Die Schweinske Restaurants

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essen + trinken
Großzügig und gemütlich.
Beliebt bei jung und alt. Das
Schweinske St.-Pauli
Die Schweinske Restaurants
Große Portionen, niedrige Preise, 25 Mal in Hamburg und immer saugut
as Schwein ist nicht zu übersehen. und Salat, serviert als Rückensteak, Schnitzel,
Sein knalliges Rosa leuchtet, um die Kotelett oder Filet. Und lecker sind sie alle.
Schnauze des Borstentiers glaubt Das ist das Geheimnis des Erfolges.
man ein freundliches Grinsen zu erkennen.
Wir betrachten das Phänomen mal etwas
Das Schwein ist das Symbol für eine un- näher. Sie kommen in Hamburg an, steigen
glaubliche Gastronomie-Geschichte, es ist am Hauptbahnhof aus dem Zug. Im ersten
das Maskottchen von Schweinske, Hamburgs Stock in der Wandelhalle werden auf hundert
beliebter Restaurantkette, die seit zwanzig Sitzplätzen und 25 Tresenplätzen Reisende
Jahren fest zum Hamburger Stadtbild gehört. (und Bleibende) mit Speisen versorgt. Wenn
Wo immer man in Hamburg gerade unter- Sie es eiliger haben, hält dieses Schweinske
wegs ist – eines der 25 Schweinske-Restau- spezielle To-go-Angebote parat, die Sie einrants befindet sich garantiert in der Nähe.
fach für unterwegs mitnehmen können.
Schweinske saugut – das steht für RestauSie bummeln über die Reeperbahn. Das
rants mit Biergarten und einer gemütlich-lo- Schweinske befindet sich am unteren Ende,
ckeren Atmosphäre. Und bei Schweinske wird dunkles Holz und warmes Licht schaf– na klar – vornehmlich Schweinefleisch ser- fen eine behagliche Atmosphäre. Für alle
viert. Echt lecker sind die zahlreichen typisch
Das sollten Sie sich nicht
deutschen Gerichte, die in vielen Schweinsentgehen lassen:
ke-Restaurants sogar in einer offenen KüFrühstück – der Starter in den Tag
che zubereitet werden. Große Portionen, die
Tasse Kaffe ab 0,60 EUR*
sehr gute Qualität und die niedrigen Preise
Die große Sause 3 Brötchen, Butter, Honig,
zeichnen das umfangreiche Speiseangebot
Marmelade, Wurst, Käse, 2 Rühr- oder Spieaus. Legendär ist das Fritz-Schwein: ein
geleier mit Schinken oder Speck ab 3,90 EUR*
frisch paniertes Schweine-Schnitzel mit
Immer richtig – Die Schweinske-Klassiker
Pommes frites und Salatbeilage. Oder die
Fritz-Schwein: paniertes Schnitzel, Pommes friofenfrischen Brötchen, die jedes Schweins- tes, Salatbeilage ab 5,60 EUR*
ke-Restaurant selbst backt.
Schweini: Brötchen mit Kasseler, Krautsalat
Apropos: In Hamburg sind die Schweinis
und Remouladensoße ab 1,90 EUR*
die härtesten Konkurrenten des Hamburgers. Dinner for Two Grillplatte Schweinske
Ein Schweini ist ein Brötchen mit Kasseler, Preis für zwei Personen: Putensteak, SchweiKrautsalat und Remouladensauce – und eine
nefilet, Rinderhuftsteak mit Knoblauchsauce,
Pommes frites, Grillkartoffel mit Sour Cream
äußerst leckere Angelegenheit. Oder soll es
und Salatbeilage ab 14,90 EUR*
vielleicht doch lieber das Solo-Schwein sein?
Pils 0,3l vom Faß ab 1,80 EUR*
Oder das Gorgonzola-Schwein? Es gibt das
* die Preise der einzelnen Restaurants erfragen Sie
Fleisch der Borstentiere mit Grillkartoffeln
bitte vor Ort oder schauen Sie auf die Homepage
www.schweinske.de
und Sour Cream, kombiniert mit Pommes
Schnell und immer mit einem Lächeln,
der Service im Schweinske
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Foto: Jochen Schmadtke (4)
D
20.02.2004, 14:46:30 Uhr
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Schweinske-Adressen
Schweinske Bahrenfeld
Tel. 0 40 / 85 50 06 07,
Silcherstraße 1, 22761 Hamburg
Schweinske Barmbek Tel. 0 40 / 29 15 30,
Barmbeker Markt 19, 22081 Hamburg
Schweinske Bergedorf Tel. 0 40 / 72 69 72 04,
Alte Holstenstraße 2, 21031 Hamburg
Schweinske Billstedt Tel. 0 40 / 73 43 33 80,
Möllner Landstraße 2, 22111 Hamburg
Schweinske Bramfeld Tel. 0 40 / 64 22 05 80,
Bramfelder Chaussee 278-280,
22177 Hamburg
Schweinske Eidelstedt Tel. 0 40 / 57 26 00 20,
Nebenbahnstraße 3, 22523 Hamburg
Schweinske im Hauptbahnhof, von
hier hat man die Gleise im Blick
Schweinske Eimsbüttel Tel. 040 / 5 40 67 22,
Kieler Straße 284, 22525 Hamburg
Schweinske Elmshorn Tel. 0 41 21 / 8 76 60,
Bauerweg 13 –15, 25335 Elmshorn
Schweinske Farmsen Tel. 0 40 / 64 53 75 16,
August-Krogmann-Straße 25, 22159 Hamburg
Schweinske Fuhlsbüttel
Tel. 0 40 / 50 01 69 35,
Hummelsbütteler Landstraße 15,
22335 Hamburg
Schweinske Grindel Tel. 0 40 / 44 91 03,
Grindelallee 117, 20146 Hamburg
Nachtschwärmer und Kiezbummler gibt es
hier neben typischer St.-Pauli-Stimmung
von Freitag bis Sonntag durchgehend warme Küche. Und ab vier Uhr morgens gibt es
die frischen Brötchen direkt aus dem Ofen.
Durch die große Fensterfront kann man beim
Schmausen das bunte Treiben auf der beliebtesten Amüsiermeile Deutschlands beobachten. Und wenn’s warm ist, empfiehlt
es sich, im angrenzenden Biergarten Platz
zu nehmen.
Schweinske ist immer auch ein Stück
Hamburg,
weil jedes der Restaurants
individuell gestaltet
ist und den persönlichen Charme der unterschiedlichen Stadtteile widerspiegelt. So
finden sich zum Beispiel Hafen- und Reeperbahnmotive im Schweinske St. Pauli oder
lustige PromiKarikaturen
und Hamburg-Bilder
im Hauptbahnhof.
Schweinske Hamm Tel. 0 40 / 21 21 11,
Hammer Landstraße 242 – 244, 20537 Hamburg
Schweinske Harburg Tel. 0 40 / 77 63 74,
Eißendorfer Straße 95, 21073 Hamburg
Schweinske Hauptbahnhof
Tel. 0 40 / 32 90 18 20,
Wandelhalle / Glockengießerwall 8 –10,
20095 Hamburg
Schweinske Hohenfelde Tel. 0 40 / 2 50 77 75,
Lübecker Straße 84, 22087 Hamburg
Schweinske Jenfeld Tel. 0 40 / 65 49 25 51,
Rodigallee 308, 22043 Hamburg
Schweinske Langenhorn
Tel. 0 40 / 5 37 33 78,
Tangstedter Landstraße 465, 22417 Hamburg
Schweinske Lurup Tel. 0 40 / 83 73 77,
Luruper Hauptstraße 164, 22547 Hamburg
Schweinske Norderstedt
Tel. 0 40 / 5 26 66 64,
Ulzburger Straße 334, 22846 Norderstedt
Schweinske Poppenbüttel
Tel. 0 40 / 6 06 98 73,
Harksheider Straße 2, 22399 Hamburg
Schweinske Rahlstedt Tel. 0 40 / 67 58 44 22,
Rahlstedt Center / Schweriner Straße,
22143 Hamburg
Schweinske St. Pauli Tel. 0 40 / 33 39 67 70,
Reeperbahn 157, 20359 Hamburg
Schweinske Wandsbek Tel. 0 40 / 32 90 41 60,
Wandsbeker Marktstraße 149 –151,
22041 Hamburg
Schweinske Wedel Tel. 0 41 03 / 1 89 53 14,
Bahnhofstraße 61, 22880 Wedel
Schweinske auf der Reeperbahn,
nicht zu übersehen
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Schweinske Winterhude
Tel. 0 40 / 46 09 08 99,
Sierichstraße 122, 22299 Hamburg
20.02.2004, 14:47:15 Uhr