China Restaurant Canton

NEU
SPEZIALITÄTEN FÜR UNSERE GÄSTE
EXKLUSIV IM >CANTON<
Nach Ihren Wünschen können die Gerichte mit oder ohne Knoblauch,
scharf oder nicht scharf geändert werden. Wenn Sie noch Sonderwünsche
haben, sprechen Sie bitte mit unserer Bedienung.
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
S 31 Drei Sorten Fleisch im Claytopf, Schweinefleisch,
Hühnerfleisch, Rindfleisch mit Glasnudeln und Curry Soße,
scharf
S 32 Entenfleisch mit Claytopf mit Erdnuss-Soße, scharf
S 33 Ente mit 8 Kostbarkeiten im Claytopf, scharf, mit
Knoblauch
S 34 Drei Sorten Fleisch gebacken mit süß-saurer Soße und
Hoi-sin Soße - gebackene Ente, Hummerkrabben und
Hühnerfleisch
S 35 Garnelen, Entenfleisch im Claytopf mit frischem
chinesischen Gemüse, scharf, mit Knoblauch
S 36 Rindfleisch knusprig scharf, mit Knoblauchsoße, Paprika,
Bambus, Zwiebeln, Champignons und schwarzen Bohnen
S 37 Schweinefleisch mit Cha-Chai, Ingwer, Knoblauch,
Bambus, chinesischen Pilzen, Paprika, Zwiebeln, scharf
(auf glühender Platte serviert)
S 38 Nudelsuppe mit Wan Tan
14,40 €
15,90 €
15,90 €
S5
Rindfleisch mit Knoblauch, Paprika und schwarzen
Bohnen, scharf (auf glühender Platte serviert)
11,90 €
S6
Schweinefleisch mit Knoblauch, Paprika und schwarzen
Bohnen, scharf (auf glühender Platte serviert)
11,50 €
S7
Verschiedene Fleischsorten gebraten, scharf
(Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Hummerkrabben, mit
Knoblauch)
15,90 €
1 Auswahl aus der Suppen / Vorspeisen Karte
2 Familienglück-Platte
Dieses Gericht enthält Garnelen, Rindfleisch, Schweinefleisch,
Entenfleisch, Hühnerfleisch und diverse Gemüse
3 Lychees oder gebackene Banane in Honig oder Eiskugel
S8
SHA CHA Huhn, (Sate Gewürzmischung) Knoblauch,
scharf (auf glühender Platte serviert)
11,70 €
Menü B
S9
Familienglückplatte, Knoblauch, scharf (auf glühender
Platte serviert)
11,90 €
S 10
Verschiedene Fleischsorten und Hummerkrabben am
Spieß mit Satay Erdnuss - Soße (auf glühender Platte
serviert)
15,90 €
S 11
Entenfleisch im Claytopf mit chinesischen Pilzen,
frischem Gemüse und Knoblauch, scharf
15,90 €
1
2
3
4
5
S 12
Verschiedene Fleischsorten mit Tofu im Claytopf,
Garnelen, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Gemüse und
Knoblauch, scharf
15,90 €
S 13
Betrunkenes Huhn, Hühnerfleisch gebraten mit SHAO
XINH Wein (auf glühender Platte serviert)
11,70 €
S 14
Gebackenes Schweinefleisch HONGKONG ART mit
schwarzen Bohnen, Knoblauch, scharf (auf glühender
Platte serviert)
12,50 €
Nudelsuppe mit drei Sorten Fleisch, chinesische Nudeln,
Garnelen, Schweinefleisch, Hühnerfleisch und frischem
Gemüse
10,90 €
S 16
Frisches chinesisches Gemüse, gebraten im Claytopf,
scharf, Knoblauch
10,90 €
Menü D
S 17
Hummerkrabben mit frischem chinesischen Gemüse,
Knoblauch, scharf
Filet Steak nach CANTON ART, mit pikanter Soße (auf
glühender Platte serviert)
Garnelen mit verschiedenen Zutaten und Knoblauch,
scharf (auf glühender Platte serviert)
22,50 €
Ente mit Paprika und schwarzen Bohnen, scharf, mit
Knoblauch (auf glühender Platte serviert)
15,90 €
S 21
Rotbarschfilet im Claytopf mit Tofu und frischem
chinesischen Gemüse, Knoblauch, scharf
10,90 €
1
2
3
4
5
6
7
8
S 30
Drei Sorten Fleisch im Claytopf mit frischem chinesischen
Gemüse, Knoblauch, scharf
13,90 €
S 15
S 18
S 19
S 20
BESONDERE MENÜS
ab 2 Personen, p.P.
14,90 €
Wir danken für Ihren Besuch.
Falls Sie ein besonderes chinesisches Gericht wünschen, das nicht in
unserer Speisekarte enthalten ist, wenden Sie sich bitte an unseren
Kellner.
*Wir kochen Glutamat-Frei und ohne sonstigen Geschmacksverstärker.
Unser Restaurant ist täglich von 11:30-23:00 Uhr durchgehend geöffnet.
Wir hoffen, Sie zufriedenzustellen, und wünschen uns, Sie bald
wiederzusehen.
Guten Appetit!
ab 2 Personen, p.P.
15,90 €
Auswahl aus der Suppen / Vorspeisen Karte
Rindfleisch nach SEZUAN ART (scharf)
Schweinefleisch süß-sauer
Hühnerbrust mit Cashewnüssen
Lychees oder gebackene Banane in Honig oder Eiskugel
MITTAGS-MENÜ
VON MONTAG BIS SAMSTAG VON 11:30-17:00 UHR
(außer Sonn- und Feiertagen)
Vorspeise: Pikante Pekingsuppe (scharf) oder Frühlingsrolle
oder gemischter Salat
Hauptgericht:
Menü C
20,50 €
8,90 €
Sehr geehrter Gast!
22,50 €
19,50 €
 (040) 800 32 32
 (040) 800 29 97
11,90 €
Menü A
S4
Osdorfer Landstrasse 218
22549 Hamburg
11,90 €
11,50 €
S3
22,50 €
CANTON
16,50 €
10,90 €
S2
CHINA RESTAURANT
20,50 €
Rotbarschfilet mit Paprika und schwarzen Bohnen, mit
Knoblauch, scharf (auf glühender Platte serviert)
Pikante Hummerkrabben, Canton Art, gebraten, mit
Schale, scharf (auf glühender Platte serviert)
Gebratene Hummerkrabben mit Knoblauch, Paprika und
schwarzen Bohnen ohne Schale, scharf (auf glühender
Platte serviert)
Gebratenes Hühnerfleisch mit Knoblauch, Paprika und
schwarzen Bohnen, scharf (auf glühender Platte serviert)
S1
AUSSER HAUS SPEISEKARTE
ab 2 Personen, p.P.
16,90 €
1 Auswahl aus der Suppen / Vorspeisen Karte
2
3
4
5
Ente geröstet mit acht Kostbarkeiten
Rindfleisch nach CANTON ART (scharf)
Hühnerbrust Chop-Suey
Lychees oder gebackene Banane in Honig oder Eiskugel
ab 4 Personen, p.P.
17,90 €
Auswahl aus der Suppen / Vorspeisen Karte
Ente geröstet mit acht Kostbarkeiten
Garnelen gebacken, süß-sauer
Krabben Chop-Suey
Rindfleisch nach SEZUAN ART (scharf)
Hühnerbrust mit Cashewnüssen
Schweinefleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus
Lychees oder gebackene Banane in Honig oder Eiskugel
*Gegen einen kleinen Aufpreis können Sie sich gern
Ihr eigenes Menü zusammen stellen
201
Zweimal gebratenes Schweinefleisch (scharf)
7,50 €
202
Chop-Suey mit Rindfleisch
7,50 €
203
Curry-Huhn (scharf)
7,50 €
204
Fisch nach Sezuan Art (scharf)
7,50 €
205
Schweinefleisch süß-sauer
7,50 €
206
Schweinefleisch mit Sojabohnensprossen
7,50 €
207
Schweinefleisch mit Paprika und Bambus (scharf)
7,50 €
208
Haschiertes Rindfleisch nach Sezuan Art (scharf)
7,50 €
209
Haschiertes Schweinefleisch mit Zwiebeln
7,50 €
210
Hühnerleber mit Zwiebeln
7,50 €
211
Gebratener Reis mit Rindfleisch
7,50 €
212
Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch
7,50 €
213
Hühnerfleisch Chop-Suey
7,50 €
214
Fischfilet in süß-saurer Soße
7,50 €
215
Rindfleisch mit Curry (scharf)
7,50 €
216
Rindfleisch mit Paprika, Bambus und Morcheln (scharf)
7,50 €
217
Ente mit süß-saurer Soße
8,90 €
218
Ente nach Canton Art
8,90 €
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
SUPPEN
Fleischsuppe nach CANTON ART
Spezial Wan Tan-Suppe mit chinesischen Gemüse
Pikante Pekingsuppe (scharf)
Wan Tan Suppe
Spargelsuppe mit Hühnerfleisch
Fleischklößchensuppe mit Glasnudeln
Curry-Rindfleischsuppe mit Glasnudeln (scharf)
Tomatensuppe mit Rindfleisch
Eiersuppe mit Gemüse
Chinesische Pilzsuppe mit Hühnerfleisch
3,40 €
3,90 €
2,90 €
3,40 €
2,90 €
3,20 €
2,90 €
2,90 €
2,90 €
3,40 €
VORSPEISEN
11
12
13
14
15
17
18
19
20
21
Frühlingsrolle
Krupuk
Wan Tan gebacken mit süß-saurer Soße
Krabben-Salat
Hühnerfleischsalat mit pikanter Erdnuß Soße (scharf)
Hühnerfleischsalat
Sojasprossensalat
Tomatensalat
Gemischter Gemüsesalat
Pikanter Kohlsalat (scharf)
3,20 €
2,60 €
4,70 €
8,20 €
6,70 €
6,70 €
2,90 €
3,40 €
3,20 €
2,90 €
KLEINES - FEINES
22
163
518
519
601
602
603
Sparerips nach Art des Hauses
Fleisch am Spieß mit Satay-Erdnuß-Soße
Boxing Chicken 150 g
Mini Frühlingsrolle mit süß-saurer Soße
Siu Mei, Gedämpfte hausgemachte Spezialität
Zubereitung ca. 10 min.
Pikante Hummerkrabben
2 Stk. gebraten mit Schale, scharf
Prawn Tempura
Hummerkrabbe, verschiedene Gemüse gebacken
3,90 €
4,40 €
3,00 €
4,30 €
3,30 €
6,40 €
5,20 €
Knuspriger Fisch mit leicht pikanter Chilisoße
Knuspriges Fisch-Curry (scharf)
Knuspriger Fisch süß-sauer
Knuspriger Fisch mit Champignons und Spargel
Knuspriger Fisch nach SEZUAN ART (scharf)
Knuspriger Fisch mit chinesischen Pilzen und Bambus
Ganze Scholle (gedünstet mit Ingwer und Sojasoße)
Zubereitung ca. 20 min.
Garnelen nach CANTON ART (scharf)
Hummerkrabben gebacken süß-sauer
Garnelen nach SEZUAN ART (scharf)
Garnelen mit Paprika und Bambus (scharf)
Garnelen mit chinesischen Pilzen und Bambus
Garnelen mit Champignons und Spargel
Garnelen-Curry (scharf)
11,30 €
11,00 €
10,80 €
10,80 €
10,50 €
10,50 €
10,50 €
10,50 €
11,30 €
10,50 €
10,50 €
10,50 €
10,50 €
10,50 €
10,80 €
73
82
83
84
85
86
HUHN
Hühnerbrust gebacken nach MALAYSIA ART,
scharf mit Erdnuß Soße
Hühnerbrust-Würfel gebacken mit süß-saurer Soße
Hühnerbrust gebacken mit Ananas süß-sauer
Hühnerbrust mit chinesischen Pilzen und Bambus
Hühnerbrust mit Paprika und Bambus (scharf)
Hühnerbrust mit Cashewnüssen
Curry-Huhn (scharf)
Hühnerbrust mit Morcheln und Bambus
Hühnerbrust-Würfel gebacken mit chinesischem Gemüse
(scharf)
Hühnerbrust mit Champignons, Zwiebeln und Spargel
Huhn mit Sojasprossen
Huhn Chop-Suey
Hühnerleber mit Zwiebeln
Hühnerbrust mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)
9,90 €
9,90 €
10,90 €
10,20 €
9,90 €
10,90 €
10,20 €
9,90 €
9,90 €
9,90 €
9,90 €
10,20 €
88
89
90
91
Tofu mit Gemüse
Tofu mit Krabben
Tofu nach MA POR ART (mit Rindfleisch) (scharf)
Tofu mit drei Sorten Fleisch
9,70 €
9,70 €
9,70 €
9,70 €
9,70 €
10,50 €
17,90 €
19,00 €
22,50 €
19,00 €
19,00 €
20,00 €
19,00 €
19,00 €
74
75
76
77
78
79
80
81
SCHWEIN
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
Schweinefleisch nach CANTON ART (scharf)
Schweinefleisch süß-sauer
Schweinefleisch knusprig nach KING DU ART (scharf)
Schweinefleisch zweimal gebraten mit Chinakohl (scharf)
Schweinefleisch mit Champignons und Bambus
Schweinefleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus
Schweinefleisch mit Morcheln und Bambus
Schweinefleisch mit Paprika und Bambus (scharf)
Schweinefleisch mit Sojasprossen
Schweinefleisch mit Spargel, Champignons, Zwiebeln
Schweinefleisch Chop-Suey
Schweinefleisch mit Morcheln, Paprika und Bambus
(scharf)
63 Schweinefleisch mit Champignons, Paprika und Zwiebeln
(scharf)
64 Schweinefleisch mit verschiedenen Zutaten (scharf)
65
66
67
68
69
70
71
72
172
Ente geröstet nach CANTON ART
Ente geröstet mit Ananas süß-sauer
Ente geröstet mit Paprika und Bambus (scharf)
Ente geröstet mit chinesischen Pilzen und Bambus
Ente geröstet mit Champignons, Zwiebeln und Spargel
Ente geröstet mit 8 Kostbarkeiten
ab 2 Personen, p.P.
Ente Chop-Suey
Ente mit Sojasprossen
Ente Spezial Wrap mit div. Dips und Gemüse
Zubereitung ca. 30 min.
10,50 €
9,90 €
9,90 €
10,80 €
9,90 €
10,50 €
9,90 €
10,30 €
10,30 €
9,90 €
9,90 €
9,90 €
9,90 €
10,80 €
CHINESISCHER TOFU (Sojabohnen-Quark)
NUDELN
95
96
97
98
99
100
232
Bratnudeln nach CANTON ART
Bratnudeln mit Krabben
Bratnudeln mit Rindfleisch
Bratnudeln mit Schweinefleisch
Bratnudeln - Spezial BAMI GORENG (scharf)
Bratnudeln mit Hühnerfleisch
Bratnudeln mit Gemüse
102
103
104
105
106
107
109
230
Bratreis nach CANTON ART (mit Garnelen)
Bratreis - Spezial NASI GORENG (scharf)
Bratreis mit Hühnerfleisch
Bratreis mit Krabben
Bratreis mit Schweinefleisch
Bratreis mit Rindfleisch
Bratreis mit Garnelen in Curry (scharf)
Bratreis mit Gemüse
9,90 €
10,70 €
13,90 €
13,90 €
13,90 €
14,60 €
13,90 €
15,50 €
13,90 €
13,90 €
19,90 €
10,00 €
12,00 €
10,50 €
10,50 €
9,50 €
10,00 €
8,80 €
8,50 €
9,50 €
8,50 €
8,50 €
REIS
12,00 €
9,50 €
8,50 €
10,00 €
8,50 €
8,80 €
12,00 €
8,50 €
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
110
Hühnerfleisch mit Pommes frites oder Reis
110a Aus der Rind, Schwein, Huhnkarte halbe Portion
5,70 €
6,00 €
BEILAGEN
GARNELEN
29
30
31
32
33
34
35
RIND
Rindfleisch knusprig scharf nach KING DU ART
Rindfleisch mit Austern-Soße
Rindfleisch mit Morcheln und Glasnudeln
Rindfleisch mit Morcheln, Paprika und Bambus (scharf)
Rindfleisch nach CANTON ART (scharf)
Rindfleisch nach SEZUAN ART (scharf)
Rindfleisch mit Paprika und Bambus (scharf)
Rindfleisch mit Zwiebeln
Rindfleisch mit chinesischen Pilzen und Bambus
Rindfleisch mit Champignons und Bambus
Rindfleisch-Curry (scharf)
Rindfleisch mit Tomaten und Bambus
Rindfleisch mit Sojasprossen
Rindfleisch Chop-Suey
Rindfleisch mit Morcheln und Bambus
ENTE
FISCH
23
24
25
26
27
28
165
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
GEMÜSE
92
93
94
234
235
Gemüse Chop-Suey (Fastenspeise)
Chinesische Pilze und Bambus
Sojasprossen - gebraten
Brat Bak Choi (chinesische Gemüse)
Brat Bak Choi mit Austernsoße
8,50 €
9,50 €
7,90 €
10,30 €
11,80 €
516
101
115
128
221
222
223
231
236
Glasnudeln
Bratreis mit Eiern
Cashewnüsse
gebratene Paprika
gebratene Morcheln
Bratnudeln
Cha Chai
gebratener Bambus
gebratene Champignons
4,10 €
4,10 €
2,60 €
4,10 €
6,10 €
4,10 €
3,10 €
4,10 €
4,10 €