T-BONE DE CORDEIRO Ingredientes 1 pç de T

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T-BONE DE CORDEIRO Ingredientes 1 pç de T
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T-BONE DE CORDEIRO
Ingredientes
1 pç de T-bone de cordeiro inteiro ou em postas
2 colheres (sobremesa) de alecrim
2 colheres (sobremesa) de manjerona
2 colheres (sobremesa) de manjericão
1 colher (sopa) de alho picado
4 colheres (sobremesa) de sal
300 ml de vinho branco
300 ml de água
1 maço de hortelã fresca
Preparo
Faça um chá de hortelã
Após pronto o chá acrescente os ingredientes, por último a carne
Deixe por 12 h no tempero
Coloque para assar na brasa por uns 15 minutos cada lado.