Weinkarte

Weinkarte
"Seit langem gilt, und nicht im Spaß, der Spruch:
in vino veritas.
Es kommt die Wahrheit aus dem Wein,
das Trinken kann nicht sündhaft sein.
Drum klinge Glas an Glas:
in vino veritas!"
Liebe Gäste und Weinfreunde!
Herzlich Willkommen im Restaurant Bärnthaler
Sie halten gerade unsere aktuelle Weinkarte 2010 in Ihren Händen.
Ich habe einige der besten nationalen & internationalen Weine
für Sie ausgesucht und möchte Ihnen diese auf den nächsten Seiten
näher bringen.
Der Schwerpunkt dieser Karte liegt bei österreichischen Weinen
und Weinen aus den klassischen Weinbauländern, jedoch kann ich
Ihnen auch eine Reihe der besten Produkte aus der so genannten
„Neuen Welt“ wie z.B. Chile anbieten.
Wer seinen Lieblingswein auch zu Hause genießen möchte,
der hat die Möglichkeit fast alle unsere Weine
zu günstigen Vinothekspreisen zu kaufen.
Falls Sie Fragen zu unseren Weinen haben, werde ich Ihnen
persönlich oder einer unserer Servicemitarbeiter
zur Verfügung stehen.
Jutta und Hubert Bärnthaler
und das gesamte Team
Schaumweine und
Champagner
Ob sie jetzt Sekt, Prosecco, Cava, Cremant oder Champagner heißen, haben die
meisten von ihnen doch alle etwas gemeinsam. Eine Vielzahl davon wird nach
der „Méthode champenoise“ sprich der klassischen Flaschengärung hergestellt.
Prosecco und Schaumweine
Henckel trocken
Prosecco Sacchetto
Sekt
Schlumberger Sparkling 0,2 lt
Schlumberger Sparkling 0,75
Champagner
Moet & Chandon
Dom Perignon
Alle Preise sind inklusive aller Steuern und Abgaben
Weißweine aus Österreich
in der 0,75 Flasche
Der Grüner Veltliner ist die typische und wichtigste
österreichische Sortenspezialität. Feines grünfruchtiges Bukett mit
oft typischem „Pfefferl“ , zart würzig und anregend im Geschmack.
Grüner Veltliner DAC 2011
WG Neustifter, Weinviertel
Welschriesling
WG Tement, Südsteiermark
Der Weissburgunder ist eine international verbreitete Rebsorte. Diese zeichnet
sich durch feinfruchtiges, vielschichtiges Bukett mit reifer Säure aus.
Extraktreich und voll am Gaumen.
Weissburgunder
WG Tement, Südsteiermark
Weissburgunder
WG Iro, Mittelburgenland
Morillon 2009
WG Sabathi, Südsteiermark
Chardonnay 2011
WG Klade, Lavanttal
Gewürztraminer 2011
WG Klade, Lavanttal
Der Sauvignon blanc hate eine ausgeprägt fruchtige Aromakombination aus
Paprikaschoten, Stachelbeeren und Holunderblüten. Dichte, ausgewogene
Fruchtsäure mit Pikanz und Finesse.
Sauvignon blanc 2011
WG Neustifter, Weinviertel
Sauvignon blanc Classique
WG Skoff, Südsteiermark
Temento rose 2011
WG Tement, Südsteiermark
Cabernet Rose 2006
WG Neustifter, Weinviertel
Weißweine aus Frankreich
in der 0,75 Flasche
Chablis St. Martin 2008
Laroche, Languedoc
Rotweine aus Österreich
in der 0,75 Flasche
Von Prof. Zweigelt 1922 aus den Rebsorten „St. Laurent“
und „Blaufränkisch“ gezüchtet. Duft nach Kirschen, leicht
würzig, feine Säure und langer, eleganter Abgang.
Zweigelt Selection 2008
WG Neustifter, Weinviertel
Blaufränkisch
WG Iro, Mittelburgenland
St. Laurent Classic
WG Iro, Mittelburgenland
Der Pinot noir hat eher eine leuchtende, rubinrote Farbe. Erdbeer-,
Himbeeraromen, sowie Bittermandelnote. Schöne Fülle, elegante Würze.
Pinot noir 2009
WG Neustifter, Weinviertel
Cabernet Franc Heideboden
WG Iro, Mittelburgenland
Merlot 2008
WG Neustifter, Weinviertel
Cabernet Sauvignon 2008
WG Neustifter, Weinviertel
Cuvées
Diese französische Tradition (Bordeaux) setzt sich mehr und mehr auch in
Österreich durch. Österreichische und internationale Rebsorten werden
miteinander verschnitten und zumeist in Barrique ausgebaut. Es entstehen
Spitzenprodukte, die auf internationalen Verkostungen vermehrt hervorragend
abschneiden.
Cuvée Ritzenthal 2008
WG Bründy, Kremstal
Rosarium Cuvée 2010
Klade Lavanttal, Kärnten
Cuvée Barrique 2005
WG Neustifter, Weinviertel
Rotweine aus Italien
in der 0,75 Flasche
Der Weinbau in Italien ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor.
Italien gehört zu den wichtigsten europäischen Weinproduzenten.
Auf einer Fläche von mehr als 840.000 Hektar werden mehr als 60 Millionen
Hektoliter Wein erzeugt. Jede der 20 italienischen Regionen hat ihre eigenen
Rebflächen. Wein ist in Italien fester Bestandteil des Alltagslebens
Chianti DOCG 2008
Leonardo da Vinci
Brunello Poggio alle Mura 2000
WG Banfi, Toskana
Asili Barbaresco 1999
WG Bruno Giacosa, Piemont
Barolo Bricco Gattera 1997
Cordero di Montezemolo, Piemont
Neprica Puglia IGT 2008
Tormaresca, Italien
Falesco IGT 2008
Vitiano, Umbria
Amarone della Valpolicella 2001
Zenato, Venezien
Tormaresca 2008
Torcicoda, Apulien
Internationale Rotwein
Spezialitäten
in der 0,75 Flasche
Pinotage Stellenbosch 1999
Mooiplaas, Südafrika
Los Vascos Cab Sauvignon 2000
Philippe de Rothschild, Chiele
Cabernet Sauvignon Gran Reserva 1979
Jean Leon Penedès
Opus One 1998
Philippe de Rothschild, Napa Valley
Sirah/Tempranillo 2009
CARE, Spanien
Shiraz Show Reserve 2001
Rosemount, Australien
Cabernet Sauvignon Reserva 2000
Zar Simeon, Bulgarien
Rotweine aus Frankreich
in der 0,75 Flasche
Château Lascombes 2éme 2005
Grand Cru Classé, Margaux
Chat Montrose 2éme 2005
Grand Cru Classé, St.Estèphe
Château Angelus 2005
Grand Cru Classé, St.Emilion
Chat Beausejour Becot 1er 2005
Grand 1er Cru Classé, St.Emilion
Château Rouget 2005
Pomerol
Château Batailley 5éme 2005
Grand Cru Classé, Pauillac
Château Palmer 3éme 2005
Grand Cru Classé, Margaux
Château Figeac 1er 2005
1er Grand Cru Classé, St. Emilion
Château Lynch Bages 5éme 2005
Grand Cru Classé, Pauillac
Château Arnaud 1999
Cru Bourgeois, Medoc
Château d’Armailhac 2001
5ème Grand Cru Classé, Pauillac
Château Ducru-Beaucaillou 2002
Bordeaux 2éme Grand Cru Classé, St. Julien
Château Montus 1996
Madiran AOC
Château Mouton Rothschild 2002
1er Grand Cru Classé, Pauillac
Château Passe Craby 2001
Bordeaux Supérieur
Château Lafite Rothschild 2008
Bordeaux 1er Grand Cru Classé Pauillac
Château Pontet Canet 2008
Bordeaux 5ème Grand Cru Classé,
Pauillac
Château Margaux 2008
Bordeaux 1er Grand Cru Classé, Margaux
Château Ducru Beaucaillou 2008
Bordeaux 2ème Grand Cru Classé, St. Julien
Château Montrose 2008
Bordeaux 2ème Grand Cru Classé, St. Estéphe
Château Pavie 2008
Bordeaux 1er Grand Cru Classé, St. Emilion
Château Lébangile 2008
Bordeaux, Pomerol
Château grand Corbin 2008
Bordeaux Grand Cru Classé, St. Emilion
Château Potensac 2008
Bordeaux, Medoc
Château Batailley 5 ème 2008
Bordeaux, Pauillac
Chat Lascombes 2éme 2009
Grand Cru Classé, Margaux
Château Montrose 2009
Bordeaux 2ème Grand Cru Classé, St. Estéphe
Château Troplong Mondot 2009
Bordeaux 1er Grand Cru Classé, St. Emillion
Château grand Corbin 2009
Bordeaux Grand Cru Classé, St. Emilion
Château Coutet 2009
Bordeaux 1er Grand Cru Classé, Sauternes