Speiseplan - Weinert Catering Service GmbH

Weinert Catering Service GmbH
Tel.: 0152 57926709 / [email protected]
Speisenplan Friedrich-Ludwig-Jahn-Gymnasium, Forst
Monat: Januar 2017
Name:_______________________________
Klasse:_________
Essen II
Essen III (vegetarisch)
Essen I
Mi.
Zigeunerklößchen in Tomatensoße(a1,c,g),
Kartoffelsuppe mit Wiener Wurst(2,3)(i,j),
Käse-Tortellini(1)(a1,c,g) mit Spinatsoße(a1),
04.01.17
dazu Spirelli(a1,c), 1 Vanillequark(1)(g)
1 Sch. Mischbrot(a1,a2), 1 Gartensalat
1 Obst
488 kcal
386 kcal
426 kcal
Do.
Rahmspinat(a1,g) mit Rührei, dazu
Königsberger Klops mit Kapernsoße(a1,c,g,i),
Frühlingsrolle mit Asiagemüse(1)(a1,c,i,j),
05.01.17
Püree(g), 1 Pfirsichkompott
Kartoffeln und Möhrengemüse
Sweet-Chilisoße(a1,e,f) und Bratnudeln(a1,c)
502 kcal
406 kcal
580 kcal
Fr.
Putengulasch(a1) mit Klößen und Rotkohl,
Grießbrei mit heißen Kirschen(1)(a1,c,g),
Eiersuppe mit Muschelnudeln(a1,c,i),
06.01.17
1 Quarkspeise(1)(g)
1 Obst
1 Weizenbrötchen, 1 Quarkspeise(1)(g)
512 kcal
626 kcal
Essen I
Essen II
Mo
pan. Jägerschnitzel(3)(a1,c,i,j) mit Tomaten-
09.01.17
soße(a1,g), Makkaroni(a1,c), 1 Kirschkompott 1 Sch. Mischbrot(a1,a2), 1 Obst
Eierfrikassee(a1,j) mit Kartoffeln,
Fischburger(a1) mit Dillsoße(a1),
10.01.17
1 Gurkensalat
Püree(g) und Sommergemüse
Mi.
Kasslerbraten mit Soße(2)(a1,i,j), dazu
Kräuterquark(g) mit Leinöl und Zwiebeln,
11.01.17
Kartoffeln und Bayrisch Kraut
Kartoffeln, 1 Erdbeerkompott
388 kcal
Würzfleisch(a1,d,f,i,j), überbacken mit
Käse(1)(g), dazu Reis, 1 Apfelkompott
Kartoffelsalat(c,g,j), 1 Gartensalat
529 kcal
Schupfnudelpfanne mit Gemüse(a1,c,i),
Sahnesoße(a1,g), 1 Obst
469 kcal
594 kcal
12.01.17
Gemüseschnitzel(a1,i) mit hausgemachtem
302 kcal
Die.
Do.
Essen III (vegetarisch)
Grüne Bohneneintopf(i) mit Kasslerfleisch(2),
678 kcal
546 kcal
535 kcal
grüne Bandnudeln mit Ratatouillegemüse(a1,c),
1 Erdbeerkompott
542 kcal
532 kcal
Hühnernudelsuppentopf mit buntem Gemüse(i), Kartoffel-Brokkoli-Auflauf mit Sauce
1 Weizenbrötchen, 1 Obst
382 kcal
Bernaise(a1,g), überbacken mit Käse(1)(g),
398 kcal
1 Apfelmus
Fr.
Kohlroulade mit Soße(a1,c,j), dazu
4 Hefeklöße mit Blaubeeren(1)(a1,c,g),
Gemüseschaschlik mit Letscho(a1),
13.01.17
Knödel(a1,c,g), 1 Joghurt(1)(g)
1 Joghurt(1)(g)
dazu Ofenkartoffeln, 1 Salat
572 kcal
771 kcal
Änderungen vorbehalten!
Kennzeichnung von Zusatz- und Inhaltsstoffen: (1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoff, (3) mit Antioxidationsmittel,
(4) mit Geschmacksverstärker, (5) mit Süßungsmittel, (6) enthält eine Phenylalaninquelle, (7) mit Phosphat
Kennzeichnung von Allergenen: enthält (a) Gluten(a1) Weizen, (a2) Roggen, (b) Krebstiere, ( c) Eier, (e) Erdnüsse, (f) Sojabohnen, (g) Milch,
(h) Schalenfrüchte, (i) Sellerie,(j) Senf, (k) Sesam, (l) Schwefeldioxid und Sulfid, (m) Lupinen, (n) Weichtiere
Hinweis: aus technologischen Gründen können Spuren allergenen Stoffen in andere Lebensmittel gelangen.
346 kcal
510 kcal
Weinert Catering Service GmbH
Tel.: 0152 57926709 / [email protected]
Speisenplan Friedrich-Ludwig-Jahn-Gymnasium, Forst
Monat: Januar 2017
Name:_______________________________
Klasse:_________
Essen I
Essen II
Essen III (vegetarisch)
Mo
Paprikagulasch(a1) mit Gabelspaghetti(a1,c),
Linseneintopf(i) mit Jagdwurstwürfel(3)(i,j),
pan. Backcamembert(1)(a1,c,g) mit Preisel-
16.01.17
1 Rohkostsalat
1 Sch. Mischbrot(a1,a2), 1 Obst
beersoße und Butterreis, 1 Rohkostsalat
504 kcal
458 kcal
853 kcal
Die.
pan. Schollenfilet(a1) mit Remouladen-
Hackbraten mit Soße(a1,c,j), dazu Püree(g)
Kaisergemüse mit holl Soße(a1,c,g,i),
17.01.17
soße(2,5)(c,g,j), Röster, 1 Bohnensalat
und Mischgemüse
Kartoffeln, 1 Schokopudding(1)(g)
827 kcal
614 kcal
Mi.
Schweineschnitzel mit Soße(a1,c), Kartoffeln,
Soljanka(3)(a1,g,i,j) mit saurer Sahne(g),
18.01.17
Leipziger Allerlei
1 Weizenbrötchen, 1 Birnenkompott
412 kcal
Milchreis(g) mit Butter(g), Zimt und Zucker,
1 Apfelmus
596 kcal
Do.
Putengeschnetzeltes mit Champignons(a1),
Heringsfilets in Joghurtsoße(c,g,j),
19.01.17
Reis, 1 Obst
dazu Kartoffeln, 1 Salat
383 kcal
480 kcal
pan. Fetakäse(1)(a1,c,g) mit Spinatsoße(a1),
dazu Bandnudeln(a1,c)
512 kcal
Fr.
Rinderhacksteak(a1) mit Soße(a1,i,j), dazu
Eierplinse(a1,c,g) mit Butter(g) und
20.01.17
Reis und Bohnengemüse
Zucker, 1 Apfelkompott
803 kcal
Käseschnitzel mit Tomatensoße(1)(a1,c,g),
dazu Spaghetti(a1,c), 1 Salat
467 kcal
414 kcal
Essen I
782 kcal
611 kcal
Essen II
Mo
Spaghetti „Bolognese“ mit Reibekäse(1)(a1,c,g),Weißkohl-Eintopf mit Schweinefleisch(i),
23.01.17
1 Mandarinenquark(1)(g)
Essen III (vegetarisch)
Kartoffelecken(a1) mit Kräuterquark-Dip(g),
1 Weizenbrötchen, 1 Obst
504 kcal
1 Rotkrautsalat
378 kcal
Die.
Putenrahmgeschnetzeltes(a1,g) mit
2 gekochte Eier in Senfsoße(a1,j), dazu
24.01.17
Eierspätzle(a1,c), 1 Fruchtjoghurt(1)(g)
Kartoffeln, 1 Möhrensalat
648 kcal
Waldpilzragout(a1,c,g) mit Knödeln(a1,c,g),
1 Obst
538 kcal
Mi.
Bratklops mit Setzei und Soße(a1,c,i,j),
gedünstetes Seelachsfilet auf Gemüse,
25.01.17
dazu Püree und Buttererbsen
Schnittlauchsoße(a1) und Püree(g)
570 kcal
504 kcal
mediterraner Gemüseeintopf(i), dazu
Baguettescheiben(a1,a2), 1 Obst
452 kcal
Do.
Krautgulasch(a1) mit Kartoffeln,
Currywürstchenpfanne(3,4)(a1,g,i,j) mit
26.01.17
1 Pudding(1)(g)
Reis, 1 Gartensalat
408 kcal
378 kcal
Gemüsebolognese mit Reibekäse(1)(a1,g,i),
dazu Spaghetti(a1,c), 1 Salat
434 kcal
530 kcal
Fr.
Mini-Germknödel(a1,c,g) mit Vanillesoße(1)(g), Hähnchenschnitzel mit Soße(a1,i), dazu
27.01.17
1 Obst
Nudelpfanne mit Gemüse und Käse-
Kartoffeln und Mischgemüse
734 kcal
418 kcal
soße(1)(a1,c,g), 1 Fruchtcocktail
411 kcal
Änderungen vorbehalten!
Kennzeichnung von Zusatz- und Inhaltsstoffen: (1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoff, (3) mit Antioxidationsmittel,
(4) mit Geschmacksverstärker, (5) mit Süßungsmittel, (6) enthält eine Phenylalaninquelle, (7) mit Phosphat
Kennzeichnung von Allergenen: enthält (a) Gluten(a1) Weizen, (a2) Roggen, (b) Krebstiere, ( c) Eier, (e) Erdnüsse, (f) Sojabohnen, (g) Milch,
(h) Schalenfrüchte, (i) Sellerie,(j) Senf, (k) Sesam, (l) Schwefeldioxid und Sulfid, (m) Lupinen, (n) Weichtiere
Hinweis: aus technologischen Gründen können Spuren allergenen Stoffen in andere Lebensmittel gelangen.
618 kcal
Weinert Catering Service GmbH
Tel.: 0152 57926709 / [email protected]
Speisenplan Friedrich-Ludwig-Jahn-Gymnasium, Forst
Monat: Januar 2017
Name:_______________________________
Klasse:_________
Essen I
Essen II
Mo
Tomatengulasch(a1,i) mit Spirelli(a1,c),
Möhreneintopf mit Schweinefleisch(i),
30.01.17
1 Bohnensalat
1 Sch. Mischbrot(a1,a2), 1 Pudding(1)(g)
466 kcal
Die.
Gyrosgeschnetzeltes(a1,i) mit Reis,
31.01.17
1 Tzatzikisalat(c,g,j)
Essen III (vegetarisch)
Brokkoli-Nuss-Ecke(a1,h1,h3,i) mit Sauce
Pommodore(a1,g) und Püree(g), 1 Obst
388 kcal
283 kcal
Hähnchenkeule mit Soße(a1,i), dazu Kartoffeln Quarkkeulchen(a1,c,g) mit Butter(g) und
und Rotkohl
428 kcal
Zucker, 1 Pflaumenkompott
594 kcal
Änderungen vorbehalten!
Kennzeichnung von Zusatz- und Inhaltsstoffen: (1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoff, (3) mit Antioxidationsmittel,
(4) mit Geschmacksverstärker, (5) mit Süßungsmittel, (6) enthält eine Phenylalaninquelle, (7) mit Phosphat
Kennzeichnung von Allergenen: enthält (a) Gluten(a1) Weizen, (a2) Roggen, (b) Krebstiere, ( c) Eier, (e) Erdnüsse, (f) Sojabohnen, (g) Milch,
(h) Schalenfrüchte, (i) Sellerie,(j) Senf, (k) Sesam, (l) Schwefeldioxid und Sulfid, (m) Lupinen, (n) Weichtiere
Hinweis: aus technologischen Gründen können Spuren allergenen Stoffen in andere Lebensmittel gelangen.
382 kcal
(a1,c),