Food-Info Allergy Dictionary Nederlands – Português - Food

Food-Info Allergy Dictionary Nederlands – Português
allergie
alergia
allergeen
allergisch
anafylactische shock
anti-histaminica
eiwit
histamine
ik ben allergisch voor…
intolerant
levensmiddelenallergie,
voedselallergie
voedselintolerantie
voedselovergevoeligheid
alérgeno
alérgico
choque anafilático
anti-histamínico
proteína
histamina
Eu sou alérgico a...
intolerante
vrij van allergenen
alergia alimentar
intolerância alimentar
hipersensibilidade
alimentar
sem substâncias
alergénicas, não-alérgico
zuivelproducten
produtos lacticínios
boter
caseine
geitenmelk
kaas
karnemelk
kefir
koemelk
lactose
lactoseintolerantie
melk
melkeiwit
melksuiker
room
schapenmelk
slagroom
wei
weipoeder
yoghurt
manteiga
caseína
leite de cabra
queijo
soro de leite coalhado
kefir
leite de vaca
lactose
intolerância à lactose
leite
proteína do leite
açúcar do leite
nata
leite de ovelha
nata batida
soro
soro em pó
iogurte
pinda
noten (geen
pinda's)
amendoim
abrikozenpitten
amandel
semente de alperce
amêndoas
nozes
cashewnoot
hazelnoot
kemirinoten
kokosnoot
macadamia(noot)
noten
paranoot
pekanoot
pijnboompitten
pindakaas
pinda-olie
pistachenoten
saté, satésaus
tamme kastanje
walnoot
walnootolie
(castanha de) cajú
avelã
nogueira-de-Iguape
coco
noz de Macadâmia
nozes
castanha do pará
noz-pecã
pinhão
manteiga de amendoim
óleo de amendoim
pistache
molho de amendoim,
molho saté
castanha
noz
óleo de noz
sojaboon
soja
lecithine
soja-eiwit
soja-olie
sojasaus, ketjap
tempé
tofu, tahoe
lecitina
proteína de soja
óleo de soja
molho de soja
rebentos de soja, tempeh
tofu, queijo de soja
peulvruchten
legumes
boon
erwt
linzen
lupine
peulvruchten
feijão
ervilha
lentilhas
tremoço
leguminosas
gluten
glúten
amarant
boekweit
bulgur, boelgoer
coeliakie
gerst
gierst
gliadine
glutenine
amaranto
trigo sarraceno
triguilho
doença celíaca
cevada
painço
gliadina
glutenina
© www.food-info.net, 2007 All rights reserved. Do not copy or distribute !
This allergy dictionary is published by www.food-info.net, an initiative of Wageningen
University and the European Federation of Food Science and Technology.
glutenintolerantie
haver
kamoet, kamut
mais
meel, bloem
rijst
rogge
spelt
tapioca
tarwe
triticale
zemelen
zetmeel
intolerância ao glúten
aveia
kamut
milho
farinha
arroz
centeio
spelt
tapioca
trigo
triticale
farelo
amido
vis en schelpdieren
frutos do mar
ansjovis
baars
forel
garnaal
haring
inktvis, octopus
kabeljauw
karper
krab
kreeft
makreel
mosselen
oester
platvis
schelpdieren
schelvis
schol
tong
tonijn
vis
zalm
zwaardvis
anchoveta, anchova,
enchova
perca
truta
camarão
arenque
polvo
bacalhau
carpa
caranguejos, siri
lagosta
cavala
mexilhões
ostra
pleuronectiformes
marisco
eglefino, arinca
solha, patruça
linguado
atum
peixe
salmão
peixe espada
kip
ei
galinha, frango
ovo
albumine
albumina
Translators :
Ralf Hartemink, Isabela Rodrigues,
Isabela Botelha Dutra, Lidia Rebelo-Lima
Food-Info.net
Wageningen University
PO Box 8129
6700 EV Wageningen
the Netherlands
Food-Info Allergy Dictionary Nederlands – Português
conalbumine
eidooier, eigeel
ei-lecithiine
ei-wit, ei-eiwit
globuline
lysozym
mayon(n)aise
ovo-albumine
co-albumina
gema (de ovo)
lecitina do ovo
branco do ovo
globulina
lisozima
maionese
albumina do ovo
vlees
carne
gehakt
ham
hamburger
kalfsvlees
lamsvlees
rundvlees
salami
schapenvlees
spier eiwit, spiervlees
varkensvlees
vleesvervanger
worst
carne moída
presunto
hambúrguer, hamburgo
(br)
carne de vitela
carne de cordeiro
carne de vaca, bife
salame
carne de carneiro
proteína do músculo
carne de porco
substituto de carne
salsicha
specerijen
kruiden
especiarias
ervas
anijs
basilicum
gele mosterd
kaneel
karwij
knoflook
koriander
mosterd
mosterdolie
nootmuskaat
peper
pepermunt
peterselie
salie
selderij
tijm
anis
manjericão, alfavaca
mostarda amarela
canela
alcarávia
alho
coentros
mostarda
óleo de mostarda
noz moscarda
pimenta
menta
salsa
salva
aipo
tomilho
cebola
funcho
mostarda preta
saccharose
sorbitol
xylitol
sacarose
sorbitol
xilitol
chocolade
chocolate
cacao
cacaoboter
cacaomassa
fruit
groenten
fruta
hortaliças, verduras
cacaopoeder
cacau
manteiga de cacau
pasta de cacau, massa de
cacau
cacau em pó
additieven
aditivos
(levensmiddelen)
kleurstoffen
azo-kleurstoffen
benzoaat
benzoëzuur
conserveermiddelen
glutamaat, ve-tsin
salicylaat
sorbaat
sorbinezuur
sulfiet
tartrazine
vanille
vanilline
zwaveldioxide
colorantes
azocorante
benzoato
ácido benzóico
conservantes
glutamato
salicilato
sorbato
ácido sórbico
sulfito
tartrazina
baunilha
vanilina
dioxido do enxôfre
suiker
zoetstof
açúcar
adoçante
aardbei
appel
avocado
banaan
broccoli
citroen
citrusvruchten
dadel
druif
grapefruit
kers
kiwi
komkommer
limoen
mandarijn
peer
perzik
pruim
sinaasappel
sinaasappelsap
spinazie
tomaat
vijg
wortel
morango
maçã
abacate
banana
bróculos
limão
citrinos
tâmara
uva
toranja
cereja
kiwi
pepino
lima
tangerina
pêra
Pêssego
ameixa, ameixeira
laranja
sumo de laranja
espinafre
tomate
figo
cenoura
aspartaam
druivensuiker
fructose
fruitsuiker, vruchtensuiker
glucose
glucosestroop
honing
inuline
invertsuiker
lactitol
lactulose
maltitol
aspartame
dextrose
frutose
açúcar da fruta
glucose
xarope de glucose
mel
inulina
açúcar invertido
lactitol
latulose
maltitol
gist
gist extract
sesamzaad
fermento
extrato de fermento
semente de sésamo,
semente de gergelim
óleo de sésamo, óleo de
gergelim
álcool
sementes de girassol
cogumelos
shimeji-preto
ui
venkel
zwarte mosterd
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University and the European Federation of Food Science and Technology.
sesamolie
alcohol
zonnebloempitten
champignon, paddestoel
oesterzwam
Translators :
Ralf Hartemink, Isabela Rodrigues,
Isabela Botelha Dutra, Lidia Rebelo-Lima
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Wageningen University
PO Box 8129
6700 EV Wageningen
the Netherlands