2 Getränkekarte abend zukunft 2015

Transcrição

2 Getränkekarte abend zukunft 2015
oxymoron
Restaurant Bar Lounge
Wein, offen
2
Champagner, Sekt & Prosecco
2
Wein, Flaschen
3
Dessertweine, Sherry & Port
9
Cocktails
10
Longdrinks
17
Spirituosen
18
Bier
21
Alkoholfreie Getränke
22
Kaffee
22
Tee
www.oxymoron-berlin.de
1
Offene Weine
weiß
0,1
0,2
13er Grüner Veltliner QW
Franz Leth, Fels am Wagram, Österreich
3.30 €
6.20 €
13er Weißburgunder QbA trocken
Fam. Klaus Keller – VdP -, Flörsheim-Dalsheim, Rheinhessen
3.60 €
6.90 €
13er Grauburgunder QbA trocken
Weingut Gälweiler, St. Katharinen, Nahe
3.60 €
6.90 €
23.50 €
13er Riesling Classic
Joachim Flick – VdP -, Flörsheim-Wicker, Rheingau
3. 90 €
7.50 €
25.00 €
13er Château Lamothe de Haux Sauv.Bl./Sémillon/Muscadelle
Fam. Neel-Chombart, Haux-Langoiran, Bordeaux AC, F.
3.80 €
7.20 €
24.00 €
13er Gewurztraminer Cuvée Prestige
A. & Ch. Dock, Heiligenstein, Alsace AC, Frankreich
7.70 €
26.00 €
4.00 €
Weinschorle
Offene Weine
0,75 l
5.00 €
rot
12er Merlot/Cabernet S. Vin de Pays de l'Herault ☼
Montredon, Castelnau de Guers, Languedoc, Frankreich
3.30 €
6.20 €
13er Montepulciano D’Abruzzo DOC
Vinicola Bove, Avezzano, Abruzzen, Italien
3.50 €
6.70 €
22.50 €
12er Tempranillo (6 Monate barrique) Rioja DOC
Sierra Cantabria S.A, San V. de la Sonsierra, Rioja, Spanien
3.60 €
6.90 €
23.00 €
13er Blauer Spätburgunder QbA
St. Kathariner Fels
Weingut Albert Gälweiler, St. Katharinen, Nahe
3.80 €
7.20 €
24.00 €
12er Corbieres AC
Château Etang des Colombes, Languedoc, Frankreich
4.00 €
7.70 €
25.00 €
11er Château de Brondeau Bordeaux Superieur AC
Marie-Claude Meneret, Libourne, Gironde, Frankreich
4.10 €
7.90 €
26.00 €
Prosecco
Prosecco DOC Treviso Spumante
Villa Sandi, Conegliano, Veneto
0,1l 4.40 €
0,75l 27.00 €
Prosecco auf Eis
0,15l
6.20 €
0,1l
5.50 €
Prosecco mit Aperol
Sekt
Rieslingsekt extra trocken
Weingut Langenwalter, Weisenheim, Pfalz
0,1l 5.60 €
0,75l 36.00 €
Crémant de Bourgogne AC Rosé Brut, Veuve Ambal
0,75l 42.00 €
Champagner
Legras & Haas Tradition Brut
Chouilly
0,1l 9.50 €
0,75l 63.00 €
Gaspard Crepaux brut Rosè, Premier cru
0,75l 59.00 €
Louis Roederer, Brut Premier
0,75l 79.00 €
2
Wein
Deutschland
Saale-Unstrut
○ 12er Müller Thurgau trocken Schloss Neuenburg
○ 13er Weißburgunder Spätlese Dorndorfer Rappental
26.00 €
37.00 €
Klaus Böhme, Kirchscheidungen
○ 11er Gewürztraminer
Sachsen
Königlicher Weinberg
Klaus Zimmerling, Pillnitz
○ 13er Silvaner trocken
Franken
0,5l
Würzburger Stein
41.00 €
☼
Weingut Am Stein – Ludwig Knoll, Würzburg
35.00 €
○ 12er Riesling trocken Pur Mineral
● 12er Spätburgunder Tradition trocken
● 11er Frühburgunder Bürgstadter Centgrafenberg
35.00 €
39.00 €
59.00 €
Rudolf Fürst - VdP - , Bürgstadt
○ 13er Riesling trocken
Mosel
Blauschiefer
Dr. Loosen - VdP - , Bernkastel
○ 12er Riesling Kabinett
29.00 €
Trittenheimer Apotheke
Ansgar Clüsserath, Trittenheim
○ 10er/12er Riesling Kabinett
35.00 €
Graacher Domprobst
Willi Schaefer, Graach
○ 12er Riesling Auslese
37.00 €
Ürziger Würzgarten
Dr. Loosen, Bernkastel
○ 07er Riesling Auslese
0,375 l
35.00 €
0,5 l
36.00 €
Pündericher Mariengarten
Frank Brohl, Pünderich
◐ 13er Spätburgunder rosé trocken
☼
Frank Brohl, Pünderich
24.00 €
○ 10er Riesling Kabinett feinherb
Saar
Saarburger Rausch
Forstmeister Geltz-Zilliken, Saarburg
○ 12er Riesling
Alte Reben trocken
Van Volxem – VdP - , Wiltingen
○ 13er Riesling
Rheingau-
38.00 €
Jacobus
43.00 €
☼
Peter Jakob Kühn – VdP - , Oestrich
34.00 €
○ 13er Riesling trocken
Robert Weil – VdP -, Kiedrich
○ 12er Riesling
Charta
Spreitzer – VdP -, Oestrich
○ 11er Riesling
37.00 €
Terra Montosa
Georg Breuer, Rüdesheim
○ 13er Grauburgunder trocken St. Kathariner Fels
● 13er Blauer Spätburgunder trocken St. Kathariner Fels
Nahe
34.00 €
44.00 €
23.50 €
24.00 €
Albert Gälweiler, St. Katharinen
○ 13er Just Riesling trocken
Gut Hermannsberg - VdP - , Niederhausen
29.00 €
○ 10er Riesling Spätlese Norheimer Kirschheck
48.00 €
○ 09er Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Großes Gewächs 75.00 €
Hermann Dönnhoff – VdP -, Oberhausen
Legende: ● rot ◐ rosé ○ weiß
☼
aus ökologischem Anbau
GG Großes Gewächs / Jahrgangsänderungen bleiben vorbehalten
3
○ 13er Grauburgunder trocken ☼
○ 11er Riesling trocken Leckerberg
Rheinhessen
27.00 €
46.00 €
☼
Weingut Winter, Dittelsheim-Hessloch
BattenfeldSpanier ☼
○ 13er Riesling trocken
Weingut Spanier Gillot - VdP - , Bodenheim
○ 11er Riesling trocken
☼
Wagner-Stempel - VdP - , Siefersheim
○ 12er Riesling trocken
28.00 €
Von der Fels
Fam. Klaus Keller – VdP -, Flörsheim-Dalsheim
○ 12er Riesling trocken
29.00 €
41.00 €
Moorstein Großes Gewächs ☼
Philipp Wittmann - VdP, Westhofen
○ 13er Weißburgunder trocken
● 12er Spätburgunder trocken
79.00 €
Saulheimer ☼
Saulheimer ☼
34.00 €
34.00 €
Weingut Landgraf, Saulheim
Pfalz
○ 12er Chardonnay Spätlese trocken
-
Muschelkalk
Weingut Porzelt, Klingenmünster
○ 13er Muskateller trocken
36.00 €
Haardter
Müller-Catoir, Haardt
42.00 €
○ 11er Riesling Spätlese trocken
Forster Ungeheuer
Pfarrweingut Lucashof, Forst
39.00 €
○ 12er Sauvignon Blanc trocken
Boris Kranz, Ilbesheim
31.00 €
○ 13er Sauvignon Blanc trocken
○ 13er Chardonnay & Weißburgunder Spätlese trocken
● 11er Cuvée Gaudenz Cabernet S./Dornfelder/Spätburg.
36.00 €
37.00 €
36.00 €
Weingut Knipser, Laumersheim
● 12er Lemberger trocken
Württemberg
Schlossgut Graf von Neipperg - VdP - , Schwaigern
☼
○ 12er Auxerrois trocken
○ 13er Grauburgunder trocken
Baden
29.00 €
31.00 €
30.00 €
☼
Klumpp, Bruchsal im Kraichgau
○ 12er Weißburgunder Kabinett trocken
Oktav
Weinhaus Heger, Ihringen im Kaiserstuhl
○ 11er Grauburgunder
33.00 €
Achkarrener Schlossberg Großes Gewächs
Dr. Heger - VdP, Ihringen im Kaiserstuhl
62.00 €
◐ 13er Rosé trocken Lemberger/Spätburg./Sankt Laurent ☼ 28.00 €
● 11er Cuvée Nr. 1 Lemberger/Spätburg./Sankt Laurent ☼ 33.00 €
Weingut Klumpp, Bruchsal im Kraichgau
● 12er Spätburgunder ☼
Hand in Hand
Meike Meyer-Näkel & Markus Klumpp, Bruchsal/Dernau
Legende: ● rot ◐ rosé ○ weiß
☼
aus ökologischem Anbau
35.00 €
GG Großes Gewächs / Jahrgangsänderungen bleiben vorbehalten
4
Österreich
○ 13er Grüner Veltliner Federspiel
Wachau
Loiben
Emmerich Knoll, Unterloiben
○ 12er Grüner Veltliner
Kamptal
36.00 €
Kammerner Renner Erste Lage
Schloss Gobelsburg – Michael Moosbrugger, Langenlois
○ 12er Grüner Veltliner Faß 4 ☼
Wagram
Bernhard Ott, Feuersbrunn
Südost-Steiermark
45.00 €
35.00 €
○ 11/13er Sauvignon blanc
-
Steirische Klassik
Neumeister, Straden
● 12er Zweigelt QW ☼
● 11er Heideboden QW ☼
Neusiedlersee
37.00 €
Zweigelt/Blaufränkisch/Cabernet
28.00 €
39.00 €
Judith Beck, Gols
● 12er St. Laurent QW ☼
Umathum, Frauenkirchen
○ 11er Cuvée Beerenauslese
34.00 €
Chardonnay/Welschriesling
Kracher, Illmitz
Neusiedlersee-Hügelland
0,375 l
35.00 €
● 10er Blaufränkisch Gmärk QW
Ernst Triebaumer, Rust
○ 12er Leithaberg DAC weiß
● 09er Leithaberg DAC rot
33.00 €
Chardonnay/Grüner Veltliner
Blaufränkisch/Zweigelt
36.00 €
41.00 €
Nehrer, Eisenstadt
● 12er Phoenix
Mittelburgenland
Blaufränkisch/Cabernet S/Merlot/Syrah
Josef & Maria Reumann, Deutschkreutz
Legende: ● rot ◐ rosé ○ weiß
☼
aus ökologischem Anbau
49.00 €
/ Jahrgangsänderungen bleiben vorbehalten
5
Frankreich
○ 13er Gewurztraminer
Alsace AC
Cuvée Prestige
André et Christian Dock, Heiligenstein
○ 11er Pinot Blanc
Kritt „Les Charmes“
26.00 €
☼
Marc Kreydenweiss, Andlau
35.00 €
○ 12er Sancerre AC
Loire
Lucien Crochet, Bué
○ 06er Savennières AC
42.00 €
Les Vieux Clos
☼
Nicolas Joly – Coulée de Serrant, Savennières
○ 11er Chablis Premier Cru AC
Bourgogne
53.00 €
Montmains
Domaine Les Manants, Jean-Marc Brocard, Préhy
52.00 €
● 12er Hautes-Côtes de Beaune AC Clos de la Perrière
Parigot, Meloisey
41.00 €
● 08/10er Bourgogne AC rouge
Ghislaine Barthod, Chambolle-Musigny
● 10er Gevrey-Chambertin Premier Cru AC
48.00 €
Craipillot
Confuron-Cotetidot, Vosne-Romanée
83.00 €
● 12er Château Marjolet
Rhône
Côtes du Rhône AC
Bernard et Laurent Pontaud, Gaujac
● 12er Côte du Ventoux AC
27.00 €
Grenache/Syrah/Mourvedre/Car.
Domaine Martinelle, Lafare
34.00 €
● 10er Châteauneuf-du-Pape AC
Clos Saint-Jean, Châteauneuf-du-Pape
Languedoc
-
68.00 €
● 12er Corbieres AC
Château Etang des Colombes, Lézignan
● 11er Cabernet Franc/Syrah
25.00 €
Vin de Pays d’Oc
Mas Champart, Bramefan, Saint-Chinian
● 11er Syrah/Grenache/Carignan
28.00 €
Gres de Montpellier AC
Château de l’Engarran, Lavèrune
Roussillon
● 12er Grenache/Carignan/Syrah
32.00 €
Segna de Cor
Le Roc des Anges, Montner, Côtes du Roussillon AC
35.00 €
Bordeaux
Bordeaux AC
○ 13er Château Lamothe de Haux
1ère Côtes de Bordeaux AC
○ 11er Château Peyruchet
Bordeux Supérieur AC
● 11er Château de Brondeau
26.00 €
Médoc AC
● 11er Château Saint-Aubin, Cru Bourgeois
35.00 €
● 08er La Closerie de Camensac, Château Camensac
45.00 €
Sauv./Sémillon/Muscadel. 24.00 €
Cuvée Jean-Baptiste, Loupiac
26.00 €
Pauillac AC
● 07er Château Pontet-Canet ☼, 5iéme Gran Cru Classé 125.00 €
Saint-Emilion AC
● 09er Château Haut Rocher, Grand Cru
46.00 €
Lalande de Pomerol AC
● 10er Château Les Hauts-Conseillants
54.00 €
Sautern AC
○ 99er Château Saint-Amand
Legende: ● rot ◐ rosé ○ weiß
0,375 l
33.00 €
☼ aus ökologischem Anbau / Jahrgangsänderungen bleiben vorbehalten
6
Italien
Alto Adige
○ 13er Chardonnay
Alois Lageder, Magré, Bolzano, Alto Adige DOC
○ 13er Terlaner
31.00 €
Weißburgunder/Chardonnay/Sauvignon Blanc
Cantina Terlan, Terlano, Alto Adige DOC
29.00 €
○ 13er Pinot Grigio Trentino DOC
Trentino
Endrizzi, San Michele all’ Adige, Trentino DOC
Piemonte
26.00 €
● 12er Barbera del Monferrato DOC
Az. Agr. Bricco Mondalino, Vignale
● 11er Nebbiolo d’Alba DOC
27.00 €
49.00 €
Occhetti
Prunotto / Antinori, Alba
● 09er Barolo DOCG
Giacomo Brezza, Barolo
● 08er Barbaresco DOCG
65.00 €
Riserva Cru Orvello
Produttori del Barbaresco, Barbaresco
68.00 €
● 11er Sito Moresco IGT
Angelo Gaja, Barbaresco, Cuneo
78.00 €
● 12er Valpolicella Superiore Ripasso DOC Capitel San Rocco 37.00 €
● 08er/09er Amarone della Valpolicella DOC Classico
59.00 €
Veneto
Fratelli Tedeschi, Pedemonte
○ 12er Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Marken
Pignocco
Santa Barbara – Stefano Antonucci, Barbara
Toscana
25.00 €
● 12er Chianti Rufina DOCG
Fattoria di Basciano - Renzo Masi, Rufina
27.00 €
● 11er Chianti Classico DOCG
Isole e Olena, Barberino Val d´Elsa
44.00 €
● 11er Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Il Greppo, Montepulciano
49.00 €
● 12er Rosso di Montalcino DOCG
Azienda Agricola Capanna, Montalcino
● 07er Brunello di Montalcino DOCG
☼
Corte Pavone - Loacker, Montalcino
Maremma
● 12er Serpaiolo
31.00 €
● 13er Montepulciano D’Abruzzo DOC
Vinicola Bove, Avezzano
Puglia
-
● 12er Primitivo del Tarantino IGT
21.50 €
Sinfarosa
Accademia dei Racemi, Manduria
Legende: ● rot ◐ rosé ○ weiß
70.00 €
Merlot/Cabernet Sauvignon/Sangiovese
Serpaia - Endrizzi, Magliano
Abruzzi
38.00 €
25.00 €
☼ aus ökologischem Anbau / Jahrgangsänderungen bleiben vorbehalten
7
Spanien
● 12er Tempranillo
Rioja DOC
6 Monate barrique
Sierra Cantabria S.A., San V. de la Sonsierra
● 11er Herencia Remondo Crianza
22.50 €
La Montesa ☼
Palacios Remondo, Alfaro
38.00 €
● 08er Reserva
Torre de Oña, Pagano-Laguardia
● 12er Ambata
Bierzo DO
Mencia
Luna Beberide, Cacabelos,
Ribera del Duero DO
● 12er Gazur
30.00 €
Tempranillo
Telmo Rodriguez’ Companio de Vinos
● 13er G - Dehesa Gago
Toro DO
46.00 €
29.00 €
Tinta de Toro
Telmo Rodriguez’ Companio de Vinos
29.00 €
Südafrika
○ 13er Sauvignon blanc
Kapstadt
Constantia
Buitenverwachting, Constantia
○ 12er Sauvignon blanc
Robertson
Life from Stone
Springfield Estate – Abrie Bruwer, WO Robertson
Stellenbosch
-
31.00 €
○ 12er Chardonnay
● 11er Shiraz
Elgin
35.00 €
38.00 €
37.00 €
Neil Ellis Wine Estate, Wine of Origin Stellenbosch
● 11er Kadette Rouge
Merlot/Pinotage/Cabernet Sauv.
Kanonkop Estate, Elsenburg
32.00 €
● 12er Pinotage
Laibach Vineyards, Wine of Origin Stellenbosch
42.00 €
Argentinien
Mendoza
● 11er Malbec
Ultra
Montes – Kaiken, Lujan de Cuyo
39.00 €
Chile
● 11er Carmenère
Armador
Odfjell Vineyards, Padre Hurtado, Valle de Maule
28.00 €
Neuseeland
Marlborough
● 11er Pinot Noir
Marlborough Private Bin
Villa Maria, Auckland
39.00 €
Australien
South-Australia
● 12er Shiraz/Mourvédre
BIN 2
Penfolds, Mc Laren Vale
Legende: ● rot ◐ rosé ○ weiß
56.00 €
☼ aus ökologischem Anbau / Jahrgangsänderungen bleiben vorbehalten
8
Edel & süß
Deutschland
○ 10er Riesling Spätlese
Norheimer Kirschheck
Hermann Dönnhoff – VdP -, Oberhausen, Nahe
○ 07er Riesling Auslese
0,75 l
48.00 €
0,5 l
36.00 €
0,375 l
35.00 €
Pündericher Mariengarten
Frank Brohl, Pünderich
○ 12er Riesling Auslese
Ürziger Würzgarten
Dr. Loosen – VdP -, Bernkastel, Mosel
○ 10er Cuvée Beerenauslese
Österreich
Chardonnay/Welschriesling
Kracher, Illmitz, Neusiedlersee
Frankreich
-
○ 11er Château Peyruchet
0,375 l
35.00 €
0,75 l
26.00 €
0,375 l
33.00 €
Cuvée Jean-Baptiste
Bernard & Romain Queyrens, Loupiac
○ 99er Château Saint-Amand Sautern AC
Preignac, Bordeaux, Frankreich
Sherry 5 cl
Marques del Real Tesoro
4.00 €
Fino - dry
Oloroso Almirante
- dry
Pedro Ximenes Spezial Reserve
4.20 €
- cream
4.50 €
Porto 5 cl
Quinta do Noval
Legende: ● rot ◐ rosé ○ weiß
White Port
4.00 €
Fine Ruby Port
4.00 €
Late Bottled Vintage Port
4.80 €
Single Quinta Tawny Port 10 years
6.00 €
☼ aus ökologischem Anbau / Jahrgangsänderungen bleiben vorbehalten
9
Champagner Cocktails
__________________________________________________
Champagner Cocktail
Ein mit Angostura Bitters getränkter Zuckerwürfel und Champagner
serviert im Champagnerglas
10.50 €
Kir Royal
Champagner mit einem Schuss Créme de Cassis
serviert im Champagnerglas
11.00 €
French 75
Gordons Gin, Grenadine und Zitronensaft,
shaked auf Eis, aufgefüllt mit Champagner
serviert im Champagnerglas
12.00 €
Ritz
Hennessy VS Cognac, Grand Marnier und Orangensaft,
shaked auf Eis, aufgefüllt mit Champagner
serviert im Champagnerglas
12.00 €
Old Cuban
Mount Gay Silver Rum, Limettensaft, Zucker, Minze und Angostura Bitters
shaked auf Eis, aufgefüllt mit Champagner,
serviert im Cocktailglas
12.00 €
The Seelbach Cocktail
Bulleit Bourbon Whiskey, Cointreau, Peychaud`s und Angostura Bitters
gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas
aufgefüllt mit Champagner und aromatisiert mit einem Orange Twist
12.00 €
10
Classic Cocktails
__________________________________________________
Martini Cocktail
Tanqueray Gin oder Russian Standard Wodka und Noilly Prat Wermut (im Verhältnis 3:1)
gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas mit Olive oder Lemon Twist
(Gern berücksichtigen wir Ihre bevorzugte Variante)
8.50 €
Manhattan
Rye Whiskey, Antica Formula Wermut und Angostura
gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas
aromatisiert mit einem Orange Twist
9.00 €
Old Fashioned
Bulleit Bourbon Whiskey, Zucker und Angostura Bitters
gerührt und serviert auf Eis im Becherglas
aromatisiert mit einem Orange Twist
8.00 €
Sazerac
Hennessy VS Cognac, Rye Whiskey, Zucker und Peychaud`s Bitters
gerührt auf Eis und serviert im Absinth benetzten, vorgekühlten Becherglas
aromatisiert mit einem Lemon Twist
10.00 €
Negroni
Gordons Gin, Campari, Antica Formula Wermut
gerührt und serviert im Becherglas
aromatisiert mit einem Orange Twist
8.80 €
The Monkey Gland
Tanqueray Gin, Absinth, Orangensaft und Granatapfelsirup
shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas
9.00 €
Blood & Sand
Johnnie Walker Black, Martini rosso Wermut,
Peter Heering Cherry und Orangensaft
shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas
9.00 €
11
Martini Style Drinks
__________________________________________________
Vesper Martini
Gordons Gin, Russian Standard Wodka, Noilly Prat Wermut und Lillet blanc
„Shaken, not stirred“, serviert im Cocktailglas mit einem Lemon Twist
8.80 €
Smokey Martini
Tanqueray Gin, Laphroaig Single Malt Whisky 10 J., Noilly Prat Wermut
gerührt auf Eis und im Cocktailglas serviert
9.50 €
Chocolate Martini
Mozart Dry Chocolate, White Port, Chocolate Bitters
shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas mit einem Minzeblatt
9.00 €
Breakfast Martini
Tanqueray Gin, Orangenlikör, Bitterorangen-Marmelade,
gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas
9.00 €
East
Bombay Sapphire East Gin, White Port, Orangenwasser
shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas
9.00 €
Cosmopolitan
Russian Standart Wodka, Orangenlikör, Limetten- und Cranberrysaft
shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas mit einem Orange Twist
8.50 €
Gimlet
Gordons Gin oder Russian Standard Wodka
Rose´s Lime Juice und ein Spritzer Limettensaft
gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas mit einer Limettenscheibe
8.00 €
Bijou
Tanqueray Gin, Lillet Rouge Wermut und Chartreuse
gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas mit einem Orange Twist
9.00 €
Port Royal
Appleton Estate 12´ Rum, Aperol und Orange Bitters
gerührt auf Eis und serviert im Cocktailglas mit einem Limetten Twist
9.50 €
12
Caribbean Drinks
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Mai Tai
Jamaica Dark Rum, Dry Orange, Mandelsirup, Rose´s Lime Juice und Limettensaft
shaked auf Eis und serviert im Becherglas mit Minze und Limette
9.00 €
Piña Colada
Mount Gay Silver Rum, Ananassaft, Kokossirup und Kokosmilch
shaked und serviert mit Crushed Ice im Tulip Glas
9.00 €
Caipirinha
Cachaça, Limette und weißer Rohrzucker
angedrückt, mit Crushed Ice verrührt und im Becherglas serviert
8.50 €
Mojito
Mount Gay Silver Rum, Limettensaft, Zucker und Minze
gerührt und serviert auf Crushed Ice im Longdrinkglas mit einem Schuss Soda
8.80 €
Daiquiri
Mount Gay Silver Rum, Limettensaft, Zucker
shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas mit einer Limettenscheibe
(gerne auch als Frozen Daiquiri mit Früchten nach Angebot)
8.80 € / frozen 9.50 €
Margarita
Tequila Blanco 100% Agave, Triple Sec und Limettensaft
shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas mit Salzrand
(gerne auch als Frozen Margarita mit Früchten nach Angebot)
9.00 € / frozen 9.50 €
Tommy´s Margarita
Tequila Blanco 100% Agave, Agavendicksaft und Limettensaft
shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas
9.00 €
Sours
____________________________________
Pisco Sour
Peruanischer Pisco Italia, Limettensaft, Zucker und Eiweiß
shaked auf Eis und serviert im Sourglas mit Angostura Bitters
8.50 €
Pink Lady
Gordons Gin, Calvados, Zitronensaft, Grenadine und Eiweiß
shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas
9.00 €
Whiskey Sour
Bulleit Bourbon Whiskey, Zitronensaft, Zucker, Angostura Bitters, Eiweiß
shaked auf Eis und serviert im Sourglas mit Orangenspalte und Cocktailkirsche
8.50 €
Aperol Sour
Aperol, Zitronensaft und Orangensaft, Zucker
shaked auf Eis und serviert im Tumbler mit Orange und Cocktailkirsche
7.50 €
13
Fizz, Collins und Sling
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Ramos Gin Fizz
Tanqueray Gin, Zitronensaft, Zucker, Sahne und Eiweiß
geshaked auf Eis und serviert im Longdrinkglas
aufgefüllt mit Soda und einigen Tropfen Orangenblütenwasser
9.00 €
Gansevoort Fizz
Mount Gay Silver Rum, Drambuie, Zitronensaft, Zucker und Eiweiß
shaked auf Eis, serviert im Longdrinkglas und aufgefüllt mit etwas Soda
9.20 €
Tom Collins
Gordons Gin, Zitronensaft und Zucker
shaked auf Eis, serviert im Longdrinkglas und aufgefüllt mit etwas Soda
garniert mit Zitrone und Cocktailkirsche
8.50 €
Singapore Sling
Gordons Gin, Peter Heering Cherry, Bénédictine, Zitrone, Grenadine, Orange & Angostura Bitters
shaked auf Eis, serviert im Longdrinkglas und aufgefüllt mit etwas Soda
9.00 €
Fancy Drinks
__________________________________________________
Raspberry Julep
Himbeer Wodka, Mandelsirup, Limettensaft und Minze
gerührt mit Crushed Ice im Longdrink Glas und aufgefüllt mit Cranberry Nektar
8.80 €
Watermelon Man
Russian Standard Wodka, Melonenlikör, Grenadine, Zitronensaft und Orangensaft
shaked auf Eis, serviert im Tulip Glas
9.00 €
Limojito
Limoncello, Limettensaft, Zucker und Minze
gerührt und serviert auf Crushed Ice im Longdrinkglas mit einem Schuss Soda
9.00 €
Long Island Ice Tea
Gin, Wodka, Tequila Blanco, Weißer Rum, Triple Sec und Zitronenaft
shaked und serviert mit Crushed Ice im Tulip Glas und aufgefüllt mit Cola
9.50 €
Black/White Russian
Russian Standard Wodka und Kaffeelikör
shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas
Sahne Topping beim White Russian
8.50 €
24 Hour
Mount Gay Silver Barbados Rum, Dry Orange, Aperol und Peychaud`s Bitters
gerührt und serviert auf Eis im Becherglas, aufgefüllt mit etwas Tonic Water
9.00 €
14
Tea, Coffee & Cuisine Style Cocktails
____________________________________________________________
Elder Tea
Hendrick´s Gin, aromatisiert mit grünem Tee, Rose´s Lime Juice,
Limettensaft, Holunderblütensirup und Cranberry Nektar
shaked auf Eis und serviert im Becherglas
garniert mit einem Lemon Twist
9.20 €
Espresso Martini
Russian Standard Wodka, Kahlua, frischer Espresso, Zucker
shaked auf Eis und serviert im Cocktailglas
garniert mit Kaffeegranulat
8.50 €
Basil & Lime
Hennessy Fine de Cognac, Grand Manier, Limettensaft, Orangensaft und Basilikum
shaked auf Eis, serviert im Longdrinkglas und aufgefüllt mit Ginger Ale
9.50 €
Pisco Apple
Pisco, Holunderblütensirup, Limettensaft, naturtrüber Apfelsaft, Eisweiß
shaked auf Eis, serviert im Becherglas,
9.00 €
Piscalis
Peruanischer Pisco, Roses Lime Jus, Zitronensaft, Physalis
shaked auf Eis, serviert im Old Fashioned-Glas,
9.00 €
15
Nonalcoholic Cocktails
_____________________________________________________________________________________
Aurelie
Monin Bitter, Ahornsirup, Zitronensaft und Grenadine
geshaked auf Eis, serviert mit Thomas Henry Tonic Water im Becherglas
aromatisiert mit einem Orangen Twist
5.80 €
Virgin Garibaldi
Monin Bitter und frischer Orangensaft
serviert im Longdrinkglas mit Orange
5.80 €
Shirley Temple
Ginger Ale, Grenadine Sirup
serviert im Longdrinkglas auf Eis
5.50 €
Veni Vidi Vici
Thomas Henry Ginger Ale, Orange, Limette, Zitrone, Minze und weißer Rohrzucker
angedrückt, mit Crushed Ice verrührt und im Tulip-Glas serviert
5.80 €
Virgin Mojito
Thomas Henry Ginger Ale, Limettensaft, Minze und Zucker
gerührt und serviert auf Crushed Ice im Longdrinkglas
5.80 €
Virgin Colada
Ananassaft, Zitronensaft und Kokosmilch
im Blender mit Crushed Ice gemixt und serviert mit Crushed Ice im Tulip Glas
6.00 €
Sportsman
Orangensaft, Zitronensaft und Banane
im Blender mit Crushed Ice gemixt und serviert im Tulip Glas
5.80 €
Longdrinks
4 cl Spirituose
________________________________________________________________________________________________________________________
Garibaldi
– Campari / frischer Orangensaft
7.50 €
Campari oder Aperol/ Soda
6.20 €
Pimms Cup No.1 – Pimms No.1 / Ginger Ale Thomas Henry/ Gurke/Früchte
7.00 €
Screwdriver
– Russian Standard, frischer Orangensaft
8.00 €
Bloody Mary
– Russian Standard / Tomatensaft / Gewürze
Wodka Energy – Russian Standard / schwarze Dose
8.30 €
9.00 €
Wodka Lemon – Russian Standard / Thomas Henry Bitter Lemon
7.50 €
Moscow Mule
– Ketel One Vodka / Ginger Beer
8.80 €
Gin Tonic
– Gordons / Thomas Henry
7.70 €
Whiskey Cola
– Bulleit Bourbon / Coca
8.00 €
Horse’s Neck
– Bulleit Bourbon / Ginger Ale Thomas Henry
8.50 €
Cuba Libre
– Mount Gay Silver Rum / Coca Cola
7.70 €
Dark ‘N’ Stormy – Pampero Anniversario Rum / Ginger Beer
9.50 €
16
Wermutweine
5cl
Martini
bianco / rosso
4.00 €
Lillet
blanc / rouge
5.00 €
Carpano
Antica Formula
4.80 €
Noilly Prat
4.50 €
Anis
2cl / 4cl
Pernod
3.50 € / 6.00 €
Absinth Lasala
50%
Absinth Serpis dry, rot
55%
4.00 € / 7.00 €
ohne Anis
Brandy
2cl / 4cl
Carlos I
Solera Gran Reserva
Cardenal Mendoza
Solera Gran Reserva
4.50 € / 8.00 €
Lepanto
Solera Gran Reserva
4.50 € / 8.00 €
Cognac
3.50 € / 6.50 €
2cl / 4cl
Hennessy Fine de Cognac
4.50 € / 8.50 €
Hine Rare VSOP
5.00 € / 9.50 €
Delamain XO
6.00 € /10.50 €
pale & dry
Pisco
2cl / 4cl
Barsol Supremo Mosto Verde Italia
Peru
Tresterbrände
3.50 € / 6.50 €
2cl / 4cl
Grappa barrique, Lorenzo Inga
3.30 € / 6.00 €
Grappa di Barolo, Lorenzo Inga
3.80 € / 7.00 €
Ué de Malvasía – von frischen Trauben, Nonino
4.00 € / 7.50 €
Marc de Champagne, Egrappé " très vieux "
Jean Goyard
3.80 € / 7.00 €
Obstbrände
Obstbrand
4.20 € / 7.50 €
2cl / 4cl
Giselbrecht, Bregenzerwald (A)
3.00 € / 5.50 €
Williams-Birne
Johannes Haas, Pretzfeld in Franken
4.00 € / 7.00 €
Sauerkirsch
Salwey, Oberrotweil, Baden
4.50 € / 8.00 €
Apfel/Birne
Quitte
Etter Söhne, Zug, Schweiz
4.50 € / 8.00 €
Himbeere - Framboise
Etter Söhne, Zug, Schweiz
4.50 € / 8.00 €
Alte Pflaume - Vielle Prune
Etter Söhne, Zug, Schweiz
5.00 € / 9.00 €
Haselnussgeist
Dirker, Mömbris im Spessart, Franken
4.50 € / 8.00 €
Calvados
Boulard, Pay's d' Auge AC, Normandie 4.00 € / 7.00 €
Grand Solage
17
Whisky 4 cl
Irish
John Jameson
6.50 €
Bushmills Malt, 10 Jahre
8.50 €
Scotch blended
J&B
6.50 €
Johnnie Walker red Label
6.00 €
Johnnie Walker black Label
7.50 €
Chivas Regal
7.50 €
12 Jahre
Scotch Single Malt
Glenkinchie
10 years
Lowlands
8.00 €
Glenfarclas
12 years
Speyside
8.50 €
The Glenmorangie 10 years Northern Highlands
8.50 €
Oban
14 years Western Highlands
9.00 €
Highland Park
12 years
Orkney Islands
8.50 €
Talisker
10 years
Isle of Skye
8.50 €
Laphroaig
10 years
Isle of Islay
8.00 €
Lagavulin
16 years
Isle of Islay
10.00 €
Bulleit
Kentucky Bourbon
7.00 €
Maker’s Mark
Kentucky Bourbon
7.00 €
Tennessee
7.00 €
Kentucky
8.50 €
American
Jack Daniel´s Old No. 7
Bulleit Straight Rye
Canadian
Seagram´s Crown Royal
7.00 €
Vodka 4 cl
aromatisiert
Russian Standard
5.50 €
Absolut
5.50 €
Ketel One
6.50 €
Grey Goose
8.00 €
Chopin Potato Vodka
8.00 €
Grasovka
6.00 €
Absolut Raspberry
6.00 €
Absolut Citron
6.00 €
18
Gin & Aquavit
als Gin Tonic
2cl / 4cl
Adler Berlin Dry Gin
42 %
4.50 € / 8.00 €
Hans Reisetbauer, Blue Gin,
43 %
4.50 € / 8.00 €
Tanqueray
47 %
3.80 € / 6.50 €
Bombay Sapphire
47 %
3.80 € / 6.50 €
Bombay Sapphire East
47 %
4.00 € / 7.00 €
Hendrick’s Gin
44 %
4.00 € / 7.50 €
mit Tonic Water – Thomas Henry
+ 1.50 €
Linie Aquavit
3.50 € / 6.00 €
Bols Genever
4.00 € / 7.50 €
Rum
2cl / 4cl
Mount Gay Silver
Barbados
3.50 € / 6.00 €
7 Jahre
Cuba
3.80 € / 6.50 €
12 Jahre
Jamaica
4.00 € / 7.00 €
Pampero Aniversario
Venezuela
4.50 € / 8.00 €
Mount Gay Extra Old
Barbados
5.00 € / 9.00 €
Guatemala
5.50 € / 9.50 €
Havana Club
Appleton Estate Extra
Ron Zacapa Centenario 23 Jahre
Tequila
2cl / 4cl
Corralejo 100% blaue Agave blanco
reposado
Bitter & Halbbitter
3.50 € / 6.50 €
4.00 € / 7.50 €
2cl / 4cl
Aperol**
3.00 € / 5.00 €
Campari**
3.00 € / 5.00 €
Fernet Branca
3.00 € / 5.00 €
Averna
3.00 € / 5.00 €
Ramazzotti
3.00 € / 5.00 €
Jägermeister
3.00 € / 5.00 €
Unicum
3.20 € / 5.50 €
Liqueur
Limoncello
2cl / 4cl
homemade
3.50 € / 6.00 €
Grand Marnier Cordon Rouge
3.50 € / 6.00 €
Cointreau
3.50 € / 6.00 €
Cherry, Peter Heering
3.00 € / 5.50 €
Bénédictine DOM
3.50 € / 6.00 €
Chartreuse verte
3.50 € / 6.00 €
Baileys Irish Cream
3.30 € / 5.50 €
Southern Comfort
3.50 € / 6.00 €
Drambuie
3.50 € / 6.00 €
19
Bier vom Faß
Berliner
Pilsner
0,3l
3.40 €
Berliner
Pilsner
0,4l
4.20 €
Radeberger
Pilsner
0,2l
2.50 €
Radeberger
Pilsner
0,3l
3.50 €
0,3l
3.70 €
0,3l
3.70 €
Krušovice Cerne
Duckstein
Schwarzbier - Böhmen
rotblondes Oberbräu
Flaschenbier
Berliner Pilsner
0,33l
3.50 €
Becks Lemon
0,33l
3.50 €
Schneider
Kristallweizen
0,5l
4.80 €
Schneider
Hefeweizen hell
0,5l
4.80 €
Schneider
Hefeweizen hell alkoholfrei
0,5l
4.80 €
Schneider
Hefeweizen dunkel - original
0,5l
4.80 €
Jever Fun
alkoholfrei
0,33l
3.50 €
20
Alkoholfreie Getränke
Saft
Apfelschorle
0,2l
2.40 €
0,4l
3.80 €
0,2l
2.60 €
0,2l
2.80 €
0,2l
2.80 €
0,2l
2.90 €
Cranberry-Nektar, Niehoffs Vaihinger
0,2l
3.00 €
Grapefruitsaft, Looza
0,2l
2.90 €
Kirschfruchtsaftgetränk, Looza
0,2l
2.90 €
Ananassaft, Looza
0,2l
2.90 €
Maracuja-Nektar, Looza
0,2l
2.90 €
Tomatensaft, Looza
0,2l
2.90 €
0,25l
2.70 €
Apfelsaft klar
Apfelsaft Bio trüb,
Bauer
Orangensaft, Looza
Rhabarber-Nektar,
Wasser
Sonstiges
Energy
Bauer
Gerolsteiner Mineralwasser, medium
Gerolsteiner Mineralwasser, medium
0,75l
6.20 €
Gerolsteiner Mineralwasser, still
0,25l
2.70 €
Gerolsteiner Mineralwasser, still
0,75l
6.20 €
0,2l
3.00 €
Rhabarber-Limonade Proviant Berlin BIO
0,33l
3.20 €
Orangina
0,25l
3.00 €
Coca Cola* **
0,2l
2.70 €
Coca Cola light* **
0,2l
2.70 €
Thomas Henry
- Tonic ****
0,2l
2.90 €
- Bitter Lemon ****
0,2l
2.90 €
- Ginger Ale
0,2l
2.90 €
0,25l
4.20 €
Monin Bitter / Soda
Schwarze Dose – mit Acai (ohne Taurin)
Heiße Getränke (Tasse)
Pascucci
Espresso*
2.20 €
Entcoffeinierter Espresso
2.20 €
Espresso macchiato*
2.40 €
Espresso* doppio
3.20 €
Kaffee*
2.70 €
Cappuccino*
3.00 €
Milchkaffee *
Latte macchiato*
3.60 €
3.60 €
Heiße Schokolade
Tee
von Althaus
Masala Chai
kleine Tasse
schwarz/grün/Kräuter
2.50 €
Kännchen
3.90 €
Glas
3.90 €
ManuTeeFaktur Berlin
Tee/Gewürze/Milch
Wir verwenden ausschließlich Bio-Milch aus der Region.
*
**
***
****
Coffein
Farbstoffe
Konservierungsstoffe
chininhaltig
Sämtliche Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer.
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