Corvina no forno com Batatinhas e Bróculos
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Corvina no forno com Batatinhas e Bróculos
Unilever Food Solutions Portugal Informações detalhadas da Receita Corvina no forno com Batatinhas e Bróculos Ingredientes (10 pessoas) Quantidade Medida Nome kg Corvina Posta (congelada) 200.00 g Cebola 5.00 g Alho 1.00 g Louro 100.00 g Pimento Verde 5.00 g Pimentão doce 20.00 ml Azeite 2,700.00 g Batata 5.00 g Sal 200.00 g Bróculos Congelados 300.00 g Cenoura 2.00 Preparação •Temperar a corvina com sal; •Descascar cebola, cenoura e alho; •Cortar cebola em meias luas, cenoura ralada e alho picado; •Lavar e picar o pimento verde; •Refogar em azeite a cebola, cenoura, alho, louro e pimentos; Página 1 © 2015 Unilever Food Solutions service.unileverfoodsolutions.com 14.11.2015 Unilever Food Solutions Portugal Informações detalhadas da Receita •Colocar no tabuleiro a cebolada, o peixe e novamente a cebolada; •Levar a assar em forno médio; •Descascar as batatas e cortar em cubos; •Temperar com sal, azeite, pimentão doce, alho e louro; •Assar em forno médio; •Colocar água a ferver e depois juntar os brócolos para cozer. Página 2 © 2015 Unilever Food Solutions service.unileverfoodsolutions.com 14.11.2015
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