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Seja bem-vindo!
Petiscaria, do substantivo petisco: “comida muito saborosa,
quitute, iguaria deliciosa feita com apuro”.
A Petiscaria do Victor nasceu para perpetuar o reconhecimento e a tradição
que todos já conhecem do Bar do Victor. Aliada a um ambiente descontraído e
inovador e com a qualidade do chopp Gauden Bier,
oferece o melhor em termos de bebidas.
Este é um lugar perfeito para pessoas que procuram um espaço para se
encontrar com os amigos, tomar uma cerveja gelada e se deliciar
com o saboroso e diversificado cardápio.
Todas as noites oferecemos os melhores pratos e um confortável ambiente
que você, seus amigos e sua família só encontram aqui,
na Petiscaria do Victor.
Horário de Funcionamento:
De Terça a Sexta :: 18:30 - 23:30
Aos Sábados :: 12:00 - 15:30 :: 19:00 - 23:30
Aos Domingos e Feriados :: 12:00 - 15:30
Couvert
Petiscos
pão, manteiga, molho tártaro e cream 8,00
Aipim Frito* 12,00
Batata Frita* 12,00
Bolinho de Carne Grelhado |07 un| 13,00
Carne de Onça 25,00
isca de Mignon com Farofa de ovos 31,00
|Temperada com tomate, cebola e ervas finas|
Com bacon ou queijo acrescentar 3,00
*
Petiscos do
Mar
Anéis de Lula Grelhados
Espetinho de Camarão
Lula à Dorê,
Recheados com camarão - 09 un.
32,00
Médio, á milanesa ou grelhado - 75g
12,00
Á milanesa ou grelhada - 250g
Bolinho de Bacalhau
Espetinho de Camarão
06 Unidades
Bolinho de Camarão
Unidade
Casquinha de Siri
22,00
10,00
12,50
À milanesa ou natural - un.
Anéis de lula grelhados
Ostra ao Bafo
Ou natural - 06 un.
Isca de Peixe
20,00
Lula à Provençal de Ervas
250g28,00
24,00
21,00
Polvo à Provençal de Ervas
28,00
Ou grelhado - 250g
*
*
06 Unidades
Graúdo, á milanesa ou grelhado - 125g
21,00
À milanesa - 250g
Ostra Gratinada
28,00
Vinagrete de Marisco
150g
19,00
À romana acrescentar 3,00
Será cobrado 60% do valor para 1/2 prato | Não fazemos trocas de produtos dos pratos *
Casquinha de siri
Camarão rosa grande ao bafo
Camarão médio à milanesa
Camarões
Camarão Rosa Grande
Camarão Pequeno
À milanesa - sete barbas
200g |sem casca|
28,00
Camarão Médio
Ao bafo ou paulista
600g |peso com casca|
Camarão Rosa Grande
À milanesa
250g |peso sem casca|
43,00
*
Extras
Pastéis
Grelhado ou à milanesa
300g |peso sem casca|
molho crem 5,00
molho rosé 5,00
molho tártaro 5,00
pASTEL DE CAMARÃO |06 un|
pASTEL DE QUEIJO |06 un|
* Não servimos pastéis no almoço *
*
23,00
Pão com Bife
Pão, carne, alface,
tomate e queijo
49,00
Saladas
23,00
20,00
Sanduíche
Leão Veloso
Salada verde, tomate,
palmito e azeitonas
23,00
pASTEL MISTO |06 un - 1/2 camarão e 1/2 queijo|
Caldo
Salada do Victor "Mista"
82,00
À romana acrescentar 3,00
Molhos
Caldo com frutos do mar
Serve duas pessoas
72,00
Salada Itália
Salada verde, tomate
seco, rúcula,
ovo e croûtons
19,00
21,00
Maionese de Camarão
Maionese de Camarão
Com reforço de camarão
Será cobrado 60% do valor para 1/2 prato | Não fazemos trocas de produtos dos pratos *
18,00
22,00
Arroz cremoso de shitake e camarão
Bacalhau à portuguesa
Pratos com Frutos do
Servem duas pessoas | *Peixes à romana acrescentar 4,50
Arroz Cremoso de Shitake e Camarão
Arroz
arborio, shitake e camarão
62,00
Arroz de Siri
Arroz branco, siri, batata palha, tomate picado,
pimentões verde, vermelho e amarelo e manjericão 57,00
Bacalhau à Moda do Pedro
Bacalhau em lascas, batata, cebola, tomate,
azeitona, ovo cozido e arroz branco
81,00
Bacalhau à Portuguesa
Bacalhau em posta, batata, cebola, pimentões
verde, vermelho e amarelo, azeitonas
pretas, ovos e arroz branco87,00
Bobó de Camarão
Acompanha arroz branco
74,00
Camarão à Grega
Espetos de camarão graúdo, arroz à grega,
batata frita e maionese de camarão
74,00
74,00
*
Camarão à grega
Filé de linguado empanado em farinha de rosca
e manjericão - acompanha arroz, purê
de batata e molho de limão
74,00
Filé de Peixe em Crosta Negra*
Filé de linguado empanado em broa preta, parmesão,
limão e semente de mostarda - acompanha
risoto de camarão com rúcula
89,00
Filé de Peixe e Talharim à Moda da Casa*
Filé de linguado grelhado |300g|, talharim ao molho
de ervas finas com frutos do mar |camarão,
polvo, lula e vongoli|
87,00
Moqueca Capixaba de Camarão
Acompanha arroz, pirão de peixe e farofa
84,00
Acompanha arroz, pirão de peixe e farofa
74,00
Strogonoff de Camarão Graúdo
Acompanha
arroz e batata palha
78,00
Valparaíso
Conchiglione de Camarão
Conchiglione recheado de camarão
coberto com molho branco
Filé de Peixe em Crosta de Manjericão*
Moqueca Capixaba de Peixe
Camarão Sésamo com Molho Oriental
Camarão graúdo grelhado com gergelim, molho
shitake, batata sauté, arroz e maionese
Mar
78,00
Filé de congrio grelhado, batata gratinada,
arroz e legumes78,00
* Será cobrado 60% do valor para 1/2 prato | Não fazemos trocas de produtos dos pratos *
Os pratos grelhados e no forno podem demorar aproximadamente 45 minutos, conforme o movimento do dia *
Filé de peixe em crosta negra
Filé de peixe com acompanhamento da colônia
Pratos com Acompanhamentos*
Peixes com Acompanhamento de Legumes
Acompanhamento: arroz, legumes (brócolis, cenoura
e vagem) na manteiga e batatas coradas.
Serve duas pessoas.
Peixes com Acompanhamento do Victor
Acompanhamento: maionese de camarão,
arroz e camarão ensopado.
Serve duas pessoas.
Peixes com Acompanhamento da Colônia
Acompanhamento: creme de palmito
com camarão, arroz e batata sauté.
Serve duas pessoas.
pescada
salmão
linguado
congrio
52,00
pescada
salmão
linguado
congrio
67,00
pescada
salmão
linguado
congrio
67,00
pescada
salmão
linguado
congrio
30,00
68,00
72,00
72,00
82,00
87,00
87,00
82,00
87,00
87,00
Peixes à romana acrescentar 4,50
*
Peixes sem
Acompanhamentos*
Peixes à romana acrescentar 4,50
*
45,00
50,00
50,00
Acompanhamentos
farofa de ovo 12,00
molho da colônia 37,00
pirão 10,00
arroz branco 5,00
arroz à grega 7,00
camarão ensopado 18,00
porção de legumes 22,00
purê de batatas 8,00
risoto de brócolis 29,00
Nossos peixes são empanados na farinha de trigo para grelhar *
* Será cobrado 60% do valor para 1/2 prato | Não fazemos trocas de produtos dos pratos *
* Os pratos grelhados e no forno podem demorar aproximadamente 45 minutos, conforme o movimento do dia *
*
Mignon café Paris
Pratos com Carne
Servem duas pessoas
Mignon ao Alho Poró
Medalhões de mignon grelhados, arroz,
batata frita e farofa
74,00
Mignon Café Paris
Medalhões de mignon ao molho café paris
acompanhados de risoto de brócolis
com alho poró e batata chips
Pratos
Kids
Mignon Funghi Secchi
Medalhões de mignon grelhados
com talharim ao molho funghi
Mignon Gauden
74,00
Medalhões de mignon ao molho de cerveja
preta com talharim e parmesão Espaguetti na manteiga com mignon 21,00
Espaguetti, mignon grelhado e batata frita
peixe kids 21,00
Filé de peixe grelhado com fritas
talharim na manteiga 11,00
Será cobrado 60% do valor para 1/2 prato | Não fazemos trocas de produtos dos pratos *
* Os pratos grelhados e no forno podem demorar aproximadamente 45 minutos, conforme o movimento do dia *
*
74,00
74,00
Bebidas
Água |Com Gás | Sem Gás| 3,50
Água de Coco 5,00
Ice Tea |Pêssego | Limão| 5,00
Energético Insano 8,00
Refrigerantes 5,00
Coca-Cola | Coca Zero | Sprite | Fanta Laranja | H2OH
Guaraná Antarctica | Guaraná Antarctica Zero
Schweppes Citrus | Schweppes Tônica | Citrus Light
Sucos
Laranja |Jarra 650ml| 13,00
Laranja |Copo 300ml| 6,00
Del Valle Mais |Pêssego | Uva | Manga| 5,50
Valduga de Uva |500ml| 12,00
Limonada Suíça |Jarra 650ml| 15,00
Limonada Suíça |Copo 300ml| 7,00
Limonada Natural |Jarra 650ml| 13,00
Limonada Natural |Copo 300ml| 6,00
Coquetéis
Dry Martini |Gin seco e martini dry| 18,00
Margarita |Tequila, cointreau e suco de limão| 18,00
Alexander |Brandy, creme de cacau, creme de leite e leite condensado| 18,00
Piña Colada |Run claro, suco de abacaxi, leite de coco, creme de leite e leite condensado| 18,00
Sex on the Beach |Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e grenadine| 18,00
Coquetel de Fruta |Suco de abacaxi, laranja e maracujá, creme de leite, leite condensado e grenadine| 14,00
Coquetel de Fruta com Álcool |Sucos de abacaxi, laranja e maracujá, creme de leite, leite condensado, grenadine e smirnoff| 18,00
Cervejas
Gauden
Bohemia ||600ml| 8,00
Heineken |600ml| 9,00
Original |600ml| 8,00
Serramalte |600ml| 8,00
Chopp
Bier
Heineken |Long Neck| 6,00
Liber |Sem álcool | Long Neck| 5,50
Malzbier |Long Neck| 5,50
Stella Artois |Long Neck| 5,50
Pilsen |300ml| 5,20
Pilsen |470ml| 6,80
Escuro ou Carioca |300ml| 5,60
Escuro ou Carioca |470ml| 7,20
Weiss |300ml| 6,40
Weiss |680ml| 11,20
Pale Ale |300ml| 6,40
Pale Ale |470ml| 8,30
Caipirinha tropical
Caipiras Caipirinha de Cachaça 51 13,00
Caipirinha Clássica | Cachaça Flor 15,00
Caipirinha de Absolut 20,00
Caipirinha de Steinhaeger 15,00
Caipirinha Tropical | Cachaça Flor 18,00
Cachaças
-
Whiskeys
-
-
Dose
Dose
domecq 10,00
Napoleon Brandy 15,00
Run
-
Dose
Bacardi Carta Blanca 13,00
|Maracujá | Kiwi | Morango | Limão | Tropical - com todas as frutas|
-
Dose
absolut 18,00
Smirnoff Red 12,00
Johnnie Walker | Red Label |8 anos| 15,00
Johnnie Walker | Black Label |12 anos| 20,00
Jack Daniel`s 18,00
Cognac’s
Caipiríssima de Run 15,00
Caipiroska de Vodka | Smirnoff 15,00
Saquerinha 18,00
Saquerinha Tropical 20,00
Vodkas
Dose
Ypióca 6,00
Ypióca Oro 7,00
Salinas 6,00
Flor Prata 6,00
Flor Oro 7,00
70ml de destilado
Tequilas
-
Dose
Jose Cuervo Especial Ouro 15,00
Jose Cuervo Especial Prata 15,00
Licores
Licor 43 12,00
Amarula 14,00
-
Dose
Cointreau 12,00
Frangelico 12,00
Bebidas Quentes
Campari 11,00
Steinhaeger Alemão 15,00
Steinhaeger Nacional 11,00
-
Dose
Underberg 11,00
Jägermeister 15,00
Martini Bianco 15,00
Sorvete de baunilha
com calda de frutas vermelhas
Brownie com sorvete
Sobremesas
Bola de Sorvete de Baunilha
Häagen Dazs12,00
Bola de Sorvete de Baunilha
com Calda de Chocolate
Häagen Dazs15,00
Bola de Sorvete de Baunilha
com Calda de Frutas Vermelhas
Häagen Dazs17,00
Brownie com Sorvete
16,00
Banana Flambada
14,00
Pudim de Leite
7,00
Sorvete Copo
Häagen Dazs
Morango | Chocolate Belga | Macadâmia
Doce de Leite | Cookies & Cream
Truffa4,50
Café Espresso
café nespresso
Leggero ou Ristretto
Banana flambada
12,00
4,80
[email protected]
(41)
3273-4444
Av. Manoel Ribas, 6995
Santa Felicidade
(41)
3317-6920
Espaço Gourmet
ParkShopping Barigui
(41)
3353-1920
Rua Lívio Moreira, 284
São Lourenço
(41)
3076-0820
Rua Saldanha Marinho, 1650
Centro
(41)
3018-8820
Av. Cândido de Abreu, 127
Piso G1 - Loja 005 - Shopping Mueller
Centro Cívico
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