Biztonsági_másolat_borlap jolesz

Transcrição

Biztonsági_másolat_borlap jolesz
180 Ft / dl
Twickel Rosé (száraz, trocken, dry) - Szekszárd
Twickel Cabernet Cuvée (száraz, trocken, dry) - Szekszárd
Lesence Olaszrizling (száraz, trocken, dry)
Lesence Muskotály (félédes, halbsüss, semi sweet)
Lesence Kékburgundi (félédes, halbsüss, semi sweet)
Badacsonyi Olaszrizling - száraz/trocken/dry/ Laposa Birtok
2900 Ft/ 0,75 l (palack/flasche/bottle)
A Laposa Pincészet és a Badacsony meghatározó szőlőfajtáiból készült e rendkívül
gazdag jázmin és akácvirág illatvilággal beköszönő, elegáns savakat felvonultató
száraz bor.
Dieser Wein, hergestellt aus dominierenden Traubensorte der Kellerei Laposa und
des Plattensee-Oberlands, grüsst mit überaus reichem Jasmin- und Akazienduft
und lässt elegante Säuren schmecken.
Dominating variety of the Laposa cellar and the Badacsony wine-region this
textured, dry white is full of jasmine and acacia flower delivering elegant acids to
the palate.
Balatonfüredi Chardonnay - száraz/trocken/dry Figula Családi Pincészet
3750 Ft/ 0,75 l (palack/flasche/bottle)
A teljes érésben szüretelt szőlő a kíméletes feldolgozás után egy igazi
gyöngyszemmel lepett meg minket a Chardonnay-k végeláthatatlan világában. A
citrusos-vaníliás illat jól harmonizál a már-már édes teltséggel. Csodálatos
kiegészítője ételeknek, de akár önmagában is különlegessé varázsolhat egy ünnepi
pillanatot. Fogyasztását 10-12°C-on tésztához, halételekhez ajánljuk.
Chardonnay ist nicht nur weltweit eine der bekanntesten Rebsorten, sondern gehört
auch zu den führenden Weinsorten in Balatonfüred. Der Figula Chardonnay ist ein
ausgezeichneter Qualitätswein. Sein intensíves Aroma und sein fruchtiger
Geschmack lassen ihn leicht zu einem unvergeßlichen Erlebnis werden. Der Wein
sollte bei 10-12 °C getrunken werden. Paßt sehr gut zu Nudel- und Fischgerichten.
This grape variety, the wine region’s and perhaps the world’s best-known one, is
grown in our vineyards in Balatonfüred. The Figula Chadonnay is a top quality
wine with intense aromas and a fruity character, which blends with the scent of
spring flowers. It has a fresh, pleasant taste helping consumers to become
enamoured with this wine.
Szent György-hegyi Kéknyelû - száraz/trocken/dry Nyári Ödön Pincészete
5950 Ft/ 0,75 l (palack/flasche/bottle)
Ősi magyar szőlőfajta. Borának élénk, finom savai, elegáns illata a palackban
történt érlelés során még tovább nemesedik. Az érlelés során kialakult másodlagos
illat és zamatanyagai emelték bukéját arra a tökélyre, aminek dicséretét nagyon
sok óda és nóta megénekli. Fogyasztását vegetáriánus ételekhez, salátákhoz,
halakból és szárnyasokból készült sült húsokhoz 10 °C-on fogyasztva ajánljuk.
Alte ungarische Rebsorte. Der Wein besitzt duftige und leicht feine Säuren, die
nach der Abfüllung weiter gären. Die nach der Gärung entstandenen Duft- und
Aromastoffe haben sein Bouket vollkommen gemacht, was auch in vielen Liedern
und Gedichten erwähnt wird. Wir empfehlen diesen Wein zu vegetarischen
Speisen, Fisch und Gefügel, bei einer Temperatur von 10 Grad.
This ancient Hungarian grape. The vivid and fine acids of its wine together with
the elegant fragrance are further enriched during maturation period in the bottle.
The second fragrance and flavour components developed during the fermantion
raised its bouquet to a level of perfection so frequently praised in odes and songs.
An ideeal accompaniment with vegetarian dishes, salads and (fied) fish or poultry.
Best served chilled (10 °C).
Csopaki Cserszegi Fûszeres - száraz/trocken/dry Jásdi István Pincészete
3250 Ft/ 0,75 l (palack/flasche/bottle)
Halvány színű, tiszta illatú minden túlzástól mentes, diszkrét és elegáns bor.
Abszolút száraz és kitűnő savgerinccel bír. A parfümös borok kedvelőinek kedvenc
bora.
Helle Farbe, saubere Duft sind für diesen, von Übertreibungen freien, disckeren
und eleganten Wein charakteristisch. Er ist absolut trocken und seine Säuren sind
hervorragend. Er könnte der Liebling aller Weinliebhaber werden.
It is an elegant, discreet, perfectly dry wine with pale colour and clean scent.
Due to its Sufficient acid sructure it is idal to the funs of perfumeous wines.
Balatonmelléki Szürkebarát - /félédes/halbsüß/semisweet Papp Borház
2200 Ft/ 0,75 l (palack/flasche/bottle)
Bora sárga vagy halvány narancssárga színű, tüzes, testes, zamat gazdag,
harmonikus összetételű, gyakran édeskés minőségi bor, jó évjáratokban pedig
finom természetes csemegebor.
Der Wein hat eine gelbe orangene Farbe, ist körperreich, feurig, reich an
Aronastoffen, harmonischer Gescmack. Dieser Qualitätswein ist oft süßlich, in den
guten Jahrgängen ist er ein edler Dessertwein.
This wine is yellow or orange, fiery, full-bodied, of a harmonious composition,
often a sweet quality wine and in good vintage-years it is a fine natural dessertwine.
Tokaji Aszú 3 puttonyos - édes/süß/sweet Disznókő Pincészet
4950 Ft/ 0,5 l (palack/flasche/bottle)
Remek példa arra, hogy egy aszú alacsonyabb puttonyszámmal is nyújthat szép
élményt. A borban jól kifejezett mézes fügés ízkomplexet találunk, nyomokban
sárgabarackkal.
Grossartiger Wein der niedrigeren Aszúkategorie. Komplexer Geschmack nach
Honig und Feigen. Im Hintergrund nach Aprikosen.
The living proof that even in the lower range, an aszú can be a memorable
experience. This wine offers a nice complex of honey and fig flavors with traces
of apricot.
Balatonboglári Rosé Cuvée - száraz/trocken/dry Konyári Pincészet
2900 Ft/ 0,75 l (palack/flasche/bottle)
Fiatal és üde bor, halvány színnel és finom, tiszta, leginkább eperre, banánra
emlékeztető illattal. Friss, szomjoltó, száraz bor gyümölcsös savakkal.
Knuspriger Jungwein von heller Farbe und feinem, reinem, meist an Erdbeeren
und Bananen erinnerndem Bukett. Frischer, durstlöschender, trockener Wein mit
fruchtigen Säuren.
Young and crisp with a pale colour and fine, clean aromas reminiscent of
strawberries and banana. Refreshing and dry with fruity acidity.
Kunsági Kékfrankos Rosé - száraz/trocken/dry Frittmann Pincészet
2500 Ft/ 0,75 l (palack/flasche/bottle)
Az év egyik legszebb, reduktív eljárással készült rosé bora. Fiatal és üde, halvány
színnel és finom, tiszta, leginkább eperre, emlékeztető illattal és üdítő savakkal.
Ajánljuk hideg, meleg előételekhez, könnyű ételekhez, 7-8°C-on.
Einer der schönsten Weine vom Jahre, der durch besonderes Verfahren produziert
wurde. Erfrischender Wein mit einem Obstbukett und angenehmer Säure.
Empfehlenswert zu kalten und warmen Vorspeisen, sowie leichten Speisen.
Serviertemperatur bei 7-8 Grad °C.
One of the most beautiful wines produced by a special reductive process. A fresh
wine with a fruity bouquet and crisp acidity. Kékfrankos Rosé is recommended at
a temperature of 7-8°C, as an accompaniment to light, hot or cold appetizers and
savouries.
Ahogy a gyerek fut
ahogy a gyerek fut szeleburdi öntudattal
ahogy a kamasz hasító lobbanással
ahogy a férfi egyre összpontosítva
s ahogy delelőjén túljutva kocogásra fogja
ahogy a hintaszékéből ezt mind végignézi
és himbálózó széke
a szépapját idézi
Hegyi Balázs
Szekszárdi Kékfrankos - száraz/trocken/dry Bodri Pincészet
2850 Ft/ 0,75 l (palack/flasche/bottle)
Sötét bíborvörös színű. Vörös bogyós gyümölcsök harmonikus ízét érezzük,
ugyanakkor fűszeres, savakban gazdag, de nem túlsúlyos. 16-18 °C-on pörköltek
és paprikások, fűszeres húsételek mellé ajánlom, igazi „kvaterkázó” bor.
Diese Sorte ist eines der meistverbreiten Weine aus blauen Trauben, in der
Weingegend mit warmem Klima und viel Sonnenschein entfaltet sich die
sortentypische Säure und der männliche Charakter elegant und edel. Ich empfehle
ihn bei 16-18 °C zu Gulasch- und Paprikaasch-Speisen, sowie zu würzigen
Fleischgerichten.
Dark-magenta-colored wine. Ungolds the harmonious taste of red berries, at the
same time spicy, rich in acidity without predominance. Serve at 16-18 °C with
Hungarian-style stews and spicy meat dishes.
Egri Bikavér - száraz/trocken/dry Juhász Testvérek Pincészete
3700 Ft/ 0,75 l (palack/flasche/bottle)
Színe intenzív, rubinvörös. Illata összetett, aszaltszilvára, feketeribizlire, orgonára,
vaníliára, csokoládéra és nemes tölgyre emlékeztet. Kóstolva száraz, savai
elegánsak, lendületesek, gazdag tanninérzete kiegyensúlyozottan körben érződik a
szánkban.
Das ist ein intensiv Rubinrot farbige Wein. Das ist komplex duftend nach
Dörrpflaume, schwarze Johannisbeere, Flieder, Vanille, Schokolade. Erinnern wir
auf edel Eiche. Bei kosten ist trocken, mit elegante Säuren, schwunghuft, mit
reiche Tannins ausgegliechen spürt man in der Mund.
Its colour is an intense cardinal red, with an almost untransparent core. We can
envision blackberry, raspberry, violet, cinnamon, vanilla and noble oak. On the
palate it is dry, the acids are vivid and energetic, rich tannins appear definitely but
not agressively.
Szekszárdi Cabernet Franc - száraz/trocken/dry Mészáros Pál Pincészete
3400 Ft/ 0,75 l (palack/flasche/bottle)
Ez a Cabernet Franc összetett bor, komoly struktúrával, élénk, feszes savakkal,
bársonyos tanninokkal, szép egyensúllyal. A hordó a háttérben maradva, teret ad a
sok gyümölcsnek és az illatos fűszereknek (csokoládé, kávé, cédrus). Lendületes,
markáns, telt, gazdag – mindezt mértéktartóan, finom arány-és stílusérzékkel.
Cabernet Franc ist edel und komplex, einen ausgezeichneten Harmonie
darstellend. In seiner ernsthaften Struktur dominieren die samtigen Tanninen und
die typisch lebendigen Säuren. Die reife Fruchtigkeit wird durch duftende Würze
(Schokolade, Kaffee, Zeder) bereichert, unterstützt durch feine Fasswürze.
This Cabernet Franc is complex with serious structure, displays beautiful balance
of vivid acidity and velvety tannins. The fruitiness and barrel notes (chocolate,
coffee & cedar) are nicely balanced on the palate. It’s a rich, well-poised and
energetic wine, representing an excellent value in a sense of delicacy.
Szekszárdi Kadarka - száraz/trocken/dry Mészáros Pál Pincészete
2950 Ft/ 0,75 l (palack/flasche/bottle)
Közepes mélységű, tükrös rubin színű bor. Illatában klasszikus, fűszeres Kadarka
jegyek, ízében élénk gyümölcsösség, finom, de határozott savak és tannin.
Hagyományosan művelt öreg karós tőkéken termett.
Mitteltiefer, rubinroter Wein. Ein Duft mit klassischen, würzigen KadarkaMerkmalen. In seinem Geschmack lebhafte Fruchtigkeit, zarte, aber klare Säuren
und Tannin. Traditioneller Anbau an alten Steckenreben.
Medium deep, bright ruby colour red wine. Classic spicy Kadarka aromas on the
nose with fresh fruit flavours, fine, lively acidity and tannins on the palate. It comes
from traditional head-pruned old vines.
Kék rulander - félédes/halbsüß/semisweet Lesence
2000 Ft/ 0,75 l (palack/flasche/bottle)
Egyedi ízvilágú, fűszeres, bársonyos savú, alacsony alkoholtartalommal
rendelkező vörösbor, melyet maradék cukortartalma tesz különlegessé.
Rotwein mit eigenartigen Geschmacksnoten, samtigen Säuren und niedrigem
Alkoholgehalt, dem der Restzucker zu etwas Besonderem macht.
Spicy red with velvety acids and low alcohol content. Its unique character and
residual sugar content give special experience.