CULTiNARiSCH

CULTINARISCH
AUSGABE: 02/2015
SPEISEN
•
GETRÄNKE
•
VERANSTALTUNGEN
•
SPORT
•
partner
Mediterran,
Vegetarisch,Vegan
unser Konzept
setzt sich durch
neue Vegane und
vegetarische
speisen
heisse
Kreationen:
Von Matchabis zu Chai-Latte
casbah team:
Stellt sich vor
NEU:
Vegane Cocktails
casbah club:
neue Partyreihen
CASBAH Markt 35/37, 53721 Siegburg, Tel. 0 22 41- 9 59 29 99, www.casbah-club.de
RubrikSeite 1
Zuchinetti mit Pesto
Vegan, Seite 12
Casbah – der, Die, das …
Mit Ausklang der Sommersaison stehen weitere Veränderungen an. Diesen tragen wir in der nun
7. Ausgabe der Cultinarisch entsprechend Rechnung. So stellen wir zukünftig regelmäßig einen Teil
der stetig wachsenden Casbah-Mannschaft vor. Zur Sicherung der Qualität haben wir mit Mehrdad
Ghoreishi einen sehr erfahrenen Betriebsleiter für das CASBAH-Restaurant eingestellt. Mehrdad
Ghoreishi ist seit über 20 Jahren in der Gastronomie tätig. Zu unserer Philosohphie passend, hat er
als Alternative zur Raucherpause die Obstpause für unsere Mitarbeiter eingeführt. Hier bieten wir
unseren Angestellten eine kostenlose Auswahl aus dem Obstangebot unseres Partners NATURATA.
Bei unserem Partner Outdoor-GYM können unsere Mitarbeiter kostenfrei trainieren. Des Weiteren ist
die Casbah inzwischen Ausbildungsbetrieb und übernimmt damit entsprechende gesellschaftliche
Verantwortung.
Neben den organisatorischen Neuheiten bieten wir in der kommenden Saison wieder neue kulinarische Highlights. In der Rubrik „CASBAH-Döner-Deluxe“ bereichern unser Dönerangebot und die
hausgemachte Falafel die aktuelle Speisekarte. Es versteht sich von selbst, dass wir neben dem
Lamm-Döner eine vegetarische Variante anbieten. Unter den Smoothies bieten wir mit unserem
Erdbeer-Acerola-Shake den Abwehrkräfteschub speziell für die Wintersaison. Unser Weinangebot
wird durch weitere erlesene Weine zusätzlich aufgewertet.
Da veganes Kochen sich wachsender Beliebtheit erfreut, stellt Werner Habegger ein veganes Rezept
in der aktuellen Cultinarisch vor.
Der Namensursprung für das CASBAH-Restaurant ist auf den im marokkanischen Stil gehaltenen
CASBAH-Club, Markt 35 zurückzuführen. Die französische Schreibweise „Casbah“ steht für die
arabische Bezeichnung einer innerhalb der Medina (Altstadt) gelegene Zitadelle (Kasbah). Diese
Bezeichnung ist vor allem in Marokko, Algerien und Tunesien üblich. Nicht selten weilten dort Könige
während ihrer Aufenthalte in den Städten Algier, Tunis, Sousse, Rabat, Marrakesch etc. Demnach gilt
es, den Aufenthalt und die Speisen im Casbah-Restaurant mit allen Sinnen königlich zu genießen.
Mario Parisi
Lukas Yiannakis
Text: Farid Langshausen, Fotos: Silke Assmann-Langshausen
Last but not least möchten wir kurz und knapp die Bedeutung des Namens „Casbah“ erläutern:
… wer macht was …
Service
Mehrdad Ghoreishi,
Betriebsleiter
„Ich stehe voll und ganz
hinter dem innovativen
Konzept der Casbah!“
Office
Xenia Langholz,
Auszubildene
zur Restaurantfachfrau
„Ich bin Azubi im 3. Lehrjahr – an meinem Job
gefällt mir, dass ich hier in
viele Bereiche schnuppern
kann und mit den unterschiedlichsten Menschen
zu tun habe.“
Küche
Nicole Schmidt,
Personaladministration
Jan Pütz,
„Jedes noch so kleine Rädchen ist wichtig um eine Uhr
zum Laufen zu bringen“…
Hier werden unsere „Rädchen
und Räder“ unterstützt, dass
sie in Ruhe das Casbah-Uhrwerk in Schwung halten können ohne sich um BürokratieKram kümmern zu müssen
„In unserem Restaurant begeistern wir unsere Gäste mit
Kreativität und geschmackvoller Zubereitung – diese
klare Linie möchte ich auch
für unsere Gäste & Partner
in allen Büroangelegenheiten
bieten.“
Rechnungswesen
club
Metin Demir,
Küchenchef
Werner Habegger,
Küche Produktion
Jens Warning, Booking,
Künstlerische Leitung
Alexander Knörck,
Betriebsleiter Club
„Ich freue mich, dass ich
durch meine mediterrane
Küche das vegan/vegetarische Speisekonzept
vervollständigen kann!“
„Mir gefällt es, dass ich nach
langjähriger Küchenerfahrung, hier meine vegane
Leidenschaft auch beruflich
ausleben kann! “
„Organisieren, Gestalten und
Musik ist meine Passion und
diese kann ich in meinem
Job hier voll und ganz ausleben!“
„Mir
gefällt besonders, das
musikalisch dankbare Publikum der Casbahs, so kann
man partytechnisch mehr
auf die Beine stellen als in
mancher Großstadt.“
Impressum
Herausgeber: CASBAH GmbH & Co KG, Markt 37, 53721 Siegburg
Grafisches Konzept: SILASdesign, Silke Assmann-Langshausen, www.silas-design.de, Tel. 0 22 41-1 27 27 35
Texte: Farid Langshausen
Titelbild: Silke Assmann-Langshausen
Fotos: Silke Assmann-Langshausen, iStockphoto, Fotolia, Timo Volz
Herstellung:
Flyeralarm GmbH, Auflage: 10.000 Stück
Partner:
VOM FASS Siegburg, Oliver Weiß, Kaiserstr. 77, 53721 Siegburg, Tel.: 0 22 41-961-442, Fax: 02241-961-444,
[email protected], www.siegburg.vomfass.de, www.facebook.com/vomfass.siegburg
NATURATA GmbH, Griesgasse 1-3, 53721 Siegburg, Tel.: 0 22 41-255 10 30, [email protected]
www.naturata-siegburg.de
Bierweltweit, Holzgasse 41, 53721 Siegburg, Tel.: 0 22 41-9 76 59 95, [email protected], www.bierweltweit.de
Tout Chocolat, Kaiserstraße 14, 53721 Siegburg, Tel.: 0 22 41-6 77 68, www.tout-chocolat.de
Familienweingut Finkenauer GbR, Außerhalb 7, 55270 Bubenheim, Telefon 0 61 30-94 42 06, www.weingut-finkenauer.de
Intersport Dreschmann, Holzgasse 29-33, 53721 Siegburg, Tel. 0 22 41-6 91 10, www.intersport-dreschmann.de
Outdoor Gym Rhein-Sieg, Fabien Mpouma, Breite Str. 27, 53111 Bonn, Tel. 01 52 - 22 90 71 84, [email protected]
Boutique & Atelier Eva-Marie Design, Mühlenstrasse 8, 53721 Siegburg, Tel.: (+49) 176-31 25 91 92, [email protected]
INhaltsübersicht
alles auf einen blick
Heiss & Köstlich Kaffee & Kuchen Speisekarte
Vom Punsch
bis zum
BIO-tee
Von Latte bis
zu Veganen
Cupcakes
Piccolezza, Pasta,
Love Food, Veganes,
mediterranes …
Saisonales
Seite 7
Seiten 8
Seite 9–13
Seite 17
getränkekarte
Weinkarte
cocktails
classics &
Strongs, virgins,
Vegane drinks
Champions LeaGue,
Bundesliga,
DFB-Pokal
Seiten 18–20
Seite 21
Seite 22
Seite 23
Bier, Limo,
Nektar,
Liköre, Sprizz …
casbah club
Alle Termine &
Neue Partyreihen,
Infos …
Seiten 24–26
offene weine
& Casbahs
Weinkeller …
Grüne
smoothies
& Shakes
spielwiese
partnerseiten
vom fass, naturata, bierweltweit Seiten 28–30
Tout chocolat, Weingut Finkenauer Seiten 32–33
Intersport Dreschmann, Outdoor Gym Seiten 34–35
Eva-Marie Design Seiten 36–36
Fotos: Silke Assmann-Langshausen
unsere Philosophie Seite 06
CASBAH Philosophie
Nachhaltige ziele
In unserer mediterranen Ausrichtung bekommen vegetarische und vegane Speisen sowie rein biologische
Zutaten immer stärkere Bedeutung. Das Angebot veganer Vor-, Haupt- und Nachspeisen hat sich laufend
erweitert. Der regionale Bezug in der Zusammenarbeit mit Lieferanten und Partnern steht dabei immer mehr
im Vordergrund.
Die CASBAH-Küche verzichtet schon immer auf künstliche Geschmacksverstärker und Aromen. Stattdessen verwenden wir ausschließlich qualitativ hochwertige naturbelassene Zutaten, wie Olivenöle und frische
Kräuter, Meer- oder Himalajasalz, Rohrohrzucker oder Agavendicksaft.
Unter ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten bieten wir alle Nudelgerichte zusätzlich glutenfrei oder
als Vollkornvariante an. Ob lactosefreie Bechamel oder vegane Aioli mit Sojamilch anstatt rohem Ei, die
„Veganisierung“ der Basics unserer Speisekarte wertet natürlich auch die konventionellen Gerichte auf. Die
Visualisierung aller vegetarischen und veganen Gerichte innerhalb der Speisekarte erfolgt durch die Kennzeichnung eigens dafür entworfener Piktogramme.
Der Begriff „Nachhaltigkeit“ stammt ursprünglich aus der Forstwirtschaft. Dort wurde er für den Grundsatz
verwendet, dass niemals mehr Bäume gefällt werden dürfen, als nachwachsen können, um den Wald auch
für kommende Generationen erhalten zu können. Auf dieser Basis entwickelte sich die Begrifflichkeit der
Nachhaltigkeit immer weiter und steht nunmehr dafür, dass ein permanenter wirtschaftlicher und gesellschaftlicher Fortschritt ohne eine intakte Umwelt nicht möglich ist.
Das Prinzip der Nachhaltigkeit erlangt für den gesamten Betrieb unseres Gastronomiekonzeptes zunehmende Bedeutung. Zu den CASBAH-Lieferanten zählen vordergründig regionale Partner, wie u. a. NATURATA oder die DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei. Des Weiteren beziehen wir Produkte aus fairem Handel und
ausschließlich ökologische Energie aus der Windkraftproduktion.
Unserem Anspruch folgend streben wir danach, ein komplett nach den Grundsätzen der Nachhaltigkeit
geführtes Unternehmen zu sein. Dieses Ziel verfolgen wir sowohl nach außen gegenüber unseren Kunden
und Lieferanten, als auch nach innen gegenüber unseren Mitarbeitern. Bis heute haben wir dafür bereits
VEGAN
etliche Maßnahmen und Veränderungen vorgenommen und
wir
100% werden weiter dafür eintreten, dieses Ziel
durchgängig zu erreichen.
VEGAN
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VEGETARISCH
lactosefrei
Heisse köstlichkeiten
wärmende Winterdrinks
Matcha Latte Japanischer Grüntee mit Soja Vanillemilch VEGAN
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Die besonders hohe gesundheitlich positive Wirkung des Matcha-Tees entsteht, da man kein Extrakt,
VEGETARISCH
sondern das pulverisierte Blatt zu sich nimmt.
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Indian Chai latte
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Apfelpunsch
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Schwarztee mit Gewürzmischung: Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken, Pfeffer und Sojamilch
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heißer naturtrüber Apfelsaft mit Zimt ...............................................................................................
2,80 €
Heissgetränke mit alkohol:
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Heisser Hirsch BIO-Glühwein
Lumumba
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3,80 €
heiße Trinkschokolade mit Jamaica Rum..................................................................................................
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Irish-Coffee Original
Whiskey, Kaffee, Sahne..............................................................................................
3,90 €
TEE
Tee ist das älteste Getränk und Genussmittel. Seit mehr als 5000 Jahren kennt ihn die Menschheit und
immer noch geht vom Tee etwas Faszinierendes aus. Bei mindestens 2 1/2 bis 3 Minuten Ziehzeit wird
das Tein frei, es wirkt auf das Zentralnervensystem und steigert die Konzentrationsfähigkeit.
Hier eine Auswahl an BIO und Fairtrade Tees unseres neuen Partners KEO.
TEE-Glas 0,2 l.............................................................................................................................2,50 €
Teesorten zur auswahl:
Darjeeling First Flush:
In den hochgelegenen Teegärten vor dem Himalayagebirge wachsen die feingliedrigen Blätter für diesen zart blumigen Keo. In der Tasse präsentieren sie ihren feinen und eleganten Geschmack.
Friesentee:
Moin! So klingt die Einladung von diesem Keo zur Teezeremonie nach typisch friesischer Art. Traditionell wartet der beliebte, kräftig, aromatische schwarze Tee in der Tasse nur darauf, mit Kandis und Sahne verfeinert zu werden.
Grüner Tee:
Wie ein warmer Sommerregen in den saftig grünen Hochlandebenen Chinas: So lässt sich der Geschmack von diesem zarten Keo erleben. Die angenehme, fein ausbalancierte Note breitet sich voller Leichtigkeit in der Tasse aus.
Pfefferminze:
Dieser erfrischende Keo begeistert als heißer Klassiker oder auch als Eistee-­Variation. Mit kühler
Leichtigkeit wird die Pfefferminze stets zum herrlichen Getränk mit belebender Wirkung.
Kamille:
In diesem Keo entwickelt die Kamille ihren angenehm milden Geschmack und ihre wohltuende Wirkung.
Kräuterharmonie:
Hektik? Stress? Nicht mit diesem Keo.Die harmonieverströmende Mischung aus wohltuendem Rooibos, Anis, Fenchel, Kamille, Ingwer und erfrischendem Apfel sorgt für Entspannung.
Rooibos Vanille:
In diesem Keo trifft der zart aromatische Rooibos aus Südafrika auf das weiche Aroma der
Vanille – eine sehr harmonische Verbindung, die durch feine Vanillestückchen noch intensiver erlebbar wird.
Orancuja:
Fruchtig, fruchtiger, Keo: prall gefüllt mit frischen Orangen- und Maracuja-­Aromen. Die Hibiskusblüte
spendiert dazu ihr leuchtendes Rubinrot. Sensationell auch als Eistee an heißen Tagen!
Tulsi Harmonie:
In Indien gilt Tulsikraut als Heilpflanze mit entspannender Wirkung. In diesem Keo gesellen sich
noch würzige Nuancen aus Zimt, Ingwer und Verbene mit fruchtigen Orangen-­Aromen dazu.
Insel der Sinne:
Ein Keo für spirituelle Inspiration: Die ayurvedische Mischung aus: Fenchel, Zimt, Süßholz, Anis, Nelke,
Kardamom und Pfeffer wird von einer leichten Ingwerschärfe und zitroniger Frische begleitet.
Tee aus frischer Minze oder frischer zitronen und Ingwer..............................2,90 €
BIO-Kick Matcha Latte auf Eis, Japanischer Grüntee mit Soja Vanillemilch
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VEGETARISCH
heisse köstlichkeiten Seite 07
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mit weihnachtlichen Gewürzen (ab November-Februar)
Kaffee
Bio-Fairtrade von Cerro Verde
* mit Sojamilch
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Übrigen
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VEGETARISCH
Espresso ..................................................................................................................................................2,10
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Espresso Doppio.......................................................................................................................................3,50 €
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Espresso Macchiato ...............................................................................................................................2,20 €
Kaffee........................................................................................................................................................2,10 €
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Latte Macchiato ......................................................................................................................................2,90 €
Cappuccino ..............................................................................................................................................2,60 €
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Café au lait großer Milchkaffee ................................................................................................................2,90 €
Frappé griechischer Eiskaffee ...................................................................................................................3,20 €
*
Heiße oder kalte Schokolade ..................................................................................................................2,50 €
Kaffee & Kuchen Seite 08
Bei Kaffee mit div. Sirupsorten (z. B. Weiße Schokolade, Karamel, Vanille) berechnen wir einen Aufschlag von 0,50 Euro!
Alle Kaffeevarianten können auch laktosefrei, koffeinfrei, mit Sahne oder mit Sojamilch zubereitet werden.
Gegen einen Preisaufschlag von 0,40 €!
BIO-kuchen
Aus der DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei
01ApfelKuchen
Äpfel, Apfelmus, Dinkel-Mürbeteig, Roh-Rohrzucker, Butter, Meersalz, Dinkelstreusel,
Haselnüsse, Mandeln, Zimt, Vanille
……………………………………………………………………………
3,50 €
02 Himbeer-Schnitte Himbeeren, Quark, Frischkäse, Ei, Roh-Rohrzucker,
Dinkel-Mürbeteig, Agar-Agar, Aprikosenmarmelade, Kuvertüre
………………………………………………… 3,90 €
03 KUCHEN saisonal
…………………………… 3,70 €
z.B. Erdbeerkuchen, Pflaumenkuchen, Rhababerkuchen
04 Käsekuchen hausgemacht
glutenhaltiges Getreide, Eier, Zucker, Mascarpone, Quark, Butter, Nüsse………
05 mini-nussknacker Haselnüsse, Roh-Rohrzucker, Sahne, Butter, Honig, Kuvertüre zartbitter
3,50 €
……………… 2,30 €
06Nuss-Schiffchen Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln, Cashewkerne, Honig, Roh-Rohrzucker,
Butter, Sahne, Kuvertüre weiß und zartbitter
…………………………………………………………………… 2,30 €
07Junis Cupcakes
Fragen Sie bitte unser Personal nach der heutigen Kreation!
08Schoko Brownie hausgemacht
VEGAN
100%
……………………… 4,20 €
Mehl, Walnüsse, Eier, Zucker, Schokolade,
Kakao, Butter…………………… 2,90
VEGETARISCH
Für Sahne berechnen wir einen Aufschlag von 0,50 Euro!
VEGAN
100%
VEGETARISCH
€
VEGAN
100%
speiseKARTE
VEGAN
100%
VEGETARISCH
lactosefrei
Ask for an english version of our menu
VEGETARISCH
PICCOLEZZe
09 Brot mit Aioli
VEGAN
lactosefrei
100%
1,6,7,8
VEGAN
100%
oder Sauerrahm
VEGETARISCH
………………………………………………………………
3,90 €
VEGAN
100%
VEGETARISCH
10 Brot mit Auberginen- VEGAN oder Guacamole-, VEGAN , Olivenpaste C VEGAN
VEGAN
oder Schafskäsepaste mit Walnüssen VEGETARISCH ……………………………………………………………………………
4,40 €
VEGETARISCH
VEGETARISCH
VEGETARISCH
1,8,7
VEGAN
11 Frische hausgemachte warme Blätterteigstangen
mit Spinat und Schafskäse VEGETARISCH …………… 6,50 €
lactosefrei
lactosefrei
100%
100%
100%
100%
1, 3, 7
12 Fritierte Baby-Kartoffeln mit Sauerrahm
100%
oder Aioli
VEGETARISCH
6,7
VEGAN
lactosefrei
100%
VEGAN
oder Sojajoghurt
lactosefrei
100%
VEGETARISCH
……
4,50 €
VEGETARISCH
VEGAN
13 Nachos mit zweierlei Dip (SalsaB, C, Guacamole) VEGAN ………………………………………………………………
5,50 €
1,7
14 Ziegenkäse auf Pumpernickel mit Honig und ThymianVEGETARISCH
überbacken VEGETARISCH ………………………………… 5,30 €
100%
100%
1,7
speisekarte Seite 10
Antipasti
VEGAN
15 Schafskäse mit Scampi aus dem Ofen mit Kräutern, Knoblauchöl, Tomaten überbacken,
pikant
100%
2, 7
……
11,90 €
16 Schafskäse aus dem Ofen mit Kräutern, Knoblauchöl, Tomaten überbacken, pikant VEGETARISCH
…………… 6,30 €
7
VEGAN
17Hähnchenspieße, 2 St. an Tomaten-Kräutersoße mit Aioli und Zitrone
………………………………………
6,90 €
6, 7
18 Kalte Dip-Variationen Tsatziki, Guacamole-, Schafskäse-, Auberginen- und Chili-Paste VEGETARISCH ……………… 7,90 €
lactosefrei
6, 7, 8
19 Lammspieße, 2 St. an Tomaten- Kräutersoße mit Aioli und Zitrone
100%
6, 7
lactosefrei
……………………………………………
9,50 €
20 Verdura Grigliata, verschiedenes Gemüse und Baby-Kartoffeln vom Grill mit Olivenöl VEGAN
………………… 6,90 €
VEGETARISCH
21 Garnelen-Pfännchen mit Olivenöl, Knoblauch, Chili und italienischen Kräutern
…………………………… 10,90 €
2, 9
22 Garnelen-Pfännchen in Kräuter-Tomaten-Chilisoße
mit Olivenöl, Knoblauch, Chili und italienischen Kräutern
…………………………………………………………… 11,90 €
lactosefrei
100%
lactosefrei
NEU!
lactosefrei
2, 9
Bruschette
23 Bruschetta Original, original Landbrot mit gewürfelten Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Basilikum, 3 St.
1, 10
24Bruschetta Toscana, original Landbrot, eins mit hausgemachter Olivenpaste, eins mit Parmaschinken,
eins mit frischer italienischer Salami, Parmesan 3 St.
lactosefrei
1, 7, 8
VEGAN
lactosefrei
100%
lactosefrei
100%
5,30 €
VEGETARISCH
………………………………………………………………………
25 Bruschetta Siciliana, original Landbrot, eins mit Fenchelpesto, eins mit Kapernpesto,
VEGAN
eins mit hausgemachter Auberginenpaste, 3 St.
……………………………………………………
1
…
6,50 €
5,90 €
VEGETARISCH
Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen:
1. Glutenhaltiges Getreide, 2. Krebstiere, 3. Eier, 4. Fisch, 5. Erdnüsse, 6. Sojabohnen, 7. Milch, 8. Schalenfrüchte, 9. Sellerie, 10. Senf, 11. Sesamsamen, 12. Schwefeldioxid
und Sulphite, 13. Lupinen, 14. Weichtiere, A Säurungsmittel, B Süßungsmittel, C Farbstoff, D Antioxidationsmittel, E Rauch, F Verdickungsmittel
Zuppe
26 Pappa al pomodoro, rustikale Toskanische Tomatensuppe VEGAN
……………………………………………
9
VEGAN
27 Rote Linsensuppe mit Ingwer, Staudensellerie und Kokosmilch VEGETARISCH
………………………………………
9
VEGETARISCH
28 Chili con Carne, Hackfleisch, Kidneybohnen, Mais, Zwiebeln, Chili, Schmandhaube
………………………………
9, 7
29Kürbis-Ingwersuppe, Hokaido-Kürbis, Ingwer, Orangensaft VEGAN ……………………………………………………
9
lactosefrei
100%
lactosefrei
100%
100%
3,90 €
4,50 €
5,90 €
5,90 €
VEGETARISCH
NEU: Alle suppen gegen einen Aufpreis von 2,– € als hauptgericht möglich!
INSALATE
30Bauernsalat Vegan mit Kichererbsen, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Paprika und Kalamata Oliven VEGAN
VEGAN
10
31Bauernsalat Grecco mit Schafskäse, Paprika, Tomaten, Gurken, Kalamata Oliven, rote Zwiebeln und VEGETARISCH
Oregano
lactosefrei
100%
7,90 €
…
100%
VEGETARISCH
VEGAN
…………………………………………………………………………………………………………………
100%
7, 10
32Rucolasalat mit Honig überbackenem Ziegenkäse und Pumpernickel VEGETARISCH
7, 10
33 Rucolasalat mit Scampi, Knoblauch, Parmesan und italienischen Kräutern
……………………………………
10,90 €
…………………………………
11,50 €
lactosefrei
2, 7, 9, 10
34 Rucolasalat mit gebratenem Lachs, Kirschtomaten, Knoblauch, Parmesan und italienischen Kräutern
VEGAN
100%
10
……
13,50 €
…………………………
7,90 €
VEGETARISCH
………………………………………………………………
5,90 €
VEGAN
1, 10
36Großer gemischter, bunter Salatteller
100%
VEGETARISCH
Oder wahlweise garniert mit:
VEGAN
37 - Hähnchenbruststreifen in Tomaten-Soße mit überbackenem Mozzarella und Knoblauch
100%
lactosefrei
4, 7, 10
35Kirschtomatensalat Toskana mit Schalotten, Rucola auf geröstetem Landbrot
7,90 €
7, 10
………………
9,90 €
38 - überbackenem Schafskäse, Kräutern der Provence, Olivenöl, Knoblauch und Tomaten VEGETARISCH
…… 10,50 €
7, 10
VEGAN
39- Hähnchenspießen, 2 St. und Aiolidip an Tomaten-Kräutersoße
…………………………………………………
8,90 €
6, 7, 10
40- frischen hausgemachten warmenVEGAN
Blätterteigstangen mit Spinat und Schafskäse VEGETARISCH …………… 9,90 €
1, 7
41- frittiertem zypriotischen Halloumi VEGETARISCH
……………………………………………………………… 10,90 €
lactosefrei
100%
100%
7, 10
42Ceasar Salad mit gebratenem Tofu, knusprigen Croûtons, gesalzenen Mandelraspeln, Zwiebeln, Kapern,
Senf/Agave-Dressing
1, 8, 10
VEGAN
100%
lactosefrei
……………………………………………………………………………………………
10,50 €
VEGETARISCH
Unsere hausgemachten Dressings auf der Basis von Olivenöl und Balsamico
zur Auswahl: Himbeer/Zitronen- VEGAN , Senf/Agave-10, C, D VEGAN , Sauerrahm-Dressing7, F
100%
VEGETARISCH
100%
VEGETARISCH
speisekarte Seite 11
al forno
43 Lasagne Casbah mit Hackfleischbolognese, Sojabechamel und Käse überbacken
44 Lasagne Vegan mit Auberginen, Zucchini, Tofubolognese und Sojabechamel
lactosefrei
1, 7, 9
………………………………
8,90 €
……………………………
9,50 €
VEGAN
lactosefrei
100%
1, 6, 9
VEGETARISCH
45 Penne al forno mit Hähnchenfleisch, Brokkoli, Zwiebeln, Knoblauch, in Sahnesoße mit
Käse überbacken…………… 9,90 €
1, 7
46 Hähnchenbruststreifen mit Blattspinat, frischen Kräutern, Knoblauch, Chilis, Tomaten, Sahne
und Parmesan überbacken (scharf)
……………………………………………………………………………………… 11,50 €
7, 9
und Spinat mit Parmesan überbacken
47 Ligurischer Fischtopf mit Lachs, Dorade, Rotbarsch, Scampi, in Weißwein-Tomaten-Sahnesoße
2, 4, 7, 9, 12
speisekarte Seite 12
pasta
……………………………………………………………………………………
15,90 €
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48 Penne Napoli, in frischer Tomatensoße, mit Zwiebeln, Sellerie und Karotten VEGAN ………………………………
1, 9
VEGETARISCH
49 Penne Pollo mit Hähnchenbruststreifen in Champignons-Rahmsoße, Tomaten, Knoblauch
und Zwiebeln……………
1, 7
50Penne Pasticiati Tofubolognese mit Mandelmus, Curry und Mandelparmesan VEGAN …………………………………
1, 6, 9, 8
VEGETARISCH
51 Spaghetti Bolognese mit frisch gehobeltem Parmesan…………………………………………………………………
7,50 €
52 Spaghetti Aglio e Olio mit Knoblauch, Olivenöl, Staudensellerie und Chili
1, 9
8,50 €
lactosefrei
100%
100%
1, 7, 9
VEGAN
100%
lactosefrei
………………………………
VEGETARISCH
8,90 €…
9,90 €
8,90 €
53 Spaghetti Aglio e Olio e Scampi, mit Scampi, Knoblauch, Olivenöl, Staudensellerie und Chili …………… 13,50 €
1, 2, 9
54 Tagliatelle Salmone Lachs in Blattspinat-Sahnesoße mit Knoblauch und Chili……………………………………… 12,90 €
1, 4, 7, 9
55 Tagliatelle India mit Hähnchenbruststreifen in Curryrahmsoße, Knoblauch und Ananas……………………………… 11,50 €
1, 7, 8
56Tagliatelle Filetto Rindfleischstreifen in Paprika-Champignons-Rahmsoße mit Knoblauch…………………………… 13,90 €
1, 7
57 Spaghetti Frutti di Mare mit Lachs, Dorade, Scampi, Gamba, Knoblauch und Sellerie ……………………… 14,90 €
1, 2, 4, 8, 9, 12, 14
58 Spaghetti Veganese mit Tofubolognese, Knoblauch und gesalzenen Mandelraspeln VEGAN …………………… 9,50 €
lactosefrei
lactosefrei
lactosefrei
100%
1, 6, 9, 8
VEGAN
59 Spaghetti Carbonara mit Knoblauch, Räuchertofu, Mandelcremesoße und KirschtomatenVEGETARISCH
………… 10,90 €
1, 6, 8
60Zucchinetti al Pesto (siehe Titelbild), Zucchininudeln mit Basilikumpesto, Tomaten, italienischenVEGETARISCH
Kräutern,
VEGAN
und gesalzenen Mandelraspeln
………………………………………………………………………………… 9,50 €
8
lactosefrei
100%
lactosefrei
100%
VEGETARISCH
u
ne
!
Gegen Aufpreis Alle Pasta-Gerichte Glutenfrei wählbar:
Konjac-Nudeln aus Konjacwurzelmehl
………………………………………………………………2,00 €
Konjac – Die superschlanke Nudel
Konjac-Nudeln – auch Shirataki-Nudeln genannt – sind eigentlich das, was keiner so richtig glauben kann: Nudeln, die gesund
sind und mit denen man mit Leichtigkeit abnehmen kann– fast kalorienfrei, fettfrei, glutenfrei und basisch!
patate al forno
VEGAN
100%
61Ofenkartoffel mit Kräuterrahm VEGETARISCH oder Sojarahm
6, 7, 10
Oder wahlweise mit verschiedenen Toppings:
VEGAN
lactosefrei
100%
und gem. Salat
…………………………
7,90 €
VEGAN
100%
VEGETARISCH
62 - mit gebratenem mediterranen Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern VEGETARISCH …………………… 8,90 €
7, 10
63 - mit gebratenem Hähnchenfleisch, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern…………………………………………… 9,90 €
7, 10
64 - mit gebratenem Rindfleischstreifen vom US-Beef, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern………………… 10,90 €
7, 10
65 - mit gebratenen Scampi (ohne Kopf und Schale), Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern………………………… 10,90 €
2, 7, 9, 10
66Gebratenes Doradenfilet mit mediterranem Gemüse, Tomatensoße und Reis…………………………………… 14,90 €
4, 7
67Gefüllter Calamares mit Lachs, Spinat und Scampi auf Kurkumasoße und Reis…………………………………… 15,90 €
2, 7, 9
68Gebratener Lachs Provinciale* mit Knoblauch, Baby-Kartoffeln und Blattspinat
4, 7
lactosefrei
…………………………
69 Gegrillte US Beef Steaks aus der Oberschale mit Tomaten-Kräutersoße Baby-Kartoffeln
und gemischtem Salat
7, 10
lactosefrei
…………………………………………………………………………………………………
70 Gegrillte Lammsteaks Provinciale* mit Baby-Kartoffeln und Spinat
7
71 Lammspieße Provinciale* mit Reis und gemischtem Salat
7
lactosefrei
15,50 €
…………………………………………………
12,90 €
und Steakpommes oder Kartoffelspieß………………………………………………………………………………………
7, 10
73Gebratenes Hähnchenfilet auf Waldpilzrahmsoße und Reis
7
……………………………………………………
74 Schnitzel Wiener Art frites mit Baby-Kartoffeln und gemischtem Salat
1, 3, 10
lactosefrei
21,50 €
13,90 €
VEGAN
……………………………………………
100%
75Zypriotischer Halloumi vom Grill mit mediterraner Tomatensoße, Süßkartoffelpommes und Salat
10
NEU! 13,90 €
………………………………………
lactosefrei
72 Rumpsteak (ca. 200 g mit Fettrand) wahlweise: mit Pfefferrahmsoße, oder Kräuterbutter,
14,90 €
76Falafel-Teller hausgemachte Falafel aus Kichererbsen mit Reis, Tomaten-Sojaghurt-Soße
6, 7, 9
VEGAN
100%
VEGETARISCH
…………………
VEGETARISCH
Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen:
1. Glutenhaltiges Getreide, 2. Krebstiere, 3. Eier, 4. Fisch, 5. Erdnüsse, 6. Sojabohnen, 7. Milch, 8. Schalenfrüchte, 9. Sellerie,
10. Senf, 11. Sesamsamen, 12. Schwefeldioxid und Sulphite, 13. Lupinen, 14. Weichtiere, A Säurungsmittel, B Süßungsmittel,
C Farbstoff, D Antioxidationsmittel, E Rauch, F Verdickungsmittel
8,90 €
…14,50
€
12,90 €
speisekarte Seite 13
mediterran & vegetarisch & Vegan
VEGAN
77 Blackberry Currywurst mit Brombeer-Honig-Senf-Currysoße, frittierten Baby-Kartoffeln
und BBQ-Dip
………… 7,90 €
10, 12
VEGAN
78Gyros vegetarisch vom Halloumikäse mit Pommes frites, Tsatziki und Salat VEGETARISCH
……………………………… 9,50 €
10
79Sellerie-Schnitzel frites mit Zucchini-Pilzrahmsoße, gem. Salat und Baby-Kartoffeln VEGETARISCH …………………… 9,50 €
1, 7, 9, 10
80Casbah Burger Original mit Rindfleisch, Gouda, Salat, roten Zwiebeln, hausgemachter Essiggurke, Tomate
und hausgemachter veganer Cocktail-Soße ……………………………………………………………………7,50 €
VEGAN
1, 9,10
81Casbah Burger Vegetarisch mit gebackenem zypriotischen Halloumi-Käse, Salat, roten Zwiebeln,
hausgemachter Essiggurke, Tomate und hausgemachter veganer Cocktail-Soße VEGETARISCH ………………………8,50 €
1, 9,10
82Casbah Burger Vegan mit Gemüsebratling, Salat, roten Zwiebeln, hausgemachter Essiggurke, Tomate
und hausgemachter veganer Guacamole
VEGAN ………………………………………………………………8,90 €
1, 9, 10
100%
100%
100%
100%
VEGETARISCH
Casbah-döner deluxe
ne
u!
VEGAN
83 Lamm-Döner Lammfleisch aus der Keule, Tsatziki, Grillgemüse, gebackener Schafskäse,
Salat……………………… 9,40 €
1, 7
84 Halloumi-Döner mit gegrilltem zypriotischen Halloumi, Tsatziki, Grillgemüse, Salat VEGETARISCH ……………………… 8,50 €
1, 7
85Falafel-„Vöner“ hausgemachte Falafel aus Kichererbsen, Soja-Tsatziki, Grillgemüse, Salat VEGAN
…………… 7,90 €
1, 6
100%
100%
VEGETARISCH
Beilagen für burger & Döner
inklusive einem Dip zur auswahl (s.u.):
Babykartoffeln … 2,90 €, Steakpommes … 2,90 €, Süßkartoffel-Pommes … 3,90 €
Dips: Ketchup A B, Mayonnaise 3, 10, A, C, D, BBQ-Sauce C, E, 11
Hausgemachte vegane Dips: Minzmayonnaise 6, Currymayonnaise 6
VEGAN
100%
, Aioli 6
VEGETARISCH
Bambini
VEGAN
100%
VEGETARISCH
Kennzeichnung der Zusatzstoffe siehe Dips.
86Süßkartoffelpommes mit Ketchup, Mayonnaise, Curry- oder Minzmayonnaise
……………………………… 5,50 €
1, 3, 6, 10
87Pommes mit Ketchup, Mayonnaise, Curry- oder VEGAN
Minzmayonnaise
……………………………………………… 3,50 €
1, 3, 6, 10
88Penne mit Tomatensoße oder Butter oder Olivenöl VEGETARISCH …………………………………………………………… 4,40 €
1, 7
89Schnitzel mit Pommes und Ketchup
…………………………………………………………………………………… 5,90 €
1, 3, 7, 10
90 Penne BologneseVEGAN………………………………………………………………………………………………………… 5,00 €
9
91 1 Kugel Vanilleeis VEGETARISCH ……………………………………………………………………………………………… 1,50 €
5, 7
hinweis an die Eltern: Übrigens – wir haben Kinderbesteck und Malbücher.
lactosefrei
lactosefrei
100%
lactosefrei
lactosefrei
100%
speisekarte Seite 14
DOLCI
VEGAN
100%
VEGAN
VEGETARISCH
92 Crème brulée mit Vanilleeis
wahlweise ohne Eis
……………………………………………………
3, 5, 7
93 hausgemachter warmer Schoko-Brownie mit Walnüssen, Vanilleeis und Schokosoße VEGETARISCH ……………
1, 3, 5, 7
94 Kokos Pannacotta, auf Himbeerspiegel VEGAN
……………………………………………………………
12
VEGETARISCH
95 Vegane Crème Caramel VEGAN
…………………………………………………………………………………
6
lactosefrei
lactosefrei
100%
lactosefrei
100%
VEGETARISCH
100%
4,90 €
5,90 €
5,90 €
5,90 €
Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien und Unverträglichkeiten auslösen:
1. Glutenhaltiges Getreide, 2. Krebstiere, 3. Eier, 4. Fisch, 5. Erdnüsse, 6. Sojabohnen, 7. Milch, 8. Schalenfrüchte, 9. Sellerie, 10. Senf, 11. Sesamsamen, 12. Schwefeldioxid
und Sulphite, 13. Lupinen, 14. Weichtiere, A Säurungsmittel, B Süßungsmittel, C Farbstoff, D Antioxidationsmittel, E Rauch, F Verdickungsmittel
„Love“ Food
Foto: Silke Assmann-Langshausen
Tahyp Bacardurmus in Aktion!
Veganes kochen lernen
Casbah-Koch gibt VHS-Kurse
Veganes Kochen ist seine Passion. Werner Habegger gibt vegane Kochkurse in der Volkshochschule
Troisdorf-Niederkassel. Kulinarisches rund um die Kartoffel: Di. 03.11.15: Zusammen mit dem Kartoffelbauern Christian Lohmar (nicht vegan), Vegan Kochen, Weihnachten ganz ohne Gans – Veganes
Weihnachts-Menü: Mi. 18.11.15. Alle Kurse über die VHS Troisdorf-Niederkassel. Weitere Kurse ab
Februar in Vorbereitung.
Rezept
FÜR 4 Personen
Mediterraner Seitan-Braten
mit Rotweinsauce
Von Werner Habegger
Mischen und mit den trockenen Zutaten verkneten.
Die Masse zu einer ca. 20 cm langen „Wurst“ formen
und in Alufolie einwickeln.
Ca. 1 Stunde bei 160 Grad im Ofen backen.
Für die Sauce:
½ Liter vegane Jus
1 Schalotte in Würfeln
4 Knoblauchzehen kleingeschnitten
Rosmarin
Thymian
1 EL Tomatenmark
¼ l Rotwein
1 EL Olivenöl
Schalotten, Knoblauch und Kräuter in Olivenöl andünsten, Tomatenmark dazu und mitdünsten, mit Rotwein
ablöschen, mit Jus auffüllen. Auf die halbe Menge
einkochen lassen, absieben. Nach Bedarf nachschmecken, eventuell mit Soßenbinder abbinden.
WICHTIG:
Die hier angegebenen Mengen von Weizengluten und
Wasser beziehen sich auf das von mir verwendete Produkt. Bei Produkten anderer Hersteller unbedingt deren
Mischverhältnis Angaben beachten.
Guten Appetit!
Veganes Rezept Seite 15
Für den Braten:
250 g Weizengluten
1 TL Salz
Pfeffer
Paprikapulver
Oregano
Basilikum
50 g getrocknete Tomaten klein geschnitten
20 g geröstete Pinienkerne
10 schwarze Oliven in Scheiben
1 Schalotte in Würfel
3 Knoblauchzehen klein geschnitten
Alle Zutaten in großer Schüssel vermengen
350 ml Wasser
1 EL Tomatenmark
1 EL Paprikamark
2 EL Olivenöl
GRÜNE…
smoothies
Grünes Blattgemüse ist sehr reich an essenziellen Aminosäuren, Vitaminen, Spurenelementen, Mineralien und Antioxidantien. Es macht den Körper basisch und stärkt das Immunsystem. Es enthält viele Ballaststoffe, was unseren Darm gesund erhält und bei der Gewichtsabnahme unterstützt. So wird durch die Zugabe von Früchten das chlorophyllhaltige Blattgemüse zum köstlichen
erfrischenden Getränk.
PURER GenuSS!
VEGAN
lactosefrei
100%
Fotos: Silke Assmann-Langshausen
VEGETARISCH
Smoothies & Shakes:
Petersilie, Apfel, Banane, Datteln, frisch gepresster Zitronensaft, Wasser
ue
ne ptur!
e
rez
Green Orange................... 4,90 €
Orange, Spinat, Ingwer
NEU! Erdbeer Acerola Shake.... 4,50 €
Sojamilch, Erdbeeren, Acerola, Agave
grüne smoothies & Shakes Seite 17
Petersilien Sour................. 4,90 €
Foto: iStockphoto
getränkekarte Seite 18
Getränkekarte
BIER:
…vom Fass
Peters Kölsch .....................................................................................0,2 l/0,3 l/0,4 l .......... 1,60 €/2,30 €/3,10 €
Radeberger Pilsner .............................................................................0,3 l/0,5 l.............................. 2,30 €/3,50 €
Schöfferhofer Hefeweizen ……………………………………………… 0,3 l/0,5 l.….….….….….…. 2,60 €/3,80 €
Schöfferhofer Hefeweizen mit Bananen- o. Kirschnektar .....................0,50 l ...............................................4,20 €
…aus der Flasche
Malzbier ..............................................................................................0,33 l ...............................................2,60 €
Heineken ............................................................................................0,25 l ...............................................2,50 €
Jever Fun, alkoholfrei ..........................................................................0,33 l ...............................................2,60 €
Reissdorf, alkoholfrei ...........................................................................0,33 l ...............................................2,60 €
Desperados ........................................................................................0,33 l ...............................................3,70 €
Schöfferhofer Hefeweizen dunkel ........................................................0,50 l ...............................................3,80 €
Schöfferhofer Kristall ...........................................................................0,50 l ...............................................3,80 €
Schöfferhofer Alkoholfrei .....................................................................0,50 l ...............................................3,80 €
Schöfferhofer Grapefruit 1, 2, 3, 5 .............................................................0,33 l ...............................................2,80 €
Neumarkter Lammsbräu
Neu!
glutenfrei..........................................0,33 l................................................2,80 €
Grimbergen Dubble „BIERweltweit“ belgisches Abteibier, 6,5 %...................0,33 l................................................4,20 €
serviert im Weinglas
Alle Preise inkl. Bedienung u. Mehrwertsteuer. 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff(en), 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärkern, 5 mit Säurungsmitteln, 6 mit Stabilisatoren,
7 mit Phosphat, 8 mit Milcheiweiß, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmitteln, 12 enthält eine Phenylalaninquelle (bei Süßungsmittel wie Aspartam), 13 gewachst, 14 mit Taurin,
15 Brennwert 100 ml =1,1 KJ/0,26 kcal, 16 Schwefeldioxid, 17 Sulfite, 18 Rauch
Limonaden
Afri Cola 1, 5, 9, 11 .....................................................................................0,2 l/0,3 l/0,4 l .......... 1,90 €/2,70 €/3,40 €
Afri Cola light 1, 5, 9, 11 ..............................................................................0,2 l/0,3 l/0,4 l .......... 1,90 €/2,70 €/3,40 €
Costa Rica Cola – 1. Fairtrade-Cola der Welt
„Eine Welt Markt“...............0,33 l................................................2,80 €
Lemonaid+ –
Limette, Blutorange oder Mate...................................... 0,33 l................................................3,20 €
Bluna 1, 3, 5, 6 ..........................................................................................0,2 l/0,3 l/0,4 l ......... 1,90 €/2,70 €/3,40 €
Bluna Zitrone 1, 3, 5, 6 ...............................................................................0,2 l/0,3 l/0,4 l ......... 1,90 €/2,70 €/3,40 €
Fassbrause, Limette ...........................................................................0,33 l ...............................................2,60 €
Bionade Holunder ...............................................................................0,33 l ...............................................2,60 €
Ginger Ale Thomas Henry 1 .................................................................0,2 l .................................................2,50 €
Tonic Water Thomas Henry 10 ..............................................................0,2 l .................................................2,50 €
Bitter Lemon Thomas Henry 3, 10 ..........................................................0,2 l .................................................2,50 €
FAIRTRADE
FAIRTRADE
Nektar/Säfte
Apfelsaft naturtrüb, Ananas, Banane, Orange, Rhabarber, Kirsche, Maracuja, Mango:
...........................................................................................................0,2 l/0,3 l …………………… 2,20 €/3,10 €
Wahlweise auch als Schorle ................................................................0,3 l/0,4 l …………………… 2,60 €/3,40 .€
Wasser
Selters Naturell oder Classic................................................................0,25 l/0,75 l ..........................2,20 €/5,80 €
Lauretana „Das leichteste Wasser Europas“, extrem geringer Salz- und Kalkgehalt…… 1 l .....................................6,50 €
Eistee
Tee Gschwendner:
, Schwarzkirsche
Minze
, Rooitea Mango-Passionsfrucht.......0,30 l ...............................................2,80 €
Prosecco
Classic Sprizz
Aperol Sprizz, mit Weißwein oder Prosecco17, Aperol 1,10, Soda..................................................................................4,90 €
17
Hugo Prosecco , Soda, Holunderblütensirup, Minze................................................................................................. 4,90 €
5
Lillet Berry Lillet, Schweppes Russian Wild Berry .................................................................................................. 4,90 €
me
ho de
ma
Hausgemachte Sprizz
Pink Sprizz Pink Grapefruitlikör
Cherry Sprizz Sauerkirschlikör
17
, Prosecco , Limettensaft................................................................................. 4,90
, Prosecco
€
.................................................................................................. 4,90 €
17
Maracuja Sprizz alkoholfrei, Maracuja-, Ananasnektar, Orangenlimonade, Thomas Henry Tonic Water 10........................... 3,90 €
Liköre/Sweets
Sambuca Molinari ...............................................................................2 cl ..................................................2,30 €
Baileys 1, 6, 9 ..........................................................................................2 cl ..................................................2,30 €
Amaretto 1 ..........................................................................................2 cl ..................................................2,30 €
Licor 43 1 ............................................................................................2 cl ..................................................3,00 €
Southern Comfort ...............................................................................4 cl ..................................................5,00 €
Sauerkirschlikör
............................................................................................. 2 cl....................................................2,30 €
Grapefruitlikör
................................................................................................ 2 cl....................................................2,30 €
Siegburger Abtei Likör.........................................................................2 cl ..................................................2,50 €
Hergestellt nach der Original-Rezeptur der Benediktiner Mönche.
Wein-mixed
Weinschorle17 selbstgemischt, 1/4 l ............................................................................................................ 3,50 €
8° Grad Weiß-Weinschorle Bioweißwein 17, Eiszeitwasser, 0,275 l
....................................................... 3,80 €
17
8° Grad Rosé-Weinschorle Bioroséwein , Eiszeitwasser, 0,275 l
...................................................... 3,80 €
Tinto de Verano Rotwein 17, Bluna Zitrone 1, 3, 5, 6, Orange, Zitrone, Eiswürfel.................................................. 3,50 €
getränkekarte Seite 19
Prosecco Brut 17 .................................................................................0,75 l .............................................18,50 €
Prosecco Brut, Piccolo 17 ....................................................................0,2 l .................................................5,40 €
Champagne Deutz Brut Classic 17........................................................0,75 l..............................................59,00 €
Aperitif & Digestif
Martini Bianco17, o. D´Oro 1, 2, 17 .............................................................4 cl ..................................................3,50 €
Ramazzotti .........................................................................................2 cl ..................................................2,30 €
Ouzo ..................................................................................................2 cl ..................................................2,30 €
Fernet Branca .....................................................................................2 cl ..................................................2,30 €
Williams Birne
..............................................................................2 cl ..................................................2,90 €
Obstler
........................................................................................2 cl ..................................................2,90 €
Grappa & brandy
Grappa di CASBAH ............................................................................2 cl ..................................................2,80 €
Grappa Jacopo Poli, diverse Sorten: (Moscato), (Traminer), (Merlot), (Pinot),
Sarpa di Poli, Sarpa di Poli Barrique ...................................................2 cl ..................................................3,90 €
Grappa Muscato della Cantina Privata Carlo Bocchino, 10 Jahre........2 cl ..................................................7,90 €
Sherry Lepanto, Solera Grand Reserva Brandy de Jerez .....................2 cl...................................................3,50 €
Brandy Antinori, 6 Jahre im Eichenfass gelagert, Toskana....................2 cl...................................................3,50 €
getränkekarte Seite 20
Shots
Absolut Vodka ....................................................................................2 cl ..................................................2,30 €
Jägermeister .......................................................................................2 cl ..................................................2,30 €
Tequila Sierra Silver/Gold ....................................................................2 cl ..................................................2,30 €
Longdrinks
Beefeater Gin mit Tonic .......................................................................4 cl ..................................................5,50 €
Beefeater Gin mit Lemon ....................................................................4 cl ..................................................5,50 €
Jim Beam & Coke ...............................................................................4 cl ..................................................5,50 €
Jim Beam & Ginger ............................................................................4 cl ..................................................5,50 €
Havana & Coke ..................................................................................4 cl ..................................................5,50 €
Campari Soda ....................................................................................4 cl ..................................................5,50 €
Campari Orange .................................................................................4 cl ..................................................5,50 €
Licor 43 mit Milch oder Maracujanektar ..............................................4 cl ..................................................6,50 €
Whiskey
Jim Beam ...........................................................................................4 cl ..................................................5,00 €
Johnnie Walker Red Label 1 .................................................................4 cl ..................................................5,00 €
Johnnie Walker Black Label, 12 Jahre ................................................4 cl ..................................................7,00 €
Ballantines 2 ........................................................................................4 cl ..................................................5,00 €
Jack Daniel´s ......................................................................................4 cl ..................................................6,00 €
GlenFiddich 12 Jahre ..........................................................................4 cl ..................................................7,00 €
Chivas Regal 12 Jahre 2 ......................................................................4 cl ..................................................7,00 €
Dimple 15 Jahre .................................................................................4 cl ..................................................6,50 €
Glenlivet 12 Jahre................................................................................4 cl...................................................7,00 €
Mix-Getränke: Zusatzstoffe siehe Rubriken „Limonaden“ und „Nektar“.
Alle Preise inkl. Bedienung u. Mehrwertsteuer. 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff(en), 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärkern, 5 mit Säurungsmitteln, 6 mit Stabilisatoren,
7 mit Phosphat, 8 mit Milcheiweiß, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmitteln, 12 enthält eine Phenylalaninquelle (bei Süßungsmittel wie Aspartam), 13 gewachst, 14 mit Taurin,
15 Brennwert 100 ml =1,1 KJ/0,26 kcal, 16 Schwefeldioxid
Foto: fotolia
Weinkarte
Alle weinhaltige Getränke enthalten Sulfite.
Hausweine
Weißwein/Italien, trocken, zarter Duft nach Blüten u. Honig...........................0,2 l ...................................................................... 4,80 €
Rotwein/Italien, trocken, frisch, leicht und fruchtig .........................................0,2 l ..................................................................... 5,50 €
Rosé/Italien, trocken, weich, frisch, vollfruchtig, ohne Säure …………………… 0,2 l....................................................................... 4,80 €
C a s ba h
winzer
Partner
Sie he Se
ite 00
0,2 l ……… 5,00 €………………… 0,75 l…
zurückhaltende Säure verbindet sich mit seiner feingliedrigen Struktur zu einem harmonischen Genusserlebnis
RIESLING Kabinett Bubenheimer Honigberg, weiß, trocken……
17,00 €
WeiSSer Burgunder Qualitätswein Bubenheimer Kallenberg, weiß, trocken
Rund, feinherb, bestens ausbalanciertes Säureverhältnis. Angenehmes Birnenaroma gepaart mit Mango.
…………………………………………………………………………………………… 0,2 l ……… 6,40 € ………………… 0,75 l……… 21,50
€
SAUVIGNON BLANC, Qualitätswein Bubenheimer Honigberg, weiß, trocken
kraftvollen und doch eleganten Fruchtspielen. Schmecken Sie die Stachelbeeraromen und die feine Mineralität!
…………………………………………………………………………………………… 0,2 l ……… 6,80 € ………………… 0,75 l……… 23,00
€
CUVÉE Nr. 7, Qualitätswein Rheinhessen, rot, trocken
Exzellente Komposition von Cabernet Sauvignon, Dornfelder und Spätburgunder.
Feiner Duft von Nelke und dunkler Kirsche. Zarte Röstaromen am Gaumen. Angenehme Holznote.
…………………………………………………………………………………………… 0,2 l ……… 6,80
€ …………………
0,75 l……… 23,00
€
Simsalabim Ellermann Spiegel/Pfalz, rot, trocken
ausgewogen, zarte Aromen von roten Früchten gepaart mit feinen Tannin………… 0,2 l ………
Bicycle Tempranillo Emperatriz Rioja/Spanien, rot, trocken
5,80 € ………………… 1 l………… 27,00 €
5,80 € …………………
0,75 l……… 19,00
€
5,80 € …………………
0,75 l……… 19,00
€
6,80 € …………………
0,75 l……… 22,00
€
6,80 € …………………
0,75 l……… 22,00
€
100% Pinot Grigio
Goldgelbe Farbe, blumiges Bouquet von Akazien, Ginster und Äpfeln………………………………………………………… 0,75 l……… 28,00
€
Frische Kühle Frucht, Aromen von reifen Kirschen, feinwürzig, milde Säure………… 0,2 l ………
Merlot/Italien, rot, trocken
weich, elegant, fruchtig ………………………………………………………………… 0,2 l ………
Puro Malbec Cabernet, Dieter Meier, Mendoza/Argentinien
55% Malbec, 45% Cabernet Sauvignon
Fruchtiges Bouquet, vollmundige Aromen von Kirschen und Pflaumen, sanfte Tannine
…………………………………………………………………………………………… 0,2 l ………
Shiraz Nudo/Chile, rot, trocken
tief rote Farbe, vollmundig ……………………………………………………………… 0,2 l ………
Casbahs weinkeller
Mongris Pinot Grigio DOC Collio, Marco Felluga/Friaul, weiß, trocken
Emperatriz Crianza Rioja/Spanien, rot, trocken
Crianza
Dicht und konzentriert, beerig, vanillig, Aromen von getoasteten Mandeln, Karamell, langanhaltend am Gaumen………… 0,75 l……… 27,00
€
Santagostino Baglio Soria, Terre Siciliane IGT,/Sizilien, rot, trocken
50% Syrah, 50% Nero d´Avola
Aromen von Kirsche, Beeren, Gewürze, 8 Monate im Barriques gereift, Zarte Tannine……………………………………… 0,75 l……… 28,00
€
Spätburgunder `G´ Qba, Meyer Näkel/Ahr, trocken
100% Spätburgunder
Sehr beerig, weich, kräftig. Weichem Tannin, orientalische Gewürze…………………………………………………………… 0,75 l……… 33,00
€
Chianti Classico Riserva, Marchese Antinori/Toskana, trocken
90% Sangiovese, 10 % Cabernet und andere Rebsorten
Fruchtige vanille Aromen, 14 Monate im Barriques gereift, stabiles Tanningerüst……………………………………………… 0,75 l……… 36,00
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Weine aus aller welt
Von der Pfalz bis Chile
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Classics:
Cuba Libre – Havana Club, Lime Juice, Limetten, Cola .........................................................................................6,80 €
Planters Punch – Myers’s Rum, Zitronensaft, Grenadine, Ananasnektar, Orangennektar, Angostura................................. 6,80 €
Mojito – Bacardi, Soda, Lime Juice, Minze, Puderzucker ........................................................................................7,20 €
Tequila Sunrise – Tequila Sierra Silver, Grenadine, Zitronensaft, Orangennektar ..........................................................6,80 €
Old Fashioned – Whisky, Zucker, Angostura, Soda, Sprite ...................................................................................6,80 €
Foto: Silke Assmann-Langshausen
Caipis:
Caipirinha – Cachaça Canario, Lime Juice, Limetten, Rohrzucker ............................................................................7,20 €
Erdbeer Caipirinha – Cachaça Canario, Erdbeerpüree, Lime Juice, Limetten, Rohrzucker ...........................................7,20 €
Caipirol – Aperol 1, 10, Lime Juice, Limetten, Rohrzucker .........................................................................................7,20 €
Coladas:
VEGAN Piña Colada – Bacardi, Kokosmilch, Ananasnektar VEGAN .......................................................................6,80 €
Baileys Colada – Baileys 1, 9, Kokosmilch, Ananasnektar..................................................................................... 6,80 €
VEGETARISCH
VEGAN Prince – Likör 43 1, Tequila Sierra Gold, Kokosmilch, Maracujanektar VEGAN ...................................................7,30 €
VEGAN Swimming Pool – Kokosmilch, Ananasnektar, Blue Curaçao 1 VEGAN ........................................................6,50 €
100%
43er Sour – Likör 43 1, Zitronensaft, Orangennektar .............................................................................................6,80 €
Rum Sour – Havana Club, Zitronensaft, Zuckersirup, Orangennektar ........................................................................6,80 €
Whiskey Sour – Jim Beam, Zitronensaft, Zuckersirup, Orangennektar ......................................................................6,80 €
Wodka Sour – Wodka, Zitronensaft, Zuckersirup, Orangennektar ............................................................................6,80 €
Fruity Drinks:
Latin Lover – Tequila Sierra Silver, Cachaça Canario, Lime Juice, Zitronensaft, Ananasnektar ..........................................6,80 €
Palm Tree – Bacardi, Batida de Coco, Bananennektar ..........................................................................................6,80 €
Sex on the Beach – Absolut Vodka, Apricot Brandy De Kuyper, Lime Juice, Zitronen, Kirsch o. Maracujanektar .................6,80 €
Sunny Island – Bacardi, Mangosirup 1, Ananasnektar, Kirschnektar .........................................................................6,80 €
Strong Drinks:
Bahama Mama – Bacardi, Havana Club, Amaretto, Old Pascas 73, Triple Sec De Kuyper, Zitronensaft, Ananasnektar ..........8,50 €
Long Island Ice Tea – Triple Sec De Kuyper, Absolut Vodka, Beefeater Gin, Bacardi, Lime Juice, Limettensaft, Cola ...........8,50 €
Mai Tai – Bacardi, Myers’s Rum, Triple Sec De Kuyper, Old Pascas 73, Mandelsirup, Lemon Squash, Zitronensaft, ...........................
Ananasnektar, Orangennektar.............................................................................................................................8,50 €
Virgins:
Bongo – Orangennektar, Ananasnektar, Kokossirup, Mangosirup, Zitronensaft .............................................................5,00 €
Orange Sun – Orangennektar, Grenadine, Zitronensaft, ........................................................................................5,00 €
Ipanema – Ginger Ale, Lime Juice, Maracujanektar, Limetten, Rohrzucker ...................................................................5,50 €
VEGAN Virgin Colada – Kokosmilch, Zitronensaft, Ananasnektar VEGAN ...............................................................5,50 €
VEGAN Virgin Strawberry Colada – Ananasnektar ,Kokosmilch, Erdbeeren, Zitronensaft VEGAN .............................5,50 €
VEGETARISCH
Vegan Virgin Swimming Pool – Kokosmilch, Ananassaft, Blue Curaçao alkoholfrei 1 VEGAN ....................................6,50 €
100%
100%
100%
VEGETARISCH
VEGETARISCH
Zusatzstoffe siehe Rubriken „Limonaden“ und „Nektar“.
15 Brennwert 100 ml =1,1 KJ/0,26 kcal, 16 Schwefeldioxid
Cocktails Seite 22
Sours:
7 mit Phosphat, 8 mit Milcheiweiß, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmitteln, 12 enthält eine Phenylalaninquelle (bei Süßungsmittel wie Aspartam), 13 gewachst, 14 mit Taurin,
VEGETARISCH
VEGETARISCH
Alle Preise inkl. Bedienung u. Mehrwertsteuer. 1 mit Farbstoff, 2 mit Konservierungsstoff(en), 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Geschmacksverstärkern, 5 mit Säurungsmitteln, 6 mit Stabilisatoren,
100%
100%
Foto: Fotolia
SpielWiese
Bundesliga, DFB-Pokal, UEFA-Euro- & Champions League …
Nach der Sommerpause rollt endlich wieder der Ball in Bundesliga, DFB-Pokal, UEFA-Euro- & Champions
League. Die EM-Qualifikation geht in die entscheidende heiße Phase. Fahren wir 2016 ohne Holland zur EM?
Doch für wesentlich mehr als 11 Freunde haben wir Platz, und wenn der 1.FC Köln führt, kostet das Glas
Kölsch wie gehabt lediglich 1,– €.
Die Spielwiese ist und bleibt die „Fußballkneipe“ unserer Stadt. Geöffnet wenn der Ball rollt, aber auch wenn
Klitschko seinen Gegner umhaut!
Für private Veranstaltungen kannst Du die Spielwiese buchen. Feier hier mit Deinen Freunden zu besonderen Anlässen. Hinsichtlich der Speisen und Getränke kannst Du Dein persönliches Arrangement aus dem
CASBAH-Restaurant zusammenstellen, ob Buffet oder à la carte!
Wies´n Klassiker:
Wies´n Schnaps:
Pommes FC 1, 3, 5, 6, 12…………………………2,80 €
Stadionwurst …………………………………2,50 €
Currywurst mit Pommes
5, 6, 12
………………5,90 €
Wodka-Kirsch, 2cl……………………………1,60 €
Fc Schlückchen, 2cl…………………………1,90 €
NEUE Öffnungszeiten: sonntags nur bei FC Spielen geöffnet!
Spielwiese Seite 23
Erlebe in 11-Freunde-Atmospähre die Spiele live in der „Wiese“. Ob Sitz- oder Stehplatz, für das leibliche
Wohl ist immer gesorgt. Es steht Dir eine Auswahl von Speisen aus dem CASBAH-Restaurant zu Verfügung.
Dein Kölsch gibt es frisch gezapft aus dem Pittermännchen und für schwache Nerven exklusive Schnäpse
„Vom Fass“.
Foto: Fotolia
Casbah club
Neue Partyreihen im Club, markt 35
Wenn die Nächte länger werden, bleibt uns mehr Zeit zu feiern. Jedes Wochenende oder vor Feiertagen, der CASBAH-Club hat immer eine besondere Party im Programm. Feier Dich, feier uns, feier mit.
Jeden Freitag, Samstag, vor jedem Feiertag – erlebe die „neuen“ Partys im CASBAH CLUB, Markt 35!
alle Partys
oktober bis märz
freitags/samstags und vor Feiertagen, 22 Uhr
alle partys Seite 24
Oktober
02.10. THREE BLIND MICE
REGGAE SKA DANCEHALL PARTY
09.10. CASBAH THEATER Party
10.10. KÖLSCHE AFTERSHOW PARTY
16.10. LADIES NIGHT
MÄDELSABEND IM CASBAH
23.10. TOP OF THE POPS
24.10. DEPECHE MODE
FINEST CASBAH PARTY
30.10. SCHLAGER PARTY
31.10.HALLOWEEN PARTY
November
06.11.
13.11.
20.11.
27.11.
80er PARTY
KÖLSCHE PARTY
RIESLING ROYAL
WEINBRÜDER MEET CASBAH
TRASH ISLAND
Dezember
04.12.SCHLAGER PARTY
11.12. TOP OF THE POPS
18.12. LIEBESCASBAH – SINGLE PARTY
24.12.HEILIGABEND
TRADITIONELLES WIEDERSEHEN
31.12. CASBAH ROYAL – SILVESTER PARTY
januar
08.01.
15.01.
22.01.
29.01.
LADIES NIGHT
MÄDELSABEND IM CASBAH
TRASH ISLAND
80er PARTY
TOP OF THE POPS
Februar
POLYANA FELBEL
04.02. 14 Uhr: WEIBERFASTNACHT
feat. TAKA CHANAIWA
HIMMLISCH JECK IM CASBAH
Unprätentiös
und reflektiert, -je06.02. 22 Uhr:
KARNEVALSSAMSTAG
doch niemals
verschmelHIMMLISCH
JECKdevot,
IM CASBAH
zen Polyana Felbels Gedichte
08.02. 16 Uhr:
ROSENMONTAG
mit sphärischen Klängen des
HIMMLISCH
JECK IM CASBAH
jungen Gitarristen Taka JC Cha12.02. LIEBESCASBAH
SINGLE
naiwa zwischen– Folk
und PARTY
Antifolk.
Die sympatische
Art der jungen
19.02. LADIES
NIGHT –
Songwriterin IM
bringt
Herzen zum
MÄDELSABEND
CASBAH
Schmelzen und verwandelt jeden
26.02. TRASH ISLAND
Konzertraum in ein gemütliches
Wohnzimmer. https://www.facebook.com/polyanafelbel?fref=ts
https://www.facebook.com/takajc
- Sammelhut
TOPStatt
OF Eintritt
THE POPS
März
04.03.
11.03.SCHLAGER PARTY
18.03. 80er PARTY
24.03. CASBAH THEATER
26.03. FRIEDE FREUDE EIERSUCHEN
OSTERPARTY
PARTYS
CASBAH THEATER
KÖLSCHE PARTY
Ladies Night
CASBAH THEATER – Die neue Party
in deinem Lieblings-Club.
Tri tra trullala, das Casbah ist schon
wieder da! Seid ihr alle da? „JA!“
Guten Tag meine Damen und Herren! Mögt Ihr alle das Casbah gern?“
„JA!“ Ich tanze lustig hin und her,
und ruf‘ Euch all zum Casbah her!
Ich ruf mir auch das Gretelein, wir
wollen alle lustig sein! Kommt herbei
und lasst mit DJ CASBAHle Knörck
die Puppen tanzen! Der Casbah, der
Seppel, die Gretel, das Krokodil, der
Polizist, die Hexe Höckerbein und der
Teufel tanzen heute mich Euch bis in
die Puppen! Alles ist dabei: Charts,
Party Hits, All Time Classics, 80er,
90er, 2000er!
Wir sind LOKALPATRIOTE!
Wenn am Himmel die STÄÄNE danze, dann JITT ET KEI WOOD, DAT
SAGE KÜNNT, WAT ICH FÖHL,
WENN ICH AN KÖLLE DENK!
Also ihr PIRATE, ALLE JLÄSER
HUH und auf zur COLONIA TROPICAL, wir feiern die STADT MIT
K, singen zusammen POLKA
POLKA POLKA und tanzen wie
´ne KÖLSCHE JUNG! Loss mer
singe un fiere, denn mer Sieburjer sinn och Kölsche! DJ YEANZ
wird Euch mit vielen Kölschen
Hits versorgen, und natürlich
gibt‘s außerdem jede Menge ALL TIME PARTY HITS.
Loss mer fiere op kölsche Aat.
Unter dem Motto „Ladies Night –
MÄDELSABEND“ laden wir herzlich
zum Feiern ein. Um den zu Recht
hohen Ansprüchen der Ladies gerecht zu werden, bieten wir Euch
den Eintritt für 11,– € inkl. ALL
DRINKS FREE*. Extra zu diesem
Anlass dreht DJ CURIOUS K die
„Plattenspieler“ rhythmisch zu Eurer
vollsten Zufriedenheit. Er wird wohl
am besten wissen, wie er Euch in
Stimmung bringt und ordentlich
einheizt. Natürlich laden wir auch
die Herren der Schöpfung herzlich
ein, unserem bunten Treiben beizuwohnen, zahlen lediglich 6,– €
Eintritt aber denkt dran: Der Abend
gehört den Ladies!
*(Aus unserer LADIES NIGHT Getränkekarte)
Info partys Seite 25
LIEBESCASBAH
Die Single Party!
Wir präsentieren Siegburgs kuscheligste Singleparty!
Alle Singles bekommen am Einlass
ein Single-Herz mit Nummer, Ihr
könnt dann untereinander via Flirtpost kommunizieren.
Unser DJ Team sorgt für die Verteilung der Flirtpost und bringt Euch
zusammen!
Love & Party Musik gibt‘s von DJ
„Amor“ CURIOUS K.
Wer alleine nach Hause geht, ist
selbst schuld!
DEPECHE MODE
FinestCasbahParty
DJ M!ke L. (Marburg, Gießen, Erfurt, Koblenz) hat die Koffer prall
gefüllt mit feinstem Ton- und Bildmaterial um Siegburg eine tanzbare
musikalische Zeitreise durch mehr
als 30 Jahre Bandgeschichte von
Depeche Mode zu bescheren.
Musikalisch geht es vor allem
um DM, gepaart mit den Hits der
80er von Camouflage, New Order,
Alphaville & co. Natürlich dürfen
auf dieser Party die Klassiker und
Hits von And One, De/vision, Mesh
und Nitzer Ebb, Sisters of Mercy,
VNV Nation, Covenant und vielen
anderen fehlen.
SCHLAGERPARTY
DJ ROBERTO KNÖRCK heizt allen
Schlagerfreunden wieder richtig ein
und Helene Fischer lässt grüßen!
Alles ist dabei: Schlager / NDW /
die besten Classic Partyhits / 90er!
Also, fertigmachen zum Feiern! Wir,
trällern mit „Italienischer Sehnsucht“
zusammen „Wann wird‘s mal wieder richtig Sommer“ und paddeln
im „knallroten Gummiboot“ zu „einer neuen Liebe“. Bei „100.000
leuchtenden Sternen“ zücken wir
die Feuerzeuge und singen alle
„Ti amo“ bis wir „Nur noch Schuhe
an haben“ und jedem „Schatzi ein
Foto schenken“!
Schlager-Nostalgie pur zum Absingen und zum Abtanzen.
PARTYS
HALLOWEEN PARTY
80er PARTY
RIESLING ROYAL
Wenn die Nächte länger werden
und sich die Dunkelheit langsam
durch die Stadt schleicht, beginnt
in der Untergrundwelt des CASBAH
das Treiben von Hexen, Teufeln und
anderen Gruselgeistern. In dieser
Nacht fällt das große Tor zwischen
den Welten, in der die Mächte des
Chaos das Reich der Ordnung betreten und den Hüter des Tores zu
bezwingen versuchen.
DJ Scary Knörck lädt zu schaurig
schöner Musik in die Gruft unter
dem Markt ein! Die musikalische
Untergrundreise ist ein bunter Mix
aus den Tophits aller Zeiten! Da ist
für jeden Zombie etwas dabei!
Die 80er Jahre Party im CASBAH
verzaubert Euch mit Musik aller
Genres aus diesem Kultjahrzehnt!
Siegburger Weinbrüder
meet Casbah!
Laßt Euch auf dieser Party eine
Nacht lang in ein vergangenes
Jahrzehnt entführen, um mal wieder so richtig mit Freunden und
Fans der 80er abzufeiern.
Die Stars der Siegburger Weinszene und Partyszene vereinen sich
zur 2. Siegburger Weinparty!
Euch erwartet eine legendäre Party
mit lockerem Weingenuss für Junge
und jung Gebliebene.
DJ Yeanz wird an den „Plattentellern“ stehen und die unvergeßlichen Hits der NDW, von Madonna,
Billy Idol, den Ärzten, Depeche
Mode, Eurythmics, Duran Duran,
Nena, Kim Wilde, Blondie, New
Order, The Cure, Soft Cell, Alphaville, F.G.T.H., A-ha und den vielen
anderen Stars und Szene-Acts
dieser Ära auflegen.
Unsere Specials:
Der Wein der Siegburger:
Schwarzer Peter (weiß, rosé, rot)
Spritzige Weinschorle aus der Flasche. Fruchtige Weincocktails á la
Casbah.
HAPPY HOUR von 22–23 Uhr:
Flasche Schwarzer Peter
(weiß, rosé, rot) 14€!
PARTY ROYAL 2015
Karneval
kommt mal wieder ins Casbah!
Die Casbah Silvester Party
Begleite uns auf unserem Ausritt zu
den Abgründen zeitgenössischer
Popmusik!
Ein unglaubliches Casbah Jahr
2015 geht zu Ende! 2016 steht vor
der Casbah Tür! Wir nehmen dies
zum Anlass mit Euch die ultimative
Silvester Party zu feiern. Unser geliebter Casbah Club erscheint heute
im speziellen CASBAH-ROYALPARTY-Look mit einer grandiosen
Deko im Casino Royal Stil.
Nach den erfolgreichen Karnevalspartys in den vergangenen Jahren; feiern wir mit Euch zum 7. Mal
eine „Himmlisch jecke Session im
Casbah!“
info partys Seite 26
Ungeheuerliches Angebot: Verkleidete zahlen keinen Eintritt!
Trash Island
Vorglühen: 22–23 Uhr. lecker Wodka Lemon 2 for 1!
Das Casbah wird im (Schwarz-)
Lichte der 80er auferstehen: Wir
versorgen euch mit Neon-Schminke und ausreichend Leuchtmaterial.
Nerds aufgepasst! Die NintendoZone wurde geadded - Verprügel
deine Freunde mit Streetfighter 2!
Neon-Stirnbänder & Schminke
für alle! Eintritt: 6,– €, Trash Island
Stirnband = 1,– € Eintrittsrabatt
Mukke: Trash, Eurodance, Hip Hop,
Pop mit DJ Freddy the Kid
DJ Curious K legt auf der finalen
Casbah Party noch einmal sämtliche Hits auf und lässt diese besondere Nacht zum Mega-Knaller
werden! Wir freuen uns auf Euch
und wünschen der ganzen Casbah
Welt einen guten Rutsch ins neue
Jahr 2016! Abendkasse: 10,– €
inkl. Welcome Drink.
HIMMLISCH JECK im casbah
Drei Partys an drei Tagen! Das wird
unvergesslich!
Es wird „himmlisch jeck“ mit unseren beiden „hauseigenen“ Lieblings-DJs DJ CURIOUS K. und DJ
Yeanz.
Weiberfastnacht, AB 14 Uhr:
mit DJ CURIOUS K.
Karnevalssamstag, 22 Uhr:
mit DJ YEANZ
Rosenmontag, ab 16 Uhr:
mit DJ CURIOUS K. und DJ Yeanz.
Saturday night club
PARTY, TANZEN, ABFEIERN!
Feier mit uns zu den unterschiedlichsten Musikgenres. Ob Elektro, House, Hip Hop. Reggae, Schlager,
Rock oder Pop. Ob Aftershow, Halloween, Heiligabend, Silvester oder Karneval. Für jeden Geschmack
und für jeden Event – es wird gefeiert und nicht gepennt. Das kannst Du immer noch, wenn Du Dich zu
alt fühlst.
Musik: Das definitiv komplette Partyprogramm mit allen Hits aus allen Genres! Partymusik ohne Ende!
Unser CASBAH-DJ-Team CURIOUS K / CRAAAZY A / DJ YEANZ freut sich auf EUCH!
Casbah-Mittagstisch
montags bis freitags 12 –15 Uhr
wechselnde Gerichte ab 7,90 Euro, inklusive eines gemischten Salates
Fotos: Silke Assmann-Langshausen
Geschmack VOM FASS
vom fass Seite 28
Mit VOM FASS konnten wir einen weiteren lokalen Partner für die CASBAH langfristig gewinnen, der sich
hervorragend in unsere Philosophie integriert. VOM FASS liefert den Holunderblüten- und Grapefruitlikör für
unseren Hugo bzw. Pink- oder Cherry Sprizz sowie weitere Spirituosen, Spezialitäten und Weine. Wer diese
noch nicht probiert hat, sollte dies unbedingt nachholen.
Seit 20 Jahren ist VOM
FASS in Siegburg auf der
Kaiserstraße beheimatet.
2011 wurde das Geschäft
von Oliver Weiß übernommen. Oliver Weiß las in der
Zeitschrift „Impulse“ einen
Artikel über das Franchise-Unternehmen VOM
FASS AG in Waldburg am
Bodensee und war auf der Stelle „FASSziniert“. Aus
Überzeugung für das innovative Konzept bewarb er
sich als Franchise-Partner. Als bereits die Planung
für die Eröffnung eines Ladenlokals in Bonn lief, erhielt er das Angebot zur Geschäftsübernahme in
Siegburg und FASSte sofort zu.
Zu den VOM FASS angebotenen Produkten zählen
neben hochwertigen Essigen & Ölen, erlesene, auch
offene Weine, Spirituosen und Feinkost. Die Produkte stammen teilweise aus der eigenen Essig- &
Likörmanufaktur am Bodensee oder von ausgesuchten nach hohen Qualitätsstandards gelisteten
regionalen Lieferanten.
Bei VOM FASS erwartet Dich nicht nur eine persönliche Beratung und herausragende Qualität, sondern
die Produkte können auch in individuellen Mengen
gekauft werden, ob für den eigenen Genuss oder
als attraktive Geschenkidee. Es gilt die Philosophie
„sehen, probieren & genießen“. Das macht den Besuch zu einer kulinarischen Entdeckungsreise und
einem ganz besonderen Einkaufserlebnis. Abgefüllt
wird direkt vom Fass in eigene oder im Geschäft
erhältliche Gefäße. Ob man sich für ein einfaches
Glasgefäß oder ein exklusives
Modell entscheidet, eines ist
gewiss, das Konzept entlastet
nachhaltig unsere Umwelt.
VOM FASS veranstaltet in regelmäßigen Abständen auch
eigene Tastingevents: Essig &
Öl, Wein, Whisky oder Rum,
wie z. B. aus der Kubanischen Staatsdestille, werden
zur Geschmacksprobe angeboten. Abgerundet wird
die Veranstaltung mit Speisen aus der eigenen Feinkostabteilung.
VOM FASS verleiht Deiner
Küche die ganz persönliche
Note und bietet zudem das,
was zu einem guten Essen
dazu gehören sollte, ob
Aperitif, Digestif oder korrespondierende Weine. Hier
findet jeder Geschmack Erlesenes VOM FASS.
Tasting-Termine:
Essig, Öl & Marinaden Tasting:
22.10.+03.12.2015, 28.01.+ 03.03.+14.04.2016 – 24,90 € p. P.
Wein-Tasting: 27.11.2015+15.01.+19.02.+18.03. und
22.04.2016. – 29,90 € p. P.
Whisky-Tasting: 13.11.2015 und 08.01.+22.01. und
08.04.2016 – 44,90 € p. P.
Rum &Whisky-Tasting: 26.02.2016 – 39,90 € p. P.
NEU: Likör Tasting „Just for Girls“: 20.11.2015 – 29,90 € p. P.
Ort: VOM FASS, Kaiserstr. 77, Siegburg, Beginn: 19:30 Uhr
Begrenzte Anzahl von Tickets! facebook.com/vomfass.siegburg,
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Bio? Logisch!
In der Auswahl unserer Zutaten ist die rein biologische Herkunft ein ganz entscheidendes Kriterium.
So gehört NATURATA zu unseren bevorzugten Lieferanten. Hier tätigen wir eine Vielzahl unserer Einkäufe
in unmittelbarer Nachbarschaft. Unser Anspruch ist für die Zubereitung unserer Gerichte hochwertige
naturbelassene Zutaten zu verwenden.
Mit NATURATA besitzt Siegburg bereits heute den von
vielen geforderten Vollsortiment-Lebensmittelmarkt in der Innenstadt. Zum Sortiment gehören ausschließlich biologische
Produkte zertifizierter Lieferanten, aus
möglichst regionaler Herkunft.
Das Vollsortiment umfasst von frischem
Obst & Gemüse, Käse, Wurst- & Fleischwaren, Eier & Molkereiprodukte, Tiefkühlkost bis hin zur Babynahrung, alle
P ro d u k t e & L e b e n s m i t t e l d e s
täglichen Bedarfs. Insgesamt führt
NATURATA ca. 4.000 Artikel, darunter alleine 100 verschiedene
Weinsorten. NATURATA lädt zudem im Backwarenbereich zu einer
Pause bei Kaffee und Kuchen ein,
Shop im Shop, wobei man hier beides sein Eigen nennt.
Find us on
https://www.facebook.com/Naturata.Siegburg
NATURATA legt hier im gleichen Maße
wie das CASBAH-Restaurant
besonderen Wert auf die Qualität
und Herkunft der vermarkteten Produkte. Frische Backwaren, wie z. B.
Brot & Brötchen liefert die DLS-Vollkorn-Mühlenbäckerei aus Hennef.
Die Fleischereiprodukte liefert die
Bio-Fleischerei Jansen aus Köln.
NATURATA bietet nicht nur Lebensmittel, sondern auch hochwertige Kosmetikartikel
auf natürlicher Basis.
NATURATA bietet neben
einer Bonus-Kundenkarte auch einen
wöchentlichen Lieferservice im Umkreis
von 25 bis 30 km an,
die online bestellten
Produkte werden dann nach
Hause geliefert.
Alle weiteren Informationen zum
Lieferservice, sowie zum OnlineSortiment erhaltet Ihr unter
www.naturata-siegburg.de
naturata Seite 29
Seit Mai 2011 betreiben
Andreas Lugenheim und
Sebastian Zimmermann NATURATA in der Griesgasse
in Siegburg. Beide Inhaber
waren ca. 10 Jahre Mitarbeiter des Mitgesellschafters
Lutz Größel bei NATURATA in
Köln, dort wurde NATURATA
1982 eröffnet und ist seit
über 30 Jahren etabliert.
Fotos: Silke Assmann-Langshausen
BIERWELTWEIT
Entdecke die Welt der Biere
bierweltweit Seite 30
Von unserem Partner „BIERweltweit“ waren wir sofort überzeugt. Schließlich passt das außergewöhnliche Angebot hervorragend zu unserem Konzept, unseren Gästen immer wieder neue interessante
Getränke zu bieten. In Kooperation mit Bierweltweit bieten wir in diesem Winter mit „ Grimbergen Dubble “
ein belgisches Abteibier, mit 6,5 % Alkoholgehalt serviert im Weinglas.
Seit 30. November 2013 ist Siegburg um eine exklusive Geschäftsidee und ein stilvolles Ladenlokal
reicher. Markus Busch eröffnet in der Holzgasse
BIERweltweit. Nach über 20-jähriger Tätigkeit in
der Getränkeindustrie und in Brauereien entstand
vor ca. 1 Jahr die Idee und das Konzept, Biere als
Genussmittel in den Vordergrund zu stellen. Wenn
man das Ladenlokal betritt und sich der Auswahl
hochwertiger internationaler Biere entgegen sieht, ist
man sofort davon überzeugt, dass diese Geschäftsidee eine Bereicherung für den Bierliebhaber und
die Vielfalt des Einzelhandels in Siegburg ist. Markus
Busch bietet in seinem Sortiment über 150 Biere aus
35 Ländern an. Sein Anspruch ist es, gehaltvolle
und qualitativ hochwertige Biersorten im Sortiment
zu halten. Wer hier nach Mixgetränken sucht, wird
leider nicht fündig, stattdessen umfasst das Angebot u.a. Fruchtbiere mit eingebrauten Früchten. Im
Sortiment befindet sich des Weiteren ein BourbonBarrel-Doppelbock mit 9,8% Alkoholanteil, welches
in Bourbon-Barrel-Fässern gereift (gebraut) ist. Ein
weiteres absolutes Highlight ist das Alaskan Smoke
Aktuelle Termine unter: www.bierweltweit.de
Porter Jahrgangsbier. Hier entstehen zwischen den
einzelnen Jahrgängen – ähnlich wie bei Weinen –
differenzierende Geschmacksnuancen. Und auch
in der Haltbarkeit entstehen Analogien, so ist dieses Bier aus dem aktuellen Jahrgang mindestens
bis ins Jahr 2026 haltbar.
Ein Besuch der Welt der Biere wird sich in jedem
Fall lohnen, sei es um selbst ein besonders Bier
zum Genuss zu erwerben, oder um mit einer
ausgefallene Geschenkidee zu überraschen.
Markus Busch plant einen weiteren Ausbau
seines Geschäftes. Neben dem Aufbau eines
Online-Shops strebt er weitere Partnerschaften an und möchte zukünftig seine
Welt der Biere durch Shop-in-Shop-Systeme im Wachstumsmarkt der Genussbiere
stärker vermarkten. Um die Kunden vor
Ort zu überzeugen werden zukünftig
auch Tasting-Events in Zusammenarbeit
mit einem Bier-Sommelier angeboten.
Sie lieben die italienische und mediterrane Gourmet-Küche?
Möchten Sie Ihr Fest in einem besonderen Ambiente feiern?
Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum oder Weihnachtsfeier,
Im kleinen oder größeren Rahmen für bis zu 60 Personen!
Bleiben Sie der Familie Parisi treu – besuchen Sie das ristorante remise.
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53721 Siegburg
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WIR BITTEn UM FRÜHZEITIGE RESERVIERUNG: www.ristorante-remise.de
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Fotos: Silke Assmann-Langshausen
Tout chocolat
Die Welt der Schokolade
tout chocolat Seite 32
In Zusammenarbeit mit TOUT CHOCOLAT runden wir jedes unserer Heißgetränke mit edle Schokoladentäfelchen aus exquisiter Zartbitterschokolade mit Kakaobohnensplitter ab.
Sylvia Bernardini stammt aus
Paris und entdeckte dort ihre
Leidenschaft für die Welt der
Confiserie. Sie eröffnete im Januar 2005 das TOUT CHOCOLAT auf der Kaiserstraße 14 in
Siegburg. Zuvor arbeitete sie
10 Jahre mit den Inhabern der
Confiserie Coppeneur et Compagnon zusammen, deren erlesene handgefertigte Praline und
Trüffel zu ihrem Sortiment gehören.
Im Angebot finden sich Produkte
aus biologischer Herkunft, fairem
Handel sowie lactosefreie, zuckerfreie oder vegane Schokolade. Die
Geschmackrichtungen sind überaus
vielfältig und reichen von Minze über
Chili bis zur Marc du Champagne,
um nur einige wenige zu nennen.
Die Vielfalt der Schokoldenerzeugnisse bezieht sich
jedoch nicht alleine auf Geschmack oder Kakaoanteil. Es finden sich für jeden Anlass außergewöhnliche und besondere Geschenke, z.B. Schokolade in
Form von Bierflaschen, Pumps, als Fußball oder in
saisonalen Figuren. Aus über 60 Sorten Pralinen und
Trüffel lassen sich zudem bezaubernde Geschenke
individuell zusammenstellen.
Was in Frankreich und Italien bereits seit vielen Jahren ein besonderes Genusserlebnis ist, darf bei
TOUT CHOCOLAT natürlich nicht
fehlen: Wein und Schokolade als
„Gaumen-Pas de deux“. Schließlich besitzen Wein und Schokolade viele Gemeinsamkeiten:
Mystik, die Vielfalt der Sorten, besonderer Anbau, Verarbeitung
und Geschmackvielfalt.
Neben all dem finden sich
noch viele weitere Gaumenfreuden, wie z. B. exklusive
Liköre, Brotaufstriche, aromatisierter Rohzucker, Kakaopulver
etc. in verschiedenen hochwertigen Kreationen.
Ein
besonderes
Angebot hält TOUT CHOCOLAT auch für Unternehmen bereit: Individuelle Geschenke für
Kunden, Geschäftsfreunde oder Mitarbeiter
zu unterschiedlichen Anlässen und passend für
jedes Budget.
Die Philosophie lautet: „Wir verkaufen nur das, was
wir selber mögen und nur zu Preisen, die wir selber
bereit sind dafür zu zahlen.
Tout Chocolat, Kaiserstraße 14, 53721 Siegburg www.tout-chocolat.de
Fotos: Timo Volz (www.timovolz.de)
Exquisite weine
Aus Deutschland
Mit Weingut Finkenauer gewinnen wir einen neuen Partner, der bereits in der 2.Generation als Familienbetrieb
geführt wird und dessen Philosophie sich mit der Unseren uneingeschränkt kombinieren lässt. Das versetzt
uns in die Lage, den Genuss unserer Speisen mit herausragend korrespondierenden Weinen aufzuwerten.
Die Voraussetzung für die charakterstarken Weine
höchster Qualität bilden die gepflegten Weinberge des
Selztals. Dort widmet das Weingut den ca. 70.000
Rebstöcken die den hohen Ansprüchen notwendige
Zeit und Pflege. Jährlich legen die Mitarbeiter rund
1.500 Kilometer in den Weinbergen zurück. Sie
pflanzen um die 2.000 neue Rebstöcke und schneiden im Frühjahr über 750.000 alte Triebe zurück.
Die Gesundheit der Böden und Reben stehen im
Mittelpunkt der Schaffenskraft.
Insbesondere die Beschaffenheit und Pflege des Bodens spielt für den Geschmack eine vordergründige
Rolle. Dies ist erforderlich, um im Herbst kerngesunde
Trauben zu ernten und die Voraussetzung für die
charaktervollen Weine des Weinguts Finkenauer.
Zum Terroir gehören neben der Beschaffenheit der
Böden auch der Niederschlag, die Rebsorte, das Mikroklima des Standortes und natürlich die Kunst des
Winzers. Die Weine gedeihen in verschiedenen Lagen
Die nachfolgenden Weine haben wir in unser Angebot aufgenommen: Riesling, Kabinett Bubenheimer
Honigberg, trocken – freundlich lächelnd begrüßt Sie
dieser leicht zugängliche feinaromatische Riesling –
kurzum: jeder Schluck wird Sie begeistern! Übrigens,
er lässt sich auch in großen Schlucken genießen...
Weißer Burgunder, Qualitätswein Rheinhessen –
Rund, feinherb, bestens ausbalanciertes Säureverhältnis. Angenehmes Birnenaroma gepaart mit
Mango.
Sauvignon Blanc, Qualitätswein Bubenheimer
Honigberg, trocken – leidenschaftlich präsentiert
dieser Sauvignon Blanc den Stil des Winzers mit kraftvollen und doch eleganten Fruchtspielen.
Seine fast unendliche Länge entfaltet ein
Feuerwerk im Mund.
Cuvée Nr. 7, Qualitätswein Rheinhessen trocken, Exzellente Komposition von Cabernet Sauvignon,
Dor nfelder und Spätburgunder.
Zarte Röstaromen am Gaumen.
Angenehme Holznote.
Weingut Finkenauer, Tel. 0 61 30-94 42 06, www.weingut-finkenauer.de
weingut finkenauer Seite 33
auf unterschiedlichen Böden. Die Beschaffenheit
reicht von Löss über Kalkmergel bis hin zu Muschelkalkstein. Die Leidenschaft besteht darin, die damit
verbundene individuelle Note, die jedem Wein seine
ureigene Persönlichkeit gibt herauszuarbeiten, um
das Terroir für jeden Weintrinker erfahrbar zu machen.
Intersport Dreschmann
intersport Dreschmann Seite 34
Alles für in- und outdoor sport
Ein gesunder Geist in einem gesunden Körper. Das bedingt gesunde Ernährung und sportliche Betätigung.
Für gesunde Ernährung steht die CASBAH-Küche. Alles was man für die körperliche Ertüchtigung benötigt, erhält man bei Intersport Dreschmann. Wir unterstützen Siegburger Vereine durch die Ausstattung mit
Trikotsätzen, Trainingsbekleidung und Sporttaschen. Diese beziehen wir ausschließlich über unseren neuen
Partner in der Holzgasse 29-33.
Das Angebot umfasst Sportbekleidung und Sportgeräte für alle gängigen Sportarten. Intersport ist
bereits seit 1980 in Siegburg beheimatet. 2003
übernahm Guido Dreschmann das Sportfachgeschäft und machte es zu dem, was es
heute ist.
Intersport Dreschmann bietet das mit
Abstand größte Sortiment für In- und
Outdoor-Sport in Siegburg.
In dem klar strukturierten Ladenlokal
besticht die nach neuesten Erkenntnissen vorgenommen Kundenführung
über Deckensegel und Themenwelten.
Der Kunde findet sich sofort zurecht
und dadurch zielgerichtet das passende Angebot. Bei Intersport Dreschmann steht der Kundenservice absolut
im Vordergrund.
Eine Vielzahl von Service-Leistungen, wie z.B. NordicWalking-Kurse, Montage-Service, Umtausch-Garantie oder Zustellservice runden das Portfolio ab. Herausragend ist das Angebot an Sportschuhen. Mit über
2000 Sportschuhen bedient Intersport
Dreschmann jegliche Couleur für Inund Outdoor.
Einzigartig in der Region ist die 2DSchuhanalyse. Das 2D-Scangerät ermöglicht eine individuelle Anpassung
an die Anatomie des Fußes für die ausgeübte Sportart. Durch die computergesteuerte Auswertung der Fußstellung
bzw. der Belastungspunkte und der
Analyse auf dem Laufband erfolgt eine
zielgerichtete individuelle Schuh- und
Sohlenberatung.
www.intersport-dreschmann.de, E-Mail: [email protected]
outdoor gym
Natürlich drauSSen!
Eine weitere Kooperation in sportlicher Hinsicht sind wir mit Outdoor Gym eingegangen. Für unsere Angestellten hat das einen attraktiven Mehrwert. Die CASBAH-Mitarbeiter können die interessanten Angebote
von Outdoor Gym kostenfrei nutzen.
Outdoor Gym steht für Training durch
natürliche Bewegung im Einklang mit
und in der Natur. Das beste “Fitnessgerät” der Welt ist unser eigener
Körper!
In den Trainingseinheiten wird die
Vielfältigkeit des eigenen Körpers
vermittelt und die Bezeichnung
Bewegungsfreude wird ihren
Wortbestandteilen gerecht.
Dies hat Gründer und Geschäftsführer Felix Klemme, bekannt aus
der TV Dokumentation „Extrem
Schwer – Mein Weg in ein neues
Leben“, eindrucksvoll bewiesen.
Der direkte Kontakt zur Natur, die Hände
auf dem Waldboden, Regentropfen auf der
Haut, Sommersonne und eiskalter Winteratem sind wichtige Reize für unser Immunsystem. Diese natürlichen Reize machen
uns nicht schwächer, sondern stärker! Ein
gesunder Körper ist belastbar, flexibel und
www.outdoorgym.de, E-Mail: [email protected]
ausdauernd. Dies steht im
Mittelpunkt der Kursangebote. Raus aus dem Altag,
rein in die Natur.
Outdoor Gym geht zudem
noch einen Schritt weiter:
Genau wie das CASBAHRestaurant liegt neben natürlicher Bewegung das
Augenmerk auf natürlicher
Ernährung und Nachhaltigkeit. Das ist der Grund dafür,
dass die Outdoor Gym RheinSieg Community das CASBAHRestaurant zu ihrem Stammlokal
auserkoren hat.
Probier’s aus, komm raus!
Und so einfach geht es: Nachstehenden QR-Code scannen
oder auch auf www.
outdoorgym.de/rheinsieg-zirkeltraining reinklicken und kostenlos
registrieren!
Outdoor gym Seite 35
Unsere moderne Gesellschaft treibt
die Menschen immer stärker aus der
Natur in Städte, Häuser, Büros und
Fitness-Studios. Der totalen Urbanisierung möchten Outdoor Gym
entgegenwirken.
Ein Stil …
Eva-Marie-Design Seite 36
1000 Möglichkeiten
Die Kooperation mit Eva-Marie Design unterstreicht den Stellenwert unseres kulturellen Anspruches. Die
Künstlerin gestaltete unser Akustikbild im CASBAH-Restaurant-Motiv. Zudem können unsere Gäste das
besagte Motiv auf diversen Accessoires als Erinnerungsstück im Ladenlokal von Eva-Marie Design erwerben. In unserer Zusammenarbeit sorgen wir für den kulinarischen Genuss auf den Eva-Marie Design Partys.
Hinter der Marke Eva-Marie Design steht die Künstlerin Eva-Marie Loesgen. Sie zeichnet in lebensfrohen Stil Illustrationen in Miniatur und kreiert damit
einen eigenen Modestil und Unikat-Accessoires.
Daneben zeichnet Eva-Marie Illustrationen im Auftrag und gestaltet individuelle Designideen. Das
Ladenlokal befindet sich in Marktplatznähe am Fuße
des Michaelsbergs in der oberen Mühlenstraße 8.
Das Besondere ist die lebensfrohe Farbenvielfalt,
die einzigartige Zeichnungen und die wunderbare,
familiäre Atmosphäre.
Immer an der Seite von Eva-Marie ist der kleine
Löwenhund Remus. Er sorgt für jede Menge Hundeliebe und Kreativität, so gibt es sogar schon ein
eigenes Eva-Marie Design Kinderbuch von dem
Vierbeiner.
www.eva-marie-design.de
Fashion-Aperitivo: 03.11.2015, Mühlenstr. 8, Siegburg
in der Eva-Marie Design Boutique
Outdoor-Fashionshow zur Eröffnung der Eintrittskartenvorverkauf der
3. Eva-Marie Design Party am 30.01.2016. Genießen Sie die Weinauswahl von Oliver Weiß, winterliche Stimmung, Kunst und Mode bei einem
wunderbaren Fashion-Aperitivo mit interessanten Gästen. Eintritt frei
3. Eva-Marie Design Party: 30.01.2016, Einlass 20 Uhr,
Autohaus Seiler, Luisenstr. 92-98, 53721 Siegburg
Tauchen Sie ein in die Welt des lebensfrohen Zeichenstils von Eva-Marie
Design. Genießen Sie Kunst, Mode und Fashion-Highlights der Künstlermarke und ihrer Kooperationspartner. Karten kosten im VVK 13,– €,
AK 15,– €, Erhältlich: Boutique Eva-Marie Design, Mühlenstr. 8, Siegburg
gertraude körsgen · atelier für schmuck und objekt
mühlenstraße 24 · 53721 siegburg · mobil 0170 907 4850 · telefon 02241 58687
[email protected] · www.schmuckatelier-koersgen.de
Foto: Lichtgeschichten
Immer gut versorgt
DIE GETRÄNKESPEZIALISTEN IM RHEINLAND
Wir, als starke Gruppe, halten für sie ein breit gefächertes Sortiment
bereit, das speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie zugeschnitten ist.
Von Bier und Wasser über Softdrinks bis hin zu Kaffee und Spirituosen aus
aller Welt. Ob Trend- oder Mixgetränke, ob Lifestylemarken oder Szenedrinks – bei uns sind Sie in kompetenten und zuverlässigen Händen.
FAKO-M GETRÄNKE GMBH & CO. KG | AM FUCHSBERG 1 | 41468 NEUSS | TEL. 02131.934-0
WWW.FAKO-M.DE