O I ENCONTRO IBÉRICO DE CONFRARIAS, organizado pela

FOLHA INFORMATIVA Nº 2– NOVEMBRO DE 2012
FCBP-RUA DA RESTAURAÇÃO, 318-3º- 4050-501 PORTO -E-mail: [email protected]/Telem: 351 911 501 775
Os novos sócios honorários
O I ENCONTRO IBÉRICO DE CONFRARIAS, organizado pela
FEDERAÇÃO DAS CONFRARIAS BÁQUICAS DE PORTUGAL,
realizou-se em Guimarães, Capital Europeia da Cultura,
nos dias 9 a 11 de Novembro de 2012.
O PROGRAMA FOI O SEGUINTE
DIA 9 DE NOVEMBRO - SEXTA- FEIRA
14;30 h- Recepção dos participantes, na PLATAFORMA
DAS ARTES E DA CRIATIVIDADE, com entrega de documentação;
15;30h- Deslocação de autocarro para a zona do Castelo
de Guimarães e Paços dos Duques de Bragança;
16h- Início do desfile das Confrarias Trajadas, desde os
Paços dos Duques até à Câmara Municipal de Guimarães
seguindo-se uma recepção no edifício municipal, para
participantes e acompanhantes.
A mesa que orientou os trabalhos
17h- Regresso ao edifício da PLATAFORMA DAS ARTES.
Verde de Honra
17;15 h- Abertura do I ENCONTRO IBÉRICO DE CONFRARIAS- Subordinado ao tema:
“A IMPORTÂNCIA DO MOVIMENTO DAS CONFRARIAS”
Intervenções de:
·Presidente da Federação das Confrarias Báquicas de Portugal (FCBP) e do Encontro;
·Representante da Federação Internacional das Confrarias
Báquicas;
·Presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas
·Representante da Fundação- Capital Europeia da Cultura;
·Representantes das Confrarias Espanholas convidadas;
·Representante da Câmara Municipal de Guimarães.
Vídeo sobre Guimarães -a Capital Europeia da Cultura.
18.30 h- 1ª SESSÃO DE TRABALHOS
·“VINHO VERDE- CULTURA E TERRITÓRIO”
·O CARÁCTER ESPECÍFICO DAS CONFRARIAS BÁQUICAS”Por Maria João Fernão-Pires-Grã Mestre da Colegiada de
S. Vicente;
·CONFRARIAS- DO SABER BEBER INTELIGENTE E SAUDÁVEL
- Por António José Borges Mesquita Montes.
20.30 h- Jantar no restaurante “Histórico”
DIA 10 DE NOVEMBRO SÁBADO
10.30h- 2ª SESSÃO DE TRABALHOS
·“AS CONFRARIAS E O PATRIMÓNIO ”-Por Madalena Carrito- Presidente da Federação Portuguesa das Confrarias
Gastronómicas;
·“A METAFÍSICA DEL VIÑO -GLOBALIZACIÓN VERSUS TRIBALIZACIÓN"- Por José Posada Gonzales, da Irmandade
dos Vinhos Galegos;
·“O MOVIMENTO DAS CONFRARIAS BÁQUICAS E GASTRONÓMICAS EM DEFESA DO PATRIMÓNIO CULTURAL”- Por
Luís Gusmão Rodrigues, Grão Mestre da Confraria do Vinho Verde.
·“A IMPORTÂNCIA DAS CONFRARIAS, NO PRESENTE E NO
FUTURO”- Por António Sanz Olmedo, Grão Mestre da Cofradía del Viño de la Ribera del Duero.
11,50h- Intervenção de participantes mediante inscrição
feita na altura.
13h- Almoço livre.
15h- 3ª SESSÃO DE TRABALHOS
·“A HISTÓRIA DA FEDERAÇÃO DAS CONFRARIAS BÁQUICAS
DE PORTUGAL”.- Por João José Carvalho Ghira.
·“O PAPEL DAS CONFRARIAS BÁQUICAS, COMO AGLUTINADORAS DOS DIFERENTES AGENTES DA FILEIRA VITIVINÍCOLA - A CIÊNCIA, A TÉCNICA, A PRODUÇÃO, O COMÉRCIO, O ENOTURISMO”- Por António Sérgio Curvelo Garcia.
·AS CONFRARIAS BÁQUICAS NO CONHECIMENTO E PRESERVAÇÃO DA MEMÓRIA- UM EXEMPLO HISTÓRICO: A
GÉNESE DAS PRINSCIPAIS REGIÕES VINHATEIRAS NACIONAIS- Aurélio de Oliveira
·“PORTUGAL, PARAÍSO DOS VINHOS”- Por José Ferreira
Coelho
·“ENOTURISMO EM PORTUGAL”- Por Agostinho Peixoto:
presidente da APTP.
·“UMA EXPERIÊNCIA DE ENOTURISMO “- Com a colaboração de Albino Jorge da Silva e Sousa
17,30 h – Intervalo para café
18,15h - Intervenção de participantes mediante inscrição
feita na altura.
19h -Assinatura de um protocolo de cooperação com a
Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas e
distinção com o título de “sócios honorários” de Instituições e personalidades previamente convidadas.
19.30h- Encerramento dos trabalhos (Continua)
Confrarias presentes no I ENCONTRO IBÉRICO DE
CONFRARIAS
CONFRARIAS ESPANHOLAS
- Cofradia del Viño de la Ribera el Duero (Representada pelo
seu Gão Mestre D. António Sanz Olmedo)
- Irmandade dos Vinhos Galegos (representada pelo seu Proboste Dr. Nemésio Barxa e pelo seu Secretário Perpétuo D.
José Posada Gonzales
CONFRARIAS BÁQUICAS PORTUGUESAS
Colegiada de Nossa Senhora da Anunciação da Lourinhã
Colegiada dos Enófilos S. Vicente
Confraria do Vinho do Porto
Confraria do Vinho Verde
Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos (Açores)
Confraria dos Enófilos da Estremadura
Confraria dos Enófilos da Região Demarcada do Douro
Confraria dos Enófilos do Alentejo
Confraria dos Vinhos de Felgueiras
Confraria Enófila de Nossa Senhora Tejo
Ordem Soberana dos Cavaleiros de Santo Urbano e S. Vicente
CONFRARIA GASTRONÓMICAS
Confraria da Chanfana
Confraria da Panela ao Lume
Confraria das Tripas à Moda do Porto
Confraria do Melão de Casca de Carvalho
Confraria Gastronómica da Madeira
Confraria da Doçaria de Tentúgal
C.A S Areosa e Leitão
Confraria da Castanha
Confraria do Barco Rabelo
Presente a Presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, Dr.ª. Madalena Carrito.
A assinatura do Protocolo de Cooperação entre os Presidentes da Federação das Confrarias Báquicas de Portugal e a Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas
A recepção nos Paços dos Duques de
Bragança
(continuação do programa)
21h
Jantar
no
restaurante
“Histórico”( Rua de Valdonas, 4- Oliveira
do Castelo- Guimarães- Telef: 351 915
429 700)
Dia 11 DE NOVEMBRO DOMINGO
9,30min- Partida para Felgueiras, com
deslocação em autocarro.
11h- Missa de Acção de Graças e Bênção
do Vinho Novo no Mosteiro de Pombeiro,
celebrada pelo Bispo Auxiliar do Porto.
13h- Almoço de encerramento na Adega
Cooperativa de Felgueiras.
Todas as sessões decorreram na PLATAFORMA DAS ARTES E DA CRIATIVIDADE,
edifício mais emblemática da Capital Europeia da Cultura.
O DESFILE DAS CONFRARIAS ATÉ À CÂMARA MUNICIPAL
RECEPÇÃO NA CÂMARA MUNICIPAL
DESFILE DESDE A CÂMARA MUNICIPAL ATÉ À PLATAFORMA DAS ARTES, PASSANDO PELA ZONA HISTÓRICA DE GUIMARÃES. O DESFILE FOI PRECEDIDO POR UM GRUPO DE NICOLINOS, QUE FAZEM PARTE
DA TRADIÇÃO DA CIDADE (ESTUDANTES COM OS SEUS BOMBOS)
NOTÍCIA SOBRE A PLATAFORMA DAS ARTES E DA CRIATIVIDADE, DE
GUIMARÃES, PUBLICADA NO JORNAL DE NOTÍCIAS DE 27/11/2012.
Foi aqui que se realizaram as sessões do I ENCONTRO IBÉRICO DE CON-
PERTSONALIDADES A QUEM FOI CONFERIDO O TÍTULO DE SÓCIO HONORÁRIO DA FEDERAÇÃO DAS CONFRARIAS
BÁQUICAS DE PORTUGAL:
Albino Jorge da Silva e Sousa- Sr.
António Francisco Soares Franco de AvilezEng.
António José Borges Mesquita Montes- Eng.
António Sanz Olmedo- Sr.
António Sérgio Curvelo Garcia- Eng.
Frederico Falcão- Eng.
João José Carvalho Ghira- Eng.
José Posada Gonzales- Sr.
Luís Gusmão Rodrigues- Dr.
Madalena Carrito- Drª.
Manuel de Novaes Cabral- Dr.
Manuel Pinheiro- Dr.
Nemésio Barxa- Dr.
Paulo Cruz Prof.- Doutor
Jantares de confraternização, com abertura a
fogo, por um escanção,
de uma garrafa de vinho
do Porto
O ENCERRAMENTO DO ENCONTRO TEVE LUGAR DURANTE O CAPÍTULO DA CONFRARIA DOS VINHOS
DE FELGUEIRAS, COM MISSA DE ACÇÃO DE GRAÇAS E A BENÇÃO DO VINHO NOVO.
Ficam muitas coisas por mostrar. Utilizamos, apenas, as fotografias disponíveis.
O I ENCONTRO IBÉRICO DE CONFRARIAS terminou em Felgueiras, com um almoço
em que participaram cerca de 500 pessoas.
Os interessados em obter fotografias do Encontro, devem aceder ao Facebook, ao
endereço ”gentegira.foto”. Qualquer dúvida a este respeito pode ser esclarecida
pelo e-mail ”[email protected]” ou telem: 913 914 590- Sr. Fernando
Teixeira.