Nº 142 - Sociedade Brasileira do Whisky

Transcrição

Nº 142 - Sociedade Brasileira do Whisky
ANO XXIII Nº 142 JUL / OUT 2011
BOLETIM DA SOCIEDADE BRASILEIRA DO WHISKY
Patrono Heitor Vignoli
DIZEM QUE O WHISKY RESOLVE TODOS OS PROBLEMAS.
P R A M I M A I N D A N Ã O R E S O LV E U , M A S E U S O U
BRASILEIRO E NÃO DESISTO NUNCA!
ANÔNIMO
EVENTO DA
GALERIA 1618
A noite do dia 14/07/2011 poderia ser mais
uma quinta-feira típica do inverno carioca,
Enio Silveira Junior
porém foi realizado mais um caloroso evento
que reuniu nossos associados, cônjuges e amigos, totalizando
quase 90 pessoas em uma confraternização de pura alegria.
Dessa vez no Bistrô Francês Galeria 1618, no Leme – RJ.
Na mesma ocasião foi celebrado um acordo de parceria entre o Galeria 1618 e a SBW, proporcionando um desconto
de 20% sobre o valor total da conta de consumo aos sócios
desta Sociedade.
É mais uma excelente opção gastronômica na Zona Sul
que nossos associados podem desfrutar, além de também
poderem participar do Clube do Whisky da casa sem custos
adicionais.
Impossível esquecer os sabores dessa noite: lembro-me até
hoje do sabor da mini trouxinha em folha de arroz com camarões e vegetais grelhados, molho shoyu. E para finalizar a
noitada, os irresistíveis pratos quentes.
Na ocasião foi realizado também pela Sociedade um blind
test entre o Teacher’s escocês e o nacional. A criatividade
na elaboração da gincana foi ímpar, pois os copos contendo
as duas expressões foram classificados por cores, facilitando
assim o entusiasmo na votação e o início de interação entre os
participantes do evento. Aos participantes que identificaram
acertadamente suas doses, 20 em um universo de 60, parabéns, aos demais recomendamos degustarem mais e melhor
apurarem suas papilas gustativas.
Ao final da noite, mesas e cadeiras colocadas na calçada, ao
lado do deck externo do Bistrô 1618, deram um toque de informalidade, onde sócios da SBW e seus amigos ficaram batendo
papo e degustando charutos até o início da madrugada.
Tudo isso, lógico, regado ao bom scotch adquirido no local pelos sócios, que usufruíram dos benefícios da parceria iniciada
na noite. Enfim, é a SBW proporcionando um fim de quintafeira no Rio de Janeiro com clima de Riviera Francesa.
Vista geral do
Galeria 1618,
tendo ao fundo o
banner da SBW
WHISKY Teacher’s servido no evento (o da esquerda foi engarrafado na Escócia)
Para o bem de nossos bons sonhos, o cardápio contou com
generosos acepipes variados da culinária francesa, que muito
agradaram aos presentes, ainda mais regados ao Blended 12
years old Chivas Regal gentilmente cedidos pela Chivas Brothers, o braço escocês da Pernod-Ricard.
Waldir Garcia,
Ricardo Sampaio
e Mateus Areal
confraternizando
A SBW deseja a sócios e amigos
Boas Festas e Feliz 2012!!!
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01. Ronaldo Chaer e o casal Julio e Dalva Isnard
02. Casal Aldo e Tania Gonçalves, presença constante em nossos eventos
03. Casal Paulo Cesar Guimarães e Sra. da Unimed Petropolis
04. Presidente Kleber Prado com o casal Luiz Fernando e Eliane Machado
05. Uma turma fiel de sócios da SBW que sempre vem aos nossos eventos
06. Conchita Sprenger e Waldir Garcia – Amigos de longa data
07. Novo Sócio Paul Irvine e Carlos Rubens Negreiros
08. Casais Mário Bretas e Roberto Brandão
09. Sonia Paredes e Carlos Rubens Negreiros, apresentando o whisky servido no evento
10. Presidente Kleber Prado e José Luiz Peixoto
11. Nossa primeira dama – Sra. Maria Regina Prado - Esposa do Pres. Kleber Prado
Assunto: PALESTRA NA MADRUGADA...
O policial pergunta:
Um homem, com andar meio cambaleante, é parado pela polícia às quatro da manhã e é perguntado para onde está indo.
– Sério? E quem é que vai dar uma palestra a esta hora da
madrugada?
Ele responde:
– Estou a caminho para ouvir uma palestra sobre os efeitos
maléficos do álcool e do fumo no corpo humano!
2 - WN 142/2011
E ele responde:
– Minha mulher...
Carlos
Rubens
Negreiros
FESTA NO MARIMBÁS DIA 25 DE AGOSTO DE 2011
No dia 25 de Agosto, a SBW se
reuniu no Clube Marimbás para mais um
de seus eventos especiais. O fim da tarde
e o cair da noite prometiam.
Final de um mar de ressaca, as ondas
ainda quebrando bonitas na praia e nós
lá vendo este espetáculo, na varanda do
terceiro andar do clube com a vista mais linda do Brasil!
Estiveram presentes cerca de 100 pessoas, a grande maioria
de sócios e sócias, para curtir momentos muito mais do que Daniel Bastos, Deputado Luiz Paulo Corrêa da Rocha, Casal Aldo e Tania Gonçalves, Carlos
Rubens Negreiros, José Augusto Caiuby e Kleber Prado posando para foto no Marimbás
agradáveis.
Nosso diretor Márcio Almeida cuidou de todos os detalhes, sendo o
principal assegurar, junto à Diretora Social do Marimbás, Lydia Valansi,
o salão do 3º andar do clube para o evento da SBW, estendendo aos
sócios do Marimbás os mesmos valores de convite dos sócios da SBW.
Obrigado, Lydia.
O mote da reunião era comida fina de boteco. Pretendíamos e tivemos sucesso em mostrar que a comida de boteco pode e sabe ser de primeira, se preparada com cuidado e atenção. O buffet da Célia Pessoa (tel: (21) 9987-0628)
encantou a todos pelo esmero no preparo e pelo serviço ininterrupto.
Durante todo o evento contamos com a presença musical do violão e da
Ronaldo Chaer e convidado junto com o casal Márcio e Lilian Almeida voz maravilhosa de Fernando Agueda.
A festa foi regada com nosso estoque de whiskies standards
e com espumantes para as senhoras, por sinal presentes
em uma proporção significativa.
Mas tinha uma bela surpresa!
A Moet & Henessy nos brindou com o Glenmorangie Original e com o Néctar D´Or, cujas características técnicas
nos foram apresentadas pelo seu representante Pedro.
A surpresa maior seria a primeira apresentação formal no
Brasil do Glenmorangie Lasanta, que infelizmente não pode
comparecer por dificuldades de liberação alfandegária, visNosso mais novo Sócio Flávio Diogo de Oliveira e Sra. e Roberto e Ana Maria Nóbrega
to estar recém chegado ao porto, mas ainda não liberado!
Não perderemos por esperar, com certeza.
O representante da Moet & Henessy, Pedro, estava encantado com a festa e
a quantidade de sócios e convidados presentes, conforme disse na sua apresentação dos maltes. Depois de cumprir sua tarefa profissional, pôde relaxar,
degustar o Glenmorangie e não parou de fotografar para mandar o registro
do evento para os patrões.
Eu então pude complementar relatando uma matéria que tinha acabado de
ler no WHISKY MAGAZINE, uma de nossas bíblias, citando duas frases do
master blender da Glenmorangie, Dr. Bill Lumsden:
- Eu, pela minha posição,
posso beber a
qualquer momento, qualKleber Prado, Ricardo e Claudette Haber e um casal convidado
quer um dos
Glenmorangie que eu quiser, mas sempre volto ao Original por
ser um malte completo, redondo para qualquer ocasião!(1)
- O Néctar D´Or veio dos mesmos barris originais de Chateau
DYquem, que foram usados para gerar o Pride 1981, envelhecido
por 28 anos, jóia da coroa da família Glenmorangie.(2)
Neide Souza Teles (primeira à esquerda) e suas convidadas
Como vocês podem ver nas fotos, foi uma delícia de festa!
(1) Imaginem de novo a minha alegria, por ser um dos meus maltes favoritos e ter sido o primeiro brasileiro a oficialmente visitar a destilaria em 1984 (Pag. 43
do livro de visitantes) e ser considerado o embaixador do Glenmorangie no Rio de Janeiro.
(2)
O Pride 1981 não é um malte de 30 anos. Ele tem 28 anos, 9 meses, 17 dias e 4 horas! Foi o momento que o Dr. Bill Lumsden cheirou a amostra do barril
e disse: ESTÁ PRONTO PARA SER ENGARRAFADO.
WN 142/2011 - 3
Casal José Luiz de Sousa
Gomes e um casal convidado
Casal José Luiz Peixoto e
Lygia Marina com o nosso
Presidente Kleber Prado
Casal Bruno e Barbara Caiuby e
casal Leonardo Lopes e Patrícia
Casais Arides e Amarante com
as Sras. Ude e Lucia Vignoli e
Leopoldo Paganelli
Casal José Monteiro
Netto brindando algum
acontecimento alegre
Jorge Moreira, Mauricio Palmeira, casal
Roberto Horcades e Flávio Cavalcanti Jr.
A PROMOÇÃO PARA OS COMPANHEIROS
QUE TROUXEREM NOVOS SÓCIOS CONTINUA...
A campanha para novos sócios da SBW está sendo um sucesso. Os companheiros que nos indicarem
novos pretendentes, uma vez aprovados pela diretoria da SBW, terão direito a uma garrafa de whisky
(para seu consumo “in loco”, bem entendido). No final da campanha, os que tiverem trazido mais
sócios ganharão prêmios adicionais. Portanto: Mãos à obra para aumentar o nosso quadro social.
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CHIVAS REGAL NO VALE DO PARAÍBA
Kleber Damasceno Prado
MARAVILHOSO! Quem disse isso não fui
eu, mas a maioria dos quase 80 participantes
do nosso primeiro evento coordenado pelo
Vice Presidente Regional para o Vale do
Paraíba, Ricardo Haber.
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Em parceria com o Lions Clube de Aparecida e o generoso apoio da Chivas Brothers
(leia-se Pernod-Ricard), o Hotel e Restaurante Paturi abriu as suas portas no dia 29
de setembro para um coquetel, seguido de
jantar, com direito a fundo musical ao vivo
e terminando com todos tomando conta do
salão para dançar e cantar.
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E olhem que alguns convidados chegaram
dizendo que não apreciavam whisky e que
foram à festa apenas pela companhia. Esses
se revelaram os mais animados no final do
evento e terminaram roucos.
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O proprietário do Paturi, Monsieur Georges
Ligot, fez questão de acompanhar toda a
festa, discretamente por trás do balcão do
bar onde o Chivas Regal estava sendo servido pelos atenciosos garçons. E sugeriu duas
alternativas de pratos principais, elogiados
por todos, o supremo de frango ao Paturi
(favorito do Ricardo Haber) ou o Medalhão
de Filet ao Madeira.
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Antes disso, durante o coquetel, foram
servidos excelentes hors d’oeuvres e o
seu imbatível patê à la campagne. Nesse
momento, o Ricardo fez as apresentações
e agradecimentos em nome da SBW e do
Lions e passou-me a palavra.
Minha intenção era uma fala de uns 30 a
45 minutos com slides, sobre o whisky, sua
historia, suas lendas e seu fabrico. Mas o ambiente estava já tão festivo e descontraído que
me ative, por uns 15 minutos, a apresentar a
SBW e abrir a palavra para perguntas e comentários. Estes foram inúmeros, animados
e todos pertinentes, desde qual o whisky
mais consumido na Escócia até o porque
do gosto de tabaco em alguns maltes. Sem
dúvida o depoimento mais pitoresco foi o de
uma senhora que no passado sofria muito
durante suas cólicas periódicas, até que
uma amiga receitou whisky com açúcar e um
pouco de limão. Experimentou e deu certo.
Abandonou os remédios ficando só com o
whisky. Vale notar que abandonou também o
açúcar e o limão, substituindo-os por alguns
cubos de gelo.
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Diversas variedades de whisky e whiskey,
trazidas pelos amigos do Lions, foram então
degustadas ... e com bastante intensidade.
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O melhor de tudo é que ficou a promessa
de outro evento em moldes semelhantes,
num futuro não tão distante. Como diria
certo conhecido jornalista: Vamos torcer...
vamos cobrar!
1. Georges Ligot - Proprietário do Paturi, muito bem acompanhado
2. O Presidente Kleber Prado e Ricardo Haber conduzem a palestra
3. Mesa da “diretoria”: Linda Ferreira Carone e Claudete Carone (mãe e irmã do VP Ricardo Haber),
Julio Isnard e Sra. e Kleber e Maria Regina Prado com Claudette e Ricardo Haber
4. Tony Darido com o casal Maria Regina e Kleber Prado
5. Presença maciça dos amigos da região de Aparecida
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6. O Vice Presidente para o Vale do Paraíba dá as boas vindas
7. Maria Aparecida, Roberto Reis, Ricardo Haber, Kleber Prado, Fábio Cavalca e Maria Regina Prado
8. e 9. Outras vistas gerais da significativa presença
10. José Benedito (Dico) de calça branca, dançando entre os amigos Fabio Renato e Ana Maria
Cavalca
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Kleber
Damasceno
Prado
WHISKY COM ENERGÉTICO,
UMA BOMBA! ... LITERALMENTE
Há não muitos anos eu estava bebericando meu William Lawson de fim de tarde na Casa Urich no Centro do Rio, quando na
mesa ao lado vi um colega a quem conhecia de vista completar seu copo de whisky com uma conhecida bebida energética.
Aquilo me surpreendeu, pois já vi whisky (e whiskey) ser misturado com muita coisa, mas com energético....
Quem não lembra nos anos 50 ou 60 quando nós, em festinhas pilotando Cubas ou Hi-Fis, ficávamos mortos de inveja dos
mais velhos que, em salas separadas, bebericavam em copos altos uísque-com-guaraná? Ou no Nordeste, quem não degustou
(ou degusta) whisky com água de coco? Na Europa, principalmente na região mediterrânea, não é raro vermos Cardhu ou Glen
Grant serem servidos com Coca-Cola.
Nos Estados Unidos o termo Jack and Coke está ficando cada vez mais difundido (consultar o Wikipedia em inglês), a ponto da
própria Brown-Forman, fabricante do famoso Tennessee Whiskey, ter lançado uma latinha com o nome “Jack Daniel’s and cola”.
Do outro lado do Atlântico a Diageo lançou há alguns anos outra latinha com JW Red Label e refrigerante de cola. E aqui no
Brasil tanto a Teacher´s quanto o mesmo JW Red Label pegaram carona nos Vodka Ice e lançaram seus produtos em garrafinhas
com uma água cristal levemente adocicada e perfume de limão ou guaraná. Não deu certo e retiraram do mercado.
Na SBW temos sempre defendido que cada um bebe seu whisky como quiser, se bem que a grande maioria dos sócios, se não
a totalidade, prefere puro ou com gelo. Admite-se no máximo a adição de água com ou sem gás.
Mas convenhamos que essa moda, que está permeando entre os mais jovens, de tomar whisky com energético é demais. Nada
ver com o gosto, mas tudo a ver com os malefícios que essa bomba traz para o organismo. Para que tenhamos uma idéia melhor, basta nos valermos mais uma vez do Wikepedia, desta feita em português.
“Bebida energética ou energético é uma bebida não alcóolica que estimula o metabolismo e tem como finalidade fornecer ao
consumidor energia através da ingestão de taurina. No caso do Red Bull, uma lata de 250 ml contém 1g de taurina, 60 mg de
glucuronolactona, 80 mg de cafeína e vitaminas do complexo B (B3, B5, B6 E B12).
“É muito comum ver pessoas consumindo bebida energética com bebida alcóolica, principalmente com whisky ou vodca. No rótulo das embalagens
dos energéticos de qualquer fabricante, é expressa a mensagem que não é
recomendado o consumo com bebida alcóolica, pois pode alterar a sensação de embriaguez, e com isso permitir que o consumidor se sinta em
condições de pegar na direção quando tem sua percepção motora alterada,
correndo o risco de causar um acidente fatal.
“A cafeína presente nesses energéticos potencializa o efeito maléfico do álcool
cool no
cérebro. De acordo com o estudo produzido em uma pesquisa, realizada na
a Universidade Federal de São Paulo (Unifesp), a cafeína acelera a morte de células cerebrais,
causada principalmente pelo álcool, que pode levar ao envelhecimento precoce
ecoce e
a doenças como mal de Alzheimer e de Parkinson.
“A ingestão excessiva pode provocar, em algumas pessoas, efeitos negati-vos como irritabilidade, ansiedade, agitação, dor de cabeça e insônia. Os
portadores de arritmia cardíaca devem evitar até mesmo dosagens moderadas, ainda que eventuais, da substância. Altas doses de cafeína excitam
demasiadamente o sistema nervoso central, inclusive os reflexos medulares,,
podendo ser letal. Não se conhece estudos científicos de diagnóstico dee
letalidade em doses superiores a 10 gramas ao dia. A ingestão freqüente pode
de
causar insônia.”
Que tal? Tá bom ou querem mais?
6 - WN 142/2011
Jezer
Menezes
MINHA PRIMEIRA DOSE
Estávamos em uma das reuniões de 4ª feira, quando iniciou-se esse papo. O Kleber, apesar de já ter escrito matéria sobre o assunto e reviver o tema em um dos nossos Whisky
News, disse que antes da falada primeira dose, já havia bebido ou bebericado, em dias
alternados e variados, pelo menos oito diferentes marcas. O Daniel, cuja historia já foi publicada, alardeou
sua preferência naqueles idos. Foi nesse instante que me lembrei de certa noite, na vigília de Natal, quando
meu pai tendo a frente uma garrafa de White Horse (aliás esse sempre foi o predileto dele, no Bon Marché,
Freds, Casa Pardellas ou no Restaurante Cosmopolita, acompanhado de Club Soda que, produzida pela
Antártica, vinha em uma garrafa idêntica à do Guaraná), foi por nós, filhos e esposa, regiamente presenteado
com uma caixa de Cohiba imediatamente aberta, iniciando-se verdadeira orgia de tabagismo (na época
era chique fumar), regada ao seu scotch preferido. Recordo-me, ainda que vagamente, que meu pai do
alto de sua sabedoria boemia, dizia que a única bebida permitida para que o papo fosse elevado, seria
o scotch. Nesse dia, aproveitando um descuido permitido, sorvi meu primeiro gole e posteriormente
outras doses, em forma de bala (lembram que eram embaladas como drops, cujo invólucro era em
papel imitando os tecidos escoceses?) e que, se não me engano, eram fabricadas com recheio fornecido pela destilaria que fabricava o Old Parr (cujas garrafas depois de bebidas
serviram como base para muitos abat-jours). Anos depois, me foi permitido
ter uma garrafinha, onde colocava o néctar que iria consumir escondido nas festinhas da
época, tudo sob a supervisão do velho. Porém, me salta uma dúvida, se a primeira dose foi em forma
de bala ou in natura. O que eu sei é que a partir dessa época, não consegui desvencilhar-me do scotch
e sorvê-lo com gratidão, em homenagem a meu pai.
IDOSOS QUE INGEREM ALCOOL TEM
MENOS CHANCE DE TER DEMÊNCIA E ALZHEIMER
Captado na Internet por J. A. Caiuby
De acordo com pesquisadores, não foram observadas diferenças significativas com o tipo de bebida alcoólica consumida.
Um novo estudo divulgado pelo Instituto Central de Saúde Mental de Mannheim, na Alemanha, revelou que idosos que continuam a desfrutar da bebida alcoólica são menos propensos a desenvolver demência e Alzheimer.
Segundo o jornal britânico Daily Mail, pesquisadores descobriram que idosos que bebem uma quantidade moderada de álcool
possuem 30% menos probabilidade de desenvolver demência e 40% menos chances de sofrer de Alzheimer do que aqueles
que não consomem esse tipo de bebida.
Os cientistas pesquisaram idosos com 75 anos ou mais que gostam de beber uma cerveja por dia ou um copo de vinho.
A equipe do instituto estudou mais de 3.000 pessoas nessa idade – elas estavam livres de demência no começo do estudo.
Os pacientes foram examinados duas vezes a cada 18 meses.
De acordo com um dos professores responsáveis pela pesquisa, Siegfried Weyerer, 217 idosos apresentaram sintomas de demência no decorrer do estudo.
– Aqueles que consumiam álcool tinham cerca de 30% menos de demência e 40% menos de Alzheimer do que os idosos que
não consumiam nada.
Segundo os pesquisadores, não foram observadas diferenças significativas de acordo com o tipo de bebida alcoólica consumida.
Nos últimos 31 anos, a associação entre o consumo moderado de álcool e a função cognitiva foi investigada em 71 estudos
envolvendo 153.856 homens e mulheres de várias locais com diferentes padrões de consumo.
Segundo o médico Harvey Finkel, do Centro Médico da Universidade de Boston, "a idade não é razão para abstinência".
– É preciso lidar com pessoas idosas viciadas no álcool com mais responsabilidade do que com os jovens.
Mas eles podem tirar mais benefícios para a saúde do consumo moderado do álcool.
QUE ESPETÁAAACULO DE NOTÍCIA!!!
O que estamos esperando?
Mãos a obra, ou melhor, mãos ao copo, MAS COM MODERAÇÃO.
WN 142/2011 - 7
DE GOLE EM GOLE
NOVIDADES DA CASA
FLORA
A Casa Flora, que nos brindou recentemente no Salitre (em Ipanema) com
os whiskies das linhas White & MacKay
e John Barr – muito apreciados desde então pelos sócios da SBW, principalmente
o White & MacKay na expressão de 13
anos – está distribuindo, a partir de agora, duas outras preciosidades: os Single
Malts escoceses Dalmore e Isle of Jura.
O primeiro www.thedalmore.com, um
típico representante das Highlands, tem
sua destilaria logo ao norte da cidade de
Inverness. O segundo
www.isleofjura.com
é um digno representante dos whiskies “das
ilhas”, aquelas situadas
entre a Escocia e a
Irlanda. Único single
malt da ilha que lhe dá o nome, tem a
característica defumada dos produtos
da região.
WHISKY E SAPATO
diversas em terras brasileiras. Mas o
sapato é bonito. Vejam a foto.
WHISKY NO MONTE
EVEREST
Lilian, esposa de nosso diretor
Marcio Almeida, voltou recentemente de
uma pequena viagem ao Himalaia. Foi,
nada menos, ao Monte Everest, onde encontrou, a meio caminho, uma pequena
loja de artigos de primeira necessidade
para os aventureiros. Não resistiu e tirou
a foto que acompanha esta nota. Quem
identificar a marca pode nos informar?
O Dalmore, comentado aí em
cima, fez uma parceria assaz
original: A empresa Lutwyche, talvez
a principal alfaiataria do Reino Unido,
lançou seu primeiro sapato (um “brogue” tradicional para os aficionados),
com o nome Dalmore na palmilha,
acompanhado do seu famoso símbolo
do veado galhudo. Talvez ninguém tenha dito pros gringos que veados, ainda
mais galhudos, têm conotações bastante
SOCIEDADE BRASILEIRA DO WHISKY
AV. RUI BARBOSA, 830 / 102
RIO DE JANEIRO – 22.250.020 – BRASIL
Tel/Fax: (21) 2551–2297
E–mail : [email protected]
ACERVO DE WHISKIES
À VENDA
Recebemos mensagem em nosso
site (não deixem de acessar www.sbw.org.br)
informando a intenção de se vender o
seguinte acervo por conta de mudança
para apartamento menor: President,
Royal Salute, Royal Stuart – 12yo, Dimple,
Grant´s Royal, Chivas Regal, Ballantine´s
Gold Seal, Cardhu – 12yo, John Walker
Gold Label, JB Royal Ages – 18 yo, Chivas
Regal – 1,75 litros, Grant´s – 1,87 litros.
Não foram apresentados preços desejados
para o lote. Quem se habilitar pode entrar
em contato com a nossa Secretaria através
do telefone (21) 2551-2297 ou por e-mail:
[email protected], que forneceremos os dados do vendedor.
BEBER E DIRIGIR…
Captado na Internet
Eu gostaria de dividir minha
experiencia com voce, e tem a ver com
beber e dirigir.
No ultimo sabado sai com uns amigos
para tomar uns drinks e perdi a conta de
quantos whiskies com gelo eu tomei.
Sabendo o quanto estava bebado, eu
fiz algo que nunca havia feito antes em
toda a minha vida…: eu peguei um onibus! Cheguei em casa sao e salvo, sem
nenhum incidente – o que me deixou
perplexo, uma vez que eu nunca havia
dirigido um onibus antes.
A SBW É UMA SOCIEDADE INDEPENDENTE
E SEM FINS LUCRATIVOS, FUNDADA EM
1988 E MANTIDA POR APRECIADORES DO
MAIS NOBRE DESTILADO DE CEREAIS.
Site: www.sbw.org.br
EDITORIA DO WHISKY NEWS: KLEBER DAMASCENO PRADO, ARIDES VISCONTI
COLABORADORES: JOSÉ AUGUSTO CAIUBY, CARLOS RUBENS BRAGA NEGREIROS, SÉRGIO CABRAL, ROBERTO BRANDÃO, LAGILDO BRASILEIRO DE LIMA,
JAGUAR, HAROLDO SPRENGER, JOSÉ LUIZ DE SOUSA GOMES, JOÃO BAPTISTA MAGALHÃES, JEZER MENEZES DOS SANTOS E DANIEL MAC MAHON BASTOS
FOTOGRAFIAS E DIAGRAMAÇÃO: RICARDO ORTIZ E HAROLDO SPRENGER – SECRETARIA E DIGITAÇÃO: MARIA LUCIA GIUDICELLI
D I R E T O R I A D A S O C I E D A D E B R A S I L E I R A D O W H I S K Y – B I Ê N I O 2 0 11–2 0 1 3
PRESIDENTE DE HONRA:
Helena Annes Dias Vignoli (in memoriam)
DIRETORIA EXECUTIVA:
PRESIDENTE: Kleber Damasceno Prado
VICE–PESIDENTE: José Augusto Caiuby
DIRETOR SECRETÁRIO: Haroldo Sprenger
DIRETOR FINANCEIRO: Carlos Rubens Braga Negreiros
DIRETOR: José Luiz de Sousa Gomes
DIRETOR: Aldo Carlos Moura Gonçalves
DIRETOR: Waldir Moreira Garcia
DIRETOR: Márcio Castro de Almeida
CONSELHO FISCAL:
TITULARES: Lidiana Salgado (in memorian), Paulo Villela
de Moraes e José Carlos Audíface de Brito
SUPLENTES: Jezer Menezes dos Santos, Ronaldo Chaer
do Nascimento e Mateus Areal
8 - WN 142/2011
DIRETORIAS ESPECIAIS:
CULTURAL: Paulo Marcio Jardim Decat
DE SEDE: Antonio Carlos Vianna Novaes
DE EMPOLGAÇÃO: João Baptista Magalhães
DE IMPRENSA: Arides Visconti
DE ADMINISTRAÇÃO: Enio Silveira Jr.
D E R ELAÇÕES E XTERNAS : Luiz Fernando Moraes
Machado
DE PATRIMÔNIO LÍQUIDO: Margareth Mendes
DE INFORMÁTICA: Leonardo Lopes
JOVEM: Bruno de Leão Caiuby
DE COMUNICAÇÃO SOCIAL: Daniel Mac Mahom
Bastos
DE SAÚDE: Josefina Krapienis
CONSELHO JURÍDICO:
Salvador Cícero Veloso Pinto, Álvaro Pires da Costa,
Maurício Palmeira e Telius Alonso Avelino Memória
CONSELHO TÉCNICO DE MALTES E CEREAIS:
Júlio Graber, José Luiz Peixoto, Gustavo Werneck R. de
Carvalho, Pedro Paulo Machado, Arthur do Rego Lins,
Leopoldo Machado Paganelli e Manoel Vidal FIlho
VICE PRESIDÊNCIAS REGIONAIS:
REGIÃO AMAZÔNICA: Francisco Rodrigues da Silva Filho
REGIÃO CENTRO–OESTE: Ruy Celso Barbosa Florence
REGIÃO MINEIRA E CERCANIAS: Paulo Márcio A. F.
de Souza
REGIÃO NORDESTE: Francisco Deusmar de Queirós
CEARÁ: Lagildo Brasileiro de Lima
REGIÕES PAULISTA E SUL: José Laerte Dutra
REGIÃO DO VALE DO PARAÍBA: Ricardo N. Haber
CONSELHEIRO e REPRESENTANTE junto à SWA – Scotch Whisky Association: Kleber Damasceno Prado
CONSELHO CONSULTIVO e EX–PRESIDENTES: José
Augusto Caiuby e Carlos Rubens Braga Negreiros

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