Cardápio Final de Ano 2013

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Cardápio Final de Ano 2013
Cardápio—
Cardápio—Jantar de Final de Ano
Ataliba Churrascaria
Entradas & Pratos Frios
Salada Italiana
Salada Ataliba com Salmão
Maionese Tradicional
Maionese com Camarão
Tabule
Tomates frescos com Queijo Branco
e Pesto de Manjericão
Salada de Frutos do Mar
Terrine de Camarão
Salada Verão
Tábua de Queijos Finos
Mix de Folhas Verdes
Molhos especiais para Saladas
Pratos Quentes
Pernil com Frutas Secas & Compotas
Leitão Assado à Pururuca
Arroz Branco
Camarão com Creme Fresco na Moranga
Filet Au Poivre
Tender Caramelizado com Mel & Hoisin
Risoto de Frutos do Mar com Crispy de Alho Poró
Bacalhau Gratinado nas Natas
Lentilha
Massa recheada com Cordeiro
Farofa temperada com Frutas Secas
& Castanhas do Pará
Mini Batatas ao Murro
Trouxinhas de Camarão
Duo de Arroz Branco & Selvagem com Ervas Finas
Sobremesas
Mousse de Maracujá
Mousse de Chocolate
Doce Sedução (Suspiro com Morango e
Chantilly )
Suflê de Ameixa
Pudim de Leite
Torta de Café
Torta Holandesa
Strogonoff de Nozes
Creme de Papaia com Cassis
Espelho de Frutas com raspa de Limão
**** Valor por pessoa: R$ 160,00 ( Cento e Sessenta reais) ***
Bebidas cobradas a parte, conforme consumo.
Teremos Música ao Vivo (Piano de Cauda)

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