Berner - Gasthof Löwen Worb

Mitgliederporträt
13. Generation im
Gasthof Löwen in Worb
Am 1. November wurde der Gasthof Löwen in Worb unter neuer
Führung wieder eröffnet. Nachdem Ursula und Hans-Peter Bernhard
den Gasthof während 33 Jahren erfolgreich geführt haben, wurde
der Betrieb 2007 an eine Geschäftsleitung übergeben.
tionelle Küche neu und einzigartig.
Dabei legt er besonderen Wert auf einen möglichst unveränderten Eigengeschmack der einzelnen Produkte.
Ein besonderes Highlight des Löwen
ist das Korkenziehermuseum von
Hans-Peter Bernhard. In den vergangenen 10 Jahren ist eine Sammlung
mit über 10 000 Stück entstanden. Auf
Wunsch werden Führungen mit anschliessenden Apéritifs angeboten.
Der Löwen verfügt weiter über 13 Zimmer, eine Kegelbahn und zwei Säle.
Nun ist der Betrieb nach einer 300
jährigen Familientradition wieder zurück in der Familie und wird in 4. Generation Bernhard und 13. Generation der Besitzerfamilie von Caroline
Bernhard weiter geführt. Somit das
dritte Mal, dass der traditionsreiche
Landgasthof an eine Tochter weitergegeben wird.
Wo einst das Gericht tagte, werden
heute Mahlzeiten serviert. So wurden
die beiden Speiselokalitäten die Geduld & Gerichtstube fein renoviert
und erscheinen seit dem 1. November
in einem neuen Kleid. Die Bilder welche an Zeiten des 2.Weltkrieges erinnerten, wurden abgehängt, die Lampen und Vorhänge wurden entsorgt.
In den Lokalitäten hängen neu Bilder
und Kunstwerke von Ueli Hofer, welche ebenfalls zum Verkauf angeboten
werden.
wen. Der ehemalige Sous-Chef von
Urs Messerli (Mille-Sens Group) war
Finalist beim Goldenen Koch von
Kadi 2010 und verwöhnt neu die Gäste beim Tor zum Emmental.
Paul Jurt arbeitet mit qualitativ hochstehenden, frischen und regionalen
Produkten und interpretiert die tradi-
Weitere Infos und Facts
Gasthof zum Löwen
Enggisteinstrass 3, 3076 Worb
Tel. 031 839 23 03
www.loewen-worb.ch
[email protected]
Ruhetage Restaurant
Samstag/Sonntag
Hotel 7 Tage offen
Küche
– Regional/International
– Fisch-Spezialitäten
– Vegetarische Angebote
Extras
– Eigene Parkplätze
– Kegelbahn
– Kinderspielplatz
– Hunde erlaubt
– Mit öffentlichen Verkehrsmitteln
erreichbar
– Zimmer mit «wireless internet
access»
Wir lassen die Geschichte
weiterleben, ohne stehen zu
bleiben.
Dies wiederspiegelt sich nicht nur im
Interieur sondern auch in der neuen
Speisekarte. Seit dem 1. November ist
Paul Jurt Küchenchef im Gasthof Lö-
22