elmshorn, Pinneberg und nun auch über die Landesgrenze hinaus bis Blankenese. Das Programm enthält neben 1. Mai 2013, 12–18 Uhr Kinder-Hospiz Sternenbrücke Sandmoorweg 62 22559 Hamburg-Rissen Künstler gestalten Schaufenster 28 Künstler aus Rissen, Blankenese und Wedel zeigen ihre Werke in Rissen (Manuela Tanzen) Wer in diesen Tagen durch die Rissener Einkaufsstraße flaniert, bekommt viel zu sehen. Und zwar nicht nur Schaufensterpuppen und Frühlingskleidung. Zu sehen sind vielmehr Malerei, Fotografien und Skulpturen. Kunst im Schaufenster also, gezeigt vom Künstlerkreis Rissen, Wedel, Blankenese. Bereits zum achten Mal findet die RISSEN-ART statt, dieses Jahr unter dem Motto „Farbklang“. 36 Geschäfte, Arztpraxen, Apotheken und Banken haben ihre Schaufenster zur Verfügung gestellt. „Jeder Künstler sucht sich selber ein Schaufenster aus“, so Organisatorin Bibi Gündisch. „Viele arbeiten schon seit Jahren mit demselben Geschäft zusammen.“ Die Künstlerin koordiniert die Rissener Kunstmeile zum 6. Mal, „aus Engagement für das Dorf“, wie sie betont. Vor gut 30 Jahren hat Bibi Gündisch die Malschule Rissen für Kinder und Jugendliche gegründet, hat ihre Bilder und Installationen in diversen Einzel- und Gruppenausstellungen in Hamburg, RISSEN Die Herausgeber des Veranstaltungskalenders Am 1. Mai 2013 öffnet die Sternenbrücke wieder ihre Türen und kleine und große Besucher sind herzlich eingeladen, das Haus in Rissen kennenzulernen, anzuschauen und mit Mitarbeitern ins Gespräch zu kommen. Da an diesem Tag keine betroffenen Familien im Haus untergebracht sind, können Elternund Kinderzimmer, Therapieeinrichtungen und auch die besonderen Räume des Hauses besichtigt werden. Dieses Jahr gibt es einen ganz besonderen Anlass zur Begegnung und auch zur Freude: Das Kinder-Hospiz Sternenbrücke feiert sein 10-jähriges Bestehen. Zehn Jahre, in denen unheilbar erkrankten Kindern und ihren Familien Begleitung und Unterstützung auf ihrem schwierigen Weg gegeben werden konnte. Verbunden mit einem großen Dank an all die, die die liebevolle und professionelle Hilfe mit ihren Spenden an das Kinderhospiz in Rissen möglich gemacht haben, freut sich das Team der Sternenbrücke ganz besonders auf die Auftritte von Liedermacher Rolf Zuckowski, Musical-Star Alex Avenell mit Mitgliedern des Rocky-Ensembles sowie auf viele weitere Geburtstagsüberraschungen. Der langjährige Unterstützer der Sternenbrücke Carlo von Tiedemann führt als Moderator durch den Tag und Sternekoch Heinz Otto Wehmann wird mit kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Auch Kaffee und Kuchen stehen bereit. Foto: PR eigenen Angeboten, Veranstaltungen der Gemeinden, Vereine, kulturellen Einrichtungen, aber auch der Privatanbieter aus der Region und möchte so als regionale Plattform wirken. Themen sind Natur, Kultur, Sport und Kulinarisches. Dabei liegen den Herausgebern besonders Veranstaltungen im Freien am Herzen, bei denen man die Vielfalt und Schönheit der eigenen Umgebung entdekken kann. Der Kalender erhält außerdem eine Übersicht über die aktuellen Sonderausstellungen und stellt in jeder Ausgabe einen regionalen Verein im Kurzporträt vor. Barbara Bradtmüller stellt die Bilder ihrer Mutter aus: „Die KunFoto: Tanzen den sprechen mich darauf an!“ aber auch in Spanien, Österreich und den USA gezeigt. „Bei der RISSEN-ART stellen sowohl Hobby-, als auch gestandene Künstler aus“, erklärt Gündisch. „Besonders schön finde ich es aber, dass wir zum ersten Mal eine Schulklasse mit dabei haben. Es ist toll, wenn junge Menschen künstlerisch interessiert sind.“ Gemeint ist die Klasse 5c der Stadtteilschule Rissen. Deren Kunstlehrerin Katharina Tschierschke erläutert: „Wir haben uns dem Thema ‚Farbklang’ angenähert, waren in der Kunsthalle, haben »China Time Strings« von Bibi Gündisch, deren Atelier am 21./22.04. von 12-16 Uhr geöffnet ist (Achter Lüttmoor 35). Collagen erstellt und unter dem Stichwort ‚Klang’ Texte deutscher Lieder zusammengetragen. Die Bilder haben entsprechend das Format 30x30 cm, wie ein Langspielplatten-Cover. Für die Kinder ist es toll, zu erleben, wie eine Ausstellung entsteht.“ „Bradtmüllers Kleiner Laden“ fällt durch besonders liebevolle Schaufenster-Gestaltung auf, hier sind die ausgestellten Bilder inmitten von Künstlerzubehör arrangiert, inklusive farbverschmiertem Lappen. „Die Bilder sind von meiner Mutter“, erläutert Inhaberin Barbara Bradtmüller. „Sie ist seit zwei Jahren im Ruhestand und hat seitdem wieder angefangen zu malen. Natürlich habe ich ihr gerne viel Platz im Fenster eingeräumt. Und die Paletten hat sie sich von ihrem Malkreis ausgeliehen!“ RISSEN-ART, die 8. Kunstmeile im Ortszentrum Rissen, ist noch bis zum 26. April in den Geschäften rund um die Wedeler Landstraße zu sehen. Zudem haben einzelnen Ateliers während des Zeitraumes geöffnet. Rissen Autoren und Leser auf Augenhöhe Autoren lesen aus ihren Büchern in der Grundschule Iserbarg (Silke Höhne, Markus Krohn) Die erste Schulwoche nach Ostern haben die Schüler und Lehrer genutzt, um tief in die Welt der Bücher einzusteigen. An den Lesetagen der Schule Iserbarg waren vier Autoren zu Gast: Katja Kamm las in den beiden Vorschulklassen aus ihren Büchern „Unsichtbar“ und „Das runde Rot“ vor. Die Kinder waren von den Bildern fasziniert und in ihrer Fantasie sehr angeregt. Juliane Plöger zeigte den Kindern einer ersten Klasse mit dem Beamer ihre Bücher und las daraus vor. Die zwei anderen ersten Klassen und die zweiten Klassen konnten Tobias Krejtschi mit seinen Geschichten und außerordentlichen Malkünsten erleben. Die dritten und vierten Klassen hatten Julian Press als Autor zu Gast. Er las aus seinen Kurzkrimis vor, bei denen die Schüler anhand der Zeichnungen den Täter selbst finden können. Das machte den Schülern viel Spaß. Auch für Julian Press war dieser Besuch als ehemaliger Schüler ein Erlebnis. Können Sie sich noch an Ihre allererste Zeichnung erinnern, mit der Sie so richtig zufrieden waren? Ich hatte das große Glück, dass mein Vater Hans Jürgen Press, einer der bekanntesten deutschen Kinderbuchautoren und -illustratoren im Hause arbeitete, und ich in sofern als kleiner Junge über seine Schultern schauen konnte und frühzeitig begann selbst zu zeichnen. Erste Motive waren Tiere und Wildwest-Szenen, über die man heute schmunzeln kann, aber während des Entstehens mich doch beflügelten, ständig kreativ weiter zu arbeiten. Erst viel später - während meines Studiums - entstanden Karikaturen und Rätselzeichnungen, die ich für diverse Zeitschriften und Buchverlage erschuf. Der Sülldorfer Jugendautor und -Illustrator Julian Press Anfang April bei den VorleseFoto: Höhne tagen an der Grundschule Iserbarg Haben Sie damals auf dem Schulhof am Iserbarg oder im Unterricht auch schon mal so etwas wie einen „Krimi“ erlebt? Nein, die Grundschulzeit verlief in einem Atemzug. Es gab keinen Boomerang, der durch die Glasscheibe ins Lehrerzimmer flog, und keine diebische Elster, die von Klassenzimmer zu Klassenzimmer flog. Während der späteren Gymnasialzeit hatten wir aus Gründen des Platzmangels allerdings eine Theateraufführung in der Aula der Schule Iserbarg. Es war eine modernisierte Fassung ›Der zerbrochene Farbfernseher‹, angelehnt an ›Der zerbrochene Krug‹ von Heinrich von Kleist. Hier war ich bereits für die Textfassung und das Bühnenbild zuständig. Erst viel später ersann ich für meine Detektivreihe ›Finde den Täter‹ eine Geschichte, die tatsächlich in einer Schule spielt. ›Langfinger am Werk‹ könnte zweifelsohne am Iserbarg beheimatet sein, dafür sprechen die wunderbaren alten Backsteinbauten der fünfziger Jahre und die überdachten Gänge. Wer war Ihr Lieblingslehrer am Iserbarg? Ich hatte das große Glück nur sympathische Lehrer gehabt zu haben, es waren insbesondere Frau Steinmann, Frau Lenze und Frau Holtz. DorfStadtZeitung 04/2013 • 18.04.2013 • 3 SPD wählt Umgehung ab Rissen | Marcus Schmidt Die Ortsumgehung Rissen über die Wedeler Landstraße ist in der Bürgerschaft gescheitert – baut Schleswig-Holstein jetzt bis zur Grenze? Weder im Ausschuss oder als Beschluss will die Hamburger SPD-Regierung den Antrag für eine Ortsumgehung Rissen. Die Erfolgschancen seien gering. Der B431-Neubau zwischen Canyon und Industriestraße Wedel müsste mindestens in der Liste des CSU-Ministers Peter Ramsauer auftauchen (Die DSZ berichtete). Am Rande einer Veranstaltung an der Elbchaussee erzählte Hans-Detlef Roock: „Holstein will die Umgehung haben“. Am 27. März debattierten die Abgeordneten aller Fraktionen mit reichlich Zwischenrufen im Rathaus. Die Redemanuskripte von Anne Krischok (SPD) und Hans-Detlef Roock (CDU) finden Sie auf dorfstadt.de. Die DorfStadtZeitung wollte es noch genauer wissen – und fragte bei Verkehrsminister Peter Ramsauer (Foto: mars) in Berlin nach. Die Antworten gab Ministerialrat Richard Schild: Beantragt Schleswig-Holstein den Bau der Ortsumgehungen Wedel und Rissen (B 431)? „Die Bundesländer sind aufgefordert, für den neuen BVWP 2015 und den zugehörigen Bedarfsplan bis Ende September erwogene neue Straßenbauvorhaben zu benennen bzw. noch nicht begonnene neue Maßnahmen des geltenden BPL für eine erneute Beurteilung zu aktualisieren. Dem Bundesministerium für Verkehr, Bau und Stadtentwicklung (BMVBS) liegen infolgedessen zurzeit noch keine Informationen über eine Neuanmeldung der OU Wedel (durch SH) und OU Rissen (durch HH) vor.“ Hat das Projekt aufgrund seiner Größe keine Chance auf Umsetzung? „Die Größe eines Projektes hat keinen unmittelbaren Einfluss auf die Realisierungschancen. Diese hängt vorrangig von dem verkehrlichen Nutzen und der Wirtschaftlichkeit ab.“ Die Bürgerinitiative „Verkehrsberuhigung im Hamburger Westen“ hat noch mehr Diskussionsbedarf, will sich mit dem aktuellen Stand nicht abfinden. Daher findet am 23. April ab 19 Uhr in der Aula der Schule Iserbarg, (Iserbarg 2) eine Informationsveranstaltung statt, an der auch zahlreiche Politiker aller Fraktionen teilnehmen werden. Weitere Informationen unter: www.Verkehrsberuhigungim HamburgerWesten.de Neueröffnung in Iserbrook – Schenefelder Holt/ Am Botterbarg Bäckerei-Café HanseNnEU: 6-18 Uhr eöffnet! durchgehend g Unsere Eröffnungs-Angebote – vom 18.–20. April 2013 – ButterkuchenPlatte 3,60€ 50 2, € »Hans Urkruste« Weizenmischbrot, 750g Ê 25 2, € Ê 3,05€ 5 OmaBrötchen 1,–€ e e f f a K e s s a 1 T k Kuchen c ü t S 1 ! s i t a r g + Ê Ihre Bäckerei www.hansen-baeckerei.de 13: .04.20 0 2 – . 8 Nur 1 s oupon C s e s e i rlage d Bei Vo ! Rissen | Sülldorf | Iserbrook 4 • DorfStadtZeitung 04/2013 • 18.04.2013 Rissener sehen mehr Chancen als Risiken Kammer, Kirche und Kaufleute ziehen an einem Strang (Marcus Schmidt) RISSEN Kiosk-Besitzer, Pastor, Sparkassen-Chef, Polizist, Parfümerie- und Buchladen-Besitzerin: Rund 100 Rissener saßen am 21. März nebeneinander – und hörten einander zu. Katrin Bienk und ihre Mitstreiterinnen hatten Michael Kuhlmann von der Handelskammer ins Gymnasium Rissen eingeladen. Um endlich etwas anzuschieben. Das Image des Ortes aufzuwerten. Damit alle an einem Strang ziehen. Kuhlmann sammelte wirklich jede Idee und Meinung auf Tafeln. Unterschiedliche Öffnungszeiten, das x-te Café oder unzählige Apotheker, eine schlechte Verkehrsanbindung, Vandalismus, und langweilige Fassaden schrecken ab. Dabei könne „Wertschätzung“ der Standortfaktor sein. Mitinitiator Pastor Zipkat Mitglieder des Bürgervereins hoben hervor, was es schon gibt: Ein riesiges Naturschutzgebiet, den breiten Strand, den naturnahen Golfplatz und Leuchttürme. Rissen sei nicht das Armenhaus von Blankenese. Klasse Lokale, ein Hotel, ein Kino – eine Menge Ideen sprudelten aus den Teilnehmern heraus. Genial: Eine Bus-Rundlinie zwischen Bahnhof, Einkaufsstraße, Strand und Wohngebieten, würde die Leute jederzeit an den richtigen Ort bringen. Umwege über Blankenese oder Wedel blieben den Einheimischen erspart. Touristen und Ausflügler kämen leichter zum Ziel. Die Parkplatzsuche wäre dann ebenfalls leichter, weil mehr frei wäre. Die Größe der Parkbuchten für StadtGeländewagen zu vergrößern, erzeugte bei den meisten Zuhörern ein Lächeln: „Die sollten eher Fahren lernen...“, so eine Einheimische, die nach diesem Ausspruch gern anonym bleiben wollte. Besonders die Sperrung der Wedeler Landstraße in der Mitte, die den Effekt „Rissener Acht“ auslöst, steht erneut vorm Abschuss. Niemand fahre gern nur in eine halbe Shoppingzone. Ein bedeutender Hinweis ließ aber alle - zustimmend – nicken: „Einer muss die Zügel in der Hand halten – ein Kümmerer“, so Kuhlmann. Der „Mann aus der fernen City“ wertet jetzt die Ergebnisse aus. Am letzten Freitag erfuhr die DSZ: „Das Protokoll wird jetzt abgestimmt – unter anderem mit Pastor Zipkat, Kauffrau Bienk und geladenen Gästen des ersten Treffens.“ Auch der Wirtschaftsausschuss der Bezirksversammlung sollte am Wochenende informiert wer- von Markus Krohn Terminen. Ich bin optimistisch, dass die Handelskammer uns weiter begleiten wird. Wir müssen in irgendeiner Form etwas machen. Es kann nur besser werden.“ Pastor Ingo Zipkat hilft mit kirchlichem Beistand: „Ich fand es toll, dass so viele Leute da Der Mann aus der Handelskammer soll’s richten: Michael Kuhlmann hatte einen positiven Eindruck in Rissen Fotos: mars den. In einer Kontrollzählung, hat besonders ein größerer Wochenmarkt Punkte gesammelt. „Der könne“, so Kuhlmann, „nördlich und südlich des Haspa-Platzes entstehen.“ Gespräche mit Händlerverbänden sollen bald folgen. Schwierig werde es bei besseren Ladenöffnungszeiten: „Viele Einzelkämpfer unter den Händlern könnten ihre Lieferzeiten nur schwer untereinander abstimmen.“ Der Gedanke eines Lieferservices für die Ladenbetreiber mache die Runde. Parkraum-Überwachung und ein „Biergarten“ sind weitere Wünsche der Rissener. Eine kleinere Gesprächsrunde mit Grundeigentümern soll weitere Resultate bringen – vor allem im Finanziellen. Kuhlmann ist begeistert: „Es kommt Bewegung rein.“ DSZ-Reporter Marcus Schmidt befragte Teilnehmer nach ihrem ersten Eindruck: Michael Kuhlmann von der Handelskammer will Rissen zu mehr Attraktivität, Umsatz und Selbstbewusstsein verhelfen: „Ich bin sehr erfreut über die große Resonanz. Über 60 Prozent der Leute, die wir eingeladen hatten, sind gekommen. Das ist außergewöhnlich! Es wurden tolle Beiträge gegeben. Darin überwogen Chancen – nicht die Risiken, nicht was dagegen sprechen könnte. Ich habe es erwartet: Die Aufhebung der 'Rissener Acht' hatte eine besonders hohe Punktzahl.“ Katrin Bienk und eine kleine Gruppe von Kaufleuten und Gastronomen packt an: „Wir schauen mal, was kommt. Aber ich fand es sehr, sehr positiv, dass so viele Leute anwesend waren. Mehr, als bei ähnlichen Katrin Bienk, Vorsitzende der Rissener Kaufleute, initiierte das Treffen waren – aus verschiedenen Bereichen. Es sind nicht nur Kaufleute und Handwerker gekommen. Es ist ein Engagement da – die Menschen wollen etwas bewegen. Ich fand es spannend, wie man Chancen und Risiken abwägt. Ich fand es großartig!“ Bleibt abzuwarten, was die nächsten Monate an Aktivität bringen, und ob die Grundeigentümer im Zentrum von Rissen mitspielen – die müssten größere Summen finanzieren. Der Wunsch nach einer Umgestaltung der Wedeler Landstraße ist vor wenigen Jahren schon einmal an der Uneinigkeit der Teilnehmer in Detailfragen gescheitert. Sülldorfer Kirchenweg: 30 km/h wider Willen Podikumsdiskussion im Marion Dönhoff-Gymnasium soll Positionen öffentlich klären (Markus Krohn) SÜLLDORF Die Anwohner fordern die Sanierung des Sülldorfer Kirchenweges schon lange – die regierenden SPD und Grünen-Politiker im Altonaer Rathaus wollen die Straße im Zuge der Grunderneuerung um einen Fahrradstreifen verbreitern. Doch die Positionen sind verhärtet, daran ändern auch die zahlreichen Informationsaustausche und -abenden derzeit nichts. In der Zwischenzeit schreitet die Verwitterung 40 des Straßenbelags voran, die Winterschäden machen die Verbindungsstraße zwischen Sülldorf und Blankenese demnächst unpassierbar. Schnee und Eis haben der Fahrbahndecke Schlaglöcher von zum Teil erheblicher Größe und Tiefe beigefügt. In Erwartung der Grundsanierungsarbeiten, bei denen über 1 Mio Euro investiert werden sollen, ist der Sülldorfer Kirchenweg in diesem Jahr nicht in das Winter- Sanierungsprogramm des Bezirkes aufgenommen worden. Das bedeutet: Der Belag bleibt, wie er ist. Ob da der HVV noch länger mitmacht? Die DSZ hält Sie auf dem Laufenden. Die nächste Diskussionsveranstaltung der Bürgerinitiative findet am 29. Mai um 19.30 Uhr in der Aula des Marion Dönhoff Gymnasiums, Willhöden 17, statt. Eingeladen sind die Verkehrspolitiker aller Altonaer Bezirksfraktionen. Eintritt frei. Alten- und Pflegeheim Haus Wittenbergen GmbH Jahre Ihr Schlachter in Alt-Osdorf Uns gibt es nur einmalig im Diekweg 14 in Alt-Osdorf Beefsteak ..............................................kg 13.90 Rinderbraten..........................................kg 11.90 Schweine-Schinkenbraten....................kg Feine u. grobe Mettwurst ................je 100g Kräuter- od. Pfefferbraten ..............je 100g Gemischter Wurstaufschnitt ..............100g Hamburger Gekochte od. Krakauer im Ring je 100g 5.90 1.69 1.69 0.89 0.89 5.90 Mittwoch: Grützwurst ......1 kg 4.90 Donnerstag: Osdorfer feine Bratwurst1 kg 5.99 Dienstag: Gemischtes Hack ............1 kg Ausgezeichnet benotet aber trotzdem bezahlbar! MDK Prüfung vom 12.03.201 3 Gesamtnote: 1,2 mit u. ohne Rosinen Wir eröffnen die Grillsaison! net! 9.4. geöff Montag,12430 –18 Uhr 7–13 + Hans P. Radbruch GmbH Mit unserem Party-Service wird jede Feier zum Erlebnis Telefon: 80 12 09 · Fax 80 13 19 Montag geschlossen! Dienstag bis Freitag von 7.00 – 13.00 und 14.30 – 18.00 Uhr · Samstag 7.00 – 13.00 Seminar: »Streiten leicht gemacht« für Jugendliche Machen Sie sich Ihr eigenes Bild beim Tag der offenen Tür! Informieren Sie sich auch über das Ausbildungsangebot Sonntag, den 21.4.2013, ab 11 Uhr Alten- und Pflegeheim Haus Wittenbergen Rissener Ufer 15 · 22559 Hamburg Tel.: (0 40) 81 23 25 · www.haus-wittenbergen.net Die Ferienakademie im Haus Rissen bietet einen Einblick in die Welt der politischen Debatte wie sie sein sollte: Sichere Redner, die kompetent auftreten und treffend argumentieren. Und das Beste: diese Redner sind die Jugendlichen selbst! Zwei Tage lang lernen und probieren sie anhand ausgewählter politischer Themen, worauf es in einer Debatte ankommt. Am dritten Tag können sie sich vor geladenen Gästen präsentieren und die Teilnehmer küren die Debattiermeister von Rissen. Am Ende des Seminars erhält jeder Teilnehmer ein Teilnahmezertifikat, welches zukünftigen Bewerbungen um Praktika oder Ausbildungsstellen beigelegt werden kann und so die freiwillige Bereitschaft des Schülers zeigt, sich weiter zu bilden. Um Anmeldung wird gebeten, da die Plätze begrenzt sind! Daten und Preis: • Ferienakademie für Jugendliche zwischen 14 und 25 Jahren • 06. bis 08. Mai 2013 • Teilnehmerbeitrag: 20 Euro Haus Rissen Julika Stenzel Rissener Landstr. 193-197 D-22559 Hamburg Info-Tel.: (0 40) 8 19 07-19 Kaffee, Kuchen, klönen – ab sofort in Iserbrook von Markus Krohn Bewegungsübungen und Gedächtnistraining, aber auch Spiele, Kaffee und Kuchen: Das neue Seniorencafé der Diakoniestation Elbgemeinden findet regelmäßig jeden Mittwoch von 15 bis 17 Uhr statt. „Unser Café bietet nicht nur Kaffee und Kuchen, sondern auch eine Rundumversorgung“, erklärt Simona Schuhmacher, Pflegedienstleitung der Elbgemeinden. Dazu gehört die Betreuung vor Ort und, wenn gewünscht, ein Fahrdienst. Die Zeit in der Diakoniestation tut nicht nur den Senioren gut, sondern schafft auch bei pflegenden Angehörigen wertvolle Freiräume. „Wir haben so viele Ideen: Mensch ärgere Dich nicht spielen, handarbeiten oder werken. Manchmal werden wir uns sicher auch nur unterhalten und einfach eine schöne Zeit haben“, beschreibt Schuhmacher, die seit Anfang des Jahres die Diakoniestation Elbgemeinden leitet, ihre Pläne für das Seniorencafé. Prinzipiell richtet sich das Angebot an alle Senioren mit einem Betreuungsbedarf. Eine Finanzierung der Betreuungszeit kann über die Pflegeversicherung erfolgen, für Getränke und Kuchen sowie den Fahrdienst ist eine geringe Kostenbeteiligung vorgesehen. Diakoniestation Elbgemeinden Schenefelder Holt 1 22589 Hamburg-Iserbrook Info-Tel.: (0 40) 86 22 42 Gesund & vital Wege gegen’s Gähnen Laufen Sie los! Motivationstipps für Laufmuffel Wie Sie Ihre Frühjahrsmüdigkeit in den Griff bekommen von Markus Krohn Albrecht E. Arnold_pixelio.de Können Sie sich auch nicht überwinden, 'rauszugehen und (wieder) joggen zu gehen? Gehen Sie doch mal auf die Suche nach Ihren Motivationsquellen. Finden Sie heraus,was Sie persönlich anspornt. Aner- kennung? Besondere Herausforderungen? Ein neues Laufgebiet? Noch ein Tipp: Setzen Sie sich Ziele! Fangen Sie mit kürzeren Strecken an, suchen Sie sich einen Weg, der Ihnen Spaß macht oder auf dem Sie Neues entdecken können. Oder Sie tun sich mit einer Freundin oder einem Freund zusammen. Gemeinsam Sport treiben macht auch Spaß! Lassen Sie sich Zeit: Nur mal „zwischendurch" mit Hektik kommt keine Freude auf beim Sport. Und belohnen Sie sich! Eine Dusche mit einem schönen Duft, eine CD beim Umziehen, ein gemütliches Frühstück danach – wonach ist Ihnen? Bestrafen Sie sich nicht! Wenn Sie wirklich einmal keine Lust auf Sport haben – dann lassen Sie’s! Um so motivierter starten Sie in die nächste Runde. Die DorfStadtZeitung wünscht viel Erfolg beim Start in den Frühling! „Es kann Tage oder Wochen dauern, bis sich der Körper Wer ausgeruht und erholt aufwacht, dem fällt das Aufstehen nicht schwer. COCO-MATs Matratzen, Bettsysteme und Kissen bieten durch ihre verschiedenen Ausführungen und Kombinationsmöglichkeiten jedem Körper die optimale Unterstützung. Ganz wichtig dabei ist es, dass der Körper nicht nur an Schulter und Hüfte einsinken kann, sondern auch getragen wird. Diese scheinbar sich ausschließenden Kriterien, werden durch die horizontale Schichtung verschiedener Materialien erreicht. Die oberste Schicht jeder COCOMAT-Matratze ist der Naturkautschuk, welcher punktelastisch und als nachwachsender Rohstoff gut recyclebar ist. Zudem zeichnet sich das Material noch durch seine natürliche antiseptische Wirkung gegen Bakterien und Milben aus. Daher ist auch jedes andere ver- umgestellt hat“, weiß SohstBrennenstuhl. „Vitaminreiche Ernährung und Bewegung an der frischen Luft helfen dabei, schnell in Schwung zu kommen. Ganz wichtig ist es, so viel Tageslicht wie möglich zu tanken, damit die Serotonin- Produktion ansteigt.“ Die Ärztin warnt jedoch: „Vorsicht ist geboten, wenn die Müdigkeit trotz allem nicht nachlassen will: Wer sich über Monate antriebslos und deprimiert fühlt, sollte sicherheitshalber einen Arzt aufsuchen.“ In der Naturheilpraxis Marita Jensen-Bruß, Wedel ELBVORORTE der Tat so: „Glück und Zufriedenheit kann man erlernen.“ wendete Naturmaterial in den COCO-MAT-Matratzen mit diesem allergikerfreundlichen Produkt besprüht. Die abnehmbaren und waschbaren Baumwoll/ Wollbezüge der Matratzen bieten ein angenehmes trockenes Schlafklima und sind hautfreundlich. Die Naturmatratzen bieten eine hohe Atmungsaktivität, keine elektrostatische Ladung, keine ökologische Belastung und gute Unterstützung. Nicht nur jeder Muskel kann sich entspannen, auch das Immunsystem muss nicht gegen chemische Ausdünstungen ankämpfen. Schlafen auf Natur für die perfekte Erholung für den Tag. Coco-Mat Dockenhudener Straße 25 22587 Hamburg Tel.: (0 40) 38 63 47 53/4 www.coco-mat.de www.dorfstadt.de Glück und Zufriedenheit jetzt erlernen Marita Jensen-Bruß ist Heilpraktikerin, Heilerin, Trainerin für die Cranio Sakral Therapie und freiberuflich tätig als Honorarkraft in einer Wedeler Schule für das „Schulfach Glück“ nach dem Ernst FritzSchubert-Institut und Dominik Dallwitz-Wegner. Als Heilpraktikerin (seit 2001) hat sie sich auf chronische und seelische Erkrankungen spezialisiert. Besonders am Herzen liegen ihr Kinder mit Konzentrations- und Schlafstörungen sowie Geburtstraumata. Die Wedelerin weiß, dass viele Erwachsene, insbesondere Eltern sehr unter Druck stehen, ihre seelischen Belange und ihre Bedürfnisse oft unterdrücken und erst dann aufwachen, wenn ihr Körper rebelliert. Soweit muss es nicht kommen. In ihrem Workshop „Glücksbringer im Alltag“ vermittelt Jensen-Bruß, wie leicht wir uns aus Krisen herausholen können (Stress abbauen – Freude aufbauen), eigene Bedürfnisse wahrnehmen und umsetzen und sehr, sehr wichtig: realistische Ziele formulieren und im Alltag umsetzen! Denn es ist in Ein guter Tag beginnt mit einer erholsamen Nacht Blankenese | PR Krokusse sprießen, Vögel zwitschern und die Sonnenstrahlen wärmen wieder. Der Frühling kommt – und wir begrüßen ihn mit einem Gähnen. „Die Frühjahrsmüdigkeit befällt nicht nur Wetterfühlige. Etwa die Hälfte der Menschen in Regionen mit starken jahreszeitlichen Temperaturschwankungen ist betroffen“, erklärt Dr. Cordula SohstBrennenstuhl, Fachärztin für Allgemeinmedizin in Hamburg. „Manche fühlen sich einfach abgeschlagen, andere leiden unter Kreislaufschwäche, starken Stimmungsschwankungen oder Schlaflosigkeit.“ Schuld am Durchhänger sind die Hormone Melatonin und Serotonin. Während der kalten und dunklen Jahreszeit sorgt Melatonin für erholsamen Schlaf. Zum Schutz vor der Kälte fällt außerdem die Körpertemperatur ein wenig, und der Blutdruck steigt. Mit den ersten Frühlings-Sonnenstrahlen steigt die Körpertemperatur, die Blutgefäße weiten sich und der Blutdruck sinkt. Die Lichtreize regen gleichzeitig die Serotonin-Produktion an. Das „Gute-Laune-Hormon“ benötigt jedoch einige Zeit, bis es das „Schlaf-Hormon“ verdrängt hat und wir frisch in den Frühling starten können. Für die Jäger und Sammler der Steinzeit war dies eine überlebenswichtige Strategie – für moderne Menschen eher eine Quälerei. DorfStadtZeitung 04/2013 • 18.04.2013 • 5 Deshalb bietet die Heilpraktikerin ab dem 25. April an sieben Das Schaufenster der Buchhandlung Kortes mit Exponaten Foto: mkmedien verschiedener Blankeneser Händler Donnerstagvormittagen einen Workshop für Erwachsene an sowie Wochenendworkshops ab September. Die Termine und Preise finden Sie unter www. heiler-schule.de oder fordern Sie ihr Prospekt an unter Tel.: (0 41 03) 8 71 54. Selbstverständlich können auch Einzelsitzungen in ihrer Praxis gebucht werden. Naturheilpraxis Jensen-Bruß Galgenberg 43 22880 Wedel Tel.: (0 41 03) 8 71 54 www.heiler-schule.de Dr. med. Rüdiger Brocks Facharzt für Orthopädie Facharzt für Physikalische Medizin Facharzt für Rehabilitative Medizin Physikalische Therapie Naturheilverfahren Blankeneser Bahnhofstraße 52 22587 Hamburg (2. Stock) Tel. 040 – 35 70 94-47 Fax 040 – 35 70 98-45 www.dr-brocks.de 6 • DorfStadtZeitung 04/2013 • 18.04.2013 Blankenese | Iserbrook Weihnachten endlich im eigenen Haus... Blankenese | von Manuela Tanzen Idyllische Nebenstraße mit gewachsener Architektur in Iserbrook: Kleine Einfamilienhäuser reihen sich aneinander. Der Baukran zeigt Foto: Tanzen die aktuelle Veränderung - für einige begrüßenswert, von anderen als Bedrohung empfunden… Das Fehlen einer Hausmeisterunterkunft ist nur eines der Raumprobleme, mit denen die Stadtteilschule zu kämpfen hat: „Schüler müssen auf dem Fußboden essen“ titelte die DSZ vor einem Jahr, als ein Aktionsbündnis aus Eltern, Schülern und Lehrern der Schule auf die Raumnot öffentlich aufmerksam gemacht hatte. Diese Zeiten sollen nun vorbei sein; erster Schritt: Ab Sommer wird in den jetzigen Kunsträumen eine provisorische Mensa mit ca. 60 Plätzen eingerichtet. Insgesamt 11,4 Mio. Euro waren der Schule im Rahmen des Schulentwicklungsplans für Neu- und Ersatzbauten zugesagt worden, „Ein Hoffnungsschimmer nach all den Jahren vergeblicher Bemühungen“, sagt Schulleiter Morgenroth-Marwedel. Zusammen mit dem Projektsteuerer Felix Rost stellte er die Baupläne an der Stadtteilschule Blankenese vor: Schon im kommenden Schuljahr werden die 5. Klassen in neuen, mobilen Klassenräumen unterrichtet werden. 2014 ist Baubeginn für die neue Mehrzweck-Sporthalle, 2015 kommt eine zweite Container-Anlage, zeitgleich erfolgen Abriss- und Bauarbeiten. „Die Abrissarbeiten aber in den Ferien“, beruhigt Projektsteuerer Rost besorgte Eltern. In Planung sind 12 neue Klassenräume, eine neue Schulküche und Kantine sowie ca. 350 Quadratmeter Gemeinschafts- und Verwaltungsfläche. Wie genau diese aussehen werden, steht noch nicht fest: „Das Ausschreibungsverfahren läuft in diesen Tagen an“, versichert Morgenroth-Marwedel. „Auf jeden Fall hat sich die Schulbau-Architektur verändert, man spricht vom Raum als ‚3. Pädagogen’, neben den Lehrern und den Mitschülern.“ HH HEIM & HAUS GMBH Hein-Kröger Straße ist überall! Gibt es eine »Luxuswohnungen-Schwemme« in den Elbvororten? (Manuela Tanzen) Es wird gebaut im Hamburger Westen, kaum eine Straße ohne Bauschild. So auch in der Hein-Kröger-Straße in Iserbrook, Teil der so genannten SenatorPaul-Neumann-Siedlung, bisher geprägt von Einfamilien- und Doppelhäusern mit großen Gärten. Hier werden aktuell direkt nebeneinander zwei neue Häuser mit je fünf Wohneinheiten gebaut. Neuer Wohnraum also, ganz im Sinne der aktuellen Wohnungsbaupolitik des Hamburger SPD-Senats. Die Anwohner jedoch schlagen Alarm: „Wir befürchten einen Ausverkauf der kleinen Einzelhaus-Straßen zwischen Schenefelder Landstraße und Pieperweg, eine Überwucherung der Straßen mit viel zu großen Häusern“, so Anja Schattschneider, deren Grundstück an die Baustelle grenzt. ISERBROOK Sven Kürschner, Hausmeister der Stadtteilschule Blankenese, darf sich freuen: Noch in diesem Jahr wird das Hausmeisterhaus auf dem Schulgelände fertiggestellt. „Herr Kürschner kann Weihachten 2013 auf jeden Fall im eigenen Haus feiern“, versprechen Schulleiter Mathias Morgenroth-Marwedel und Felix Rost, Projektsteuerer für Schulbau Hamburg. Seit fünf Jahren ist Kürschner schon Hausmeister an der Schule. Das Haus seines Vorgängers war sanierungsbedürftig, ihm wurde daher eine Dienstwohnung an einem anderen Schulstandort zugewiesen. „Die Behörde hatte ursprünglich zugesagt, dass es maximal drei Jahre dauern sollte, bis Herr Kürschner hier wohnen könnte. Daraus sind nun 5 geworden“, bedauert Schulleiter Morgenroth-Marwedel. Markisen + Rolläden zu günstigen Preisen Warum mehr bezahlen? Vordächer – (Dach-) Fenster – Türen Beratung nach telef. Vereinbarung in Ihrem Haus. 0 41 03 | 91 83 80 | Fax: 91 83 81 www.heim-und-haus-dobe.de Baugeschäft Schumacher – Meisterbetrieb – Hans-Hellmut Schumacher Ausführungen von Maurer-, Fliesen- und Trockenbauarbeiten Wülpensand 39, 22559 Hamburg-Rissen Tel.: 040 / 890 19 606, Fax: 040 / 890 19 608 Nasse Wände? Feuchte Keller? 70.000 erfolgreiche Sanierungen in der ISOTEC-Gruppe. Vertrauen Sie den Sanierungsspezialisten. ISOTEC löst Ihr Problem! ISOTEC Hamburg GmbH Tel. 040-41339033 oder www.isotec.de ... macht Ihr Haus trocken! gung auf diesem Grundstück gekämpft. Alle bisherigen Vorschläge, die übrigens kleiner waren als das jetzige 5-Parteienhaus, wurden abgelehnt.“ Laut Bölter sind große Gärten tendenziell weniger gefragt: „Die Leute sind keine Selbstversorger mehr, was ja der ursprüngliche Gedanke bei der Vergabe der Siedlungshäuser war.“ Wirft seine Schatten: Eines der neueren Mehrfamilienhäuser in der Hein-Kröger-Straße Foto: Tanzen mit optimaler Grundstücksausnutzung. Werksvertretung Dietmar Dobe Direkt ab Werk! Ohne Anfahrtkosten! Baurechtlich hat alles seine Ordnung. Die beiden geplanten Mehrfamilienhäuser entsprechen dem gültigen Baustufenplan, der eine Bebauung von 3/10 der Grundstücksfläche mit 2 Vollgeschossen erlaubt. Dennoch bemängeln die Anwohner, dass sich das Erscheinungsbild der Straße verändern, das Verkehrsaufkommen erhöhen Hier entstehen gleich zwei MehrfamilienFoto: Tanzen häuser nebeneinander. Schon vor einem guten Jahr hatte es in der Straße Aufregung gegeben, damals wurde ein Mehrfamilienhaus mit sechs Parteien realisiert, „ein Fremdkörper“, echauffiert sich ein Anwohner. Zudem wurde eine weitere Verdichtung durch Hinterlandbebauung, d.h. Bauen in zweiter Reihe, geprüft, wegen Entwässerungsproblemen jedoch abgelehnt. wird. Weiterer Einwand: „Bei Regen versickert das Wasser jetzt schon kaum. Wenn die Flächen weiter zugebaut werden, haben wir Angst, dass unsere Gärten komplett überschwemmt werden.“ Aus diesem Grund hat Familie Fastnacht Widerspruch gegen die Pläne eingelegt, bisher ohne Reaktion. „Wir fühlen uns von keiner Stelle ernst genommen“, beschwert sich die Iserbrookerin. „Am Ende können wir es wohl nicht ändern. Aber hübsch ist es nicht!“ Angela Bölter (Bölter Hauswerkstatt), Bauherrin eines der beiden geplanten Häuser, zum Thema Entwässerung: „Wir haben eine Drainage legen lassen, es wird eine Regenwasser-Nutzungsanlage mit einem 5.000 Liter-Tank geben. Sollte dieser voll sein, wird das Wasser langsamer an das öffentliche Siel gegeben.“ Auch sie ist nicht gut auf die Baubehörde zu sprechen: „Drei Jahre lang habe ich für eine Baugenehmi- Anwohner Henning Michaelsen glaubt ebenfalls, der Siedlungsgedanke sei nicht mehr zeitgemäß. Trotzdem schätzt er an Iserbrook das viele Grün, die bemerkenswerte Flora und Fauna („Neulich war hier sogar ein Kranich im Garten!“) und bedauert: „Iserbrook verliert diesen Charme, wird in 10–15 Jahren ganz anders aussehen.“ Er regt an: „Es sollte diskutiert werden, wo der Stadtteil hin möchte. Wie wäre es mit einer Diskussionsrunde ‚Iserbrook 2020’?“ Klaus Gerckens (AT Traumhaus) argumentiert: „Schauen Sie sich die 50er JahreHäuser im Umfeld an. Dort wird Energie durch unisolierte Wände und Dächer und alten Fenstern mit oft auch veralteten Heizungssystemen verschwendet. Neubauten mit neuer energetischer Ausstattung, wie wir sie errichten, verschönern das Stadtbild erheblich und steigern damit auch den Wert der Nachbargrundstücke.“ Wie sehen Sie’s? Beschauliche Gärten oder moderne optimale Ausnutzung? „Hein Kröger-Straßen“ gibt es im übertragenen Sinne überall in den Elbvororten. Und die Konflikte zwischen alteingesessenen Einfamilienhausbesitzern und Familien, die neu in die Elbvororte ziehen, gleichen sich: Auf der einen Seite Menschen, die vor Jahren in ihren Traum investiert haben mit einem großen Grundstück und Sichtschutz rundum. Dort wollen sie alt werden. Auf der anderen Seite zieht es immer mehr junge Familien in die Elbvororte, die aufgrund der hohen Nachfrage kaum bezahlbare Grundstücke finden. Die Lösung des Marktes heißt: Mehrfamilienhäuser. Und in vielen Bereichen lassen Baustufenpläne oder Bebauungspläne solche Maßnahmen auch zu. Teilweise wurde auch einfach vergessen, Bebauungspläne aufzu- stellen. Offenbar profitiert die aktuelle Wohnungsbaupolitik des SPD-Senates davon. Allerdings gibt es auch Bestrebungen in der Bezirkspolitik, Milieus zu schützen, beispielsweise im Treppenviertel von Blankenese. Beide Seiten kann man verstehen: Die Anwohner haben dort investiert, weil sie den besonderen Charakter des Viertels (große Grundstücke, charmant, grün, familienfreundlich) schätzen und es vermutlich vor einigen Jahren dort noch bezahlbar war, ein freistehendes Einfamilienhaus mit großem Garten zu erwerben. Die Investoren sehen die Möglichkeit, im Rahmen der baurechtlichen Möglichkeiten und sogar mit dem Rückenwind der Politik möglichst viele Wohnraum(-Einheiten) zu schaffen, die sich bei der aktuellen Nach- frage problemlos verkaufen lassen – wer kann ihnen das verdenken? Und ob die realisierten und geplanten Neubauten optisch ansprechend sind, liegt wie immer im Auge des Betrachters. Was meinen Sie? Finden Sie, „Iserbrook und umzu sollen bleiben, wie sie sind!“, gehören Sie zum anderen Extrem: „Das ist Jammern auf hohem Niveau. Die Anwohner sollen sich an ihren großen Gärten und der hohen Wertsteigerung ihrer Grundstücke freuen!“, oder sind Sie mit Ihrer Meinung irgendwo dazwischen? Teilen Sie die Ansicht, dass mehr Anwohner auch mehr Kaufkraft bedeuten und somit vielleicht eine Belebung der örtlichen Läden bewirken könnten? Die Redaktion freut sich auf Ihre Meinung: [email protected]. Blankenese DorfStadtZeitung 04/2013 • 18.04.2013 • 7 Blankeneser Bosse Das Heimat-Interview mit Hamburgs neuem Star (Marcus Schmidt) BLANKENESE Axel Bosse pendelt zwischen Hamburg und Istanbul. Gerde ist seine neue Scheibe „Kraniche“ erschienen. Jetzt ist Hamburgs neuer Popstar auf Tournee. Für seine Konzerte oder Gastauftritte gibt es höchstens mal Karten in Leipzig oder Lingen. Weitab großer Städte, die seine weltläufige Musik noch nicht verinnerlicht haben. DSZ-Reporter Marcus Schmidt erreichte den Wahl-Blankenser am Bosporus: Herr Bosse, Sie sind gerade in Istanbul und singen von Frankfurt/Oder. Fühlen Sie sich dort als Blankeneser, Hamburger oder Weltbürger? Dadurch, dass Istanbul so riesig und überfüllt ist, komme ich mir dort eher vor wie ein Dörfler. Sonst fühle ich mich fast überall zu Hause. Eben immer da, wo mein Nightliner anlegt... Wo trifft man Sie, wenn Sie in den Elbvororten sind? Ich bin sehr gerne in Wittenbergen. Der Strand dort ist der Schönste in ganz Hamburg. Findet man Ihr Hamburger Leben in Ihrer Arbeit wieder - in welchem Song besonders? Im Lied „Konfetti“ singe ich etwas konkreter über das Hamburger Nachtleben. Ansonsten ist der Norden eigentlich überall raus zu hören. Der Gitarrist, Komponist und Sänger im Indiepop (übersetzt: „Unabhängige Popmusik“) bekommt mit 17 Jahren den ersten Plattenvertrag mit der Schülerband „Hyperchild“ - bei Sony. 2003 Solokarriere! Blick aus dem Hubschrauber auf Ottensen (links) und den KöhlFoto: NDR brand (rechts) Zu Pfingsten: Elbe von oben Blankenese | von Marcus Schmidt Axel Bosse am Bosporus: Hier entstanden viele seiner Lieder, die nach seinem EmpfinFoto: Nina Stiller den allerdings viel Norden heraushören lassen. 2005 erscheint das „Kamikazeherz“ - bei EMI. Tournee als Vorprogramm von Mando Diao und anderen. Weitere Produktionen folgen. Das Album „Wartesaal“ von 2011 steigt in die Verkaufslisten ein. Das Lied „Frankfurt/ Oder“ singt Bosse mit Jan Josef Liefers Frau Anna Loos ein. Bei Stefan Raabs Bundesvision Song Contest 2011 holt das Duo den dritten Platz. Im März 2013 erscheint sein fünfte Zusammenstellung „Kraniche“ - bei Universal Music. Axel Bosse ist verheiratet mit Ayse. Sein größter Fan sei seine Tochter, sagt er. Neuestes Album: „Kraniche“. Seine Plattenfirma erklärt: „Geschrieben und produziert wurde das Album von Philip Steinke (BOY) in Berlin und in einem abgelegenen Landhaus in Umbrien. Allesamt Orte, wel- che die Seele dieses Albums geprägt haben. Es glitzert und funkelt wie der Bosporus, liegt malerisch in der Abendsonne wie die weiten Landschaften des mittelitalienischen Apennin, hat das Tempo der Hauptstadt und die Offenheit der Hansestadt. Die Musik auf „Kraniche“ ist facettenreich wie nie. Sie ist luftiger, verspielter und größer arrangiert als auf allen seinen bisherigen Alben. Bosse hat das Klavier entdeckt. Bongos, Trompeten und Hörner. Streicher, Saz und Kürbisgeigen. Vor allem aber Chöre.“ Die nächsten Konzerte: 26. und 27. April in der Großen Freiheit sind ausverkauft. Restkarten gibt’s noch für das Konzert am 21. Dezember 2013 in der Sporthalle Hamburg/Alsterdorf. Informationen auch im Internet unter www.axelbosse.de. »Yoldas« für Integrationskinder gesucht Ehrenamtliche »Weggefährten« Unterstützen Integration junger Türken (Markus Krohn) ELBVORORTE Das Mentorprojekt „Yoldas“ sucht fur Sechs- bis Zehnjährige mit türkischem Migrationshintergrund ehrenamtliche Weggefährten. Spielen, Lesen, Hamburg erkunden – all das steht auf dem Programm, wenn sich ehrenamtliche Deutsch-Muttersprachler mit ihrem Mentee im Rahmen des Mentorprojekts „Yoldas“ der BürgerStiftung Hamburg treffen. „Yoldas“ ist das türkische Wort für „Weggefährte“; als solche begleiten die Mentoren je ein sechs- bis zehnjähriges Kind mit türkischem Hintergrund im Alltag. Aktuell werden wieder dringend Mentoren für Kinder aus Altona und Umgebung, Osdorf und Lurup gesucht – ein Dutzend Kinder stehen auf der Warteliste. Für alle Interessierten findet am Dienstag, dem 14. Mai 2013 um 18.30 Uhr ein Infoabend mit Film, Vortrag und Erlebnisbericht eines Mentors in den Räumen der BürgerStiftung Hamburg, Schopenstehl 31, 20095 Hamburg statt. Bereicherung für beide Seiten: Hier spielt eine Weggefährtin mit einem kleinen türkischen Jungen „Mir gefällt an dem Mentorprojekt Yolda besonders, dass man sich auf Augenhöhe begegnet,“ erzählt Christiane Köppen, die seit 2010 als Mentorin aktiv ist. „Für die Kinder macht es keinen Unterschied, ob man deutscher oder türkischer Herkunft ist, sondern sie finden es einfach toll, dass sich jemand Zeit für sie nimmt und nur für sie da ist. Das stärkt ungemein das Selbstbewusstsein und das Vertrauen in sich selbst. Ich bin überzeugt, dass die Kinder, die an dem ProWir sind für Sie da jekt teilnehmen, und auch ihre Familien, eine bessere Integrationschance haben.“ Diakoniestation Rundum versorgt im Alter Durch Workshops, Supervision Elbgemeinden Wir helfen Ihnen, im Alter und Fortbildungen werden die und bei Pflegebedürftigkeit Telefon: Ehrenamtlichen auf ihre Aufgabe (040) 86 22 42 die vertraute häusliche vorbereitet und dabei unterstützt. Seniorenresidenz Die Rückmeldung der ProjektUmgebung zu bewahren. Bugenhagenhaus teilnehmer ist positiv – und dies Wenn das Alleinleben nicht Telefon: bleibt auch in der Schule nicht mehr funktioniert, finden ohne Wirkung. Lehrer berichten, (040) 822 76 30 dass sich der Erfahrungsraum der Sie bei uns ein familiäres Kinder durch gemeinsame UnterZuhause. nehmungen erweitert, sie von ihren vielfältigen Erlebnissen erPflegediakonie zählen und einen Wissensschatz zu den verschiedensten Themen gewinnen. Auch trägt die gute www.pflegediakonie.de Pflegediakonie Foto: Haarmann Beziehung zu den Kindern dazu bei, dass auch bei den Eltern Freundschaften entstehen. Bei Interesse an einer Mentorschaft wenden Sie sich bitte an die BürgerStiftung Hamburg Tel.: (040) 8788969 -72/ oder -60 [email protected] www.buergerstiftunghamburg.de/yoldas. ! on – kti ht sg Leben am Strom. 250 Kilometer zwischen Schnackenburg, Elbphilharmonie, endlos wirkenden Obstplantagen gegenüber von Rissen und der Mündung bei Cuxhaven, lassen staunen. Sogar Vielflieger werden Neues entdecken. Übrigens: Der Mann auf dem Turm ist der Shipspotter Thomas Kuhn aus der früheren DDR. Er macht fast nichts anderes, als Schiffe jeder Größe zu fotografieren und abzuspeichern. Schade: Spannende Zwischenbilder, wie die Doku gedreht wurde, zeigt Fischötter nicht. Der digitale „Streifen“ läuft noch in einigen Programmkinos. Zu Pfingsten zeigt der NDR den 90-Minüter in zwei Teilen: Am 19. und 20. Mai jeweils ab 18 Uhr. Frösche und Kröten wandern Blankenese | Von Markus Krohn Nach dem verspäteten und langen Winter haben jetzt Frösche, Kröten und Molche mit der Wanderung zu ihren Laichplätzen begonnen. Der Umweltverband NABU bittet daher Autofahrer wie Radfahrer auf entsprechenden Strecken vorsichtig und langsam zu fahren und ruft dazu auf, überfahrene Erdkröten zu melden. Der NABU möchte damit einen besseren Überblick über das Ausmaß der Todesfälle auf den Straßen bekommen. Amphibien legen auf ihren Wanderungen Strecken von bis zu zwei Kilometern zurück. Bereits während der Kaulquappenphase erfolgt die Prägung auf das Laichgewässer. Zur Fortpflanzung kehren viele Amphibien an ihr Geburtsgewässer zurück. „Während dieser Laichwanderung müssen die Lurche viele Straßen überqueren“, erklärt Benjamin Harders ehrenamtlicher Naturschützer in der NABU-Gruppe West. „Viele dieser stark bedrohten Tiere überleben das nicht!“ Die Amphibien sterben aber nicht nur durch das direkte Überrollen unter den Autoreifen. Auch der geschwindigkeitsabhängige Strömungsdruck der Autos auf die Fahrbahn tötet sie. An die Autofahrer appelliert Harders daher, auf Straßen und Wegen mit Amphibienwanderungen Tempo 20 nicht zu überschreiten, um den Druck gering zu halten und die Überlebenschance der wandernden Tiere zu erhöhen. Wo überall Amphibien in der Hansestadt wandern, erfährt man auf der Website des NABU Hamburg (www.nabu-hamburg.de). „Seit vielen Jahren engagieren sich Naturschützer an unseren Straßen für den Schutz dieser bedrohten Tiere“, so Harders. In Blankenese ist die NABU-Gruppe West wie in den Vorjahren aktiv, stellt am Falkensteiner Ufer einen Fangzaun auf und trägt Kröten über die Straße. Eine solche Einrichtung ist auch in Rissen entlang des Klövensteenwegs zu sehen. Wi r we sch i l w au e ir s n a ind uf v o Ih r D m Fa ach, ch ! i e Le r e hm k c e an d h n c a D Meisterberieb c rsa chda h a hj ur Frü ut d e All Der NDR zeigt zu Pfingsten einen Doku-Zweiteiler mit Landschaften und Menschen rund um den zweitlängsten Strom Deutschlands. Regisseur Marcus Fischötter zeigt auch atemberaubende Bilder der Elbvororte. Menschen liegen auf einem Flickenteppich aus bunten Handtüchern – am Elbstrand zwischen Övelgönne und Wittenbergen. Ein Mann steht auf dem Turm des Süllbergs – umkreist von einem Hubschrauber: „Die Elbe von oben“ ist der „entschleunigte“ Film zum Fluss. Regisseur Marcus Fischötter ließ Michael Dreyer extrem ruhige Anflüge und Zooms aufnehmen. Dazwischen erzählen immer wieder „normale“ Anrainer aus ihrem DACHARBEITEN · Dacheindeckung · Giebelverkleidung · Flachdach · Schornsteinverkleidung · Innenausbau · Einbau v. 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Außerdem bestünde immer noch die theoretische Möglichkeit der Evozierung des aktuellen Bürgerbegehrens, das von der Bezirksversammlung übernommen worden ist, durch den Senat, sagt Wolfgang Kaeser (SPD), Sprecher im Ausschuss für Grün, Naturschutz und Sport. Auch die Internationale Schule, gegenüber den Sportflächen gelegen, könnte noch Erweiterungsbedarf anmelden. Dennoch stehen die Zeichen auf Modernisierung am Hemmingstedter Weg. Unsere Empfehlung 5 Knobis 1 , – € 5 Ofen- oder 5 Knackfrische 1 , 4 0 € 5 gem. Brötchen 2 , 3 0 € Sülldorfer Landstraße 186–192 • Tel.: 86 62 54 28 Öffnungszeiten: Mo.–Fr.: 6–20 Uhr, Sa.: 7–20 Uhr, So.: 8–12 Uhr Vosshagen 88 Tel.: 04103 / 51 96 22880 Wedel Fax: 04103 / 59 75 E-Mail: [email protected] Internet: www.elektro-mehnert.de Michael Neumann Rückenprobleme? Wirbelsäulenentlastung & Faszienbehandlung... Marita Jensen-Bruß Heilpraktikerin Ganzheitl. Behandlung Coaching f. 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Inklusive der Entsorgung des alten Belages, immerhin ein Viertel der Kosten. „Wir werden versuchen, die vorhandenen Mittel so gerecht wie möglich einzusetzen“, verspricht Kaeser. Aber das ist nicht immer so leicht, vor allem, wenn die Mittel hamburgweit vergeben werden. Dann stehen die Sportplätze am Ihre Konditionen: 12x dabei – immer im Blick nur 50,– € je Monat Naturheilpraxis Belieferung durch Dat B ac k h u s Tel.: 040 — 870 03 30 Fax: 040 — 870 03 40 e-mail: [email protected] Web: www.tischlerei-neumann.com Gerade liegt dem Bezirk ein Pflegezustandsbericht vor, der klären soll, welche Sportstätten im Hamburger Westen welchen Sanierungsbedarf haben. Anschließend wird vom Sportausschuss der Bezirksversammlung eine Prioritätenliste aufgestellt und dem Fachamt „Bezirklicher Sportstättenbau“ vorgelegt. Von dort erfolgt die Finanzierung. „400–600.000 Euro kann ein Gardinen · Bodenbeläge Polsterei · Polstermöbel Bootspolster · Rollos Jalousien · Markisen · Insektenschutz und Reinigungsservice Feldstraße 52 · 22880 Wedel · Tel. 04103 / 30 33 Inh. M. Wanger (Jugendliche ab 13 Jahren) und Erwachsene (gern mit Auto) für Wedel, Rissen, Sülldorf und Blankenese Werbeagentur Holthey Tel.: (0 40) 81 99 03 09 Zahnarztpraxis Sülldorf An- & Verkauf Stimmung Regulierung Reparatur Restaurierung Schellackarbeiten Dockenhudener Straße 5 22587 Hamburg Tel & Fax: 040 / 86 70 06 Mobil: 0172 / 975 4662 www.klavier-atelier.com [email protected] Dr. med. dent. 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Dibbern-Weyh · www.salon-hairdesign.de Auch montags geöffnet! 87 21 81 Elbvororte DorfStadtZeitung 04/2013 • 18.04.2013 • 9 Ein ganzer Tag im Altonaer Museum Lions erwarten 25 000 Besucher bei großem Kongress Neueröffnung nach Umbau beginnt mit Jubiläums-Tag der offenen Tür mit freiem Eintritt! (Markus Krohn) auch Eis, Feuer und Kollisionen, schroffe Küsten, Untiefen, Strömungen und Sturmfluten, Mangelernährung und Krankheit, Meuterei und Piraterie stellen mitunter tödliche Gefahren für die Seefahrt dar – zum Teil bis heute. Das Altonaer Museum zeigt in der Ausstellung „Der Tod und das Meer“, wie die Erfahrung von Seenot und Schiffbruch in Kunst, Geschichte und Kultur verarbeitet worden ist vom Eröffnungstag am 1. Mai bis Ende Januar 2014. ELBVORORTE Am 1. Mai 2013 lädt das Altonaer Museum nach Abschluss der Umbauarbeiten und zum Start seines 150-jährigen Jubiläums zu einem Tag der offenen Tür ein. Neben der Eröffnung der neuen Sonderausstellung „Der Tod und das Meer“ stehen an diesem Tag zahlreiche Führungen, Vorträge, Vorführungen und weitere Aktionen für Jung und Alt auf dem Programm. Die Umbaumaßnahmen waren nötig geworden, weil die Brandschutzanlage des Museums in die Jahre gekommen war. Zwischen Januar und April wurden außerdem Fenster in diversen Ausstellungsräumen erneuert und der Ausstellungsraum der Bauernstubenmodelle erhielt einen neuen Fußboden. Der Gallionsfigurensaal erhielt außerdem eine neue LED-Lichtanlage sowie eine moderne Veranstaltungstechnik und eine neue Fluchttreppe. Wie das Meer die Menschen ernährte, so mussten sie auch lernen, mit dessen Gefahren umzugehen. Seenot und Schiffbruch sind eine beständige Erfahrung und Bedrohung der Seefahrt. Trotz stetig wachsender Erkenntnisse in Schiffbau und Navigation ist die Unsinkbarkeit bis heute ein unerfüllter Traum. Die Naturgewalt des Meeres bleibt dem Menschen stets überlegen. Doch von Marcus Schmidt Otis Niebuhr ist der Sohn der Bibliothekarin des Altonaer Museums und ein großer Fan des Hauses. Seit seinem ersten Besuch im Museum steht für den 10-Jährigen fest: er wird in 20 Jahren der Direktor des Altonaer Museums sein. Burkhard Jodat ist als Sammlungsverwalter im Altonaer Museum tätig und kennt die umfangreiche Sammlung des Hauses wie seine Westentasche. Zum Tag der offenen Tür bietet er eine Führung durch das frisch umgebauten Museum. 40 Jahre Sesamstraße im Altonaer Theater „Der, die, das / wer, wie, was / wieso, weshalb, warum? Wer nicht fragt, bleibt dumm.“ Mit diesem Titellied startete 1973 die deutsche „Sesamstraße“ und wurde zu einer der erfolgreichsten und beliebtesten Kindersendungen im deutschen Fernsehen. Zum 40. Geburtstag der „Sesamstraße“ lädt eine Präsentation im Altonaer Museum Kinder und Erwachsene zu einem Ausflug in die bunte Welt von Wolle, Pferd, Rumpel und Tiffy ein. All diese Puppen werden im Original gezeigt, Wolle und Pferd treten sogar in einer echten Sesamstraßen-Kulisse auf. Rare Fotografien aus dem Archiv des NDR vermitteln einen Einblick in vier Jahrzehnte „Sesamstraße“. So wird deutlich, dass etliche altbekannte Figuren im Laufe der Zeit aus der Sendung ausschieden: Tiffy hatte 2005 ihren letzten Auftritt und Samson ist seit 2009 nicht mehr dabei. Im Gegenzug wurden immer wieder neue Charaktere eingeführt. Rumpel gehört seit 1989 zum Ensemble, Wolle und Pferd treten seit 2002 regelmäßig auf. Zum Eröffnungstag nach dem Umbau laden drei Mitarbeiter und zwei Kinder von Mitarbeitern des Museums auf Plakaten ein. Museumssprecher Matthias Seeberg ist begeistert: „Die Idee, auf den Plakaten Mitarbeiter und enge Vertraute des Museums abzubilden, stammt von unseren Grafikern von der Agentur dia Berlin. Die „Models“ haben wir aus verschiedenen Altersgruppen ausgewählt, um so zu zeigen, dass zu unserem Tag der offenen Tür Jung und Alt willkommen sind. Die Fotos stammen von unserer Fotografin Elke Schneider." Tag der offenen Tür im Altonaer Museum 1. Mai 2013, 10–20 Uhr, Eintritt frei! Museumstr. 23, 22765 Hamburg www.altonaermuseum.de Honolulu, Chicago, Hamburg: Die Hansestadt passt perfekt in die Reihe der Lions Clubs International Conventions. Die Tagung im Juli wird der größte Kongress aller Zeiten an der Alster sein. Auch Clubs aus dem Westen, wie der „LC Klövensteen“ beteiligen sich an der Betreuung von 25.000 Gästen aus etwa 200 Ländern. Unter Ihnen: Laura Bush! Die frühere First Lady der USA tritt als Gastrednerin auf. Barbara Grewe verrät einen Grund für den Kongress an der Elbe: „Gesicht zu Gesicht ist besser, als über neue Medien verknüpft zu sein“. Der Serviceclub verbindet Menschen und bringt sie für wohltätige Aufgaben zusammen. „In jedem Fall sollten man die Seite convention.lions-event.de anklicken“, rät Catrin HeinzeDobrowolski Das Mitglied der Lions Klövensteen weiß: „Hier findet man ein tolles Angebot des Lions Club Klövensteen“. Sie selbst hat etwas vor, was Hunderte aus ganz Deutschland planen: „Mich und weitere Mitglieder vom Klövensteen wird man als Begleitung auf den Touren finden, damit englischsprachige Gäste sich orientieren können“. Lions Clubs International Convention 5. bis 9. Juli 2013 www.lcichamburg.de Elbvororte 10 • DorfStadtZeitung 04/2013 • 18.04.2013 sauberes, vitales trinkwasser barrierefreie bäder regenerative energie Sauberer Einsatz! »0 40/ 87 66 10« ihr persönlicher problemlöser www.kusserow-sandleben.de Hansen eröffnet BäckereiCafé am Schenefelder Holt Bodenbeläge · Tapeten · Farben · Gardinen · Sonnenschutz Raumklima gut, alles gut. Der richtige Sonnenschutz spendet Licht und Schatten in perfekter Dosis. ...sehen Sie sich persönlich unsere Gestaltungskonzepte an! Iserbrook | Von Markus Krohn Sülldorfer Landstraße 2 (neben Matratzen Concord) 22589 Hamburg P Tel.: 80 16 33 CDU feiert an der Elbe Erste Begegnung der Bundestagskandidaten - Fraktionschef Szczesny 50 Jahre dabei (Marcus Schmidt) Bäckermeister Dirk Hansen und seine Frau Solvey freuen sich auf Foto: Krohn die Neueröffnung des Bäckerei-Café Ein neutraler Bezirksamtsleiter, Grüne, Sozialdemokraten und jede Menge CDU-Mitglieder: Die Altonaer Christdemokraten luden einen Querschnitt der Politik zum Neujahrsempfang. Gemeinsam feierten sie bei der Segler-Vereinigung Altona-Oevelgönne: 50 Jahre und kein bisschen leise: Uwe Szczesny (Mitte) wurde für sein Partei-Jubiläum im Herbst schon im April geehrt. CityFraktionschef Hans-Detlef Roock (l.) und der Landesvorsitzende Marcus Weinberg hielten Reden auf den „halben Hunderter“. Roock lobte vor allem die Eigenschaften des Hochseeseglers: „Auf Uwe kann man sich in kritischen Situationen verlassen.“ Von Rathaus Altona zu Rathaus Hamburg: Bezirksabgeordnete Kaja Steffens und Landespolitiker Robert Heinemann sprachen über Altonas Sorgen. Das erste gemeinsame Foto der Altonaer Kandidaten: Der erfahrene Bundestagsabgeordnete Marcus Weinberg (CDU) und der „Neue“ Matthias Bartke (SPD) in Ottensen. Der letzte Neujahrsempfang im Amt: Bezirksamtsleiter Jürgen Warmke-Rose traf noch einmal auf Peter Schmidt (r.) und andere Politiker aus seinem Bezirk. Lilla Loungen eröffnet Iserbrook | Von Markus Krohn Skandinavischer Empfang im Café Ida in Iserbrook Neueröffnung in Iserbrook: Wo früher die HOLSTEN-Apotheke zu finden war, hat jetzt „Lilla Loungen“ (kleine Lounge) eröffnet. Damit erfüllt sich Finnin Katarina Hein einen Traum: „Ich wollte schon immer einen Raum schaffen, in dem sich Mütter verwöhnen lassen können, während sich ihre kleinen Kinder nebenan vergnügen“. Zentrum der Kooperation von verschiedenen lokalen Unternehmern ist das Café, in dem skandinavische Köstlichkeiten Foto: Krohn gereicht werden. Nebenan befinden sich ein Friseur und eine Mani- und Pediküre. Ein Masseur ist auch im Haus. Oben unterm Dach befindet sich der Kursraum, in dem sowohl Bastelworkshops als auch Tanzstunden für Jungs statt finden. Auch Erwachsene kommen hier auf ihre Kosten. Lilla Loungen Schenefelder Landstraße 185 Tel.: (0 40) 648 57 099 www.lillaloungen.com Neueröffnung am Schenefelder Holt/ Ecke Am Botterbarg: An der Buskehre eröffnet die Bäkkerei Hansen ihr erstes Bäckerei-Café. Nach zwei Jahren Umbau des ehemaligen BVE-Nahversorgungszentrums im nördlichen Zipfel Iserbrooks eröffnet am 18. April das neue BäckereiCafé der Familie Hansen. Dort, wo vor einem Jahr noch Tristesse auf dem Hof des Einkaufszentrums zwischen Containern und Parkplätzen herrschte, entwickelt sich jetzt zwischen freundlichen Wohnhäusern saftiges Grün. Filialleiterin „Vicky“ Tyc freut sich mit ihren Kunden bereits auf die neuen Räume. Zum Start ins Wochenende lädt Familie Hansen alle Nachbarn zu Kaffee und Kuchen ein. Jeder, der bis Sonnabend seinen Coupon (siehe Seite 3) aus der Anzeige in dieser Ausgabe der DorfStadtZeitung mit in die Filiale bringt, erhält eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen gratis! Außerdem gibt es viele Angebote in der Filiale Schenefelder Holt 137. Vor Ort können sich Kunden, Nachbarn und Interessierte über die erweiterten Öffnungszeiten (durchgehend von 6 bis 18 Uhr, sonnabends bis 12 Frauenpower (v.l.): Schatzmeisterin Franziska Grunwaldt und FraktionsGeschäftsführerin Stefanie Oymann organisierten den Empfang der Christdemokraten. IMPRESSUM Die DorfStadtZeitung erscheint monatlich, jeweils am dritten Donnerstag. Autoren: Marcus Schmidt, Manuela Tanzen, Jonas Walzberg. Herausgeber/ Chefredakteur/ V.i.S.d.P.: Markus Krohn Unverlangt eingesandte Manuskripte und PR-Berichte werden nicht zurückgesandt und nicht vergütet. Wir behalten uns vor, die Texte und Bilder nach Belieben zu verändern und zu veröffentlichen. Ein Anspruch auf Veröffentlichung besteht nicht. Verlag: MK Medien PR- & Eventagentur, Bramweg 31, 22589 Hamburg. Tel.: 87 08 016-0, Redaktion E-Mail: [email protected] Anzeigen E-Mail: [email protected] Druck: WE-Druck, Oldenburg; Vertrieb: Agentur Holthey, Tel.: 81 99 03 09 © MK Medien. Die nächste Ausgabe erscheint am 16. Mai, Redaktionsschluss: 3. Mai 2013. Uhr), den Vor-Ort-Backservice und die leckeren handwerklich gebackenen Backwaren informieren. Das Café wird sicher zu einem Treffpunkt für die Nachbarn. Während die Mütter oder Großeltern gemütlich ihren Kaffee trinken, können die Filialleiterin Vicky Tyc Foto: Krohn Kinder in der neu eingerichteten Spielecke mit Lego bauen. Im Sommer können die Kunden direkt vor dem Geschäft in der Sonne sitzen und einmal in der Woche auf den neuen Markt schauen. Ihre Bäckerei Hansen Schenefelder Holt 137 22589 Hamburg-Iserbrook Mo.–Fr. 6–18 Uhr, Sa. 6–12 Uhr www.dorfstadt.de Kulinarische Freuden: Wir haben die leckeren Bratkartoffeln fe en hr Ba lder Holstenkamp 84 · 22525 Hamburg Tel.: 8 99 20 60 · bahrenfelderhof.de Der Koch ist der Chef! Di.–Fr. 12–15 Uhr und ab 17.30 Uhr Sa. ab 17 Uhr, So. 11.30–15.30 Uhr wünscht allen Müttern und und Vätern schöne Ehrentage Mai! en voll der wun n eine allen ÖFFNUNGSZEITEN: Dienstag–Samstag ab 17.00–24.00 Uhr Sonn- & Feiertage ab 12.00–24.00 Uhr Montag Ruhetag Sülldorfer Landstraße 164 • Tel.: 8 70 10 76 Do., 9.5.2013, Christi Himmelfahrt 11–18 Uhr So., 12.5.2013, Muttertag 11–18 Uhr So., 19. und Mo., 20.5., Pfingsten 11–18 Uhr (Di., 21.5.2013 geschlossen) Café & Bistro www.unserlandgut.de Sülldorfer Kirchenweg 199 – direkt gegenüber -Sülldorf Di.–Fr. 10–18 Uhr, Sa/So 11–17 Uhr, Montag Ruhetag Termine Stephansorchester Schenefeld Konzert mit engagierten Laienmusikern Moderne. Die japanischen Gedichte werden vor dem Erklingen der Stücke vorgetragen, und der Zuhörer stellt den Zusammenhang mit der Musik her. Die Kompositionen von Lukas Haug werden als sehr modern empfunden. Unter dem lettischen Dirigenten Gints Racenis erklingen zwei Stücke aus der lettischen Musikgeschichte. Als besonderer Gast tritt der Kinderchor „Die Singflöhe“ mit auf. Das Stephansorchester (Foto) bietet im April zwei Klassiker der Orchesterliteratur, die freche Oper von Mozart, „Ouvertüre zu „Cosi fan tutte“ und die köstlichen Variationen über das Volkslied „Kommt ein Vogel geflogen“ von Ochs. Daneben traut sich das Stephansorchester unter der Leitung von Gints Racenis an zwei hierzulande so gut wie nie gespielte Werke heran. Nämlich „Fünf Stücke nach japanischen Versen“ von Lukas Haug, ein süddeutscher Komponist der 26.4.13 19:30 Uhr Heilig-Geist-Kirche Pinneberg (Ulmenallee 9) 28.4.13 17 Uhr Stephanskirche Schenefeld R (Hauptstraße 39). zu gewinnen: 26. Hamburger Kabarettfestival 10. Mai bis 2. Juni 2013 Im Januar 1987 fand das 1. Hamburger Kabarettfestial auf Kampnagel statt. Bis zu diesem Zeitpunkt gehörte das Kabarett eher zu einer fast vernachlässigten Kunstform in der Hansestadt, aber das sollte sich schnell ändern. Das Festival, das nach den wilden Anfangsjahren auf Kampnagel in die Hamburger Kammerspiele und schließlich ins St. Pauli Theater gewandert ist, ist inzwischen zu einer festen Institution in der deutschen Kabarett-Landschaft geworden und war vielen Kabarettisten ein vielbeachtetes Sprungbrett in ihrer Karriere. Alle namhaften Künstler der Szene sind hier aufgetreten, wie z.B. Mathias Richling und Matthias Deutschmann, die auch in diesem Jahr wieder dabei sind. Zu den „alten Hasen“ gehören auch Wilfried Schmickler und Horst Schroth. Dass in diesem Genre immer neue Talente nachwachsen, beweisen Hagen Rether, OHNE ROLF und Tobias Mann und natürlich die absoluten Newcomer Till Reiners und Abdelkarim. Das Kabarett lebt! Und auch in diesem Jahr erwartet Sie wieder Kabarett vom Feinsten mit insgesamt 9 Hamburg-Premieren. Hier einige Highlights: Matthias Deutschmann „Eurokalypse now“ – Solo 2013 2 Karten für “ ow „Eurokalypse n 13, am 16. Mai 20 um 20 Uhr jeweils 20.00 Uhr Preise: 16,90 € bis 29,- € Mathias Richling „Der Richling-Code“ Gardi Hutter – „Die Schneiderin“ Hamburg-Premiere Die Schweizerin Gardi Hutter hat las Clownin unverwechselbare Figuren geschaffen, Jetzt ist sie „Die Schneiderin“. Gardi Hutter richtet mit 2 Karten für e“ -Cod „Der Richling 2013, i a M am 16. um 20 Uhr 2 Karten für “, rin „Die Schneide013, 2 i a M . am 12 um 20 Uhr ihrer großen Schere an und wie immer wird weder an Boshaftigkeit noch an Unglück gespart. 12. Mai 2013, 20.00 Uhr Preise: 18,- € und 29,- € Ausgewählte Termine der westlichen Elbvororte – weitere auf www.dorfstadt.de 12.–25.4. Feuerwehr-Ausstellung Stadtzen- Oliver Schepp – scheppsons Theaterschiff Batavia trum Schenefeld 17.4. 15.30–18 h Ägypten: Wohin treibt die Macht am Nil? Gemeindehaus Blankenese | 16 h Frank Schmitt (SPD) führt Sie durch das historische Hamburger Rathaus Hamburger Rathaus | 20.30 h Der Gott des Gemetzels Theaterschiff Batavia | 20.30 h WESTSIDEBLUES Springtime Special Osdorfer Mühle / Don Quichotte 18.4. 20 h Konzert Quartett Bulgarian Voices Berlin KulturKirche Altona 19.4. 20 h Premiere: Die unterbliebenen Worte Theater Wedel | 20.30 h Abbi Hübner & Low Down Wizards Theaterschiff Batavia | 21.30 h Ladies Night Eberts | 21.30 h Black, White & More Eberts 20.4. 11–14 h Flohmarkt an der Schela Grundschule Schenefelder Landstraße | 15 h Bühne frei... Wir begrüßen den Frühling Studiosaal des Hamburger Konservatoriums | 18 h Hamburg Bunkerrauschen VIII Medienbunker | 20 h Die unterbliebenen Worte Theater Wedel | 20.30 h Tom Shaka – Blues Theaterschiff Batavia | 21.30 h Saturday-Night-Dancing Eberts | 21.30 h Black, White & More Eberts 21.4. 16 h Hamburg Bunkerrauschen VIII Medienbunker | 16 h Konzert der Internationalen Studienjahre Elbschloss Alle die glauben, dass die Erde eine Scheibe ist, werden im Internet gut beraten. So oft und gerne der schwäbische MenschenBeobachter Mathias Richling via TV in den Wohnzimmern zu Gast ist: am liebsten kommuniziert er doch live mit seinem Publikum. Bei Richling, dem besten Parodisten der deutschen Kabarett-Szene, bleibt niemand aus Politik und Show verschont – das beherrscht er meisterhaft! 30. Mai bis 2. Juni 2013, jeweils 20.00 Uhr Preise: 18,- € bis 35,60 € Das gesamte Program im St. Pauli Theater finden Sie unter: www.st-pauli-theater.de Sie wollen gewinnen? Dann senden Sie uns bitte eine Karte mit Ihrem Wunschgewinn an die DorfStadt Zeitung, Bramweg 31, 22589 Hamburg oder per E-Mail an [email protected]. Einsendeschluss: 3.5.2013. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. | 21.30 h Fox for You Eberts | 21.30 h Black, White & More Eberts | 21.30 h Konzert mit der Hamburger Gruppe „Hafennacht“ – anschließend Abendsegen St. Michaelskirche 4.5. 20 h Feindliche Eroberung Theater Wedel | 19.30 h Schlafzimmergäste Forum Schenefeld | 20.30 h Iontach – Irish Folk Theaterschiff Batavia | 21.30 h 90er-Jahre-Party Eberts | 21.30 h Black, White & More Eberts 5.5. 18 h Schlafzimmergäste Forum Schenefeld 6.–8.5. Streiten leicht gemacht – politisches Debattieren im HAUS RISSEN HAMBURG 8.5. 21.30 h Black, White & More Eberts 10.5. 20.30 h Jazz und Ringelnatz mit Hannes Grabau und der Southland New Orleans Jazzband Theaterschiff Batavia | 21.30 h Radio Hamburg Party "Flirt 4 Fun" Eberts | 21.30 h Black, White & More Eberts 11.5. 16–18 h Das Treppenviertel in Blankenese S-Bahnhof Blankenese Hauptausgang Bahnhofsvorplatz | 21.30 h Guest- BirthdayParty Eberts | 21.30 h Black, White & More Eberts 12.5. 16 h Pippi Langstrumpf Theaterschiff Batavia. Viele weitere Termine finden Sie im Internet auf www.dorfstadt.de! REISEBÜRO ISERBROOK Reisebüro Iserbrook Claus Müller GmbH Simrockstraße 197 · 22589 Hamburg Tel.: 040 / 870 23 78 · Fax: 040 / 870 52 26 HamburgPremiere Der Großmeister des politischen Kabaretts mischt sich ein und kommt mit einem bissigen Programm daher. Er ist – wie man so schön sagt - auf der Höhe der Zeit und die hat zurzeit einiges zu an Themen zu bieten. Wenn Sie Fragen haben – auf zu Deutschmann! 16. und 17. Mai 2011, DorfStadtZeitung 04/2013 • 18.04.2013 • 11 Wir beraten Sie besser! Planen, beraten, buchen: Pauschalreisen • Charterflüge • Individualreisen • Linienflüge • Fährtickets • Ferienhäuser... Residenz | 17 h Rapunzel – Haare ab! Abschlussaufführung des Zupferwochenendes Studiosaal des Hamburger Konservatoriums 22.4. 19.30 h DiscoFox-Tanzkurs & DiscoFoxParty Eberts 24.4. 16.15 h Bilderbuchkino Bücherhalle Elbvororte | 19.30 h Konzerte mit dem Stephansorchester unter der Leitung von Gints Racenis Heiligen-Geist-Kirche Pinneberg 26.4. 19 h Kunst & Köstlich: Bella Italia! KulturKirche Altona | 19.30 h Tieftöner spezial Studiosaal des Hamburger Konservatoriums | 19.30 h Schlafzimmergäste – Komödie Forum Schenefeld | 20 h Die unterbliebenen Worte Theater Wedel | 20.30 h Guitavio – Acoustic Folk´n Soul Theaterschiff Batavia | 21.30 h Friends for Friday Eberts | 21.30 h Black, White & More Eberts 27.4. 9–13 h KindersachenFlohmarkt St. Michaelskirche | 14–17 h Frühlings-Flohmarkt mit Cafe Schule Iserbrook | 19.30 h Schlafzimmergäste Forum Schenefeld | 20.30 h Der Gott des Gemetzels Theaterschiff Batavia | 21.30 h RSH Dirty Thirty Party Eberts | 21.30 h Black, White & More Eberts 28.4. 10–14 h 2. Flohmarkt am Marschweg Grundschule Marschweg | 11 h JazzFrühschoppen mit Wolfram Kliffe und seinen „Little Blackbirds“ Jugendzentrum Kiebitz | 15 h Gottesdienst zum Abschied von Pastorin Angela Heine mit Kantorei Martin-Luther-Kirche | 17 h Konzert mit dem Stephansorchester unter der Leitung von Gints Racenis Stephanskirche Schenefeld | 18 h Schlafzimmergäste Forum Schenefeld 29.4. 19 h Gesangsabend mit Studierenden der Klasse IlseChristine Otto Studiosaal des Hamburger Konservatoriums | 19.30 h DiscoFox-Tanzkurs & DiscoFox-Party Eberts 30.4. 20.30 h Tanz in den Mai mit Reginas Racy Rocker Theaterschiff Batavia | 21 h HAMBURGER CLUB NACHT Süllberg | 21.30 h HexenTanz in den Mai 2013 Eberts | 21.30 h Black, White & More Eberts 1.–5.5. 34. Deutscher Evangelischer Kirchentag Hamburg 3.5. 20 h Feindliche Eroberung Theater Wedel | 20 h Schlafzimmergäste Forum Schenefeld | 20.30 h Musikkabarett mit Felix Kontakte & Adressen Altonaer Museum: Museumstraße 23 Blankeneser Kirche: Mühlenberger Weg 60 Bücherhalle Elbvororte: Sülldorfer Kirchenweg 1a Die Jugendkirche: Bei der Flottbeker Mühle 28 Eberts: Friedr.-Ebert-Allee 3–11, Schenefeld Elbschlossresidenz: Elbchaussee 374 Ernst Barlach Haus: Baron-Voght-Straße 50 A Forum Schenefeld: Achter de Weiden 34 (Schulzentrum), Schenefeld Friedhof Blankenese: Sülldorfer Kirchenweg 151 Gemeindehaus St. Michaelskirche: Sülld. Kirchenweg 187 Grundschule Marschweg: Marschweg 10 Grundschule Iserbrook: Museusstraße Grundschule Schenefelder Landstraße: Schenefelder Landstraße 206 Hamburger Konservatorium: Sülld. Landstr. 196 Haus Rissen: Rissener Landstraße 193 Heiligen-Geist-Kirche Pinneberg: Ulmenallee 9, Pinneberg Jenischhaus: Baron-Voght-Straße 50 Jugendzentrum Kiebitz: Osdorfer Landstraße 400 Kirche St. Simeon: Dörpfeldstr. 58 Kulturkirche Altona: Max-Brauer-Allee 199 Martin-Luther-Kirche: Schenefelder Landstr. 202 Medienbunker: Feldstraße 66 Stephanskirche Schenefeld: Hauptstraße 39, Schenefeld St. Michaelskirche, Sülldorfer Kirchenweg 191 Theaterschiff Batavia: Brooksdamm, Wedel Theater Wedel: Rosengarten 9, Wedel Im Gespräch 12 • DorfStadtZeitung 04/2013 • 18.04.2013 Über 200 Wurstsorten aus Alt-Osdorf Die einzige Schlachterei in den Elbvororten: Hans P. Radbruch (Markus Krohn) made in te r o r o v b l E roduktion vor Ort P Die Mannschaft von Hans-Peter Radbruch (ganz links): Quame, Mirjam Culziqi, Julia Schmidt, Sylvia Böhme, Ulf Schmidt, Stefan Fotos: Krohn von Soosten, Angelika Schnau, Michael Zarger, Pascale Loetze, Michael Hechler, Claudia Radbruch und Agnes Neudecker. ALT-OSDORF Seit über 100 Jahren wird in Alt-Osdorf geschlachtet. Die Bauern und Landwirte in der Sülldorfer und Osdorfer Feldmark brachten hier ihre Tiere zum Schlachten, wenn sie es nicht selbst auf ihrem Hof erledigten. Heutzutage machen es behördliche Vorschriften und Hygiene-Bestimmungen ohnehin unmöglich, auf dem eigenen Hof zu schlachten. Und auch für kleine mittelständische Schlachtbetriebe selbst ist es nicht einfach, die Wirtschaftlichkeit eines solchen Betriebes sicherzustellen. Vielleicht gibt es deshalb so wenige Schlachtbetriebe. Vielleicht ist deshalb der Betrieb von Hans-Peter Radbruch in Alt-Osdorf so einzigartig. Apropos Wirtschaftlichkeit: Die Filets, Karbonnaden und Steaks müssen wir dann dafür mehr gute Grillwurst verkaufen“, erläutert Hans-Peter Radbruch. Da ist Kreativität gefragt. Für die Alt-Osdorfer Schlachter ist klar: Wir wollen jedes Tier möglichst vollständig verwerten, nichts wegschmeißen. Das seien sie der Natur schuldig. Da helfen treue Kunden, die die hohe Qualität der Schlachtung und der Zutaten bei der Wurstherstellung schätzen. Dazu gehören nicht nur Privatkunden aus ganz Hamburg, sondern auch Schul- und Kitakantinen sowie Unilever, DER SPIEGEL oder der Bundesbank in Hamburg. Diese Schlachterei verdient ihren Namen zu Recht. Denn im Diekweg in Osdorf werden die Tiere jede Woche frisch geschlachtet und verarbeitet – Quame verpackt die leckere Radbruch-Wurst lassen sich immer am besten verkaufen. Was aber ist mit den Fleischteilen, die sich nicht so gut verkaufen lassen? „Suppenfleisch kann ich ja nur im Winter verkaufen – im Sommer Foto: Krohn wie auch vor 100 Jahren schon. Jeden Montag werden ungefähr 20 Schweine, drei bis sechs Rinder, drei bis sechs Lämmer und 1 Kalb geschlachtet. „Das variiert natürlich je nach Be- stelllage und Saison“, erklärt Radbruch. Zuvor haben sich die Tiere im Stall vor Ort mindestens 48 Stunden vom Transport erholt. „Eine für die Tiere stressfreie Schlachtung ist für uns nicht nur im Hinblick auf den Tierschutz selbstverständlich. Die Schweine werden zwei Tage vor der Schlachtung im hauseigenen Schweinestall untergebracht, sodass die durch den Transport verursachten Hormonausschüttungen abgebaut werden können. Diese könnten sich sonst mindernd auf die Fleischqualität auswirken“, sagt Hans-Peter Radbruch. Die Qualität der Fleisch- und Wurstwaren ist für die Familie eine Herzensangelegenheit. In seiner Stimme schwingt Stolz, wenn er sagt: „Wir verwenden ausschließlich naturreine Gewürze und Zutaten. Die Gewürzmischungen sind Eigenkreationen der Familie Radbruch. Es kommen keine Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder künstliche Aromen zu Einsatz. Besonders achten wir darauf, dass von den Bauernhöfen bei der Aufzucht der Tiere keine belastenden Futtermittel verwendet werden“. Das klingt gut. Und sorgt für Vertrauen beim Kunden: Zur Qualitätssicherung lassen die Alt-Osdorfer sich regelmäßig entsprechende Bescheinigungen der Aufzuchtbetriebe vorlegen. Schon von der Größe her ist die Schlachterei Radbruch mit Sicherheit kein Massenbetrieb. Der direkte Kontakt zwischen Landwirten, Schlachtereibetrieb und Kunde gewährleistet nicht nur die hohe Qualität der Waren, sondern auch ein großes Vertrauen: „BSE oder Schweinepest sind für mich kein großes Thema, da wir die Tiere und deren Umgebung sehr genau kennen. Ich verkaufe meinen Kunden nur gesundes hochwertiges Fleisch“, verspricht Hans-P. Radbruch. Kunden aus der Nachbarschaft bestätigen: „Ich gehe spät abends Große Kollegen verabschiedeten sich vom „Dicken“ (Autor: Marcus Schmidt) selbst mit seiner Gitarre begleitete. Pfaff litt seit September an Lungenkrebs. Am 5. März wurde er von seinem Leiden erlöst. HAMBURG Wechselbad der Gefühle: Schauspieler Uwe Bohm hat Wurzeln in Wilhelmsburg Foto: mars und Othmarschen. Verlor eine der menschlichsten NDR-Größen: ARD-Intendandt Lutz Marmor. Pfaff als als Rechtsanwalt Dr. Gregor Ehrenberg in der Serie „Der Dicke“ und aus zahlreichen Deutschen Filmproduktionen wie zum Beispiel „Goebbels und Geduldig“ oder „Die Affaire Semmeling“ bekannt. Manche kannten Pfaff auch als Interpret verschiedener Lieder, bei denen er sich Michael Hechler bei der Leberkäs-Zubereitung oft mit meinem Hund an dem Laden vorbei und höre die Schweine grunzen. Wo gibt es sowas noch? Ich kenne Leute, die kommen aus Poppenbüttel, um hier ihr Fleisch zu kaufen. Mit Sicherheit einer der besten Stefan von Soosten und Julia Schmidt bei der Zubereitung Foto: Krohn frischer Schaschlik-Spieße Nachbar Dieter Pfaff verabschiedet Dieter Pfaff war einer von uns – ein Nachbar aus Hamburgs Westen: Der Schauspieler und Regisseur lebte nah der Elbe in Altona. Einen Monat nach seinem Tod am 5. März, verabschiedete sich die Stadt von ihrem Star in der St. Michaelis-Kirche. NDR-Reporter Karsten Sekund hob bei seinen Berichten den „guten Menschen“ hervor. Den Meisten ist Wo gibt es denn so 'was noch? Herstellung im eigenen Betrieb, direkt in den Elbvororten. Quasi vor der Haustür? Die DorfStadtZeitung stellt in loser Folge Betriebe vor, die ihre Produkte in den westlichen Stadtteilen Hamburgs herstellen und verkaufen. Heute: Die Schlachterei Hans-P. Radbruch. Komponierte und arrangierte die Musik für „Der Dicke“: Helmut Zerlett war Teil der Studioband von Marius-Müller Westernhagen und ist Bandleader der Harald Schmidt-Show. Er drückte das Heft zur Trauerfeier fest an sich: „Dieter Pfaff Fotos: mars fehlt schon jetzt“. Schlachter hier in Hamburg. Die kennen jede Kuh und jedes Schwein mit Vornamen.“ Zumindest kennt Radbruch seine Lieferanten seit Jahren. Landwirte aus Kollmar, Kaltenkirchen, Ellerau, Schmalfeld, Nützen oder Hasenmoor. Alle- Foto: Krohn samt mit dem LKW innerhalb von einer halben Stunde erreichbar. Die langfristige Zusammenarbeit mit den Landwirten ist Voraussetzung für hohe Qualität und rechtzeitige Lieferung: „Die Tiere sind ja nicht von einem auf den anderen Tag schlachtreif. Also müssen sie bedarfsgerecht herangezogen werden. Ich kann die Liefermenge also nicht beliebig verändern“, so Radbruch. Besonders beliebt bei den Kunden sind Rumpsteaks und Koteletts aus der hauseigenen Produktion. Aber auch die Wurstwaren, die bis auf wenige Ausnahmen alle aus eigener Herstellung stammen, sind empfehlenswert. Ganz besonders stolz ist Radbruch auf die Wurst, mit der das Restaurant „Edelcurry“ den Preis der „besten Currywurst Deutschlands“ gewonnen hat. Wie viele andere Fleischereibetriebe auch, bietet Radbruch auch einen Catering-Service an. „Die Kunden können bei uns völlig frei wählen und ihre Wünsche äußern“, erläutert Claudia Radbruch, „Wir liefern entweder alles komplett fertig oder perfekt vorbereitet für die schnelle und unkomplizierte Zubereitung bei Ihnen zu Hause!“. Auch Equipment wie Teller, Bestecke, Tische oder Getränke, sogar Personal, kann über Radbruchs Catering-Service bestellt werden. Schlachterei Hans-P. Radbruch Diekweg 14, 22549 Hamburg Tel.: (0 40) 80 12 09 Lange im Treppenviertel Blankenese | von Markus Krohn Vom 5. bis 12. Mai findet das 46. Europatreffen des Klubs Langer Menschen (KLM) Deutschland e.V. in Hamburg statt. „Bis heute haben wir über 400 Anmeldungen aus Deutschland, Europa und den USA!“ freut sich Sven Gabriel, Pressesprecher des Klub Langer Menschen (KLM) Deutschland e.V.. Am Mittwoch, dem 8. Mai, ziehen fünf Gruppen der langen Menschen unter fachkundiger Führung auch durch das Blankeneser Treppenviertel. Hamburg zeigt sich von seiner besten Seite: Unter dem Motto: „In Hamburg sind nicht nur die Nächte lang, sondern auch die Menschen“ stehen neben Betriebsbesichtigungen bei Airbus und Holsten natürlich auch Stadt-, Hafen- und Alsterrundfahrten auf dem Programm. Der Besuch der internationalen Gartenbauausstellung ist ebenso vorgesehen wie Führungen über die Reeperbahn und durch Blankenese. Natürlich bleibt auch genügend Zeit, um in zahlreichen Fachgeschäften Bekleidung für lange Leute einzukaufen. Der krönende Abschluss ist der Ball-Abend im Elysee-Hotel am Dammtor. Mitglied im Klub Langer Menschen kann werden, wer als Mann mindestens 1,90 Meter und als Frau mindestens 1,80 Meter groß ist. Informationen im Internet unter: www.klm.europatreffen2013.de