Barbecue 2016_Pricechange - Four Seasons Country Club

BARBECUE
MENU
SOPAS / SOUPS
Gaspacho
Cold spicy tomato soup
Crème de alho francês
Cream of leek
ENTRADAS QUENTES / HOT STARTERS
Camarão com natas e coentros vietnamitas
Prawns with cream and vietnamese coriander
Ovos recheados com maionese, salsa, cebolinho e mostarda
Stuffed eggs with mayonnaise, parsley, chives and mustard
Espelho de peixes fumados caseiro
Mirror of home smoked fish
Espelho de presunto
Mirror of presunto
SALADAS / SALADS
Uma ampla e variada selecção de saladas
A wide and varied selection of salads
SUGESTÃO VEGETARIANA / VEGETARIAN SUGGESTION
(Servido à sua mesa / Served to your table)
Torre de beringela
Aubergine tower
Cogumelos portobelo recheados com ricotta e espinafres
Portobello mushrooms stuffed with ricotta and spinach
DA GRELHA / FROM THE GRILL
Sardinhas / Sardines
Escalopes de salmão grelhado / Grilled salmon escalopes
Filetes de robalo / Sea bass fillets
Tiras de entrecosto marinado / Marinated pork spare ribs
Frango grelhado / Grilled chicken
Costeletas de borrego grelhadas / Grilled lamb chops
Bife de acém grelhado / Grilled ribeye
Espetada de lombinho de novilho com bacon/ Beef sirloin kebab with bacon
Espetada de frango do campo / Chicken kebab
Salsichas cumberland / Cumberland sausages
Hambúrgueres grelhados / Grilled hamburgers
Arroz oriental com sultanas e pinhões /Oriental rice with raisins and pine nuts
Cogumelos salteados com alho / Sautéed mushrooms with garlic
SOBREMESAS / DESSERTS
Pastelaria sortida caseira / Assorted home made desserts
Exposição de fruta tropical / Tropical fruit display
Queijos variados / Assorted cheeses
Café / Coffee
Preço / Price 34.00 euros
IVA incluído / VAT Included