FICHAS DE IDENTIFICAÇÃO DE OPORTUNIDADES DE

Transcrição

FICHAS DE IDENTIFICAÇÃO DE
OPORTUNIDADES DE MERCADO
Polónia
Sistema de Apoio a Ações Coletivas – SIAC
Aviso de Abertura de Concurso nº 6 (ALENT-29-2012)
ALENT – 07 – 0828 – FEDER – 001943
Maio de 2015
ÍNDICE
1.
ENQUADRAMENTO
2.
FICHAS DE IDENTIFICAÇÃO DE OPORTUNIDADES
DE MERCADO | Avaliação Geral da Oportunidade
de Negócio por Produto.Serviço | Sugestões,
Contactos, Informações
3.
FICHAS DE IDENTIFICAÇÃO DE OPORTUNIDADES
DE MERCADO | Avaliação Geral da Oportunidade
de Negócio por Produto.Serviço | Tabela Resumo
| Conclusão
1
1. ENQUADRAMENTO
O projecto ALENTEJO 2015 EXPORTAR + tem como objetivo central aumentar o número de empresas
exportadoras e o volume de negócios internacional da região, e é promovida em parceria pelas principais
associações empresariais do Alentejo: NERBE/AEBAL – Associação Empresarial do Baixo Alentejo e Litoral
(beneficiário principal), NERPOR – Associação Empresarial da Região de Portalegre e NERE – Núcleo
Empresarial da Região de Évora.
Sensibilizar empresários e gestores para a importância da internacionalização como parte integrante da sua
estratégia de competitividade, informar sobre os instrumentos de apoio disponíveis, avaliar o potencial de
exportação, dinamizar sectores prioritários e fileiras que criem e reforcem cadeias de valor, identificar
oportunidades de negócio nos mercados internacionais, e organizar missões comerciais exploratórias,
constituem algumas das actividades desta operação ALENTEJO 2015 EXPORTAR +.
O ALENTEJO 2015 EXPORTAR +, contempla uma abordagem inovadora pela combinação metodológica de
uma intervenção de base territorial, permitindo a realização de ações territorialmente desconcentradas, com
uma intervenção focada nos mercados onde são aplicados os princípios da Smart Specialization,
nomeadamente no que concerne à definição de uma estratégia de concentração e especialização
empresarial assente nesses mesmos mercados, para promover a internacionalização das PME da área de
intervenção do projeto.
Numa etapa inicial do projecto foram identificados os sectores/fileiras bem como os mercados com maior
potencial de internacionalização, trabalho desenvolvido numa base territorial desconcentrada que permitiu
identificar e caracterizar o potencial exportador de 67 empresas através da aplicação de um inquérito, que
resultou na elaboração de um Relatório Diagnóstico do Potencial de Internacionalização – Alentejo 2015
Exportar +.
Dos resultados deste trabalho destacam-se 5 mercados potenciais e 3 sectores/fileiras:
MERCADOS: Brasil, Moçambique, Polónia, Colômbia e Taiwan
SECTORES/FILEIRAS: Agro-Alimentar Vegetal, Agro-Alimentar Animal e Turismo
Apesar da maioria das empresas que manifestaram interesse em participar nos grupos de trabalho do projeto
ALENTEJO 2015 EXPORTAR + pertencerem aos 3 sectores/fileiras mencionados, em função dos trabalhos no
terreno e da procura, foi decidido alargar a operação para uma abordagem metodológica multissectorial de
clusters focada nos 5 mercados, alargando a outros sectores por forma a abranger todas as atividade que
possuíssem potencial de internacionalização para esses mercados.
2
Assim, foram identificados cerca de 20 produtos/serviços, nomeadamente:
PRODUTOS / SERVIÇOS
SECTORES
Nº
AGRO ALIMENTAR
VEGETAL
DESIGNAÇÃO
1
Azeite (Gourmet)
2
Azeite (Grande Consumo)
3
Produtos Alimentares Gourmet Diversos
4
Plantas aromáticas, medicinais e Cosmética Natural
5
Vinhos (Gourmet)
6
Vinhos (Grande Consumo)
7
Uvas Frescas s/ Grainha
8
Carnes e Enchidos (Gourmet)
9
Carnes e Enchidos (Grande Consumo)
AGRO ALIMENTAR ANIMAL
10 Queijos (Gourmet)
11 Queijos (Grande Consumo)
TURISMO
12 Turismo
13 Produtos de Cortiça
INDUSTRIA
14 Rochas Ornamentais
15 Artesanato
16
Material Elétrico, Instalações Elétricas, Telecomunicações,
Segurança e AVAC.
17 Equipamentos Agro-Pecuários
COMÉRCIO e SERVIÇOS
18 Desenvolvimento de Software e Hardware
19 Software Específico para Gestão de Espaços e Eventos
20 Consultoria e Contabilidade
Esta identificação foi efetuada numa base orgânica bottom-up, isto é, em função das manifestações de
interesse e capacidades das entidades pertencentes aos grupos de trabalho integradas no projeto.
3
As Fichas de Identificação de Oportunidades de Negócio que apresentamos neste relatório para o mercado
do Brasil e para os produtos / serviços identificados visam facultar informação de gestão relevante para as
empresas poderem preparar as suas acções comerciais com esse mercado, constituindo uma importante
ferramenta de apoio à internacionalização das PME’s do Alentejo.
Este trabalho foi desenvolvido por uma equipa de consultores internacionais e substancia-se na criação das
Fichas de Oportunidade de Mercado (FIOM) por produto / serviço, que apresentamos de seguida.
Segue-se
a
realização de um conjunto de ações exploratórias entre as empresas e os interlocutores
internacionais desse mercado, através da realização de missões inversas, isto é, trazer ao Alentejo os
parceiros internacionais que darão o apoio aos processos de internacionalização das empresas e que
contribuirão para a concretização das atividades de exportação para esse mercado.
4
2. FICHAS DE IDENTIFICAÇÃO DE OPORTUNIDADES DE
NEGÓCIO | Avaliação Geral da Oportunidade de Negócios
por Produto.Serviço | Sugestões, Contactos e Informações
5
Agro Alimentar Vegetal
Azeites
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Azeites (Gourmet e Grande Consumo)
MERCADO ALVO
Polónia
I. RELAÇÕES ECONÓMICAS
2013
período de referênci a :
Tendênci a
valo res em euro s
1
2
3
4
Valor Total
Valor Total
Valor Total
Valor Total
das Importações
das Importações do Sector ou Grupo de produtos -serviços (1)
das Importações do Produto-Serviço (2)
das Importações do Produto-Serviço de Portugal (2)
(1) DESIGNAÇÃO DO INDICADOR:
DADOS SITC DE 2013
IMPORT ACCORDING NOMENCLATURE 2012
FONTE DA INFORMAÇÃO:
GUS 2013 I 2012
156 978 000 000 €
651 674 000 €
25 206 957 €
605 599 €
X
X
X
X
percentagem
5 % ( valor das importações do sector ou grupo de produtos-serviços / valor total das importações )
6 % ( valor das importações do produto-serviço / valor total das importações do sector ou grupo de produtos-serviços)
7 % ( valor das importações do produto-serviço de Portugal / valor das importações do produto-serviço )
0%
4%
2%
II. AVALIAÇÃO DO CONTEXTO COMPETITIVO DO MERCADO
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
1 Perspectivas de Evolução do Mercado
X
2 Dimensão do Mercado
X
3 Capacidade Financeira dos Mercados
X
4 Níveis de Conhecimento do Produto
X
5 Intensidade Concorrencial no Sector
X
6 Valorização do Produto-Serviço no Mercado
X
7 Grau de Diferenciação / Inovação dos Produto-Serviços Concorrentes
X
Escala de 1 a 5 , em que o 1 co rrespo nde a "C o nt e xt o M uit o D e s f a v o rá v e l" e o 5 co rrespo nde a "C o nt e xt o M uit o F a v o rá v e l" . Co lo car uma cruz.
III. FACTORES CRÍTICOS DE SUCESSO DO SECTOR
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
1 Preço
X
2 Qualidade do Produto
X
3 Diferenciação / Inovação do Produto
4 Disponibilidade / Rotatividade do Produto
X
5 Notoriedade / Imagem / Comunicação
X
X
6 Assistência técnica e apoio ao cliente / distribuidor
X
7 Quota de Mercado
X
8 Tecnologia
X
9 Capacidade Financeira
X
10 Outro: FALTA DE ACÇÕES
X
Escala de 1 a 5 , em que o 1 co rrespo nde "G ra u de Im po rt â nc ia N ulo " e o 5 co rrespo nde a "G ra u de Im po rt â nc ia E le v a do " . Co lo car uma cruz.
IV. FORMAS DE INTERNACIONALIZAÇÃO
(1)
(2)
L
1 Encontrar Clientes Finais
2 Encontrar Distribuidor / Agente
3 Encontrar Parceiro de Negócio
4 Instalação de Unidade
(3)
(4)
K
Tipo: Lojas
Tipo:
Tipo:
(5)
J
X
x
x
x
5 Outro: outsorcing
x
Escala de 1 a 5 , em que o 1 co rrespo nde "G ra u de P e rt inê nc ia N ulo " e o 5 co rrespo nde a "G ra u de P e rt inê nc ia E le v a do " . Co lo car uma cruz.
V. AVALIAÇÃO GLOBAL DA OPORTUNIDADE
(1)
L
1 Avaliação Global da Oportunidade de Penetração no Mercado
(2)
(3)
K
(4)
(5)
J
x
Escala de 1 a 5 , em que o 1 co rrespo nde "N ula " e o 5 co rrespo nde a "E le v a do " . Co lo car uma cruz.
6
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO
MERCADO ALVO
Azeite (Gourmet e Grande Consumo)
Polónia
I. ESTRATÉGIA
Exi s te uma gra nde concorrênci a com os a zei tes vi ndos de Itá l i a , Es pa nha e Al ema nha . A mel hor es tra tégi a s erá a da pa rti ci pa çã o em
eventos e fa zer uma ca mpa nha publ i ci tá ri a pa ra que os pol a cos des cubra m o nos s o a zei te. Contudo, s a l i ente, que es ta nã o deverá s er
nos centros urba nos do cos tume (Va rs óvi a , Cra cóvi a , Pozna n e Wrocl a w ) ma s entra ndo noutros centros urba nos (Lodz, Gda ns k, Ka towi ce,
Lubl i n entre outros ).
Outra forma de s e vender é a a tra vés da Internet.
II. PRODUTO
Os pol a cos compra m norma l mente ga rra fa s de 1 l i tro ma s exi s te um a umento na compra de pa cotes de 3 l t.
Mui tos a zei tes ba ra tos (es pa nhói s e i ta l i a nos ) vendi dos na Pol óni a i nduzem em erro o cons umi dor, nã o s endo a zei tes 100% puros ,
a pes a r de na eti queta es ta r "OLIWA Z OLIWEK".
Contudo, s egundo conheci mento gera l dos pol a cos e a própri a i mprens a , no preço ba i xo do a zei te temos um a zei te de mui ta fra ca
qua l i da de.
III. PREÇO
Os preços do a zei te va ri a m entre 117,1 Pl n (€ 27,89) VIANDIS a té 10,38 Pl n (€ 2,47) OLITALIA.
O ma i s popul a r numa pá gi na de i nternet é o GOCCIA DORO a um preço de 24,19 Pl n (€ 5,76).
IV. COMUNICAÇÃO
Publ i ci da de e a núnci os na s gra ndes s uperfíci es pa ra que s e cons uma o a zei te português . Demons tra r os a s petos pos i ti vos e s a udá vei s
em s e us a r o a zei te.
V. DISTRIBUIÇÃO
Gra ndes s uperfíci es pa ra os a zei tes de gra nde cons umo. Enqua nto os a zei tes gourmets terã o que s er em l oja s de produtos na tura i s e
s upermerca dos que s e dedi ca m a cl i entes com outro poder de compra .
Produtos vendi dos pel a s Di s counts (ti po Bi edronka , Li dl ,..) s ã o produtos cons i dera dos de fra ca qua l i da de e pa ra os cons umi dores de
fra co poder de compra .
VI. CONDIÇÕES LEGAIS E
ADUANEIRAS DE ACESSO AO
MERCADO
A Pol óni a , como pa ís i ntegra nte da Uni ã o Adua nei ra , ca ra cteri za da , nomea da mente, pel a l i vre ci rcul a çã o de merca dori a s e pel a a doçã o
de uma pol íti ca comerci a l comum em rel a çã o a pa ís es tercei ros , permi te a i s ençã o de ta xa s na s compra s dentro da Uni ã o Europei a
Apena s pa ga m ta xa s a s encomenda s vi da s de fora da Uni ã o Europei a e es pa ços extra comuni tá ri os (Ca ná ri a s , Va ti ca no, etc, l i s ta gem
compl eta a qui ). Pa ra cons ul ta : http://cec.cons umi dor.pt/topi cos 1/compra s -na -europa /i mpos tos -e-ta xa s -a dua nei ra s .a s px
Contudo, s ã o neces s á ri a s toda s a s documenta ções e certi fi ca dos que s ã o exi gi dos na i mporta çã o dentro dos pa ís es da EU.
VII. CONTACTOS COMERCIAIS UTEIS
ENTIDADE
1
2
3
4
5
6
Rada Oliwa z oliwek
Alma Delikatesy
Piotr i Pawel
Kuchnie Swiata SA
Carrefour
Dorapol
ÂMBITO
Agencia de azeites privadas
Supermercados para azeites de consumo e Gourmet
Supermercados para azeites de consumo e Gourmet
Distribuidor de produtos do segmento HoReCa
Grandes superficies
Distribuidor
WWW
www.radaoliwy.org
www.almamarket.pl
www.piotripawel.pl
www.kucnieswiata.pl
www.carrefour.pl
www.dorapol.pl
VIII. FEIRAS E EVENTOS UTEIS
EVENTO
1
2
3
4
5
World Food Warsaw
EUROGASTRO 2015
GASTRO ARENA
POLAGRA-FOOD
GASTROFOOD
LOCAL | DATA
Varsóvia, 14 - 16.04
Varsóvia,25 - 27.03
Ostroda,15 - 17.04
Poznan, 21 - 24.09
Cracóvia, 04-06.11
WWW
www.worldfood.pl
www.erogastro.com.pl
www.gastro-arena.pl
www.polagra-food.pl
www.targi-krakow.pl
IX. INFORMAÇÃO UTIL
O importante é de estar tudo em língua polaca: etiquetas, catálogos, página de internet e outras informações importantes para se vender o produto.
A participação em pequenas feiras regionais também é um caminho para se expandir no mercado.
7
Produtos Alimentares Gourmet Diversos
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Produtos Alimentares Gourmet Diversos
MERCADO ALVO
Polónia
2013
Tendênci a
valo res em euro s
1
2
3
4
Valor Total
Valor Total
Valor Total
Valor Total
das Importações
das Importações do Produto-Serviço oriundas de Portugal
Animais , vegetais, oleos e enchidos
Animais , vegetais, oleos e enchidos
GUS 2014
156 978 000 000 €
14 312 000 000 €
450 628 000 €
33 284 000 €
x
x
x
x
percentagem
9%
3%
7%
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
X
X
X
x
x
x
X
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
1 Preço
X
X
X
X
X
X
7 Quota de Mercado
X
8 Tecnologia
X
X
10 Outro: DISPOINIBILIADE
X
1
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
Tipo: Lojas
Tipo:
Tipo:
(5)
J
X
X
X
x
5 Outro: Outsorcing
X
(1)
L
(2)
(3)
K
(4)
(5)
J
x
8
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Produtos Alimentares Gourmet Diversos
MERCADO ALVO
Polónia
I. ESTRATÉGIA
A es tra tégi a s erá a de s e encontra r uns di s tri bui dores pa ra que es tes pos s a m promover os produtos na s s uperfíci es comerci a i s , l oja s da
es peci a l i da de.
Outra s erá a venda pel a i nternet, porque na Pol óni a mui ta s pes s oa s compra m pel a i nternet.
II. PRODUTO
Es te ti po de produtos s erá ma i s vendi do nos centros urba nos , pri nci pa l mente em Va rs óvi a , Cra cóvi a , Pozna n, Lodz, Gda ns k, Wrocl a w.
Tra ta ndo-s e de um produto di reci ona do pa ra uma cl a s s e médi a a l ta , toda a ga ma dos produtos gourmet poderá uma oportuni da de.
III. PREÇO
Pa ra a cl a s s e que es tá di reci ona da , o preço nã o s erá um fa tor i mpedi ti vo pa ra a s ua a qui s i çã o.
IV. COMUNICAÇÃO
A mel hor forma s erá a tra vés da comuni ca çã o s oci a l e orga ni za çã o de eventos , de modo a da r a conhecer a va s ta ga ma de produtos
gourmet.
V. DISTRIBUIÇÃO
A mel hor ma nei ra s erá a de s e a rra nja r di s tri bui dores pa ra que es tes venda m os produtos , ou, ca s o s e es teja no terreno, a borda r
pequena s l oja s es peci a l i za da s em produtos ecol ógi cos e na tura i s .
VI. CONDIÇÕES LEGAIS
E ADUANEIRAS DE
ACESSO AO MERCADO
ENTIDADE
1
2
3
4
Alma market
Piotr i PAWEL
Kuchnia Swiata
Vipdelikatesy.pl
ÂMBITO
Supermercado
Supermercado
Mercearias
Loja de Internet
WWW
www.almamarket.pl
www.piotripawel.pl
www.kuchnieswiata.pl
www.vipdelikatesy.pl
EVENTO
1
2
3
4
5
6
MEAT MEATING
World Food
Gastrofood
VIII targi NATURA FOOD
Terra Madre Slow
EcoFAmily
LOCAL | DATA
Sosnowiec, 10-11.06
Cracóvia, 04.11 - 06.11
Lodz, 2 - 4.10.2015
Cracovia, ( data por confirmar em Novembro é só 1 dia )
Kielce, 12 - 13.12
WWW
www.exposilesia.pl
www.worldfood.pl
www.targi.krakow.pl
www.targi.lodz.pl
www.terramadre.pl
www.targikielce.pl
Os produtos, catálogos e página de internet terão que estar em polaco.
É importante a existência de etiquetas nos produtos em língua polaca.
O mercado Gourmet é um mercado com tendência de evolução mas nos grandes centros urbanos.
9
Plantas aromáticas, medicinais e Cosmética Natural
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Palantas aromáticas,mmedicinais e Cosmética natural
Polónia
MERCADO ALVO
2013
Tendênci a
valo res em euro s
1 Valor Total das Importações
2 Valor Total das Importações do Sector ou Grupo de produtos -serviços (1)
3 Valor Total das Importações do Produto-Serviço
Produtos derivacao vegetal
GUS 2014
x
x
x
156 978 000 000 €
3 566 000 000 €
398 000 000 €
percentagem
2%
11%
(1)
(2)
(3)
(4)
J
K
L
(5)
X
X
X
x
x
x
X
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
J
K
L
1 Preço
X
X
X
X
X
X
7 Quota de Mercado
X
8 Tecnologia
X
X
10 Outro: DISPOINIBILIADE
X
1
(1)
(2)
(3)
(4)
Tipo: LOJAS
Tipo:
Tipo:
(5)
J
K
L
X
X
X
x
5 Outro: Outsorcing
X
(1)
L
(2)
(3)
K
(4)
(5)
J
x
10
SECTOR
MERCADO ALVO
Plantas aromáticas, medicinais e Cosmetica Natural
Polónia
I. ESTRATÉGIA
A es tra tégi a s erá o de promover es te s ector com ma i s i nci dênci a na s mul heres : porque s e i nteres s a m ma i s por es te ti po de produtos e s e
preocupa m ma i s com o s eu bem-es ta r e a pa rênci a .
II. PRODUTO
Es te ti po de produtos s erã o ma i s vendi do nos centros urba nos , pri nci pa l mente em Va rs óvi a , Cra covi a , Pozna n, Lodz, Gda ns k, Wrocl a w, ma s
tudo i s s o depende do preço.
As pl a nta s a romá ti ca s e medi ci na i s nã o terã o di fi cul da de em s e vender, des de que s e comprove os s eus efei tos benéfi cos na s pes s oa s
com uma a pos ta reforça da na s ua di vul ga çã o.
III. PREÇO
O preço poderá nã o ter gra nde i mportâ nci a des de que os produtos corres ponda m à expecta ti va cri a da em torno do mes mo.
IV. COMUNICAÇÃO
A mel hor forma s erá a tra vés da comuni ca çã o s oci a l e orga ni za çã o de eventos pa ra da r a conhecer os produtos propos tos . No enta nto, a
pa rti ci pa çã o em fei ra s do s ector conti nua m a s er uma porta de entra da no merca do.
V. DISTRIBUIÇÃO
A mel hor es tra tégi a s erá a de a rra nja r di s tri bui dores pa ra que es tes venda m os produtos . No enta nto, a borda r pequena s l oja s
es peci a l i za da s em produtos ecol ógi cos e na tura i s , poderá s er ta mbém uma opçã o a ter em conta , bem como a pos s i bi l i da de de cri a r
centros de i nforma çã o e de venda dos produtos .
MERCADO
A Pol óni a , como pa rte i ntegra nte da Uni ã o Adua nei ra , ca ra cteri za da , nomea da mente, pel a l i vre ci rcul a çã o de merca dori a s e pel a a doçã o
Contudo, s ã o neces s á ri a s toda s a s documenta ções e certi fi ca dos que s ã o exi gi dos na i mporta çã o dentro dos pa ís es da EU, bem como
comprovti vos de qua l i da de dos produtos .
1
2
3
4
5
ENTIDADE
Alma market
Piotr i PAWEL
Kuchnia Swiata
Vipdelikatesy.pl
POLSKA Kosmetologia i Kosmetyka
ÂMBITO
Supermercado
Supermercado
Mercearias
Loja de Internet
Entidade representante do segmento da cosmetica
WWW
www.almamarket.pl
www.piotripawel.pl
www.kuchnieswiata.pl
www.vipdelikatesy.pl
www.pkik24.pl
1
2
3
4
5
6
EVENTO
2. Miedzynaradowe Targi Kosmetyki, Beaty&Spa
World Food
Gastrofood
Terra Madre Slow
EcoFAmily
LOCAL | DATA
Varsovia, 23 - 25.05
Cracóvia, 04.11 - 06.11
Lodz, 2 - 4.10.2015
Kielce, 12 - 13.12
WWW
www.pkik24.pl
www.worldfood.pl
www.targi.krakow.pl
www.targi.lodz.pl
www.terramadre.pl
www.targikielce.pl
Os produtos, catálogos e página de internet terão que estar em polaco.
É importante a existência de etiquetas nos produtos em língua polaca.
Os atestados ou certificados terão que estar em língua polaca.
11
Vinhos
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Vinhos (Gourmet e Grande Consumo)
MERCADO ALVO
Polónia
2013
Tendênci a
valo res em euro s
1
2
3
4
Valor Total
Valor Total
Valor Total
Valor Total
das
das
das
das
Importações
Importações do Sector ou Grupo de produtos -serviços (1)
Importações do Produto-Serviço (2)
Importações do Produto-Serviço de Portugal (2)
IMPORTS BY SITC SECTION - BEVERAGES AND TOBACCO
WINE OF FRESH GRAPES BY CN
GUS
156 978 000 000 €
1 000 307 000 €
195 917 665 €
13 749 803 €
X
X
X
X
percentagem
1%
20%
7%
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
X
X
X
X
X
X
X
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
1 Preço
X
X
X
X
X
X
7 Quota de Mercado
X
8 Tecnologia
X
X
10 Outro: Fidelização do mercado/Investimento a médio e longo prazo.
X
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
Tipo: Lojas e grandes superfícies
x
Tipo:
Tipo:
x
x
x
5 Outro: outsourcing
x
(1)
L
(2)
(3)
K
(4)
(5)
J
x
12
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Vinhos (Gourmet e Grande Consumo)
MERCADO ALVO
Polónia
I. ESTRATÉGIA
A es tra tégi a de entra da no merca do pol a co depende em mui to da ca pa ci da de do produtor em res ponder à s neces s i da des dos cl i entes
pol a cos . Exi s tem a proxi ma da mente 800 a 1000 i mporta dores de vi nho (es te número é di fíci l de ca l cul a r devi do a o fa cto de exi s ti rem fi rma s
que a pa recem e des a pa recem pa s s a do 1 a 2 a nos ).
A es tra tégi a ma i s correta s erá a de a rra nja r doi s ou três di s tri bui dores que comecem a comerci a l i za r o produto ma s tendo s empre o a poi o
de um repres enta nte da fi rma no terreno pa ra os a compa nha r, pres s i ona r a compra r ma i s (nã o podemos es quecer que norma l mente
repres enta m outros vi nhos de outra s ma rca s ) e a o mes mo tempo, promover o vi nho noutros l oca i s (como por exempl o, res ta ura ntes ,
hotéi s entre outros ). Dei xa r o(s ) di s tri bui dor(es ) s em a poi o no terreno é mei o ca mi nho a nda do pa ra o fra ca s s o.
II. PRODUTO
Segundo os da dos es ta tís ti cos de 2013, o pol a co cons umi a 5,5 l t/a no. Na a mos tra rea l i za da , 63% de pol a cos preferi a m vi nho de mes a ti nto
(a s s enhora s preferi a m vi nhos s emi -doces ou doces ).
Segundo a s es ta tís ti ca s , a té 2017 ha verá um a umento de 32% no cons umo do vi nho.
No verã o, preferem beber vi nhos bra ncos ou ros es (es ta ndo a exi s ti r um a umento s ubs ta nci a l des te úl ti mo). Contudo, em contra pa rti da ,
no i nverno preferem vi nhos ti ntos .
De s a l i enta r que os pol a cos preferem compra r o vi nho emba l a do em vi dro e com rol ha de corti ça .
III. PREÇO
A ma i ori a dos pol a cos , s egundo a s es ta tís ti ca s , compra vi nho a té 30,00 PLn.
Pa ra vi nho di á ri o a té 20,00 Pl n., começa a nota r-s e um a umento da compra , ma s a pena s nos gra ndes centros urba nos .
Exi s tem três s egmentos de preços :
1º Segmento - Vi nho ba ra to, cons umi do por jovens em a l moços ou fes ta s , onde o preço va ri a entre os 6,50 Pl n a 15,00 Pl n (€ 1,51 a € 3,48).
2º Segmento - O preço va ri a entre os 18,00 a 40,00 Pl n (€ 4,18 a € 9,30) e s ã o compra dos em oca s i ões es peci a i s . Nes te s egmento, os vi nhos
ma i s vendi dos va ri a m entre os 20,00 a 29,00 Pl n (€ 4,65 a € 6,74).
3º Segmento - Sã o vi nhos de a l ta qua l i da de e os preços s ã o s uperi ores a 45,00 Pl n (€ 10,46).
A forma çã o do preço fi na l do vi nho é compos to por:
1. Impos to IEC
2. Impos to de reci cl a gem
3. Tra ns porte
4. Ba nderol a
5. Ma rgem do i mporta dor
6. IVA ( % )
IV. COMUNICAÇÃO
O i mporta nte é ha ver publ i ci da de dos vi nhos e pa rti ci pa r em a ções de promoções dos mes mos . Exi s tem di vers a s i ni ci a ti va s l oca i s em que
s e expõem produtores de di vers a s regi ões da Pol óni a ma s nã o s ã o i nterna ci ona l mente conheci da s . No enta nto, exi s tem produtores da
Repúbl i ca Checa e Es l ová qui a que s e a pres enta m e expõe os s eus produtos (o i nteres s e des tes eventos é que os repres enta ntes s ã o
tra ta dos de uma forma mui to es peci a l ).
V. DISTRIBUIÇÃO
Exi s tem na Pol óni a a proxi ma da mente mi l di s tri bui dores regi s ta dos e dos qua i s ma i s de cem pos s uem es ta bel eci mentos comerci a i s
própri os dedi ca dos excl us i va mente à venda de vi nhos . As ma rgens de comerci a l i za çã o va ri a m entre ma rgens míni ma s a ma rgens de l ucro
que podem chega r a os 300%.
E ADUANEIRAS DE
ACESSO AO MERCADO
Pa ra o vi nho s er vendi do na Pol óni a é neces s á ri o pa ga r o s el o fi s ca l . O cus to va ri a entre € 0,10 a € 1,00.
A l egi s l a çã o a pl i cá vel é o Decreto-l ei de 23 de Ja nei ro de 2004. Todos os vi nhos e produtos vi nícol a s es tã o s ujei tos a o pa ga mento do
referi do i mpos to (AKCYZA).
Os vi nhos a dqui ri dos fora da Pol óni a devem entra r já s el a dos (s el os ofi ci a i s ).
Os documentos obri ga tóri os a entrega r por pa rte da s res peti va s enti da des (i mporta dora ou comerci a l i za dora ) junto da s repa rti ções de
Fi na nça s , pa ra efei tos de a qui s i çã o dos s el os ofi ci a i s , s ã o:
1. Requeri mento conforme mi nuta ofi ci a l
2. Li cença ofi ci a l pa ra i mporta çã o e comerci a l i za çã o de bebi da s a l coól i ca s
3. Cópi a eti queta da do contra to comerci a l a s s i na do com a enti da de vendedora no es tra ngei ro.
Exi s te uma ta xa es peci a l que va ri a entre 1580,00 Pl n/hl (teor a l coól i co entre 1,2% a té 15% e de 15% a té 18% - todo o á l cool a dqui ri do no
produto a ca ba do provém de fermenta çã o na tura l do produto), 318,00 Pl n/hl (teor a l coól i co entre 1,2% a té 22% vol - bebi da s forti fi ca da s com
á l cool que nã o provém de fermenta çã o na tura l do produto) e 4 960,00 Pl n/hl (bebi da s forti fi ca da s com á l cool que nã o provém de
fermenta çã o na tura l do produto). As enti da des tem que ter a s res peti va s l i cença s emi ti da s pel o Mi ni s téri o da Economi a e o pra zo va ri a
entre 1 a 2 a nos e o va l or entre 4 000,00 Pl n a 45 000,00 Pl n. Os certi fi ca dos neces s á ri os pa ra s e a pres enta r a o SANEPID pol a co no ca s o dos
vi nhos s ã o a Certi dã o de a ná l i s e e col hei ta de a mos tra s , emi ti do pel o Ins ti tuto da Vi nha e do Vi nho.
Como todos os produtos a l coól i cos s e encontra m s ujei tos a o pa ga mento de Impos tos Es peci a i s de Cons umo (IEC), poderá a ceder a toda a
i nforma çã o s obre os i mpos tos e ta xa s na UE (Ta xa ti on a nd Cus toms Uni on), no porta l da europa : http://ec.europa .eu
ENTIDADE
Partner Center
Bomex
AN.KA Wines
AMBRA
TIM
CENTRUM WINA
1
2
3
4
5
6
ÂMBITO
Distribuidor
Distribuidor
Distribuidor
Distribuidor
Distribuidor
Distribuidor
WWW
www.wina.net.pl
www.winaimport.pl
www.ankawines.pl
www.ambra.com.pl
www.tim-wina.com.pl
1
2
3
4
5
EVENTO
Wine&Spirits Warsaw
Międzynarodowe Targi „Wino i delikatesy”
Targi Wina ENOEXPO®
19th International Food Service Fair
POLAGRA-FOOD
LOCAL | DATA
Varsovia ( 14 - 16.04.2015 )
Praga, Republica Checa ( 22 - 24.05.2015 )
Cracovia, (4 - 6.11.2015 )
Varsovia, ( 25 - 27.03.2015 )
Poznań, ( 21 - 24.09.2015 )
WWW
http://worldfood.pl/
http://www.arr.gov.pl
http://targi.krakow.pl
http://www.eurogastro.com.pl/
http://www.polagra-food.pl
13
1. Importante ter uma Web site em língua polaca.
2. Ter os catálogos em língua polaca
3. Criar e organizar apresentações com os distribuidores e consumidores.
4. Etiquetas em polacos.
5.Na Polónia existe uma tendência de aumento no consumo dos produtos Gourmet, contudo, esta existe mais nos grandes centros urbanos.
6. A publicidade de vinhos só pode ser feita nas revistas da especialidade, distribuídas através de assinaturas, ou em áreas restritas, como lojas especializadas, clubes
de vinho, etc.
7. Importante é a realização regular de acções promocionais de modo a garantir níveis médios de fidelização dos respectivos clientes.
8. Produtores ou distribuidores de bebidas alcoólicas com teor alcoólico inferior a 18%, são autorizados apenas a colocar os nomes ou marcas dos produtores ou
distribuidores em convites, bilhetes, cartazes ou painéis informativos relacionados com os eventos por eles participados/patrocionados.
Porque é que os polacos não gostam de comprar vinho?
A popularidade do vinho na Polónia está a crescer de ano para ano. Num estudo feito pela TNS, os
polacos gostam de beber mas não gostam de comprar vinho.
Os consumidores quando entram numa loja de vinho, a primeira coisa que fazem é olhar para as estantes e pensarem se encontram o que procuram. Mesmo para os
mais conhecedores a forma como estão expostos os vinhos é de difícil compreensão.
Normalmente as lojas expõem os vinhos segundo o país de origem. Mas o estudo feito pela Faktorii Win, demonstra que esta é uma má solução. Os factores que
determinam a escolha de um vinho são os seguintes:
1. Ocasião – quando, com quem e qual é a ocasião
2. Sabor – seco, semi-seco, semi-doce e doce
3. Cor – vermelha, rosa e branco.
4. País de origem.
Normalmente, os vinhos que o consumidor procura encontram-se em sítios de difícil acesso ou estão fora do seu campo de visão.
Outro entrave é a impossibilidade do consumidor poder tocar no vinho. Em muitas pequenas e médias lojas, existe mais uma barreira que impede o consumidor de tocar
no vinho: o balcão. Muitas vezes, do outro lado do balcão está um empregado que não tem conhecimentos suficientes para aconselhar o consumidor. A juntar a isto,
acrescenta-se a impossibilidade de se tocar no vinho e ler o seu rótulo, o que impossibilita o consumidor de fazer uma escolha acertada. Os entraves indicados fazem
com que o consumidor escolha uma marca que já conhece. Desta forma, estatisticamente, o consumidor perde a possibilidade de conhecer novos vinhos, novos sabores
e, mais grave, de escolher um bom vinho a um preço acessível.
14
Uvas Frescas sem Grainha
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Uvas Frescas s/ Grainha
Polónia
MERCADO ALVO
2013
Tendênci a
valo res em euro s
1
2
3
4
Valor Total
Valor Total
Valor Total
Valor Total
das Importações
VEGAETAIS E FRUTAS
UVAS FRESCAS E SECAS
GUS 2013
X
X
X
x
156 978 000 000 €
2 334 000 000 €
164 824 372 €
972 984 €
percentagem
1%
7%
1%
(1)
(2)
(3)
(4)
J
K
L
(5)
X
X
X
X
X
X
X
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
J
K
L
1 Preço
X
X
X
X
X
X
7 Quota de Mercado
X
8 Tecnologia
X
X
10 Outro: FALTA DE ACÇÕES E APOSTA NO MERCADO POLACO
X
(1)
(2)
(3)
(4)
Tipo: Lojas e grandes superficies
Tipo:
Tipo:
(5)
J
K
L
X
x
x
x
5 Outro: outsorcing
x
(1)
L
(2)
(3)
K
(4)
(5)
J
x
15
SECTOR
Uvas Frescas s/ Grainha
MERCADO ALVO
Polónia
I. ESTRATÉGIA
A es tra tégi a s erá a pa rti ci pa çã o no ma i or número de eventos pos s ívei s na Pol óni a pa ra s e da r a conhecer a uva portugues a . Outra forma
s erá a de s e encontra r doi s ou três di s tri bui dores que i ni ci em a propa ga çã o da uva portugues a em toda a Pol óni a (i s to col oca outro
probl ema , s e os produtores portugues es terã o ca pa ci da de de res pos ta ).
Ca s o contrá ri o, s e em vez de a qua nti da de nos foca rmos na qua l i da de, teremos que nos centra r nos s upermerca dos e l oja s que a pena s s e
encontra m nos gra ndes centros urba nos e em que o cl i ente já é ma i s exi gente e com rendi mentos médi os /a l tos .
Outra forma s erá a contra ta çã o de uma pers ona l i da de conheci da na Pol óni a pa ra que es ta fa ça publ i ci da de à uva portugues a .
II. PRODUTO
Segundo es tudo fei to em 2001 na Pol óni a , a ma ça a pa reci a em pri mei ro l uga r e a uva em tercei ro l uga r, no que a o cons umo de frutos di z
res pei to.
Es te es tudo demons tra va que a uva era preferi da pel o s exo femi ni no, cl a s s e com médi os e a l tos rendi mentos e que a época em que s e
cons umi a ma i s s eri a Setembro/Outubro (13,5%). As uva s ma i s cons umi da s s erã o a s preta s devi do à s s ua s propri eda des e a os es tudos
rea l i za dos nos EUA.
III. PREÇO
Segundo o preço de um merca do de fruta s em Bi a l ys tok, no di a 27-03-2015, a Uva va ri a va entre os 7,80 Pl n a 11,50 Pl n.
Contudo, em centro de ma i or di mens ã o como Va rs óvi a ou Wrocl a w, em Outubro do a no pa s s a do, os preços nos merca dos va ri a va m entre
3,70 Pl n e os 6,30 Pl n/kg e os 6,00 pl n a 8,00 Pl n res peti va mente.
IV. COMUNICAÇÃO
O i mporta nte é demons tra r os va l ores nutri ti vos da uva porque, s egundo um es tudo fei to s obre "Frutos , Vegeta i s e Sumos " pel a i mprens a
Pol a ca , é neces s á ri o a umenta r o dobro no cons umo dos frutos e vegeta i s que col ma tem a fa l ta de vi ta mi na s e outros mi nera i s
i ndi s pens á vei s pa ra o orga ni s mo.
V. DISTRIBUIÇÃO
A di s tri bui çã o poderá s er fei ta a tra vés de doi s ou três gra ndes di s tri bui dores .
Os l oca i s preferenci a i s s erã o os hi permerca dos ou gra ndes s uperfíci es , mercea ri a s , l oja s des conto (temos que ter em conta a
qua l i da de/qua nti da de/pres ti gi o), fei ra s ou eventos na ci ona i s .
Mui tos pol a cos preferem compra r a s fruta s nos merca dos da s rua s (os ma i s vel hos ), enqua nto nos hi permerca dos s ã o os jovens ou os que
tem es tudos médi os ou s uperi ores e com rendi mentos a ci ma da médi a .
MERCADO
ENTIDADE
1
2
3
4
5
Sadbiznes
Amex
Netprofit
PHU Mrozek
Polmex
WWW
ÂMBITO
sadbiznes.pl
amex.biz.pl
netprofit.krakow.pl
mrozek.go3.pl
polmex.pl
Preços das Frutas
Distribuidor
Distribuidor
Distribuidor
Distribuidor
1
2
3
4
EVENTO
Targi Sadownictwa i Warzywnictwa 2015
Targi WorldFood
GastroFOOD
Polagra-Food
WWW
LOCAL | DATA
Cracóvia, 4 - 6.11
Poznan, 21-24.09
tsw-targi.pl
worldfood.pl
targi.krakow.pl
polagra-food.pl
As ofertas têm que ser em língua polaca, assim como toda a documentação indispensável para apresentação do produto.
16
Agro Alimentar Animal
Carnes e Enchidos
SECTOR
MERCADO ALVO
Carnes e Enchidos (Gourmet e Grande Consumo)
Polónia
2013
Tendênci a
valo res em euro s
1
2
3
4
Valor Total
Valor Total
Valor Total
Valor Total
das Importações
MEAT AND EDIBLE MEAT OFFAL
MEAT AND EDIBLE MEAT OFFAL
GUS 2014
156 978 000 000 €
1 429 000 000 €
25 404 407 €
2 938 416 €
x
x
x
x
percentagem
1%
2%
12%
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
X
X
X
X
X
X
X
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
1 Preço
X
X
X
X
X
X
7 Quota de Mercado
X
8 Tecnologia
X
X
10 Outro: Rápida resposta
x
(1)
(2)
L
2 Encontrar Distribuidor / Agente Comercial
(3)
(4)
K
Tipo:
Tipo:
Tipo:
(5)
J
X
X
X
x
5 Outro: OUTSORCING
X
(1)
L
(2)
(3)
K
(4)
(5)
J
X
17
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Carnes e enchidos (Gourmet e Grande Consumo)
MERCADO ALVO
Polónia
I. ESTRATÉGIA
A es tra tégi a es tá em pri mei ro l uga r, a va nça r pa ra a s gra ndes s uperfíci es e di s tri bui dores . A s egunda s erá pa rti ci pa r em toda s a s fei ra s
pa ra que os di s tri bui dores fi quem a conhecer os nos s os produtos . A tercei ra s erá a publ i ci da de e promoções pa ra que o merca do pol a co
s e ha bi tue a o produto português .
II. PRODUTO
Segundo a tendênci a dos úl ti mos a nos , o cons umo de ca rne por pa rte dos pol a cos tem decres ci do. Is to é devi do a um menor cons umo da
ca rne bovi na e a uma es ta bi l i za çã o da ca rne de porco e ca rnes da s a ves .
Contudo, no pres ente-s e, a Pol óni a depa ra -s e com um a umento no que a os enchi dos di z res pei to, bem como à s ca rnes de mel hor
qua l i da de.
III. PREÇO
Norma l mente o cons umi dor pol a co ol ha pa ra o preço e nã o pa ra a qua l i da de do produto.
Es tá a s urgi r um grupo de cons umi dores nos gra ndes centros urba nos que pa ra el es o ma i s i mporta nte é que o produto s eja o ma i s
na tura l pos s ível .
Exi s te uma l oja na i nternet, que s e cha ma Bi os kl ep e, por exempl o, vende touci nho bi o (0,35kg a 32,10 Pl n, o que equi va l e € 7,65),
enqua nto no s upermerca do o preço é de 18,99 Pl n/kg (€ 4,52)
IV. COMUNICAÇÃO
A mel hor fora de comuni ca çã o é a tra vés da s fei ra s , eventos regi ona i s e a ções de publ i ci da de.
V. DISTRIBUIÇÃO
Atra vés de di s tri bui dores pa ra os produtos de gra nde cons umo, de ma nei ra a entra r na s á rea s de gra nde s uperfíci e. Pa ra os produtos
gourmets , poderá s er ou a tra vés de di s tri bui dores ou l oja s es peci a l i za da s em produtos na tura i s . De ter em a tençã o o tra ns porte de fri os .
E ADUANEIRAS DE
ACESSO AO MERCADO
A Pol óni a , como pa rte i ntegra nte da Uni ã o Adua nei ra , ca ra cteri za da , nomea da mente, pel a l i vre ci rcul a çã o de merca dori a s e pel a a doçã o
Contudo, s ã o neces s á ri a s toda s a s documenta ções e certi fi ca dos que s ã o exi gi dos na i mporta çã o dentro dos pa ís es da EU, bem como os
certi fi ca dos de qua l i da de dos produtos .
ENTIDADE
1
2
3
4
5
Bruno Tassi
Albo
Zyga
PCD Salami
Alma Market
ÂMBITO
Distribuidor
Distribuidor
Distribuidor
Distribuidor
Supermercado
WWW
www.brunotassi.com.pl
www.albo.pl
www.zyga-smak.pl
www.pcd-salami.pl
www.almamarket.pl
EVENTO
1
2
3
4
5
6
MEAT MEATING
World Food
Gastrofood
Terra Madre Slow
EcoFAmily
LOCAL | DATA
Sosnowiec, 10-11.06
Cracóvia, 04.11 - 06.11
Lodz, 2 - 4.10.2015
Kielce, 12 - 13.12
WWW
www.exposilesia.pl
www.worldfood.pl
www.targi.krakow.pl
www.targi.lodz.pl
www.terramadre.pl
www.targikielce.pl
Existem mais eventos no que toca aos chamados produtos ecológicos na Polónia, devido ao elevado interesse que está a surgir.
Todos os produtos têm que ter etiquetas em polaco, catálogos em língua polaca e página de internet em língua polaca.
Segundo dados do GUS (2014), Central Statistical Office of Poland, temos os seguintes resultados:
63% dos Polacos compra carne mais do que uma vez por semana.
1 em cada 4 Polacos come carne todos os dias.
Decresce o consumo da carne bovina e suína em detrimento da carne de aves.
Em 14 anos, aumentou de 15 kg para 26 kg a compra de carne de aves.
18
Queijos
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Queijos (Gourmet e Grande Consumo)
MERCADO ALVO
Polónia
2013
Tendênci a
valo res em euro s
1
2
3
4
Valor Total
Valor Total
Valor Total
Valor Total
das
das
das
das
Importações
Importações do Sector ou Grupo de produtos -serviços (1)
Importações do Produto-Serviço (2)
Importações do Produto-Serviço de Portugal (2) (Dados com Base no SITC - Food And Live Animals)
IMPORTS AND EXPORTS BY SITC SECTIONS ( FOOD AND LIVE ANIMALS )
IMPORTS AND EXPORTS BY CN SECTIONS ( DAIRY PRODUCTS AND BIRDS EGGS)
YEAR OF FOREIGN BOOKS TRADE STATISTICS 2014
156 978 000 000 €
11 517 778 000 €
728 000 000 €
33 284 000 €
x
x
x
x
percentagem
7%
6%
5%
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
X
X
X
X
X
X
X
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
1 Preço
X
X
X
X
X
X
7 Quota de Mercado
X
8 Tecnologia
X
X
10 Outro:
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
Tipo: Lojas e Pequeno Comércio
Tipo:
Tipo:
(5)
J
X
X
X
x
5 Outro: Outsourcing
X
(1)
L
(2)
(3)
K
(4)
(5)
J
X
19
SECTOR
MERCADO ALVO
Queijos (Gourmet e Grande Consumo)
Polonia
I. ESTRATÉGIA
pol a cos . A es tra tégi a ma i s correta s erá de s e a rra nja r doi s ou três di s tri bui dores que comecem a comerci a l i za r o produto ma s tendo s empre o
a poi o de um repres enta nte da fi rma no terreno pa ra os a compa nha r, pres s i ona r a compra r ma i s (nã o podemos es quecer que norma l mente
repres enta m outra s ma rca s ) e a o mes mo tempo, promover os produtos em outros eventos .
Tendo em a tençã o que 50,5% é compra do em hi per/s upermerca dos e 43% em mercea ri a s , terá que s e a rra nja r di s tri bui dores que di s tri bua m
nes s es ci rcui tos .
Nã o es quecer a i nda que é i mporta nte ter no terreno a l guém que repres ente a (s ) ma rca (s ) junto do(s ) di s tri bui dor(es ) pa ra os a compa nha r e
pres ta r toda a juda pos s ível .
O i mporta nte nã o s erá vender a pri mei ra vez ma s que comprem com regul a ri da de.
II. PRODUTO
Pa ra es te ti po de produto é, o ma i s i mporta nte o s a bor, poi s como o há bi to de cons umo é pequeno, terá que s e a pos ta r no ni cho que exi s te.
Como ta l , a di s poni bi l i da de de ma téri a -pri ma de qua l i da de des tes produtos i nterferem na deci s ã o da popul a çã o em compra r ou nã o os
quei jos .
III. PREÇO
O preço repres enta 10,6% do moti vo da es col ha des te ti po de quei jo. Norma l mente quem cons umo es te ti po de quei jo tem um ca pi ta
mens a l /pes s oa (entre 1001 a 2500 PLN: fa zendo o ca mbi o a 4,00 PLN, fa l a mos entre €250 a €625).
IV. COMUNICAÇÃO
O i mporta nte é ha ver publ i ci da de dos quei jos e pa rti ci pa r em a ções de promoções dos mes mos . Exi s tem di vers a s i ni ci a ti va s l oca i s em que s e
expõem produtores de di vers a s regi ões da Pol óni a ma s nã o s ã o i nterna ci ona l mente conheci da s . Contudo, exi s tem produtores da Repúbl i ca
Checa e Es l ová qui a que s e a pres enta m e expõe os s eus produtos (o i nteres s e des tes eventos é que os repres enta ntes s ã o tra ta dos de uma
forma mui to es peci a l ).
V. DISTRIBUIÇÃO
Será a tra vés da s gra ndes s uperfíci es e mercea ri a s . Se qui s ermos di s tri bui r os quei jos gourmets , terá que s er fei to em hi permerca dos ,
s upermerca dos e mercea ri a s dos centros urba nos , poi s os pequenos centros nã o tem es te há bi to de cul tura .
Qua nto a os quei jos de gra nde cons umo, terã o que s er nos a nteri ores es pa ços i ndi ca dos , a cres centa ndo a s l oja s de des conto (ti po Bi edronka e
Li dl ) porque s ã o s upermerca dos di reci ona dos pa ra a s ca ma da s com poder de compra menor e es tã o es pa l ha dos por toda a Pol óni a .
MERCADO
A Pol óni a , como pa ís i ntegra nte da Uni ã o Adua nei ra , ca ra cteri za da , nomea da mente, pel a l i vre ci rcul a çã o de merca dori a s e pel a a doçã o de
uma pol íti ca comerci a l comum em rel a çã o a pa ís es tercei ros , permi te a i s ençã o de ta xa s na s compra s dentro da Uni ã o Europei a
Apena s pa ga m ta xa s a s encomenda s vi da s de fora da Uni ã o Europei a e es pa ços extra comuni tá ri os (Ca ná ri a s , Va ti ca no, etc, l i s ta gem compl eta
a qui ). Pa ra cons ul ta : http://cec.cons umi dor.pt/topi cos 1/compra s -na -europa /i mpos tos -e-ta xa s -a dua nei ra s .a s px
Contudo, s ã o neces s á ri a s toda s a s documenta ções e certi fi ca dos que s ã o exi gi dos na i mporta çã o dentro dos pa ís es da EU. De s a l i enta r os
certi fi ca dos de qua l i da de e de tra ns porte de fri os .
ENTIDADE
1
2
3
4
5
6
Alma market
Kuchnia Świata
E. Lecrec
Auchan
Agrosem
Arla Foods
ÂMBITO
Supermercado (produtos de alta qualidade)
Mercearias de produtos de qualidade
Grandes Superficies
Grandes Superficies
Distribuidor de queijos amarelos
Distribuidor
WWW
www.almamarket.pl
www.kucnieswiata.com.pl
www.e-leclerc.pl
www.auchan.pl
www.agrosem.pl
www.arla.com
1
2
3
4
5
6
EVENTO
III Ogólnopolskie Święto Sera – Festiwal Serów i Twarogów Polskiego
Targi Ferma 2015
XXIV Targi Mleczarskie MLEKO-EXPO 2015 r
POLAGRA FOOD 2015
GASTROFOOD®/ENOEXPO
World Food Warsaw
LOCAL | DATA
Olszytyn, Setembro
Łódż, 20-22.02
Varsovia, Novembro
Poznań, 21 - 24.09
Cracovia, 4 - 6.11
WWW
http://www.farmer.pl/
http://www.mleczarstwopolskie.pl/
http://www.polagra-food.pl
http://www.targi.krakow.pl
http://worldfood.pl
1. Importante ter um website em língua polaca.
4. Etiquetas em polacos.
Existe uma grande dinâmica de vendas dos queijos BIO mas tem que ter os certificados.
Apesar de existir uma grande oposição por parte dos vendedores em criarem um espaço próprio para exporem esses queijos, existe um aumento de procura, mas tudo concentrado
nos grandes centros urbanos.
20
Turismo
SECTOR
Turismo
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Turismo
MERCADO ALVO
Polónia
2013
Tendênci a
valo res em euro s
1 Valor Total das Importações (1)
2 Valor das receitas oriundas da Polónia em Portugal (2)
156 978 000 000 €
60 600 000 €
DADOS SITC DE 2013
INE
GUS 2013 I 2012 e INE
X
X
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
x
x
x
x
x
x
x
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
1 Preço
(5)
J
x
x
x
x
x
7 Quota de Mercado
x
8 Tecnologia
x
x
(1)
(2)
L
Tipo: Lojas
Tipo:
Tipo:
(3)
(4)
K
(5)
J
x
x
x
x
5 Outro: outsorcing
x
(1)
L
(2)
(3)
(4)
K
(5)
J
x
21
SECTOR
Turismo
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Turismo
MERCADO ALVO
Polónia
I. ESTRATÉGIA
A es tra tégi a s erá de oferecer a s mes ma s condi ções que, por exempl o, a Tunís i a e Gréci a oferecem: l uxo e conforto.
A ca mpa nha terá que demons tra r porque va l e a pena des cobri r Portuga l (Sol , comi da , pra i a , na tureza ) ou fa zer ca mpa nha s de féri a s
temá ti ca s , como por exempl o vi nhos .
Temos que demons tra r que mel hor s erá es col her Portuga l do que por exempl o o Egi pto, Gréci a e Turqui a . Ta mbém s erá i nteres s a nte
orga ni za r turi s mo pa ra a venturei ros , como ra i des , ca noa gem.
II. PRODUTO
O pol a co gos ta do conforto e l uxo. Da dos es ta tís ti cos do pa ís referentes a 2013, demons tra m que 67,5% es col heu ALL Incl us i ve e a pena s
17,4% comprou com dua s refei ções .
Qua nto a o tempo de es ta di a , 57,9% comprou pa ra uma s ema na e 22% pa ra dua s s ema na s .
Tendo em a tençã o à qua l i da de dos hotéi s , ma i s de 50% es col heu hotel de 4 es trel a s e 27,3% hotel de 5 es trel a s .
O mel hor produto s erá a quel e que ti ver o a vi ã o (82,5%) ou Al l i ncl us i ve (67,5). Contudo, começa a exi s ti r um ni cho que prefere orga ni za r a s
s ua s féri a s s ozi nha s .
III. PREÇO
A médi a dos preços que s e pa gou em Ma i o de 2013 foi de 2032 Pl n/pes s oa (€ 484,09), pa ra o Egi pto foi de 2059 Pl n/pes s oa (€ 490,35),
Turqui a foi de 2064 Pl n/pes s oa (€ 492), Gréci a foi de 2046 Pl n/pes s oa (€487,43) e Es pa nha foi de 2312 Pl n/pes s oa (€ 550,80).
O preço mui ta s vezes nã o é o ma i s i mporta nte ma s s i m o feedba ck da do por pa rte de a mi gos ou conheci dos que já es ti vera m no pa ís em
ca us a .
IV. COMUNICAÇÃO
Publ i ci da de e a núnci os nos pri nci pa i s jorna i s e a gênci a s turís ti ca s .
Promoções pa ra a tra i r os pol a cos e féri a s temá ti ca s pa ra os a ma ntes dos vi nhos , boa comi da , da na tureza .
V. DISTRIBUIÇÃO
A i dei a s erá a rra nja r-s e di vers os opera dores pol a cos pa ra a pres enta rem es ta s propos ta s .
E ADUANEIRAS DE
ACESSO AO MERCADO
Na da a a ponta r.
ENTIDADE
1
2
3
4
5
ITAKA
TUI
Almatur
Wakacje.pl
Atlas travel
ÂMBITO
Agência
Agência
Agência
Agência
Agência
WWW
www.itaka.pl
www.tui.pl
www.a;matur.pl
www.wakacje.pl
wwww.atlastravel.co.uk
1
2
3
4
5
6
EVENTO
Agrotravel
Arena Tourism Poland
20. TTW
23. Miedzynaradowe TT
Międzynaradowe Targi Turystyczne
Winter Travel Targi Turystyka Zimowej
LOCAL | DATA
Kielce, 10 - 12.04
Ostroda, Setembro
Katowice, 25 - 26.04
Cracovia, setembro
WWW
www,agro.travel
www.tourismpoland.pl
www.mttargi.pl
www.mttargi.pl
www.mttkatowice.pl
www.targi.krakow.pl
As ofertas e página web terão que ser em língua. Nestas excursões o melhor é arranjarem pilotos que falem polaco e português.
22
Industria
Produtos de Cortiça
SECTOR
Industria
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Produtos de Cortiça
MERCADO ALVO
Polónia
2013
Tendênci a
valo res em euro s
1
2
3
4
Valor Total
Valor Total
Valor Total
Valor Total
das Importações
CORK AND ARTICLE OF CORK
AGLOMERATED, ALSO WITH OR WITHOUT BINDINF=G SUBSTANCE (4504)
GUS 2013
156 978 000 000 €
1 139 000 000 €
7 722 192 €
4 814 675 €
X
X
X
X
percentagem
1%
1%
62%
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
X
X
X
X
X
X
X
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
1 Preço
X
X
X
X
X
X
7 Quota de Mercado
X
8 Tecnologia
X
X
X
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
Tipo: Lojas
Tipo:
Tipo:
(5)
J
X
x
x
x
5 Outro: outsorcing
x
(1)
L
(2)
(3)
K
(4)
(5)
J
x
23
SECTOR
Industria
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Produtos de Cortiça
MERCADO ALVO
Polónia
I. ESTRATÉGIA
pol a cos . O ma i s correto s erá a rra nja r doi s ou três di s tri bui dores que comecem a comerci a l i za r o produto ma s tendo s empre o a poi o de um
repres enta nte da fi rma no terreno pa ra os a compa nha r, pres s i ona r a compra r ma i s e, pa rti ci pa r em concurs os .
Dei xa r o(s ) di s tri bui dor(es ) s em a poi o no terreno é mei o ca mi nho a nda do pa ra o fra ca s s o.
Ta mbém é i mporta nte uma ca mpa nha i nforma ti va junto da s popul a ções .
II. PRODUTO
É um produto que s e encontra em expa ns ã o devi do a o conheci mento gera l de a l terna ti va s s obre a a pl i ca çã o da corti ça , ta l como pa ra
enga rra fa r, pa ra i s ol a mentos ou mes mo pa vi mentos , cons i dera ndo-s e a s s i m um produto uni vers a l .
III. PREÇO
O preço dos produtos nã o é es tá vel . Nos úl ti mos da dos revi s tos ti nha -s e:
Corti ça Bi oKork 10*640*950mm tem um preço de 49,90 Pl n (€ 11,88)
Corti ça Va ri o Negro 3*300*600 mm tem um preço de 55,45 Pl n (€ 13,21)
Chã o de corti ça CHAMPAGNE 6*300*600 mm tem um preço de 209,90 Pl n (€ 69,30)
IV. COMUNICAÇÃO
Exi s te uma ca mpa nha a fa vor da uti l i za çã o da corti ça junto da cons truçã o ci vi l . A s ua uti l i za çã o nos pa vi mentos , i s ol a mentos ou como
ma teri a l a nti a l érgi co, que a juda a s cri a nça s que tenha m a l ergi a s ou s eja m a s má ti ca s , tem s i do fortemente a poi a da .
V. DISTRIBUIÇÃO
Arra nja r di s tri bui dores e fa bri ca ntes de ma teri a i s com corti ça .
E ADUANEIRAS DE
ACESSO AO MERCADO
comprova ti vos de qua l i da de dos produtos .
ENTIDADE
1
2
3
4
5
6
CORK & YOU
Corkpol
Korkowy.pl
corkgroup
kork.pl
korek24.pl
WWW
ÂMBITO
http://cork.pl
www.corkpol.pl
www.korkowy.pl
www.corkgroup.pl
www.kork.pl
www.korek24.pl
Distribuidor
Produtor e Distribuidor
Produtor e Distribuidor
produtor e distribuidor
Distribuidor
Serviço Informativo
1
2
3
4
5
6
EVENTO
Targi budowlane Silesia Building Expo
Home Decor 2015
Budma 2015
Targow Budowlanych LUBDOM
Warsaw Build 2015
Krakowskie Targi Budownictwa Wiosna 2015
LOCAL | DATA
Sosnowiec, 20 - 22.02
Poznan, 17 - 20.02
poznan, 10 - 13.03
Lublin, 10 - 12.04
Varsovia, 16 -18.09
Cracovia, 24 - 26.04
WWW
www.exposilesia.pl
www.homedecor.pl
www.budma.pl
www.lubdom.targi.lublin.pl
www.warsawbuild.pl
www.centrumtargowe.com.pl
2. Ter os catálogos em língua polaca.
4. Instruções e certificados em polaco.
24
Rochas Ornamentais
SECTOR
MERCADO ALVO
Industria
Rochas Ornamentais
Polónia
2013
Tendênci a
valo res em euro s
3 Valor Total das Importações do Produto-Serviço de Portugal (2)
Artigos de pedra, produtos de ceramica, vidro
Artigos de pedra, produtos de ceramica, vidro
GUS
156 978 000 000 €
1 696 000 000 €
6 385 000 €
X
X
X
percentagem
1%
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
x
x
x
x
x
x
x
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
1 Preço
X
X
X
X
X
X
7 Quota de Mercado
X
8 Tecnologia
X
X
X
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
Tipo: lojas e grandes superfícies
Tipo: Importadores
Tipo:
(5)
J
x
x
x
x
x
(1)
L
(2)
(3)
K
(4)
(5)
J
x
25
SECTOR
MERCADO ALVO
Industria
Rochas ornamentais
Polónia
I. ESTRATÉGIA
A es tra tégi a pa s s a por pa rti ci pa r em fei ra s , tra ndo-s e a Pol óni a da orga ni za dora de uma da s de ma i or mos tra do género na Europa Centra l
e do Les te, e cri a r a cções publ i ci tá ri a s s obre a s nos s a s rocha s orna menta i s . A ti tul o de exempl o, todos os pa ís es de pa rti ci pa çã o
s i gni fi ca ti va nes te s etor do merca do i nterna ci ona l ma rca m pres ença em Pozna n, i ncl ui ndo Itá l i a , Es pa nha , Chi na ou Al ema nha ,
es ta bel ecendo-s e como uma i mporta nte pl a ta forma de conta tos pa ra empres a s com s eus fornecedores e cl i entes . Seja pa ra , por exempl o,
gra ndes má qui na s como gra ndes bl ocos e pl a ca s . Outro ponto prri nci pa l pa s s a por expl ora r a s zona s de ma i or cons umo de rocha s
orna menta i s na Pol óni a , como a regi ã o de Va rs óvi a e o Sul do pa ís , s obretudo numa á rea que va i de Pozna ń a Cra cóvi a , pa s s a ndo por
Wrocła w e Ka towi ce.
II. PRODUTO
O merca do i nterna ci ona l de rocha s orna menta i s tem s ofri do a l guma s s i gni fi ca ti va s a l tera ções . Por um l a do, regi s tou-s e a i ncl us ã o no
pa nora ma i nterna ci ona l de novos pa ís es produtores , como a Chi na , a Índi a , o Irã o, o Bra s i l e outros , pos s ui dores de uma ma i or va ri eda de
de rocha s , cumul a dos com cus tos de extra çã o/produçã o/tra ns forma çã o ba i xos , pel o que a l ta mente competi ti vos e va nta jos os . No enta nto,
s eri a i mporta nte i r a o encontro do ni cho de merca do com ma i or enfa s e na Pol oni a , o má rmore, onde ma i s de 90% da s pedra s s ã o
i mporta da s e ma i ori ta ri a mente a pl i ca da s em monumentos e edi fi ci os publ i cos .
III. PREÇO
A a pos ta de Portuga l terá de pa s s a r cl a ra mente pel os má rmores . Os proutos gra ni ti cos s ofrem de uma el eva da concorrenci a de outros
merca dos , o que fa z com que Portuga l , enqua nto produtor tra di ci ona l (ta l como Itá l i a e Es pa nha ), perca terreno pa ra outros merca dos
(Chi na , Indi a , etc).
No que a os má rmores di z res pei to, a Itá l i a a s s ume-s e cl a ra mente como o pri nci pa l fornecedor do merca do pol a co é des de há mui tos
a nos , com a s i gni fi ca ti va quota do merca do, conforme es ta ti s ti ca s da GUS, em 2011, de 65,29%. Nes te ca mpo, Portuga l poderá fa zer um
enfoque de mel hori a do s eu 3º l uga r, l ogo a pós a Es pa nha , e competi r na qua l i da de e preço com es tes doi s pa ís es poi s os novos
produtores i nterna ci ona i s (Chi na e Índi a ) já pra ti ca m preços ma i s a tra ti vos noutro ti po de pedra s .
IV. COMUNICAÇÃO
Terá que s er fei to um es forço na s mi s s ões empres a ri a i s na ci ona i s e na s pres ença s em fei ra s , bem como na procura de conta ctos di rectos ,
como por exempl o projecti s ta s e a rqui tectos , onde a a pos ta s ã o os produtos de qua l i da de pel a cl a s s e médi a e médi a -a l ta , bem como da r
enfa s e à va ri eda de na uti l i za çã o de todo ti po de ma teri a i s de cons truçã o.
V. DISTRIBUIÇÃO
Nes te ca mpo, os ma i ores produtores /i mporta dores /di s tri bui dores e gros s i s ta s uti l i za m os s eus própri os ca na i s de di s tri bui çã o, que
a bra ngem pequena s empres a s tra ns forma dora s , l oja s e s a l ões de expos i çã o. Como ta l , a i mportâ nci a de uma pa rceri a de modo a poder
a provei ta r es tes ca na i s , a pres enta -s e como uma forte a pos ta .
Outra i dei a s eri a a de, l oca l mente, ma nter um a rma zém onde s e pudes s e ter um s tock própri o, poi s a gra nde ma i ori a da s pequena s
empres a s nã o o pos s ui e a s encomenda s s ã o fei ra s conforme a s neces s i da des . De ma nei ra a ma rca r pel a di ferença e a ter um poder de
res pos ta a dequa do, vê-s e a qui uma va nta gem.
MERCADO
comprova ti vos de qua l i da de dos produtos .
ENTIDADE
1
2
3
4
5
6
Focus
Grupo Ega
HB Polska
Stone World marmur&granit
Jag-stone
Interstone
ÂMBITO
Projecção e produção
Armazém
Distribuidor
Distribuidor
Distribuidor
WWW
www.focus-stones.pl
www.ega.pl
www.hb-polska.pl
www.stoneworld.pl
www.jag-stone.pl
www.interstone.pl
EVENTO
1
2
3
4
5
Budma
Stone
LubDom
Kamien
Interbud 2015
LOCAL | DATA
Poznan, 10 - 13.03
Poznan, 18-21.11
Lublin, 10 - 12.04
Wroclaw, 6-7.11
Lodz, 27.02 - 01.03
WWW
www.budma.pl
www.stone.mpt.pl
www.targi.lublin.pl
www.geoservice.pl
www.interservis.pl
O mercado polaco parece uma aposta correta para o mercado e necessário à sustentabilidade do setor nacional. Para tal, será conveniente toda a informação ser em polaco, de
modo a facilitar a compreensão por parte do comprador.
26
Artesanato
Industria
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Artesanato
Polónia
MERCADO ALVO
2013
Tendênci a
valo res em euro s
3 Valor Total das Importações oriundas de Portugal
SITC 2013 (Works of art., Collectors, Pieces and Antiques)
INE
GUS 2013 I 2012
X
x
156 978 000 000 €
3 834 000 000 €
441 400 000 €
x
percentagem
2%
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
J
K
L
x
x
x
x
x
x
x
(1)
(2)
(3)
(4)
1 Preço
(5)
J
K
L
x
x
x
x
x
7 Quota de Mercado
x
8 Tecnologia
x
x
(1)
(2)
Tipo: Lojas
Tipo:
Tipo:
(3)
(4)
(5)
J
K
L
x
x
x
x
5 Outro: outsorcing
x
(1)
L
(2)
(3)
K
(4)
(5)
J
x
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SECTOR
MERCADO ALVO
Industria
Artesanato
Polónia
I. ESTRATÉGIA
Nes te ca mpo, a mel hor s erá es tra tégi a s erá de cri a r expos i ções e s ema na s dedi ca da s a o a rtes a na to português . Ta mbém s e poderá
a provei ta r a s fei ra s a onde s ã o a pres enta dos produtos portugues es (vi nhos , ca rnes e enchi dos , entre outros ) pa ra mos tra r o a rtes a na to. A
pos s i bi l i da de de s e cri a r um es pa ço perma nente onde expor os nos s os produtos (a títul o experi menta l poderi a s er Va rs óvi a ), pa rece
i nteres s a nte de s er rea l i za do junto dos pol a cos .
II. PRODUTO
A Pol óni a tem a l guma tra di çã o no a rtes a na to, s endo extrema mente ri co em hi s tóri a e deta l hes . Expl i ca -s e o porquê de vá ri os pontos ,
fl ores e cores di ferentes uti l i za dos , poi s ca da um i denti fi ca uma regi ã o da Pol óni a . Nos pra tos pi rogra fa dos em ma dei ra , a repres enta çã o
é dos pontos turís ti cos e tra jes fol cl óri cos pol ones es .
Como ta l , os produtos ma i s i nteres s a ntes poderã o s er os ta petes de a rra i ol os , a rti gos de corti ça , peça s de couro ou pel e e ol a ri a e
pi ntura , poi s ma rca m pel a di ferença a os dema i s já conheci dos na Pol óni a . Tudo i s to nos gra ndes centros urba nos .
III. PREÇO
Di fíci l es ta r a defi ni r os preços porque ca da peça tem a s ua ma i s -va l i a e ta nto s e pode vender uma peça ca ra como uma ma i s ba ra ta . Tudo
depende do poder fi na ncei ro do cl i ente e da a tra cã o que s ente pel a peça .
IV. COMUNICAÇÃO
Atra vés dos mei os de comuni ca çã o s oci a l (a rti gos ), pa rti ci pa çã o em di vers os eventos ou a nga ri a r uma a rti s ta pa ra publ i ci ta r o a rtes a na to
a l enteja no.
Contudo, s e exi s ti r um s íti o na i nternet onde a s peça s poderã o s er compra da s , s erá uma ma i s -va l i a .
V. DISTRIBUIÇÃO
Sa l ões a rti s ti cos , i nternet, merca dos pa ra da r a conhecer produtos i nterna ci ona i s , etc.
MERCADO
ENTIDADE
1 Sztuka dla Sztuki
ÂMBITO
Galeria
WWW
www.sztukadlasztuki.pl
1
2
3
4
5
6
EVENTO
Targi Budownictwa,Instalacja i Wyposażenia Wnętrz
Expobud 2015
Gift Show Poland 2015
Wszystko dla Domu 201
Festiwal Sztuki i Przedmiotów Artystycznych 2015
LOCAL | DATA
Gliwice, 13 - 15.02
Gliwice, 12 - 13.09
Szczecin, 09 - 11.10
Poznań, 4 - 06.12
WWW
www.promocja-targi.pl
www.promocja-targi.pl
www.mts.pl
www.pcc.mtp.pl
A presença online, bem como promover-se socialmente, são apostas a ter em conta neste tipo de sector de modo a potenciar as vendas após presença em feiras e mercados. No
entanto, saliente-se a importância de, tanto os produtos como o site e catálogos, terem a língua polaca como opção.
28
Comércio e Serviços
Material Elétrico, Instalações Elétricas, Telecomunicações, Segurança e AVAC
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Material Elétrico, Instalações Elétricas, Telecomunicações, Segurança e AVAC
MERCADO ALVO
Polónia
2013
Tendênci a
valo res em euro s
1
2
3
4
Valor Total
Valor Total
Valor Total
Valor Total
das Importações
Maquinas e equipamentos electricos, aparelhos electricos e electrotecnico
Maquinas e equipamentos electricos, aparelhos electricos e electrotecnico
GUS 2013
156 978 000 000 €
36 360 000 000 €
36 360 000 000 €
132 119 000 €
X
X
X
X
percentagem
23%
100%
0%
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
X
X
X
X
X
X
X
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
1 Preço
x
x
x
x
x
7 Quota de Mercado
x
8 Tecnologia
x
x
x
(1)
(2)
L
Tipo: Lojas
Tipo:
Tipo:
(3)
(4)
K
(5)
J
x
x
x
x
5 Outro: outsorcing
x
(1)
L
(2)
(3)
(4)
K
(5)
J
x
29
SECTOR
MERCADO ALVO
Material Elétrico, Instalações Elétricas, Telecomunicações, Segurança e AVAC
Polónia
I. ESTRATÉGIA
Exi s tem dua s es tra tégi a s : ou s e a rra nja um di s tri bui dor ou s e monta um a rma zém com os ma teri a i s que s e pretende vender. Amba s
i mpl i ca m res pei ta r os pra zos de entrega porque a concorrênci a na Pol óni a é enorme e nã o es tã o di s pos tos a es pera r pel o ma teri a l
encomenda do.
II. PRODUTO
Sendo o produto de boa qua l i da de, i nova dor e o bom preço terá a s ua quota de merca do.
III. PREÇO
O preço depende de mui tos fa tores , s endo um del es o tra ns porte. Nes te ca mpo, os preços dos produtos portugues es na á rea de
equi pa mento el étri co s ã o mui to competi ti vos com os produzi dos /comerci a l i za dos na Pol óni a .
IV. COMUNICAÇÃO
O i mporta nte é da r a conhecer os produtos e a mel hor forma . No ca mpo el étri co na s redes de di s tri bui çã o des te ti po de produtos é
funda menta l , bem como pa rti ci pa r em eventos l i ga dos a o ra mo e fa zer promoções pa ra fi del i za r os cl i entes .
V. DISTRIBUIÇÃO
Atra vés da s redes de di s tri bui çã o, porque na Pol óni a , mui ta s l oja s el étri ca s es tã o i ns eri da s em grupos .
MERCADO
Todo o documento tem que es ta r de a cordo com a s norma s vi gentes na UE. Poderá exi s ti r a l gum equi pa mento que poderá s er tra ta do de
uma forma di ferente ma s i s s o é ra ro.
Contudo, s endo a Pol óni a pa ís i ntegra nte da Uni ã o Adua nei ra , ca ra cteri za da , nomea da mente, pel a l i vre ci rcul a çã o de merca dori a s e pel a
a doçã o de uma pol íti ca comerci a l comum em rel a çã o a pa ís es tercei ros , permi te a i s ençã o de ta xa s na s compra s dentro da Uni ã o
Europei a
1
2
3
4
5
6
ENTIDADE
SIMET
POLSKA GRUPA ELEKTRYCZNA FORUM RONDO
ELMEGA
Borpetrol
Alfa Elektro
El-city
ÂMBITO
Fabricante
Distribuidor e rede
Rede
Distribuidor
Rede
Distribuidor e rede
WWW
www.simet.com.pl
www.forum-rondo.pl
www.elmega.pl
www.tytryk.com
www.alfaelektro.pl
www.el-city.pl
1
2
3
4
5
6
EVENTO
XIII Międzynarodowe Targi Sprzęt Ele i SZ
BUDMA
Light i Eletrotechnika
Innovations -Technologies-Machines
Eurotool
Targi e-telekom
LOCAL | DATA
Poznań, 10-13.03
Poznan, 09.-12.06
Cracovia, 13 - 15,10
Lodz, 8 - 10.04
WWW
www.nadzoryinwestorskie.pl
www.budma.pl
www.lightfair.pl
www.technologie.mtp.pl
www.targi.krakow.pl
www.targi.lodz.pl
Importante toda a documentação e comunicação ter língua polaca: catálogos, certificados, página de internet, brochuras e todo o material informativo.
O apoio aos distribuidores é também um ponto a ter em conta. Saliente-se que nas redes existem uma política de bónus para se atrair os seus membros.
30
Equipamentos Agro-Pecuários
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Equipamentos Agro-Pecuários
Polónia
MERCADO ALVO
2013
Tendênci a
valo res em euro s
4 Valor Total das Importações do Produto-Serviço de Portugal (2)
Maquinas, equipamentos e equipamentos de transporte
Maquinas, equipamentos e equipamentos de transporte
GUS 2013
X
X
X
156 978 000 000 €
53 205 000 000 €
172 319 000 €
percentagem
34%
(1)
(2)
(3)
(4)
J
K
L
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x
x
x
x
x
x
x
(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
J
K
L
1 Preço
x
x
x
x
x
x
7 Quota de Mercado
x
8 Tecnologia
x
x
x
(1)
(2)
Tipo: Lojas
Tipo:
Tipo:
(3)
(4)
(5)
J
K
L
x
x
x
x
5 Outro: outsorcing
x
(1)
L
(2)
(3)
(4)
(5)
J
K
x
31
SECTOR
MERCADO ALVO
Equipamentos Agro-Pecuarios
Polónia
I. ESTRATÉGIA
A es tra tégi a s erá a rra nja r pa rcei ros pa ra que s e pos s a m a provei ta r dos fundos da UE pa ra a a gri cul tura e pes ca s . Mui tos a gri cul tores
uti l i za m es s es fundos pa ra s e moderni za rem e a dqui ri rem equi pa mento. Nã o podemos es quecer que a Pol óni a tem extens a s pl a níci es . A
títul o de curi os i da de a té 2011, forma compra da s pel a s 260 mi l propri eda des rura i s cerca de 1 150 000 equi pa mento a grícol a . Em 2012, nos
pri mei ros s ei s mes es , a s empres a s de l ea s i ng fi na nci a ra m a compra de equi pa mento em ma i s de 10 000 (ma i s 4 000 do que no a no
a nteri or).
II. PRODUTO
O produto tem que i r s empre de encontro com o cl i ente. Ba s ta que el e s a ti s fa ça a s ua neces s i da de e que veja i nteres s e na s ua a qui s i çã o.
Pa ra ta l , di s por de a rma zéns que permi ta m ter em s tock os equi pa mentos perma nente, podendo a s s i m fornecer pronta mente todos os
equi pa mentos em tempo reduzi do, é a l go com excel entes pers peti va s .
III. PREÇO
Mui to des te equi pa mento é fi na nci a do pel os di vers os progra ma s da EU e governo pol a co, pel o que o preço terá que ter em conta a
qua l i da de.
Nã o es quecer que no fundo da UE (2014-2020) a a pos ta é cl a ra mente na moderni za çã o da a gri cul tura , pel o que é i mporta nte ter enfoque
nes te i ncenti vo. Contudo, convem ter a tençã o a os preços pra ti ca dos em a l guma s regi ões onde os rendi mentos gera l mente s ã o ba i xos .
IV. COMUNICAÇÃO
As a ti vi da des pecuá ri a s cons ti tuem um s ector i mporta nte da a gri cul tura pol a ca , mui to embora a dens i da de de a ni ma i s tenha di mi nuído
cons i dera vel mente em vi rtude do proces s o de tra ns i çã o económi ca .
Contudo, e a pes a r dos s ol os pobres e cl i ma s evero, qua s e meta de da s terra s pol a ca s s ã o cul ti va da s , s endo um dos pri nci pa i s produtores
a grícol a s .
Nes s e s enti do, s eri a i mporta nte a a pos ta de comuni ca çã o s er fei ta na s terra s ma i s fértei s , l oca l i za da s na pa rte i nferi or e s ul da Pol óni a ,
es peci a l mente na Al ta Si l és i a .
V. DISTRIBUIÇÃO
Atra vés da pa rti ci pa çã o em fei ra s s ectori a i s , é conveni ente a procura de pa rcei ros credívei s , com os qua i s s e pos s a forma r uma pa rceri a
pa ra repres enta çã o dos equi pa mentos comerci a l i za dos .
MERCADO
Distribuidor
Distribuidor
WWW
www.maszyny-rolnicze.info
www.kuar.pl
Reparacoes e distribuicao
www.fcsmola.pl
ENTIDADE
1 Rolgwar
2 Kuar
3 FCM Smola
ÂMBITO
EVENTO
1
2
3
4
5
Agro-park
Agro-Farma 2015
FERMA 2015
Zielone agro show
Polagra 2016
LOCAL | DATA
Lublin, 07 - 08.03
Kowalewo Pomorskie, 5 - 6.09
Lodz, 20 - 22.02
Sielenko, 30 - 31.05
Poznan
WWW
www.agro-park.pl
www.agro.mtp.pl
www.targiferma.com.pl
www.polskiezboza.com
www.polagra-premiery.pl
3. Criar e organizar apresentações com os distribuidores e consumidores
4. Instruções e certificados em polacos.
32
Desenvolvimento de Software e Hardware
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Desenvolvimento de Software e Hardware
MERCADO ALVO
Polónia
2013
Tendênci a
valo res em euro s
2 Valor Total das Importações de serviços oriundas de Portugal (2)
DADOS SITC DE 2013
INE
GUS 2013 I 2012
156 978 000 000 €
101 900 000 €
X
X
percentagem
5 % ( valor total das importações / valor total das importações de serviços oriundas de Portugal )
0%
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
(5)
J
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x
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x
x
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(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
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J
1 Preço
X
X
X
X
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7 Quota de Mercado
x
X
8 Tecnologia
x
X
X
(1)
L
Tipo: lojas e grandes superfícies
Tipo: Importadores
Tipo:
(2)
(3)
(4)
K
(5)
J
x
x
x
x
x
33
SECTOR
MERCADO ALVO
Polónia
I. ESTRATÉGIA
A Pol óni a tem mui tos profi s s i ona i s qua l i fi ca dos e de boa forma çã o; oferece i ncenti vos a o i nves ti mento, e, como ta l , tornou-s e um l oca l popul a r
pa ra des envol vi mento de s oftwa re outs hore, s oftwa res de
s egura nça e pl a nea mento empres a ri a l . Al i a da a es ta a i nforma çã o, temos que a s empres a s pol a ca s de TICs s ã o res pons á vei s por 60% dos
s oftwa res vendi dos no pa ís , s endo a percenta gem res ta nte compl eta por empres a s es tra ngei ra s . Nes te contexto, é pos s ível que empres a s foca da s
no merca do i nterno pol a co, deva m i nteres s a r-s e por es ta bel ecer pa rceri a s com empres a s l oca i s , a fi gura ndo-s e ma i s promi s s or no curto pra zo
negóci os no s etor de s oftwa res .
II. PRODUTO
A a pres enta çã o de progra ma s i nova dores que s ol uci onem os probl ema s da s empres a s e mel horem o s eu funci ona mento, de ma nei ra a que s e
pos s a cri a r uma pa rceri a , s eri a uma es tra tégi a a a dota r. Es tes terã o que s er produtos i nova dores , bem como a i mportâ nci a do s ervi ço.
Da dos de 2010, demons tra que 70% da s empres a s vende os s eus s ervi ços , 20% a s ua progra ma çã o e 10% equi pa mento, a s s i s ti ndo a um a umento
pa ra o es tra ngei ro.
III. PREÇO
Mui ta s vezes a res ol uçã o de probl ema s nã o tem preço. O preço va ri a do s egmento e da enti da de que a bre o concurs o.
IV. COMUNICAÇÃO
Pa rti ci pa çã o em fei ra s s ectori a i s de modo a a pres enta çã o o s oftwa re ou o s ervi ço que pode pres ta r conti nua a s er a mel hor forma de entra r no
merca do. Contudo, a tra vés de conta ctos com fi rma s i nformá ti ca s já exi s tentes , mos tra ndo a s ca pa ci da des , poderã o ta mbém s er uma porta .
V. DISTRIBUIÇÃO
A cri a çã o de uma l oja onl i ne pa rece i nevi tá vel pa ra a venda de um s oftwa re. A i nternet nã o pos s ui frontei ra s e exporta r s oftwa re a tra vés del a é
s empre a mel hor forma . Mes mo pa ra da r conheci mento a pos s i vei s i mporta dores do progra ma s ou s ervi ços , é i mporta nte ter es ta es tra tégi a
monta da . No enta nto, es te ta mbém poderá s er di s tri bui do a pos a s pa rceri a s es ta rem em funci ona mento. O própri o i mporta dor tra ta rá de o
di s tri bui r dentro do mera do.
Contudo, s a l i enta -s e a i mporta nci a de vers ã o em Pol a co e Ingl ês .
E ADUANEIRAS DE
ACESSO AO MERCADO
Por s er membro da Uni ã o Europei a , a Pol óni a a ca ta a s norma s da s ua uni ã o a l fa ndegá ri a . Ou s eja , o comérci o de bens entre a Pol óni a e outros
pa ís es da UE nã o es tá s ujei to a di rei tos a dua nei ros ou qua i s quer outros pa ga mentos e que a Pa uta Adua nei ra Comum é a pl i ca da a bens
comerci a l i za dos com pa ís es que nã o fa zem pa rte da UE. Porta nto, a Pol óni a nã o tem uma frontei ra a dua nei ra com pa ís es vi zi nhos que s ã o
membros da Uni ã o Europei a : Al ema nha , Repúbl i ca Checa , Es l ová qui a e Li tuâ ni a e toda s a s dema i s frontei ra s s ã o frontei ra s da UE ta mbém.
ENTIDADE
1 Polska Izba Gospodarcza zaawansowanych technologii
2 Polska Agencja Informacji i Inwestycji Zagranicznych S.A.
3 Polish Agency for Enterprise Development
ÂMBITO
governamental
WWW
www.iztech.pl
www.paiz.gov.pl
http://en.parp.gov.pl/
1
2
3
4
EVENTO
Innowacje-Technologie-Maszyny
Mobile IT
OPTNOexpo
XIII Miedzynarodowe Targi Sprzet i Systemow zabezp.
LOCAL | DATA
Poznan, 09 - 12.06
Varsovia, 8 - 9.04
WWW
www.2015.mobiletrends.pl
www.optonexpo.fairexpo.pl
www.elektroinstalacje.pl
Atenção para a língua do produto/serviço a ser vendido. Num mercado como o a da Polónia, é importante ter tradução para a língua nativa.
34
Software Especifico para Gestão de Espaços e Eventos
SECTOR
MERCADO ALVO
Software Especifico para Gestão de Espaços e Eventos
Polónia
2013
Tendênci a
valo res em euro s
DADOS SITC DE 2013
INE
GUS 2013 I 2012
X
X
156 978 000 000 €
101 900 000 €
percentagem
0%
(1)
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J
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x
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(1)
(2)
(3)
(4)
(5)
J
K
L
1 Preço
X
X
X
X
X
7 Quota de Mercado
x
X
8 Tecnologia
x
X
X
(1)
(2)
Tipo: Empresa de eventos
Tipo:
Tipo:
(3)
(4)
(5)
J
K
L
x
x
x
x
x
(1)
L
(2)
(3)
K
(4)
(5)
J
x
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SECTOR
MERCADO ALVO
Polónia
I. ESTRATÉGIA
A Pol óni a tem mui tos profi s s i ona i s qua l i fi ca dos e de boa forma çã o; oferece i ncenti vos a o i nves ti mento, e, como ta l , tornou-s e um l oca l popul a r
pa ra des envol vi mento de s oftwa re outs hore, s oftwa res de
s egura nça e pl a nea mento empres a ri a l . Al i a da a es ta a i nforma çã o, temos que a s empres a s pol a ca s de TICs s ã o res pons á vei s por 60% dos
s oftwa res vendi dos no pa ís , s endo a percenta gem res ta nte compl eta por empres a s es tra ngei ra s . Nes te contexto, é pos s ível que empres a s foca da s
no merca do i nterno pol a co, deva m i nteres s a r-s e por es ta bel ecer pa rceri a s com empres a s l oca i s , a fi gura ndo-s e ma i s promi s s or no curto pra zo
negóci os no s etor de s oftwa res .
II. PRODUTO
A a pres enta çã o de progra ma s i nova dores que s ol uci onem os probl ema s da s empres a s e mel horem o s eu funci ona mento, de ma nei ra a que s e
pos s a cri a r uma pa rceri a , s eri a uma es tra tégi a a a dota r. Es tes terã o que s er produtos i nova dores , bem como a i mportâ nci a do s ervi ço.
Da dos de 2010, demons tra que 70% da s empres a s vende os s eus s ervi ços , 20% a s ua progra ma çã o e 10% equi pa mento, a s s i s ti ndo a um a umento
pa ra o es tra ngei ro.
III. PREÇO
Mui ta s vezes a res ol uçã o de probl ema s nã o tem preço. O preço va ri a do s egmento e da enti da de que a bre o concurs o.
IV. COMUNICAÇÃO
Pa rti ci pa çã o em fei ra s s ectori a i s de modo a a pres enta çã o o s oftwa re ou o s ervi ço que pode pres ta r conti nua a s er a mel hor forma de entra r no
merca do. Contudo, a tra vés de conta ctos com fi rma s i nformá ti ca s já exi s tentes , mos tra ndo a s ca pa ci da des , poderã o ta mbém s er uma porta .
V. DISTRIBUIÇÃO
A cri a çã o de uma l oja onl i ne pa rece i nevi tá vel pa ra a venda de um s oftwa re. A i nternet nã o pos s ui frontei ra s e exporta r s oftwa re a tra vés del a é
s empre a mel hor forma . Mes mo pa ra da r conheci mento a pos s i vei s i mporta dores do progra ma s ou s ervi ços , é i mporta nte ter es ta es tra tégi a
monta da . No enta nto, es te ta mbém poderá s er di s tri bui do a pos a s pa rceri a s es ta rem em funci ona mento. O própri o i mporta dor tra ta rá de o
di s tri bui r dentro do mera do.
Contudo, s a l i enta -s e a i mporta nci a de vers ã o em Pol a co e Ingl ês .
E ADUANEIRAS DE
ACESSO AO MERCADO
Por s er membro da Uni ã o Europei a , a Pol óni a a ca ta a s norma s da s ua uni ã o a l fa ndegá ri a . Ou s eja , o comérci o de bens entre a Pol óni a e outros
pa ís es da UE nã o es tá s ujei to a di rei tos a dua nei ros ou qua i s quer outros pa ga mentos e que a Pa uta Adua nei ra Comum é a pl i ca da a bens
comerci a l i za dos com pa ís es que nã o fa zem pa rte da UE. Porta nto, a Pol óni a nã o tem uma frontei ra a dua nei ra com pa ís es vi zi nhos que s ã o
membros da Uni ã o Europei a : Al ema nha , Repúbl i ca Checa , Es l ová qui a e Li tuâ ni a e toda s a s dema i s frontei ra s s ã o frontei ra s da UE ta mbém.
ENTIDADE
1 Polska Izba Gospodarcza zaawansowanych technologii
2 Polska Agencja Informacji i Inwestycji Zagranicznych S.A.
3 Polish Agency for Enterprise Development
ÂMBITO
governamental
WWW
www.iztech.pl
www.paiz.gov.pl
http://en.parp.gov.pl/
1
2
3
4
EVENTO
Innowacje-Technologie-Maszyny
Mobile IT
OPTNOexpo
XIII Miedzynarodowe Targi Sprzet i Systemow zabezp.
LOCAL | DATA
Poznan, 09 - 12.06
Varsovia, 8 - 9.04
WWW
www.2015.mobiletrends.pl
www.optonexpo.fairexpo.pl
www.elektroinstalacje.pl
Atenção para a língua do produto/serviço a ser vendido. Num mercado como o a da Polónia é importante ter tradução para a língua nativa.
Há uns anos atrás, devido aos apoios existentes do estado (devido aos fundos comunitários) houve um enorme crescimento no campo informático. Hoje em dia, as empresas
começam a cortar fundos para a gestão e por isso escolhem sistemas ERP, CRM, C2C, B2C nas plataformas.
Também existe na Polónia - Outsorcing e integração, devido aos informáticos serem mais baratos. Mas se, por exemplo, uma empresa apresentar um sistema de gestão que faça o
cliente poupar dinheiro e tempo, reduzindo gastos e aumentar os seus lucros - terá sempre as portas abertas para uma apresentação.
36
Consultoria e Contabilidade
SECTOR
TIPO DE PRODUTO / SERVIÇO Consultoria e Contabilidade
MERCADO ALVO
Polónia
2013
Tendênci a
valo res em euro s
DADOS SITC DE 2013
INE
GUS 2013 I 2012
156 978 000 000 €
101 900 000 €
X
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percentagem
0%
(1)
(2)
L
(3)
(4)
K
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J
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(1)
(2)
L
(3)
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K
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J
1 Preço
x
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7 Quota de Mercado
x
8 Tecnologia
x
x
10 Outro:
(1)
(2)
L
Tipo:
Tipo:
Tipo:
(3)
(4)
K
(5)
J
x
x
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5 Outro: outsorcing
x
(1)
(2)
L
(3)
K
(4)
(5)
J
x
37
3. FICHAS DE IDENTIFICAÇÃO DE OPORTUNIDADES DE
NEGÓCIO | Avaliação Geral da Oportunidade de Negócios
por Produto.Serviço | Tabela Resumo | Conclusões
PRODUTOS / SERVIÇOS
MERCADO
SECTORES
Nº
DESIGNAÇÃO
POLÓNIA
1 Azeite (Gourmet)
5
2 Azeite (Grande Consumo)
AGRO ALIMENTAR VEGETAL
3 Produtos Alimentares Gourmet Diversos
5
4 Plantas aromáticas, medicinais e Cosmética Natural
5
5 Vinhos (Gourmet)
5
6 Vinhos (Grande Consumo)
7 Uvas Frescas s/ Grainha
5
8 Carnes e Enchidos (Gourmet)
5
9 Carnes e Enchidos (Grande Consumo)
AGRO ALIMENTAR ANIMAL
10 Queijos (Gourmet)
5
11 Queijos (Grande Consumo)
TURISMO
INDUSTRIA
COMÉRCIO e SERVIÇOS
12 Turismo
4
13 Produtos de Cortiça
5
14 Rochas Ornamentais
3
15 Artesanato
3
16 Material Elétrico, Instalações Elétricas, Telecomunicações, Segurança e AVAC.
4
17 Equipamentos Agro-Pecuários
4
18 Desenvolvimento de Software e Hardware
5
19 Software Específico para Gestão de Espaços e Eventos
3
20 Consultoria e Contabilidade
2
Concluímos que, de um maneira geral, todos os produtos que apresentam um grau de oportunidade de
penetração elevado neste mercado. Contudo, em sentido contrário encontram-se os serviços de Consultoria
e Contabilidade, que, muito devido à necessidade de pertencer à Ordem local, bem como ter conhecimento
da língua nativa na sua plenitude, são problemas que, à partida, serão difíceis de serem ultrapassados.
Como tal, caso haja interesse em se desenvolver algo neste país, a melhor forma seria a de arranjar parcerias
locais, onde existam contabilistas de língua polaca.
38
Relativamente aos serviços de consultoria, é de ter em conta que a Polónia, segundo ABSL (Association of
Business Serviçes Leaders), é o principal player no sector empresarial de serviços na Europa Central e
Oriental, definido em três segmentos, centros empresariais, outsourcing e empresas de research e centros
de desenvolvimento e I&D, tanto em número de unidades como em número de trabalhadores.
As principais fontes de vantagem competitiva são, funcionários altamente qualificados, estabilidade
económica, política e social e a sua posição geográfica.
Informações relativas à rotulagem nos produtos agro alimentares:
De acordo com algumas informações provenientes da página governamental polaca, a etiqueta, para além
de estar escrita em língua nativa, deve estar em conformidade com o regulamento (UE) 1169/2011 de 25 de
Outubro de 2011, que define um conjunto de novas regras de rotulagem, entre as quais se destacam as que
se aplicam à etiquetagem de alergénios e, onde pela primeira vez, passa a ser obrigatória a rotulagem de
alergénios em alimentos não pré-embalados:
1. Nome do produto
2. Dados a identificar o produtor ou o importador e sua morada
3. Lista de ingredientes que compõem o produto –
Todos os ingredientes utilizados para o fabrico do produto alimentar têm obrigatoriamente que ser
apresentados nesta lista, por ordem decrescente em termos de quantidade em que se estão presentes.
Aditivos: são representados pela sua categoria e pelo seu nome específico ou pela letra “E” seguida de um
número com três algarismos (Ex: antioxidante E300).
Alergénios: estas substâncias têm que constar igualmente na lista de ingredientes (Ex: glúten, ovos,
crustáceos, amendoim, soja, leite, etc). Esta informação é precedida por “contém….”.
Antes da compra de um produto alimentar, deve verificar a lista de ingredientes, uma vez que poderá ser
uma boa forma de percecionarmos quais as suas principais características. Além disso, quando o alimento
não contém informação nutricional, esta lista poderá permitir-nos inferir sobre as suas características
nutricionais.
4. Código de barras
5. Lote de fabrico - O lote de fabrico refere-se ao lote no qual aquele alimento é inserido. Este é um dado
importante para se fazer o rastreio do produto alimentar, caso ocorra alguma não conformidade.
6. Prazo de validade - O prazo de validade é a data limite até à qual o alimento pode ser consumido. Pode ser
apresentado como:
Data limite de consumo
39
“ Consumir até… (dia, mês) ” – alimentos que se deteriam facilmente
Data de durabilidade mínima
“Consumir de preferência antes de…” (dia, mês) – alimentos com duração inferior a 3 meses;
“Consumir de preferência antes do fim de…” (mês, ano) – alimentos com duração de 3 a 18 meses.
7. Quantidade líquida contida na embalagem – A quantidade líquida refere-se à quantidade em que o produto
alimentar está presente na embalagem. Esta quantidade pode ser expressa em volume (l, cl ou ml) ou em
massa (kg ou g).
Se o alimento estiver envolvido num líquido, a quantidade líquida refere-se ao total, isto é, o peso do
alimento conjuntamente com o peso do líquido. Nestes casos, aparece também referido o peso escorrido,
ou seja, o peso do alimento sem o líquido envolvente.
8. Condições de conservação - Quando o alimento é perecível são referenciadas as condições às quais o
alimento deverá ser mantido para garantir um estado adequado de conservação, para não perder as
características iniciais até findar o prazo de validade.
9. Informação Nutricional - Informação relativa à composição nutricional dos produtos alimentares e da
energia que fornecem.
* Simples – apresenta apenas o valor energético do alimento e o teor em proteínas, hidratos de carbono e
lípidos.
* Completa – para além do descrito na anterior, pode também apresentar teores em açúcares, ácidos gordos
saturados, colesterol, ácidos gordos trans, fibras alimentares, vitaminas, minerais (sódio, cálcio).
Expressa por:
* 100g ou por 100ml de produto alimentar;
* Por dose;
* Por porção - desde que se indique no rótulo a quantidade da dose ou o número de porções contidas na
embalagem.
10. Tamanhos das letras - Os rótulos deverão ser claros e legíveis, sendo estabelecido um tamanho de letra
mínimo de 1,2 mm para a informação apresentada. Contudo, se a superfície máxima de uma embalagem for
inferior a 80cm², o tamanho mínimo reduz-se a 0,9 mm. Convém não esquecer que as informações
obrigatórias sobre os alimentos devem ser indeléveis e não podem estar escondidas, minimizadas ou
interrompida por outras impressões ou ilustrações.
11. Indicação de todos os ingredientes ou auxiliares tecnológicos que provoquem alergias ou intolerâncias
12. Teor alcoólico para bebidas superiores a 1,2 % álcool. Ainda poderá ter outras informações mas não
obrigatórias como por exemplo:
40
13. Se o produto pode ser consumido por vegetarianos
14. Se é um produto geneticamente modificado
15. Se é um produto ecológico
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FICHAS DE IDENTIFICAÇÃO DE OPORTUNIDADES DE

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