Cateringpreise Gewerkschaftshaus Düsseldorf

Metzgerei & Partyservice Uwe König
Metzgermeister
Uwe König
Fleischer-Fachgeschäft und Party-Service
Traditions-Metzgerei seit über 60 Jahren in Düsseldorf
Alles aus eigener Herstellung.
Foodbook
Firma Dümpel-Gebäudereinigung
Gerne unterbreiten wir ihnen ein individuelles Angebot.
Wir freuen uns auf Sie und Ihre Veranstaltung!
Metzgerei & Partyservice Uwe König
Belegte Brötchen
Belegte ½ Brötchen
Mehrkornbrötchen
Vollkornschnitten
Stück 1,80 €
Stück 2,20 €
Stück 1,80 €
Belegt mit: Rhein. Wurst oder Käseaufschnitt, Mett,
versch. Braten, gek. Schinken, Salami
verschieden Dekoriert
Lachs, Forelle, Roastbeef
Int. Käsespezialitäten
Stück 2,70 €
Canapées
Belegt mit Braten, Roastbeef, Kasseler, Schinken,
Käse, Wurst, Putenbrust, Schweinebraten, Mett, Tatar,
Lachs, Forelle, Edelsalami
festlich auf Platte angerichtet
Frühstück
Stück 2,50 €
ab 10 Personen
Brotkorb, Aufschnittplatten,
Kräuterquark, vers. Müslisorten,
Honig, Nutella, Mettigel, gek. Eier,
Butter & Margarine, Joghurt,
Frischobst, Milch & Orangensaft,
Sekt
Pro Person 7,50 €
Metzgerei & Partyservice Uwe König
Salate
ab 10 Personen
Preis pro Person
Bay. Speckkartoffelsalat
Broccolisalat
Fleischsalat
Geflügelsalat
Griechischer Bauernsalat
Gurkensalat
Herrensalat
Italienischer Tortellinisalat
Kartoffelsalat
Krabbensalat
Krautsalat natur oder Sahne
Nudelsalat
Porreesalat mit Schinken
Reissalat
Schweizer Wurst-Käsesalat
Thunfischsalat
Tomatensalat
Waldorfsalat
Wurstsalat
2,50 €
2,50 €
2,00 €
2,50 €
2,50 €
2,00 €
2,50 €
2,50 €
2,00 €
3,50 €
2,00 €
2,00 €
2,50 €
2,00 €
2,00 €
3,50 €
2,00 €
2,50 €
2,00 €
Salatplatte mit frischen Salat (z.B. Paprika, Mais,
Gurken,Tomate, grüner Salat usw.)
2,50 €
Dazu verschiedenen hausgemachten Dressings
Eintöpfe und Suppen
ab 10 Personen
Erbseneintopf mit Würstchen
Grünkohl mit Mettwurst oder Kasseler
Grüne Bohneneintopf mit Rindfleischeinlage
Möhreneintopf mit Mettwurst
Hausgemachte Gulaschsuppe mit „Riesen“ Fleischeinlage
Rindfleischsuppe mit Markklößen und feinen Nudeln
Hühnersuppe mit Fleischeinlage
Preis pro Person
4,00 €
4,50 €
4,00 €
4,50 €
4,50 €
4,00 €
4,00 €
Metzgerei & Partyservice Uwe König
Kartoffelsuppe mit Einlage
Chili con carne mit Reis
Spargelcremesuppe
Kartoffellauchcremesuppe mit Rinderhackfleisch
Linsensuppe mit Schweinefleisch
Minestrone
Tomatensuppe
Kalte Spezialitäten
4,00 €
4,50 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €
4,00 €
ab 10 Stück
Schinkenröllchen, mit Spargelspitzen
Roastbeef-Röllchen
Medaillons vom Schwein
Medaillons vom Rind oder Kalb
Kleine Partybällchen
Kleine Partyschnitzel
Hähnchen-Schenkel
Warme Mittagsgerichte
Stückpreis
2,50 €
3,00 €
2,50 €
4,00 €
0,80 €
2,50 €
2,50 €
ab 10 Personen
Gericht 1:
Rindergulasch mit Nudeln und frischem Salat
pro Person 10,00 €
Gericht 2:
Burgunderschinken, gratinierte Kartoffeln, Krautsalat
mit Ananas, Bratensoße
pro Person 10,00 €
Gericht 3:
Lummer-Kasseler, Sahnepüree, Sauerkraut,
pro Person 10,00 €
Gericht 4:
Düsseldorfer Zwiebelrostbraten aus der Rinderhüfte
Kartoffelknödel, Rosenkohl in Buttersauce
pro Person 15,00 €
Gericht 5:
Königsberger Klopse mit Kartoffeln und roter Bete
pro Person 8,00 €
Metzgerei & Partyservice Uwe König
Gericht 6:
Hühnerfrikassee mit Reis und frischen Salat
pro Person 8,00 €
Gericht 7:
Gänsekeulen mit Rotkohl, Kartoffelklößen und Soße
pro Person 18,00 €
Gericht 8:
Rahmgeschnetzeltes mit Bauernspätzle und frischen
Salat
pro Person 10,00 €
Mit Putenfleisch
pro Person 12,00 €
Gericht 9:
Rinderrouladen mit Klößen und Apfel-Rotkohl
pro Person 13,00 €
Gericht 10:
Rheinischer Sauerbraten mit Kartoffeln und Rotkohl
pro Person 13,00 €
Gericht 11:
Cevapcici mit Reis und Zigeunersoße
pro Person 7,50 €
Gericht 12:
Folienkartoffeln mit Kräuterquark
pro Person 5,00 €
Verschiedene Aufläufe
Kartoffelgratin oder Broccoli-Gratin
Spinat-Schinkenkartoffelgartin
Gemüse-Hackfleischgratin
Nudelauflauf
Hausgemachte Lasagne
ab 10 Personen
pro
pro
pro
pro
pro
Person
Person
Person
Person
Person
4,- €
4,- €
4,- €
5,00 €
7,50 €
Metzgerei & Partyservice Uwe König
Dessert
ab 10 Teile pro Sorte
(in kleinen Gläsern serviert)
Mousse au Chocolat
Rote Grütze mit Vanillesauce
Frischer Obstsalat
Vanillepudding
Tiramisu
Frische Erdbeeren nach Jahreszeit, mit Sahne
Obstquark
Antipasti
2,50 €
2,50 €
3,00 €
2,50 €
3,00 €
Tagespreis
2,50 €
ab 10 Personen
Gefüllte Weinblätter, Gebratene Champions
Gebratene Tomaten, Auberginen, Ital. Nudelsalat
Grüne oder schwarze Oliven
pro Peron 8,00 €
Fingerfood 5 Teile pro Sorte
Champions mit Kräuterhackfleisch gefüllt
Garnelenspieße
Käsewürfel mit Traube garniert
Pumpernickeltaler mit Paprikafrischkäse
Pumpernickeltaler mit Roastbeef
Pumpernickeltaler mit Schweinebraten
Pumpernickel mit Tatar oder Mett mit Zwiebeln
Mini-Frikadellenspieß
Hähnchennuggets-Spieße mit Barbecuesoße
Putenröllchen mit Spargel
Putenröllchen mit Waldorfsalat
Schweinebratenröllchen gespickt mit Cornichon
Blätterteig-Käsestange mit Parmaschinken
Salzcräcker mit Frischkäse
Salzcräcker mit Creme fraiche
pro Stück 0,75 €
pro Stück 3,00 €
pro Stück 0,75 €
pro Stück 1,50 €
pro Stück 2,00 €
pro Stück 1,75 €
pro Stück 1,50 €
pro Stück 1,50 €
pro Stück 1,50 €
pro Stück 2,50 €
pro Stück 2,50 €
pro Stück 2,50 €
pro Stück 2,00 €
pro Stück 1,25 €
pro Stück 1,25 €
Metzgerei & Partyservice Uwe König
Salzcräcker mit Räucherlachs
Salzcräcker mit Käse
Mini-Frühlingsrolle mit Asia-Soße
Gemüsesticks mit verschiedenen Dips
Dörrpflaume im Speckmantel
Spinattörtchen
Zwiebeltörtchen
Flammeküchle
Partywindbeutel
Obstspieße
Mini-Berliner mit Fruchtfüllung
Gefüllte Eier
Honigmelone mit hauseigenen Schinken
Rösti-Taler mit Lachs
Snackbuffet
pro
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pro
pro
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pro
pro
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pro
pro
Stück 1,75 €
Stück 1,25 €
Stück 1,00 €
Stück 1,50 €
Stück 1,00 €
Stück 1,75 €
Stück 1,75 €
Stück 1,75 €
Stück 0,80 €
Stück 1,00 €
Stück 0,75 €
Stück 1,75 €
Stück 1,50 €
Stück 2,50 €
ab 10 Personen
Champions mit Kräuterhackfleisch gefüllt
Garnelenspieße
Käsewürfel mit Traube garniert
Kirschtomate-Mozzarella-Spieße mit frischem Basilikum
Pumpernickeltaler mit Paprikafrischkäse
Partyschnitzel
Partyfrikadellen
Hähnchennuggets-Spieße mit Barbecuesoße
Gemüsesticks mit versch. Dips
Gebäck oder Kuchen
Partyberliner
Obstspieße
Düsseldorfer ABB Senf
pro Person 17,00 €
Metzgerei & Partyservice Uwe König
Italienisches Buffet
ab 10 Personen
Tomate/Mozzarella mit frischem Basilikum
Eingelegtes Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Aubergine)
Ital. Nudelsalat mit Thunfisch
Ciabatta, Giesini, Kräuterbutter
Schweinemedaillions in Sahnesauce mit geschmolzenen Tomaten,
dazu Spätzle
pro Person 16,00 €
Mixed Buffet 1 ab 20 Personen
Roastbeef-Röllchen
Schweinebratenröllchen
Fischplatte mit Garnelen und Meerrettich
Tomaten Mozzarella Spieße
herzhafter Spießbraten
magerer Burgunderschinken
Putenbraten in Rahmsoße
Kartoffelgratin
Sommergemüse mit Hollandaise
Tortellinisalat/ Krautsalat/ Bauernsalat
internationales Käsebrett
gemischter Brötchenkorb/ Kräuterbutter
Mousse au Chocolat und Rote Grütze mit Vanillesoße
pro Person 22,00 €
Metzgerei & Partyservice Uwe König
Mixed Buffet 2
ab 20 Personen
Blätterteigstangen mit Schinken
Kleine Reibekuchen mit Räucherlachs
Kleine Hähnchenkeulen
Hackbällchen mit Chili Tomatensoße
Paella mit Geflügel und Meeresfrüchten
Chili con Carne
Reis
Mischgemüse mit Sauce Hollandaise
Gurkensalat/ Kartoffelsalat/ Nudelsalat
internationales Käsebrett
Ciabatta und Baguette/ Aioli
hausgemachtes Tiramisu
pro Person 22,00 €
Vegetarische und vegane Gerichte
(Alle Gerichte werden nur mit Olivenöl zubereitet)
Warme Gerichte:
(Preise pro Person)
Folienkartoffeln mit Kräuterquark
5,-
Gemüsepfanne oder Reispfanne
5,-
Käsetortellini mit Käse-Sahne-Soße
5,-
Kartoffelgemüsepfanne
5,-
Bratkartoffeln mit Rührei und Salat
oder Spiegelei
7,-
Kartoffel- oder Broccoligratin
4,-
Spätzlepfanne (Spätzle mit Gemüse)
5,-
Spaghettipfanne (Spaghetti in Olivenöl
mit Zwiebeln und Tomaten)
5,-
Metzgerei & Partyservice Uwe König
Suppen:
(Preise pro Person)
Kartoffelsuppe
4,-
Kartoffel-Lauchcreme-Suppe
4,-
Tomatensuppe
4,-
Gemüsesuppe
4,-
Broccolicremesuppe
4,-
Zucchinisuppe
4,-
Kürbissuppe
4,-
Salate:
(Preise pro Person)
Kartoffelsalat
(mit Ei, Gurke, Zwiebel)
(mit Mayonnaise oder Öl-Essig-Dressing möglich)
2,-
Nudelsalat
(mit Mayonnaise, Erbsen, Gurke, Mandarine)
2,-
Tortellinisalat
(mit Käse-Tortellini, Tomate, Porree, Zwiebel)
(mit Mayonnaise oder Öl-Essig-Dressing möglich)
2,50
Krautsalat
(wahlweise mit Öl/Essig-Dressing oder Sahnedressing)
2,-
Gurkensalat
(wahlweise mit Öl/Essig-Dressing oder Sahnedressing)
2,-
Bauernsalat
2,50
Tomatensalat
2,-
Reissalat
2,-
Alle aufgeführten Preise verstehen sich zzgl. der
geltenden gesetzlichen MwSt. und incl. kostenloser
Lieferung.