PERFIL DO MERCADO NORTE AMERICANO DE

PERFIL DO MERCADO
NORTE AMERICANO
DE ORGANICOS
O setor de orgânicos continua em ampla expansão no mercado norte-americano. Cada vez mais,
as grandes empresas têm criado linhas exclusivas de produtos orgânicos para atender a demanda por esse tipo de produto. O mercado cresce a taxas de 30% anuais, e a principal contribuição
para este aumento tem sido atuação das grandes distribuidoras de varejo. Redes como a Whole
Foods Market e a Wild Oats têm atualmente o grande papel de disseminadores do conceito de
produtos orgânicos nos Estados Unidos. Somadas, as duas redes possuem aproximadamente 300
pontos de venda em todo o país, e têm provocado outros distribuidores convencionais, como a
Safeway, Wal-mart e Costco, a instalarem uma seção de orgânicos em suas lojas.
Nos Estados Unidos, o mercado de orgânicos atualmente movimenta anualmente em torno de
US$ 14 bilhões. As importações representam entre 10% e 15% deste volume. Alguns analistas já
admitem que este valor, nos próximos três anos, pode chegar perto de US$ 23 bilhões. O motivo é a entrada de grandes distribuidores, como por exemplo a Wal-Mart, que em pouco tempo
poderá ultrapassar a Whole Foods Market, atualmente a maior cadeia.
A Whole Foods Market possui cerca de 175 lojas espalhadas em 28 Estados. A empresa conta
ainda com lojas no Canadá e no Reino Unido. O faturamento da WFM esta na ordem de US$ 4,5
bilhôes, e a meta para 2010 é chegar aos US$ 10 bilhões, ampliando o número de lojas para 300.
Os grandes fabricantes de alimentos também têm voltado sua atenção para este mercado. O interessante é que estas grandes empresas têm criado marcas totalmente distintas da linha convencom as linhas Ben & Jerry´s Organic e Ragu Organic, Além desses, podemos citar a Kellogs, que
atualmente comercializa a linha Kashi e Morningstar Farm. A Kraft, outra grande fabricante, participa do segmento de orgânicos com a linha Boca Foods e Back to Nature. Até mesmo a CocaCola está presente com a marca Odwalla, e é seguida pela sua competidora Pepsico, com a linha
Tostito´s organic, A empresa Conagra mantém três linhas: Hunt´s Organic, Orville Redenbacher´s
e Lightlife. A General Mills comercializa uma linha completa de farinha e cereais orgânicos, a Gold
Medal Organic.
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