8 de Agosto a 21 de Agosto

CENTRO SOCIAL E PAROQUIAL DE S. JOANINHO
LAR DE IDOSOS
EMENTA
Semana: 8 a 14 de Agosto de 2016
ALMOÇO
Sopa: Feijão e couve galega
Prato: Ovos mexidos com arroz de
SEGUNDA legumes
FEIRA
Sobremesa: Melão /abacaxi
TERÇA
FEIRA
JANTAR
Sopa: Feijão e couve galega
Prato: Costeletas abafadas com batata cozida,
alface e tomate
Sobremesa: Maça /banana
Dieta: Pescada grelhada com arroz de
legumes
Dieta: Costeletas grelhadas com batata e salada
Sopa: Caldo verde
Prato: Bifes de frango as tiras com
cenoura e curgete, grão de bico com
arroz de manteiga, tomate
Sobremesa: Meloa/kiwi
Sopa: Caldo verde
Prato: Pescada cozida com batata e legumes
Sobremesa: Gelatina/damasco
Dieta: Mesmo prato
Dieta: Bife de frango grelhado com arroz e
tomate
QUARTA
FEIRA
Sopa: Nabo/repolho
Prato: Caldeirada de peixe
Sobremesa: Laranja/uva
Dieta: Mesmo prato
Sopa: Nabo /repolho
Prato: Arroz de coelho, alface, cenoura e
pepino
Sobremesa: Meloa /maça
Dieta: Coelho grelhado com arroz branco e salada
QUINTA
FEIRA
SEXTA
FEIRA
SÁBADO
Sopa: Macedónia
Prato: Peru no forno com massa
salteada em cogumelos e legumes
Sobremesa: Salada de frutas
Sopa: Macedónia
Prato: Peixe espada grelhado com batata
cozida , cenoura e brócolos
Sobremesa: Laranja/banana
Dieta: Peru cozido com massa
Dieta: Mesmo prato
Sopa: Legumes
Prato: Empadão de atum em arroz,
alface e tomate
Sobremesa: Kiwi/pêssego
Sopa: Legumes
Prato: Carne de vaca e porco aos cubos com
massa esparguete (junto)alface, cebola
Sobremesa: Laranja/banana
Dieta: arroz de peixe e salada
Dieta: Carne grelhada com massa e salada
Sopa: Abobora e massinhas
Prato: Frango de churrasco com batata
assada , feijão verde e cenoura
Sobremesa: kiwi/pêssego
Sopa: Abobora e massinhas
Prato: Bolinhos de bacalhau com arroz de
tomate, alface e pepino
Sobremesa: Pêssego/maçã
Dieta: Frango com batata cozida e salada
Dieta: Pescada grelhada com arroz branco e salada
Sopa: Canja
Prato: Cozido á portuguesa
Sobremesa: Mousse
Dieta: Cozido simples
Sopa: Canja
Prato: Lombo no forno com arroz de cogumelos
DOMINGO
, tomate e cebola
Sobremesa: Melancia /uva
Dieta: Lombo cozido com arroz e salada
Nota: Esta ementa poderá ser alterada por motivos imprevistos
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Emília Rodrigues (Técnica de Nutrição)
CENTRO SOCIAL E PAROQUIAL DE S. JOANINHO
LAR DE IDOSOS
EMENTA
SEMANA: 15 a 21 de Agosto de 2016
ALMOÇO
Sopa: Cebola /cenoura
Prato: Vitela aos cubos com massa de
SEGUNDA feijão e repolho
Sobremesa: Uva/pêssego
FEIRA
Dieta: Vitela grelhada com massa e repolho
JANTAR
Sopa: Cebola /cenoura
Prato: Bacalhau no forno com cebolada e puré
de batata, alface e cebola
Sobremesa: Maçã/banana
Dieta: Bacalhau cozido com batatas e salada
TERÇA
FEIRA
QUARTA
FEIRA
QUINTA
FEIRA
Sopa: Espinafre
Prato: Tentáculos de pota á lagareiro
com batata a murro , tomate e alface
Sobremesa: Laranja/kiwi
Sopa: Espinafre
Prato: Almondegas estufadas com arroz de
cenoura e alface
Sobremesa: Maçã cozida/pera
Dieta: Tentáculos com batata sem casca e
salada
Dieta: Carne grelhada com arroz e salada
Sopa: Couve penca
Prato: Carolos , alface, cenoura raspada
Sobremesa: Abacaxi /maçã
Sopa: Couve penca
Prato: Abrótea de tomatada com batata cozida
e legumes
Sobremesa: Gelatina /pera
Dieta: batata cozida com entrecosto
grelhado e salada
Sopa: Repolho em juliana
Prato: Arroz de favas com
joaquinzinhos fritos , alface
Sobremesa: Pêssego /ameixa
Dieta: Abrótea cozida com batata e legumes
Sopa: Repolho em juliana
Prato: Jardineira de carne de vaca e porco
Sobremesa: Maçã /pera
Dieta: Carne grelhada com batata cozida e legumes
Dieta: Peixe grelhado com arroz branco e
alface
SEXTA
FEIRA
SÁBADO
Sopa: Legumes (inteiros)
Prato: Fêveras estufadas com massa
cortada salteada em legumes
Sobremesa: Banana /kiwi
Sopa: Legumes (inteiros)
Prato: Chícharo com batata cozida cebola e
legumes
Sobremesa: Gelatina /pera
Dieta: Fêveras grelhadas com massa e
legumes
Dieta: Mesmo prato
Sopa: --------------------Prato: Papas com sardinha assada
Sobremesa: Abacaxi/damasco
Sopa: Feijão verde
Prato: Massa com frango (junto), alface e
tomate
Sobremesa: Kiwi/maçã
Dieta: Arroz com peixe grelhado
Dieta: Massa branca com frango grelhado e salada
DOMINGO
Sopa: Brócolos
Prato: Arroz de marisco , tomate e
cenoura raspada
Sobremesa: Gelado
Sopa: Brócolos
Prato: Batatas cozidas com pescada e legumes
Sobremesa: Pera /Meloa
Dieta: Mesmo prato
Dieta: Arroz de peixe e salada
Nota: Esta ementa poderá ser alterada por motivos imprevistos
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Emília Rodrigues (Técnica de Nutrição)