Die Noblesse der Schweizer Weine
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Die Noblesse der Schweizer Weine
Die Noblesse der Schweizer Weine Clos, Domaines & Châteaux – Wine&Dine der Extraklasse Donnerstag, 24. Oktober 2013, Kunsthaus-Restaurant, Zürich Grosser Teilnehmer- ! Wettbewr 2ePerb rsonen, kend fü Genuss-Wee mit s-Weinpakete ng hu sc Überra msbesuch eu us M r fü n Tageskarte s Zürich und im Kunsthau heine Brunch-Gutsc nsthaus. Ku nt ra au st Re Erleben Sie Sinnlichkeit und Leidenschaft mit exklusiven Grand Crus aus der Waadt. TICKETS & INFORMATIONEN Daniel Dufaux, Président der Union Suisse des Œnologues, und Thomas Vaterlaus, Chefredaktor VINUM, entführen Sie mit Anekdoten, Hintergrundinformationen, Kompetenz und vielem mehr auf Entdeckungsreise dieser edlen Terroir-Tropfen. Donnerstag, 24. Oktober 2013, ab 18.30 Uhr bis 22.00 Uhr WEINE & MENU Begleitet von einem erlesenen Menü lernen Sie auf gesellige Art und Weise die typischen Eigenschaften der Grand Crus der «Clos, Domaines & Châteaux» Zusammenspiel mit kulinarischen Kreationen kennen. Apéro Riche im Kunsthaus-Foyer mit 13 exklusiven Weinen Château d’Allaman rosé brut 2011 Grand Cru | Domaine le Petit Cottens blanc 2012 Grand Cru Luins | Château d’Eclépens blanc 2012 Grand Cru Highlights, die fünf 1ers Grands Crus Vaudois: Château de Châtagneréaz | Château de Chardonne | Domaine Es Cordelières | Domaine de Autecour | Château de Mont Zusätzlich: 3 Weisswein-Spezialitäten und 2 Raritäten-Jahrgänge 3-Gang-Dinner mit 10 exklusiven und einzigartigen Weinen Domaine du Martheray 2012 Grand Cru Féchy (Goldmedaille Expovina 2013) | Château de Vufflens 2012 Grand Cru (Goldmedaille Grand Prix du Vin Suisse 2013) | Château Maison Blanche 2012 Grand Cru (Bester Chasselas der Sélections Vaudoises 2013) | Château de Vinzel Merlot 2011 Grand Cru | Domaine de Sarraux-Dessous Pinot Noir 2009 Grand Cru | Domaine Grange Volet Pinot Noir 2011 Grand Cru | Domaine de Autecour Plant Robert 2011 Grand Cru | Château de Vufflens Pinot Noir 2012 Grand Cru (Goldmedaille Expovina 2013) | Château Maison Blanche blanc 2003 Grand Cru | Château d’Allaman passerillé Gewürztraminer, Chardonnay 2011 Grand Cru Im Wine&Dine-Arrangement inbegriffen: Apéro, geführte Degustation, selektionierte Exklusiv-Weine, Vier-Gänge-Menü, Wasser & Kaffee und Abschied-Geschenk! Kosten pro Abend und Person • Mit VINUM-Abonnement CHF 84.– • Ohne VINUM-Abonnement CHF 99.– Infos und Anmeldung Wir bitten um Ihre Anmeldung inkl. Begleitperson (Anzahl Personen angeben) bis am Donnerstag, 17. Oktober 2013 auf www.vinum.ch/cdc, [email protected] oder Tel. +41 (0)44 268 52 40 (Inkasso Abendkasse, Teilnehmerzahl beschränkt) Organisatoren: LOCATION Kunsthaus-Restaurant, Heimplatz 1, 8001 Zürich www.kunsthausrestaurant.ch, Tel. 044 251 53 53 www.c-d-c.ch