herzlich willkommen in unserem maritimen restaurant im herzen des

herzlich willkommen in unserem
maritimen restaurant im herzen des
„schaufenster fischereihafen“.
unsere küche ist täglich ab
11:30 uhr
durchgehend geöffnet.
selbstverständlich richten wir auch ihre familienfeier,
weihnachtsfeier oder ihr betriebsfest aus.
neben unserem platzangebot im erdgeschoss, steht unsere
obere etage für bis zu 90 personen zur verfügung.
für ihre feiern zu hause empfehlen wir
unseren partyservice.
fragen sie unsere servicekräfte
oder telefonisch unter
0471 9 32 23 - 52
einen angenehmen aufenthalt
wünscht ihnen
ihre
kutterfischer-crew
stand: april 2012
0471 9 32 23-52 · www.kutterfischer.de
suppe, salat und kleine
gerichte …
soup, salad and cold dishes ...
1 suppe der saison
3,50 “
bitte fragen Sie nach unserer Suppe des Tages
soup of the saison
301 kleiner salatteller
2,60 “
verschiedene Salate mit Dressing
wahlweise: Joghurt, Knoblauch, Essig-Öl
small salad - mixed salad(2), yoghurt dressing, garlic dressing or vinegar-oil-dressing
(2)
51 krabbenbrot
10,20 “
Nordsee-Krabben und Spiegelei auf Brot
bread with north sea crabs - brown
bread, North Sea crabs(2) fried egg
(2)
53 tintenfischringe
paniert und frittiert, an zweierlei Soßen(2, 9),
dazu Baguette
rings of cuttlefish - crumbed and fried,
two sauces(2, 9), baguette
10,50 “
kleine portion 6,20 “
56 krabbencocktail
9,70 “
Krabben(2) mit Cocktailsoße
und Baguette
north sea crabs - North Sea crabs(2),
cocktail sauce, baguette
salatteller
57
570
verschiedene Salate(1) mit Dressing nach Wahl,
Knoblauchsoße, Baguette
salad plate - different salads(1), yoghurt
dressing, garlic dressing or vinegar-oil-dressing
mit Garnelen with prawns
mit Hähnchenbrustfilet with chicken breast
11,90 “
9,90 “
(1) mit Farbstoffen, (2) mit Konservierungsstoffen, (3) Antioxidantien, (4) Stabilisatoren und Emulgatoren,
(8) (Kliesche)Limanda aspera, (9) Süßungsmittel
0471 9 32 23-52 · www.kutterfischer.de
unsere kutterfischer-klassiker ...
our classics ...
55 fischerfrühstück
Nordsee-Krabben(2), Rührei und
Bratkartoffeln(1, 2, 3)
fishermans‘s breakfast - North Sea
crabs(2), scrambled eggs, fried potatoes(1,2,3)
58 seelachs natur
12,90 “
kleine portion 8,80 “
8,90 “
in der Pfanne gebraten, Remoulade(2),
Beilage nach Wahl
fillet of coalfish - naturally fried,
remoulade(2), side dish at one‘s own option
60 rotbarschfilet in bierteig
gebackenes Rotbarschfilet, Remoulade ,
Beilage nach Wahl
fillet of redfish - fried with beer batter,
remoulade(2), side dish at one‘s own option
(2)
kleine portion 5,80 “
10,90 “
kleine portion 7,30 “
63 kutterscholle
»finkenwerder art«
12,60 “
in der Pfanne gebraten, mit Speck(1, 2, 3) und
Zwiebeln, Beilage nach Wahl
plaice »finkenwerder« - fried, small pieces
of bacon(1,2,3), onions, side dish at one‘s own option
64 fischereihafenplatte
12,50 “
Limandafilet in Eihülle, Seelachs natur
gebraten und Rotbarschfilet in Bierteig frittiert,
panierte Tintenfischringe, dazu Hollandaise und
Beilage nach Wahl
»plate of fishing harbour« - fried fillets of
lemon sole(8), redfish and rock salmon, rings of
cuttlefish, hollandaise, side dish at one‘s own
option
(8)
(1) mit Farbstoffen, (2) mit Konservierungsstoffen, (3) Antioxidantien, (4) Stabilisatoren und Emulgatoren,
(8) (Kliesche)Limanda aspera, (9) Süßungsmittel
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65 limandafilet in eihülle
Limanda(8), in der Pfanne gebraten,
an Hollandaise und Beilage nach Wahl
fillet of lemon sole - fillet of lemon sole(8),
fried, hollandaise, side dish at one‘s own option
11,50 “
kleine portion 7,70 “
68 lachsfilet
11,90 “
gebraten, mit Kräutersauce, Beilagen nach Wahl
fillet of salmon - fried, herbs sauce, side dish
at one‘s own option
gekochtes schellfischfilet
steamed fillet of haddock
111 an einer kräftigen Senfsoße mustard sauce
oder or
112 mit zerlassener Butter, Beilage nach Wahl
melted butter, side dish at one‘s own option
11,90 “
kleine portion 7,80 “
(1) mit Farbstoffen, (2) mit Konservierungsstoffen, (3) Antioxidantien, (4) Stabilisatoren und Emulgatoren,
(8) (Kliesche)Limanda aspera, (9) Süßungsmittel
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mehr vom meer ...
more fish dishes ...
54 matjesfilet
»hausfrauenart«
10,90 “
kleine portion 7,30 “
4 Matjesfilets(2) an delikater
Hausfrauensoße(4), Beilage nach Wahl
young salted herring - young salted herring
(2)
sauce »housewives type«(4), side dish at one‘s
own option
59 nudel-lachs-gratin
9,30 “
Bandnudeln mit pochierten Lachs-Stücken in
Sahnesoße, mit Käse(1) überbacken
gratin of noodles and salmon - ribbon
noodles, poached pices of salmon, cream sauce,
gratinated with cheese(1)
61 schollenfilet
in Eihülle, in der Pfanne gebraten, mit
Krabben(2) und Speck(1, 2, 3), Remoulade(2),
Beilage nach Wahl
fillet of plaice - fried, remoulade(2), North
Sea crabs(2), small pieces of bacon(1, 2, 3), side dish
at one‘s own option
11,90 “
kleine portion 8,70 “
62 bratlinge
8,70 “
eingelegte Bratheringe(2, 3), grätenfrei, mit
Zwiebelringen und Beilage nach Wahl
fried herring - marinated herring(2, 3), boneless, onions, side dish at one‘s own option
69 matjesfilet
»großmutter art«
10,90 “
kleine portion 7,30 “
gebratenes Matjesfilet mit geschmorten
Zwiebeln und Beilage nach Wahl
salted herring »grandmother‘s recipe« fried young salted herring, stewed onions, side
dish at one‘s own option
(1) mit Farbstoffen, (2) mit Konservierungsstoffen, (3) Antioxidantien, (4) Stabilisatoren und Emulgatoren,
(8) (Kliesche)Limanda aspera, (9) Süßungsmittel
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70 kabeljaufilet
11,50 “
71 zanderfilet
12,60 “
gebraten, mit Kräutersauce und
Beilage nach Wahl
fillet of cod - fried herbs, sauce,
side dish at one‘s own option
auf der Haut gebraten, mit Pilzrahmsauce und
Beilage nach Wahl
fillet of pike perch - skin fried, creamy
mushrooms, side dish at one‘s own option
(1) mit Farbstoffen, (2) mit Konservierungsstoffen, (3) Antioxidantien, (4) Stabilisatoren und Emulgatoren,
(8) (Kliesche)Limanda aspera, (9) Süßungsmittel
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ohne fisch – geht‘s bei uns
auch …
dishes without fish
210 bremerhavener labskaus
10,90 “
211 ratsherrenteller
12,60 “
218 rumpsteak
16,90 “
mit Rollmops, Roter Beete(9), Spiegelei
und Gewürzgurke
»bremerhavener labskaus« - traditional
meal of seamen, with herring, beetroots(9), fried
eggs, gherkins
gebratenes Schweinefilet mit
Pilzrahmsauce und Beilage nach Wahl
»ratsherrenteller« - fillet of pork,
mushroom cream, side dish at one‘s own option
mit Grilltomate Kartoffelrösti und brauner
Kräutersoße
rump steak - with grilled tomato, brown herb
sauce side dish at one‘s own option
folgende beilage können sie
kostenlos wählen:
following side dishes can be free chosen:
Kartoffelsalat (1, 2), Bratkartoffeln (1, 2, 3), Pommes frites
oder Salzkartoffeln
potato salad(1, 2), fried potatoes(1, 2, 3), french fries, boiled potatoes
alle gerichte werden auch zum
außer-haus-verkauf angeboten!
(1) mit Farbstoffen, (2) mit Konservierungsstoffen, (3) Antioxidantien, (4) Stabilisatoren und Emulgatoren,
(8) (Kliesche)Limanda aspera, (9) Süßungsmittel
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für kinder:
etwas weniger – genauso lecker …
for children ...
1053 kinderportion
6,20 “
tintenfischringe
zweierlei Soßen(2), Baguette
calamaris fritti - rings of cuttlefish, served
with two sauces, baguette
214 kinderportion
4,50 “
chicken nuggets
Hähnchenfleisch in knuspriger Panade,
Pommes, Ketchup oder Mayonnaise(2)
chicken nuggets - chicken breast in frying
batter, french fries, ketchup or mayonnaise(2)
66 piratenteller
3,90 “
Fischstäbchen mit Pommes frites,
Ketchup oder Mayonnaise(2)
»plate of pirat« - fish fingers, french fries,
ketchup or mayonnaise(2)
der süße abschluss ...
the sweet end ...
351 rote grütze
nach norddeutschem Rezept,
mit Vanillesoße und Sahne
groat of red wild berries - boiled fruits,
served with custard sauce
2,90 “
kleine portion 1,50 “
359 eis-parfait
2,50 “
nach Art des Hauses
parfait - homemade
(1) mit Farbstoffen, (2) mit Konservierungsstoffen, (3) Antioxidantien, (4) Stabilisatoren und Emulgatoren,
(8) (Kliesche)Limanda aspera, (9) Süßungsmittel
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bier vom fass
0,3 l
0,5 l
Beck‘s Bier
Hasseröder schwarz
Alsterwasser
2,40 “
2,40 “
2,40 “
3,80 “
3,80 “
3,80 “
0,33 l
0,5 l
flaschenbier
Hefeweizen, hell, dunkel
Hefeweizen, alkoholfrei
Beck‘s Green Lemon
Beck‘s alkoholfrei
Vitamalz
2,50
2,40
2,40
2,20
alkoholfreie getränke
0,2 l
0,4 l
Mineralwasser
1,50 “
2,90 “
Cola (5, 9), Fanta, Sprite
Cola Light, Spezi
Bitter Lemon (7)
Apfelschorle
Apfelsaft
Orangensaft
1,80
1,80
2,10
1,80
1,80
1,80
“
“
“
“
“
“
3,50 “
3,50 “
wein, prosecco
0,2 l
0,5 l
flasche
13,80 “
3,20 “
7,50 “
3,20 “
7,50 “
Weinschorle, weiß oder rot
Prosecco
2,80 “
3,90 “
6,50 “
Aperol Spritz
4,50 “
“
“
“
“
3,60 “
3,60 “
mit Kohlensäure oder still
Chardonnay, weiß
3,50 “
3,50 “
3,50 “
fruchtig, spritzig, mit Bügelverschluss
zum Wiederverschließen
Pinot Grigio, weiß
jung, spritzig, trocken (frisch vom Fass)
Merlot, Montagner, rot
fruchtig, harmonisch (frisch vom Fass)
(5) mit Farbstoffen, (7) chininhaltig, (9) coffeinhaltig
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kaffee & tee
Kaffee, Becher
Cappuccino
Espresso
Latte Macchiato
Milchkaffee
Tee, Becher, verschiedene Sorten
Heiße Schokolade mit Sahne
Heiße Schokolade mit Baileys
Glühwein
Grog vom Rum, 4 cl Rum
spirituosen
2,10
2,30
1,70
2,50
2,50
1,50
2,30
4,30
2,00
3,30
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
2 cl
Jubiläums-Aquavit 42%
Malteser-Kreuz Aquavit 40%
Weizenkorn, Mackenstedter 32%
Matjes – Schluck 32%
Jägermeister 35%
Ramazzotti 30%
Grappa 38%
Williams-Birnenbrand 40%
Wodka Gorbatschow 37,5%
Bacardi 37,5%
Jim Beam Bourbon Whiskey 40%
Bailey‘s Irish Cream Liqueur 17%
Sambuca 40%
2,30
1,90
1,50
1,80
1,80
2,00
2,70
2,90
1,70
1,90
2,00
2,00
2,10
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
“
3,50
3,50
3,50
3,50
“
“
“
“
longdrinks
Spirituosen (2 cl) mit Softdrinks
Bacardi
Whisky
Korn
Wodka
(5) mit Farbstoffen, (7) chininhaltig, (9) coffeinhaltig
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