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11PEQUENASPRECIOSIDADESDAEUROPA
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R. Dr Rubens Meirelles, 71 - Barra Funda - S�o Paulo - SP - Fone: 3871 7300 - www.voxeditora.com.br
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Viajantes apaixonados não se contentam com pouco. É de sua natureza escapulir dos roteiros convencionais, buscar
estradas secundárias e farejar descobertas. Assim são os repórteres de PRÓXIMA VIAGEM. Não importa a missão que
tenham — seja uma reportagem em Paris, seja um roteiro na Escandinávia —, é comum ocorrer-lhes a idéia de “dar uma
esticada” ou “fazer um desvio”, em busca de outros achados. O resultado é quase sempre positivo, sobretudo na Europa,
onde o legado de uma história intensa e multicultural espalha-se por vales, montanhas e litorais. Algumas (poucas) vezes, as tentativas falham. Noutras, contudo, são recompensados com tesouros: vilarejos que, por um (ou mais) motivos
se destacam até entre o que há de mais belo e notável. Nesta reportagem, vamos dividir com você uma seleção dessas
preciosidades: onze lugares que, possivelmente, não fazem parte de seus planos. Ou melhor: não faziam. Você vai ver.
Beynac,
na França:
com apenas
516 habitantes,
um dos achados
(perdidos)
na Europa
P R Ó X I M A V I A G E M
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Luís Patriani
[email protected]
11PEQUENASPRECIOSIDADESDAEUROPA
Bamberg
Esquecida pelos bombardeios na II Guerra Mundial, a cidade medieval
não sai da lembrança de quem a visita pela primeira vez
Alemanha
Romance germânico
P O R
L U I S
P A T R I A N I
Uma pergunta surge quando as pessoas conhecem intimamente
Bamberg, no norte da Baviera: por que esta charmosa cidade medieval não integra a rota romântica da Alemanha? De fato, deveria. Localizada a apenas 100 quilômetros de Würzburg, onde começa o mais famoso e popular roteiro turístico do país, esta relíquia de 70 000 habitantes apresenta todos os quesitos para fazer
parte da inspiradora viagem germânica. O clima (não o meteorológico, pois é muito frio no inverno) emocional encanta até os
mais gélidos visitantes. Pequenas ruas em meio a baixas colinas
abrigam 2000 construções tombadas pela Unesco como Patrimônio Cultural da Humanidade, distribuídas entre igrejas, palácios, cafés, restaurantes, museus e simpáticas moradias. O título conquistado em 1993 é inquestionável. Bamberg
perdeu apenas 6% de sua arquitetura durante a II Guerra Mundial e mantém até
hoje as estruturas de uma cidade da baixa Idade Média européia. Comece o passeio com uma bênção pela parte alta e
clerical da urbe, onde está a Catedral de
São Pedro e São Paulo, erguida em 1237
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pintores alemães. Construída no século
17 para substituir a antiga moradia dos
bispos que reinavam por lá, tem em seu
jardim um destaque: cerca de quarenta espécies de rosas dão o tom e o ar da graça na primavera. O bucólico
espaço conta ainda com um café que ferve de apaixonados casais durante o verão, isso sem falar nas apresentações da orquestra sinfônica da cidade. O lado mundano e comercial de Bamberg, devidamente instalado na
parte baixa do distrito, não deixa a menor dúvida. O lugar fica entre os dois braços fluviais do Rio Regnitz, com
pontes medievais e românticos passeios de barco. Impressiona também a concentração de cervejarias por número de habitantes. São dez estabelecimentos
região, é fabricada desde 1405 pela tradicional
Taberna Schlenkerla. Com sabor defumado, adMesmo no inverno, quando
passa dias coberta de neve,
Bamberg tem a beleza das
cidades que souberam
conservar seu passado. No
verão, porém, ela fica mais
florida e o Rio Regnitz, que
a banha, vira lugar
de todos os encontros
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Berlim
P O L Ô N I A
H O L A N D A
A L E M A N H A
B É L G I C A
quirido no processo de secagem do malte, é forte e peculiar, assim como a personalidade desta incrível cidade histórica da Alemanha.
Bamberg
R E P Ú B L I C A
C H E C A
F R A N Ç A
Á U S T R I A
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que produzem cinqüenta tipos de cerveja. A Rauchbier, o grande destaque da
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Residência e seu rico acervo de mestres
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eclesiástica, vale a pena conferir a Nova
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pelo imperador Henrique II. Ainda na zona
COMO CHEGAR
De avião, para chegar em Bamberg,
desembarque no aeroporto de Frankfurt e
pegue um trem até a cidade, com
conexão em Wurzburg. A duração é de
aproximadamente 2 horas. Outra
possibilidade é desembarcar no aeroporto
de Nuremberg. Neste caso, a viagem
dura 50 minutos e os trens partem
a cada 40 minutos. Consulte os horários
dos trens no site www.bahn.de.
QUEM LEVA
A ViaBr Turismo (www.viabrturismo.
com.br) oferece um pacote de 20 dias
pela Alemanha Romântica. O roteiro inclui
passagens por Bamberg, Wurzburg
e Nuremberg, além de Frankfurt e
Munique. Preços a partir de € 595.
FICAR
■ Welcome Hotel Residenzschloss
Bamberg
Untere Sandstrasse 32; ☎ 951-60910;
www.welcome-hotel-residenzschloss.com
O melhor hotel de Bamberg, no final do
século 18, recebia doentes em vez de
hóspedes. Quartos amplos e confortáveis.
O serviço conta com 2 restaurantes,
piano bar e spa. As tarifas vão de € 137
(single), até € 330 (suíte).
■ Romantik-Hotel Messerschmitt
Lange Straße 41; ☎ 951-29780;
www.hotel-messerschmitt.de
O charmoso hotel oferece um bom
serviço de quarto. Da boa adega do
restaurante, peça os brancos feitos com
a uva Silvaner. Os preços das
67 suítes começam em € 85.
Ótimo custo-beneficio.
SABOREAR
■ Mahrs-Brau-Keller
Oberer Stephansberg 36; ☎ 951-53486;
www.mahrsbraeu-keller.de
P R Ó X I M A V I A G E M
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100
Só aqui são produzidos 11 tipos de
cerveja. Experimente a leve e amarga
Ungespundetes. Para comer, peça uma
exclusividade de Bamberg, a bunter
salatteller, composta de agrião, rúcula,
alface e bacon, com vinagrete de cerveja.
■ Hofbrau
Karolinenstr 7; ☎ 951- 53321;
www.hofbraeu-bamberg.de
Este bar e restaurante serve a tradicional
torta de fim de tarde. Uma boa pedida
é a deliciosa apfelstrudel, recheada com
maçã e feita com massa folhada.
Para ligar do Brasil, disque +0049
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Luís Patriani
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