Umweltschule in Europa / Internationale Agenda 21-Schul

Dokumentationsleitfaden für die Kurzzusammenfassung zur Auszeichnung
„Umweltschule in Europa / Internationale Agenda 21-Schule 2011/2012“
Bitte füllen Sie diesen Dokumentationsleitfaden am Computer aus. Einfach in die grauen
Kästchen klicken und los geht’s.
Schicken Sie das ausgefüllte Formular und je ein Bild für Handlungsfeld 1 und 2 (separat als
JPEG.Bild-Datei) bitte per Email an Klaus Hübner, Landeskoordinator.
Email: [email protected]
Einsendeschluss: Montag, den 09. Juli 2012
Angaben zur Schule
Name der Schule:
Anschrift:
Telefon/Fax:
Erwin-Lesch-Schule
Theo-Betz-Platz 1
92318 Neumarkt
0181-905038
Email:
[email protected]
Ansprechpartner für Umweltschule in Europa: Schindler Anna Maria
Anzahl der Klassen insgesamt: 16
Anzahl der Klassen, die an den Projekten beteiligt waren: 7 und SVE
Anzahl der Kolleginnen/Kollegen, die an den Projekten beteiligt waren: 11
Selbsteinschätzung als 1, 2 oder 3-Sterne-Schule: 2
Teilnahme an der Auszeichnung: das 1. Mal
Handlungsfeld 1
Projektthema: Nachwachsende Rohstoffe/menschliche Nutzung
Beschreiben Sie die Entwicklung, die Aktionen und den zeitlichen Ablauf des Projektes
(max. 2.000 Zeichen): 22 Jahre Schulgarten. Klassen 3/4, 4, 8/9, AG Natur und SVE
- Der Garten im Jahreskreislauf
- Erde fühlen und bearbeiten - verschiedene Klassen bestellen ihr eigenes Beet
- Sachgerechten Umgang mit Gartengeräten lernen
- Was gehört auf den Kompost? - Mülltrennung - Bioabfälle der Schule werden kompostiert
- Gemüse anbauen und pflegen - Tomatenpflanzen im Zimmer vorziehen - Versuche mit
Kartoffeln, Bohnen, Gartenkresse
- Ohne Wasser kein Leben - Wasser ist kostbar - Wann muss ich gießen?
- Obst und Gemüse ernten und in den Klassen frisch essen (Apfelernte, Kirschenpflücken,
knackige Möhren, saftige Kohlrabi und Erbsen, aromatische Tomaten, leckere Beeren ...)
oder in der Schulküche verarbeiten (Apfelbrot, Quittengelee, Holundersirup, Kürbissuppe,
Salatschüssel, Kräuterquark, Erdbeerjogurt ...)
- Kräuter und Blumen kennen/unterscheiden lernen (Farbe, Geruch -Lernen mit allen Sinnen)
- Referat über Heilpflanzen, Schüler aus 8/9 informieren Klasse 3/4
- Ringelblumenheilsalbe unter Anleitung von Apotheker Erich Dorfner herstellen
- Kooperation: Schüler aus 8/9 zeigt Klasse 4/Kindergartenkindern, wie man ein Beet pflegt
- Tiere bestimmen und ihren Nutzen erfahren (Regenwurm, Insekten, Vögel ...)
- BLO Gartenbau: Pflege und Umtopfen der Zimmerpflanzen
Abenteuer Wald, Klassen 3/4 und 4 im Umweltzentrum Habsberg, April bis Juli 2012
- Warum pflanzen wir 25 Tannen? - Klimawandel
- Wer singt denn da?
- Tarnen und Täuschen - Tiere des Waldes
- Was ist Boden? - Bodentiere und Pflanzen
- Einen Tag als Förster arbeiten
Nistkastenprojekt Klasse 8/9
- Schüler fertigen Nistkästen für Vögel und Fledermäuse im BfZ
- Anbringen und Wartung der Nistkästen am Mariahilfsberg
AG Natur, Angebot für die Ganztagesklassen 5-9 am Nachmittag
- Motto "Raus in die Natur"
- Wald, Wiese, Wasser erforschen und mit allen Sinnen erleben
- Praktische Arbeit im Schugarten
Handlungsfeld 2
Projektthema: Landesthema: Ernährung
Beschreiben Sie die Entwicklung, die Aktionen und den zeitlichen Ablauf des Projektes
(max. 2.000 Zeichen): Teilnahme am Schulobstprogramm für Grundschulen seit März 2011
- täglich Obst und Gemüse in der 2. Pause - "Küchenchefs" schneiden für die Klasse leckere
Stückchen
- Wasser und ungesüßten Tee aus dem Schulgarten trinken
- Bewegungsphasen während des Unterrichts
Gesunder Pausenverkauf seit März 2011
- Süßigkeiten und Softdrinks werden nicht mehr verkauft, stattdessen Angebot von
Fruchtspießen, Schnittlauchbroten, Jogurt ...
- Getränke der Lammsbräu im Pausenverkauf
Kooperation mit der Lammsbräu seit September 2011
- gemeinsames Arbeitenam Thema Nachhaltigkeit durch regionale und biologische Produkte
- Schule profitiert von den Netzwerken der Lammsbräu
- Unterrichtsbesuch der Klasse 3/4 am 19.10.2012: Welche Sinne werden durch moderne
Ernährung angesprochen?
- Schüler bekommen Einblick in nachhaltige Getränkeherstellung
Schulfrühstück seit 16.01.2012, Klassen 1-9
- Montag, Dienstag und Mittwoch gibt es für Kinder ein gesundes Frühstück
- Aktion "Sternstunden" finanzieren zum größten Teil das Frühstück
Ernährungsführerschein der Klasse 3/4 im Frühjahr 2012
- Theorie und 6 Praxiseinheiten
- Freude am Kochen und Essen gesunder Nahrungsmittel
- Hygiene in der Küche
- Ernährungspyramide praktisch umsetzen und bewusster essen
- Klasse lädt die Patenkinder der 1. Klasse ein und kocht für sie
- gute Tischmanieren einüben
- Werbesprüche hinterfragen - Was ist wirklich drin?
- Zucker und Fett auf der Spur - sichtbar machen durch Versuche
Haben Sie mit Kooperationspartnern von außen zusammengearbeitet? Wenn ja mit welchen.
Lammsbräu Neumarkt; Aktion "Sternstunden"; Gesundheitsberaterin Doris Mirwald;
Umweltzentrum "Haus am Habsberg"; LBV und BfZ; Apotheker Erich Dorfner
Stehen Sie in Kontakt mit anderen Umweltschulen in Ihrer Region?
Schwarzachtal-Schule Berg