INFO Mensal 2003 Nº 09 - Setembro

ANSA
Agência Nacional de S egur ança Alimentar
S et em br o 2 0 0 3
Nº 9
Publicação Mens al
Editada pela Agência Nacional de Segurança Alimentar—C. P. 262 –A, Praia Tel: 626290 Fax: 626297 E-Mail : ansa @cvtelecom.cv
INFO ANSA é uma publicação mensal
editada pela Agência Nacional de
Segurança Alimentar, que trata as
informações sobre o funcionamento do
mercado dos produtos alimentares
básicos.
Pretendemos com esta publicação
fornecer informação aos agentes
intervenientes no mercado, consumidores
e restantes organismos de Estado que
directa ou indirectamente estão associados
ao regular abastecimento do País em
produtos alimentares básicos.
SUMÁRIO
Facto r elevante do mês
1
FACT O RELEVANT E DO MÊS
Foi publicado o Decreto Lei N º 32/2003 sobre a classificação do
arroz no Boletim Oficial de 1 de Setembro do corrente ano.
AB AS T ECI MENT O
1. Dis ponibilidade Alimentar em Cer eais e Açúcar - S etembr o 03
Produto
Stock
Inicial
Importa Donativo
ção
Saída
mês
Stock
Final
Milho
8.967
2.855
6.112
Arroz
16.107
1.942
14.165
Trigo
2.176
DND
DND
Total
Cereais
27.201
4.797 *
20.277 *
Açúcar
4531
1.209
878
4.830
TOTAL
31.732
1.209
5.675 *
25.107 *
Abas t ecim en t o
Fonte : Operadores Privados ; Unidade - Toneladas ; * exclui dados Trigo
Dis ponibilidade Alimentar
em Cer eais e Açúcar
1
Dis ponibilidade em Outr os
Pr odutos B ás icos
2
Pr evis ão par a Outubr o
Dis tr ibuição I nter I lhas
P r eços
Í ndice de pr eços
3
Pr eços de pr odutos alimentar es
r ecolhidos no mer cado
Arroz : O stock de arroz continua no mesmo nível, tendo se
verificado uma baixa significativa na saída de arroz neste mês
em relação ao mês anterior (cerca de 24 %) .
Trigo : apesar de não se dispor de dados, tem-se a informação
segura que o stock disponível garante o abastecimento normal.
Ou t r as
I nfor mações do mer cado
inter nacional
O abastecimento do país encontra-se garantido a nível nacional
com stock de cobertura para os principais produtos em todas as
ilhas. Analisando os principais produtos alimentares, verificase, como assinalado no quadro acima que:
Milho : Registou-se um aumento de 1.6 % na saída do milho.
Em relação ao mês anterior, registou-se um aumento de 31.8 %
na saída do milho de 1 ª e uma redução de 1.5 % no milho
de 2 ª.
4
Açúcar : Houve uma redução na saída de 5.1 % em relação ao
mês anterior.
1
2. Dis ponibilidade em Outr os Pr odutos bás icos , por impor tação em S etembr o 2003
E n t r adas
P r evi s ão
Quantidade
em kg
Outubr o 2003
Feij ão
158.950
25.278
Leite
160.916
128.868
Óleo Alimentar
579.177
162.836
8 9 9 .0 4 3
3 1 6 .9 8 2
S et em br o 2 0 0 3 *
Pr oduto
T OT AL
Feijão : A importação foi inferior em 68.2 % em
relação ao mês anterior. O volume acumulado de feijão
importado até o mês de Setembro inclusive, representa
cerca de 39.3 % da importação total realizada no ano
transacto.
Leite : A importação (leite em pó e líquido) foi inferior
em 28.4 % em relação ao mês anterior. O volume
acumulado de leite importado até o mês de Setembro
inclusive, representa mais 27.6 % da importação total
realizada no ano transacto.
Óleo Alimentar : A importação de óleo alimentar foi
inferior em 76.3 % em relação ao mês anterior. O
volume acumulado de óleo importado até o mês de
Setembro inclusive, representa 60.2 % da importação
total realizada no ano transacto.
Fonte: ENAPOR—Praia e Mindelo (entradas); Previsão -DGC - apenas Praia;
* Mindelo— dados não disponíveis
3. Pr evis ão par a Outubr o e pr imeir a quinz ena de Novembr o de 2003
P r odu t o
S t ock
I n ici al
U n ida
de
Milh o
T on
6.112
14.165
Ar r oz
T on
T r igo
T on
900 *
T ot al
Cer eais
T on
21.527
Açúcar
T on
4.830
T OT AL
T on
26.3 5 7
I m por t ação
D is pon .
P r evis t
a
D on at i vo
Pr evis
ão
Quant
idade
Pr evis
ão
Quant
idade
Out
8.000
Out
3.029
Out
17.141
6.7
14.165
6.45
4.800 *
3.82
35.247
*
3.26
2.500
7.330
5.61
11.9 0 0
42.5 4 7
*
3.900
Nov
Cober t u
ra
m es es
Milho : Prevê-se para Outubro próximo, a importação de
8.000 T de milho de 2 ª e donativo do Japão de 3.000
Toneladas de milho de 1 ª.
O donativo de milho dos Estados Unidos previsto para o
3º Trimestre foi adiado para finais de Janeiro 2004.
A saída do milho em 2003 até Setembro inclusive indica
um valor médio mensal de 2.554 Toneladas , sendo 432
para milho de 1 ª e 2.122 para milho de 2 ª.
Arroz : A cobertura é estimada em cerca de 6.5 meses de
consumo. Prevê-se a entrada de mais 4.000 Ton de
donativo do Japão (ajuda alimentar para 2004) em
Dezembro próximo.
Fonte: Operadores Privados; * - Estimativa
Trigo: cobertura para cerca de 4 meses.
Açúcar: A cobertura para cerca de 6 meses .
4. Dis tr ibuição inter ilhas em S etembr o de 2003
Prod
uto
Unid
ade
Milh
o 1ª
Ton
Milho
2ª
Ton
Total
Milh
o
Ton
Arroz
1ª
Ton
Arroz
2ª
Ton
Total
Arroz
Santi
ago
Fogo
Brava
Maio
19
19
Boavi
sta
S.
Vi
ce
nt
e
Sal
25
S.
Antã
o
S.
Nicol
au
40
Total
84
25
75
125
130
68
423
25
100
125
170
68
507
5
45
3.6
15
9.2
209
17
304
Ton
5
45
3.6
15
9.2
209
17
304
Farin
ha
Ton
490
118
25
30
50
49
762
Açúc
ar
Ton
53
5
35
6
216
36
199
435
Total
500
50
25
Fonte: ENAPOR e Operadores Privados
2
165
-
149
134
1722
A distribuição nas ilhas do país ocorreu sem
grandes perturbações neste mês. Não se registou
nenhum caso de ruptura de stock nos diferentes
concelhos.
Milho 1 ª : total de 84 Toneladas movimentadas
entre as ilhas, excluindo a movimentação interna
em Santiago e S. Vicente ;
Milho 2 ª : total de 423 Toneladas movimentadas
entre as ilhas, excluindo a movimentação interna
em Santiago e S. Vicente ;
Arroz : total de 304 Toneladas movimentadas ;
Farinha de trigo: total de 762 Toneladas
movimentadas;
Açúcar : total de 149 Toneladas movimentadas.
EVOLUÇÃO DOS PREÇOS
Preços de produtos
recolhidos no mercado
Índice de preços no consumidor
IPC
Julho
Agosto
Produto
Setembro 2003
Naciona
l
Praia
Mindelo
Rural
Mensal
0.3
- 0.2
- 0.1
- 036
0.8
- 0.4
Homóloga
1.9
0.9
0.0
0.4
5.1
0.1
12 Meses
2.0
21
2.1
1.3
3.5
2.0
Fonte: INE
O índice de preços no consumidor registou no mês
de Setembro os seguintes valores: - 0.1 % face ao
mês anterior; 0.0 % relativamente ao mês homólogo
e 2.1 % referente aos últimos doze meses.
Ocorreram variações positivas nas Zonas Rurais
( 0.2 % ), negativa em S. Vicente (- 1.3 %) e na Praia
o nível geral dos preços estabilizou-se (0.0 %).
O acréscimo registado nas Zonas Rurais , foi
determinado pelos seguintes subgrupos: peixe
(4.8 %), legumes frescos (2.0 %), outras bebidas
(2.0 %), calçado (1.2 %), vestuário (1.1 %) e
diversos (0.7 %).
Em S. Vicente, as descidas de preços mais
significativas ocorreram fundamentalmente nos
seguintes subgrupos: peixe (- 10.7 %), legumes secos
e em conservas (-3.3 %), outras bebidas (-2.8 %) e
legumes frescos (- 1.4 %).
A taxa de variação homóloga atingiu 0.0 % a nível
nacional sendo 0.7 % em S. Vicente, 0.3 % na Praia
e - 0.3 % nas Zonas Rurais.
A variação mais acentuada no que se refere à média
dos últimos 12 meses, ocorreu em S. Vicente.
Preços Médios dos Produtos Recolhidos pelo
MAAP
Não existem dados dos produtos recolhidos pelo
Ministério do Ambiente, Agricultura e Pescas nas
ilhas de Maio, S. Antão e Fogo.
No próximo número, apresenta-se os dados
disponíveis para a ilha Brava (referente a Setembro)
e os demais disponíveis.
Praia
alimentares
S. Vicente
básicos
Zonas Rurais
Agosto
03
Agosto
03
Setemb
03
Milho 1 º ( L)
29,7
29.7
Milho 2 ª (L)
24,5
24.5
Milho Local
(L)
55.0
55.0
Arroz agulha
(kg)
49.0
48.4
44.3
44.3
53.5
53.9
Arroz carolino
51.0
51.0
41.7
41.7
42.0
42.0
Farinha trigo
(kg)
45,2
45.2
42.3
42.3
45.0
45.0
Leite em pó
(kg)
504.3
507.9
437.1
438.1
491.5
492.3
Òleo Alimentar
(L)
111.8
111.8
118.9
118.9
134.7
135.1
Feijão Congo
(L)
166.1
176.1
170.0
170.0
190.0
190.0
Feijão
sapatinha (L)
144.5
147.9
160.0
150.0
133.7
129.3
Feijão pedra
(L)
125.0
125.0
150.0
130.0
136.0
138.5
Bongolon (L)
75.0
70.0
130.0
130.0
75.0
70.0
Açúcar (kg)
53,1
53.1
45.0
47.5
53.2
53.2
Pão de trigo
(100 g)
10.0
10.0
10.0
10.0
10.0
10.0
Batata comum
(kg)
82.5
115.0
130.0
130.0
94.4
101.7
Batata doce
(kg)
157.5
126.7
140.0
140.0
150.0
155.0
Mandioca (kg)
382.5
342.5
285.0
285.0
375.0
370.0
(kg)
Agosto
03
Setemb
03
Setemb
03
Fonte : INE
No mês de Setembro, com base nos dados do INE, e
referente aos produtos básicos, regista-se :
No mercado da Praia :
- redução no preço de arroz agulha em 1.22 %;
- aumento do preço do leite em pó em 0.71 %;
- os preços do milho, arroz carolino, açúcar, farinha de
trigo e óleo mantiveram-se constantes.
Em S. Vicente :
- aumento do preço do leite em pó em 0.23 %;
- os preços do arroz, açúcar, farinha e óleo
mantiveram-se constantes.
Nas Zonas Rurais :
-aumento do preço do arroz agulha em 0.75 %;
- aumento do leite em pó em 0.16 % e do óleo em
0.30 %;
- os preços do açúcar, farinha de trigo e arroz carolino
mantiveram-se constantes.
3
Informações do Mercado Internacional
Segundo os dados das instituições internacionais
referenciadas, o mercado internacional para os
produtos alimentares básicos, pode ser assim
caracterizado:
Thai 100 % B - refere-se a arroz branco, 100 %, second grade
Thai Broken - arroz A1, super
US Long grain - arroz americano US n º 2 e 4 % de grãos
partidos.
Preço indicado em dollars americanos e por Tonelada e FOB
Bangkok.
1 - Milho
A previsão de colheita para este ano a nível
mundial é para um aumento de 4 % em relação ao
ano anterior totalizando cerca de 913 Milhões de
Toneladas (MTM). Na União Europeia prevê-se
uma redução de stock de cerca de 44 %
compensado pelo elevado stock dos Estados
Unidos e Canadá. Para o Brasil, estima-se um
aumento de 29.73 % em relação ao ano anterior.
A disponibilidade para a exportação é de 103.0
MTM (Fonte: FAO).
Em relação ao preço, ainda de acordo com a FAO,
em Agosto passado, o milho amarelo N º 2 nos
Estados Unidos tinha o preço médio de exportação
no valor de 100 US dollars por Tonelada, com uma
redução de 10 dollars por Tonelada em relação ao
mês anterior.
No mercado brasileiro, segundo o bmf.com.br, o
contrato de milho para Novembro próximo está
sendo cotado a R$19,00/saca, para Janeiro de 2004
a previsão é de R$20,05 /saca e Setembro R$21,40.
2 - Arroz
A produção mundial de arroz para o corrente ano é
estimada num aumento de 3 % em relação ao ano
anterior, isto é um aumento de 18 MTM.
Segundo a FAO, a importação de arroz para o
continente africano deverá conhecer uma redução
pela primeira vez desde 1998, em virtude da
Nigéria ter adoptada medidas mais restritas de
importação.
A Tailândia e os Estados Unidos devem ser os
principais beneficiados do aumento de exportação
de arroz.
Os preços indicativos, segundo a Jackson Son &
Co. Ltd, para a exportação são a seguir indicados:
Thai 100 %
4
2 - Arroz (continuação)
Thai Broken
US Long Grain
Abril 03
198
140
251
Maio 03
202
143
287
Junho 03
209
153
287
Julho 03
203
149
289
Agosto 03
198
151
305
3 - Trigo
A produção mundial de trigo é a mais baixa desde
1995, devido à seca na Europa. A produção total é
de 556 MTM (dados da FAO).
Como consequência deste facto, segundo a igc.org.
uk, o trigo Europeu que estava sendo vendido a
118 dollars por Tonelada em Maio passado, passou
para cerca de 160 dollars em finais de Setembro.
Os Estados Unidos estão a praticar estes mesmos
preços para o seu trigo.
4 - Açúcar
A produção mundial para o corrente ano é superior
em cerca de 3.26 % em relação ao ano anterior.
No Brasil a mesma chega a 21 % superior à
produção de 2002.
A União Europeia disponibilizou licenças para
exportação de 77.5 mil toneladas de açúcar
refinado com subsídio máximo de 49.93 Euros para
cada 100 kgs de açúcar exportados.
Segundo a International Sugar Agreement (ISA), a
cotação de açúcar baixou de uma média de 9.00
cêntimos do dollar US por lb (libra) em Fevereiro
deste ano, para 7.75 Cêntimos de dollar em Abril
03. A tendência actual é para a redução do preço.
5 - Leite
A produção mundial de leite é de 600.5 MTM. A política
mundial para os principais países produtores de leite é para a
restrição do aumento de produção (Fonte FAO). O leite em pó
sofreu um aumento de 60 % no preço no mercado internacional.
Em Março de 2002, de acordo com a Farmnet (Nova Zelândia)
era cotado a 1488 dollar americano por Tonelada e em Março
do corrente ano a 1835 dollar por Tonelada.
6 - Óleo de soja
O preço do óleo de soja no período Outubro 02 a Março 03 era
cotado a 543 US dollars— FOB Rotterdam e no período April a
Maio do corrente ano, baixou para 534 US dollars e a tendência
actual é para a redução do preço. (Fonte: FAO)
NOTA: Os preços aqui indicados devem servir
apenas como referência.